如何做動物飯

① 如何做麵食小動物

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。家有小朋友，可以做一些小巧可愛的饅頭，為了讓孩子愛上吃飯，做一些小動物的造型，好玩兒又好吃。記得小時候吃東西挑肥揀瘦，不好好吃飯，急的的媽媽用好話哄我，讓我趕快吃起來。小時候不懂事，看到媽媽苦口婆心的哄我吃飯，也會無動於衷，氣的媽媽一點脾氣也沒有。後來，每當我不好好吃飯，或者挑食厭食，媽媽就開始做各種小動物造型的麵食哄我，這一招果然厲害，我很快就高興起來，看著這些可愛的小東西，我就食慾大增，吃起飯來也感覺香噴噴的，媽媽見我吃的好，心情也很高興。可憐天下父母心，現在回想起來，媽媽真是不容易。

現在，我也有自己寶寶了，也學會了媽媽的這招，每當我的寶寶不好好吃飯時，我就按照媽媽的做法，給寶寶做各種各樣的小動物麵食。這幾乎成了我們家的傳家寶，一代代往下傳。我的家人都挺喜歡這種麵食，尤其家族裡小朋友簡直愛的一塌糊塗，可愛的造型更能俘虜寶貝的心，女兒很喜歡兔子，為了滿足她，兔子來嘍！
建議家裡有寶寶的，一定要試一下這款兔子碼饅頭超簡單。味道超級棒而且營養更豐富。

食材：紫薯1個、南瓜一塊、菠菜1小把、麵粉900克、酵母9克，溫水適量、紅豆適量。
做法：
1、紫薯，南瓜，蒸熟，菠菜在鍋里焯熟備用。

2、900克麵粉分成3份裝容器中，1份300克，分別加入3克酵母，等紫薯，南瓜，菠菜都不燙手了，分別加入各容器的麵粉中。

3、攪成絮狀，再慢慢揉成光滑的面團。如果太干可以加少量溫水，再慢慢揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜進行發酵。

4、將3種顏色面團發酵至兩倍大。

5、揉成光滑3種顏色的面團。

6、將3種顏色面團分別分揪成小劑子，並揉光滑。

7、取一個紫薯小面團，擀成橢圓形，再取一個南瓜面團擀成橢圓形，疊放到一起，用刀在中間劃開，分成兩半，留三分之一處，不要切斷。

8、然後從底部沒劃開部分往上捲起來，留一點別卷，當做兔子耳朵。

9、捲起後按兩端往後折，背面介面捏緊，之後翻轉過來整理下形狀。

10、調整耳朵，用牙簽在兔子兩耳朵上壓一道，再用牙簽勾一下，兔子嘴巴出來了，粘上小紅豆當眼睛，小兔的樣子就出來了，（紅豆有點大了，哈哈）。

11、做成兔子狀，兔子顏色可自由搭配。

12、最後做了幾個彩色饅頭，和兔子饅頭放在一起，放入蒸鍋大火蒸20分鍾出鍋。

13、出鍋後放涼，存放在冰箱中，隨吃隨熱即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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② 麵食小動物做法大全帶圖解簡單

手工製作面點是一項十分磨練我們技藝的食材，並且手工製作面點能夠製做出多種多樣動物的樣子，需要搞好小動物的實體模型以後才能夠搞好面點。手工製作面點有小雞饅頭、仔豬牛奶饅頭及其小狗狗曲奇餅乾等，仔豬牛乳饅頭的做法是需要我們將麵糊合好以後，在將麵糊印在仔豬的實體模型上邊，隨後在煮熟就可以了。

可愛的小動物饃饃大家學好了沒有?寶媽媽們早飯是否能夠讓小孩帶著討人喜歡的饃饃到幼稚園向別的小孩子顯擺自身賢淑的母親了呢。網編也不和大夥兒空話了，趕快動起來手來讓餐廳廚房變為「野生動物園」吧。

③ 魷魚筒飯怎麼做

食材用料

魷魚一隻相剋食物
米飯一碗相剋食物
青椒相剋食物
洋蔥相剋食物
肉末
料酒
美極鮮醬油
蜂蜜相剋食物
薑片
魷魚筒飯的做法

1.魷魚買回來清洗干凈以後（注意保持魷魚形狀哦，不然米飯塞進去就要漏出來啦），用料酒、美極鮮醬油、蜂蜜、薑片腌2個小時
2.青椒、洋蔥切小丁，和肉末、米飯一起炒熟備用
3.魷魚筒中填入炒好的內餡，烤箱180℃，烤約15~20mins左右即可

④ 可愛的動物飯團怎麼做

看著這些動物造型飯團，連吃飯都可以很療愈。

熊貓飯團

雖然好像有點怪怪的，不過這是熊貓！在球形的飯團上裝上兩顆甜黑豆當作耳朵，再用海苔做成眼睛跟嘴巴。

貓頭鷹飯團

將飯團做成稍寬的圓筒狀。除了臉以外的部分塗上醬油，再用黑芝麻做眼睛、海苔做翅膀跟身體羽毛，蛋皮做成嘴巴。

雪兔飯團

像饅頭般的可愛飯團。將圓筒形的飯團橫放，再用茶泡飯用米果粒做成紅眼睛，紫蘇葉做成耳朵。

在IG上特別有人氣的動物飯團們

嘰嘰飯團便當

像是嘰嘰叫的小鳥正在往上看的小鳥飯團十分受歡迎。如果使用加入番茄醬的飯，也可以做成蛋包飯！在這里是使用五穀飯來製作飯團，再用五穀米中混著的大豆做成喙。

三隻小獅子便當

神氣的鬃毛是用美味的柴魚片做成的。用來製作眼睛與嘴巴的海苔可以斟酌上下調整，就算是以相同的方式裝上，也能有不一定的表情，這正是「懶人便當」的有趣之處。飯團做圓一點的話會更像獅子。

動物飯團的製作方法：

動物版本的角色飯團也十分受到歡迎。特色是每個飯團都帶著「啊？這是哪裡？」的獃獃表情，彷佛從筆記本里的塗鴉世界中跑出來一般。

小鳥飯團

1.用1/2顆蛋煎成蛋皮後攤平，在中央放上一個球形的飯團。用刀將蛋皮切成比飯團稍大的圓形。

2.用刀將蛋皮的周圍劃開數刀。

3.用蛋皮將飯團包起來。

4.將做法3放到圓木盒裡，再用美乃滋取代海苔塗在中央。接著裝上從中間劃開的水煮大豆。

5.用鑷子將芝麻裝到眼睛的位置，皺葉萵苣的邊緣裝在頭頂上，用筷子將番茄醬點在臉頰的位置。

獅子飯團

1.在蛋形飯團的周圍放上淋了醬油的柴魚片。

2.將做法1放入圓木盒中，黑豆置於中心，再用鑷子將芝麻裝到眼睛的位置。用海苔剪成嘴巴的形狀，再用鑷子裝上。

3.臉頰的部分用鑷子裝上切碎的海苔。

貓咪飯團便當

正在偷偷看著你的白貓跟橘貓。先用白飯做出2顆較大的圓筒形飯團，再用混了醬油的飯做出2顆，放入圓木盒中。接著用飯捏出小三角形裝到飯團上。用芝麻做眼睛，海苔做成鬍子、嘴巴跟身上的條紋。

啾啾飯團便當

從鳥巢中啾啾叫著探出頭的小麻雀們。將捏成球狀的飯團放入圓木盒中，再用刷子將醬油塗在頭的部分。用芝麻做眼睛，再用海苔做出圓圓的臉頰，最後用炒紅蘿卜做出鳥喙。

吱吱飯團便當

露出無辜表情的3隻小老鼠。把三角形飯團頂點朝下放入圓木盒中，再用切片的竹輪當做耳朵。用胡椒粒做眼睛、切成絲的昆布佃煮做鬍子，再取出梅乾的籽放在臉中央當作鼻子。

噗噗飯團便當

「肚子餓了，快給我吃的！」總是這樣用鼻子噗噗叫著的小豬們。將蛋形飯團放入圓木盒中，用黑芝麻做眼睛、海苔做嘴巴，再用?味棒紅色的部分做成鼻子。鼻孔則是用吸管拔出來的。

⑤ 黃鱔飯如何做

一.
台山黃鱔飯
材料：本地黃鱔500克、台山稻穀、芫茜、蔥、陳皮米、姜米、調味料。
做法：將台山溫泉鄉稻穀拆殼成米，用適量的水煮成米飯；本地黃鱔原條放入100℃滾水中浸熟，後將肉手撕成絲，用姜米、陳皮米爆香；煮好的米飯與爆炒過的鱔絲一同炒香，用味極鮮調味，回煲，在爐火上炕約5分鍾至飯起焦，撒上芫茜粒和蔥粒，略焗即可。
心得：此黃鱔飯先以香味濃郁奪人，後以口感極佳稱道———米飯粒粒分明，黃鱔絲絲嫩滑，加上味極鮮的作用和黃鱔的補血功效，讓人在不覺間胃口大開，飯量大增。原來是師傅專程到台山向當地師傅取經而烹調出來的，難怪其用料、製作、口味都如此地道，分量也很足，夠4~5人吃。

二.
黃鱔飯

配方】粳米100克，黃鱔50克，薑汁10～20毫升。
【做法】先將黃鱔處理干凈，以薑汁、花生 油拌勻。待飯煮至水分將干時，放黃鱔於飯面，收火�15～20分 鍾即成。齊米法：先洗凈活黃鱔，把米下入瓦煲內煮開後，即將黃鱔剪掉尾尖，迅速放入鍋 內蓋好，煮熟後，加薑汁、油、鹽調味即成。
【特點】此飯具有補血健胃作用，尤其適用妊娠嘔吐，食慾不振的孕婦， 並含有豐富的維生素

三.
薑汁黃鱔飯

原料：黃鱔150克，薑汁5－20毫升，梗米適量。

做法：黃鱔去骨、內臟，放入碗內，加薑汁和醬油、、植物油各適量拌勻；粳米量盆內，加水上籠武火約40分鍾；開籠，將黃鱔倒於飯面上，繼續蒸20分。日1次，作午餐食用。

功用：益氣補血，健脾養胃。適用於氣血虧虛，及病後虛損，貧血，消瘦等症。

四.
水步黃蟮飯

水步黃鱔飯的製法依據各人吃法和口味各有不同，黃鱔有切成一截截的，也有撕成一條條的，但都以本地黃鱔和優質大米為原料，佐以姜絲、蔥花等調和而成，口感松軟，味道鮮美。製作黃鱔飯，先將黃鱔放入已燒開的水中煮至能撕開肉般熟，撈起過冷河，把鱔肉撕（切）好待用。將米洗凈，濾干水分，用大號瓦煲將水煮開，將米倒下煮至起蟛蜞眼狀。最後用猛火燒油起鑊，將蒜茸、姜絲爆炒放入鱔肉中翻炒，放入調味料炒勻放入飯面，用慢火將飯透身，焗飯期間，從瓦煲邊放入少許生油，上飯時在飯面上放少許蔥花。據悉，黃鱔飯上桌後不要急著掀開瓦煲的蓋子，要再略等10分鍾後才開蓋，且要撈勻了再吃，米飯會更香，帶韌性，而且不怕粘口。

⑥ 給貓咪做飯怎麼做

貓飯食材的選擇：

1.貓飯食材一定要是新鮮的，干凈的。應以肉類為主，可少量添加穀物和蔬菜。常見貓飯的食材有雞肉、牛肉、鴨肉、魚類、玉米、紅薯、生菜、西蘭花等。

2.關於魚類的選擇，在這里需要額外的提一下，魚類可以分為海水魚和淡水魚，海水魚的營養要高於淡水魚，而且魚刺少，更適合貓咪食用，但是海水魚中的礦物質較多，因此不可以作為主食食用，以免貓咪患上尿路結石。海魚可以作為貓咪改善生活的調劑食品。

3.另外，關於肝臟的問題，每月可以少量給貓咪進食肝臟，有助於貓咪補血，但是經常食用肝臟的話會使貓咪維生素A中毒，帶來很大的危害。

貓飯的烹飪手法：

1. 製作貓飯應採用清水煮、清蒸、微波的方法，不能給貓咪吃烤制的食物和鹵制食物，盡量少給貓咪食用油炸食物。在貓飯的製作過程中，不要添加任何調味品，保持貓飯的原汁原味。

2.關於油炸食物，當貓咪在初次使用貓飯的時候，可以少量天價油炸食品，比如油炸小魚，這樣的貓飯比較香，貓咪會更感興趣。如果是要添加油的貓飯，盡量為貓咪選擇動物黃油，動物黃油比植物油和色拉油更健康。

問題相關：

關於貓咪吃生肉

如果能做到定期驅蟲的家庭，是可以適當的讓貓咪吃一些生肉，相比於經過加工做熟的食物，生肉的營養不會經過烹飪而破壞，貓咪也更容易吸收，尤其是生牛肉，含有大量的牛磺酸和熱量，能幫助貓咪迅速恢復體力，在孕貓生產的過程中食用可以讓母貓有力氣繼續生產。

另外，生肉如果較大塊的給貓咪讓貓咪自己撕咬咀嚼，可以有效的幫助貓咪清潔牙齒。但是要注意，已經患有口腔疾病的貓咪就不要吃生肉了，不然生肉中的細菌很容易通過口腔的破損處進入貓咪體內，讓貓咪患病。患有口腔疾病的貓咪可以食用煮熟的大塊肉類，一樣可以清潔牙齒。如果不能做到定期驅蟲的家庭，一定不要給貓咪食用生肉，要知道，生肉中含有寄生蟲會讓貓咪患上黃疸型肝炎和其他寄生蟲病，對貓咪的身體非常的不好。

⑦ 動物頭飯團怎麼做

【動物頭飯團的做法】

用料

紫菜 適量

壽司醋 一個半瓶蓋（沒有的話用香油，醬油就不能加了）

壽司醬油 一瓶蓋（也可以不加）

米飯 一碗

番茄沙司

動物頭飯團的做法

1. 拿一張紫菜

2. 准備好材料（米飯，壽司醋）

3. 把壽司醋適量倒入米飯後用飯勺拌一下。

4. 用模具固定米飯形狀勺子壓一壓。

5. 用剪刀剪紫菜後粘上去，OK。

⑧ 每天怎麼做一個便宜的貓飯讓貓吃米飯沒有菜的方法最好

自製貓飯一般是水煮和清蒸，不能油炸、爆炒和放調味料，貓咪喜歡的是肉類本身，吃多了調味料容易脫毛，對貓咪腎臟造成負擔，給大家介紹幾種簡單的貓飯做法：



1、 水煮雞胸肉：雞胸肉過水煮熟，撕成雞肉條直接給貓咪吃；

雞胸肉富含蛋白質，好消化，貓咪本身愛吃肉，水煮雞胸肉可以每天給它喂一次。將洗干凈的雞胸肉直接沸水煮熟，煮發白熟透，半生不熟的肉細菌最多，還不如生吃。煮熟的雞肉輕輕一撕就成條狀，可以當一條一條喂給貓咪吃。


2、 動物內臟營養貓飯：將雞心、鴨肝等動物內臟，搭配瘦肉、南瓜、胡蘿卜等蒸熟後給貓咪吃；

動物內臟比較便宜，市場里很容易買到，采購時可以一次性多買一點，用保鮮袋分裝冷凍存放。每次給貓咪做貓飯，只需要准備100g以內，搭配少量胡蘿卜、南瓜，肉類和蔬菜都切成小粒，不要用料理機完全攪碎。放入鍋中蒸熟後，貓咪吃的時候還有肉肉的顆粒感。


3、 蛋黃魚肉貓飯：將蛋黃、新鮮魚肉混合後蒸熟給貓咪食用，有利於貓咪爆毛。

貓咪的毛發蓬鬆，摸起來更舒服，想讓貓咪爆毛，毛色鮮亮，可以每周做兩次蛋黃魚肉飯。深海三文魚或普通的淡水魚都可以，魚去骨去刺，洗凈絞碎，再加入雞蛋，攪拌均勻，上鍋蒸熟，等貓飯冷卻後再給貓咪餵食。


貓飯只要搭配好，營養豐富，能補充貓糧營養的不足，但不能作為主食，全部喂貓飯，現在的寵物貓都是好吃懶動，容易發胖，貓飯隔天喂一次就可以。如果是孕期、哺乳期或者營養不良的貓咪，可以增加餵食頻率，幫助貓咪增肥增重

⑨ 烏賊飯的做法

（1）昆布5小塊（不必事先泡開），柴魚片1大匙，加入清水約2000CC以小火慢煮，

然後靜置放涼。

（2）圓糯米照洗米方式洗凈，加入些許高湯及半匙醬油剛好蓋過米，浸泡2小時。

（3）烏賊洗凈後浸泡米酒2大匙及適量清水（蓋過烏賊），取出內臟，軟骨，眼珠。

（4）圓糯米加入洋蔥末，胡椒粉1小匙，半匙米酒，2小匙鹽巴拌勻

（烏賊腳也可絞末加入，我是另外煮湯了！）

（5）圓糯米餡料塞入烏賊約7－8分滿（預留膨脹空間），一邊擠出水份並以竹牙簽封口。

（6）烏賊擺入湯鍋，倒入高湯蓋過烏賊，加入上述煮汁所需調味料以小火煮50分鍾後

取出冷卻切片。

（7）醬汁續煮收汁至濃稠後，淋至切片的烏賊飯上即可。

⑩ 動物形米飯怎麼做呢

得買動物形模具，跟做動物形餅干差不多