小動物饃頭如何做

『壹』 12種小動物饅頭的做法

動物饅頭的做法如下：

需要提前准備食材包括：麵粉500g。玫瑰花茶適量，芝麻適量。

1、麵粉加入水，酵母，和面

『貳』 怎樣做小動物饅頭花捲

材料
低筋麵粉500克，速溶乾酵母5克，無鋁泡打粉10克，糖50克，水250毫升，奶粉10克
做法
1、低粉先與泡打粉混和，然後加進其他材料和成面團（不用揉得太久）。
2、然後把面團用擀麵杖擀開，疊起，再擀開，如是反復三到五次後把面團擀成長方形，再捲成長條，搓圓滾實、然後造型。
3、用刀切件，這個刀切饅頭就完成了一半，接下來可以拿去進行靜置醒發了。
4、如果要做花捲，面團擀壓純滑後直接擀成長方形，抹上南乳汁，然後卷緊壓實，切件，在每件中間用筷子壓一下，然後雙手拿起面團兩端稍微拉長。將面團首尾相接做成花捲，靜置醒發（圖2）。
5、靜置醒發完成後，大火蒸十分鍾即成。如此做出來的饅頭花捲松軟可口，組織細膩，可以媲美酒樓餐廳的出品~~

『叄』 怎麼做好看的小動物饅頭

1.菠菜燙過後，用料理機打成汁。這個不用過濾。

2.加入100克的麵粉，約2克酵母，少許鹽，揉成光滑的面團。加蓋保鮮膜，溫暖處發酵。

3.胡蘿卜切碎，倒入料理機，加入適量的牛奶，攪成汁。不用過濾。

4.加入150克麵粉，適量白糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑面團。溫暖處發酵。

5.紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。

6.加入150克麵粉，2克酵母，少許鹽，適量牛奶，邊攪拌邊加奶，看干濕程度添加，不要加過量了。揉成光滑的面團，發酵。

7.150克的麵粉，加入雞蛋，牛奶，糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑的面團，發酵。

8.面團發酵好，逐一肉揉團排氣後，取其中一個，擀成大約1.5厘米厚的餅。

9.用模具按型。

10.做好造型，放入蒸籠，進行二次發酵。造型可以隨意發揮。大火燒開，蒸10分鍾就可以了。

11.各種小動物造型，是不是很可愛！

『肆』 怎樣做小動物饅頭 大全

上網查啊 有視頻的

『伍』 做小動物饅頭的全過程

小動物饅頭的話，你需要買一個小動物的模具，然後正常的發面的步驟，你應該會，然後把小模具面裝到模具裡面，然後醒發上鍋蒸就可以了

『陸』 如何做麵食小動物

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。家有小朋友，可以做一些小巧可愛的饅頭，為了讓孩子愛上吃飯，做一些小動物的造型，好玩兒又好吃。記得小時候吃東西挑肥揀瘦，不好好吃飯，急的的媽媽用好話哄我，讓我趕快吃起來。小時候不懂事，看到媽媽苦口婆心的哄我吃飯，也會無動於衷，氣的媽媽一點脾氣也沒有。後來，每當我不好好吃飯，或者挑食厭食，媽媽就開始做各種小動物造型的麵食哄我，這一招果然厲害，我很快就高興起來，看著這些可愛的小東西，我就食慾大增，吃起飯來也感覺香噴噴的，媽媽見我吃的好，心情也很高興。可憐天下父母心，現在回想起來，媽媽真是不容易。

現在，我也有自己寶寶了，也學會了媽媽的這招，每當我的寶寶不好好吃飯時，我就按照媽媽的做法，給寶寶做各種各樣的小動物麵食。這幾乎成了我們家的傳家寶，一代代往下傳。我的家人都挺喜歡這種麵食，尤其家族裡小朋友簡直愛的一塌糊塗，可愛的造型更能俘虜寶貝的心，女兒很喜歡兔子，為了滿足她，兔子來嘍！
建議家裡有寶寶的，一定要試一下這款兔子碼饅頭超簡單。味道超級棒而且營養更豐富。

食材：紫薯1個、南瓜一塊、菠菜1小把、麵粉900克、酵母9克，溫水適量、紅豆適量。
做法：
1、紫薯，南瓜，蒸熟，菠菜在鍋里焯熟備用。

2、900克麵粉分成3份裝容器中，1份300克，分別加入3克酵母，等紫薯，南瓜，菠菜都不燙手了，分別加入各容器的麵粉中。

3、攪成絮狀，再慢慢揉成光滑的面團。如果太干可以加少量溫水，再慢慢揉成光滑的面團。蓋上保鮮膜進行發酵。

4、將3種顏色面團發酵至兩倍大。

5、揉成光滑3種顏色的面團。

6、將3種顏色面團分別分揪成小劑子，並揉光滑。

7、取一個紫薯小面團，擀成橢圓形，再取一個南瓜面團擀成橢圓形，疊放到一起，用刀在中間劃開，分成兩半，留三分之一處，不要切斷。

8、然後從底部沒劃開部分往上捲起來，留一點別卷，當做兔子耳朵。

9、捲起後按兩端往後折，背面介面捏緊，之後翻轉過來整理下形狀。

10、調整耳朵，用牙簽在兔子兩耳朵上壓一道，再用牙簽勾一下，兔子嘴巴出來了，粘上小紅豆當眼睛，小兔的樣子就出來了，（紅豆有點大了，哈哈）。

11、做成兔子狀，兔子顏色可自由搭配。

12、最後做了幾個彩色饅頭，和兔子饅頭放在一起，放入蒸鍋大火蒸20分鍾出鍋。

13、出鍋後放涼，存放在冰箱中，隨吃隨熱即可。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這里，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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『柒』 小動物樣的饅頭怎麼做

主料
麵粉
500克
酵母粉
8克
豆沙餡
適量
糖
一勺
步驟

1.麵粉加酵母粉，加一勺糖和勻，發酵。

2.發酵好的面團排氣，分成劑子。

3.將劑子用手壓扁，要稍厚一些，放上豆沙餡，。

4.將豆沙包好揉成水滴行，在尖的一頭用剪刀剪出兔子耳朵，手蘸水粘上黑芝麻做眼睛，用剪刀剪出嘴巴。

5.同樣的將豆沙包好，揉成橢圓形，粘上黑芝麻做眼睛，在背部用剪刀剪出刺，小刺蝟就做好了。

6.涼水下鍋，鍋開後大約20分鍾左右。饅頭熟了。出鍋

『捌』 小動物饅頭的做法

用料

原材料：

麵粉 300克

酵母 5克

白糖 1勺

牛奶 50克

紅豆沙 適量

赤小豆 適量

小動物饅頭的做法

• 溫水融化酵母。
  酵母水、白糖和牛奶加入麵粉中，活成面絮。
  揉成面團，發酵至豐富氣孔。

  

『玖』 怎樣給孩子做小動物的饅頭圖片

• 步驟

• 1.菠菜燙過後，用料理機打成汁。這個不用過濾。

• 2.加入100克的麵粉，約2克酵母，少許鹽，揉成光滑的面團。加蓋保鮮膜，溫暖處發酵。

• 3.胡蘿卜切碎，倒入料理機，加入適量的牛奶，攪成汁。不用過濾。

• 4.加入150克麵粉，適量白糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑面團。溫暖處發酵。

• 5.紫薯蒸熟，加白糖，用勺子按成泥。

• 6.加入150克麵粉，2克酵母，少許鹽，適量牛奶，邊攪拌邊加奶，看干濕程度添加，不要加過量了。揉成光滑的面團，發酵。

• 7.150克的麵粉，加入雞蛋，牛奶，糖，少許鹽，3克酵母，揉成光滑的面團，發酵。

• 8.面團發酵好，逐一肉揉團排氣後，取其中一個，擀成大約1.5厘米厚的餅。

• 9.用模具按型。

• 10.做好造型，放入蒸籠，進行二次發酵。造型可以隨意發揮。大火燒開，蒸10分鍾就可以了。

• 11.各種小動物造型，是不是很可愛！