『壹』 如何用粽葉編這樣的知了,義賣淘到的,超級喜歡!求大神解答
網上有教程,要錢的,你可以去淘寶搜草編動物,或者棕櫚編動物。
『貳』 包粽子的六個步驟
工具/原料:圓糯米、粽葉、粽繩、粽葉。
方法/步驟:
1、折疊粽葉:將兩張粽葉疊加在一起,折疊成漏斗狀,注意底部不要有孔。
『叄』 求棕葉紡織的:蚱蜢、螳螂、蜻蜓、青蛙等動物的編織方法
現在這種工藝的工作室 很少,棕編稱一絕。 蚱蜢、螳螂、蜻蜓用搭扣法就可以, 青蛙用穿插法。不知道你想學這東西用途,是賺錢還是欣賞,棕葉現在處理難,玩就用綵帶即可
『肆』 三角粽子和四角粽子象徵什麼四角粽子的具體做法是什麼
我國有很多傳統節日,端午節就是其中之一,也是即將到來的一個節日,端午節的習俗就是吃粽子,我國地域遼闊,不同地區的粽子包裝也不盡相同,你知道三角粽和四角粽的象徵是什麼?我們一起來看看。
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『伍』 我在街頭看見拿"粽葉"編織小動物,.誰可以教教我。
下面網址里有用草編織螞蚱。
『陸』 小腳棕的包法
今年也是第一次我能包出像樣的小腳粽,不過演示還是讓媽媽演示吧,絕對專業級的。今年包了差不多2,3百個送給親戚朋友。絕對秒殺所有肉食動物,好多不吃素的親戚都說比肉粽還好吃,吃光了又來要,一共包了三輪,好不容易抽空發個教程上來。
食材食譜熱量:708(大卡)
主料
糯米1份
芸豆1份
方法/步驟
1
先將芸豆,赤豆和花生米浸泡12個小時。
干香菇用開水泡發,黑木耳用冷水泡發,分別切小丁,栗子一分四切好。
白果洗凈瀝干(因為我買的袋裝的)。
糯米淘洗干凈後水倒掉。
2
然後將糯米、芸豆、栗子、白果、赤豆、花生、黑木耳、香菇倒入一個大鋼盆,倒入老抽和鹽,攪拌均勻。
3
將粽葉每張洗干凈,放在燙開水裡浸沒,然後馬上撈起來(不能超過半分鍾),這樣包的時候粽葉不容易碎。然後把粽葉頭上的兩個黑色尖角剪平備用。
稻草洗干凈,放入燒有開水的鍋內,浸沒,燒2-3分鍾撈起備用,包的時候稻草用溫水浸著,否則容易斷。
4
拿三張粽葉並排排好(突出的筋朝外),然後彎成漏斗形,把料裝進去;
5
把長的那頭粽葉蓋住材料,往左手邊繞
6
左手大拇指按住上面的粽葉,左手食指夾住左邊粽葉,右手將粽葉繞過尖角。
7
右手將粽葉朝里折45度,然後向上提,繞過左手大拇指按壓的地方。
8
然後把粽子翻個身,將第7步中左手手心的那面朝上。
9
粽子朝上後,可以看到開口,用右手大拇指伸進去將裡面的食材壓緊。
10
壓緊後的開口處再次裝滿食材。
11
將粽葉末端繞過開口處。
再取一張粽葉,對齊粽子尖角處,墊在下方。
將第四張粽葉蓋住開口處,往左邊繞。
繞過粽子尖角。
然後粽葉朝外折45度。
橫向沿粽身繞一圈,塞好(如果粽葉太短不塞也可以,到時候可以用繩子扎緊)。
右手捏住粽子中間,左手將粽子頭上兩端向內捏緊。
左手捏住粽子,右手拿稻草(或繩子),留一點長度,然後壓在圖示中左手大拇指的位置,向下繞,兜一圈回到左手大拇指的位置,用左手大拇指按住繞過來的稻草,然後再繞一圈。
然後在稻草(或繩子)兩頭在粽子頂端扎緊打結。
小腳粽就包好了,兩個放在一起是不是很像古代女人裹的小腳呢。
都包好以後就可以放入鍋內煮了。先將粽子放入鍋中,然後倒入冷水加蓋子,大火燒開,然後轉小火燜燒4-5個小時,期間要注意鍋內的水位,看到水燒的只有一半了,就要加冷水,直至燒熟為止。
END
注意事項
粽葉買回來,如果不是馬上包的,要放入冰箱,不然放在外面,天氣熱也是會壞掉的。
用稻草是更加傳統的方法,要用糯米稻草,長度會比較長。沒有稻草的直接用繩子扎。
燒好的粽子如果吃不掉,放涼以後,放入保鮮袋,放進冰箱冷凍保存。
小腳粽因為要經過二次按壓,所以比其他粽子包的更緊,而粽子包得緊就不容易壞,能放更長的時間,口感也更好。
粽葉有大小的,如果大的話,就不用接粽葉了,如果尺寸更小,可能會用到第五張粽葉,這個包的多了,自然就會調節了。
八寶粽的物料都是隨手抓的,所以沒寫具體分量,愛吃什麼就多放點,沒一定的。
『柒』 老人用棕葉編出花鳥魚蟲,這門手藝有何價值,是否得到傳承
七旬老人余木兵,是重慶石柱的一名農民,12歲開始學習棕編,從其學習時長來說,多年的練習,讓余木兵老人的棕編手藝得到大大提升,甚至可以說是出神入化的境界,棕葉在他手裡都能變成一隻只栩栩如生的小動物,一朵朵精緻無比的花朵,不禁令人感嘆不已。
『捌』 粽子的做法是什麼
【包粽子做法】
所需原料:糯米、小米,粽葉,白糖。
【具體製作步驟】
第一步,首先將糯米跟小米用清水淘洗干凈,然後再用清水浸泡3小時左右。糯米和小米浸泡後更容易煮熟,並且還不會出現夾生問題。
第二步,將准備好的粽葉提前用水浸泡5個小時左右,粽葉泡軟以後再用清水刷洗2遍。
第三步,把浸泡好的糯米小米撈出來控凈水分備用,粽葉泡軟後也撈出來整齊擺放好備用。
第四步,接下來我們開始包粽子,其實包粽子沒大家想像的那麼復雜,無論是包三角粽子還是四角粽子,掌握好最主要的一點,那麼包起來就很簡單了。
第五步,取兩張泡好的粽葉,先將粽葉捲成漏斗狀,然後加入泡好的糯米和小米,包一個粽子大約用50克米左右。米要裝的太滿,要留出一指的空隙,這樣做的主要目的是留出米的膨脹空間,防止會撐破粽葉。
第六步,將米裝好後,把上面的粽葉折下來包緊,最後再用繩子將粽子給纏緊實,這樣一個完整的三角粽子就包好了,你是不是覺得非常的簡單呢?
『玖』 粽子葉怎麼折
在粽葉3/1的部分折疊成漏斗狀,將米放入把剩餘粽葉由上至下包住紮上繩子即可。
『拾』 粽子的做法
蜜棗粽子
口味:清香味
工藝:煮
蜜棗粽子的製作材料:
主料:糯米1000克
輔料:葡萄乾50克,蜜棗100克
蜜棗粽子的特色:
此粽子口感舒適,營養豐富。
教您蜜棗粽子怎麼做,如何做蜜棗粽子才好吃
1.將粽葉400克洗凈,放入鍋中加入清水煮軟,撈起瀝水,備用。
2.將糯米淘洗干凈,瀝水,備用。
3.將蜜棗裝入碗內,蒸軟取出,趁熱去核,葡萄乾洗凈,瀝水。
4.取3張粽葉,毛面相對,先放入1/3糯米,加入蜜棗和少許葡萄乾,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用繩子扎緊。
5.將包好的粽子放入鍋內,加入清水用旺火煮約2小時,再用小火燜約3上時,即可食用。