四時八節和哪個動物有關

㈠ 冬至與冬至有關的動物

1、冬至：又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。

冬至這天，太陽雖低、白晝雖短，但是在氣象上，冬至的溫度並不是最低。

2、與冬至有關的動物：狗或者羊。

相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口，從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

每到冬至各地吃羊肉，俗語說「三九補一，冬」，溫補羊肉被視為冬天進補佳選。對於老百姓來說，吃羊肉是冬季進補禦寒的主要方法之一。中、醫上講究「四季五補」，其中冬季「滋補」是時宜進補方法。冬至吃羊肉是為禦寒滋補。

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冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。

冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。

中國稱之為冬至日，在匈牙利，馬扎爾人稱之為卡拉瓊日（Карачун）。這個節日在哈薩克被稱之為納爾圖甘日（Нартуған）。

卡拉瓊日被認為是最古老的歐亞文化習俗之一。這一天白晝時間最短，日影時間最長，卡拉瓊日過後白晝開始變長，日影縮短，這一段時期將一直持續至3月的納烏魯茲節。

㈡ 冬至將至時如飛寫的是什麼動物

冬至將至時如飛寫的是燕子。冬至，又稱日短至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統節日。

冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。

(2)四時八節和哪個動物有關擴展閱讀

在中國南方地區，有冬至祭祖、宴飲的習俗。在中國北方地區，每年冬至日有吃餃子的習俗。

冬至是「二十四節氣」之第22個節氣，斗指子，太陽黃經達270°，於每年公歷12月21、22或23日交節。冬至是太陽南行的極致，這天太陽光直射南回歸線，太陽光對北半球最為傾斜。

冬至日是北半球各地太陽高度最低的一天，同時也是是北半球各地一年中白晝最短的一天，並且越往北白晝越短。在北極圈以北，這一天太陽整日都位於地平線之下，成為北半球一年中極夜范圍最廣的一天。

㈢ 冬至打一動物

狗。是因為冬至吃狗肉。相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。

冬至，又稱日南至、冬節、亞歲等，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，在古代民間有「冬至大如年」的講法。冬至習俗因地域不同而又存在著習俗內容或細節上的差異。

在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。我國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有「消寒」之意，至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民諺。

冬至吃狗肉禁忌

狗肉的熱性比較大、滋補性非常的強，陰虛火旺體質的人吃多了非常容易上火。出現鼻子出血、咽喉疼痛等一些症狀。高血壓患者同樣要少吃一些狗肉，容易促使血壓升高甚至導致腦血管破裂出血。當然還會有中風後遺症、嚴重心臟病、胃炎、潰瘍病、肺結核等疾病患者也不適合食用狗肉。

吃狗肉時不要喝綠茶，因為茶葉中的鞣酸會和狗肉中的蛋白質發生反應，生成鞣酸蛋白質，會讓人消化不良或者是便秘。吃狗肉的時候也不要吃醋，醋有收斂的作用，不利於人們進食狗肉後舒發體內的陽氣。吃狗肉時最好不要喝酒，容易引發高血壓。

㈣ 俗語中的四時八節指的是什麼

四時：指春夏秋冬四季；八節：指立春、春分、立夏、夏至、立秋、秋分、立冬、冬至。泛指一年四季中各節氣。民俗盛行的四時八節，指上元節、花朝節、清明節、立夏節、端午節、中元節、中秋節、重陽節。

四時八節，漢語成語，拼音是sì shí bā jié，意思是泛指一年中的各個節氣。出自《短歌行贈四兄》、《意林》卷一引《隋巢子》。

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八節中，上元節吃元宵和玩龍燈，端午節吃糯米粽，中元節燒紙錢祭祖宗，家家做米糍，中秋節賞月吃月餅。

較具地方特色的是：正月十五日的上元節，家家戶戶備有較豐盛的酒筵，要吃「湯圓」，富有團圓之意。晚上有觀燈的習俗，有龍燈、扛燈、兔子燈等幾十種，縣內農村還有打甑蓋的習俗，晚上由各村年輕人組成的甑蓋隊，到頭年結婚的新婦家，敲鑼打鼓，一人手提甑蓋，口唱祝詞，熱鬧一番，完後由主家端出酒菜黃糍犒勞甑蓋隊員。

陰歷二月十五日的花朝節，農村婦女圍坐吃擂茶，互相慶賀節日。縣內南部農村還有燒花燈的習俗，凡是頭年結婚的新婦，由娘家和內親送來麒麟燈與觀音送子燈，在花朝節當天晚上燒去麒麟燈。

立春，是二十四節氣之一，又稱「打春」，「立」是「開始」的意思，中國以立春為春季的開始，每年2月4日或5日太陽到達黃經315度時為立春，《月令七十二候集解》：「正月節，立，建始也，立夏秋冬同。」

古代「四立」，指春、夏、秋、冬四季開始，其農業意義為「春種、夏長、秋收、冬藏」，概括了黃河中下游農業生產與氣候關系的全過程。

夏至是二十四節氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北回歸線，此時，北半球的白晝達最長，且越往北越長。

秋季景色立秋，是二十四節氣中的第13個節氣，每年8月8日或9日立秋。「秋」就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有「落一葉而知秋」的成語。

從文字角度來看，「秋」字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣，而秋季又是由熱轉涼，再由涼轉寒的過渡性季節。

冬至為二十四節氣之一，並且是最重要的節氣之一。冬至是按天文劃分的節氣，古稱「日短」、「日短至」。冬至這天，太陽位於黃經270度，陽光直射南回歸線，是北半球一年中白晝最短的一天，相應的，南半球在冬至日時白晝全年最長。

㈤ 農桑舊事：附四，老風俗（上）

一、四時八節風俗概要

關中灃河流域的鄉民，近年逐漸取消許多古會。總聽現在的人說，過會過節禮來禮往沒多大意思。其實很有意思。如果僅從禮品角度看待，未免庸俗。

自來民間流傳的時節古會，都是遠古時代祭祀儀式的積淀。而遠古人類的祭祀文化，都與農桑和生存有關。

遠古蒙昧時期的農耕文明，科技空白。古人認為：收成的好壞，取決於天神的意志。如果狩獵無望，就指望糧食渡命。而關系種植和收成的農桑活動，均與時令節氣有關。

因此，相應誕生與農桑活動密切相關的祭祀和祈禱儀式；多於時令節氣之日舉行。久而久之，即演化為過節過會的各種風俗。 杜甫有詩句：

四時八節還拘禮，

女拜弟妻男拜弟。

四時八節，原意泛指二十四節氣；民間口語泛指全年的各個節日和各種集會。世界各國各民族，就數中國華夏民族的節日和集會最多。節日集會的發源和興起，是遠古祭祀儀式的積淀與流變。

祭祀，是蒙昧時期的人類，向蒼天和神靈進行勾通的方式之一，也是古老文明最為重要的體現形式；從而演變為各種節日和集會。

同時，民間也會產生有關節日集會的許多傳說，下面就從正月說起。

二、春節與元宵

過年的八卦，起源於兩個神獸大戰：夕是凶獸，常於臘月間禍害人類；而年是吉獸，奉天帝之命，終於在臘月三十的那天傍晚，把凶夕除掉。故曰：年除夕。

當晚人民群眾鳴竹慶賀，張燈結綵；敬神祭祖，徹夜難眠；故有守年夜及春晚模型。翌日敲鑼打鼓，奔走相告；故有春節。

接著不停走親訪友，傳遞喜訊。一打聽才知道：吉年原是奉天帝之命，除掉凶夕。故興致不減，繼續打燈籠、放煙花、起社火；吹吹打打，絡繹不絕。鬧了半個月，吃碗元宵才算消停。故有正月十五鬧元宵。

古來傳說，多是人為精緻的扯淡。 而從祭祀和時令的角度解說方可通順。正月是陰歷的元月，元是初始之意。元月即是全年的第一個月，時令多在立春前後。

但遠古中國歷法，是以太陰運行規則為主要條件推算，而以太陽運行規則為輔；故稱陰歷。加之度量器材粗糙，難免不甚精確；故又以閏月彌補差失。

所以，正月初一過年，又並不全在立春之際；某年竟相差很多時日。但古人認為：歷法與時令之間的差失，可能是天神故意所為，其中應該暗示什麼信息。

而現代天文學證明： 什麼信息也沒有暗示，而是古代歷法演算的時令差異為農業生產帶來損失。蒙昧的古人，又不大明白，總以為是蒼天對人類的懲罰。所以，有了祈禱和祭祀。

最初，立春之後的第一月，即正月初一，就開始舉行祭祀和祈禱儀式，盼望今年能有好的收成。久而久之，即演變為春節盛典；各個時代又賦予各種牛人的傳說。

同理： 正月十五，是每年立春之後的第一個月圓之日，自然少不了祭祀和祈禱。故有元宵節。元為初始，宵為夜晚。

遠古人類，很看重黑夜中月亮的功用，認為月亮是上天神靈賜予人間的光明。所以，正月十五元宵節的祭祀和祈禱，也稱上元節；祭禱內容：祭天官。除了上元之外，還有中元和下元。

下面，以上述古代蒙昧文明祭祀和祈禱的思路，詳細解說全年各個節日。其中牽扯的日子，都是中國陰歷之說。

三、春節與春天的聚會風俗

春節和元宵節，各地風俗基本相當。過年間正月初五之前，下司衙門拜上司衙門：女兒拜娘家，女婿拜丈人家，外甥拜舅家。

正月初五過後，逐漸反過來，關中人稱：回拜；舅家回拜外甥，丈人家回拜女婿，娘家回拜女兒。回拜之禮，上司衙門向下司衙門送燈籠，關中人稱：擰燈或送燈。

回拜附帶的送燈，意思大約是： 我向你指條光明的道路。最初起源，應該是指上蒼向人類虔誠祭祀祈禱的回報。

當初的祭祀祈禱，無論究竟有沒有具體回報，古天文學家和參與祭祀的巫師和頂神，可能都是這么說的。故為回拜風俗。

此外還有：侄女侄子向姑母拜年，初五過後，姑母家回拜侄子侄女。但此款禮節，僅限於長輩亡故的家庭。侄女和姑母，原本是同一個娘家，就是當下的侄子家；家中長輩亡故後，姑母自然是他們的長輩。

正月過後，又是二月二的聚會。古集會，都跟著節氣和時令走；二月二的會，在雨水和驚蟄交替期間。故稱：龍抬頭。

二月二起源於春耕時節，古人向上蒼的祭祀活動和祈禱儀式。祈禱內容：祭拜土地神和雨神；雨神就是龍王爺。

二月二，關中灃河流域的風俗是：舅家向外甥送烙餅、送炒豆。早先，都是外婆為外孫用小鍋烙饃、炒箕子豆。烙饃，烙成各種花形，主要是各種動物圖案。

二月二前後的驚蟄，去年各種冬眠的動物開始復甦出動。而以烙饃的動物圖案來看，二月二風俗的確與驚蟄有關。

等到後來，街頭有了土法膨化的打米花機，舅家外婆就不必那麼麻煩。直接用苞谷、大米或糯米打米花；或用黃豆打豆花。

送吃貨的意思，是在提醒外甥：已到春耕春播的時候，驚蟄送吃的給你，吃飽後准備幹活。

二月二過後，接著是三月三的集會和清明節。這兩個節日，是純粹的人類現實行為，起初應該與祭祀上蒼無甚關聯。

三月三起集結社，是群眾性的商業集會活動，主要進行農具、種子、春季衣料的買賣和交換。

清明節，也叫寒食節，是中國人祭拜祖先亡靈的活動儀式。寒食之意，是禁火忌燒。相關的許多傳說，都是口水；不值一駁。

古來的柴火，其實也是農桑大事。要把生米做成熟飯，必須砍柴燒鍋。

清明節之所以禁火忌燒，就是在提醒人類：今春新生的草木才長起來，不要亂砍亂伐亂放火；起碼要有計劃地砍伐。否則，到了今年冬天，就沒柴燒、沒飯吃。

四、三月二十八風俗考辨

三月之末，還有三月二十八會。三月二十八，關中民間流行的風俗是：已婚婦女看娘家。如果是新婚女子，在三月二十八這天看娘家，女婿還要在第二天，到丈人家去接回娘子。順便帶著禮物拜望岳丈岳母。

這個節日，與時令無關。據說，是因山東泰山一帶流行的東岳廟會而起。道家傳說：三月二十八是東岳帝君的誕辰，中國許多地方，均有比較隆重的慶典活動。

屆時，道家的男女弟子，紛紛拈香度糧，競相祭禱布施。一旦起會，各種商家趁機販售，熱鬧非凡。女兒藉此拜望娘家父母，當在情理。

春閑時節，父母下留女兒順便一起趕廟會。而新婚女婿思念娘子、情義難禁，不得不借拜望岳父岳母之名，又把親愛的娘子接回。

久而久之，三月二十八的泰山廟會，便成風俗禮節。思其前因後果，真是泰山之力。泰山為五嶽之長，也稱東岳；因此，就把妻父稱作岳父或岳丈，妻母稱作岳母。

據史家八卦說： 岳父、岳母的民間稱謂，起源於北宋的仁宗泰山封禪之際。而晚唐才子段成式記述的此類說法，卻更有趣味。

段成式《酉陽雜俎》中講： 唐玄宗於開元四年到泰山封禪，丞相張說擔任封禪大使；張說的女婿鄭鎰同行。按大唐老例：丞相以下，隨皇帝參加封禪的官吏，均晉升一級。

鄭鎰原是九品小官，而張說利用職權，為女婿連升四級。設宴慶賀之時，唐玄宗見鄭鎰身著五品官服，便詢問原因。鄭鎰未敢實說。

正當此時，某臣為化解尷尬局面，笑而諷曰：此乃泰山之力也！泰山之力，是一語雙關。玄宗心照不宣，一笑置之。

因泰山封禪十分高興，此事不了了之。可見：把老丈人稱為老泰山，並非在北宋仁宗時期，至遲應在盛唐或初唐。

但無論是以東岳帝君誕辰形成的廟會，還是唐玄宗、宋仁宗泰山封禪形成的禮節風俗；由此演化民間對老丈人的泰山之稱，的確又與多種利益和慾望相關。

流傳至今日，關中灃河流域一帶，三月二十八這天，演變為結婚女子看娘家。當日，丈母娘一般要蒸麥麵皮子，招待女兒和女婿。

除上述節日、古會之外，自古中國民間還有春天踏青、爬山、賞春的旅遊活動。古人十分珍惜耕地，一般都把廟觀建在山上。所以，爬山其實又是善男信女趕廟會。

賞春之際，青年男女藉此機會示情戀愛。 故又逐漸興起盪鞦韆、探春、吟詩會酒等文雅活動的風俗。古詩中，有許多逢節遇會之時踏青、效游的記載：

拂石坐來衣帶冷，踏花歸去馬蹄香。

去年今日此門中，人面桃花相映紅。

亂花漸欲迷人眼，淺草才能沒馬蹄。

如此瀟灑風流的踏青賞春活動，應該是王孫公子和文人騷客的特例。農桑人家的孩子，恐怕少有如此雅興。

春天，正是耕種季節。關中灃河流域的鄉人，都知道有如下農諺： 清明前後，點瓜種豆；穀雨之前，下秧務蓮。 意思很明顯： 農桑之事，必須跟著節氣走。未完待續。

唐都浪子《草村農桑紀事》之：老風俗