綠螞蟻是什麼動物

『壹』 綠蟻指的是什麼

1、綠蟻指：指浮在新釀的沒有過濾的米酒上的綠色泡沫。新釀酒未濾清時，酒面浮起酒渣，色微綠，細如蟻，稱為「綠蟻」。綠蟻新醅酒，就是指酒是新釀的酒。

2、出處：白居易在《同李十一醉憶元九》

3、原文：《同李十一醉憶元九》

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無？

4、翻譯：

我家新釀的米酒還未過濾，酒面上泛起一層綠泡，香氣撲鼻。用紅泥燒製成的燙酒用的小火爐也已准備好了。天色陰沉，看樣子晚上即將要下雪，能否留下與我共飲一杯？

(1)綠螞蟻是什麼動物擴展閱讀：

《同李十一醉憶元九》創作背景：

唐人喜歡以行第相稱。這首詩中的「元九」就是在中唐詩壇上與白居易齊名的元稹。公元809年（元和四年），元稹奉使去東川。白居易在長安，與他的弟弟白行簡和李杓直（即詩題中的李十一）一同到曲江、慈恩寺春遊，又到杓直家飲酒，席上憶念元稹，就寫了這首詩。

『貳』 「燈紅酒綠蒙蔽眼，粗茶淡飯見人心」 ，這句話什麼意思

在人之初，人性的善與道的心（道的心）成正比。道的心越勝，人的心就越好，道的業就越深；反之亦然。混濁的酒里有許多雜質。碎米和渣滓漂浮在酒的表面。過了很長一段時間，它們變成淡綠色，像螞蟻和蛆，正是這層泡沫賦予了葡萄酒「綠葡萄酒」。

後者讓你知道，平凡中有一種真實而簡單的友誼。古酒釀造，特別是家庭釀造，沒有壓榨和煮沸的過程，是粗糙的。葡萄酒成熟後可以過濾和飲用。濾器不幹凈，碎米和爐渣漂浮在酒的表面，甚至一些酒糟也沒有過濾掉。這種酒也被古人稱為「濁酒」。因此，古人不僅說喝酒，還說吃酒，即用酒糟喝酒。

這就是「酒綠」的由來。正是這層泡沫讓古代學者們愛上了這座房子和烏克蘭。在贊美葡萄酒的同時，他們也愛上了被稱為「綠螞蟻」或「浮螞蟻」的泡沫，把「綠螞蟻」或「浮螞蟻」變成了葡萄酒的昵稱。

『叄』 在成都哪裡買西安名小吃

松鼠桂魚
以桂魚（又稱鱖魚、石桂魚）加工製成，活殺後去脊骨，在魚肉上剞成菱形狀刀紋，深至及皮，蘸干澱粉後

，經熟豬油二次炸制，呈渾身金黃，肉粒翻開如毛，頭昂口張，魚尾微翹，形如松鼠，趁熱將鹵汁淋桂魚身

時，會發出哧哧之聲，猶如松鼠歡叫。因其色、香、味、形俱佳，堪稱蘇幫名菜中主角之一。
據傳，松鼠桂魚由松鼠魚鯉魚演變而來。當初乾隆皇帝下江南，閑逛至松鶴樓，為應酬皇帝硬要吃魚，廚師

急中生智，將供於趙公元帥神案上的鯉魚，炸烹而成。後來以骨疏刺少、肉質細嫩的桂魚替代了鯉魚，松鼠

桂魚成為宴席名菜。蘇州名廚又在烹飪上精益求精，光是佐料調料就有河蝦仁、熟筍丁、得菇丁、青豌豆、

豬肉湯及酒、醋、鹽、糖、豬油、麻油、蔥段、蒜瓣、干澱粉、濕澱粉…達十五六種之多。松鼠桂魚，被拍

攝《中華三味》的日本友人譽為松鶴樓「首席名菜」，1983年11月在全國烹飪名師技術表演鑒定會上，被列為

江蘇表演菜點之一。
唐詩中有「桃花流水鱖魚肥」，因而品嘗松鼠桂魚最佳時節，當推每年三、四月間。

碧螺蝦仁 vvv
以太湖流域活河蝦與洞庭東、西山名茶碧螺春烹制而成，具有濃厚的蘇州地方特色。蝦仁，以東山一帶白殼

蝦為佳，活蝦擠出蝦仁，加上精鹽、雞蛋清、干澱粉製成的漿汁，待熟豬油鍋燒至五成熱時，將蝦仁溜至呈

乳白色，漏勺瀝去油，再以旺火復炒，此時加預先用5 克碧螺春茶葉泡出的茶水及味精，不可多炒，僅顛翻

數下即出鍋裝盤。同時以泡過的茶葉作圍飾邊，綠白相映，形美味鮮。

蒓菜氽塘片
以太湖特產蒓菜（又稱莆菜、水葵）與塘鱧魚（俗稱塘鱧魚、土魚、虎頭鯊）為原料，是蘇幫名菜中的一道

湯羹。

蒓菜,生長在太湖中,取其未露出水面的嫩葉作羹，歷史悠久。《食經》有「 魚蒓羹」。贊「蒓菜羹」道：「玻璃碗

盛碧玉光，五味紛錯生馨香」。塘鱧魚，喜棲息於湖灘河邊石縫或樹根邊，以小魚小蝦為食，頭大體圓，肉

質細嫩。塘片，即以塘鱧魚去脊骨及魚頭後，製成凈魚肉片。加紹酒、清鹽、蔥末拌勻，然後入豬油、肉湯

清水製成的湯中煮沸；加紹酒、火腿絲、味精，隨後出鍋倒入蒓菜碗中，淋上雞油，遂成鮮美可口的湯羹，

餘味無窮。

蘇州船點
蘇州船點屬蘇州船菜中的點心部份，蘇州船菜有著悠久的歷史，這與蘇州水城不關。蘇州有東方威尼斯之譽

，歷史上交通工具主要依賴舟楫，當時僅集中在著名的山塘河中的就有沙水船、燈船、快船、遊船、雜耍船

、逆水船等十多種，而沙飛船、燈船、遊船等一類均設有「廚房」。

明清時期，本地商人往往在遊船上設宴，請「在吳貿易者」洽談生意，船菜由此而越辦越豐盛。吳門宴席，以

冷盤佐酒菜為首，爾後熱炒菜餚，間以精美點心，最後上大菜，大菜往往以魚為末，圖「吃剩有餘」口彩。廚

師深諳席間吃客心理，點心僅是點綴，小巧玲瓏，既有觀賞之美，又有美食之味。

目前，各名菜館均在傳統船點上推陳出新，培養許多制點高手，船點已成為宴席中不可少的內容。以花卉植

物、蟲鳥動物為主，如：白鵝，用鑲粉、棗泥餡心等製成；白兔，用鑲粉、細甜豆沙等製成；桃子，用鑲粉

、細甜豆沙、可可粉等製成；枇杷，用鑲粉、棗泥、細甜豆沙、可可粉、芝麻製成。製作時先將芡粉、鑲粉

揉攏成粉團，再捏製成型，配上食用色素，然後放入蒸籠蒸熟，出籠時塗上麻油。

其它還有：刺毛鱔筒 白汁圓菜 響油鱔糊 䰾肺湯 帶子鹽水蝦 櫻桃肉 西瓜雞 叫化雞 油雞 細露蹄筋 天下第一

菜 雞油菜心 母油整鴨 鹵鴨 甫里鴨羹 蒓菜湯
名小吃和名小吃店
朱鴻興面館
蘇州朱鴻興的面是很有學問的。蘇州人在外地吃面後常常抱怨說：吃的是杠棒面醬油湯。此乃地區口味的不

同。蘇州面條講究湯水，朱鴻興亦然。每日吊湯像菜館里燒高湯一樣，決不含糊。吊湯要用雞肉、豬肉、骨

頭、鱔骨做原料，加水煮透，然後吊出清湯。各有手法，此乃秘方。說到這里，大家就會領悟陸文夫《美食

家》中「頭湯面」的含義了。

有了好湯水，還要講究面條粗細。朱鴻興的生面與眾不同，用的細面，稱28牙。入鍋後涌一下，加冷水，再

涌就要撈出，用抓籬撈撥成形，朝空中摜兩摜，將面卷緊，一如木梳梳成似的，放入湯內，撒些蔥蒜，就是

一碗既能吸收湯水、又有硬張吃口的陽春面。

做面的人講究，吃面的也不含糊。先挑和面條，然後啜湯、吃面。細面吸湯，味道就在其中了。而且非三、

五分鍾里吃完才好，這是原汁原味。如果吃吃停停拖長時間，面條吸湯過多又要爛了，口感就兩樣了。下次

你也就學會這吃面的學問了吧？

面的花色上，也不簡單。以前蘇州人吃東西十分講究時令，吃朱鴻興的面也是四季分明。春日裡的三蝦面、

蝦仁面、爆蟮面；夏日的楓鎮大肉面和菜饅頭；秋天的蝦蟹面、蟹粉饅頭，冬天的膀蹄面等等，都是美味的

好面、好點。如今，朱鴻興不分各季，面色齊全，適時推出各類時令新品，以滿足不同客人的口味。

還有一樣別忘了。取面的時候，煮麵人問你，要不要免青，別茫然，意思是不要蔥蒜香菜之類的花頭。現在

的店員見來的慕名的外來客，大多就不會再讓你有這樣的麻煩與尷尬了．

綠楊餛飩店
北人喜歡吃餃子，南人喜歡吃餛飩。餃子用醋蘸蘸就行了，一口一個。餛飩要湯碗、調料齊全，一口只咬半

個。

蘇州的綠楊雞湯蟹粉餛飩，厚皮，大餡，清湯，還撒著幾縷細細的豆腐乾絲，很有賣相。湯清如水，不帶一

絲麵粉的渾濁，但又不失其鮮。餡心松軟，有醬味，是南方揉合了北方的風格。

綠揚還有一樣美味，值得推薦——半緊酵蟹粉小籠。半緊酵，意思就是微微發酵，介於發面與硬面之間，不

溫不火的天然，十分有韌性，既保持了口感，也有一定的硬度，湯汁不易流出。入口輕吮，蟹的鮮，加之醬

油的厚重和白糖的清甜，從牙齒和舌頭中掠過，正所謂唇齒留芳。
陸長興面館
陸長興是蘇州面館業中的後起之秀。1992年，受到洋快餐啟發的陸氏父子申請注冊了「陸長興」商標，陸長興

由此成為蘇州餐飲行業第一塊商標。1998年，在蘇州工商聯、蘇州電視台等單位以及蘇州市民參與的「蘇州

十碗面」評選中，陸長興的爆魚面、蔥油香菇面雙雙榮列其中，成為唯一一家有2個品種入列的麵店。陸長興

的面名聲在外，不僅是本地人，就是許多到蘇遊客也對它贊不絕口。與朱鴻興一樣，陸長興也開出了碧鳳坊

店、吳中路店、葑門店、牛角浜店、接駕橋店等連鎖店，每家店同時在早上5點迎客。各店的生面和各種面

澆頭統一配送，進入了規模經營的新時代。

八寶粥店
篤篤篤！賣糖粥，盪盪觀前吃糖粥——蘇州巷間的叫賣聲，依舊這樣清晰熟稔。想見見這「紅雲蓋白雪」的佳

麗，要去玄妙觀東腳門里的一家「老店」了。即清代就已開張的「正源粥鋪」，康熙皇帝江南行，也嘗到了它美

味的八寶粥，留下了「八寶粥」的墨寶，從此就有了「八寶粥店」的新名。

「八寶粥店」，不光賣營養豐富的八寶粥和價廉物美的糖粥，還有外脆內酥的臭豆腐、鬆脆內鮮的春卷、宮廷

御膳的八寶豆腐，……絕對美味而又便宜。

其它小吃

(1)糖油龍頭山芋
蘇州的糖油龍頭山芋，選料嚴格，山芋一定要購自宜興。該處一時缺貨寧願停止供應（據說宜興山芋質地細

膩易酥，別處山芋無法相比）。白糖選用上品，燒煮過程力求粗貨細做，極為認真。加工時先將山芋洗凈，

用大盆文火焙燒，半酥時加入白糖收膏，要求糖味透心，再澆上熬成的糖油，然後上櫃供應。糖油龍頭山芋

油光透亮，剖開時可看到滿心通紅香味濃郁，人口酥糯味若山栗，又甜又香，特別受蘇州人喜愛，東南亞一

帶華僑也甚愛吃。這原本是百年老店黃天源的看家名點，現在似乎不太見的到了。

(2)桂花雞頭米
雞頭米，與雞無關，只是一種水生在蘇州葑門南塘的稀有特產，也稱為芡實。雞頭米，也算與雞有關。由於

芡實果實上花萼退化的部分形如雞喙，所以大家就給了它「雞頭米」這個親切也貼切的俗名。其果肉色呈玉白

，顆粒如珠，甜潤軟糯，即稱雞頭肉，是由農婦手工從果殼中剝出來的。由於費人工，雞頭米本身又是可與

銀耳相媲美的滋補品，所以價格相對較貴。桂花雞頭肉，用雞頭肉、桂花糖、綿白糖為主輔原料，製成後香

甜可口，是當地老百姓十分喜愛的甜品。以前，雞頭米都在時令的秋季上市時才吃的到，現在，在一些南貨

店也可以買到一些曬乾的雞頭米，以方便遊客旅途攜帶。

(3)海棠糕-梅花糕
在蘇州長相最漂亮的兩種點心該屬海棠糕、梅花糕。現在，恐怕還很難在大店堂里覓到她們的芳蹤，以前倒

時常可以在街巷中叫賣的挑擔小販那裡買到。其梅花、海棠花的外形，讓人沒吃就有了賞心悅目的情懷。它

們的外層是麵粉皮，裡面是豆沙餡，在特製的模具中烘烤而成。由於用了似梅花、海棠花形的模子，作出這

樣的美人胚子也就再自然不過了。剛出爐的梅花與海棠糕，表面撒著飴糖，呈咖啡色，吃口分外香甜。上面

還要加上果絲、瓜仁、芝麻等五色點綴，一朵朵花兒才完全的綻放開來。所以說吃海棠糕是一個樂趣，看店

里的師傅做海棠糕又有另外一番趣味。在蘇州神仙街上有一家小販常年在那裡設攤做梅花、海棠糕，去嘗嘗

啊！

(4)桂花焐熟藕
桂花焐熟藕，是蘇州秋季時令佳點。蘇州的糖藕，在唐代就已經名冠全國，蘇州人就地取材，用上蘇州特製

的糯米及秋季遍開的桂花，就有了這道甜、糯、酥、香的美味佳品。做法是取藕中段，把糯米塞入藕段中空

處，用筷子將切去的頭部與中段用牙簽或竹筷重新整合成條，在加了綿白糖、甜桂花、赤砂糖的鍋水中蒸煮

，最後就看到了色澤醬紅、汁水如蜜、入口清香甜糯的桂花焐熟藕。也有用玫瑰甜醬、桂花甜醬或其它花露

蘸食的。

(5)血糯甜飯
血糯自古就是常熟盛產的紅色名貴水稻品種，由於有較高的營養價值，可以強身健體，曾作為進貢朝廷的特

優「御米」。常熟人用它制冬釀甜酒、做甜點等。血糯甜飯，也稱炒血糯，是常熟名店王四酒家獨創的特色品

種。炒血糯呈紫紅色，肥潤盈口，營養豐富，為筵席名點。製作方法比較特殊，需用常熟特產的鴨血糯和上

等糯米，血糯事先浸泡，再按3比7比例與白糯一同蒸熟、加糖、加油炒成，撒上桂花，色、香、味俱全。

美食街和名餐館

鳳凰街
鳳凰街北臨橫貫蘇州東西的干將路，南接以賓館、茶樓、工藝品為特色的十全街，長不到千米。這兩年隨著

街坊改造的完成，從北到南陸續開出了近二十家大小酒樓。

酒樓的規模一般都不大，均為幾桌到十幾桌。菜式上以蘇式菜餚為主，兼收浙江、四川等菜系的特色，尤其

注重家常菜的配菜和製作特點。在此基礎上，推出了容器小巧、刀功細致、口味新鮮，各方面比家常菜尤勝

一籌的時鮮菜餚，使食客憑添了似曾相識又倍感親切的美好感覺。

酒樓的西口是鳳凰街市民廣場。晚上，燈火通明的餐館與高低錯落、幽靜休閑的市民廣場成鮮明的對照。酒

酣耳熱之後，走出飯店，到市民廣場上閑散幾步，或小坐片刻，和朋友在安靜里欣賞這街上的流光異彩和過

客人群。

真善美饕苑
位於東北街拙政園東側. 講品位，講情調，講氛圍，上海「新天地」已被打造成一個具有國際水平的餐飲、商業

、娛樂、文化的最新時尚之地。蘇州也有了個新天地，名字還格外優美——真善美饕苑。

拙政園的園外東部原是一片居民區，建築破舊，與拙政園的外部環境極其不相襯，作為市政府的一項實事工

程，這里改造成佔地15000平方米，主體二層，局部三層，造型古樸，園林風格的園外苑旅遊商品市場，由

此構成了一個集旅遊、休閑、購物的大環境。香港、台灣餐飲界共同集資的「真善美饕苑」也在此處落成，形

成了蘇州的美食「新天地」。

在「鼎泰豐」中，可嘗一嘗聞名的正宗台北鼎泰豐小籠包，以經營純正的義大利菜餚的「紅廚」，在台灣是知名

的高檔次西餐廳，現以其明快的裝飾風格以及開放式的廚房布局，在蘇州獨樹一幟。以粵菜為主的「翡翠」，

來自廣東的大廚讓你嘗嘗正宗的廣東粵菜。而「福滿堂」茶樓、「靖坊」咖啡廳，「歐吧」酒廊讓人們各取所需地

消閑。中西式、小吃、正餐，香茗、咖啡、飲品，不同風格不同類型的休閑餐飲聚集在一起，成為人們消閑

的好去處。

太監弄——碧鳳坊

蘇州最繁華的觀前街，有一條200多米長的太監弄，它因明代蘇州織造局的太監們聚居於此而得名。現在，

它又成了蘇州有名的美食街。

這里，10餘家蘇州最有名的菜館、酒樓鱗次櫛比：要品嘗蘇州名菜松鼠鱖魚，可去始創於清乾隆年間的松鶴

樓菜館；與松鶴樓隔街而望的，即是以拍攝《滿意不滿意》、《小小得月樓》、《美食家》3部電影而聞名

的得月樓菜館；毗鄰得月樓的是王四酒家，以烹制常熟叫化雞等常熟菜出名；要吃江蘇名點楓橋系列大面和

細沙豬油粽等，這里有以製作小吃聞名的五芳齋。斜對面又是面點大王——朱鴻興了……
「天堂是蘇州，吃煞太監弄」，這一姑蘇民諺真正道出了這一美食街的優勢。

走過太監弄，一定再錯不過碧鳳坊了，這里可是香氣氤氳、熱氣騰騰的美食新貴街。過去喜歡從東往西看，

王四酒家、松鶴樓、得月樓、老正興，軋滿了美食的太監弄，現在更應從西往東看，朱鴻興、綠楊餛鈍店、

好人民間小吃、川福樓、好倫哥巴西烤肉、同潤湘菜館、韓松苑韓式料理、一番屋……放眼滿街的店招，大有

後來居上的勢頭。

後起的碧鳳坊從沒想過要和美食老街太監弄去一比高低，想的只是海納百川的特色與天下美味一街包的理想

。 西邊是大菜恭候，東邊就是平民的世界美食盛會。這條12米寬300米長的街坊不僅是朱鴻興、綠楊餛飩等

這些蘇州本土的精銳，聰明的四川小吃自是當仁不「軋」一腳，廣東的、湖南也匆匆趕來，連日本、韓國、巴

西的美味也遠渡重洋而來，好熱鬧。花不多的錢，卻能享受到世界的美味，該是碧鳳坊最大的飲食特色了，

也成了它勃勃生機的陽光理念。

得月樓
地址：太監弄27號
電話：226969
蘇州最出名的餐廳之一，分兩層樓，整體為一古典精緻的建築，極具蘇州園林之勝，既可品嘗佳餚，又可欣

賞建築。
菜色因季節不同而隨時變換，例如春天的櫻桃汁肉；夏季有清蒸鰣魚、楓蹄、荷汁粉蒸肉等；秋天的名菜有

栗於黃燜雞、走油肉；冬季則有出骨八寶雞、煮糟青魚、什錦暖鍋等。
另外，四時細點，也一應俱全。

松鶴樓
地址：觀前街141號
電話：227923
創始於清乾隆年間，已有二百多年的歷史，松鶴樓早已成為傳統蘇幫菜的代表。蘇州臨太湖之濱，水產豐富

，故菜色也以魚蝦為主。松鶴樓自不例外，著名的代表菜有：松鼠桂魚、碧螺蝦仁、燜肉豆腐等。

王四酒家
王四酒家開設於清光緒年間，光緒皇帝的老師翁同和曾經常在王四飲酒小酌，並為王四酒家撰寫了"帶徑鋤

綠野，留露釀黃花"的對聯，酒店以專營叫化童雞等而著稱。
總部設在蘇州繁華的鬧市中心太監弄"美食街"，以正宗的蘇幫菜餚，並集南北風味於一體。
分店設在蘇州市西山風景區的分部"西山天龍賓館"，位於西山石公山北首，依山傍水風景優雅，蘇幫菜餚，

還提供具有地方特色膾炙人口的太湖三寶："銀魚、白魚、白蝦"。

『肆』 夢見銀色螞蟻是什麼預兆

夢見螞蟻，近期運勢不佳，會遇到許多煩惱，因這些煩惱困擾之故，可能導致事事不順。

不同的人夢見螞蟻夢境解析

上學的人夢見螞蟻，意味著秋佔有利，成績不理想，難得如願。

做生意的人夢見螞蟻，代表進展慢有得財利，房地產，賺錢多。

本命年的人夢見螞蟻，意味著陽宅風水不順，影響運氣欠佳，諸事困難重重。

戀愛中的人夢見螞蟻，說明只要互相信任，婚姻可成。秋季有喜慶。

懷孕的人夢見螞蟻，預示生男，夏占生女。慎防流產。

出行的人夢見螞蟻，建議變更日期出發。

夢見螞蟻的相關夢境解析

夢見喝的水、牛奶或其它飲料中有螞蟻，要當心身體健康，預示做夢人可能會受到內臟疾病的折磨。

夢見螞蟻驚慌失措，四處亂爬，則是一種凶兆，意味著外來的危險會打破自己的幸福平靜，需要有所戒備。

夢見螞蟻遊行，預示你可能會去海外旅行，並有可能會長居海外。你的旅行不僅順利，而且會平安舒適。

夢見螞蟻的心理學解夢

夢境解說：螞蟻主祥瑞。螞蟻是一種協作精神很強的動物。夢見螞蟻是一種樣瑞。

『伍』 全國優秀兒童文學獎的評獎規則

1、全國優秀兒童文學獎每三年評選一次。凡在評選年度內出版的個人創作的兒童文學作品集均可參加評選。
2、評選的體裁包括：小說、詩歌（含散文詩）、童話、寓言、散文、報告文學（含紀實文學、傳記文學）、科學文藝、幼兒文學等。
3、單篇（首）作品、在刊物上發表的中、長篇作品而尚未出書者，以及二人以上的作品合集，均不在評選之列。
4、鑒於評選工作所受的語言限制和各種具體困難，凡用少數民族文學創作的兒童文學作品，要求以漢文的譯本出版後方可參加評選。 1、堅持思想性與藝術性完美統一的原則，推出鼓舞少年兒童奮發向上、藝術精湛的佳作。
2、所選作品應有利於倡導愛國主義、集體主義、社會主義的思想和精神；有利於倡導改革開放和現代化建設的思想和精神；有利於提高新一代精神素質、文化素質和審美情趣。對體現時代精神、塑造少年兒童新人形象、為廣大少年兒童所喜聞樂見的作品，尤應重點關注。同時兼顧題材、風格的多樣化。
3、在保證質量的前提下，兼顧兒童文學中幼兒、兒童、少年三個層次。 1、評選工作由全國優秀兒童文學獎評獎委員會承擔，評獎委員會由兒童文學界有影響的作家、理論家、評論家、編輯家組成，每一屆評委會成員的組成應有更新。更新名額不少於評委總數的1/2。具體人選由中國作協書記處在廣泛徵求文學界意見的基礎上提名，報告主席團，報請上級主管部門備案。
2、評獎委員會下設辦公室，處理有關評獎活動的具體工作。 1、參評作品徵集。參評作品的徵集工作由評獎辦公室進行。經中國作協書記處批准後，向全國各省、市、自治區的作協、各行業文協、全國各少年兒童出版社及其他出版社、解放軍總政文化部、中國作協中直工作委員會等發出作品徵集通知，請他們在規定期限內向評獎辦公室報送符合評選要求的參評作品。
2、推薦備選作品。評獎辦公室報請中國作協書記處批准，聘請熟悉兒童文學創作現狀的若干評論家、作家和編輯組成審讀小組。對推薦上來的作品在廣泛閱讀討論的基礎上，進行篩選，提出適當數量的作品，作為提供給評委會審讀備選的節目。由三名以上評委提議，獲得不少於半數委員的贊成，可在審讀小組推薦的書目以外，將另提出的作品補充列入備選書目。
3、投票產生獲獎作品。評委會在認真閱讀全部備選書目的基礎上，經充分的協商與討論，最後以記名投票方式或不記名投票方式產生獲獎作品。投票方式由評委會以少數服從多數的原則擇定。投票分兩輪；第一輪投票，對候選篇目進行初步篩選；第二輪投票，決定獲獎作品。參評作品獲得評委總數不少於三分之二的票數者，方可當選。
4、獲獎作品的數量。每一屆評委會根據兒童文學創作的實際狀況確定該屆評選的獲獎作品數量。一般情況下，獲獎作品不應超過20部。為保持此項大獎的權威性，應堅持少而精、寧缺毋濫的原則。
5、評獎揭曉。評選結果由中國作協統一發布。對獲獎作品頒發獎狀（證書）、獎牌和獎金。對編輯出版獲獎作品的出版社、責任編輯頒發獎狀（證書）。
頒獎方式由評委會決定。 1、為確保評獎的導向性、權威性與公正性，全國優秀兒童文學獎評委會組成後，應認真討論評選標准，申明評獎紀律，統一思想，同時逐步向實行評委名單公開、投票過程公開以及評委評語公開制度過渡。
2、杜絕評選工作中的不正之風。評委會委員、審讀小組成員以及評獎辦公室工作人員，一律不得收受參評者的禮物，不得出席參評者的宴請，不得進行任何有可能影響評選結果的不正當活動。一旦發現此種行為，有關評委或評獎工作人員的資格將被取消，有關參評者的參評資格也將予以取消。
3、實行迴避制度。評委會成員和參與評獎工作的工作人員若有作品參評，或與參評作家作品有較密切的關系（如系作品的責任編輯、參評作者的親屬），致使可能對作品作出不公正的判斷，應主動迴避。或作者退出評委會，或作品退出備選篇目。 中國作協首屆(1980-1985)全國優秀兒童文學獲獎篇目(以票數和篇名筆劃為序)
1、長篇小說
《荒漠奇蹤》嚴陣中國少年兒童出版社
《鹽丁兒》顏煙中國少年兒童出版社
《尋找回來的世界》柯岩群眾出版社
《亂世少年》蕭育軒少年兒童出版社
2、中篇小說
《來自異國的孩子》程瑋少年兒童出版社
《紫羅蘭幼兒園》鄭春華《巨人》
3、短篇小說
《五虎將和他們的教練》關夕芝《兒童文學》
《三色圓珠筆》邱勛《兒童文學》
《再見了，我的星星》曹文軒《兒童文學》
《我要我的雕刻刀》劉健屏《兒童文學》
《獨船》常新港《少年文藝》
《第七條獵狗》沈石溪《兒童文學》
《白脖兒》羅辰生《兒童文學》
《扶我上戰馬的人》張映文《延河》
《老人和鹿》烏熱爾圖《上海文學》
《冰河上的激戰》藺瑾《東方少年》
《阿城的龜》劉厚明《北京文學》
《彩色的夢》方國榮《兒童文學》
《我可不怕十三歲》劉心武《東方少年》
4、中篇童話
《雁翅下的星光》路展寧夏人民出版社
《黑貓警長》諸志祥福建少年兒童出版社
《翻跟頭的小木偶》葛翠琳江蘇人民出版社
5、短篇童話
《小狗的小房子》孫幼軍《兒童文學》
《總鰭魚的故事》宗璞《少年文藝》
《老鼠看下棋》吳夢起《巨人》
《小燕子和它的三鄰居》趙燕翼《兒童文學》
《開直升飛機的小老鼠》鄭淵潔《兒童文學》
《狼毫筆的來歷》洪訊濤《少年文藝》
6、詩歌
《我想》高洪波寧夏人民出版社
《我愛我的祖國》田地《兒童時代》
《春的消息(組詩)》金波《巨人》
《小娃娃的歌》樊發稼天津人民美術出版社
《再給陌生的父親》申愛萍海燕出版社
7、散文
《俺家門前的海》張歧《兒童文學》
《醉麂》喬傳藻《朝花》
《中國少女》陳丹燕《少年文藝》
《十八雙鞋》陳益《少年文藝》
8、寓言
《狐狸艾克》曲一日新蕾出版社
9、報告文學
《作家與少年犯》胡景芳《水晶石》
《王江旋風》董寵猷《少年文藝》
10、科幻小說
《神翼》鄭文光湖南少年兒童出版社 1、小說
《今年你七歲》劉健屏中國少年兒童出版社
《一隻獵雕的遭遇》沈石溪江蘇少年兒童出版社
《雪國夢》邱勛人民文學出版社
《走向審判庭》李建樹中國少年兒童出版社
《下世紀的公民們》羅辰生人民文學出版社
《少女羅薇》秦文君少年兒童出版社
《山羊不吃天堂草》曹文軒江蘇少年兒童出版社
《西部流浪記》關登瀛海燕出版社
《狼的故事》金曾豪希望出版社
《少女的紅發卡》程瑋江蘇少年兒童出版社
《校園喜劇》韓輝光湖北少年兒童出版社
《第三軍團》張之路中國少年兒童出版社
《青春的荒草地》常新港新蕾出版社
《綠貓》葛冰重慶出版社
2、童話
《小巴掌童話》張秋生少年兒童出版社
《扣子老三》周銳湖南少年兒童出版社
《吃耳朵的妖精》鄭允欽江西少年兒童出版社
《怪老頭兒》孫幼軍湖北少年兒童出版社
《毒蜘蛛之死》冰波四川少年兒童出版社
3、散文、報告文學
《小鳥在歌唱》吳然少年兒童出版社
《16歲的思索》孫雲曉少年兒童出版社
《孫悟空在我們村子裡》郭風福建少年兒童出版社
《星球的細語》班馬福建少年兒童出版社
4、詩歌
《我們這個年紀的夢》徐魯湖北少年兒童出版社
《在我和你之間》金波中國少年兒童出版社
《綠螞蟻》劉丙鈞安徽少年兒童出版社
5、幼兒文學
《岩石上的小蝌蚪》謝華少年兒童出版社
《快樂的小動物》薛衛民中國少年兒童出版社
《虎娃》魯兵少年兒童出版社 1、小說
秦文君《男生賈里》少年兒童出版社
金曾豪《青春口哨》安徽少年兒童出版社
董宏猷《十四歲的森林》江蘇少年兒童出版社
從維熙《裸雪》華藝出版社
車培晶《神秘的獵人》民族出版社
關登瀛《小腳印》湖北少年兒童出版社
張之路《有老鼠片鉛筆嗎》浙江少年兒童出版社
沈石溪《紅奶羊》新蕾出版社
2、童話
冰波《狼蝙蝠》江蘇少年兒童出版社
周銳《哼哈二將》安徽少年兒童出版社
鄭允欽《樹怪巴克夏》少年兒童出版社
葛翠林會唱歌的畫像海燕出版社
3、詩歌
邱易東《到你的遠山去》四川少年兒童出版社
金波《林中月夜》湖北少年兒童出版社
4、散文
高洪波《悄悄話》湖北少年兒童出版社
龐敏《淡淡的白梅》重慶出版社
蘇叔陽《我們的母親叫中國》中國少年兒童出版社
5、幼兒文學
張秋生《鵝媽媽和西瓜蛋》湖南少年兒童出版社
鄭春華《大頭兒子和小頭爸爸》新蕾出版社 1、 長篇小說：
金曾豪《蒼狼》湖南少年兒童出版社責任編輯：向民勝
秦文君《小鬼魯智勝》作家出版社責任編輯：王淑麗
梅子涵《女兒的故事》少年兒童出版社責任編輯：彭懿
曹文軒《草房子》江蘇少年兒童出版社責任編輯：祁智郁敬湘
黃蓓佳《我要做好孩子》江蘇少年兒童出版社責任編輯：劉健屏祁智
郁秀《花季·雨季》海天出版社責任編輯：曠昕
2、 中、短篇小說集：
張品成《赤色小子》少年兒童出版社責任編輯：彭懿
董宏猷《一百個中國孩子的夢》21世紀出版社責任編輯：張秋林鄧濱魏樹
3、 童話：
孫幼軍《唏哩呼嚕歷險記》湖南少年兒童出版社責任編輯：湯素蘭
湯素蘭《小朵朵與半個巫婆》江蘇少年兒童出版社責任編輯：郁敬湘
保冬妮《屎克郎先生波比拉》中國婦女出版社責任編輯：鄭曉燕賈秀娟
張之路《我和我的影子》江蘇少年兒童出版社責任編輯：劉健屏
4、 幼兒文學：
王曉明《花生米樣的雲》海燕出版社責任編輯：姜華
鄭春華《大頭兒子和隔壁大大叔》新蕾出版社責任編輯：李春芬
野軍《長鼻子和短鼻子》海燕出版社責任編輯：范玲
5、 詩歌：
薛衛民《為一片綠葉而歌》湖北少年兒童出版社責任編輯：別道玉
6、 散文：
劉先平《山野尋趣》中國青年出版社責任編輯：劉佳
7、 紀實文學：
李鳳傑《還你一片藍天》湖北少年兒童出版社責任編輯：陳賢仲劉春霞 1）長篇小說
周銳、周雙寧《中國兔子德國草》中國少兒出版社責任編輯趙霞
黃喆生《吹響歐巴》晨光出版社責任編輯向明
方敏《大絕唱》湖南少兒出版社責任編輯張天明向民勝
秦文君《屬於少年劉格詩的自白》作家出版社責任編輯王淑麗
2）中短篇小說集
薛濤《隨蒲公英一起飛的女孩》少年兒童出版社責任編輯朱效文
張品成《永遠的哨兵》南海出版公司責任編輯劉一民喬暉
3）童話
湯素蘭《笨狼的故事》浙江少兒出版社責任編輯孫建江
4）散文
谷應《中國孩子的夢》湖北教育出版社責任編輯陳偉黃榕
吳然《小霞客西南遊》晨光出版社責任編輯張祖渠
孫幼軍《怪老頭隨想錄》湖北少兒出版社責任編輯劉春霞
5）詩歌
金波《我們去看海》浙江少兒出版社責任編輯孫建江
王宜振《笛王的故事》陝西人民教育出版社責任編輯李寶生
6）幼兒文學
鄭春華《幼兒園的男老師》北京少兒出版社責任編輯李玲
7）寓言
雨雨《美食家狩獵》福建少兒出版社責任編輯陳效東
8）科學文藝
張之路《非法智慧》北京少兒出版社責任編輯李玲
9）傳記文學、紀實文學
巢揚《嚴文井評傳》希望出版社責任編輯侯天祥
劉先平《黑葉猴王國探險記》東方出版中心責任編輯張君權
10）青年作者短篇佳作
王一梅書本里的螞蟻(童話)選自《幼兒故事大王》責任編輯陳力強馮季慶
高凱村小：生字課(詩歌)選自《詩刊》責任編輯寇宗鄂
林彥單純(小說)選自《兒童文學》責任編輯王桂馨
中國作家協會第五屆全國優秀兒童文學獎評委會
主任委員：束沛德
簡介及圖片：（無）
副主任委員：高洪波樊發稼
委員：馬光復牛玉秋尹世霖庄之明張小影張美妮張錦貽汪習麟黃雲生崔道怡 1）長篇小說（4部）
《細米》（曹文軒）
《陳土的六根頭發》（常新港）
《鳥奴》（沈石溪）
《漂亮老師和壞小子》（楊紅櫻）
2）中短篇小說集（1部）
《轟然作響的記憶》（劉東）
3）童話（3部）
《鼴鼠的月亮河》（王一梅）
《阿笨貓全傳（上、下）》（冰波）
《烏丟丟的奇遇》（金波）
4）幼兒文學（2部）
《吃黑夜的大象》（白冰）
《小鼴鼠的土豆》（熊磊）
5）詩歌（1部）
《騎扁馬的扁人》（王立春）
6）散文（1部）
《藍調江南》（金曾豪）
7）紀實文學 （1部）
《長翅膀的綿羊》（妞妞）
8）理論批評 （1部）
《凄美的深潭：「低齡化寫作」對傳統兒童文學的顛覆》（徐妍）
9）青年作者短篇佳作——小 說 （1部）
《一隻與肖恩同歲的雞》（三三）
10）青年作者短篇佳作——科學文藝 （1部）
《追日》（趙海虹） 1）長篇小說（5部）
《舞蹈課》三三接力出版社 責編：崔蓮花
《黑焰》格日勒其木格·黑鶴接力出版社 責編：馮海燕
《喜歡不是罪》謝倩霓北京少兒出版社 責編：劉祥和、馬姍姍
《蔚藍色的夏天》李學斌新世紀出版社 責編：王清、游少波
《青銅葵花》曹文軒江蘇少兒出版社 責編：郁敬湘、李燕
2）中短篇小說集（1部）
《回望沙原》常星兒遼寧少兒出版社 責編：謝競遠、李姊昕
3）童話（2
《麵包狼》皮朝暉 湖南少兒出版社 責編：鄭瑾
《核桃山》葛翠琳 少年兒童出版社 責編：張潔
4）詩歌（1部）
《葉子是樹的羽毛》 張曉楠 太白文藝出版社 責編：黨曉絨
5）散文（1部）
《紙風鈴 紫風鈴》 彭學軍 安徽少兒出版社
責編：劉建偉、朱智潤、劉玉英、何軍民
6）紀實文學（1部）
《飛翔，哪怕翅膀斷了心》 韓青辰 少年兒童出版社 責編：謝倩霓
7）科學文藝（1部）
《極限幻覺》 張之路 湖北少兒出版社 責編：何龍、喬威雄
8）青年作者短篇佳作（1部）
《選一個人去天國》 李麗萍 《少年文藝》 責編：周國愉 1）小說（9部）
《非常小子馬鳴加精選本》作者：鄭春華責編：周晴、謝倩霓、梁燕、唐池子
《你是我的寶貝》作者：黃蓓佳責編：章紅、薛屹峰
《腰門》作者：彭學軍責編：魏鋼強
《公元前的桃花》作者：曾小春責編：張燕、劉瑛廣
《穿過憂傷的花季》作者：王巨成責編：徐迪南、肖晶
《少年摔跤王》作者：翌平責編：陳力強
《狼獾河》 作者：格日勒其木格·黑鶴責編：馮海燕
《滿山打鬼子》作者：薛濤責編：韓忠良、單瑛琪
《黃琉璃》作者：曹文軒責編：餘人、陳苗苗
2）童話（3部）
《豬笨笨的幸福時光》作者：李東華責編：張燕、劉瑛
《奇跡花園》作者：湯素蘭責編：胡雋宓、吳雙英
《藍雪花》作者：金波責編：平靜
3）詩歌（1部）
《狂歡節，女王一歲了》作者：蕭萍責編：孟凡明
4）散文（1部）
《踩新路》作者：吳然責編：王璠雲
5）幼兒文學（1部）
《狐狸鳥》作者：白冰責編：房陽洋、魏亞西
6）報告文學（1部）
《空巢十二月：留守中學生的成長故事》作者：邱易東責編：謝倩霓
7）科學文藝（2部）
《小豬大俠莫跑跑 ·絕境逢生》作者：張之路責編：王宜清
《獨闖北極》作者：位夢華責編：徐德霞
8）理論批評(1篇)
《改革開放30年的少數民族兒童文學》作者：張錦貽責編：梁燕
9）青年作者短篇佳作(1篇)
《到你心裡躲一躲》作者：湯湯責編：旋轉木馬 (以得票多少為序，票數相同者以作品名稱拼音為序)
1）小說（7部）《鳥背上的故鄉》 作者：胡繼風《千雯之舞》 作者：張之路《像風一樣奔跑》 作者：鄧湘子《木棉·流年》 作者：李秋沅《五頭蒜》 作者：常新港《丁丁當當·盲羊》 作者：曹文軒《影子行動》 作者：牧鈴
2）詩歌（2部）《我成了個隱身人》作者：任溶溶《月光下的蟈蟈》 作者：安武林
3）童話（4部）《湯湯繽紛成長童話集》湯湯《住在房樑上的必必》左昡《住在先生小姐城》蕭袤《無尾小鼠歷險記·沒尾巴的煩惱》劉海棲
4）散文（2部）《小小孩的春天》作者：孫衛衛《蟲蟲》 作者：韓開春
5）科幻文學（2部）《巨蟲公園》 作者：胡冬林《三體Ⅲ·死神永生》作者：劉慈欣
6）幼兒文學（2部）《穿著綠披風的吉莉》 作者：張潔《小嘎豆有十萬個鬼點子·好好吃飯》作者：單瑛琪
7）青年作者短篇佳作獎（1部）《風居住的街道》 作者：陳詩哥

『陸』 燈紅酒綠迷人眼粗茶淡飯見人心是什麼意思

燈紅酒綠迷人眼粗茶淡飯見人心是指不要被燈紅酒綠的場景而丟失人心，只要平安喜樂哪怕是粗茶淡飯也絲毫不會嫌棄。前者讓你不要沉迷優越環境，被人利用。後者讓你懂得平凡中存在真實、純朴的友情。
前者讓你不要沉迷優越環境，被人利用。具體指《三國演義》曹植在《齊氣》中說：「杯中盛滿綠寶石，飲之時刻杯。漂浮的螞蟻在沸騰，散發著香味。」還有「石明」說：「酒有沉氣，浮蟻上，沉盡平。」這里所描述的浮蟻就是浮沫，因為它是綠色的，所以又叫「綠蟻」。這主要是因為這層泡沫像漂浮在上面的一層螞蟻一樣破碎，所以被稱為「綠螞蟻」或「浮螞蟻」。
後者讓你懂得平凡中存在真實、純朴的友情。具體指古酒釀造，特別是家庭釀造，沒有壓榨和煮沸的過程，是粗糙的。葡萄酒成熟後可以過濾和飲用。濾器不幹凈，碎米和爐渣漂浮在酒的表面，甚至一些酒糟也沒有過濾掉。這種酒也被古人稱為「濁酒」。因此，古人不僅說喝酒，還說吃酒，即用酒糟喝酒。

『柒』 澳大利亞人主要喜歡吃什麼

澳大利亞不但風景宜人，對於吃貨們來說，這里更是一個美食天堂。澳大利亞的飲食形式豐富多彩，不但具有當地特色的美食，還從世界各地引來了有名的大餐。

普通澳洲人美食

說起澳洲的美食，一定要提到海鮮大餐，澳洲龍蝦，生蚝，帝皇蟹，鮑魚等海鮮是不能錯過的。除了海鮮之外，澳洲人最喜歡在周末進行燒烤活動，這種集體的燒烤氛圍很融洽。不過，澳大利亞人平時最主要的飲食使快餐，大部分會選擇在公園或者街道邊吃快餐邊休息。

澳大利亞海鮮大宴

澳洲土著人吃什麼？

很多人可能會問，土著人吃什麼？這個問題把我問住了。我在悉尼三年多，就是沒有機會品嘗澳洲土著人的食品。但據我與土著人交談及看一些資料得知，土著人過去習慣吃樹籽、植物的根、莖、葉、野果，還吃水牛、鱷魚、袋鼠、駱駝、巨蟒、蜥蜴等野生動物的肉，還有綠螞蟻、昆蟲的幼蟲等，被統稱為「叢林食品」。據說這些食品都是天然的，低脂肪、低膽固醇、維生素含量高。澳大利亞正在開發土著食品，共有3000多種，現在僅開發的不過30-40種。

袋鼠肉

適合各地移民的美食

從世界各地來的移民，帶來了那裡的飲食文化，使懊大利亞的飲食變得多姿多彩。可以說，移民甚至改變了澳大利亞的飲食、烹飪習慣。亞洲食品，特別是中國食品對澳洲影響極大，無論是在繁華的大都市，還是寂靜的小鎮，你都可以找到中餐館，你可以吃到各種各樣可口的中國飯菜，鮑翅參燕俱全，餃子、烤鴨也有。有些中國字已被引進澳式英語，如Yamcha（飲茶）、Dimsim（點心）、Bohhchai（白菜）等等不勝枚舉。當然，在中國城或唐人街，那裡中式食品店、參觀比比皆是，使你如置身國內。

除了亞洲的美食之外，你還可以見到印度餐館、越南餐館、黎巴嫩小吃店、土耳其烤肉、馬來西亞燒烤、印尼炒飯、泰國海鮮、日本料理等各式各樣的亞洲飯菜和食品，還有法國大菜、義大利比薩餅和通心粉、希臘冷盤等等，真是應有盡有。

『捌』 ARCTICFOX 是什麼意思

名稱：ARCTICFOX北極狐
產地：歐洲
網址：http://www.arcticfox-outdoor.com
彼爾曾是個很有天賦的登山運動員。二十年前，年輕的彼爾不得不放棄了酷愛的登山運動。那年聖誕平安夜，瑪雅給彼爾送了一頂親手縫制的毛線帽子，紅的似一團火，一束光，使當時正情緒低落的彼爾受到很大安慰、鼓舞和啟發。 他們坐在老式火爐前，一起回憶起他們在挪威北極區里那個美麗小鎮的相識，一起去登山，滑雪，闖北極圈，游覽各地美麗風光，那些快樂而浪漫的時光，以及在北歐廣為流傳的那個美麗傳說：北極狐狸在雪裡奔跑時，把膨大的尾巴甩向天空，象一團團躍動的火花，在挪威北拉普蘭的上空燃燒，照亮了北極的天空，為人們指明北極的方向。人們說，這就是"極光"！ 他們從這個靈感開始，在美麗的多瑙河，創辦了一間Arcticfox戶外運動帽專業商店。他們要讓充滿魅力與個性，溫馨與激情，奔騰似火一般的"北極之狐"跑遍世界！他們不但是戶外運動的參與者，還時常與戶外運動愛好者們一起交流,成為了他們中許多人的好朋友。Arcticfox商店也成為了戶外運動者們的家。二十年來，Arcticfox 始終堅持高水準的專業設計，追求個性，引領時尚，演繹著歐洲的經典色彩和圖案，並始終選用高級專業面料縫制。 如今，Arcticfox公司已成為了一間代表著個性與魅力，活力與時尚的戶外運動帽大型專業公司，享譽歐洲和北美，Arcticfox戶外運動帽也成為了頂在頭上的歐洲色彩，在世界各地涌動。今天，Arcticfox來到了中國。
上海森帝諾國際貿易有限前身是歐洲森帝諾國際貿易公司在中國設立的采購辦公室。負責森帝諾（歐洲）公司自有品牌SANDSTONE，SETINO，ARCTICFOX在中國的組織生產和出口業務。2005年9月公司開始擴展中國大陸的產品銷售業務。目前在中國大陸推出ARCTICFOX服裝服飾品牌。冬季的主要產品是登山、滑雪等戶外專業保暖帽和手套圍巾等，夏季的主要產品是遮陽、防風防雨等專業戶外帽、頭巾、汗帶等。現已開發的銷售渠道是中國大陸的戶外產品經銷商和體育用品批發商。主要的合作夥伴包括北京三夫、上海三夫、北京雪上飛、北京長天時代、北京桑溫特、上海野火、上海棒棒體育、西安綠螞蟻、天津普爾藍德及成都、昆明、南京、西安、桂林、哈爾濱、長春、沈陽、烏魯木齊等全國各地的戶外店及體育用品商店。
森帝諾公司致力開發時尚和功能性的服裝服飾已有二十多年。SETINO、SANDSTONE、ARCTICFOX在歐洲擁有眾多的經銷商和忠實客戶。他們對森帝諾公司的產品在製作、審美、價格等綜合能力均予充分的認同。我們真誠地歡迎更多的經銷商加入我們的銷售行列中。