動物性食物可分為哪些種類

㈠ 根據動物吃的食物可以分為哪4類

動物的食性可以分為草食性的（如兔子、牛、羊）、肉食性的（如老虎、獅子、狗）、雜食性的（如豬、人、猴子），還可以細分為食谷類的（一些沙鼠）、食蟲類的（食蟻獸）。
從取食方式上有牧食性（牛、羊等）、啃食性（長頸鹿等），還有濾食性的（如須鯨）等等水生動物
在有水的地方——湖泊、小溪、河流、海洋等，你永遠不會飢餓。大多數淡水和鹹水中都會生有甲殼類動物、軟體動物、魚，以及其他可吃的水中生物，而且比之陸地動物，捕捉水生動物時，你可以更快、更容易、更安靜，獲得的量也更多。你只需要知道它們的生活習性，在一天中的什麼時間捕捉它們最好，以及如何捕捉它們，你就可以獲得豐富的食物補給。
甲殼類動物。這一類動物包括生活在淡水和鹹水裡的螃蟹、小龍蝦、龍蝦、小蝦以及對蝦等，所有的都可以食用，不過淡水甲殼類動物食用前要煮一下，因為它們可能攜帶有害的寄生蟲。
熱帶溪流中有很多淡水小蝦，特別是滯緩的溪流中。它們或游於水中，或吸附在水中的樹枝或植物上。

㈡ 動物性食品有哪些

動物性食品是動物來源的食物，包括畜禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品等，主要為人體提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。不同類型的動物類食物之間的營養價值相差較大，只是在給人體提供蛋白質方面十分接近。

㈢ 動物類食物有哪些

動物食品的來源。包括畜禽肉、蛋類、水產品、奶及其製品等，主要為人體提供蛋白質、脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。不同類型的動物類食物之間的營養價值相差較大，只是在給人體提供蛋白質方面十分接近。
肉類可分為畜肉和禽肉兩種，前者包括豬肉、牛肉、羊肉和兔肉等，後者包括雞肉、鴨肉和鵝肉等。肉類食物中含有豐富的脂肪、蛋白質、礦物質和維生素，碳水化合物較植物性食物少，不含植物纖維 素。肉的組分變化不僅取決於肥肉與瘦肉的相對數量，也因動物種類、年齡、育肥程度及所取部位等不同而呈顯著差異。
常見的蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，各種禽蛋的營養成分大致相同。雞蛋蛋清中的蛋白質含量為11%～13%，水分含量為85%～89%；蛋黃中僅含有50%的水分，其餘大部分是蛋白質和脂肪，二者的比例為1：2。此外，雞蛋還含有碳水化合物、礦物質、維生素、色素等。

㈣ 動物性食物有哪些

能夠自己支配自己身體活動的、能提供給人體營養價值的食物就是動物性食物。（不管是先有雞，還是先有蛋，它就是動物性食物。）

動物性食物包括畜禽肉（豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉）、禽蛋類（各種蛋，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）、水產類和奶類。動物性食物是人體優質蛋白、脂肪、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質的主要來源。

動物肝臟中礦物質多一些，而且肝臟是含維生素C。（維一的動物性食物）。

畜肉類指豬、牛、羊等的肌肉、內臟、骨、血及製品。畜類肉因為血紅素含量比較高，被稱為紅肉。

禽肉類包括雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等的肌肉、內臟及其製品。禽類肉被稱為白肉。

畜肉類和禽肉類都含有優質蛋白10％至20％。畜肉類的豬裡脊、牛裡脊、羊裡脊、豬肝、牛肝中蛋白質比較高。

豬肉中的脂肪含量比較多！

豬腦中的膽固醇相當高！

不管是畜肉類還是禽肉類，其中碳水化合物含量很低。

礦物質含量：肉臟＞瘦肉＞肥肉

禽肉＞畜肉

肉類是鉀、磷、鋅、鐵等微量元素的良好來源，而鈣含量不高，人體對肉類中礦物質的吸收率高於植物性食物。

內臟（維生素A、D、B12）＞肌肉（B族維生素）

肝臟的含量居內臟之首，肝臟是多種維生素的豐富來源。（羊肝可治療夜盲症。）

紅肉中脂肪和膽固醇含量偏高，所以要多吃白肉少吃紅肉。（吃四條隨的，不如吃兩條腿的。）

可以定期吃豬肝（一星期吃一次，一次50克。）

㈤ 動物性食物有哪些

1、畜禽肉：肉類可分為畜肉和禽肉兩種，前者包括豬肉、牛肉、羊肉等，後者包括雞肉、鴨肉和鵝肉等。

2、蛋類：常見的蛋類有雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，各種禽蛋的營養成分大致相同。

3、水產品：包括各種魚類、蝦、蟹、貝類和海藻類（海帶、紫菜）等，其中以魚類為最多。

4、奶及其製品：牛奶是人類最普遍食用的奶類。奶類是一種營養豐富，容易消化吸收，食用價值很高的食物，不僅含有蛋白質和脂肪，而且含有乳糖、維生素和無機鹽等。

㈥ 動物從吃食角度可分為幾種

答：動物從吃食角度可分：草食性動物，以植物為食，如牛、馬等，肉食性動物，以動物為食，如狼、虎等，雜食性動物，既以植物為食又以動物性食物為營養的習性，如烏鴉、大家鼠、豬等。

㈦ 動物性食物包括哪些

魚、肉、禽、蛋、奶、海鮮、昆蟲、動物油脂（如黃油）。

㈧ 根據動物吃的食物可以分為哪4類

動物的食性可以分為草食性的（如兔子、牛、羊）、肉食性的（如老虎、獅子、狗）、雜食性的（如豬、人、猴子），還可以細分為食谷類的（一些沙鼠）、食蟲類的（食蟻獸）。

從取食方式上有牧食性（牛、羊等）、啃食性（長頸鹿等），還有濾食性的（如須鯨）等等