萌萌動物餅干怎麼弄

『壹』 動物餅干是怎麼製作的

用料

主料

• 

  烹飪技巧

  1.加入蛋液的時候一定要分多次少量的慢慢拌入，最後加完蛋液的時候可能不太光滑，感覺油水分離一樣，不要擔心，用手多拌勻幾次就可以了。
  2、每個烤箱的脾氣不一樣，具體溫度還是根據自己的烤箱脾氣來挑整哦！^_^

『貳』 自製動物餅干怎麼做好吃又簡單，做法圖解

主料

• 低筋麵粉 ：125

輔料

• 細砂糖 ：50

• 全蛋液 ：25

• 可可粉 ：3

• 黃油 ：55

具體步驟

• 

  第十步

  10.送入預熱好的烤箱中， 上火150度，下火180度，中層，烤約15分鍾，出爐晾涼後密封保存即可。

烹飪技巧

• 1、加入蛋液打攪時每次都要將蛋液與黃油混合均勻後再加入下一次。2、沒有模具的豆親可以用手捏出喜歡的圖案。3、烘烤時間和溫度依自家烤箱的性能調整。烘烤的時候人一定要守在烤箱旁觀察以免烤糊了。