Ⅰ 動物福利的3R理論——關於實驗動物的福利
1954年,創建於1926年的動物福利大學聯合會(UFAW)的C.休姆教授制定了一項有關動物試驗人道主義技術的科學研究計劃。1959年出版的《人道主義試驗技術原理》一書,第一次全面系統地提出了3R理論。3R是就是Rection(減少)、Replacement(替代)、Refinement(優化)的簡稱。當前在西方國家受動物保護運動的影響,在實驗動物行業內,興起了「三R」運動,即實驗動物的減少、替代和優化。
「減少」就是利用體外方法或其他非生物學方法減少活體動物使用的數量。比如生物研究領域制備單克隆抗體,就要把一種細胞打到小鼠腹腔里,過一段時間,讓小鼠產生腹水。這時候把腹水抽出來,腹水中就有單克隆抗體,如此反復。現在人們已研製出了一種體外方法,減少了小鼠的使用量。
「替代」就是用體外方法或沒有感覺的生物學材料替代活體動物。前者是用非生命的體外實驗代替活體實驗,細胞晶元就是其中的一種。後者是用低等動物代替高等動物,比如用魚來替代靈長類動物。
「優化」就是必須用動物做實驗時,給動物創造一個好的實驗環境或減少給動物造成的疼痛和不安,提高動物福利。比如在利用動物制備抗體的過程中,通常使用一種福氏佐劑,但它對動物的刺激性很強,容易造成局部組織腫脹、膿腫、壞死。為此荷蘭科學家提出了5種替代物對實驗進行優化。
「三R」運動最終使實驗動物的使用量逐步減少,質量要求越來越高,實驗截稿的准確性、可靠性也不斷提高。「三R」運動反映了實驗動物科學由技術上的嚴格要求轉向人道主義的管理,提倡實驗動物福利與動物保護的國際總趨勢。
1989年歐洲通過了使3R更為具體化的動物保護法。1993年在義大利成立了由15個國家參加的歐洲替代方法驗證中心(ECVAM)。在它的有關文件中明確規定:如果在1998年1月1日以後,用於化妝品或化妝品成分檢測的動物試驗,其替代方法還沒有得到充分驗證的話,將會禁止再用動物試驗,相關產品不得在歐洲出售。目前我國還沒有實現,這就意味著我國化妝產品暫時進入不了歐洲市場。
Ⅱ 簡述動物福利立法有哪些現實意義
1、保護生態環境、促進動物產業發展,確保國家、社會的可持續利益。2、為反對貿易壁壘提供法律保障,確保動物產品產量與質量。3、體現動物對於人類的精神價值,反映人類尊重生命的基本態度。4、規范人與動物和諧關系,限制不文明、不合理虐待動物行為;5、維持物種內部、物種之間以及生態系統的多樣性平衡。
法律分析
如果流量遠遠低於保證精確度的最小流量,將導致無輸出(如渦街流量計)或輸出信號被當作小信號予以切除(如差壓式流量計),這對供方來說都是不利的,有失公正。為了防止效益的流失,對於一套具體的熱能計量設備,供需雙方往往根據流量測量范圍和能夠達到的范圍度,約定某一流量值為「約定下限流量」,而且約定若實際流量小於該約定值,按照下限收費流量收費。縣級以上人民政府計量行政部門可以根據需要設置計量檢定機構,或者授權其他單位的計量檢定機構,執行強制檢定和其他檢定、測試任務。執行前款規定的檢定、測試任務的人員,必須經考核合格。這一功能通常在流量顯示儀表中實現。縣級以上地方人民政府計量行政部門根據本地區的需要,建立社會公用計量標准器具,經上級人民政府計量行政部門主持考核合格後使用。企業、事業單位根據需要,可以建立本單位使用的計量標准器具,其各項最高計量標准器具經有關人民政府計量行政部門主持考核合格後使用。計量檢定工作應當按照經濟合理的原則,就地就近進行。計量檢定必須按照國家計量檢定系統表進行。國家計量檢定系統表由國務院計量行政部門制定。
法律依據
《中華人民共和國野生動物保護法》 第八條 各級人民政府應當加強野生動物保護的宣傳教育和科學知識普及工作,鼓勵和支持基層群眾性自治組織、社會組織、企業事業單位、志願者開展野生動物保護法律法規和保護知識的宣傳活動。教育行政部門、學校應當對學生進行野生動物保護知識教育。新聞媒體應當開展野生動物保護法律法規和保護知識的宣傳,對違法行為進行輿論監督。
Ⅲ 動物福利的簡介
動物福利概念由五個基本要素組成:
生理福利,即無飢渴之憂慮;
環境福利,也就是要讓動物有適當的居所;
衛生福利,主要是減少動物的傷病;
行為福利,應保證動物表達天性的自由;
心理福利,即減少動物恐懼和焦慮的心情。 按照國際公認標准,動物被分為農場動物、實驗動物、伴侶動物、工作動物、娛樂動物和野生動物六類。
世界動物衛生組織尤其強調了農場動物的福利,指出農場動物是供人吃的,但在成為食品之前,它們在飼養和運輸過程中,或者因衛生原因遭到宰殺時,其福利都不容忽視。
但必須注意,以上所謂國際公認標准,只不過是國際寵物保護主義者們的標准而已,並沒有被政府認可。
應注意的是,「國際公認標准」並非「國際寵物保護主義者」自己的標准,關於「國際公認標准」的敘述,來自於世界動物保護協會(WSPA)的動物分類政策;該協會是一個國際性組織,包括350個成員協會,50餘年歷史,總部設在倫敦,在世界上76個國家開展活動,是被聯合國認可的國際組織,並在聯合國和歐洲議會設有代表,WSPA雖然是非政府組織,但其幫助推動了包括歐盟在內的動物福利立法工作。
「六類動物」的表述出現在世界動物保護協會《世界動物福利宣言》中,在主要原則部分第4條:要深入發展和制定動物福利的適當原則,諸如規范和管理農場動物、伴侶動物、實驗動物、工作動物、野生動物和娛樂動物的動物福利原則。
原文如下:
The principles of the declaration are: The welfare of animals shall be a common objective for all states The standards of animal welfare attained by each state shall be promoted, recognized and observed by improved measures, nationally and internationally All appropriate steps shall be taken by states to prevent cruelty to animals and to rece their suffering Appropriate standards on the welfare of animals will be further developed and elaborated, such as those governing the use and management of farm animals, companion animals, animals in scientific research, draught animals,wildlife animals and animals in recreation.
Ⅳ 什麼是動物福利
動物福利是指動物如何適應其所處的環境,滿足其基本的自然需求。科學證明,如果動物健康、感覺舒適、營養充足、安全、能夠自由表達天性並且不受痛苦、恐懼和壓力威脅,則滿足動物福利的要求。而高水平動物福利則更需要疾病免疫和獸醫治療,適宜的居所、管理、營養、人道對待和人道屠宰。
動物福利尤指動物的生存狀況;而動物所受的對待則有其他術語加以描述,例如動物照料,飼養管理和人道處置。」 ——世界動物衛生組織(OIE)《陸生動物衛生法典》2011
動物福利首先是一個社會問題,其次才是一個法律問題。
(4)如何推動動物福利論擴展閱讀:
《動物福利通則》的制定具有重大意義,它將促使全社會在動物保護方面形成一種共識,為動物保護法相關法律的出台奠定了社會基礎。
中國社科院法學所教授、《反虐待動物法》建議稿首席專家常紀文提到,曾經有專家說過我國動物製品出口遭遇動物福利壁壘的問題,即在動物產品出口上,許多發達國家要求供貨方必須提供動物產品在飼養、運輸、宰殺過程中沒有受到虐待的證明才准許其出口;
然而因為暫時沒有動物保護方面相關立法,我國的動物產業頻頻遭遇動物福利壁壘的打擊,受到較大的經濟損失。
常紀文相信,在《動物福利通則》的推動下,動物保護法如果出台,不僅會令動物受到法律的保護,而且,經過一段時期的磨合,我國的動物製品也會漸漸被歐美國家所接受,進而為解決我國的三農問題帶來新的契機。
Ⅳ 實驗者應該採取哪些措施來滿足動物福利
在我國,加強動物福利的法律保護目前是一個熱門話題。但在歐盟。 動物福利保護卻是一個有著200多年歷史的法律實踐.歐盟動物福利保護 立法的成功經驗表明,加強動物輔滬滇疚鄄狡殿挾東錨福利保護的法治並不是禁止人們合理地利 用動物,不是禁止人們吃肉,也不是要禁止人類與動物在環境中和諧地共 處,而是要人類充分發揮和其理性相適應的人道主義精神,採取符合國家 經濟和科技發展狀況及公共環境和衛生保護需要的措施,合理地對待動物. 如在歐盟國家,動物的福利保護措施雖然很嚴格,但是我們經常看到,農 場照樣飼養動物,漁船照樣下海,運輸工具照樣運輸動物,實驗單位照樣 擬訂動物實驗計劃,屠宰場照樣宰殺動物,人們照樣去超市買肉製品並飼 養寵物動物,在實踐中並沒有出現民眾集會抗議立法機關和政府保護動物 的行為.可見,主張適度地保護動物的福利並不是反人類的。 動物福利立法分為專門的動物福利立法和客觀上有利於動物福利保護 的立法兩類.目前,歐盟及其成員國既制定了大量的專門性動物福利保護 立法,又頒布了一些客觀上有利於動物福利保護的立法。相比而言,我國 的動物立法存在以下幾個方面的缺陷:一是立法體系不完善。我國在野生 動物保護、實驗動物管理、動物屠宰管理等方面制定了一些專門的立法, 但在農場動物保護、動物運輸管理、寵物管理等方面僅存在一些零星的立 法或規定。二是動物福利保護的目的未得到動物保護或者動物管理立法的 明確承認,動物保護的功利性色彩非常濃厚。三是監管體制不科學,監管 機制不健全,動物保護法律制度不完善,法律責任不周全。這是和法律體 系的不完善和立法目的的缺失或者隱晦分不開的。正因為存在上述問題, 我國的動物及其製品對外貿易經常受到發達國家動物福利貿易條件標准、 甚至貿易壁壘強有力的阻擊。所以,在wT。框架下,吃透發達國家的動物 福利法律規定,研究我國動物福利保護法的不足及其完善對策,對促進我 國這個動物生產大國的出口,解決動物產業問題和「三農」問題也是非常 必要的.這是本人撰寫本書的直接動機。當然,希望加強國民道德素質的 建設,促進環境保護,預防動物公共衛生事件的發生,也是本人撰寫本書 的原因。 由於國內奇缺歐盟動物福利保護立法的系統性資料,因此本書在分論 的每一章用了相當的篇幅來介紹和評價歐盟及其成員國的動物福利立法。 此外,由於一些學者對我國動物保護立法缺乏正確的認識,本書在分論部 分還介紹和評價了我國動物保護立法的主要內容。因此,盡量展示自己的 資料價值也是本書的一個特點。 本書作為法學研究的成果,集立法介紹、立法評論與立法比較研究於 一體,在重視動物倫理學者關於「動物權利」的研究成果時,並沒有拘泥 於單純地給受難的動物訴苦伸冤,也沒有脫離我國法制建設和文化傳統的 實際情況,而是以主客二元法律結構和由該結構所維護的法律秩序為起點, 採用法學的研究方法,從歐盟有什麼、我們有什麼、歐盟的長處和短處是 什麼、我們的長處和短處是什麼、我們應當向歐盟學習什麼幾個方面,系 統地比較研究了中國和歐盟動物福利法的若干問題。 最後,希望本書對中國動物福利法的發展能起一定的作用。
Ⅵ 簡述動物福利法規在世界及我國的發展歷史及趨勢
在我國,加強動物福利的法律保護目前是一個熱門話題。但在歐盟。
動物福利保護卻是一個有著200多年歷史的法律實踐.歐盟動物福利保護
立法的成功經驗表明,加強動物福利保護的法治並不是禁止人們合理地利
用動物,不是禁止人們吃肉,也不是要禁止人類與動物在環境中和諧地共
處,而是要人類充分發揮和其理性相適應的人道主義精神,採取符合國家
經濟和科技發展狀況及公共環境和衛生保護需要的措施,合理地對待動物.
如在歐盟國家,動物的福利保護措施雖然很嚴格,但是我們經常看到,農
場照樣飼養動物,漁船照樣下海,運輸工具照樣運輸動物,實驗單位照樣
擬訂動物實驗計劃,屠宰場照樣宰殺動物,人們照樣去超市買肉製品並飼
養寵物動物,在實踐中並沒有出現民眾集會抗議立法機關和政府保護動物
的行為.可見,主張適度地保護動物的福利並不是反人類的。
動物福利立法分為專門的動物福利立法和客觀上有利於動物福利保護
的立法兩類.目前,歐盟及其成員國既制定了大量的專門性動物福利保護
立法,又頒布了一些客觀上有利於動物福利保護的立法。相比而言,我國
的動物立法存在以下幾個方面的缺陷:一是立法體系不完善。我國在野生
動物保護、實驗動物管理、動物屠宰管理等方面制定了一些專門的立法,
但在農場動物保護、動物運輸管理、寵物管理等方面僅存在一些零星的立
法或規定。二是動物福利保護的目的未得到動物保護或者動物管理立法的
明確承認,動物保護的功利性色彩非常濃厚。三是監管體制不科學,監管
機制不健全,動物保護法律制度不完善,法律責任不周全。這是和法律體
系的不完善和立法目的的缺失或者隱晦分不開的。正因為存在上述問題,
我國的動物及其製品對外貿易經常受到發達國家動物福利貿易條件標准、
甚至貿易壁壘強有力的阻擊。所以,在wT。框架下,吃透發達國家的動物
福利法律規定,研究我國動物福利保護法的不足及其完善對策,對促進我
國這個動物生產大國的出口,解決動物產業問題和「三農」問題也是非常
必要的.這是本人撰寫本書的直接動機。當然,希望加強國民道德素質的
建設,促進環境保護,預防動物公共衛生事件的發生,也是本人撰寫本書
的原因。
由於國內奇缺歐盟動物福利保護立法的系統性資料,因此本書在分論
的每一章用了相當的篇幅來介紹和評價歐盟及其成員國的動物福利立法。
此外,由於一些學者對我國動物保護立法缺乏正確的認識,本書在分論部
分還介紹和評價了我國動物保護立法的主要內容。因此,盡量展示自己的
資料價值也是本書的一個特點。
本書作為法學研究的成果,集立法介紹、立法評論與立法比較研究於
一體,在重視動物倫理學者關於「動物權利」的研究成果時,並沒有拘泥
於單純地給受難的動物訴苦伸冤,也沒有脫離我國法制建設和文化傳統的
實際情況,而是以主客二元法律結構和由該結構所維護的法律秩序為起點,
採用法學的研究方法,從歐盟有什麼、我們有什麼、歐盟的長處和短處是
什麼、我們的長處和短處是什麼、我們應當向歐盟學習什麼幾個方面,系
統地比較研究了中國和歐盟動物福利法的若干問題。
最後,希望本書對中國動物福利法的發展能起一定的作用。
Ⅶ 如何保護動物福利
從根本上來講,我覺得是國人缺乏尊重動物的意識。與其說是缺乏,倒不如說根本就沒有。要想保護動物,首先要讓人們有這個意識才行。大家要明白,人不過也是動物中的一個種類,對你的朋友有多尊重就該對動物有多尊重。當然這個一般人都是做不到的。最起碼得尊重人家的生存權——這一點做到了,那全世界都不會再有偷獵者了。
說到底,是人類自視過高,以為是自己創造了這個世界。其實是世界創造了你,完全本末倒置了。
如何保護?首先要尊重,有了尊重以後可能會給那麼一點點愛,然後所以的問題就都解決了。說起來是很容易啊。
「保護動物」,這種事情不是一個人做的來的。可,每個人若都能盡一份自己的力量的話,也就不那麼難了。
我總會要求我的朋友答應決不要吃野生動物。我總是要他們看著我的眼睛來給我回答,我說如果做不到千萬不要勉強,因為一旦你食了言,你的良心不會原諒你的。
高中住校的時候,每次去吃路邊攤,總會要大家都拿上自己的筷子或飯勺,為的只是節省那一雙木頭筷子。
即使是草稿紙也會正反兩面用。
有的人笑我傻,問我這樣做能有什麼成效。有什麼成效?我不敢說會對這個正被毀滅著的星球有多麼大的貢獻,可我畢竟努力了,也正在努力著,而且永遠也不會放棄。我做,就比什麼都不做要強。
我不可能照顧天下每一隻被遺棄或正在遭受不幸的動物,但我善待我的貓,因為是我選擇養他們;我會撫摩每一隻停留在我身邊的流浪貓,哪怕只有說一句話的機會,他也明白他又遇到了一個沒有惡意的人;我從老太太手裡買走正在被她的孫兒玩弄著的奄奄一息的刺蝟,放到菜地里;我小心翼翼的把甬道上絕望的蚯蚓用樹葉放回土地里;我更充滿希望地把誤入車廂里的小螳螂帶到站台的冬青旁……
如果我的生命有一百年,那我會在這一百年裡盡力去拯救任何一個微小的生命。我想一百年的時間,應該能夠感召不只一個人才對,那麼我的努力就沒有白費。因為我知道這個人還會去感召其他的人……
就這樣,每個人都做一點點,力所能及的。冬天裡,向窗外撒一把小米,你會溫暖幾只麻雀;有剩飯也請把它放到你地下室的窗戶旁,夜晚流浪貓就會經過那裡……其實都很簡單,沒什麼復雜的。
什麼「動物福利」,現在在國內恐怕根本就談不上「福利」這個詞。基本的生存權力能保證就已經很不錯了。
小的時候見過一個男人拿一根胳膊那麼粗的鐵棒打死一隻流浪狗,只因為它沖他的女兒「汪汪」叫了兩聲。永遠也無法原諒當時自己的無動於衷,我只是縮在角落裡聽著那條小狗的哀號——還好隨著時間的推移,那哀號終於也模糊了。我想,如果我沖出去,說那條狗是我的,也許真的能改變什麼……
國外街上的狗著實比家裡多了很多,那些狗都很溫和,很少有像家裡那樣狗「吵架」的。我跟朋友說我們家裡的狗都比較凶,基本上不敢隨便摸。你猜他們怎麼說?他們說,那是因為你們中國人吃狗肉,那狗能不凶嗎。他們說的大概對吧,就是因為這個咱們的狗才這么凶吧——還好我不吃狗肉。
我想除了一生下來就接觸的豬牛羊雞鴨魚,我再難接受新的「肉種」了。有人說我虛偽,既然那麼喜愛動物為什麼不幹脆改吃素。我該怎麼來反駁呢?像是狼吃羊,羊吃草,而人是狼羊草全都吃,這就違反規矩了。我,盡最大的力去最低限度地破壞這個規矩,維持著我的生命,吃了一隻狼來保護其他的狼~
希望大家都能把自己也當成一隻普通的動物——或者,把其他的動物當成一個人類。這樣,我們就更清楚該怎樣做了
Ⅷ 動物福利概念是由誰提出來的
動物福利理念的提出已有20多年歷史。早在1976年,就有人將飼養於農場的動物的福利定義為「動物與它的環境協調一致的精神和生理完全健康的狀態」。之後,英國「畜禽福利協會」提出,畜禽應享有5項權利:不應受飢渴;不應生活在不舒適環境下;不能遭受疼痛、損傷和疾病;不能受驚嚇和精神打擊;不能被剝奪自然生活習性。1990年,台灣學者提出,動物福利可以簡述為:「善待活著的動物,減少死亡的痛苦」。1822年起,英國國會議員Richard Martin於國會倡議設立草案,防止虐待牛、馬及綿羊,其理論是要顯示人類的仁愛及仁慈的行為。他於1824年更成為英國防止虐待動物協會的創辦人之一。1840年,維多利亞女王賜予該會「皇家」稱號。該會透過會員的捐助,募請大批調查人員,尋找出虐待動物的人,搜集證據,並向執法機構舉報。
Ⅸ 如何看待動物福利與合理利用動物資源
近年「動物福利」這個詞越來越多地出現在媒體上。人類與動物應當是平等的嗎?人類應該滿足動物們維持基本生命和健康的需求嗎?在人類滿足自身利益的同時,是否該以法律約束自己,不給動物帶來痛苦?對虐待農場動物、實驗動物、伴侶動物、工作動物、娛樂動物和野生動物的人,該不該用法律給予處罰?這些問題在180多年前的英國已明確地寫進法律,在今天,世界上很多國家也已制定了明確的法律,切實保障動物免受不必要的傷害。現在,「動物福利」成為中國法制化建設中需要引起重視的新問題。我國現行的有關動物保護的法律所保護的范圍過於狹隘,而且原則性條款多,可操作性欠缺。 人類發展史不斷地從野蠻走向文明。當我們以極不文明的方式對待與我們一樣具有悲喜感受的動物時,文明僅僅是一個遙遠的目標。有人用活生生的牛來餵食鐵籠中的猛虎,這種血腥的捕食場面並非自然界中適者生存的法則,這樣的喂養方式也是不可取的。調查表明,孩子們對於保護動物理解的程度高於成人,孩子更容易接受人性化的教育方式。一旦隨意虐待動物的不良觀念在幼小的心靈中紮根,要重新喚起他的愛心,改變暴力對他的影響是很困難的。美國犯罪學家的研究表明,兒童時期虐待動物與成人後犯罪這二者之間有極大的相關性。 動物福利同時也關繫到經濟問題。中國是一個農業大國,農產品出口越來越多。歐盟及美國、加拿大、澳大利亞等國都有動物福利方面的法律,世界貿易組織的規則中也有明確的動物福利條款。如果肉用動物在飼養、運輸、屠宰過程中不按動物福利的標准執行,檢驗指標就會出問題,而影響肉食品的出口。這樣的情況已經發生,不久前歐盟銷毀的我國進口的肉食品就是出於這樣的原因。 來自不久前結束的「國際動物福利與立法」國際研討會的消息稱,關於實驗動物和動物貿易的福利問題的條文即將被寫進相關國際法規中。目前世界上已經有許多國家制定了比較完善的動物福利法規,國際上普遍承認動物有五大自由:享有不受飢渴的自由;享有生活舒適的自由;享有不受痛苦傷害和疾病威脅的自由;享有生活無恐懼和悲傷感的自由;享有表達天性的自由。世界第一大養殖食用動物———豬,更享有規定得非常詳細的福利待遇,例如:小豬從出生開始至少吃13天母乳的權利;擁有鋪了稻草的豬窩的權利;擁有供其拱食的泥土的權利。另外,豬在運輸途中運輸者必須保持運輸車的清潔,要按時餵食和供水,運輸時間超過8小時就要休息24小時。甚至在豬被宰殺之前,還規定了必須對其進行完全清洗;必須隔離屠宰,不被其他豬看到;殺豬要快,必須使用電擊法;在豬完全昏迷後才能放血和解剖等等。 德國對屠宰動物有嚴格的要求,其中包括賣魚者不能把活魚直接賣給顧客,顧客選好魚後由商戶把魚放進櫃台上的電箱里快速殺死後才能出售,這一方面考慮到有的顧客不敢自己殺魚,另一方面也防止了虐殺的情況出現。而美國《動物福利法案》更是對人應該給動物一個什麼樣的正常生存環境從方方面面作出了非常具體的規定。美國動物權益組織還要求全球快餐連鎖公司以「仁慈」的方式對待動物,並保護動物應有的權益,否則將號召人們拒購這些公司的食品。面對強大的壓力,許多餐飲業巨頭都不得不放下架子聽取意見,如麥當勞公司就曾給全世界為其每年供應15億只雞蛋的農場主們寫信,要求其改善母雞的生存環境,並禁止採取「去喙」(即切除母雞的嘴)和給母雞節食的方法提高產蛋量。 我國現行中學生物課本寫道:「取一隻活青蛙,剖開它的體腔,看看它的內部構造……」在老師的鼓勵和指導下,每個同學都在實驗課上,拿著刀子把一隻只青蛙或小兔子活生生地開胸剖肚,看它們五臟的位置,看它們神經的跳動、血怎樣流動、肌肉怎樣顫抖等等。有專家建議修改甚至取消這種讓學生學習一個活生生的小生命怎樣痛楚萬狀地死在自己手裡的課程。這不是說不能用動物進行必要的實驗,而是反對現實中大量重復的和不必要的動物實驗。某些殘酷的動物實驗對培養美好心靈並無益處。 去年曾有報紙報道說,某地一個男青年僅僅出於好奇,就將自己的寵物貓放進微波爐里轉了幾圈,造成小貓身上多處嚴重燒傷。當小貓被送到醫院搶救時,連醫生都對這種殘害動物的行為感到憤怒。人們斥責這種缺乏基本的人道主義精神的行為,卻沒有人深究那個男青年為什麼會這么做。一個對自己的寵物都如此殘忍的人,會對周圍的人採取什麼態度呢?當學生在課堂上被老師鼓勵著親手將小兔子活活肢解,當電視電影的戰爭場面中一次次地將馬兒從山上拋下活活摔死或炸得血肉橫飛,當廚師當著大家的面將木棒一下下砸到活蹦亂跳的魚頭上,我們是否心有不忍呢?令人痛惜的是,眾多的消費者其實就是殘害動物的最後一環,而所有的環節加在一起,就造就了「給小貓用微波爐加熱」的變態心理。 一個國家的國民對待動物態度如何,在某種程度上是衡量一個社會文明程度的重要標志。 「動物福利」理念建立的前提,是認為動物和我們人類一樣有感知、有痛苦、有恐懼、有情感需求。所謂動物福利,不是說我們不能利用動物,而是應該怎樣合理、人道地利用動物。要盡量保證那些為人類作出貢獻和犧牲的動物享有最基本的權利,如在飼養時給它一定的生存空間,在宰殺時盡量減輕它們的痛苦,在做實驗時減少它們無謂的犧牲。 動物是人類共同的財富,它們以自己的生命貢獻於人類生活,它們至少也應該享受生命的一般樂趣,而不應該在被虐待中走完一生。我國加入了世界貿易組織,現在我們正全力以赴准備綠色奧運,保護動物、善待生命不僅是所有善良人的願望,也是社會走向穩定和文明的重要因素,更關繫到國家在國際上的形象。可喜的是,為了樹立給動物以福利的良好形象,上海動物園正在進行一項繁瑣然而意義深遠的工作:逐一將「肉可食」、「毛皮可利用」之類的字眼從動物說明牌中剔除,藉此希望參觀者看待動物的眼光柔和起來,而不像過去,看著它們就像看一種食品或者葯物一樣。 潛在的貿易壁壘 由於越來越多的國家尤其是發達國家已經開始將動物福利與國際貿易緊密掛鉤,動物福利潛在的貿易壁壘作用不可小視,如果不給予足夠重視,我國肉製品、中葯等商品在國際貿易中將會遭遇巨大障礙。 例如,用傳統方法宰殺的畜牧動物就已經開始碰上一些歐美國家的貿易壁壘。國外在宰殺畜牧動物時,一般都是一頭動物進入屠宰房後,在一個單獨的空間用高壓電快速擊中動物的致命部位,使動物在很短時間內失去知覺,再進行宰殺。而我們現在的屠宰流程是讓動物排著隊走進宰殺場,動物能夠聽到自己的同伴怎樣慘叫,能夠看到它們怎樣流血、怎樣被分割。目前國內很多野蠻的宰殺方法,不僅對動物非常殘忍,對食用者也是很有害的。因為動物處於突然的恐怖和痛苦狀態時,腎上腺激素會大量分泌,從而形成毒素,而這些毒素對食用者是非常有害的。眾所周知,我國是個畜牧大國,但是畜產品卻很少達到出口標准,原因之一就與這種落後的屠宰方式有關。 再例如,我國某著名品牌的龜鱉丸廣告中曾介紹該廠家採用先進技術,將野生龜鱉冷凍到零下192攝氏度,這樣製成的葯品更容易為人體所吸收,比直接食用龜鱉的效果要好。這種虐殺動物的生產方法在海外遭到強烈抗議,由此引起的市場萎縮成為龜鱉丸停產的重要原因之一。作為中葯大國,我國還普遍存在動物入葯的情況。有些入葯的方法特別殘忍,不僅要活的,還要用種種方法折磨動物才能體現出葯用價值。其實科學發展到今天,很多的動物葯用元素都可以找到替代品,而很多以殘害動物為代價入葯的東西並不是人所必需的,也並非急救用葯。比如活熊取膽,按傳統中醫理論,熊的膽汁固然有明目等葯用價值,但是僅僅為了這些就讓成百上千活生生的熊常年關在鐵籠里,定期遭受死去活來的折磨,是文明社會難以容忍的。現在更有人僅僅為了保健美容,就割去活海狗的生殖器,再把海狗扔回大海,任其在極度痛苦中死去。 這些通過對動物的殘害而生產出的商品,在我們自己看來尚且慘不忍睹,別的國家就更能理直氣壯地以動物福利的名義將其封殺。在動物保護和人道主義溫情的背後,動物福利的貿易壁壘作用其實已經初露端倪。 需要冷靜應對 作為經濟正在騰飛的發展中國家,我們一方面應該承認動物福利等一系列新問題有助於改變我們落後的生產方式,調整我們的社會關系,促進社會文明的發展;另一方面也應該意識到,這些問題的背後還有更深刻的國際政治、經濟背景。 動物福利是一個復雜的問題,它既涉及到動物保護,又涉及到國際貿易,還與社會自身的發展有關。對動物製品不人道、不健康的需求會導致對動物的濫殺,引起物種危機,而過度限制動物製品則會對經濟產生巨大損害;在生產動物製品過程中缺乏人道,會碰到貿易壁壘、引起貿易糾紛,而忽視歷史差距,一味迎合發達國家口味,則會大量增加我們的生產成本,加劇競爭的不平等;忽視社會生活中對人的引導和培養,社會成員缺乏愛心,會導致更多、更深遠的社會問題,而過分強調動物的感受和情感,又與我們的國情相矛盾。 這么一個復雜問題,需要環保、外經貿以及社會學、倫理學等許多領域的專家共同探討,如果僅僅從其中一個方面孤立地進行研究,則不僅不會解決問題,反而會引起諸多負面影響。應該承認,動物福利問題的浮出水面,是我們社會進步的一個標志;而如何應對這個新問題,則是決定我們社會能否進步的一個重要因素。 在人類發展史上,動物作為人類的主要食物來源之一,更多地是被當作一種資源來看待的。回顧歷史,在社會發展的初級階段,人們對資源的佔有無一不是經歷了從粗放到精細的階段。當社會財富積累到一定階段後,社會開始有能力和資本調整對資源的態度。發達國家在歷史上藉助不公平的手段對資源進行了不公平的佔有後,提前達到了發達階段,並開始調整對資源佔有的方式。然而,對於更多的發展中國家和落後國家來說,社會並沒有積累到足夠的財富和能量,如果以發達國家的標准來要求他們,必然會加大發展社會經濟的成本,從而減慢發展的速度。 動物福利問題在國際貿易中表現出來的壁壘作用,其實是歷史原因造成的一系列貿易不公平待遇之一,也是現階段國際競爭的一個表現。 作為經濟正在騰飛的發展中國家,我們一方面應該承認動物福利等一系列新問題有助於改變我們落後的生產方式,調整我們的社會關系,促進社會文明的發展;另一方面也應該意識到,這些問題的背後還有更深刻的國際政治、經濟背景。如何去偽存真,如何自主、有步驟地發展,如何兼顧效率和公平,如何應對新形勢下的國際競爭,才是值得我們認真思考的事情 曾在網上公開徵求市民意見的《北京市動物衛生條例(徵求意見稿)》,因倡導保護「動物福利」引起了人們的廣泛關注。可是昨天這條未出台的法規卻突然從市法制辦網站消失。記者從市法制辦獲悉,該「動物衛生條例」早已被專家否決,而且近期不會為「動物福利」立法。 這條法規已被否定 記者日前從市法制辦網站看到,《北京市動物衛生條例(徵求意見稿)》首次對動物福利的保護做出專門規定,並對動物的生活、運輸、醫療、屠宰四方面福利做出詳細規定,如不得虐待、傷害或遺棄動物,運輸動物時要避免動物遭受驚嚇、痛苦或傷害,動物被宰殺時要用人道方式進行,且不得讓其他動物看到。此外,《條例》還禁止了以賭博和娛樂為目的的動物搏鬥、對動物注水和泔水飼喂、高中以下學校進行使動物受傷或死亡的教學實驗等。 正在媒體和市民紛紛議論的時候,昨日該網站上卻不見了這條法規。市法制辦有關工作人員告訴記者,《北京市動物衛生條例(徵求意見稿)》早些時候在提交給立法專家、人大代表徵求意見後,就已經被否決了。因為不少專家認為,給動物「福利」立法雖然很好,但畢竟太超前了,在實際生活中不具有操作性,很容易出現「違法」現象。 上網原因仍在調查 另外,國家已通過了《中華人民共和國動物防疫法》,北京市應以該法作為上位法,出台相應的「動物防疫條例」。因此,原徵求意見稿被否決後,根據上位法進行了大量修改,並改名為《北京市動物防疫條例(草案)》,並於4月26日起在「首都之窗」網站徵求市民意見。 記者對兩條例進行了對比,發現二者確有很多相似之處,只是《北京市動物防疫條例(草案)》沒有了動物福利等內容。市法制辦有關工作人員告訴記者,根據北京市人大常委會的立法計劃,至少5年內不會為「動物福利」立法。至於已被否決的《北京市動物衛生條例(徵求意見稿)》為什麼會出現在網上,他表示目前正在調查之中。 眾多民眾表示贊賞 盡管「動物福利」這次沒能寫入北京地方法規,但許多人還是對此表示贊賞。北京大學社會學系教授夏學鑾認為,尊重、善待動物的努力終將惠及到人類自身。從技術層面說,在動物的飼喂、衛生醫療、運輸、屠宰等方面重視其福利,能更好地阻絕動物疫病的發生和傳播,避免人類受到動物疫病的危害;從人文層面說,尊重、善待動物,是人類自身素質提高的表現,人類意識到,享受福利不僅是人類的權利,也是動物的權利。而且,動物會對人類善意的舉動做出反應,使人與動物之間的關系日趨和諧,和諧地共生在一個星球上。