阿膠和動物肝臟哪個更補血

⑴ 補血是一回事嗎吃豬肝豬血還是阿膠

誤區1：多吃豬肝可補血

豬肝是豬體內最大的解毒器官，各種有毒代謝產物與飼料中的某些有毒物質，都會留在豬肝內，並經它解毒後進入腎臟，再通過小便排出體外。豬肝中含有毒素的血液是分散存於數以萬計的豬肝竇中的，豬肝有營養也有大量毒素，補血效果微弱，不宜多吃。

誤區2：阿膠可以補血

很多人都認為阿膠補血，其實血絕對不是靠吃當歸、阿膠就能補充的。阿膠不能直接補血，而是通過驢皮的收斂功能使血暫時地會聚起來(阿膠是用驢皮熬出來的)，集中在一處發揮作用，從而使機體的狀態暫時得到好轉。要是你的脾胃功能正常，就是吃米飯、饅頭也能補血。這才是正確的「補」的原則。

誤區3：紅糖補血效果好

民間一直流行紅糖水可補血的說法，女性在月經期以及產婦分娩後，都經常喝紅糖水來補血。然而專家指出，紅糖水並沒有民間傳說的補血等神奇功效。專家表示，紅糖並沒有人們傳說中「益氣養血」、「促進子宮收縮，排出產後宮腔內淤血，促使子宮早日復原等神奇功效，事實上紅糖並沒有補血的有效成分，而且紅糖提純不夠，裡面還可能含有雜質。

⑵ 最補血的食物是這五種，你補對了嗎

孕期缺鐵極易常見，說到補血，絕大多數人都會想到紅棗、紅糖。實際上，這都是錯誤的做法。平時生活中吃點紅棗、紅糖當然沒問題，但吃它們並不能緩解貧血症狀或達到補血的效果。

一、補血補的是什麼？

臨床上常見的貧血和老百姓日常所說的「貧血」，絕大多數是指缺鐵性貧血。通常是因為造血原料不足、鐵吸收障礙或者慢性失血等造成鐵丟失。此種貧血在生育期婦女和嬰幼兒中發生率最高。

所以，除了接受醫生的診斷和治療以外，如果要通過調整飲食幫助緩解貧血症狀，進行「補血」，我們應該補充富含鐵、維生素C等營養素的食物，幫助血紅蛋白的合成。

阿膠棗不補血。

阿膠棗實際上就是換了身馬甲的棗子，像超市裡那種很便宜的袋裝阿膠棗，其實阿膠含量很少，根本不能補血，糖分不少倒是真。



二、真正補血的食物是這五種

補血第5名：蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管其鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為嬰幼兒補充鐵的來源的一種較好的輔助食品。



補血第4名：烏雞

烏骨雞可以溫中益氣、補肝益腎、延緩衰老、強健筋骨，對於月經不調、缺鐵性貧血也有很好的改善作用。



補血第3名：紅肉

包括豬肉、羊肉在內的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。這些紅肉不僅含鐵豐富，而且還有高達20%的吸收率。



補血第2名：動物血

動物血及其製品中的鐵含量豐富。每100克豬血中，鐵含量為8.7毫克；每100克鴨血的鐵含量，更是高達30多毫克。

和大家認為補血的紅棗一比才知道，動物血製品中的鐵含量確實豐富，而且幾乎都是血紅素鐵，極易吸收利用，對補血有很大幫助。



補血第1名：動物肝臟

動物肝臟含有豐富的鐵，是最理想的補血食物之一。可以鹵制、爆炒、煮湯，建議和綠色蔬菜搭配。

年輕人一周吃2-3次即可，每次10-30克，50歲以上的半個月吃一次即可。



三、三個關於補血的重要提醒

1、除了上面這些食物，豆製品、動物血、魚、蝦、花生等也要吃，同樣能夠補血。

另外，還要多吃富含維生素C的新鮮蔬菜水果，對補血也有一定的幫助，因為維生素C可以幫助鐵的轉化和利用。

2、導致貧血的首位原因是缺鐵，貧血的治療不能夠依靠補血的保健品來治療。

例如對於缺鐵性貧血，就需要進行補鐵，而不是單純吃一些補血的保健品，這對於治療貧血作用不大。

3、喝茶要適量，否則很容易導致缺鐵性貧血。因為茶葉中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質，可與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應該適可而止。

尤其是女性，要想 健康 美麗，氣血充足是根本。

補血更有用的是多吃富含血紅蛋白鐵、植物性鐵和維生素C的食物，必要時去看醫生，有針對性的治療，才能看到好效果。

⑶ 補血的六種食物

有氣血充足，則有好面色，身體也才會更加健康，那麼吃什麼食物補血?下面就一起來看看吧

補血的六種食物

1、紅棗

要想氣血充足，女性朋友們不妨多進食紅棗，紅棗對於女性朋友們來說，可是滋補身體、補充氣血的好食品。有句老話說得好，要想氣色好，就要在粥里放紅棗，可見紅棗對於女性朋友的氣血護理有多重要。紅棗中含有大量的營養元素，女性朋友們常吃，可以幫助養出好的氣色，令身體內的氣血充足。尤其是女性朋友們要在經期多吃紅棗，更能夠幫助補血補氣，可以說，紅棗是女性朋友們補充氣血不可缺少的食物。

2、桂圓

桂圓營養極其豐富，是滋補身體、補充氣血的`非常好的食物。女性朋友們如果氣血不足，可以多吃桂圓，將桂圓放入在粥里、煮湯時也可以放一些，直接撥開殼吃也是可以的，食用方法多種多樣，其功效都可以幫助身體補充氣血，令女性朋友們氣血充足。與紅棗相同，女性朋友們也可以在經期多吃桂圓，有利於促進經血的運行，幫助身體補血。有貧血現象的女性朋友們要多吃桂圓，可以將桂圓與紅棗一起煮湯食用，補血補氣的效果特別好。

3、動物肝臟

身體內如果缺血，大多是由於身體內的鐵元素嚴重缺乏，因此，女性朋友們可以多吃一些含鐵量較多的食物，而動物的肝臟可不能錯過，動物的肝臟是含鐵量非常高的食物，補充氣血再合適不過了。氣血不足的女性朋友們可以多吃一些豬肝、雞肝、鴨肝等等，炒著吃、煮著吃都是很不錯的選擇，幫助女性朋友們補充氣血，令身體內的氣血充足。

4、高蛋白食物

富含優質蛋白質的食物，也是非常好的補血食品，對於平時生活中需要補充氣血的需求，女性朋友們可以多攝入一些高蛋白食物，例如多喝牛奶、多吃雞蛋、多吃一些大豆製品，豆漿、豆皮、豆腐等等，都可以幫助女性朋友們補充氣血。

5、阿膠

阿膠是補充氣血的最佳的食品了，古代女子產後都用阿膠來補養身體，女性朋友們如果嚴重缺血，可以食用阿膠，補血效果比較快，收效也比較好。但是，如果女性朋友們體內並不缺血，本身體質又比較熱，就不要食用阿膠了，因為阿膠大補，食用過多容易上火。

⑷ 補充什麼東西對肝臟好

中醫學認為，肝臟的功能是主疏泄，主藏血，凡是利於肝發揮其功能的食物、葯物都可以補肝。可以根據自身情況，適當選擇動物肝臟、酸味食物、鴨血、枸杞、阿膠、海鮮、豬皮、芝麻、銀耳等食品進行補肝。
1. 動物肝臟：中醫學認為，食用動物肝臟可以補肝，如雞肝、豬肝、羊肝等，以雞肝最佳。雞肝味甘而溫，補血養肝，為食補養肝之佳品，較其它動物肝臟的補肝作用更強，且可溫胃。
2.酸味食物：中醫學認為，食用味酸的食物可以補肝，首選食醋。醋味酸而入肝，具有平肝散瘀，解毒抑菌等作用。其他酸味的食物，如山楂、青橘等也都可以補肝。需要注意的是，春季不宜攝入過多的酸味食物，否則會造成肝氣過旺，並會損傷其他臟腑。
3.補血食物：根據肝藏血的特性，補血食物亦可補肝。首選鴨血，鴨血性平，營養豐富，可以養血補肝；也可以吃一些枸杞子、阿膠等補血養陰之品，補益肝血，柔和肝體。
4.其他：此外，一些海鮮類食品、豬皮、芝麻、銀耳等滋陰潤燥之品都具有補肝的作用。

⑸ 什麼補血食物能防氣血不足

氣血不足在生活中十分常見，而且是以女性患者居多的病症。那麼該如何預防氣血不足呢?其實生活中的注意一些飲食就能有效預防女性氣血不足，下面小編就推薦4種補血食物吧。

血氣不足的人往往造血功能不強，這是由血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故，而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取，即可增強骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵，對補血有著重大的意義。

各類動物肝臟，如豬肝、牛肝、雞肝、鵝肝等還含有豐富的維生素A，在促進造血功能的同時，還對視力有極大的好處。維生素A又能促進人體對鐵的吸收利用，所以，動物肝臟的補血效果非常明顯。

在日常生活中多吃以上介紹的這四種補血食物，能助你預防氣血不足的干擾，時刻擁有好氣色。

⑹ 誰說紅棗、阿膠能補血真正補血的食物是它！

作為一個每月流血7天都不會死的女人，似乎真沒有什麼能打敗我們的。

然而，流血多了，不小心就會貧血了……

貧血會讓基礎代謝下降、運動表現差，這時候要是再來點節食減減肥，那更不要命。

所以，想減肥，一定要解決貧血這個問題！

你真以為長得紅彤彤像血就能補血啦？大家都是成年人了，嚴肅點好嗎?!

可還是有人說，我吃後的確感覺好多了呀，那除了紅棗、紅糖含糖量較高能快速補充能量，改善乏力的症狀外，還有就是你的心理作用了。

到底要怎麼補血？

人體血紅細胞生成中鐵是重要原料，而且容易缺乏，所以補血需要補鐵。

人體中的鐵來源於食物，而食物中的鐵又分為兩種，一種是主要在動物肉、血、內臟中的血紅素鐵和在植物中的非血紅素鐵。納尼？有啥區別？

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沒咋看懂？敲黑板啦， 補鐵最好選擇血紅素鐵豐富的食物，如動物肉、內臟和血。

另外，補鐵時最好配合 維生素C ，促進鐵吸收；要提高鐵的利用率，還得注意補充 葉酸、維生素B12 。

綜合這些因素，輕挑細選給大家挑選了5大補血食物，快看：

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鴨肝、豬肝等內臟富含血紅素鐵、葉酸、維生素B12、蛋白質，吸收率高，補血效果杠杠滴。

並且，這些肝臟的 脂肪含量 比瘦豬肉還低呢，還有維生素A、礦物質，灰常全能有木有？！

膽固醇高？ 美國營養學會已在2015年取消膽固醇攝入限制，所以不用瞎擔心多吃一點膽固醇會有多恐怖。

污染大？ 正規市場購買的豬肝一般經過檢驗檢疫，偶爾食用都是安全的，或者選購腎或心，安全性更強。

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這才是高級的以形補形！動物血的 鐵含量也比較高，容易吸收，而且脂肪低 ，每100g只含有0.3g脂肪，比肉類都低。

在正規市場購買新鮮鴨血、豬血最佳，搭配葉酸含量高的綠葉蔬菜，如菠菜、韭菜等食用，補血減肥效果不能更好！

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普通紅肉的含鐵量雖然不是動物類食物中最高的，但卻是我們最常吃到的。鐵的吸收率比蔬菜高，且維生素B12也豐富，再搭配個深綠色蔬菜，粗茶淡飯也補血~

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不愛吃肉的你快看過來，可以選擇木耳、紫菜這類食物來補血。

木耳、紫菜鐵含量是常見植物中比較高的，礦物質含量豐富，熱量低，還含豐富的膳食纖維，減肥補鐵必備。再搭配點肉類或蔬菜水果，也是補鐵佳品喲。

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油菜、薺菜、莧菜、菠菜中的鐵相對較高且富含維C，並且加熱後，影響吸收的草酸、植酸會減少，對改善貧血很有幫助喲。

1、大多數的貧血都是缺鐵性貧血

2、光靠紅棗、紅糖、阿膠補血不靠譜

3、補血要補鐵、葉酸、維生素B12

4、動物肉、內臟、血中的血紅素鐵更利於吸收；非血紅素鐵吸收率低，需要配合維生素C促進吸收

5、常見補血食物排行榜：動物肝臟＞動物血＞紅肉＞木耳紫菜＞油菜菠菜

⑺ 中醫給女性的建議：想補血多吃這3物，比吃紅棗強

補血一直都是一個熱門話題，相比於男性，女性更應當注重補血。由於女性的特殊生理結構，女性的一生需要經歷月經、分娩、哺乳等歷程，這些與氣血是息息相關的，所以女性也更容易氣血不足，補血對於女性是非常重要的。有些女性認為大棗能夠補血，每天都吃紅棗，煮粥用紅棗、泡茶用紅棗，其實紅棗對於補血的功效是非常微弱的，在中醫中，我們說紅棗溫補陽氣，理氣和血，適合血虛的人吃，但是血虛與貧血並不是一種概念，所以大家不要混淆了。

而且你知道嗎，有些人是不適合吃紅棗的。

1、糖尿病患者不適合吃紅棗，紅棗的糖分很高，不利於控制血糖

2、患感冒的人不適合吃紅棗，這個時候邪氣滯留在體內，吃紅棗會加重感冒的症狀，不利於感冒恢復

3、容易上火的人不適合吃紅棗，如果有牙齦腫痛、咽喉腫痛、便秘、口臭等症狀，吃紅棗也會加重

4、痰濕偏盛、食慾不振的人不適合吃紅棗。

每天吃紅棗也不宜過多，每天不要超過10顆，吃了紅棗後不要馬上就吃蛋白質含量高的食物、如蛋奶類、海鮮類食物。

中醫給女性的建議：想補血多吃這3物，比吃紅棗強

第一種：動物肝臟

動物肝臟是補血聖品，而且是高蛋白低脂肪的食物。動物肝臟中含有豐富的鐵元素，鐵元素是人體造血的補血元素，所以吃動物肝臟對於改善人體貧血很有益處；動物肝臟具有豐富的鋅元素，能夠促進人體生長發育；動物肝臟護肝補肝，能夠明目、改善夜盲症等。當然，雖然動物肝臟補血，也不能整天吃，要合理膳食，葷素搭配。

第二種：桂仁膠粉

桂仁膠粉主要是由阿膠、乾薑、砂仁、桃仁等原料製作而成的，尤其適合貧血、血虛的女性吃，其中的阿膠具有補血止血、滋陰潤燥的作用，能夠促進女性雌性激素的分泌，改善子宮、卵巢的功能和環境，預防各種婦科疾病；乾薑溫中散寒、回陽通脈，可以改善手腳冰涼、宮寒的症狀；砂仁化濕行氣、醒脾和胃，對於食慾不振、濕氣重的症狀有所改善；桃仁止咳通便、活血化瘀，對於氣滯血瘀等症狀也具有很好的改善作用。

第三種：甘蔗

甘蔗種含鐵量很高，是水果中的補血王，具有清熱解毒、下氣潤燥的功效，但是甘蔗的含糖量很高，三高、糖尿病患者盡量少食用。

⑻ 誰能說下補血吃什麼最好呢

補血的第一大食物：紅棗
對於「一日三棗，青春不老」的紅棗，它的補血功能當之無愧地排行第一。葯王孫思邈就極力推崇大棗，認為大棗的養氣補血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神。
紅棗補血食譜：大棗黃豆粥
補血的第二大食物：阿膠
阿膠一向被稱為補血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統，能使其更快地造血、生血，增加血液細胞的數量。
阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進鈣的吸收。阿膠補血養血止血，還對女性有著特殊的滋補作用，改善月經不調等症狀。
阿膠補血食譜：人參桂圓阿膠膏
補血的，黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強，食用黑豆可軟化血管、促進血液循環，增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，並且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補血。
黑豆補血食譜：黑豆紅棗豬皮湯
補血的第四大食物：動物肝臟

⑼ 補血食品哪種 效果好呢補 血吃什麼 效果好

補血第一大食物：紅棗
對於「一日三棗，青春不老」的紅棗，它的補血功能當之無愧地排行第一。葯王孫思邈就極力推崇大棗，認為大棗的養氣補血嘆為觀止。
紅棗具有極其驚人的補血效果，大棗中的氨基酸、維生素、核黃素等及各種微量元素都是人體不可或缺的營養物質。紅棗最好以熟吃為主，蒸煮熬湯皆可，營養豐富，健脾養胃，益血寧神

補血第二大食物：阿膠
阿膠一向被稱為補血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統，能使其更快地造血、生血，增加血液細胞的數量。
阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進鈣的吸收。阿膠補血養血止血，還對女性有著特殊的滋補作用，改善月經不調等症狀。
補血第三大食物：黑豆
黑豆是不為大多數人所知的絕佳補血食物，黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強，食用黑豆可軟化血管、促進血液循環，增生淋巴細胞。黑豆中的微量元素依然很豐富，並且不含膽固醇，非常適合心血管病的患者補血。
補血第四大食物：動物肝臟
血氣不足的人往往造血功能不強，這是由血液中的紅細胞和白細胞過少的緣故，而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取，即可增強骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵，對補血有著重大的意義。
各類動物肝臟，如豬肝、牛肝、雞肝、鵝肝等還含有豐富的維生素A，在促進造血功能的同時，還對視力有極大的好處。維生素A又能促進人體對鐵的吸收利用，所以，動物肝臟的補血效果非常明顯。