肉食動物的鈣從哪裡來

⑴ 獲取鈣的主要來源是什麼

首先，要選擇正確的補鈣食物。牛奶、魚類是補鈣的首選食物。牛奶中鈣含量高，且易被人體吸收，但酸奶中鈣含量高於牛奶，且酸性的環境更利於鈣的吸收；魚類，特別是小魚中的鈣含量也比較高，因為小魚的骨頭比較多，有時可以連骨頭一起吃下，因此也成為補鈣的食物來源。許多蔬菜中的鈣含量並不低，但由於蔬菜中的草酸、植酸含量較高，降低了蔬菜中鈣的營養價值，所以在烹調這類蔬菜時，一方面要同過焯水的方法去掉一部分草酸、植酸等抗營養因此；另一方面，在制定膳食計劃時，要注意盡量避免這類食物與鈣含量高的食物同時食用，如在喝牛奶時，最好不要立即喝茶或咖啡，因為茶水和咖啡中含有的鞣酸對鈣的吸收不利。其次，通過採用合理的烹調方法，也可以增加菜餚中游離鈣的含量。特別是對於肉食類動物骨頭來說，其結合型的鈣含量雖然高，但不能被人體吸收，只有將它轉化為游離型的鈣以後，人體才有吸收的可能。這種轉化方法就是在烹調的過程中加醋，使動物骨頭在酸性環境中達到這一效果。因此，糖醋排骨、糖醋油炸小魚都可以選用。維生素D是影響食物中鈣吸收率的一個重要因素。維生素D在人體小腸中產生一種鈣的轉運蛋白，與食物中的鈣結合後，就像運輸船一樣，將食物中的鈣離子運入小腸粘膜細胞內，再進入血液循環，完成北人體吸收的過程。

⑵ 素食的動物怎麼獲得鈣

植物里也有鈣呀，鈣能幫助維持細胞壁和細胞膜的結構，植物要是缺鈣也會變軟骨的……此外鈣也參與調節其他生理活動，對絕大多數植物來說都必不可少。 現代含鈣較高的植物有豆類、海帶、花菜、甘藍等等很多，它們的祖先大概足以讓恐龍搭配出豐富的菜譜了~素食主義者怎麼獲得鈣」其實是差不多的，所以和恐龍沒什麼關系。我實驗室一印度博後，打小蛋都不吃，長得比我壯多了。。。。所以就拿人舉個例子吧，成年人大概每天攝入1000毫克的鈣，而在4安士（大概100克）的豆腐里就有200-330毫克的鈣，一些其他的植物含鈣也很高。所以不存在不吃肉有不能攝取鈣。

⑶ 剛孵出的小雞身上的鈣質從哪裡來

對雞蛋孵化過程中鈣磷變化規律進行了研究,結果表明:在胚胎發育的過程中,蛋白提供了20.2%的鈣,蛋黃提供了10.0%的鈣,蛋殼提供了69.8%的鈣,蛋殼是胚胎發育的主要鈣源;除6胚齡外,蛋黃中磷含量一直降低,蛋黃在胚胎發育的供磷方面起主導作用;蛋白、蛋黃的鈣磷含量變化具有一定的互補性;胚體的鈣磷含量與日俱增,但鈣含量的增加速度遠遠大於磷。

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http://www.cnki.com.cn/Article/CJFDTotal-JSNY200603049.htm
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⑷ 鈣的主要來源是什麼

鈣主要來源於海藻、小龍蝦、魚類、牡蠣、海帶等海產品之中，其他，如動物的肝臟、蛋黃、動物的血液、動物的骨骼、紅棗、瘦肉、大豆等也廣泛的存在鈣元素。另外，桃、黑李子、杏等水果中也含有豐富的鈣。

⑸ 牛吃草為何骨頭那麼硬，鈣質從哪裡來

這就是牛消化素的作用，把單一食村轉化為能量所需要的一切，這同時也反證了我們食物金字塔的一論說法有誤。人也一樣，每次吃單一食材對身體更好。

⑹ 雞蛋孵成小雞，鈣從哪裡來

人們都說喝牛奶補鈣吧，光是雞蛋黃的含鈣量都比牛奶高，再說小雞的骨骼很小，用不了太多鈣，雞蛋所含鈣量足夠供應小雞的生長了。有論文研究表明蛋殼能提供胚胎發育所需大約70%的鈣。我們人類的嬰兒那麼大，光靠母乳就可以生長了。這也是為什麼雞蛋大於胚胎的原因啊。

⑺ 鈣的主要食物來源是

【鈣的主要食物來源是】
含鈣的食物；
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣來源。
健康提示：夏季牛奶飲用也要需有選擇。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒：容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒：豆漿需要反復煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。干炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。

⑻ 肉食動物從哪裡獲得維生素

樓主，你好。
肉食動物的一部分維生素可以自身合成，比如維生素D之類的，自己不能合成的，只能從食物中取得了。
肉食動物吃掉了草食動物，草食動物吃掉了植物，植物裡面就含有各種各樣的維生素。維生素就是通過這一層一層的傳遞，最後到達了肉食動物那裡。
肉食動物必須保持食物的多樣性，這樣才不會導致自己缺少營養。就好像人一樣，挑食會生病。
----------撤退接單，若有疑問，歡迎追問。

⑼ 親們！肉中的鈣含量很低，為什麼食肉動物不缺鈣呢謝謝了！

首先你要分是哪一種食肉動物，其次一般食肉動物進食的量都非常大，即使肉中鈣的含量比較低，但是攝入量大。第二就是食肉動物進化過程中的消化系統已經對各種身體所需的營養元素能很好的吸收。所以即使在進食量上面不夠，乃至肉中鈣含量很低也能百分百吸收利用。