Ⅰ 飼料中鈣 磷缺乏對動物的影響有哪些
以豬舉例
鈣、磷是豬體內含量最多的礦物元素,主要存在於牙齒、骨骼中,也有少量存在於體組織、血液中。鈣、磷對於骨骼的正常生長、維持神經細胞的興奮性具有重要作用,鈣還參與血液凝固過程。在生長豬的飼料中缺乏鈣、磷,會導致骨胳變形,生長緩慢,出現拘樓病,妊娠母豬缺乏鈣、磷時,胎兒生長可能會受到影響,長期缺乏則可能發生產後癱瘓;泌乳母豬缺乏鈣、磷時,可能導致骨質疏鬆,產生骨軟症.種公豬缺乏鈣、磷,易導致畸形和死亡精子數增加。
不同飼料中含鈣、磷的量不同,一般動物性飼料中鈣磷含量多且平衡,植物性飼料特別是谷實類飼料中鈣的含量常較低,糠數類飼料中磷的含量相對較高,但由於其是以植酸磷的形式存在,利用率只有 30 %左右.飼料中鈣磷之間還須保持一定比例,才有助於吸收利用,比較合理的比例為鈣:磷= 1 - 2 : 1 。維生素 D 具有促進鈣磷吸收的作用。另外,在飼料中鈣、磷的量也不宜過高,否則會影響到其他微量元素,如鐵、鋅等的吸收利用。為了保證豬各種生理功能的正常實現,應保證料中含有一定量的鈣磷,並且維持適宜的比例。
根據飼料的特點,豬缺鈣現象較多,而缺磷相對較少,這在母豬表現得更為明顯,飼料中常需另外添加.常用的鈣磷平衡的添加物有骨粉,補充鈣的添加物有石粉、貝殼粉等。
Ⅱ 鳥需要哪些礦物質
飼料中的鈣、磷、鉀、鈉、硫等成分和銅、鐵、鎳、硒等微量元素都屬於礦物質。礦物質對於鳥類的食谷性與消化、造血、生殖等功能起著至關重要的作用,特別是鈣,它對鳥卵的形成,雛鳥骨骼的生長十分嚴重,所以,在鳥類的繁殖和育雛期間,應注意補充蛋殼粉、墨魚骨、骨粉或貝殼粉等含鈣物質。
Ⅲ 有誰知道什麼植物或動物含鈣元素最多
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片,都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
豆漿需要反復煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
6、補鈣葯物
如今市場上的補鈣葯物適合於依靠食物攝入不能滿足鈣需求的兒童、青少年、孕/哺乳期婦女、老人,甚至於工作緊張、壓力大、生活沒有規律的白領女性。它的優點是操作簡單,並且容易控制補充量
Ⅳ 含鈣量高的水產動物是哪些
1.蚌
蚌含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。含有磷等微量元素可幫助鈣質吸收骨質代謝。
2.沙丁魚
沙丁魚含有豐富的不飽和脂肪酸、補充蛋白質、礦物質鈣、鐵、鋅等營養物質,和常規的海魚一樣,沙丁魚尤其適合老年人和孕婦食用,可起到補鈣、增強記憶力的作用。
3.螃蟹
螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
4.蝦皮
蝦皮營養豐富,素有「鈣的倉庫「之稱,是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載,蝦皮還具有開胃、化痰等功效。蝦皮營養價值高,物美價廉,用途廣泛,可湯、可炒、可餡、可調味,家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿卜湯等等,均為鮮美的下飯佳餚。
Ⅳ 貓每天需要多少鈣
不同年齡階段的貓對鈣的需求有所不同,一般對於幼貓建議對於鈣的攝入量在2.0g/1000kcal,而成貓的攝入量在0.72g/1000kcal,妊娠後期及哺乳期的貓的攝入量在2.7g/1000kcal。