1. 動物油中含膠質 如何分解動物油中的膠質
油脂中膠質所含有的物質主要有磷酯、糖、蛋白質、微量元素及其他雜質,而在原料油脂中含有的膠質是影響成品油質量的主要因素
2. 什麼化工料可以分解動物油！不敢毒
動物油脂的話，它的成分也是脂肪酸的甘油酯，那麼一般都使用鹼性物質來進行分解的。可以分解成甘油和脂肪酸鈉。
3. 什麼化學原料能把動物油分解
鹼性的物質,如碳酸鈉,氫氧化鈉在加熱的條件下可以分解動物油。
油脂是一種酯，可水解為高級脂肪酸和甘油(這里以油酸甘油酯為例)：
1、鹼性條件：
C17H35COOCH +3NaOH→3C17H32COONa+CH2OHCHOHCH2OH
2、酸性條件：
C17H35COOCH +3H2O→3C17H32COOH+CH2OHCHOHCH2OH
4. 熬練動物油時裡面的水份多少溫度能脫掉，怎麼分便
一般100----140度。100度以上水會蒸發有水蒸汽可看到發白，小火持續加熱，最沒白氣，有濃香味飄出就好了，關火。這時近140度了，油有少量分解揮發了，再加熱就不好了。
5. 怎樣提煉動物油
首先就是就是先煉油，也叫作榨油，先把原料里邊的油脂成分擠出來，然後就是進入提煉設備，把擠出的油脂中的各種不需要的元素給他提取出來，經過多到工序，把油分提純，再包裝，很多企業都有是專門的煉油，遨油的設備和工藝
6. 什麼東西可以分解動物油脂
你可以採用一下「酸」類的東西，如草酸等。他是腐蝕的東西，是對油有用的，但是人使用也要注意，小心灼傷！
7. 什麼東西可以分解動物油脂
有一中很簡單的辦法 去化工商店買純鹼 可以很有效去除 而且相對草酸 腐蝕性會小點 其實最簡單的辦法還是用洗衣粉 洗衣粉去有誤能力也很有效果 如果純鹼還達不到 那就考慮用溶劑性清除方法 用汽油 但是不建議使用 你不想在店裡面留下汽油的味道吧
8. 動物性油脂加工方法和成套設備
動物性油脂加工方法和成套設備:
豬板油出油率：豬板油油是動物腹腔內帶有油膜的塊狀脂肪，動物板岩油的出油率約為80%。因此，一斤板油大約可以生產八兩豬油。
三：豬板油提煉設備、雞鴨油熬煉設備、最常見的動物油熔煉工藝包括真空和常壓精煉。
1.真空負壓熔煉：由於原料含水量高，精煉溫度達到85℃後開始真空脫水。 真空度會隨著蒸汽揮發的增加而降低，在脫水過程中精煉鍋內的真空度會保持不變。 在真空狀態下，進入負壓反應器的動物油原料可以快速實現油、水、渣的分離。
2.常壓熔煉：由於原料含水量較高，精煉溫度達到100℃後開始真空脫水，保證油渣風味。
四：動物油熔煉鍋油多少種：豬油板油煉油鍋、內臟油煉油鍋、直火加熱式煉油鍋、腸油煉油鍋、肥膘油下水油煉油鍋、牛油煉油鍋、牛油自動熬油鍋、雞鴨油煉油鍋、飼料油煉油鍋、火鍋油煉油鍋、各式動物油渣壓餅機。
食用鴨油的好處：
1.鴨油對人的作用：提高免疫力，養陰補虛，潤腸。
2.鴨油就是鴨子的脂肪,以鴨子體內白色固體為代表，鴨油的膽固醇相對其他動物油含量比較低，遠遠低於其它動物油，是動物油中比較利於人體健康的。
3.鴨油的飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例較好，比較接近理想值。鴨油中的膽固醇還是人體組織細胞的重要成分，是合成膽汁和某些激素的重要原料。
9. 豬油和機油各一半在一起,有辦法把它們分解出來嗎
咨詢記錄 · 回答於2021-08-10
10. 下水道被動物油脂堵了怎麼辦妙招
下水道路過被動物的油脂堵了最好的辦法。就是採用加熱的方式，這樣就可以很快就化掉了。比如你可以燒一壺開水。之後將開水倒入下水道中。慢慢的你會發現動物油脂正在融化。遇到熱了之後。油脂就會順著下水道流下去的。或者你覺得這個方法還是比較慢，效果不好的話也可以在水中加入一點洗潔精。這樣就可以將粘在下水道兩邊的幼稚同樣很快的沖洗掉效果會更好。