做灰分的時候動物類要碳化多久

Ⅰ 測灰分一般要燒多久

測灰分一般要燒4小時。

稱取試樣後，以小火加熱使試樣充分炭化至無煙，然後置於馬弗爐中，在550±25℃灼燒4h。冷卻至200℃左右，取出，放入乾燥器中冷卻30 min，重復灼燒至恆重，計算灰分含量。

稱取試樣後，加入3.00mL乙酸鎂溶液(80g/L)，使試樣完全潤濕。放置10min後，在水浴上將水分蒸干，以下步驟按方法一操作。同時用相同濃度和體積的乙酸鎂溶液做3次試劑空白試驗。

灰化溫度和時間：

灰化溫度的高低直接影響灰分測定的結果。樣品灰化時在高溫爐內各處的溫度有很大差別。在測定樣品灰分時，坩堝不宜放的太多，應放在爐膛的中間部位灰化。

樣品灰化的時間可通過觀察灰分的顏色和其達到的恆重來判定。當灰分中不再有黑色炭粒殘留、顏色為白色或淺灰色，則證明灰化已經結束，稱重並重新灼燒 30min後， 一般能達到恆重。

Ⅱ 灰分測定中，為什麼樣品在高溫灼燒前要先炭化至無煙

煤在燃燒後所剩下的殘渣稱為灰分，灰分分外在灰分和內在灰分。外在灰分是來自頂板和夾研中的岩石碎塊，它與採煤方法的合理與否有很大關系。外在灰分通過分選大部分能去掉。內在灰分是成煤的原始植物本身所含的無機物，內在灰分越高，煤的可選性越差。灰是有害物質．動力煤中灰分增加，發熱量降低、排渣量增加，煤容易結渣；一般灰分每增加2% -發熱量降低10okcal / kg 左右。冶煉精煤中灰分增加，高爐利用系數降低，焦炭強度下降，石灰石用量增加；灰分每增加1 % ，焦炭強度下降2 % ，高爐生產能力下降3 % ，石灰石用量增加4 % .

Ⅲ 測飼料粗灰分時為何要先低溫炭化

低溫碳化主要目的是為了有機物先焦化，放進高溫爐內不會因為溫度過高，一下子燃燒起來，導致灰分飛濺，從而影響化驗結果

Ⅳ 測定灰分時，為什麼要先將物品進行炭化

就是為了減少直接碳化容易產生的樣品損失，是測定結果偏低的誤差。

Ⅳ 食品總灰分的測定 灰化前為什麼要先炭化

防止在灼燒時，因溫度驟然升高，使實驗樣品中的水分急劇蒸發，導致體積劇烈膨脹而飛濺到坩堝外面，造成樣品損失。防止糖、蛋白質、澱粉等易發泡膨脹的物質在高溫下發泡膨脹而溢出坩堝。不經炭化而直接灰化，碳粒易被包住，灰化不完全。

灰分指標可以評定食品是否污染，判斷食品是否摻假。如果灰分含量超標，說明了食品原料中可能混有雜質或在加工過程中可能混入一些泥沙等機械污染物。灰分中主要成分無機鹽是六大營養素之一，因此灰分含量也是評價食品營養的重要參考指標之一。

(5)做灰分的時候動物類要碳化多久擴展閱讀：

《食品中灰分的測定》是中華人民共和國國家標准，食品安全國家標准中規定食品中灰分測定方法的一標准規范。

標准第一法規定了食品中灰分的測定方法,第二法規定了食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定方法,第三法規定了食品中酸不溶性灰分的測定方法。

標准第一法適用於食品中灰分的測定(澱粉類灰分的方法適用於灰分質量分數不大於2%的澱粉和變性澱粉),第二法適用於食品中水溶性灰分和水不溶性灰分的測定,第三法適用於食品中酸不溶性灰分的測定。

Ⅵ 在測灰分的時候碳化不完全會影響結果嗎

碳化不完全的話，在灰化時可能會產生火焰，導致固體被火焰氣流帶走，從而使結果偏小，所以應盡量確保碳化完全。
但對於燃燒性較差的樣品即便碳化不完全，灰化時也不會燃燒，僅僅會增加一點灰化時間而已，對結果無影響。

Ⅶ 做標准法灰分時，碳化的時候為什麼要加蓋子呢

由於做灰分測定時，高溫爐門需要敞開留條縫，以便進入適量空氣用於高溫灰化，灰化過程中樣品會釋放大量揮發份，甚至可能會導致燃燒，如果不加蓋子，會導致燃燒氣流帶走灰分，因此需要加蓋子；

但是在坩堝上加蓋子時，一定也要留條縫，不能完全蓋死，便於灰化完全和保證氣體逸出。

總之，上述操作都是為了保證測定的准確性而要求進行的正確操作。

Ⅷ 做食品灰分的時候，可以先炭化，隔夜再放進馬弗爐里測會灰分嗎如果可以，需要怎麼保存已炭化的食品

不要，等到它降到200度以下時候，用坩堝鉗夾出來放到乾燥器中冷卻。

Ⅸ 灰分測定時先進行炭化，一般炭化溫度設定多少為宜

冷至200℃以下後掏出放入乾燥器中冷卻至室溫智能馬弗爐，稱量。反復灼燒至前後兩次稱量相差不跨越0.5mg為恆量。

Ⅹ 一般使用馬弗爐，使樣品完全炭化的時間需要多久樣品是指三溴酚鉍葯品

一般煤炭、焦炭樣品灰化時間為40分鍾。食品加工廠化驗室做麵粉 飼料廠粉類做灰分化驗方法應按照國標要求做，時間和溫度都不是一樣的。