⑴ 五穀、六畜指什麼
五穀:稻、黍(今謂黃米)、稷(今謂高梁)、麥、豆。
六畜:豬、牛、羊、馬、雞、狗。
五穀」這一名詞的最早記錄,見於《論語》.五穀的意思是指五種谷.比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面,只有「百穀」,沒有說「五穀」的.傳說神農時代,炎帝就教人種植五穀,以充腹飢,炎帝把穀粒分為五種,分別起名為稻、黍、稷、麥、豆。
六畜最早出自《周禮·天官·庖人》:「庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。
(1)五穀指什麼動物擴展閱讀:
1、一般用來形容喜獲豐收,人丁興旺、吉祥美好。搭配有五穀豐登,六畜興旺。
2、六畜取長補短,為我們大家做出了極大的貢獻,它們全都選入十二生肖中,其他六位是鼠、虎、兔、龍、蛇和猴,後者有的虛無縹緲,有的是動物世界里的精英,甚至令人望而生畏,也有的與人相安無事,更有的卻危害四方。實事求是地評價,還是六畜好,世世代代與人和平相處,已是人們生產生活的好伴侶。
⑵ 五穀指什麼,六畜指什麼
糧食作物的統稱,古代有多種說法。一般指稻、黍、稷、粱、菽。《周禮·天官》中提到「五穀」,漢代鄭玄註:「五穀,麻、黍、稷、麥、豆也。」《孟子·滕文公上》中的五穀,趙岐注釋為稻、黍、稷、麥、菽。《楚辭·大招》中,王逸注釋五穀為稻、稷、麥、豆、麻。「五穀豐登」指糧食豐收。古代還用「六穀」泛指糧食作物,《三字經》中稱稻、粱、菽、麥、黍、稷等為「六穀」。
另根據《左傳》記載,「六蓄」為馬、牛、羊、豕(豬)、犬、雞六種禽、畜。據《周禮·天官、膳夫》記載,這六種動物又稱「六牲」;《周禮·天官·冢宰下》稱之為「六膳」。古人分類不明確,六畜中的雞實為家禽。以後,「六畜」泛指各種家禽、家畜,「六畜興旺」指養殖業發達。除馬以外,又稱為「五牲」,可作祭品。
⑶ 五穀,五畜,五草,五薯,五疏指的是什麼
五種穀物。通常指稻、黍(shǔ)、稷(jì)、麥、豆。也泛指糧食或糧食作物。
五畜指牛、犬、羊、豬、雞,內經有「五畜為益」的說法,即在中醫五行理論的框架中,五畜與五味,五臟有了相對應的聯系,五畜也就有了其所入、所補之臟,指導了中醫的食養原則。隨著生活水平的提高,物質供應的多樣化,糧食的攝入量不斷減少,動物肉類食品明顯增加,因此在重視「五穀為養」的同時,也不能忽視「五畜為益」的食養原則。
五草也叫五子系指菟絲子、五味子、枸杞子、覆盆子和車前子五味中葯。
五薯是指紅薯,馬鈴薯,山葯,紫薯,芋頭
五疏是指牛蒡,白蘿卜,白蘿卜葉,胡蘿卜,香菇
⑷ 五穀、五果、五畜、五菜都分別是啥
五穀指稻、黍、稷、麥、菽。
五果指棗、李、杏、栗、桃。
五畜指牛、犬、羊、豬、雞。
五菜指葵、韭、藿、薤、蔥。
五穀文化舉足輕重,可謂人類文明之起源。據權威資料顯示,人類在數十萬年前的石器上觀察到高粱的痕跡,說明五穀孕育了人類十多萬年。
人類將野生雜草培育成五穀雜糧,這不能不說是人類史上的一個壯舉,五穀孕育了人類文明。同時告訴世人,人類與五穀的不解情緣。五穀糧食畫是五穀文化的最高藝術體現,是五穀文化的藝術寫照。
(4)五穀指什麼動物擴展閱讀:
五穀糧食畫起源於盛唐,當時五穀豐登、國泰民安。「五穀」在佛教和道教規儀中,地位極高,被視為奪天地之精華的吉祥物,民間則將「五穀」作為辟邪之寶,故用之作畫。在清代十分興盛,全國各地形成了很多流派。其他各朝因戰亂不休,國不寧日,故五穀糧食畫不能興盛。
當代五穀糧食畫的興起,反映現代社會五穀豐登、國泰民安、民族統一、欣欣向榮。五穀藝術是和諧社會的真實寫照。唐大焱老師所作《五穀豐登》,在中國第十屆工藝美術大師博覽會上獲獎,是五穀糧食畫的代表作。反映了建國六十周年來國家繁榮富強,中華民族屹立於世界之林。
⑸ 五穀豐收的動物是什麼
五穀豐收的動物有羊、牛、馬。人們常說牛馬年好種田,意思是到了牛年或者是馬年的時候一定是個豐收年,豐收年是象徵著五穀豐登,所以五穀豐收的動物可以是牛、馬;相傳,羊是給廣州帶來吉祥的五穀之神,所以五穀豐收的動物指的是羊。羊是羊亞科的一個統稱,是人類的家畜中的其中一個,有毛的四腿反芻動物,還是羊毛的主要的來源,羊毛的毛色呈白色,我國主要飼養的羊有兩種,分別是綿羊以及山羊。馬是馬科、馬屬下的動物,是一種草食性動物,現存有兩個亞種,分別是普氏野馬以及家馬。牛族動物是專性草食動物,這些動物比較傾向於群居,一般會在開闊的草原中覓食的。其中黃牛、耗牛以及水牛是對人類較為重要的一種動物。⑹ 古代的三牲,五穀,六畜是什麼的統稱
三牲:用於祭祀的牛、羊、豬。
五穀:古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。
六畜:泛指家畜。指馬、牛、羊、雞、犬、豕。
(6)五穀指什麼動物擴展閱讀:
一、三牲:
1、 牛、羊、豕。俗謂大三牲。
2、豬、魚、雞。俗謂小三牲。
3、道教謂獐、鹿、麂為玉署三牲。
二、五穀:
指五種穀物。所指不一。
1、《周禮·天官·疾醫》:「以五味、五穀、五葯養其病。」 鄭玄 註:「五穀,麻、黍、稷、麥、豆也。」
白話翻譯:《周禮·天官·疾醫》:「以五味、五穀、五葯養他的病。「鄭玄註:「五穀,麻、黍、稷、麥、豆啊。」
2、《孟子·滕文公上》:「樹藝五穀,五穀熟而民人育。」 趙歧 註:「五穀謂稻、黍、稷、麥、菽也。」
白話翻譯:《孟子·滕文公上》:「種植五穀,五穀豐收,百姓養育。「趙岐注入:「糧食是稻、黍、稷、麥、豆啊。」
3、《楚辭·大招》:「五穀六仞。」 王逸 註:「五穀,稻、稷、麥、豆、麻也。」
白話翻譯:《楚辭·大招》:「五穀六丈。」王逸註:「五穀,稻、麥、豆、稷、麻啊。」
4、《素問·藏氣法時論》:「五穀為養。」 王冰 註:「謂粳米、小豆、麥、大豆、黃黍也。」
白話翻譯:《素問·藏氣法時論》:「五穀為養。」王冰註:「對粳米、小豆、小麥、大豆、黃黍。」
5、《管子·輕重己》:「宜獲而不獲,風雨將作,五穀以削,士兵零落。不獲之害也。」馬非百新詮:「零落,殞也。言風雨大起,五穀因而削減。士,戰士。民,普通人民。謂戰士與人民皆將飢餓以死也。」
白話翻譯:《管子·輕重己》:「應該得到而沒有得到,風雨將作,五穀減收,士兵凋零。不獲的關系。「馬不是百新詮:「凋零,死了。說風雨大起,五穀因而削減。士,戰士。人民,普通老百姓。對戰士和百姓都要挨餓以死了。」
三、六畜:
六畜,泛指家畜。
《周禮·天官·庖人》:「庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物。」
白話翻譯:《周禮·天官·庖人》:「庖人掌管供應六畜、六獸、六禽,辨明名物。」
《左傳·昭公二十五年》:「為六畜、五牲、三犧,以奉五味。」
白話翻譯:《左傳·昭公二十五年》:「為家畜、五牲、三犧,作為五味。」
杜預注曰:「為六畜:馬、牛、羊、雞、犬、豕。」
白話翻譯:杜預注曰:「為家畜:馬、牛、羊、雞、狗、豬。」
南宋王應麟編寫的《三字經》中也有:「馬牛羊,雞犬豕。此六畜,人所飼。」
白話翻譯:南宋王應麟編寫的《三字經》中也有:「馬、牛、羊、,雞、狗和豬。叫作六畜,是人類日常飼養的生活必需品。」
《百家姓》《千字文》同為舊時童蒙必讀識字課本,因此「六畜」一詞可謂婦孺皆知。
⑺ 我國古代的「五穀」、「六畜」經常聽到,分別是什麼
這是中國古代的說法,在中國古代五穀指:稻、黍、稷、麥、豆。六畜指:豬、牛、羊、馬、雞、狗。這幾種動物或植物都是人類為了生存所種植或馴養的。
綜上所述,這兩種叫法是針對古代的糧食和家養禽獸的稱呼。
⑻ 五穀、六畜分別指什麼
五穀:稻、黍(今謂黃米)、稷(今謂高梁)、麥、豆。
六畜:豬、牛、羊、馬、雞、狗
六畜",即牛、羊、馬、豬、狗、雞,它們是人類為了經濟或其它目的而馴養的。
在中國人的傳統觀念中"六畜興旺"代表著家族人丁興旺、吉祥美好。春節時人們一般都會提"六畜興旺"
粟、豆 、麻、麥、稻
五 谷 史 話
萬國鼎
一、五穀是什麼
「谷」是「谷」的簡體字,原來是指有殼的糧食;象稻、稷(jì計,即穀子)、黍(亦稱黃米)等外面都有一層殼,所以叫做谷。谷字的音,就是從殼的音來的。
「五穀」這一名詞的最早記錄,見於《論語》。根據《論語》的記載:二千四百多年以前,孔子帶著學生出門遠行,子路掉隊在後面,遇見一位用杖挑著竹筐的老農,問他:「你看見夫子嗎?」老農說:「四肢不勞動,五穀分不清,誰是夫子?」
親愛的讀者,你分得清五穀嗎?
五穀的意思是指五種谷。比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面,只有「百穀」,沒有說「五穀」的。從百穀到五穀,是不是糧食作物的種類減少了呢?不是的。當初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個個起上一個專名,這樣列舉起來就多了。而且「百」字在這里不過是用來指多的意思,也並不是真有一百種。五穀這一名詞的出現,標志著人們已經有了比較清楚的分類概念,同時反映當時的主要糧食作物有五種。
五穀這一名詞在當初創造的時候,究竟指的是什麼,沒有留下記載來。我們現在能夠看到的最早的解釋,是漢朝人寫的。漢人和漢以後人的解釋主要有兩種:一種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍、稷、麥、菽。這兩種說法的差別,只是一種有稻而沒有麻,另一種有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用,但是主要是用它的纖維來織布。谷指的是糧食,前一種說法沒有把麻包括在五穀裡面,比較合理。但是從另一方面來說,當時的經濟文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五穀中有麻而沒有稻,也有可能。《史記·天官書》「凡候歲美惡」(預測年歲豐歉)下面所說的作物,就是麥、稷、黍、菽、麻五種,屬於後一種說法。大概因為這些原因,所以漢人和漢以後的人對五穀就有兩種不同的解釋。
把這兩種說法結合起來看、共有稻、黍、稷、麥、菽、麻六種主要作物。戰國時代的名著《呂氏春秋》(公元前三世紀作品)里有四篇專門談論農業的文章,其中《審時》篇談論栽種禾、黍、稻、麻、菽、麥的得時失時的利弊。禾就是稷。這六種作物和上面所說的六種完全相同。《呂氏春秋·十二紀》中說到的作物,也是這六種。
很明顯,稻、黍、稷、麥、菽、麻就是當時的主要作物。所謂五穀,就是指這些作物,或者指這六種作物中的五種。但隨著社會經濟和農業生產的發展,五穀的概念在不斷演變著,現在所謂五穀,實際只是糧食作物的總名稱,或者泛指糧食作物罷了。