㈠ 自製爆米花怎麼做
主料：玉米100克、黃油30克、白糖25克。
1、新買的砂鍋用水沖洗干凈，用抹布擦乾,備用。
2、食材准備好。
3、黃油15克放入砂鍋，開中火，讓黃油慢慢融化。
4、玉米下入砂鍋，時不時翻炒一下，轉中火。
5、續翻炒2分鍾左右，當第一顆爆米花爆開的時候，馬上蓋上砂鍋蓋，調小火，爆米花就在砂鍋里慢慢爆開，然後時不時端起砂鍋搖一搖。
6、當沒聲音之後，爆米花就全部爆好了，把爆米花倒出來備用。
7、砂鍋用廚房用紙清理干凈，放入剩下的黃油15克。
8、黃油融化後，把白糖倒入砂鍋里。小火慢慢的把白糖熬成糖漿。
9、糖漿熬好後，把爆米花倒入砂鍋里，把爆米花和糖漿攪拌在一起，然後就可以開吃了。