養殖場動物糞便如何消毒殺蟲

① 如何處理畜禽糞便等排泄物

目前，針對畜禽糞便一般有以下幾種處理方法：

（1）肥料化處理法

就是將畜禽糞便經過處理後，將畜禽糞便作為有機肥料，應用於土地。該種方法主要包括：土地還原法（糞便處理後施用於土地）、腐熟堆肥法（糞便堆放發酵，利用自身產生的溫度來殺死蟲卵和病原菌）、生物處理法（微生物無害化活菌制劑發酵技術處理畜禽糞便）。隨著人們對無公害農產品的需求增加和可持續發展的要求，對於優質有機肥的需求量也在不斷擴大，畜禽糞便製造有機肥的市場潛力很大。

（2）飼料化處理法

由於畜禽糞便含有大量未消化的蛋白質、B族維生素、礦物質元素、粗脂肪和一定數量的碳水化合物，特別是粗蛋白質含量較高，具有很高的營養價值，主要的處理方法有微波法、高溫乾燥法、青貯法、化學法（用福爾馬林、乙烯、氫氧化鈉）等，將畜禽糞便經過高溫高壓、熱化、滅菌、脫臭等過程製成飼料添加劑。

（3）能源化處理法

畜禽糞便的厭氧消化處理，是在厭氧細菌的作用下，有機物轉化為價值很高的沼氣和二氧化碳，具有能耗低、佔地少、負荷高等優點，是一種理想有效的處理糞便和資源回收利用的技術。該技術可以提供清潔能源沼氣，解決中國廣大農村能源壓力，還能消除臭氣、殺死致病菌和蟲卵，在一定程度上解決大型畜牧養殖場糞便污染的問題。另外，還可以提供優質無害的肥料，其發酵原料或產物可以生產優質飼料，發酵液可作為農作物生長所需的營養添加劑。畜禽糞便中含有大量的能量，利用發酵沼氣不僅可使畜禽糞便中的能量轉化成可燃氣體，還可避免糞尿的肥分損失。

（4）低等動物處理法

利用低等動物（家蠅、蛆、蝸牛等）飼喂處理畜禽糞便等廢棄物。採用封閉方式培養蠅蛆，立體套養蚯蚓、蝸牛，在分解大量廢棄物的同時，也提供了優質的動物蛋白飼料（蠅蛆和蛆）及有機肥來達到處理畜禽糞便的目的。這種處理方法經濟、生態效益顯著，缺點是前期畜禽糞便需進行脫水等處理，後期蠅蛆收集不易，飼喂蚯蚓、蝸牛的技術難度高，所需溫度苛刻，難以全年生產，勞動力投入大，故尚未廣泛推廣應用。

（5）其他治理利用技術

可以利用生物學及生態學方法，綜合治理環境污染，以減小或消除環境污染物的排放，盡可能地利用養分和能源，將幾種方法組合起來。

② 畜禽糞便如何處理

未發酵糞便，施入土壤中會發酵，產生熱量、有害氣體，有爛種子、燒根、燒苗現象，而且發酵時間長，產生肥害反而影響農作物生長，沒有發酵腐熟的農家有機肥，施入土壤病蟲害較多，動物糞便里、農作物秸稈、下腳料里含有病菌、蟲卵、病毒，如果直接施入土壤，會在土壤中漫延、滋生、孵化，危害農作物生長，爆發病蟲害疫情。

有機肥發酵原理

腐熟的豬糞有機肥一般需要兩個階段，即第一次高溫堆肥腐熟發酵階段和第二次陳化階段。不穩定的有機物通過腐熟過程，通過微生物作用下，轉化成穩定的腐殖質。其溫度變化可以界定是否腐熟。

第二階段：溫度初見降低，氧氣吸收率降低，臭味完全消失。相對於第一次堆肥腐熟來說，不能沒有第二次堆肥，因為二次堆肥可以降解難降解的有機物，嗜溫微生物菌落重新建立，從而有助於有機肥腐熟、減少植物毒性物質和抑制病原菌。

第一階段：通過配比原料基質，肥堆高氧吸收，產生高溫，可降解揮發性固體大量減少，臭味逐漸降低，肥堆顏色逐漸變化，需保持良好的曝氣和水分控制。

溫度升高階段：有機肥腐熟溫度上升到45℃，主要以放線菌、真菌和細菌為主，主要分解糖類和澱粉。甚至有源生物動物和動物參與。高溫階段：腐熟溫度達到45℃以上，嗜溫微生物被抑制，嗜熱主導。可溶解的有機物繼續被氧化分解，復雜的有機物（纖維素、半纖維素、蛋白質、木質素）也開始被分解。50℃左右（嗜熱真菌和放線菌）；60℃左右（嗜熱細菌和放線菌）；70℃左右（大多微生物已經不能適應）。最佳腐熟溫度為55℃，這是因為大多微生物在該溫度最活躍，最易分解有機物，病菌、蟲卵、雜草種子大多數會被殺死。降溫降低階段：嗜溫微生物又開始大量繁殖，占據優勢，對殘余難分解的有機物作進一步分解。此時微生物活性下降，堆肥腐熟需氧量降低，溫度下降，肥堆逐漸趨於穩定。

有機肥發酵方法

厭氧發酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進行的堆肥化過程。最終產物除腐殖質類有機物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機酸等還原性物質。工藝簡單、不需進行通風,但反應速率緩慢，堆肥化周期較長。

好氧發酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風的情況下，通過微生物將有機質轉化為穩定的腐殖質的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。

有機肥發酵工藝

靜態條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。

動態條垛堆肥：通過人工或機械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態。

反應器堆肥：在一個容器或幾個容器進行，能夠有效的控制溫度，水分，從而監控堆肥發酵程度。