⑴ 動物油怎麼降低酸價
酸價表示中和1克化學物質灶喊所需的氫氧化鉀(KOH)的毫克數,工藝上如果要降動物油的酸價,多級酯化是可行的方法,這涉及到甲醇使用量的增加和反應時間的延長;
還有用碳酸鈉中和除酸雖然也是合理沒掘的,但鹼水溶液的用量枯辯核高了,容易皂化、乳化,分離不容易。
⑵ 植物油內 如果酸價過高 應該怎麼辦
說明油脂氧化酸敗了。如果是食用油,就處理掉,不要吃了。如果是其它用悔滲途,尤其不涉及食品加工,只是降低酸價,不幹沒良心的事,脫酸就行了。
對不起,我不想告訴你脫酸的具體方法,因為如果你是從事油脂化工的,很容易知道脫碧簡脊酸工藝,如果是咐彎從事食品加工的,為了食品安全,你千萬別知道怎樣脫酸。
⑶ 問下植物油內 如果酸價過高 應該怎麼辦!
如果植物油內酸價過高的話,那麼你可以放在鍋中給它熬開沸騰,梁告舉這樣酸友基就會泡出一橡碧部分,在吃的時候就不會那麼難吃了。
⑷ 你好 我是動物油煉制廠的 請問 你知道如何去油脂中的酸價嗎
是去除油脂中的酸還是測酸價?如果是去除酸,就是加鹼液。
⑸ 煉豬油酸價高怎麼去
如果是煉油比較高的話族帶,那你可以自己買一塊豬肉,自己在家裡進行而至。因為這個東西的話是非常簡單的,沒有任何技術難度,所以你假如說真的想自己兒子的話派穗野,是很可以自己兒子起塵喊來的。
⑹ 求教:如何降低動物油過氧化值和酸價
飼料廠檢驗悉逗不會有錯的,你火煉油脂易氧化或酸敗,這是事實.是因為你的煉油工藝太簡單,要加睜喊鹼脫酸,脫色.另加抗氧化劑悉陸野就可以了.
⑺ 求教:如何降低動物油過氧化值和酸價
我不認為能有什麼有效的方法可以降低過氧化值和酸價。
這二個值是衡量油脂是否變質的指標,油脂在哪空存貯過程中會不斷產生,所以油脂都有保持期的規定。
從理論上講是可以降低的,但採用的方法無非是物理的和化早緩埋學的方法,採用物理分離的方法,成本高的接受不了;採用化學的方法必然會產生新的難以分離的物質和引入過量的其他物質,因為油脂氧化是一個不可逆過程,這些新引入的物質必然會影響油脂的品質,因此不具有實際使用價值。
結論是陸螞:沒有可行的有效方法。