『壹』 從結構層次上來看動物比植物多了那一層次
考點： 動物體人體的結構層次 綠色開花植物體的結構層次 專題： 分析： （1）植物的結構層次是：細胞→組織→器官→植物體； （2）人和動物的結構層次是：細胞→組織→器官→系統→動物體； （3）從結構層次上來看，人或動物比植物更復雜一些，這主要是由於植物體不具有人體結構層次中的「系統」這一層次． A、植物的組織主要有：分生組織、保護組織、營養組織、輸導組織、機械組織等，動物的組織主要有上皮組織、肌肉組織、神經組織、結締組織等，因此植物的組織種類並不少，A錯誤； B、植物沒有神經組織和神經系統，但不是人或動物比植物更復雜一些的主要原因，B錯誤； C、新生命的開端是受精卵，因此動物和植物都是由受精卵發育而成的，C錯誤； D、植物有根、莖、葉、花、果實、種六大器官，而動物的器官種類多，由器官構成系統再構成動物或人體．動物體比植物體結構層次中增加了「系統」這一層次．D正確． 故選：D． 點評： 理解人體、動物體和植物體的結構層次，並對其進行比較，是解決這一問題的基礎．
『貳』 動物體和植物體營養物質組成的區別，比較詳細的
（一）動物體的化學成分特點
（1）水分：動物體內水分含量隨年齡的增加而大幅率降低。 （2）有機物質：脂肪和蛋白質是動物體內兩種重要的有機物質。動物體內碳水化合物含量極少。蛋白質是構成動物體各組織器重要的組成成分。動物體內各種酶、抗體、內外分泌物、色素以及對動物有機體起消化、代謝、保護作用的一些特殊物質多為蛋白質。動物體內的蛋白質是由各種氨基酸按一定排列順序構成的真蛋白質。 （3）灰分（礦物質） 鈣、磷占：65%-75%。90%以上的鈣、約80%的磷和70%的鎂，分布在動物骨骼和牙齒中，其餘鈣、磷、鎂則分布於軟組織和體液中。 （4）動物活體成分的估計 動物活體成分構成規律： 動物總體重=水分重+脂肪重+脫脂干物質重。 水分與脂肪含量呈顯著負相關。
（二）植物體的化學成分特點 植物體水分及其水分含量隨植物從幼齡至老熟逐漸減少，碳水化合物是植物的主要組成成分。碳水化合物分為粗纖維和無氮浸出物。粗纖維是植物細胞壁的構成物質，在植物莖稈中含量較高。動物體內蛋白質含量較高，植物體內碳水化合物含量較高。
（三）動植物體組成成分的比較 （1）碳水化合物：碳水化合物是植物體的結構物質和貯備物質。動物體內的碳水化合物含量卻少於1%，主要為糖原和葡萄糖。結構性多糖主要分布於根莖葉和種皮中，主要包括纖維素、半纖維素、木質素和果膠等，是植物細胞壁的主要組成物質。 動物體主要是葡萄糖、乳糖等單、雙糖，植物體主要是蔗糖、澱粉、纖維素等雙、多糖。 （2）蛋白質：蛋白質是動物體的結構物質。構成動植物體蛋白質的氨基酸種類相同。 （3）脂類：脂類是動物體的貯備物質。動物體內的脂類主要是結構性的復合脂類，如磷脂、糖脂、鞘脂、脂蛋白質和貯存的簡單脂類等。動物體主要是飽和脂肪酸，植物體是不飽和脂肪酸。 （4）水分含量植物體大於動物體（5）礦物質。