1. 12種小動物饅頭的做法怎麼做
主料:麵粉500g、胡蘿卜半根、紫薯1個、菠菜5棵、牛奶400ml
輔料:酵母10g、鹽適量、雞蛋1個、白糖50g。
小動物饅頭的做法
1、菠菜燙過後,用料理機打成汁。這個不用過濾。
2. 麵食小動物如何捏
用料:麵粉400克,熟南瓜泥210克,酵母4克 ,白砂糖 10克
具體步驟如下:
1、准備好麵粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母,攪拌成絮狀,揉成光滑的面團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小。
(2)學做麵食各種小動物怎麼做擴展閱讀:
饅頭,南方只有「饅頭」一詞,北方又稱為「饃」、「饃饃」、「卷糕」、「大饃」、「蒸饃」、「面頭」、「窩頭」、「炊餅」、「干糧」等。在江浙被稱為「白饅頭」、「實心饅頭」等,在浙江溫州又被稱為「實心包」。
其它地方則直接稱為「饅頭」或「淡包」,一般是半圓外表平整,每逢節日頂部會印上大紅印。此類產品是以單一的麵粉或數種麵粉為主料,除發酵劑外一般少量或不添加其他輔料(添加輔助原料用以生產花色饅頭),經過和面、發酵和蒸制等工藝加工而來的食品。
3. 花樣面點的100種做法小動物
過年餐桌必備的花糕,花式面點和小動物趣味面點。
用料
麵粉 克
糖 克
花式面點,動物面點的做法步驟
步驟 1
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和面。這里用的紅心火龍果和面,上的顏色。大家也可以選擇紫薯上色。
步驟 2
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把活好的白面,火龍果汁紅色面,按自己喜歡捏成喜歡的花式,或者小動物樣子。 這里的先豬鼻子我用的紅糖揉面,取一點用筷子做出的小鼻子。
步驟 3
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做好了上火准備蒸
步驟 4
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大火蒸20分鍾即可。蒸完了關火,開蓋前停上1分鍾。
步驟 5
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蒸好了剛出鍋的樣子。這里火龍果汁遇熱就變黃色了。我的紅色玫瑰變成金色的了。
步驟 6
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做完之後的樣子。
步驟 7
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這是白面做的花糕,寓意一年比一年高。還有小魚,元寶等花樣。大家按自己喜好像捏橡皮泥一樣和小朋友一起捏著玩兒也是很有趣的。
花式面點,動物面點的小貼士
4. 用面捏小動物怎麼捏
用面捏小兔子捏法如下:
材料:麵粉。
1、先准備水和麵粉,用水和面,發好面團,將面團切成同樣大小的劑子。
5. 饅頭小動物的做法大全
1、准備好食材:麵粉500g,酵母3g,溫水適量,黑豆20顆,紅豆若干。
2、發面:把乾麵粉放入盆中,加入3g酵母,適量的溫水,攪拌均勻後,用專用的厚褥子蓋上,放在太陽能曬到的地方發面。
3、當面團膨脹到原來的兩倍或者三倍大小時,面就發了。我們把它拿出來,重新揉一下,再把它切成若干個小面團備用。
4、先來做一個小刺蝟:把切好的小面團揉成橢圓形,用手捏出一個小嘴巴;再用剪刀檢出一個個小刺,最後用黑豆做眼睛,小刺蝟就做好了,步驟如圖。2-4
5、再來做一隻小豬:把小面團揉成圓形,再揉一個很小的鼻子,用兩顆紅豆做豬鼻子安在大圓形上面,豬鼻子就做好了;把兩個很小的面團捏扁後做耳朵;再用兩顆黑豆做眼睛,小豬就做好了。
6、接下來做一隻小鳥:把面團揉成長條,從中間繞一下,頭部捏出鳥嘴巴,再放兩顆黑豆做眼睛,尾巴用勺子把按出幾道印兒,小鳥就做好了。
7、把做好的小動物饅頭用厚褥子蓋上,再次放到有太陽或者暖和的地方,大概一個小時候,就可以放入蒸鍋了。在蒸鍋中蒸20分鍾,饅頭就熟了。注意:關火以後,2分鍾後再把饅頭取出即可。
6. 麵食小動物做法大全帶圖解簡單
手工製作面點是一項十分磨練我們技藝的食材,並且手工製作面點能夠製做出多種多樣動物的樣子,需要搞好小動物的實體模型以後才能夠搞好面點。手工製作面點有小雞饅頭、仔豬牛奶饅頭及其小狗狗曲奇餅乾等,仔豬牛乳饅頭的做法是需要我們將麵糊合好以後,在將麵糊印在仔豬的實體模型上邊,隨後在煮熟就可以了。
可愛的小動物饃饃大家學好了沒有?寶媽媽們早飯是否能夠讓小孩帶著討人喜歡的饃饃到幼稚園向別的小孩子顯擺自身賢淑的母親了呢。網編也不和大夥兒空話了,趕快動起來手來讓餐廳廚房變為「野生動物園」吧。
7. 求12種小動物饅頭的做法。
准備材料:麵粉500g、食鹽適量、調和油適量、芝麻適量、玫瑰花茶適量、酵母適量
1、麵粉加入水,酵母,和面,如下圖所示: