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怎麼做小動物的小小的頭

發布時間:2023-08-14 03:05:43

『壹』 小動物饅頭的花樣做法

用料:南瓜泥發面 48克、可可粉面團 2克、
做法:
1、用40克發面團揉成饅頭裝,比平日里蒸的饅頭要高一點,如圖所示

2、用8克發面團揉成長橢圓水滴,略按壓,做成小狗的2個耳朵,每個4克。

3、用拇指輕輕按壓,把小狗的頭整形成,如圖所示

4、用可可粉面團給小狗安上眼睛和鼻子,入鍋蒸熟就好啦
小刺蝟饅頭

用料:麵粉、水、酵母、紅豆(或大棗碎)
做法:
1. 將酵母用溫水化開,與麵粉、水混合均勻,揉成光滑的面團。
2.和好的面團放溫暖處發酵到2倍大。
3.將發酵好的面團搓長條,切成大小一致的劑子。
4.將每個小劑子搓揉成水滴狀。
5.用小剪子從小面團尖端處起1/4處開始剪出尖角,每層尖角錯開剪。
6.刺蝟身體剪滿尖角後,在刺蝟眼睛的地方點上兩顆紅豆。
7.做好刺蝟造型的小饅頭,再次醒發15分鍾。
8.入蒸鍋大火蒸20分鍾,關火後燜2分鍾,一群可愛的小刺蝟就出鍋啦。
螃蟹饅頭

食材:金沙河麵粉300g、熟南瓜泥120g、水30ml、酵母粉5g、紅豆
製作方法:
1、麵粉中放南瓜泥,用筷子攪勻
2、加水和酵母粉揉成面團
3、發酵成兩倍大
4、取出發酵好的面團,揉勻,切成小劑子
5、取一小劑子揉圓,擀成牛舌狀
6、取一塊小面團,搓成長條
7、把成條放在牛舌裝的面片上
8、搓四個長條放在面片上
9、把上面的折過來,下面的折上去,放上紅豆做眼睛
10、放入蒸鍋中冒汽後蒸18分鍾,出鍋即可
小雞饅頭

食材:
①白色面團:普通麵粉200g、水110g、乾酵母2g、普通麵粉(發酵好之後整形的時候用)適量
②黃色面團:水20g、乾酵母2g、普通麵粉250g、南瓜泥110g、普通麵粉(發酵好之後整形的時候用)適量
③紅曲粉一小撮
④裝飾用:黑巧克力適量、粉巧克力適量
做法:
南瓜切成小塊,放到蒸鍋上蒸熟,這里強調一下,南瓜本來就水分大,蒸的時候最好蓋上保鮮膜。
蒸熟之後,用料理機打成南瓜糊糊,越細越好。
下面來揉面,取一個干凈的容器,倒入110g水,加入乾酵母,靜置2分鍾,等酵母化開。
然後加入200g麵粉,揉成光滑的面團即可。
蓋上保鮮膜,放入溫暖處進行發酵。發酵至2倍大就可以了~我是放到烤箱里的,30度,一個小時。
然後來做南瓜面團,一樣的操作,20g水先加入2g乾酵母,靜置2分鍾之後,加入110g南瓜泥,250g的麵粉,然後揉成一個光滑的面團,蓋上保鮮膜,放入溫暖處進行發酵。每個人的南瓜泥稀稠程度不一樣,可以酌情添減麵粉。
發酵好之後取出,在撒了乾粉的面板上不斷按揉排氣,手法可以參考我微博里發的做饅頭的視頻,只有這樣反復不斷揉,做出來的饅頭表面才是光滑的。
然後白色的大面團分出來5個60g的小面團,揉圓~
黃色的分出來6個60g的小面團,揉圓。不會揉饅頭的,可以參考我微博裡面直播的饅頭製作過程。
然後取剩下的白色面團加一小撮紅曲粉,揉成光滑的紅色面團。
雞冠擺到相應的位置。剩下的黃色面團,也是分成0.5g一個小面團,揉圓之後用刮板在中間位置切一下,做成白色小雞的嘴巴。
全部做好之後,放入蒸屜里,注意保持距離,靜置20分鍾。我是室溫靜置的,室溫大概20度左右。然後燒水,燒開之後改成中火,放到鍋上蒸15分鍾,蒸好之後不要掀蓋子,靜置5分鍾再掀開。
最後把巧克力裝到裱花袋裡,加熱融化之後,前端剪一個小口,畫上各種表情即可~
完成~~有多餘的面團可以做成小小的雞寶寶,也很可愛~巧克力畫的表情加熱不會融化的,我就是吃的時候再加熱一下,沒有問題~
蝴蝶花捲

食材:特精粉適量,酵母適量,水適量,蔥,鹽,花生油適量
做法:
1.面盆中參加溫水放入酵母化開再放入麵粉,攪拌,發酵後成面團
2.蔥洗凈後切碎放入花生油、鹽拌勻待用,面團合好後直接做蔥花捲,面團揉勻按扁
3.擀成麵皮放上蔥花抹勻,捲成卷,用筷子壓型,左右各壓4次,捋成長條,捲成倒U型
4.兩手對掌,往裡一扭,兩指一對蔥花捲就做好了,蔥花捲做好了後二次醒發,鍋中加水放入草簾醒發好的蔥花捲,蓋上鍋蓋開鍋後蒸20分鍾關火燜至2一3分鍾即可
小豬包

食材:麵粉200g、酵母粉2g、牛奶120g、栗蓉餡50g、玫瑰腐1塊、黑芝麻2g
製作方法:
1、麵粉、牛奶和酵母粉混合,揉成光滑的面團
2、取大概10克左右的面團,加入玫瑰腐乳揉均勻,做成粉色的面團
3、剩餘的面團搓成長條,切成大小相同的劑子,壓扁
4、取一個擀圓,包入適量栗蓉餡。收好口,收口朝下
5、粉色面團擀平,切成長條。再切成三角形
6、水粘在包好栗蓉的面團上。同時再用一小塊粉色面團整成橢圓形,用筷子戳2個洞,再沾上2粒黑芝麻做眼睛。
7、全部排入蒸籠,醒10分鍾,水開後上鍋,大火蒸10分鍾,熄火後,悶3-5分鍾再揭蓋
小魚饅頭

食 材:麵粉200g、、酵母2g、南瓜泥70g、糖10g
做 法:
1.南瓜蒸熟壓成泥,倒入麵粉、白糖、酵母粉揉成面團,靜置15分鍾;
2.將面團排氣揉勻,擀成厚度4mm的面片,用模具壓出圓片;
3.每個圓片,對半折,再對折,用刀切三下,切好後,用叉子壓出條紋;
4.每個切口,捏一捏,然後用筷子中間夾緊,用叉子壓出魚鱗的樣子;
5.綠豆當眼睛放好;
6.蓋好蓋子,發酵30分鍾,上爐蒸十分鍾,燜一分鍾再揭蓋;
南瓜花捲饅頭

食材:麵粉500克,熟南瓜泥200克,酵母5克,白砂糖10克,清水適量
製作方法:
准備好麵粉
加入南瓜泥、糖、酵母
拌成絮狀酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感覺面團干再加適量的清水
拌成絮狀酌情加水,南瓜水分大可以不用加水,感覺面團干再加適量的清水
發酵2.5倍大小,用手指戳一個洞不回縮面團發酵好
發酵好的面團拉開裡面如海綿
排氣分割成兩分,取一份揉圓
擀成厚薄均勻的大面片、
表面刷一層油
從一側捲起
切割成「V」字狀的三角
取一份三角尖朝上,用筷子在中間按壓一下成花捲
將整形好的花捲擺在抹好油的蒸格上進行二次發酵(鍋中注入溫熱水放上整形好的饅頭蒸格,蓋上鍋蓋發酵約半小時左右,冬天發酵時間延長)
開大火水燒開上汽蒸20分鍾關火燜3分鍾(根據饅頭的大小增減蒸饅頭的時間)
兔子饅頭

食材:麵粉400g、酵母4g、溫水200g、白砂糖10g
製作方法:
1、麵粉中加入白砂糖、酵母用溫水化開倒入麵粉中
2、用筷子攪拌成絮狀
3、用筷子攪拌成絮狀、揉成光滑的面團分成兩份,一份約360克白面團,一份約240克加入少量的紅曲粉揉成粉色面團
4、取得兩色面團
5、兩色面團平均各分割成10個小面團,揉圓
6、取一份白色面團擀成舌狀
7、再取一份粉色面擀成比白色面團小一圈的舌狀
8、粉色面片疊加在白色面片上,用擀麵杖稍稍擀實使其粘合,中間對半切開,留三分之一處不要切斷
9、從下至上捲起、向後折起
10、背面介面處捏緊、正面就成兔子形狀了
11、耳朵稍稍整形後中間用牙簽按壓一下、依次全部做好可以做10個,發酵至1.5倍大小
12、上鍋大火蒸20分鍾燜3~5分鍾,涼透後用巧克力醬畫出兔子面部表情

『貳』 怎麼用樹葉做小動物

用樹葉做小動物如下:

蝴蝶

小鳥

1.先取三片紅色樹葉貼在紙上作為小鳥的身體,然後把黃色樹葉進行適當修剪粘在身體上作為翅膀。

2.貼上圓形小紙片作為眼睛,畫上嘴巴、眼珠子和爪子,最後把剪碎的小草粘在底部作為草叢,簡單的樹葉貼畫就做好啦。

『叄』 怎麼製作小動物頭飾圖

材料:剪刀、紙、硬紙、膠棒。

1、在白紙上畫出你所需要的小動物頭像,一般來說畫簡筆畫就可以了

『肆』 怎麼用彩泥做小動物

用彩泥做小動物方法如下:

一、毛毛蟲

1、首先取出綠色的彩泥,揉成圓形,接著取出淺粉色,揉成圓形。

2、跟綠色圓球連接一起,選擇喜歡彩泥重復步驟做八個小圓球。

3、接著選擇白色彩泥,揉成兩個小圓作為眼睛。

4、藍色的彩泥作為觸角,選擇喜歡的彩泥做出毛毛蟲腳即可。

9、最後有兩塊紅色,捏兩片胡須,每片上面有三個刺,粘在小兔子臉兩旁,小兔子的頭就做完了。

三、小章魚

1、用紫色的橡皮泥分別捏出大大的橢圓狀的章魚頭和又細又長的八隻章魚足。

2、將捏好的章魚頭和章魚足拼湊在一起,這樣章魚的大致輪廓就有了。

3、接下來就到章魚的嘴巴和眼睛了,我們用粉色的橡皮泥給章魚捏一個微笑的嘴巴。用白色的橡皮泥捏成一個圓圓的眼球,並在白色眼球上放上藍色橡皮泥捏的瞳仁,這樣章魚的眼睛和嘴巴部分就完成了。

4、最後用黃色橡皮泥捏成圓片,並貼滿章魚全身就大功告成了。一隻可愛的小章魚就捏好了。

『伍』 小動物的頭飾手工製作怎麼做

小動物的頭飾手工製作的方法很多,介紹一種小鳥頭飾製作方法。

1、准備紙、彩筆、膠棒、剪刀、鉛筆。

2、用筆在紙上畫一個小鳥的輪廓。小朋友們都會畫鳥,要畫出尖嘴、尾巴和胖胖的肚子。

3、用彩筆塗上自己喜歡的顏色。

『陸』 動物頭飾怎麼做 DIY手工製作

1,准備材料:彩鉛、鉛筆、固體膠、剪刀、卡紙。

『柒』 彩泥怎麼做小動物

彩泥做小動物熊貓的方法如下:

1、先用白色的橡皮泥做兩個圓,一大一小。這樣,熊貓的頭和身體就做出來了。之後,把身體和頭部粘在一起。

2、接著,用黑色的橡皮泥做出眼睛、鼻子和耳朵。做好之後,粘在頭上。在粘的時候,一定要注意位置的正確性。

3、繼續用黑色橡皮泥捏出熊貓的四肢,捏成長條狀就可以了。在捏的時候,要有長有短。長的是腿,短的是胳膊。

4、用白色的橡皮泥凱枯,捏虛灶一個圓圓的小尾巴,粘在熊貓的身體上。

5、最後,用粉色的橡皮泥在熊貓的臉上擦一擦,代表腮紅。這樣,橡皮泥熊貓的手工就做好了。

彩泥具備可復制性,可任意捏成各種形狀,根據配有不同形狀的模具、模板,可將彩泥製作成各種物品,或者在老師或家長的指引下,創作出自己想要的作品,在對兒童的手腦眼協調培養,及色彩識別和創作思維能力方面有著獨特的教育效果。

目前,彩泥分為:糧食型和非糧食型兩大類。

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