動物蛋白多久能吸收

『壹』 植物蛋白和動物蛋白哪個更容易吸收

動物蛋白更易被人體消化吸收。
希望我的回答能夠幫到你，祝你生活愉快，身體健康！

『貳』 健身吃蛋白粉多久才有效果

蛋白粉的三個黃金攝入時間：早起後、訓練後、睡覺前。（按說明的量吃就可以了，體重輕的話可以酌情減量）。一般情況下一個月就會顯現出效果。

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1、蛋白粉的作用：

增長肌肉最重要的營養就是蛋白質(動物蛋白),食物中肉類含動物蛋白最多,健美最好的營養食物是牛肉,其次是雞脯肉,雞蛋清等。而豆類雖然含有很高的蛋白質,但那是植物蛋白,對增大肌肉的體積效果很差很差。

要想令肌肉快速增長，時間上和訓練質量上要有保障。肌肉的恢復時間一般是48小時，所以，當你訓練了一塊肌肉之後，要給他48小時的恢復期，要知道，肌肉的增長不是在鍛煉的時候，而是在休息的時候，所以，適度的休息很重要，每天要保證10小時的睡眠。

在訓練質量上，如果要想增大肌肉塊，提倡的訓練次數時8-12rm。打個比方，你如果想鍛煉肱二頭肌，如果用啞鈴的話，次數最好控制在8-12此以內。

2、食用蛋白粉的時間：

健身後30分鍾吸收比平時更好，所以可以在這個時候吃蛋白粉。另外一次早晚都可以，區別不大。蛋白粉每次吃一兩勺，一天吃一到兩次。泡蛋白粉的水溫不宜超過體溫。沖上溫水，蓋上水杯蓋子用力搖均即可。
如果健身練肌肉只是為了強身健體、增肌增重、保持良好體形的健身人群就沒有必要吃蛋白粉，因為日常飲食已足夠給肌肉提供足夠的蛋白質。況且射入過多的蛋白質人體也不能儲存，過多的蛋白質會隨著人體的汗液、尿液排出體外。還有攝入過多的蛋白質會加重人體腎的負擔。

參考資料：

蛋白粉_網路

『叄』 動物蛋白粉與植物蛋白粉的區別

一、植物蛋白粉和動物蛋白粉的區別：

1、來源不同

動物蛋白來源於禽、畜、魚類和昆蟲等的肉、蛋、奶，特別是蛋製品和乳製品。植物蛋白來源於植物，如谷類、豆類、堅果類等，其中米面類和豆類是主要來源。

2、人體吸收不同

動物蛋白質構成以酪蛋白為主78～85%，其蛋白質的種類和結構更加接近人體的蛋白結構和數量，能更好被人體吸收利用。而植物蛋白的蛋白種類和數量與人體的要求有一定差距，且比較難消化。

3、所含氨基酸種類不同

動物蛋白質所含的人體必需氨基酸種類齊全,一般其氨基酸評分均在0.9～1.0的水平。而大多數植物蛋白缺乏人體必需的氨基酸,因此其氨基酸評分較低,僅為0.3～0.5的水平。因此動物蛋白質比一般的植物性蛋白質更容易消化、吸收和利用,營養價值也相對高些。

二、主要成分分別是：

植物蛋白含有大量的膳食纖維，膳食纖維對於胃腸道有著促進消化的幫助。其次還含有抗氧化成分，能夠幫助延緩衰老。 但是大多數植物蛋白缺乏人體必需的氨基酸，相對動物蛋白不夠全面。

動物蛋白含有人體必需的氨基酸，構成與人體近似，吸收使用更出色。 過多吸收動物蛋白，容易導致脂肪和膽固醇攝入過量，造成肥胖、高血壓等問題。

三、增肌要以動物蛋白考慮

動物蛋白質比一般的植物性蛋白質更容易消化、吸收和利用,營養價值也相對高些。從上可以看出，從增肌的角度來說，動物蛋白對各種年齡層次的人都是有益的。

『肆』 蛋白質在單胃動物體內如何消化吸收

飼料中的蛋白質從口腔轉移到胃內，胃內的鹽酸首先使之變性，蛋白質立體的三維結構被分解成單股，肽鍵暴露，在胃蛋白酶、十二指腸胰蛋白酶和糜蛋白酶等內切酶的作用下，蛋白質分子降解為含氨基酸數不等的各種多肽。在小腸中，多肽經胰腺分泌的外切酶的作用變為游離氨基酸(食入蛋白的60％以上)和寡肽。寡肽能被吸收入腸黏膜，經二肽酶水解為氨基酸。氨基酸經腸壁吸收，進入血液，運送到全身各個器官及各種組織細胞中，合成體蛋白。

『伍』 動物蛋白質比植物蛋白質不易吸收嗎

動物蛋白質中還含脂肪和膽固醇還有其他8種人體不能自產的所有氨基酸,而植物中蛋白質含量本身就不如動物多,而且每種中也通常只能含到人沒有的那8種中的1或幾種,還會容易被實用的其他粗纖維或者是澱粉分解,主要是因為植物蛋白質的分子要比動物蛋白小很多,不過這也更容易吸收~

『陸』 人體對蛋白質的吸收率大概是多少例：我吃100克牛肉，我身體真正能吸收利用多少克呢

7%而已。
當然有人不信，但牛肉本身大質量是水，就像人一樣，碳基生物最大的組成部分不是肌肉不是脂肪而是水。
即使烹飪熟了，也改變不了含水的事實，除非是風干牛肉。
那麼除去水後，再除去不能吸收的雜質和纖維，剩下的蛋白質也就是7.5%左右，再除去人體自然代謝不能吸收的部分，最終100克牛肉就只有7%的蛋白質吸收。
可以說人體對牛肉內蛋白質吸收能達到80%左右，但不能說100克牛肉就含有80的蛋白質，這是扯蛋，有這個蛋白質含量的食物只有一種，蛋白粉和蛋白質能量棒。

『柒』 動物蛋白和植物蛋白那種被人體吸收率高

有聽過「相似相容」的原理嗎？還有醫學上器官移植的排斥反應？其實這些跟蛋白質的吸收都是同一個原理，結構相近的兩種物質，其間的排斥不會這么強烈，也比較容易接近容納。根據同源性來說，動物跟人的同源相似性是較植物高的，動物蛋白的結構與人體蛋白的結構也比較相似，消化吸收後可以有更大的生物利用率，所以動物蛋白被人體吸收的概率會高一些。

『捌』 動物蛋白什麼情況下易吸收

連載:劉太醫談養生 作者：劉弘章,劉浡 出版社:中國友誼出版公司 答案是有胃氣的時候！大家已經知道，動物的新陳代謝是從攝食開始，如果沒有飢餓感，就不能消化吸收食物，那麼新陳代謝就停止了。現代研究發現，一個人沒有飢餓感的時候，不能完全消化吸收食物，甚至是酒肉穿腸過。這就是有些人吃得很好，吃得很多，而依然十分消瘦，百病纏身的原因。但是產生飢餓感以後，也只能夠消化吸收干硬食物的30％；也就是說，我們每天吃的大量的干硬食物，並不能完全被消化吸收，至少有70％被排泄了，這就是人類的巨大浪費。 有胃氣的時候，應當如何提高食物的消化吸收率呢？為了高效率地大量地攝入營養物質，劉純提倡把肉類做成湯液。 例如，熬有鱗的河魚湯，熬瘦牛肉湯，熬牛筋湯，熬肉皮湯等。但是肉類經過長時間的水解，破壞了維生素，因此要吃蔬菜水果。吃蔬菜水果要壓榨成果汁，例如，蘋果、梨、桔子、桃、西紅柿、胡蘿卜、黃瓜等。現代研究發現，人產生飢餓感的時候，這種湯液的消化吸收率高達80％；這種高效率的吸收，不僅可以大量攝入營養物質，迅速提高病人的免疫力，也減輕了牙齒、胃腸道的負擔，還避免了食物的浪費。 肉湯的消化吸收率是相當高的。嬰兒吃人奶要拉很多奶屎，小孩子喝牛奶也要拉很多奶屎。但是任何人喝肉湯之後，卻拉屎很少，因為肉湯幾乎被全部吸收了；喝蔬菜水果的果汁也是拉屎很少，因為果汁幾乎也被全部吸收了。但是很多人不知道這個道理，一味講究飯菜的色香味形，要大碗喝酒，大塊吃肉，要把蔬菜煮的很爛。結果是吃得多，拉得多，消費了很多錢，並沒有得到營養。 干什麼都有規矩，吃飯也有規矩。吃飯的規矩就是飯前喝肉湯，這是保持正常營養的規矩。 而且肉湯不能喝幾口，要喝得半飽，再吃飯。只有這樣才能做到七分飽，只有這樣才能保持正常身材而不肥胖。然而很多人不懂吃飯的規矩，而是先吃飯後喝湯，這就錯了；甚至飯後只是喝白菜湯、茶葉水、白開水，據說是溜縫，就是說，把縫隙補上，就像蓋房子一樣，這是費解的。這是許多人肥胖的原因。 還有人說，飯前應當喝點兒白菜湯、茶葉水、白開水，這是什麼意思呢？據說是讓胃裡充滿了水，就能夠達到少吃飯而七分飽了。嗚呼，難道又要回到中國的糧食困難時期嗎？那時候就是這樣，人們先喝飽了白開水，再去吃飯。可是你看看人們，一個個面黃肌瘦，得病之後的死亡率太高了。糧食困難時期，中國什麼單位最忙？告訴你，火葬場最忙！那時候，人死了，家屬都不急於銷戶口，為的就是多領幾斤口糧。我說的是不是實話？你問過來人就會知道。 如今，依然是火葬場最忙。因為許多人，不懂得飯前喝肉湯。你找我看病，主訴症狀就是疲乏。怎麼治呢？回家喝肉湯。結果喝一個月的肉湯，你就說不疲乏了。這就是輕度低蛋白血症。但是西醫檢查是正常。那麼你聽誰的呢？還是聽你的，因為你喝一個月的肉湯，就說不疲乏了。現在雖然肉食比以前多了，但是許多人不懂得吃飯的規矩。因此花同樣的飯錢，而買不來健康。

『玖』 蛋白質被吸收的最佳時間是

一般運動後90分鍾內是補充蛋白質的最佳時間。當然在每一次的正餐當中補充足量的蛋白質也是必不可少的。 早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。早晨剛起床，經過一夜睡眠，體內能量消耗得差不多了，這時候補充蛋白質比較容易被身體吸收。 男人更需要蛋白質 提到蛋白質我們一般都知道它是構成抗體、激素、酶和各種組織器官的基本成分，一旦缺乏會導致免疫力下降、內分泌失調，外在表現就是體力不濟、患病難以康復、水腫等。 其實蛋白質對於男人而言還有幫助肌肉塑形和增強性功能的兩大重要意義。 一方面，男人的肌肉比重相對於女性要高很多，完成同樣多的運動量，參與的肌纖維數量也多得多，而合成肌纖維及維持它們的代謝就需要更多的蛋白質。所以，經常健身，希望擁有健美體形的男人如果蛋白質補充不足，不僅無法滿足正常的代謝需要，更無法合成及維持依靠大強度鍛煉而生成的肌肉組織。 另一方面，蛋白質是雄性激素的來源。蛋白質營養不足會使雄性激素分泌受阻，這就是一些平時飲食不合理的男性需要依靠一些口服激素來維持性生活質量的根本原因。 此外，蛋白質也是構成精液的基本原料，它的匱乏將導致體內的氨基酸濃度無法得到均衡，精液的製造便會出現問題。當然蛋白質還能讓血管富有彈性、血液流通更加順暢，而陰莖勃起的硬度恰恰與血液流通有很大的關系。 六大絕招速成蛋白質男人 絕招一：盡量補充完全蛋白完全蛋白就是包含有人體所需的22種氨基酸（13種非必須氨基酸可由體內製造，9種必須氨基酸只能由食物中獲得），且比例適當的蛋白質，例如動物蛋白和豆類蛋白。這類蛋白是對人體最有益的，其中大豆是最好的蛋白質來源。種類齊全，但比例不適當的叫半完全蛋白，在穀物中含量較多，例如米飯、燒餅等。種類不全的叫不完全蛋白，例如肉皮中的膠質蛋白等。將這兩類蛋白搭配食用，使所含氨基酸相互補充，才能更適合人體需求。 絕招二：選擇更易消化的蛋白質蛋白質被人體消化、吸收得越徹底，其營養價值就越高。同樣的食物經過不同的加工後消化率會產生很大變化。例如整粒大豆的消化率為60%，做成豆腐、豆漿後可提高到90%；其他蛋白質在煮熟後吸收率也能提高，如乳類為98%，肉類為93%，蛋類為98%，米飯為82%。 絕招三：選擇生理價值更高的蛋白質被人體吸收後的蛋白質的利用程度高低，醫學上稱為蛋白質的生理價值。常用食物蛋白質的生理價值是：雞蛋94%，牛奶85%，魚肉83%，蝦77%，牛肉76%，大米77%，白菜76%，小麥67%。總體來說，動物蛋白質的生理價值一般比植物蛋白質高。 絕招四：補充蛋白質的最佳時間運動後蛋白質合成速率增加，如果能在此刻及時由食物提供充足的蛋白質，就能使肌纖維增粗，肌肉增大，得到最好的肌肉塑形效果，同時也能最有效地利用食物中的蛋白質。一般運動後90分鍾內是補充蛋白質的最佳時間。當然在每一次的正餐當中補充足量的蛋白質也是必不可少的。 絕招五：食慾不佳就補充蛋白粉很多男性在運動後完全沒有食慾，或是沒辦法立刻吃飯，這時補充比較容易消化吸收的蛋白粉，是個不錯的選擇，因為它能夠迅速提供氨基酸作為原料。如果你的日常飲食以素食為主，也應該補充蛋白粉，最好選擇添加有各種維生素的完全蛋白粉。 絕招六：計算出需要補充的蛋白量一個健康男性，每公斤體重每日需要1。2～1。4克蛋白質；如果是長期堅持鍛煉者可以適當地增加至每公斤體重每日1。7～1。8克左右蛋白質。以一個正在進行健美訓練的70公斤的男性為例，每日需要補充的蛋白量為120克左右