維c隔多久才能吃動物內臟

① 吃完維c後多久可以吃蝦

吃完維c後就可以吃蝦。

據相關實驗調查表明，VC和蝦放在一起的確會存在砷，只是含量非常微小。專家表示有些食物相剋能殺人的說法僅僅是傳說，在理論上並沒有解釋，也未見實驗證據，沒有臨床報告。即使一次性攝入50個中等大小的蘋果或30個梨或10個橙子產生的維生素C，這種理論設想發生，也不會致命。

為了進一步證實謠言，有人同時食用了蝦和VC，經過兩個小時的消化，請醫生抽取血液樣品進行檢查。送檢的血液樣品中，砷的含量為每毫升血液小於15.8納克，在正常參考范圍（每毫升血液小於31.6納克）內，無任何不適。由此可知「維C+蝦=砒霜」的說法不科學。

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維生素C也不能吃太多：

中國營養學會建議的膳食參考攝入量建議，成年人每天需攝入維生素C100mg，可耐受最高攝入量為1000mg/日。理論上，中國人習慣的日常膳食是可以完全提供我們每日所需的維生素C。

大量服用維生素C會促進體內維生素A和葉酸的排泄而導致維生素A缺乏。維生素C在體內代謝的最終產物是草酸——草酸可降低鈣的吸收。

鈣、維生素B與維生素D，是指甲健康生長所必需的營養元素，而維生素A與指甲光澤有關，所以過量補充維生素C，會不利於指甲健康。

② 請問在服用維生素C後多久不能吃蝦

維生素C又稱為抗壞血酸，它具有增強人體抵抗力、延緩衰老、美白皮膚等作用，成為家庭小葯箱中的必備葯物。然而，具有高度還原性的維C是維生素家族中頗為活躍的一員，性質非常不穩定，容易與多種食物或葯物發生化學反應，使其療效降低或失效，嚴重時甚至還可產生有毒物質。

與蝦同食，易中毒: 近些年，由於工業廢水處理不當、殺蟲農葯使用不當，造成地面水和海水的污染，使水中含砷量增加。水中的蝦和海帶等部分動植物中，砷的含量也明顯升高。砷又分為三價砷和五價砷，五價砷基本無毒，三價砷毒性劇烈，人們熟知的劇毒品砒霜就是三價砷。而在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中，因環境污染，含有濃度很高的五價砷化合物。

維生素C的半衰期(在體內濃度降低一半所需的時間)為16天,因此,從理論上講忌口的時間應該很長.

③ 服用維生素C時不能吃動物肝臟，會讓維生素C氧化，是真的嗎

服用維生素C時不能吃動物的肝臟會讓維生素C氧化的確是這樣的

④ 吃維C的同時不可以吃哪些東西

1、阿司匹林

阿司匹林與維生素C同屬酸性葯物，兩者同時服用，會相互抑制排出。阿司匹林用作心血管葯且劑量較小時，同服維生素C時影響不大，但倘若用作鎮痛葯且劑量較大時，就應先服用維生素C，並可適當增加劑量，兩者需間隔開兩小時服用。

2、磺胺類葯

維生素C是酸性的， 磺胺類葯物及其代謝物在酸性環境中容易生成磺胺結晶 ，導致泌尿系統結石 ，損傷腎 臟。方振威說，磺胺類葯物是臨床使用較久遠的葯物， 現在只有必要的病情會用到。如果一定要與維生素C同服，最好間隔兩小時。

3、葉酸

維生素C與葉酸同服，可抑制葉酸在腸胃中的吸收，大量的維生素C會加速葉酸排出，使葯效減弱。因此可以先服用葉酸， 兩小時後再服維 C。

4、抗凝血葯

維生素C會影響肝素和華法林的抗凝作用，可引起凝血酶原時間縮短，減弱抗凝葯物的作用。肝素類葯物主要在 院內應用，但很多患者會在家服用華法林，同時大量服維生素C會產生不良影響，需注意用葯間隔。

5、鹼性葯物

維生素C極不穩定，在中性或鹼性溶液中易被破壞而失去生理作用，因此與鹼性葯物之間有配伍禁忌，兩者容易發生酸鹼中和，使葯效均減弱或消失。可建立不同靜脈通路或間隔服用，尤其注意不可使用維生素C泡騰片沖水服用鹼性葯物。

6、維生素K1

維生素K1具有氧化性，維生素C具有還原性，二者配伍可產生氧化還原反應，使療效都減弱或消失，且容易出現混濁，屬於配伍禁忌。此外，維生素C與維生素B12同服，即使劑量很小也會有較 大影響，甲鈷胺類葯物也屬於維生素B12類，同樣建議間隔服用。

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能促進維C吸收的食物：

1、醋

醋可以防止維生素c被破壞，烹調菜餚時適當加點醋，不但使菜脆嫩好吃，而且可以防止維生素c遭到破壞，因此炒土豆絲和豆芽時加點醋是個不錯的選擇。

另外水果中的檸檬酸等有機酸也能對維生素c起到保護作用，比如榨果蔬汁的時候加片檸檬，能在一定程度上減少維生素c的損失。

2、澱粉

澱粉對維生素c也有一定的保護作用，薯類食物煮熟後維生素C的損失並不嚴重就是這個原因，烹調時勾芡也能起到類似的作用。

3、香辛料

香辛料富含多酚和黃酮類物質，它們具有很強的抗氧化能力。在炒菜熗鍋的時候加入，不僅增添香味，更能夠減緩高溫下的油脂氧化，保護菜中的維生素c等營養成分。

⑤ 維c和螃蟹間隔多長時間才能吃

親，建議在吃螃蟹後7-8個小時哦

⑥ 吃維生素C時不能吃什麼東西

你好，吃維生素C時一定不能吃以下的食物跟葯物，不然後果不堪設想。
動物肝臟：動物肝臟多是銅含量極其豐富的食物，如果與維生素C同時食用，肝臟中的銅可使維生素C失去原有的功效。
牛奶：維生素C有一定的酸性和很強的還原性，極易被氧化;而牛奶含有氧化性物質維生素B2，此時再服用維生素C很容易被維生素B2氧化，同時維生素B2也被還原了，兩者都失去了其應有的作用。相同的道理，酸奶、奶片、乳酪等奶製品也不能與維生素C同時食用。
貝殼類水產品：貝殼類水產品中含有較多的砷化物，由於這些砷化物都以5價形式存在，對人體不會產生什麼影響。但如果在食用砷含量高的水產品的同時，服用大量維生素C，可使5價砷轉變為3價砷。3價砷就是砒霜，服用後會中毒。
磺胺類葯：維生素C屬酸性物質，而磺胺類葯及其代謝產物在酸性環境中易形成磺胺結晶鹽，沉積於泌尿系統而形成泌尿系結石。
降膽固醇葯：維生素C具有抗氧化作用，可抵消降膽固醇葯(煙酸、辛伐他汀)的作用。
阿斯匹林：阿斯匹林與維生素C合用會減少維生素C在腸道的吸收，但維生素C不影響阿斯匹林的葯效。所以，當兩種葯物都要服用時，應先服維生素C，至少間隔一小時以上再服阿斯匹林。
某些抗凝血葯：維生素C具有對抗肝素和華法林的抗凝作用。

⑦ 吃了維生素c可以吃海鮮嗎

吃了維生素c可以吃海鮮。人們日常飲食中，海鮮和新鮮蔬菜、水果都是可以放心同食的。在人體的胃液環境中，維生素C並不能獨自將五價砷還原成三價砷。

維生素C水果和海鮮一起食用，如同吃砒霜，實際上是放大了食物鏈的生物富集作用。通過動物食品進入人類體內的砷主要為有機砷化合物，毒性比較小。而要想生成三氧化二砷，即我們俗稱的砒霜，並不是只加點維生素C這么簡單的事情。

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維生素C會將海鮮中無毒的五價砷轉化為有毒的三價砷，而砒霜的主要成分就是三價砷。但是，這只是理論上的可能，需要特殊的實驗條件下才有可能完成。

人們正常食用的量，遠遠達不到中毒的程度。「只有在特別短的時間內食用超過100公斤的海鮮，以及服用大量的維生素C，才可能會中毒。」

截止2020年還未發生過吃海鮮導致砷中毒身亡的事件，也沒有發生過海鮮和新鮮水果同食導致砷中毒的臨床案例，。

⑧ 吃完維生素c不能吃什麼

1、葉酸：葉酸在酸性環境中易被破壞，在鹼性和中性環境中比較穩定;而維生素C及維生素B2、B6丸要在酸性環境中其中所含的維生素才能比較穩定，如果在吃含葉酸的食物或葉酸補充劑時，同時服用維生素C及維生素B2、B6丸，由於二者的穩定環境相抵觸，因此吸收率都會受影響。

2、雞蛋：牛奶等富含維生素B2放入食物同時食用。維生素B2具有氧化還原性，並且其氧化性要強於還原性。兩者同時的時候，不僅會使維生素C失效，而且還會影響維生素B2在體內發揮的作用。

3、黃瓜，胡蘿卜等蔬菜：因為這些蔬菜中含有維生素C分解酶，此種酶可以促使維生素C分解，進而起不到作用。

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注意事項：

1、過量服用會引起腹瀉：維生素C是人體必須的微量元素之一，但也非多多益善，人體所需的維生素C在正常體質下，大多都能從食物中獲得足以維持我們身體的用量，但對於消化系統有病，或者有肝臟功能疾病的人由於吸收能力較差，會出現維生素C的攝取量不足的情況。

2、由於維生素C吸收代謝後的產物為草酸，然後再經過尿液排出體外，當人們服用過量的維生素C的時候，人體尿液里的草酸含量會極速增加，這樣以來便會形成結石，影響人體的泌尿系統的正常功能與健康。

3、當過量的時候，並不是像脂肪一樣在人體內儲存起來，經由肝臟的代謝從尿液中排出，如果服用過量的維生素C會增加肝臟的負擔，不利於肝部健康。這也是該引起人們注意的情況之一。

⑨ 為什麼維生素C不能與海鮮食物一起服用

原則上海鮮和維c是沒有任何沖突的。只是當今環境污染嚴重，海鮮河鮮往往被污染，其中富集了一些砷。本來五價砷毒性較小，但是如果被維生素C之類的還原劑還原成三價砷，也就是砒霜(三氧化二砷)了，毒性急劇上升，於是有中毒危險。 所以吃海鮮和水果的時候終點注意幾個問題，一是吃的海鮮到底有沒有被污染，二是吃的維生素c是不是足夠多，因為需要足夠多的維生素才能還原三氧化二砷。 如果實在很擔心，可以兩種食物間隔一兩個小時再吃。

海鮮類具有砷含量較高，因為這些海鮮中的砷會同維生素C反應，維C具有還原性，之後生成的五氧化二砷有劇毒，也就是俗稱的砒霜，這樣含量一高，就會讓人中毒，嚴重的會導致死亡。一家之煮以用戶健康數據為基礎，採用科學合理的營養飲食理念，為用戶進行更營養、更美味的膳食營養推薦。然而在海鮮中以離子形態存在的砷對人體是不會造成傷害的。當然在化學實驗室通過特殊的加工可以轉化，但是在人體內一般不會，是謠傳。

在飲食界或營養界地中海式飲食習慣很受追捧，主要是水果、蔬菜、海鮮、橄欖油、葡萄酒為主，要按照上述說法那就完了，新鮮的蔬果中含有豐富的維生素C，再加上海鮮，酒精在一刺激，誰還敢吃，但確實適得其反，深受健康人士的推崇。當然維生素C的葯劑中含有其他物質加之海洋污染海鮮也受影響，可能對身體不利，建議從新鮮蔬果中攝取維生素C，購買正規商場及大品牌的海鮮（加工熟再吃，不建議生吃）。