如何將餃子包成小動物型的

1. 蟲子水餃,怎麼包

蟲子水餃的包法：在餃子皮中加入餡料，從麵皮的一角往裡窩進去，一前一後打褶子捏緊，重復動作即可。

假如有很多做法，而且造型也很多，下面來介紹一下：

首先在餃子皮上放上餡兒，邊緣抹水，然後捏合邊緣，再用虎口對擠，擠成大肚餃子。

第四步：在餃子皮上放上餡兒，分別向兩邊對捏出褶子，形成S狀餃子。

在餃子皮上放上餡兒，捏合好一邊，再做出眼睛，接著把背部的筋捏合好；然後把尾巴用擀麵杖擀開，再用干凈的梳子壓出花紋，並切出魚尾巴並用筷子夾出尾巴形狀；最後用兩顆紅豆代替眼睛，小魚形狀的餃子就做好了。

在餃子皮上放上餡兒，然後從兩邊對稱著往中間捏出褶子，這樣包出來的餃子造型苗條漂亮。

在餃子皮上放上餡兒，對折之後找出中間點，然後邊緣推出褶子即可。

在餃子皮上放上餡兒，然後挨著順著一個方向捏出褶子。

在餃子皮上放上餡兒，然後捏出褶子往裡推一下，再左一下右一下地捏好，柳葉餃就包好了。

在餃子皮上放上餡兒，再捏出四等份，然後把兩角對捏好（小洞裡面也可以放上小豆）即可。

在餃子皮上放上餡兒，然後邊緣捏合好，再兩角對捏即可。

在餃子皮上放上餡兒，邊緣捏緊，然後推出波浪紋，再用筷子從中間壓一下。

在餃子皮上放上餡兒，再分三等份捏合好，包成三角餃子。

在餃子皮上放上餡兒，再對面對稱捏出褶子，捏緊即可。各式各樣的餃子形狀就包出來了。

2. 如何包兔子餃子

1、左手餃子皮，右手盛餡，如果是買來的麵皮還要在皮的邊上沾點水，這樣粘得牢。
2、盛餡放入左手的麵皮中，只要你能包得下，餡多點好吃。放好餡後，將麵皮對折，這樣就由圓形變成半圓形，如果將半圓的弧線分成三等份，那麼首先要將中間的那一部分捏緊，捏完後不是兩邊的各三分之一部分還沒捏牢嗎？不要急，關鍵的地方來了...
這左右兩邊可不能像捏中間那樣捏，否則就變成了扁扁的月芽，口感不好而且立不起來也不好看。你不能順著中間捏，得將左右兩邊最外邊的角分別捏到中間部分的左右兩邊，這樣垂直向下看就如同一個中間橫線拉長許多的「H」形，這時把「H」的兩邊分別握在左右手的姆指與拾指根部，注意一定是根部，握好後如果確定麵皮邊都已對齊，那麼就雙手姆指緊貼同時捏餃子的兩邊，此時的餃子的邊沿完全被雙手的姆指和拾指包圍，鬆手後一個「元寶」就成形了。

3. 如何包出不同形狀的餃子除了傳統的元寶形以外

1 波波餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡將餃皮對折封口成半圓形,食指稍過拇指前捏住餃邊食指微微將餃皮往前推出褶折，重復褶折直推至右端頂處放手，這樣一隻波波餃就完成了。
2 蛤蜊餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折並將兩側往裡折。將對折的邊捏牢，並將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端一個蛤蜊形水餃出現了.
3 四喜蒸餃
取餃皮一張於掌心放入適量肉餡，將麵皮捏成「田字形」方格（既四角空、中間粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少許水以便粘合放上燙軟切碎的菠菜，熱炒切碎的蛋皮，泡軟剁碎的香菇末和*燒肉末分別放入四個小口中，入鍋蒸約8分鍾取出即可食用。
所謂「四喜」即指蒸餃上所放入的四種顏色各異的菜，可根據自己喜好有所改變!
4 魚形餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料,把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可.
5 元寶餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡對折成半圓形，捏牢中間將右半邊餃皮封口，同樣將左半邊餃皮也封口，將餃皮封牢，
然後把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊相互捏牢，使半圓形的邊微微向上翹
6 月牙餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。看看像不像一輪彎彎的月牙呢？
7 小鎖餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折.
8 錢包餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端就完成了!
9 葵花朵朵
取餃皮一張於掌心，放入適量餡,把餡放成一個圓形，取另一張餃皮蓋上，把上面的餃皮按照餡的形狀輕按定形，將兩張餃皮疊起來的邊定一起點將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成葵花狀（邊的具體*作跟蛤蜊餃的絞邊紋相同，注意的是絞邊之間的距離比蛤蜊餃隔得開.

4. 教大家如何簡單包兔子餃子

1、左手餃子皮，右手盛餡，如果是買來的麵皮還要在皮的邊上沾點水，這樣粘得牢。
2、盛餡放入左手的麵皮中，只要你能包得下，餡多點好吃。放好餡後，將麵皮對折，這樣就由圓形變成半圓形，如果將半圓的弧線分成三等份，那麼首先要將中間的那一部分捏緊，捏完後不是兩邊的各三分之一部分還沒捏牢嗎？不要急，關鍵的地方來了...
這左右兩邊可不能像捏中間那樣捏，否則就變成了扁扁的月芽，口感不好而且立不起來也不好看。你不能順著中間捏，得將左右兩邊最外邊的角分別捏到中間部分的左右兩邊，這樣垂直向下看就如同一個中間橫線拉長許多的「H」形，這時把「H」的兩邊分別握在左右手的姆指與拾指根部，注意一定是根部，握好後如果確定麵皮邊都已對齊，那麼就雙手姆指緊貼同時捏餃子的兩邊，此時的餃子的邊沿完全被雙手的姆指和拾指包圍，鬆手後一個「元寶」就成形了。

5. 兔子形狀的餃子怎麼包

兔子形狀的餃子包法：

用料：澄粉200g、土豆澱粉100g、鹽5g、開水300g、豬油10g、胡蘿卜半根、豬肉250g、醬油、蚝油、玉米澱粉少許。

1、准備好以上的材料，把肉餡調好。

2、澄粉，土豆澱粉，鹽一起加開水攪拌，開水要慢慢倒，拌勻後加豬油揉至成光滑面團，用保鮮袋蓋住靜至10分鍾。

3、面團揉至成條切開。

4、擀皮。

5、包好的餃子捏成尖頭的頭。

6、平放在台上切一刀。

7、兩個胡蘿卜丁做眼睛。

8、水開後放到鍋里蒸10分鍾可以出鍋。

6. 彩色動物餃子的家常做法怎麼做好吃

食材

• 主料

• 麵粉

  500克

• 輔料

• 餃子餡

  適量

• 鹽

  適量

• 胡蘿卜汁

  適量

• 火龍果皮

  適量

• 小白菜汁

  適量

• 步驟

• 

  12.煮熟的餃子

• 小貼士

• 擀皮的時候要慢一點，這樣擀出的花紋比較漂亮，

7. 如何包餃子 金魚餃子包法 包餃子的方法

金魚餃子的包法：

1、先把餡放在餃子皮中間地帶。

2、在放餡的時候切記不要放太多，以防在製作造型時會讓邊緣不易粘合或易漏餡的現象等。

這里先把中間地帶給捏緊，粘合在一起，同時在兩端留有相應的空隙。

3、在餃子麵皮加入餡後把中間捏好後再把一段進行的對折粘合在一起，如下圖；這里要注意把對折的位置留出一些小空隙，製作金魚眼睛用的。

4、金魚前半段製作成功後直接用後把金魚的尾巴按扁，如下圖。

這里在按的時候要注意整個麵皮下端進行散開狀按下去，不要把麵皮收縮或是拉近按扁。

5、在按扁後在下端用刀切出兩個金魚側尾，如下圖；切好後再把後端的金魚尾巴按扁並製作出相應的魚尾痕跡。

6、這里可以直接把之間准備好的青豆放到金魚眼睛裡，基本的金魚型大致就出來了；

這樣就可以擁有不同顏色眼睛的金魚餃子了。

7、若是對於金魚尾巴不滿意的，可以直接把梳子清理干凈，用它來壓扁魚尾會增加方便，如下圖。

8、如下是製作好的金魚餃子，對於喜歡吃餃子的是一種欣賞，對於孩子來說是一種美感也是一種享受。

8. 如何花樣包餃子

寒假趣事·包餃子

——熊蘇漢

大年初一，有親自從遠方來，高高興興過大年，中午又像往年一樣要吃餃子。奶奶在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃······忙得不亦樂乎。

我吃過餃子，看過別人包餃子，也親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上，我看了看，自言自語的說：「恩，不行，餡太多了，讓我放少點，哈哈哈哈，我真是聰明絕頂啊!」挑掉了一點肉餡後，我把四周塗上了一點水，然後包起來，一個普通的餃子就包好了，我想，大過年的，只搞一個這么無聊的餃子，太沒新意了，於是，我便絞盡腦汁，想出了一種新式包餃子法：金元寶餃子。我把餃子的兩頭黏在一起，整一下行，好，一個金元寶就出世嘍。

我又取了一張餃皮，放入適量餡，將餃皮對折並將兩側往裡折，並將兩邊折起來的口捏牢，右手拇指捏住右頂端角，把它捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端，一個蛤蜊形水餃出現了。

我想在電視上還播出過兔子型的餃子，於是，我也便想試一試，經過奶奶的指導，我把一個普通餃子的中間壓了下去，再把兩頭做成兔耳朵的樣子，再把它捏胖，立在桌子上，一看，雖然外形像兔子，可是仔細一看，唉，還是個四不像。

包餃子的游戲結束了，我終於能吃到自己勞動的結果了！

9. 如何包小老鼠餃子

如何包小老鼠餃子
步驟:
瘦肉.把姜放在一起剁
放入澱粉與雞蛋
碎肉與包菜混合
擀餃子皮.因為要做成老鼠的樣子.所以請看下面連接比較好
做好樣子還是蠻可愛的- -

10. 金魚餃子的包法

1、先把餡放在餃子皮中間地帶。
2、在放餡的時候切記不要放太多，以防在製作造型時會讓邊緣不易粘合或易漏餡的現象等。這里先把中間地帶給捏緊，粘合在一起，同時在兩端留有相應的空隙。
3、在餃子麵皮加入餡後把中間捏好後再把一段進行的對折粘合在一起；這里要注意把對折的位置留出一些小空隙，製作金魚眼睛用的。
4、金魚前半段製作成功後直接用後把金魚的尾巴按扁。這里在按的時候要注意整個麵皮下端進行散開狀按下去，不要把麵皮收縮或是拉近按扁。
5、這里可以直接把之間准備好的青豆放到金魚眼睛裡，基本的金魚型大致就出來了；也可以把金魚眼睛裡面更換上胡蘿卜沫等，這樣就可以擁有不同顏色眼睛的金魚餃子了。