如何提升動物檢疫

① 動物防疫和檢疫的具體措施是什麼

動物防疫檢疫工作是保證人民食用肉類安全、預防和控制動物疫病發生傳播的有效手段，對於提高動物產品質量安全、促進人民生活安康具有非常重要的作用。對此，各地需要建立專業、高效的動物防疫檢疫體系，通過專業的防檢技術和敬業的職業精神解決當前工作中出現的一些弊端。本文討論了動物防疫檢疫工作中存在的一些問題，並給出了相應的解決對策，以期促進動物防疫檢疫工作的順利開展。

② 6月1日起山東全部啟用無紙化出具動物檢疫合格證明，這么做有什麼好處

6月1日起山東全部啟用無紙化出具動物檢疫合格證明，這樣做的好處有：一、有利於推進全鏈條信息化建設與監管。二、提升了動物檢疫工作的效率與技能。三、有利於規范動物檢疫工作。四、提高便民服務水平。

四、提高便民服務水平。

無紙化辦公意味著需要辦理動物檢疫合格證明的人需要走訪的部門會變得越來越少，需要找的辦事人會越來越少，甚至以後都能直接通過網路在網路上進行。提高了便民服務水平。

③ 動物檢疫員適崗能力怎麼寫

摘要 一、加強理論學習,提高思想認識

④ 屠宰畜生為什麼要進行宰前檢疫，宰前檢疫如何開展，檢疫包括哪些

根據《食品安全法》、《農產品質量安全法》、《動物防疫法》、《生豬屠宰管理條例》和《農業部食品葯品監管總局關於加強食用農產品質量安全監督管理工作的意見》，
屠宰牲畜前進行宰前檢疫，主要是為了及時發現病畜，實行病畜、健康畜隔離，防止疫病散播，發現許多宰後難以發現的疫病和有些惡性傳染病（局部炭疽、馬鼻疽、馬流行性淋巴管炎、氣腫疽、惡性水腫等）生前有特定的臨床表現，在宰前檢驗中多能發現，如能在進入屠宰
加工車間之前及早發現，及時剔除，及時處理，則對於防止污染環境，防止病原菌擴散，減少損失，都是大有好處的（發現特定傳染病），同時防止宰殺國家禁宰的牲畜。
在地方各級人民政府領導下，地方各級畜牧獸醫、食品葯品監管部門要按照《農業部 食品葯品監管總局關於加強食用農產品質量安全監督管理工作的意見》（農質發〔2014〕14號）的要求，建立健全畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者 生產加工企業後的監管工作銜接機制，細化部門職責，明確畜禽屠宰檢驗檢疫和畜禽產品進入市場或者生產加工企業後的監管各環節工作分工，避免出現監管職責不 清、重復監管和監管盲區。按照食用農產品質量安全分段管理要求，地方各級畜牧獸醫部門負責動物疫病防控和畜禽屠宰環節的質量安全監督管理。地方各級動物衛 生監督機構負責對屠宰畜禽實施檢疫，依法出具檢疫證明，加施檢疫標志；對檢疫不合格的畜禽產品，監督貨主按照國家規定進行處理。同時，要依法監督生豬屠宰 企業按照《生豬屠宰管理條例》的規定對屠宰的生豬及其產品實施肉品品質檢驗，督促屠宰企業按照規定依法出具肉品品質檢驗合格證明。地方各級食品葯品監管部 門負責監督食品生產經營者在肉及肉製品生產經營活動中查驗動物檢疫合格證明和豬肉肉品品質檢驗合格證明，嚴禁食品生產經營者采購、銷售、加工不合格的畜禽 產品。
宰前檢疫項目與方法：
查證驗物：（1）縣境內的動物：查看動物產地檢疫合格證（經運輸的還應查看動物及動物產品運載工具消毒證）是否完備和有效，證物是否相符等。（2）縣境外的動物：查看出縣境動物檢疫合格證、動物及動物產品運載工具消毒證是否完備和有效，證物是否相符等。
臨床檢查：
1.群體檢查：臨床群體檢查就是對待檢動物群體進行的現場臨診觀察。
2.個體檢查：指對群體檢查中發現的異常個體或抽樣檢查的個體進行的系統的臨診檢查。
群體劃分方法：
群體劃分：同一來源、同一批次、或同一圈舍的動物化為一群。禽、兔、犬還可以按籠、舍劃分。運輸檢驗是可以按車、船、倉等批次進行。
群體檢查方法：
1、靜態檢查：深入圈舍檢查動物自然靜態下的表現，精神、外貌、營養、卧姿、呼吸、反芻狀態、髻、羽等情況，注意有無昏睡、咳嗽氣喘、呻吟流涎等反常現象。
2、動態檢查：檢查運動時的頭、頸、腰、背和四肢狀態。注意有無跛行，麻痹、弓背彎腰、步態蹣跚和離隊掉隊等現象。
3、食態檢查：檢查進食、吞咽和反芻時的反應狀態。注意有無少食、吞咽困難等情況。
個體檢查方法：
1.看：觀測外部表現，精神、行為、姿態、被毛；皮膚、口蹄、趾間有無腫脹、水皰、膿泡及潰瘍等；可視粘膜是否蒼白、潮紅、黃染，有無分泌物或炎性分泌物等。
2.聽：直接聽動物的叫、咳；聽診器聽心、肺、和胃腸蠕動聲音。 3.摸：脈搏，耳、皮溫度，淋巴結大小、形狀、硬度和有無腫脹，皮膚有無結節和出血點。
4.檢：就是體溫、呼吸數和實驗室檢疫。體溫要在充分休息和靜態下檢查。

⑤ 學動植物檢疫專業的怎麼規劃自己的未來迷茫!!!

您好！
1、先說就業：您現在就可以准備應聘資料，向動、植物檢疫單位【海關、工商、養殖單位，等等】試投一下，或是化名在網上聯系應聘。看看反映如何？這叫投石問路。
將來真的畢業，也要從這個方面考慮應聘問題的。
2、如果想要進一步的提升，那就考研。當然，研究生要比本科生有較大的優勢。畢業後，還可以增加去科研單位工作的資本。
至於研究生招考學校，在網上是很容易瀏覽到的。
3、請您注意：動植物檢疫工作似乎不受看好，實際上它的工作還是很有發展空間的。特別是收益可觀。人們往往忽略了這個方面。老百姓的話說，還是很牛乎的。
4、如果不想大發展，還是先就業為好。這個專業，值得一乾的。

僅供參考。

⑥ 常用的動物檢疫方法有哪幾種

法律分析：1、 流行病學調查；

2、病理檢查；

3、病源檢查；

4、免疫學檢查；

5、臨床檢查 。

法律依據：《 中華人民共和國動物防疫法》

第一條 為了加強對動物防疫活動的管理，預防、控制和撲滅動物疫病，促進養殖業發展，保護人體健康，維護公共衛生安全，制定本法。

第二條 本法適用於在中華人民共和國領域內的動物防疫及其監督管理活動。

進出境動物、動物產品的檢疫，適用《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》。

第三條 本法所稱動物，是指家畜家禽和人工飼養、合法捕獲的其他動物。

本法所稱動物產品，是指動物的肉、生皮、原毛、絨、臟器、脂、血液、精液、卵、胚胎、骨、蹄、頭、角、筋以及可能傳播動物疫病的奶、蛋等。

本法所稱動物疫病，是指動物傳染病、寄生蟲病。

本法所稱動物防疫，是指動物疫病的預防、控制、撲滅和動物、動物產品的檢疫。

⑦ 動物殺前如何檢疫

屠宰檢疫：

1收購、運輸、屠宰的動物必須具備《動物產地檢疫合格證明》。

2動物檢疫員負責對待宰的動物查驗收繳《動物產地檢疫合格證明》和《動物及動物產品運載工具消毒證明》。

本縣境內的動物:查看《動物免疫證》、《動物產地檢疫合格證明》是否完備和有效，證物是否相符。

本縣境外的動物：查看《出縣境動物檢疫合格證明》、《動物及動物產品運載工具消毒證明》、《非疫區證明》。

3動物屠宰檢疫實行全流程同步檢疫，對頭、蹄、酮體、內臟進行統一編號，對照檢查。

⑧ 如何提升動物衛生監督所管理水平

按照《國務院關於推進獸醫管理體制改革的若干意見》要求，對現有動物防疫、檢疫、監督等各類機構及其行政執法職能進行整合，組建動物衛生監督機構，作為行政執法機構，依法負責動物防疫、檢疫與動物產品安全監管的行政執法工作。《意見》中的「動物衛生監督」是繼「獸醫衛生監督」和「動物防疫監督」後提出的又一新概念，如何正確理解「動物衛生監督」，給動物衛生監督工作準確定位，明確動物衛生監督機構執行相關法律法規的范圍，以達到保障動物產品安全這一最終目的,是當前工作中急需解決的問題。這里，筆者就動物衛生監督的有關問題談談自己的看法。1、動物衛生監督與動物防疫監督的關系。動物防疫監督是指在動物防疫過程中，對從事動物飼養、經營和動物產品生產、經營以及其他與動物防疫有關活動的單位和個人的防疫活動進行督促、檢查，促使其依法履行義務的活動。動物防疫包括動物疫病的預防、控制、撲滅和動物、動物產品的檢疫，其重點是對動物疫病的控制，而動物衛生監督雖然目前在國內還沒有準確的定義，但按照根據國際慣例和《國際動物衛生法典》的通用規則，以及《意見》的要求，動物衛生監督是對動物疫病、殘留、衛生質量等的控制。如果只是簡單的認為動物衛生監督就是動物免疫、檢疫、監督工作的結合，那麼，動物衛生監督就只是停留在動物防疫監督的高度，或者說根本不需要提出動物衛生監督的概念。筆者認為，實施動物產品安全監管工作已超出了原有的動物防疫監督的范圍，從對動物及動物產品的疫病控制上升到安全控制，動物衛生監督是高於動物防疫監督並覆蓋動物防疫監督工作的，動物衛生監督是集動物防疫監督和獸葯監管、動物產品殘留監管於一體的監督工作。2、實現動物產品安全這一目標。做好獸醫工作的最終目的就是生產出安全合格的動物產品，而實現動物產品安全這一目標需要做好兩方面工作。一是按照《動物防疫法》的要求，動物及動物產品無傳染病或寄生蟲病；二是按照《獸葯管理條例》等法規的規定，獸葯、獸用生物製品和投入品等符合國家要求，動物產品中相關物質殘留不超標。當前的動物防疫監督工作只實現了其中的一方面，並不能完全確保動物產品安全，動物產品檢疫合格只是證明該產品無傳染病或寄生蟲病，並不能證明動物在飼養過程中獸葯、獸用生物製品、投入品等符合國家要求及動物產品殘留不超標，不等於動物產品安全、質量合格。而開展動物衛生監督工作，就是為了實現對動物疫病和產品殘留的控制，最終實現動物產品安全，保障公共衛生安全這一目標。3、動物衛生監督的「責權」統一。《意見》要求，動物衛生監督機構依法負責動物產品安全監管的執法工作，但如何在已明確動物衛生監督機構「責」的基礎上，明確動物衛生監督機構「權」的問題，即明確動物衛生監督機構執行相關法律法規的范圍，如何按照要求，整合執法資源，確保責權統一，是當前開展動物衛生監督工作的主要問題。筆者認為，在不完善法規的前提下，現有法規對動物產品的殘留控制這一方面的規定，較難支撐動物衛生監督機構實現動物產品安全這一目標。4、及時完善法規。按照現行法規的規定，鄉鎮獸葯經營、養殖場獸葯、獸用生物製品、投入品使用等監督執法工作均由獸醫行政主管部門實施，但這一規定已造成養殖場獸葯、獸用生物製品、投入品使用等監管工作無人實施的局面，嚴重製約著動物衛生和動物產品安全水平的提高。而在廣大農村，動物衛生監督機構及其派出機構-基層獸醫站的獸醫工作者有能力開展這項執法工作卻無執法權。筆者認為，作為獸醫行政執法這一專業性、技術性非常強的執法工作應充分用好動物衛生監督機構、獸葯監察機構這兩支隊伍的執法力量，及時完善法規，該授權的授權，該委託的委託。如果將《獸葯管理條例》等相關法規中涉及保障動物產品安全，專業性、技術性較強的執法工作委託給動物衛生監督機構，那麼，全國動物衛生監督機構及其派出機構-基層獸醫站的幾十萬獸醫工作者將對動物產品生產全過程實施有效而全面的監管。將獸葯的監管職能交給動物衛生監督機構這實際上是對獸醫工作中的行政執法權進行整合，這也是符合《意見》本著「精簡、統一、效能」，健全機構、明確職能、理順關系、完善法規的原則，以及動物衛生監督機構作為行政執法機構，依法負責動物防疫、檢疫與動物產品安全監管的行政執法工作的要求。這一思路應當與當前獸醫體制改革和深化行政執法體制改革思路相吻合，將有力推動我國獸醫行政執法體系建設與國際慣例接軌。5、做好動物產品安全控制工作。動物衛生監督執法工作是獸醫工作的重要組成部分，其具體實施的對動物及動物產品生產到消費全過程獨立、公正的監管，提高動物衛生及動物產品安全水平，保證動物源性食品安全，是保障公共衛生安全的一項基礎性工作。動物衛生監督機構相對集中行使獸醫工作的行政執法權，既是體制改革的需要，也是保證動物衛生和動物產品安全水平的需要，更是當前防控重大動物疫病的需要。如將涉及動物產品安全的執法工作交由多部門實施，將不利於工作的「責權」統一，難以對動物產品生產全過程實施有效監管，不利於建立相對獨立的獸醫執法體系，下一步官方獸醫的職能職責也將難以理順。重大動物疫病防控、保障動物產品安全等均對我們的獸醫工作提出了新的要求，獸醫管理體制改革已明確了獸醫行政管理、監督執法、技術支撐三條線，其中，行政管理、技術支撐層面已無多大爭議，但在監督執法方面還需要進一步的落實。筆者認為，目前要敢於打破原有框架，建好動物衛生監督執法隊伍，明確責任，完善法規，有力、有序、有效地開展監督執法工作，將《動物防疫法》、《畜牧法》、《獸葯管理條例》、《重大動物疫情應急條例》等法律法規涉及動物產品安全的規定真正落實在生產第一線，對動物及動物產品生產、加工等環節進行全過程、全方位的監管，切實保障動物產品安全。

⑨ 淺談如何做好動物產地檢疫工作

動物產地檢疫是指動物衛生監督機構對縣境內流動的動物在離開飼養地之前所進行的檢疫,也就是通常說的到場、到戶、到指定地點的檢疫,是防止疫病傳播和流行的最基礎和最重要的環節。開展產地檢疫可以及早發現病源,盡快採取相應的防控措施,消滅傳染源,切斷傳播途徑,在最早時間內把動物疫情控制在最小的范圍,最大程度的減少動物疫病對養殖業造成的危害,保護畜牧業生產和人類健康,尤其在食品安全越來越受到各級政府和廣大人民群眾高度重視的今天,切實提高產地檢疫率就顯得更加重要。產地檢疫的成敗,直接關繫到畜牧業能否健康發展和人類肉食品是否安全的問題。在實際工作中,由於開展產地檢疫點多面廣,工作量大,需要人員多等諸多困難,開展的工作難度很大。通過多年的實際工作,筆者對如何有效提高產地檢疫率的問題進行了初步的探討,認為應採取措施解決產地檢疫率低的問題。