新鮮動物奶油開封後保存多久

① 奶油打開了放冰箱可以保存多少天

奶油打開以後一般可以保存4天。

如果將開封以後的奶油封住角口，再在外面套上一個保鮮袋，把奶油放在2-4攝氏度的冰箱內冷藏，可以保存更久，一般可以保持在1-2個月左右。

沒有結塊，也沒有異味，口感也很新鮮。如果要是放在冷凍庫中，則可以保存的時間更久。雖然說可以保存這么長時間，但是我們建議開封以後盡快食用完畢。

奶油保存介紹：

雖然冷藏能夠延長生肉的保鮮時間，但是並不能阻止生肉變質的發生，因此在冰箱冷藏的生肉超過2-3天就要注意是否變味，出現異味時就不能繼續食用。生肉如要長期保存，可以用保鮮袋裝好放入冷凍層保存，可以保存一個的時間。

超過一個月生肉組織會發生變化，解凍後食用口感不佳。奶油常溫保存可以保存一天。放入冰箱冷藏保存，可以保存三天的時間。

奶油放在冰箱保存，需要用保鮮膜密封好，以免奶油竄味。奶油可以做成冰淇淋，再放入冰箱冷凍保存，最多能保存一至兩個月的時間。保存奶油的時間不宜過久，以免影響食材的口感。

② 動物性淡奶油開封後還能保存多久

常溫下1天必須食用完、密封低溫保存期為3天、由於動物性奶油非常容易變質與氧化、
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③ 奶油開封後可以放多久

常溫（26度左右）下，一般可以放3天。但是放到冰箱里冷藏（一般4-7度）可以放不超過1個禮拜，不過最好盡快吃掉，時間放長了不是很好。

春天和秋天可以保存一天左右，夏天的話一天就會變味兒，冬天的話兩天也是可以的。但是最好剛買就吃了。如果是鮮奶油的話，它比值為奶油的可塑性差一點，熔點也低一點，所以更容易化，

如果買到的蛋糕在室溫下沒放多久就有要化的感覺，吃在嘴裡也水分較多，那就是真正的純奶油。反之，如果蛋糕在室溫下放置大半天形狀都不變，入口也不容易化，那就是含反式脂肪酸的植物奶油！

奶油保存方法

沒有開封的淡奶油，可以放在常溫下通風陰涼的地方保存即可。開封後的奶油，一般用毛巾在奶油上面裹一層，之後放入冰箱冷藏，溫度控制在2℃-8℃左右。此外奶油的開口越小，越有利於保存。此外保存的過程中要確保密封低溫保存，一般可以保存1個個月左右。

對於放置時間比較長餓的淡奶油，如果擔心變化，可以用手弄一點，品嘗一下味道。如果有奶香味，就是表示正常的。如果味道發苦，發臭，並且很難吃，就表示奶油已經壞掉了，不能在使用了。

如果拿出來的淡奶油，不是液態的，有點跟牙膏形狀類似，並且奶香味十足，通常情況下也是可以正常使用的。出現這種情況，是溫度造成脂肪凝固造成的。

④ 奶油拆開可以放多久

奶油打開後一般只能保存3-5天。
推薦保存方法：
准備一個保鮮袋，然後把開封的奶油倒進保鮮袋裡，順著袋子口將多餘的空氣擠出來，然後把口繫上；找個飯盒把奶油袋子裝進去，避免壓壞；再在飯盒外裹兩層報紙，起到避光作用，然後扔進冰箱。使用時順著袋口倒出來就ok了。
這樣就可以保存奶油1個月以上，沒有結塊，也沒有異味，口感也很新鮮。
另外：如果用保鮮袋倒出奶油使用後，仍然留有剩餘奶油，請換一個袋子繼續保存，不然袋口存留的奶油很容易導致奶油整體變質。

⑤ 奶油打開後可以放幾天

兩三天，密封放冰箱最多7天。

推薦保存方法：

准備一個保鮮袋，然後把開封的奶油倒進保鮮袋裡，順著袋子口將多餘的空氣擠出來，然後把口繫上；找個飯盒把奶油袋子裝進去，避免壓壞；再在飯盒外裹兩層報紙，起到避光作用，然後扔進冰箱。使用時順著袋口倒出來就OK了。

拓展資料:

奶油（Cream）或稱淇淋、克林姆、激凌，它是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品，是從牛奶、羊奶中提取的黃色或白色脂肪性半固體食品。

⑥ 打開的奶油可以放多久，怎麼看有沒有壞

奶油開封後能保存多久，主要和它的保存環境有關系，如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內，一般可以保存3-7天；變質的奶油有哈喇味，由於放置時間過長或者儲存不當，高脂肪食物會產生令人不愉快的、苦澀的味道，就是我們通常所說的「哈喇味」。

動物奶油的好處：

相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、蛋撻、奶油麵包等。

以上內容參考：網路--淡奶油、網路--奶油

⑦ 淡奶油開封後能保存多久怎麼保存

淡奶油須儲存在2-8攝氏度的冰箱內，開封過的淡奶油，要用酒精棉球擦拭消毒包裝的開口處。由於動物性淡奶油的特殊性質，一般都是要在2-8度之間密封冷藏保存（雀巢除外），且註明了開封後最好在3-7天內使用完。但是，大部分淡奶油是1L狀的，對一般家庭來說，很難在規定日期內使用完，怎樣才能延長奶油的保存期限呢。

淡奶油開封時，折起一個小角，用酒精棉球擦拭消毒；

剪開一個很小的孔，把奶油擠出來；

把剩下的淡奶油包裝擠一下，排出裡面的空氣，用酒精棉球擦拭這個小孔周邊；

用錫紙包好剪開的小孔，夾上密封夾（最好再用保鮮膜纏繞整盒淡奶油），放入2-8攝氏度的冰箱冷藏保存。

如何分辨植物奶油和動物奶油？

觀察法

動物奶油一般呈自然的乳白色，略發黃。

植物奶油大多呈亮白色。

手搓法

取少量塗於掌心，揉搓

動物奶油：很快消失，手掌內剩餘少量油脂。

植物奶油：仍在掌心，甚至會逐漸成形。

加熱法

去適量將奶油餐盒中，微波爐加熱1分鍾

動物奶油：奶油會變成液態。

植物奶油：奶油會呈泡沫狀，體積迅速變大

沉水法

將奶油倒入20°C清水裡

動物奶油：漂浮水面

植物奶油：沉到水底

⑧ 動物奶油開封後冰箱還能儲存幾天

動物奶油開封後冰箱冷藏三天內用完，過了三天就別用了，會變質。

⑨ 淡奶油開封後最多可以放多少天

淡奶油開封後能保存多久，主要和它的保存環境有關系，如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內，一般可以保存3-7天；如果將開封後的淡奶油封住口再外面套一個保鮮袋，可以保存比較久，一般可以保存2個月，而且對於淡奶油來說，最適宜的保存溫度是0度左右。

淡奶油開封後保存時間是比較短的，但如果進行一些消毒處理，這樣開封後保存的時間會更長一些，具體方法是：淡奶油在開封時，折起一個小角，用酒精棉球擦拭消毒；再剪開一個很小的孔，把奶油擠出來，然後把剩下的淡奶油包裝擠一下，排出裡面的空氣，再用酒精棉球擦拭這個小孔周邊，最後用錫紙包好剪開的小孔，夾上密封夾，放入2-8攝氏度的冰箱冷藏保存。按照這個方法來處理淡奶油，一般可以保存半個月到一個月而不變質。雖說可以保存這么長時間，但還是建議開封後盡快食用完畢。

一般室溫情況下，建議當天使用完畢。

開封後如果馬上冷藏，能夠放2-3天。

冷藏注意：

1、冷藏的環境需要整潔，不建議生熟混放，尤其不要和生肉、雞蛋一起存放。

2、冷藏也建議密封保存，建議用保鮮膜包裹存放，否則同樣容易變質。

我不封口試過15天完好！官方說法是:淡奶油開封後能保存多久,主要和它的保存環境有關系,如果淡奶油開封後儲存在2-8攝氏度的冰箱內,一般可以保存3-7天;如果將開封後的淡奶油封住口再外面套一個保鮮袋,可以保存比較久,一般可以保存2個月,而且對於淡奶油來說,最適宜的保存溫度是0度左右。

淡奶油在做好無菌，密閉，且低溫的情況下，可以保存一周甚至更久。我之前嘗試排空盒內的空氣，封口處無奶油殘存，用錫紙包裝後，再用塑封膜密封，冰箱冷藏，最後保存了大概2周，沒有變質。當然最好還是盡快使用完畢。

⑩ 開封後的淡奶油可以保存多久不變質

開封後的淡奶油可以保存多久不變質？

淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，是近些年來私家烘焙大熱的食材，它與植物奶油比起來更容易被人體消化吸收，是從純奶中提煉的，淡奶油的味道奶香濃郁，口感綿軟，入口即化，穩定性不是很好，在常溫下容易融化，需要冷藏存放，打發後表面比較粗糙，顏色微微發黃，老少皆宜，受到許多人的追捧。