一個面團為什麼這么有藝術感

❶ 霍州麵塑的藝術特點是

霍州麵塑小巧玲瓏，做工精巧，式樣繁多，它不僅是一種風味麵食、饋贈親友的佳品，也是可供觀賞的藝術珍品，不同節日、不同節氣的花饃其花色造型各有講究。

過大年的登高、棗花饃，清明節的蛇盤饃，七月十五的羊羔饃、豬頭、麥積、針線笸籮；孩子滿月的項圈饃、老人祝壽的壽桃饃；還有人物、動物、果實、經典故事、十二生肖、二龍戲珠、龍鳳呈祥、喜鵲登梅等。

天上飛禽、地上走獸、水中游魚、名作名典人物所見所聞，經過巧手加工成一幅幅精美的藝術珍品，成為霍州旅遊產品。

傳承與發展

春節來臨前，農家婦女用家庭自磨的精粉按當地習俗捏制小貓、小狗、小虎、玉兔、雞、鴨、魚蛙、葡萄、石榴、茄子、「佛手」、「滿堂紅」、「巧公巧母」的麵塑製品，以象徵萬事如意、多福多壽、發家致富、和睦友愛，祝願萬事如意。

在「寒食」節時，霍縣人上墳祭祖用的麵塑造型是「蛇盤盤」。有的，還分單頭蛇、雙頭蛇。舊時民俗，祭祖時晚輩吃掉「蛇頭」，表示「滅毒頭、免災禍」。

農歷七月十五日，霍縣境內麵塑種類最多。有豬頭、羊頭、麥秸集、針線籮筐、頂針、剪子、針線、坐餑餑（是塑造女子坐於蓮台上的造型）、獅、虎、狐狸等等造型。

(1)一個面團為什麼這么有藝術感擴展閱讀：

歷史傳說

農歷七月七日是「乞巧」節，傳說這一天婦女吃了「針線」、「頂針」之類的麵塑就心靈手巧。

嬰兒鬧滿月，一般由姥姥家製做直徑達尺余的「囫圇」，即一個圓形面圈上再置放精細的十二屬相的麵塑。有的在大「囫圇」里還會有較小的「囫圇」，中間放龍鳳或虎頭造型的麵塑，名曰「龍鳳呈祥」或「猛虎驅邪」。誰來看孩子，便把「囫圇」切一塊送給來人享用。

新媳婦過門第一年，娘家要給女兒送「羊羔兒饅頭」。舊社會，由於窮困，給女兒送去幾個「羊羔兒」饅頭，就算盡心了。如今，生活富裕了，一次送給女兒的「羊羔兒饅頭」幾十個甚至幾百個。饅頭造型多樣，而且都有寓意。比如「牛羊」，象徵六畜興旺，「麥秸集」象徵五穀豐登，石榴比喻多子多福。

霍州麵塑造型朴實，不多修飾著色，往往僅用品紅點彩。

❷ 青島女子把麵粉製作成「水果」，不光有外形，還有滿滿的果肉，怎麼做到的

進醫院，一山東青島的梨子，用麵粉做成了各種各樣的水果，有芒果橘子，山竹，火龍果，梨等，他做成的這些水果不光有外形，裡面還有滿滿的果肉，非常的逼真，也有原來水果的成分在下面，我們來看一看他是怎麼做到的。

首先食材要齊全

從視頻里可以看出這位山東的女子，她准備的食材非常的齊全，也很豐富，除了要有麵粉之外，還需要各種各樣的色素，當然是食品安全的色素，其次呢還是要水果，因為這些用麵粉做成的水果，裡面有真正的水果成分在，所以在做這個之前，一定要將這些食材配備齊全。

❸ 河南大叔用面團做齊天大聖，你覺得這位大叔做的怎麼樣

河南的一位大叔用面團做齊天大聖，做得非常好，非常像，給人一種活靈活現的感覺，也因此深深地感受到來自民間藝術的魅力。

看到這個用面團做的齊天大聖，不禁勾起童年時期的回憶。齊天大聖的形象伴隨了幾代人，為人們的童年帶來了無盡的歡樂和神往。經典電視劇《西遊記》中齊天大聖的形象，更是深深地根植在了少年們的心中。

河南大叔是一位非物質文化傳人

河南的一位大叔會用面團捏做各種人物造型，而且捏做各種人物形象都像真得一樣逼真，特別吸引孩子們。後來他有了一個想法，就是用面團捏制《西遊記》中的齊天大聖。

只利用了10多天的時間，從最開始的和面，到製作完成，期間他廢寢忘食，渾然忘我地投入到創作中，最終成功塑造出一個非常逼真的，堪稱完美的齊天大聖形象，看後令人贊口不絕。

❹ 怎麼樣才能和一個好面團

我們都知道把面和好才可以做出各種各樣美味的麵食 ，在日常生活中，我們對美食的追求還是很熱烈的，而很多美食都是用面做的，所以掌握和面的小技能是能夠增加我們生活幸福感的。做各種各樣的麵食和美味精緻的面點，它們的第一步都是要把面和好，所以面和的好不好，就直接影響了這道美食最終的口感 。

和面需要花費一定的時間，所以在和面的時候不要急躁，可以慢慢和。

❺ 最不尋常的另類藝術家，石頭如何變成柔軟的「面團」藝術品

有很多藝術家就喜歡不走尋常路，而石頭一直是堅硬的存在，有的藝術家就通過雕刻讓石頭看起來柔軟，甚至有棉布的褶皺。

❻ 栩栩如生！95後非遺傳人捏麵人還原春晚經典，這一手藝是否值得流傳下去

栩栩如生！95後非遺傳人捏麵人還原春晚經典，這一手藝非常值得傳承下去，因為“面人兒”是一種製作簡單但藝術性很高的傳統民間工藝品，具有非常高的觀賞價值。

近日，一名95後“面人郎”第三代傳人郎佳子彧，用面團還原春晚經典小品的視頻走紅網路，這引起網友對“面人兒”關注。事實上中國的麵塑藝術早在漢代就已經有文字記載了。麵塑起源於山西，剛開始麵塑的主要功能是對天、地、神的祭祀和祈禱，是追求豐衣足食的祭祀品，後來麵塑被引進餐飲殿堂，它也和食雕一樣，擔當起點綴和美化菜餚的功能。經過幾千年的傳承，它早就已經是中國文化和民間藝術的一部分。麵塑其實就是用麵粉、糯米粉等作為主要原料,加上色彩,石蠟等成分,通過防裂防霉的處理,製作而成柔軟的各色面團。 通過捏面藝人的巧手一塊平平無奇的面團能變成栩栩如生的藝術作品。經過幾千年的流傳，麵塑已經是研究歷史、考古、民俗、雕塑、美學不可忽視的實物資科。麵塑因其體積小便於攜帶，又經久不霉、不裂、不褪色，深受旅遊者的喜愛，通常被當成饋贈親友的紀念佳品。

❼ 成都一廚師用麵粉徒手寫出立體字，他的手藝如何

高手在民間，成都一廚師用麵粉徒手寫出了3D立體漢字，讓網友們稱贊不已。如果沒有特別深的經驗，那廚師是寫不出這樣字的，所以這個廚師的手藝是非常好的。並且這個廚師寫的字非常的流暢，簡直是一氣呵成，所以台上3分鍾，台下10年功。

總結

這個廚師的廚藝以及對麵粉的掌控力都是無敵的，不然是寫不出立體字的。雖然在寫完之後還要進行一番的修飾，但普通人根本不能用麵粉寫字，所以這也是非常獨特的。

❽ 為什麼面團並不是放進烤箱後就一定能烤得漂亮烘烤的訣竅有哪些

法式硬質麵包一般都規定麵糊稍硬一點，裡面沒有生雞蛋、油、白砂糖，只放水，烤的情況下放蒸氣，麵包烤出來出來的特點是表面鬆脆，心裡如軟。這種情況硬一點比較好。我們通常說的軟麵包，里邊生雞蛋、白砂糖、油都放了，水加的有些少，打出來的麵糊硬，這種情況麵包烤出去外皮也不會偏硬，里邊也不會過軟。

這一切都源於發醇的情況下沒有合適的環境濕度自然環境而產生的，因此電烤箱並非一個尤其一個好的發醇室內空間。和面時把水換為相等的溫牛奶，有利於麵包綿軟還含有奶香味。面團發酵不完全，小麥麵粉與酵母粉的佔比為每100克小麥麵粉1克發酵粉。假如麵包的葯方最後是刷蛋液得話，能夠省去，雞蛋液烤箱烤制會使表層變脆，不太喜歡硬的覺得能夠沒放。