山西聞喜民間藝術是什麼

⑴ 聞喜花饃的傳承意義

山西麵食，漢族傳統麵食文化的代表之一，已有兩千年的歷史，被伍埋譽為「世界麵食之根」。山西麵食有280種，按照製作工藝來講，可分為蒸制麵食、煮制麵食、烹制麵食三大類。
最高龍王
龍王神像麵塑位列花饃展的第一位，高14米，創造了世界最高的麵塑紀錄。由聞喜縣畖底鎮眾村民製作。 設計者聞喜縣文化館館長支建康是聞喜花饃非物質文化遺產傳承人，龍王用麵粉、鋼筋和泡沫三部分組合而成，用泡沫45立方米，用麵粉2000餘斤，鋼架結構有三噸之多。歷時半個月時間，20多個人才把它製作完成。
最長飛龍
神龍麵塑曲線長30.05米，創世界最長的麵塑紀錄。神龍麵塑是由禮元鎮阜底村製作，共用白面100多公斤，用人力每天80到100人，製作時長達半個月。
最大花饃
龍騰盛世大花饃，高4.06米，直徑2.012米，近二十層的饃饃凝聚了民間藝人的獨特設計。最上層是天安門城樓的造型，下面盤著晌困九條世龍，底座的第二層是象徵著56個民族團結興盛的向日葵，第三層是百花爭艷，第四層是四季發財，第五層是五穀豐登。
最大麵塑群
裴氏宰相將軍群塑由聞喜縣禮元鎮裴柏村村民一起製作的裴氏宰相將軍群體麵塑排成長長的兩列，望不到邊。裴氏宰相將軍群塑共有113尊聞喜歷史人物花饃造像，平均身高為1.8米，創世界最大的麵塑造像群像紀錄。原材料就地取材，用龍骨搭架，蒸熟以後用彩繪把像勾勒出來，共用白面兩噸。
2012年，聞喜縣把打造花饃特色產業列為推進農業現代化的重點工程。聞喜縣婦聯與13個鄉鎮聯宴橘念合舉辦聞喜花饃技藝培訓班，聘請花饃藝人，為農村婦女傳授花饃製作技術，3500餘名農村婦女經過培訓後，成為手工花饃加工能手。通過扶持培養衛嫂饃、玫瑰紅花饃等一批專業合作社，輻射帶動了一大批農村婦女從事花饃加工業。縣婦聯和金融部門，聯合通過發放小額貸款，解決了農村婦女發展花饃這一產業的瓶頸，激發聞喜花饃產業的活力。

⑵ 花饃手抄報簡短的內容

花饃手抄報簡短的內容如下：

聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的傳統名點，是人工用面做成的各種樣式的饅頭，因花式各樣而命名為花饃。聞喜花饃盛行於明清，已有1000多年的歷史，已形成獨特的藝術風格和完整的敬賀創作體系。聞喜花饃有「花糕」、「花饃」、「吉祥物」、「盤頂」四大系列200多個品種。聞喜花饃於2006年入選山西省級非物質文化遺產名錄。

聞喜花饃在喜喪節典日常交往各種活動均可使用，分大花饃、對對饃、棗花饃、餛飩饃、石榴饃等等。「有饃就有事，有事就有饃」，在聞喜農村流傳著許多如剪紙、花饃、布畫、刺綉、草編等民間藝術，因為它始終和百姓的民俗文化緊密相連，從而形成了節日花饃、婚嫁花饃、壽誕花饃、喪葬花饃、上樑花饃、喬遷花饃等組成的較為完整的花饃體系。

⑶ 過生日吃花饃是哪裡

吃花饃是山西省。

晉陽花饃為山西省非物質文化遺產。造型獨特，它是當地生日壽辰、婚喪嫁娶、祈禱祭奠等民俗活動中必不可少的禮品，最具地域特色。

適用於老人過壽、小孩滿月與過歲、婚喪嫁娶、獻奠祖先等場合。山西省運城市聞喜縣的聞喜花饃於2008年被列為國家級非物質文化遺產。

花饃簡介

花饃，也稱「面花」，是中國民間麵塑品。聞喜花饃是山西省運城市聞喜縣的傳統名點，因花渣畝式各樣而命名。聞喜花饃盛行於明清，已有1000多年歷史，已形成獨特的藝術風格和完整的創作體系。

花如橡森饃同樣以美味著名。聞喜花饃有「花糕」、「花饃」、如伏「吉祥物」、「盤頂」四大系列200多個品種。2008年被列為國家級非物質文化遺產，並於2010年在上海世博會展出。在2012舉辦的「中國·聞喜花饃文化節」上創造了四項世界紀錄。

鄉間逢年節都要蒸制花饃。如春節蒸大饅、棗花、元寶人、元寶籃；正月十五做面盞、做送小孩的面羊、面狗、面雞、面豬等；清明節捏面為燕；七巧做巧花（巧餑餑)，形如石榴、桃、虎獅、魚等；四月，出嫁女兒給娘家送「面魚」，象徵豐收。

也有女兒出嫁作陪嫁用的「老虎頭餛飩；寒食節上墳時用「蛇盤盤」以示消災；做春燕表示春回大地；嬰兒滿月做「囫圇」謂之「龍鳳呈祥」、「猛虎驅邪」；老人祝壽用「大壽桃」等等。花饃在民間依不同歲時和用途有各種形式。

⑷ 聞喜縣的名優特產

聞喜縣特產有「聞喜煮餅」、白蓮藕、柿子、遠志、白楸、北垣饃、北垣蘋果等。北垣柿餅，肉質如棗，汁豐味甜；北垣饃，做工精細，色澤老虛如雪；蔥花餅，配料講舉昌究，香酥可口，被譽為山西三大名吃之一；董澤白蓮，清脆爽口，質細孔多，故晉南有「聞喜蓮菜－眼兒多」之諺語，用來暗指聞喜人聰明；峪口紫皮蒜，質優個大，味濃侍答燃辛辣；涑川茼蒿，莖肥葉細，養營豐富；焦山礦泉水，以微量元素含量高、口感良好而聞名遠近。
聞喜煮餅：有著山西「餅點之王」的美譽。煮餅在明末就已有名氣，從清朝嘉慶年間至抗日戰爭前的300年間，不僅暢銷於天津、北京、西安、太原等內地城市，而且聞名於上海、廣州、海南等地。魯迅先生在小說《孤獨者》中有「我提著兩包聞喜產的煮餅去看友人」的字句，可見聞喜煮餅確實聲名遠播。晉南民間把「炸」叫「煮」，煮餅其實是一種油炸的點心。聞喜煮餅形似圓月，由於外皮粘滿白芝麻，所以外觀是月白色。掰開兩半，外皮可拉出3－6厘米的一窩金絲，吃到嘴裡，酥沙松軟，不皮不粘，甜而不膩，食後回味，有一種松柏的余香。
鉤編：發展於1970年代，利用絲光線，經過精心設計，採取針數和針法上的千變萬化，織成各色圖案，品種多、花樣新、造型美，具有實用性和觀賞性，深受各界女士的喜愛，2006年參加了中部五省文博會。
錦貼畫：一種民間手工藝術，選用上乘錦緞布，按照圖案，採取、剪、縷、平帖、疊貼等工藝手法製作的產品，工藝嚴謹，手法獨特，色澤鮮明，集繪畫、剪紙藝術於一體，作品豐富。主要作品有戲曲臉譜、關公圖像、「孔雀山茶」、「花開富貴」、「錦雞松菊」、「黛玉葬花」等。
花饃：聞喜被稱為「花饃之鄉」，每個村都有製作花饃的巧匠，當地有這樣的說法「有饃就有事，有事就有饃」。聞喜花饃除了食用外，還具有很強的觀賞性，其花樣繁多，搭配組裝成的花饃給人以空凌玄妙、活靈活現之感，其繁而不亂、鮮艷而不失協調的裝飾得到人民群眾的喜愛。聞喜花饃有花糕、花饃、吉祥物、盤頂四大系列200多個品種。「花饃」是用圓形、桃形、魚形等面團作為花饃主體，出籠後插上所需面花，吉祥物多以動物為主。聞喜花饃製作要經過九道工序：凝水、籮面、制酵、揉面、捏形、醒饃、蒸制、著色、插面花。聞喜花饃被廣泛用於節日、婚嫁、壽誕、喪葬、上樑、喬遷等諸多民俗風情活動中，2006年12月18日，聞喜花饃入選山西省級非物質文化遺產名錄。 刺綉：在聞喜，人民的日常生活用品和衣帽服裝，多以刺綉來裝飾，像衣服、帽子、鞋子、鞋墊和被面、枕頭、喜帳、桌圍、椅墊等，都有不同紋樣的刺綉圖案。刺綉圖案多以民間喜聞樂見的內容為題材，像孔雀開屏、喜鵲登梅、松鶴延年、二龍戲珠、鳳凰牡丹等。聞喜民間刺綉在表現方法上，取材范圍很寬，造型生動，多用平針、勾針、挑針、抽針、套口、盤錦、堆錦、扎花、割花、砌花等技巧；在色彩運用上，採用強烈的對比色，用大紅大綠、大藍大黑等顏色作為底色，所綉的紋樣則用淡雅的顏色，使綉品形成鮮明的對比，在對比中求得顏色的和諧。聞喜刺綉在綉品中雖然只用幾種顏色調配，卻顯得五彩繽紛，絢麗多姿。

⑸ 山西民間文藝的晉南花鼓

晉南花鼓是流傳指衡在山西南部黃河岸邊萬榮內的一種民間舞蹈藝術。同時萬榮花鼓也在晉南地區的河津，浮山，稷山，翼城，聞喜等境內流傳。由於涉及地唯宴做區廣，所以被人們稱為晉南花鼓。
萬榮花鼓相傳是在明朝初年由逃荒賣藝的安徽鳳陽人傳入萬榮。萬榮花鼓的打鼓動作健美，豪放。花鼓的表演分成高鼓（胸鼓）、低鼓祥陸（腰鼓）和多鼓（一人身上帶六隻或七隻鼓，一邊舞 蹈，一邊上下擊鼓）。花鼓的伴奏樂器只用大鑼，銅鈸等打擊樂器，鼓點變化多端，敲鼓動作靈活多變，令人目不暇接。

⑹ 山西的民間藝術鄧家葫蘆的流行地區有哪些

山西的民間藝術鄧家葫蘆的流行地區挺多的。
山西人善於種植葫蘆，名不虛傳，以種植葫蘆為業的村莊就有告逗兆二三十個，其中曲沃縣下塢村、聞喜縣阜底村、安澤縣孔旺村、祁縣賈令村、襪租襄汾縣指歲上魯村、文水縣吳村等更是遠近聞名的「葫蘆村」。每到五六月間葫蘆掛果，每個藤上結七八個葫蘆，甚是可愛。在葫蘆專業戶的辛勤勞動下，每年都會有數十萬個葫蘆從山西各地運往全國各地。

⑺ 聞喜花饃的歷史淵源

在歷經千年的傳承中，聞喜花饃不僅被注入了豐富的文化內涵，還形成了獨特的製作技藝。包括：搓、團、捻、擀、剪、切、扎、按、捏、卷等十多道工藝，所用的工具包括擀杖、剪刀、筷子、梳子、竹簽等。聞喜花饃的製作工藝有麥子的篩選、晾曬到麵粉的加工，從制酵、發面到捏形、蒸制，成形和著色等。做出一個聞喜花饃，至少需4到5天，需要9大工序即凝水、籮面、制酵、揉面、捏形、醒饃、蒸制、著色、插面花，100多道小工序，全手工揉捏而成。
聞喜花饃在喜喪節典日常交往各種活動都可用，分大花饃、對對饃、棗花饃、餛飩饃、石榴饃等等。大到重十多公斤，小的像棗那麼大，常用的有2斤多和半斤多的。「有饃就有事，有事就有饃」
，在聞喜農村流傳著許多如剪紙、花饃、布畫、刺綉、草編等民間藝術，其中聞喜花饃流傳最盛，因為它始終和百姓的民俗文化緊密相連，從而形成了節日花饃、婚嫁花饃、壽誕花饃、喪葬花饃、上樑花饃、喬遷花饃等較為完整的花饃體系。