如何挑選紅酒杯籃球

Ⅰ 請問 如何挑選紅酒杯

紅酒杯：更為圓胖寬大。主要和用其製作的雞尾酒。 紅酒杯的主要材質有水晶和玻璃，水晶杯和玻璃杯帶來的香氣與口感會有細微差別，其原因主要是兩者表面的粗糙程度不同而造成的。

清洗葡萄酒杯 ：

洗滌劑常常會殘留在杯子上，這會影響葡萄酒的香味和味道。強烈建議用手清洗好的水晶杯，並使用洗滌鹼或小蘇打，(洗滌鹼更好些，因為它不會像小蘇打那樣凝結成塊)。兩種清洗劑都不會在杯子上留下滑膩朦朧的痕跡。

Ⅱ 紅酒杯長得都差不多，怎麼挑選啊

選一款合適的紅酒杯，抓住兩點，一是材質，二是看紅酒品種選杯型。
材質選的是手工無鉛水晶杯，其材質需杯身通透，杯腳高挺，杯壁輕薄，聲音悅耳。個人一直選用凱洛詩的手工杯。
杯型根據紅酒的品種來選取，以下總結了一些，大家可以參考一下：
霞多麗白葡萄酒酸度較低，凱洛詩霞多麗杯彷彿一朵含苞待放的鬱金香，杯口內收。這樣的設計可使酒液直接流向舌頭中部兩側的鹹味區和酸味區（位於鹹味區稍後），然後由舌頭兩側慢慢地流向舌尖，使果香與甜味在酸度的襯托下漸次加強。
雷司令白葡萄酒酸度較高，所以凱洛詩雷司令杯彷彿一朵盛開的鬱金香，杯沿稍微向外展開。這樣的設計有利於把酒液導向味蕾的甜味區——舌尖外部，可突出甜味和果香，降低酸的感覺。
以赤霞珠為主流品種調配的波爾多右岸紅酒單寧較強、風格剛烈，凱洛詩波爾多杯修長的杯身有利於控制酒液在舌頭的中部達到單寧、果味以及酸度的平衡，而不至於一下就沖到舌頭最後面的苦味區加強苦澀感。相對開闊的杯口則有利於增加酒液與氧氣的接觸面，加速單寧的軟化和香氣的釋放。
似鬱金香的狹長杯身，如此高貴浪漫的酒杯，只有香檳杯。可細飲慢啜，並能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。
酒杯容量屬於中型。以黑比諾釀造的勃艮第紅酒優雅細膩，凱洛詩勃艮第杯的造型類似一個倒置的大蘋果，總容量達900毫升，寬大的杯腹和較窄的杯口有利於聚集香氣，並防止在搖杯時流失香氣。粗短的杯身則縮短了鼻孔至酒液表面的距離，更有利於捕捉細膩的香氣。

Ⅲ 如何選擇紅酒杯

酒杯工藝大概分為兩種，1:機制杯
2:手工杯
機制和手工都有玻璃和水晶的，我們暫且不說這個，且不說每個人的個人條件，但最好不要選卷邊工藝的。

圖片這個很明顯的能看出來卷邊，為什麼最好不選它呢？因為卷邊杯影響紅酒入口，不流暢，影響紅酒入口的感覺，再有就是卷邊工藝大多是玻璃材質的甚至可以說幾乎都是。如果個人有條件的話可以選擇水晶冷切割工藝的紅酒杯，怎麼看冷切割呢？看圖

如圖一樣，冷切割圓潤，沒有任何突出捲起，這樣喝紅酒的時候會很舒服，流暢，入口感覺好，杯口也不會擋酒。
對於紅酒杯的拿法我就來干貨吧，其實不用去看那些什麼網路或者…來的格式圖片文章，拿捏杯腿，抓杯腳都可以的，也不用說什麼轉杯的時候非的抓杯腳，只要你別用你的手掌握住杯身就好（杯肚子）因為你那麼握杯身可能會影響紅酒的溫度導致紅酒的味道和口感，再有就是你滿手握杯子用完後杯身上可能都是你的爪爪印痕！所以我們捏住杯腿就好了。
家裡沒有醒酒器的就選擇大號（大容量）紅酒杯，這樣你可以少倒紅酒慢慢轉杯讓酒呼吸就好，為什麼要呼吸，因為干紅充分接觸空氣氧化果香會更好，也不會那麼酸澀，嗆。。。！

一般我們老百姓家裡都沒有什麼恆溫酒櫃，紅酒存放也有講究，來個簡單的吧，別放陽光處，**處，放在家裡乾爽陰涼處！
還有記住別隨便說我這是波爾多紅酒杯，上次我寫過一篇關於波爾多紅酒杯的知識，沒看過的可以私信我，如果你經常喝紅酒，也是那種愛學**愛鑽研的人其實時間久了你也能品出哪款紅酒好喝，哪種好入口…等等，畢竟品酒師也是喝出來的，沒有格式化文章那麼玄乎，這點我是知道的。
最好的紅酒杯就屬於大師的手工水晶冷切割了，1:玻璃機壓卷邊，2:玻璃機吹冷切割，3:水晶機吹冷切割，4:手工水晶冷切割等等，這里還分為是不是一體抽抻的，有的杯身和杯腿不是一次一體成型的等等！

盎司酒杯

無論飲用哪一種紅酒，它都是非常適合的酒杯。它中等大小的杯肚向上逐漸收縮，將酒的香氣直接送至杯口。

波爾多酒杯

因為波爾多紅酒質量優異，銷量、名氣大，所以市面上銷售的紅酒杯大多數都是以波爾多紅酒杯風格為模板製作的。波爾多紅酒杯形狀是鬱金香高腳杯形狀，杯身較長且杯壁不垂直，杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散，而且較寬的杯口可以讓酒體和空氣充分接觸，令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。

勃艮第酒杯

勃艮第紅酒酒杯是大肚球形高腳杯形狀，因為勃艮第的酒果味較重，在口裡流動的幅度較大，球狀杯身可以令紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合；向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。

香檳酒杯

香檳杯以鬱金香型或長笛型為主，杯身比紅酒杯要長，杯子較細，在杯口略變窄。杯身長是為了保留香檳的氣泡，不讓它快速跑掉，方便容觀察把玩；杯口細窄是為了聚攏香氣，便於聞香、品嘗。喝香檳，倒杯子的2/3左右為佳。

白葡萄酒酒杯

白葡萄酒酒杯近似波爾紅酒杯，但小一號，杯身較長，杯肚較瘦。口徑較小的白葡萄酒酒杯能夠讓葡萄酒聚集細致的香氣，幫助它們很好的呼吸並散發出迷人的香氣。

Ⅳ 紅酒杯如何區別是水晶的還是玻璃的

1. 比價格
   
   水晶杯的價格要比普通酒杯要貴。紅酒杯的水晶含量，決定了它的價格和品質。
   
   2. 看清透度
   
   上乘酒杯通常杯壁更薄，外觀透亮度更好。晶杯能更加真確和清晰地反映酒色。
   
   3. 摸杯壁硬度
   
   水晶杯一般帶有比普通玻璃更強的硬度，較耐磨損。
   
   4. 看折光性
   
   水晶能吸收光澤，故對著光線旋轉水晶杯，水晶有雙折射現象，象精美的工藝品，而普通玻璃器皿沒光澤度更無折光性 。
   
   5. 聽聲音
   
   輕輕敲擊，玻璃發出「咔、咔」聲，水晶為輕脆的金屬聲，伴有嗡嗡的迴音。
   
   6. 體手感
   
   水晶的冰涼感覺持久，但手握玻璃會感覺溫熱，且傳熱速度快！
   
   7. 聞香氣
   
   水晶杯中的葡萄酒氣味很清新、干凈、濃郁。玻璃杯子的酒氣味變得很悶，而且氣味不那麼濃郁了。
   
   8. 測重量
   
   同樣大小的兩個酒杯，水晶製品要比玻璃重。

高端水具酒具選NAPPA！

Ⅳ 紅酒杯要怎麼挑選

1.為充分領略葡萄酒的色香味，酒杯壁以薄為佳；
2.杯身通透明亮，沒有紋與顏色，口腳手感光滑無阻；
3.杯肚底部螺紋縝密而有規律。
4.從杯口切割角度出發，通過熱切完成的酒杯，杯口滾圓，直接影響酒與味蕾的觸碰與交流，阻礙酒香的傳遞與持久。冷切是在吹制水晶酒杯時一種難度很高的工藝，杯口平整纖薄，是水晶酒杯中的極品。

推薦一家奧地利酒杯淘寶店，裡面的 WINESTAR與Glass&Co 品牌的酒杯，款式和質量都是上乘的。是無鉛水晶酒杯。旺旺是：奧地利酒杯，喜歡的話可以進該店看看。

Ⅵ 紅酒杯的選擇

●勃艮第紅葡萄酒

勃艮第紅酒有濃厚的果味,為了讓酒液與舌頭充分接觸，以感受到它的酸味，因此最好使用球形杯身的玻璃杯，如勃艮第酒杯。這種玻璃杯杯口較小，香氣容易聚集在杯身里，可以充分享受勃艮第紅酒特有的濃郁香氣。大型玻璃杯較佳。

●波爾多紅葡萄酒

波爾多紅酒的澀味和酸味強烈，為了避免味道在口中擴散太快，所以適合使用杯身垂直或橢圓形的縱長玻璃杯（波爾多酒杯）。這類玻璃杯不僅容易聞到香氣，而且能夠享受到富有層次變化的香氣——這可以說是由多種葡萄釀造而成的波爾多紅酒特徵。

●白葡萄酒

飲用時，酒溫應比紅葡萄酒的酒溫低才好喝。為了抑制酒溫上升，適合使用小型的玻璃杯。

Ⅶ 怎樣挑選好的葡萄酒杯

怎樣挑選好的葡萄酒杯？
挑選紅酒杯，要看酒杯的材質、形狀、大小和類型。不同類型的紅酒有相應的酒杯，挑選的時候都要注意。
葡萄酒杯是專為飲用和品嘗葡萄酒而設計的。這是一種玻璃器皿。為不同類型的葡萄酒選擇合適的酒杯是非常重要的。這一點非常重要，因為玻璃的形狀和顏色會影響葡萄酒的味道
酒杯應該透明而樸素。酒杯有三部分，它們是身、莖和腳。酒杯應該由玻璃或水晶製成。酒杯應該精心設計，將葡萄酒的關鍵部分帶到舌頭和鼻子上。
選擇合適的酒杯也很重要，怎樣拿著酒杯也很重要。手指應該放在莖部，這樣身體的溫度不會影響酒杯中酒的味道。將葡萄酒放在杯身會留下你的指紋，如果檢查清晰和顏色，會影響葡萄酒的視覺外觀。
酒杯材質
酒杯由切割玻璃、熔融玻璃、吹制玻璃、水晶玻璃和鉛玻璃組成。雖然酒杯可以由不同的玻璃材料製成，但是由鉛晶體製成的酒杯是最好的，因為它具有高折射率。一般來說，酒杯應該由晶瑩剔透的磨砂玻璃製成。在准備酒杯時，應該避免大部分是有色的杯子，因為它們可能會干擾通過杯子看到葡萄酒的顏色。
用鉛晶體製作酒杯有許多優點。它們在美學上具有更高的折射率，改變了光線傳遞給它們的效果，而且它們也更重。
形狀
不同形狀的酒杯酒杯酒杯形狀也是影響葡萄酒風味和口感的重要因素。玻璃杯的形狀取決於所用葡萄酒的類型。最佳形狀的葡萄酒直接將葡萄酒從玻璃杯中引導到口腔中的最佳區域。一般來說，酒杯的開口不應比杯身的最寬部分寬。玻璃的邊緣應該很薄。
大小
酒杯的最小尺寸應該能夠容納至少四盎司。但是通用玻璃必須能夠容納兩倍的量。但是最近幾年，酒杯的尺寸增加了，以減少供應的數量，但是酒中的額外空間允許空氣空間捕獲酒的香氣。
葡萄酒酒杯種類
就像玻璃杯的形狀和大小一樣，你選擇供應葡萄酒的玻璃杯類型非常重要。每種葡萄酒都有自己的酒杯，可以用來盛酒。不同類型的酒杯被用來品嘗這種葡萄酒，它具有出色的和真實的香氣和風味。
一般來說，酒杯分為四種類型。它們是:
白酒杯——酒杯的形狀應該像鬱金香
紅酒杯——杯子應該是圓的，有大碗
起泡酒杯——酒杯應該又高又薄
甜點酒杯——酒杯應該更小，指向嘴的後部。
除此之外，現代世界還有其他類型的酒杯。它們是:水晶酒杯、無柄酒杯、蝕刻酒杯、冰酒杯。

Ⅷ 如何挑選高質量的葡萄酒杯

1：酒杯一定要光滑透亮

在品酒的時候，觀察酒的顏色也是享受過程中的一部分。酒的色澤如何也能在一定程度上反映出這款酒的品質，譬如說釀造這款酒所選擇的葡萄的種類，酒的年份以及其他一些類似的信息。相應的，使用其他有顏色的或者磨砂材質的玻璃製作的紅酒杯的效果就大打折扣，而使用金屬材料譬如錫和銀製作的酒杯的效果則更加糟糕。我個人覺得，對製作酒杯的玻璃的切割會對酒的表現產生負面的影響，不過這僅僅是我個人的觀點，同時品酒時候的感受和所選用杯子的尺寸和形狀也息息相關(通常酒杯都太小了)，如果杯子的形狀和大小不合適的話，那麼選用它來品酒的話就是極不合適的。

2：酒杯尺寸能夠滿足需要

其次，在選擇紅酒杯的時候，請您確認您所選擇的酒杯尺寸能夠滿足您的使用。首先，您所選擇的酒杯應該能夠裝下足夠量的酒，在保證這一前提的情況下酒杯應該還有足夠的空間，允許您在輕輕的晃動酒杯的時候不致將酒液灑出酒杯。晃動酒液的這個動作能釋放出酒中所蘊含的香味，所以這個動作對品酒而言也是至關重要的。很多的酒杯都太小了，所以為了保證一個充足的飲用量，酒液甚至需要被裝的快滿到酒杯的杯沿，所以這種情況就嚴重的不能滿足品酒的需求。

3：必須有杯莖

酒杯必須有杯莖，杯莖的存在不僅僅是為了藝術的需求，它的存在主要是為了用來保證手指不接觸杯肚，從而保證不在酒杯上留下指紋印。杯莖的存在同樣保證了手掌不接觸杯肚從而導致酒液溫度升高，這對一些需要在冷卻的條件下飲用的酒而言尤其重要，盡管在實際使用中，我並沒有發現這個問題對我產生實際的影響。如果您仔細觀察一名成名的品酒師的品酒過程，您會發現在整個過程中他的手都很少會碰觸到杯肚，即使碰到了也會迅速地轉移到握住杯莖或者杯座。

4：形狀根據所喝葡萄酒類型進行適配挑選的

波爾多紅葡萄酒杯：杯子較長，杯口較窄，將酒的氣味聚集在杯口，杯壁的弧度可以調整葡萄酒在嘴裡的擴散方向，香氣四溢。波爾多紅葡萄酒杯一般也適用於除勃艮第紅酒外的其他新舊世界紅酒。因為波爾多作為行業的標桿，很多新舊世界的紅葡萄酒都有模仿波爾多混釀或者波爾多風格。

勃艮第紅葡萄酒杯：杯身較矮，被大家稱為酒杯裡面的矮胖子，也就因為杯肚較胖使酒體和空氣的接觸面積比較大，讓酒體通過酒杯散發出來的香味更多。它的大肚子杯身還可以滿足葡萄酒先到舌尖之後擴散的作用，令紅酒的果味和酸味充分交融，寬大的杯口適合鼻子聞香。

白葡萄酒杯：相對紅葡萄酒杯它的開口會小一些、杯身和杯肚都較瘦，它就像一朵待放的鬱金香，也因為白葡萄酒杯更瘦一些，減少了酒和空氣的接觸，令香氣更持久一點。

香檳杯/笛型杯：最大的特點是杯身細長，像一朵纖細的鬱金香，纖長的杯身是為了讓汽泡有足夠的上升空間，當你在品嘗一杯香檳的時候，你應該注意到，標準的香檳杯在杯底有一個尖的凹點，仔細觀察就是這個小小的設計，使得汽泡更豐富更漂亮，彷彿所有的小氣泡都是從這個小圓點裡面冒出來一樣。

Ⅸ 如何挑選紅酒杯

如果把同一款酒倒進不同的杯子評酒結論也不同

美酒配好杯，這個概念在一般消費者中還不深刻，即使有條件消費，也不一定懂得其中的門道。好的杯子不只是為了美觀，甚至會影響酒品的質量。曾經在品鑒一款白葡萄酒時，有的評酒人對這款酒的給分非常低，換杯子後，有專家評價「這款酒比剛才那款酒好很多，結構緊致，連續性更強。同一款酒在不同的杯子里，卻「騙」過了專業的評酒師，得出了不同的結論。

一般人怕准備多個酒杯麻煩或是條件有限，都是一個杯子通殺所有的紅葡萄酒、白葡萄酒、香檳、起泡酒，其實酒和杯子的搭配，可以琢磨的空間很大。
葡萄酒愛好者應該配備這幾種杯子

「按照不同的葡萄品種，酒有不同的類別，杯子的區分相當細。」葡萄酒的品鑒，一般需要三四種的品類。一款白葡萄酒杯，一款紅葡萄酒杯，一款香檳、氣泡酒杯或烈酒杯。即使是紅葡萄酒，也會分出有微微向外開口的勃艮第杯和杯身飽滿碩大流暢的波爾多杯。勃艮第酒杯開口大，是為了聞香時讓鼻子伸進去，體味第二、第三層的酒香。勃艮第地區的葡萄酒果酸比波爾多強，酒體進入舌頭前半段，能快速有效緩解果酸感受，而單寧強勁的酒更適合波爾多杯。

葡萄酒杯涵蓋了對葡萄酒的鑒賞和觀賞。不同的酒體，涵蓋的豐富度是不同的，紅葡萄酒的酒體一般更復雜，更豐富，而白葡萄酒則更清澈。紅葡萄酒結構體比較重，就需要更大面積來醒酒和搖晃，讓更多的氣息散發出來。白葡萄酒的酒體單一、清純，酒杯不需要太大的面積。另外白葡萄酒飲用的時候需要溫度偏低，小杯升溫的速度比較慢，每次倒出的酒比較少，能夠盡快喝完，保持溫度。喝清新的、淺年份的白葡萄酒與陳年厚重的白葡萄酒用杯又有區別。

長笛形的香檳杯，杯身細長，酒的氣泡不易散掉，令香檳更可口。能夠細飲慢啜，並能充分欣賞酒在杯中起泡的樂趣。葡萄酒只需倒到杯子1/5到1/3，而香檳可倒到2/3的位置，就是因為香檳的氣泡悠長，長形的杯子便於觀賞氣泡。

曾微特別提醒，不要迷信國際通用標准品酒杯。這種標准品酒杯高度、外形是所有酒杯的一個折中和疊加。在條件限制的情況下，可以用來品鑒白葡萄酒、紅葡萄酒、香檳、干邑，做出一個簡單中肯的評判。但「萬金油」式的酒杯，對所有的酒都適用，卻都無法完全呈現酒品的優點。「只是一個專業工具，不提倡使用。特別是酒庄，要配備所有的杯子，才能給消費者最好的呈現。」

價格之外，判別挑選酒杯看杯身、杯口與杯座

杯子的品種繁多，曾微認為水晶杯比玻璃杯更加晶瑩剔透，透光率、折射率更高，聲音上也更加清脆悠長。「杯子的質感、工藝、厚薄對口感影響很大。」水晶杯越薄越好，卻難保持堅韌。如奧地利的牌子麗多，就讓評酒師們又愛又恨，很薄身，但輕輕一捏就能碎。「水晶含量也不是越高越好，太高的水晶含量，其實會減低透光率。環保提倡不含鉛，但現在水晶杯含鉛是安全的，完全無鉛的技術還不容易達到。

挑選酒杯要看杯子整體的晶瑩剔透性，還要看杯腿拿起來是否舒適，不會頭重腳輕或者頭輕腳重。其次看回聲是否長鳴、清脆，肚子越大的杯子體現的回聲越長，小容量則聲音更脆。快速拉動杯口，有清脆的聲音，或者打濕手指，沿著杯沿旋轉，有嗡嗡的共鳴聲，這兩種方法能簡單有效地測試出杯子的水晶含量和工藝質量，玻璃杯則不會發出這種聲音。

葡萄酒杯杯口要薄，無切口，酒液能夠直接流出來。有突出沿口的杯子，會減緩酒體流出的速度，只適合喝甜酒。杯座的大小跟杯子的穩定性、平衡性有關，高大的杯子適合寬大的杯座，整體和諧。

倒酒、溫度、清潔、放置，處處有學問

酒杯的使用細節，清洗，溫度、放置，長期維護是重要和有難度的。杯子基本要求能承受0℃到100℃的溫度，杯溫在和酒液溫度相差較大的時候，才需要冰凍，卻不是冰到起霧就好。好的杯子很纖細，需要用蒸汽和專用的洗滌液洗滌。接觸杯子的洗滌布必須是纖細的，而不是粗纖維的，更切忌和其他的布混用。酒杯保存放在干凈整潔的地方，不可太封閉，有一定的通風性，否則有儲存的異味。

倒酒時，用手拿起杯子，傾斜，讓酒液在杯子內有迴流，起到優雅的醒酒作用。「一定要懸空，不碰到杯沿，懸空高度視杯子大小而定。開口寬的勃艮第杯，可以位置低些，波爾多杯的撞擊點又不一樣。」倒酒和品酒都不要超過酒杯的1/3，再多會使杯子過重，不方便晃杯醒酒。晃杯用手腕的陰力優雅地形成同心圓。

倒酒不能貪多，但偏少也不好。葡萄酒玩賞、聞香、品鑒，沒有一定的量則無法發揮葡萄酒的氣息。白葡萄酒、紅葡萄酒在1/2到1/3為宜，過半就太多了。如果宴會中有兩三支酒，卻只有一隻杯子的話，曾微推薦用水漱干凈杯子，減少前一款酒的干擾，而不主張以酒蓋酒，更提醒要注意漱清口中的殘留。