籃球運動員吃什麼變胖

① 籃球運動員應該注意的飲食

坦白說，你這個身高走體育這條路不算高
另外，你注意飲食的目的是什麼
1、為了提高自己的運動水平，就是運動員合理飲食方面
（1）因為國人的體制偏瘦弱（與歐美人相比），建議多補充高能量的食品，還要增強肌肉，加強對抗能力，結合肌肉鍛煉，補充蛋白質、碳水化合物等
（2）國內訓練的機制，要求訓練後不能馬上進食，但是國外研究機構表明，訓練後馬上進食牛奶、牛肉等高熱量、高蛋白質的食品，有利於促進肌肉增加
（3）運動員要多吃，才有能量消耗
2、如果為了保持身材、體態，那就按照女生苗條身材的食譜要求自己，少吃、偏素就好，這和運動員的食譜是截然相反的

② 籃球運動員最需要補充什麼營養

籃球運動員最需要補充的營養有：
1.水和電解質。
籃球運動員在訓練和比賽中由於體溫升高，排汗增加，每小時約丟失1～2L的體液，也就是1～2kg體重。有時候，1～2kg的體重丟失就可能在生理上和腦力上損害運動能力，並增加發生熱病的危險。引起機體脫水和電解質丟失，從而造成血溶量減少，心臟負擔加重，影響神經興奮傳導，使運動員運動能力下降。因此籃球運動員必須採取合理方法及時補液。
2.糖。
籃球比賽中，無氧運動所佔的比例很大，糖或糖原常常被無氧酵解供能，因此機體對糖儲備的要求很高，特別是肌糖原的儲備。肌糖原的含量與膳食中碳水化合物所佔的比例關系很大。許多研究證明，食物中碳水化合物比例較高，可使肌糖原的含量增加。籃球運動員膳食中碳水化合物的比例一般以占總能量的60～65%為宜，最好佔65％，最低不應低於60％。
3.蛋白質。
籃球運動對運動員力量的要求很高，以滿足對抗性、彈跳力、爆發力、速度等的需要。運動員除了技戰術訓練外，體能訓練量也很大，包括強度訓練、抗阻力訓練、耐力訓練等。運動人群需要每天攝入蛋白質2g蛋白質/千克體重。在早餐和午餐應該選擇富含蛋白質的食品，如低脂酸奶、雞蛋和甜豆、牛肉等。
4.維生素和礦物質。
由於運動量較大，能量消耗也大，攝食總量的增加，維生素也會相應增加。要注意與能量代謝有關的維生素，如維生素B1、B2、煙酸等。特別是維生素B1要引起重視，因為在多次營養調查中，維生素B1缺乏的比例在所有維生素中是最高的。富含B族維生素的食品主要由牛奶、各種奶製品、肉類、全麥製品等。

③ 打籃球需要吃什麼營養品

zhaoanning1(主題)2008-09-09
22:05本人以前的一篇剪報,拿來和大家分享.

籃球是高對抗運動，運動時身體處於不停的跑動狀態中，呼吸頻率很快，腳部和膝關節的運動負荷最大，使骨胳和關節韌帶損傷的機率加大。所以在日常的飲食中注意給身體增加營養，提高身體的素質尤為重要。
我們先看一下NBA球員的一天飲食。早飯一般為麵包、火腿、雞蛋、乳酪、沙拉、玉米片、牛奶，再加葡萄、柚子等水果。上午10點，吃幾片麵包。午飯有肉、面條、麵包、牛奶、酸乳酪和水果。訓練前，吃香蕉；訓練後，喝加入蛋白質的牛奶。晚飯一般以麵包為主食加上炒菜、燉肉、燉魚。一天一人一般5-7餐。

身體的力量源於食物，食物都要經胃消化吸收。食物的各類不同，經過胃消化吸收的時間也不同，所以產生的運動能量也不同。在蛋白質、脂肪類食物中，牛排100克在胃裡會停留4小時15分鍾；雞蛋100克會在胃裡停留2小時30分鍾。它們的血管肝糖含量為0.63克，1克肝糖產生肌肉力量100克，最大吸氧量70%（運動強度），運動進間57分鍾。糖質食品，100克米飯在吸里會停留2小時15分鍾，100克面條在胃裡會停留2小時45分鍾，葡萄糖片劑一粒在胃裡停留時間10分鍾；血管肝糖含量3.31克，最大吸氧量70%，運動時間167分鍾。總的看來，糖質食品在吸里停留時間短，葡萄糖在胃裡停留僅10分鍾，同樣的運動強度，維持運動時間長。葡萄糖是身體「能源」補給最快的成分。
籃球運動員應該吃含鐵豐富的食物，如菠菜、豆腐、雞肝、含鐵片劑，它們的含鐵量都比同類等數量的其它食物多。鐵是身體內重要的微量元素，它貯存在肝臟里。人體血液里血紅蛋白（血紅素）的高低，主要基於含鐵量的多少，球員在訓練比賽時為體內輸送氧氣的載體是鐵和蛋白質，血液里含鐵多的人，血色素高，血液里氧氣的含量就高，所以不易疲勞。如果一個球員在下午3點鍾訓練，那麼他中午的飲食包括：米飯、麵粉類、薯類含澱粉的食物，甜質砂糖、葡萄糖、牛奶、酸奶類水果等。訓練前吃香蕉曾是美國人的做法，據研究表明，香蕉含有一種特殊物質羥色胺，能減輕或消除人體的抑鬱情緒，使人心愉快，此外香蕉中含有較多的無機鹽鉀，有防止肌肉痙攣的作用。
訓練和比賽結束後的2小左右，應及時的補充人體需要的糖質營養，這時的最佳食品是能給身體快速補肝糖的食品。如果凍、可以使體力得到及時的補充。
此外，我們在運動時，身體會流大量的汗，使一部分維生素特別是水溶性維生素B1、B2、C隨汗水排出，身體會由於缺少這維生素而疲勞。這種情況下，就要多吃一些新鮮的蔬菜、水果，從中攝取這些養料。最佳的水果是香蕉、葡萄、橙子、柚子、蘋果；最佳的飲料是檸檬水、橙汁、葡萄糖溶劑等，但千萬不要對某種飲料產生依賴性。

本篇原文-王東福
希望對打球的朋友有點幫助！

④ 運動員適合吃什麼食物

對運動員來說，由於運動時比常人所消耗的能量物質多，因此就需要得到更多、更全面的營養才能滿足運動的需要，更應注意食物的搭配合理

1、足球運動員

屬速度型動力，應多吃易吸收的碳水化合物、維生素B1、維生素C，還應補足蛋白質和磷。要多吃水果和鹼性食物

食譜：青菜多吃黃瓜、藕；主食多吃包子、花捲、雜糧粥、米飯；魚、肉類包括燉牛肉、魚丸、魚頭豆腐、肉鬆；水果多為香蕉、棗和鴨梨

2、體操運動員

熱能消耗不大，但要求協調較高，神經較緊張，對體重要求控制，需較多的維生素B1、C和磷。熱量不宜過多

食譜：青菜多吃黃瓜、藕；肉類多吃海鮮；主食為米飯雜糧；水果多吃香蕉哈密瓜；此外還有牛奶、豆漿和運動飲料

3、舉重運動員

要求肌肉有較大的力量和爆發力，同時，熱量消耗較大。為發展肌肉，對蛋白質與維生素B2需要較多，另外，碳水化合物和維生素B1需要量也較大

食譜：青菜多吃菜花、黃瓜、土豆；肉類多吃大蝦炒腰花、醬牛肉；多喝牛奶、豆漿和多吃香蕉

4、籃球運動員

對熱量和各種營養消耗量大，由於其缺鐵性貧血發生率較高，應多補充含鐵食物，此外，由於出汗多，易脫水，還應補充足夠的水和電解質

食譜：青菜多吃豆芽、酸黃瓜、菜花、油麥菜和胡蘿卜；主食多吃米面和玉米餅；肉類為魷魚、火腿；牛奶和香蕉、哈密瓜

舉重、投擲、短跑、跳高、跳遠、跳水、武術、柔道和摔跋等項目要求較大的力量和神經系統的協調性，並且要在極短時間產生爆發力。這類運動缺氧嚴重，氧績大，含氮物質代謝加強。食物中蛋白質供給量應提升到每公斤體重2克以上，其中優質蛋白應佔50%。食物中蔬菜和水果應占總熱能的15%-20%，以滿足運動員對糖、維生素和無飢鹽的需要

擊劍、射擊、乒乓球、羽毛球、網球和體操等項目，要求靈敏性和技巧，運動中神經活動異常活躍。全天總熱能消耗雖不太高，但食物中蛋白質、維生素和鈣、磷等無機鹽應當充分。進行擊劍、射擊、乒乓球、羽毛球、網球等運動，期間視力活動緊張，應給予充足的維生素A。除食用含維生素A或胡蘿卜素豐富的食物外，必要時服用適量魚肝油丸

足球、籃球、排球等項目，對機體的靈敏性、技巧和力量等方面要求較全面，熱能消耗也較大，故對各種營養素的供給也應全面考慮

馬拉松、自行車、摩托車、長跑、竟走、長距離游泳和滑雪等是長時間從事、耐久力為主的運動項S，其熱能消耗量較大，是有氧氧化為主的物質代謝。

⑤ 籃球運動員如何飲食

高脂肪：牛油、乳酪、巧克力、火腿、人造奶油、植物油、豬油、冰淇淋、堅果、牛肉、狗肉、雞蛋、牛奶等。
大量澱粉：小麥、大麥、玉米、甘薯、豆類等。
大量醣類：糖果、餅干、果醬、果子凍、蜜糖、干水果等。
低熱量食物：
花椰菜、菊苣、螺、蕃茄、水田芥、青菜、蓇苣、葡萄、葡萄汁、香瓜、芽甘藍、包心菜、芹菜、蘑菇、黃瓜、茄子、秋葵莢、蘿卜、泡白菜、菜豆、夏南瓜等。
(四)運動員飲食實例
運動員在平時訓練實際的飲食範例，Wite(1993)建議：
1、早餐食物：
因為早餐可以幫助並且改善訓練和平常上學的表現，所以全谷類食物、果汁、水果、低脂牛奶、起司、優格等，將可得到一天中好的開始。
2、午餐補充熱量能源：
學校午餐的飲食管理者，可以幫助運動員取得高碳水化合物以及低脂食物選擇。假如自己帶午餐，以魚、雞肉、瘦肉、三明治、優格、牛奶、新鮮水果、果汁、疏菜為佳。
3、運動後的補充：
運動員應在訓練後第二小時進食，這時高碳水化合物可以幫助肌肉快速恢復能量，例如流行的點心包括麵包、松餅、水果、果汁、爆米花、咸脆卷餅及不油膩的快餐，和碳水化合物飲料補充物。米和麵粉類食物也被推薦為高碳水化合物的晚餐。
4、取得平衡
適當的營養需要平衡，生長迅速的十多歲青少年需要高碳水化合物，而非全部是高碳水化合物的飲食。他們必需從六大營養素之醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和液體(水份)中取得一個健康的平衡。
5、補足訓練消耗的營養
對於在能量、醣類上若無法滿足的運動員，可能需要從商業的高碳水化合物中獲得補充。對於適當的食物一直無法消化或吸收的人，應該去看內科醫生或營養專家。
另有一份飲食計劃範例提供給教練們參考(宣正，民88)：
早餐：低脂水果奶昔、燕麥片、吐司或圈餅;在上午這段時間喝二或三大杯水。
上午十點：三明治一個或優格、水果、圈餅、低脂餅干、全麥麵包、薄脆餅、香草威化餅干或糖果棒(注意糖份含量)任選一種。
午餐：麵食、色拉、烤雞、烤馬鈴薯、鮪魚或雞肉三明治、中國菜(不要用油炸)
下午三點：多喝水。
運動後：比照早餐或早上的點心。
晚餐：類似午餐，可以稍作變化。
晚間點心：餅干、燕麥片、優格或少量水果。