① 拍美食怎麼拍
如何把美食拍的有食慾 ?食物是最好拍攝的素材,但如何拍的令人有食慾,那麼就需要講究一些技巧了,下面給大家講解下8個拍攝食物的技巧,這里一起來學習下。
1、光線
對於美食的拍攝來說,表現出質感和肌理很重要,這其中最重要的因素就是,有恰到好處的光。一般來說,拍美食光線偏向明調,藉助透光的門窗,自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱,可使用白色反光板或者紙巾補光,放光源對面,讓光反射到食物上。
2、特寫局部
要讓食物有足夠誘人的賣相,最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料,B菜特色是肉質及烹飪方法,那表現它美味的最好方式就是放大局部,對准精華區。移動相機機位的同時,也開大光圈,這樣可以排除干擾元素,讓視線更加集中。「色香味」也撲面而來。
3、擺盤
不同的食物有自己的樣子,食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次「構圖」,屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。
選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議,但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤,則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候,參照拍美食的構圖,想像盤內的元素是獨立的個體,連接點線面,在畫面中保持平衡和對稱,可以讓視覺更加舒服。
4、有動態趨向
前面說了,美食不同於靜態攝影,它因為「色香味」的存在而變得有動態,它是一個趨勢,可以讓畫面的元素流動,刺激味蕾,更加誘人。如剛開的汽水,畫面中的氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。
5、藉助配料或餐具
這里的道具指的是配料或者是用來搭配的餐具,像姜蔥蒜、紅青椒這些調味品,除了調味,五顏六色的小食材是畫面點綴的道具,顏色的沖撞讓人食慾大增;
另外還可以搭配精緻有細節的筷子、勺子這些餐具,好看的餐具能瞬間提升照片和食物逼格,搭配讓美食變得文藝。筷子或勺子起到了連接美食和嘴巴的作用,夾起/舀動食物時,比靜止湯品更讓人想咽口水,借勢引共鳴,很想要吃掉他們。
6、尋找角度
美食照片大多是在室內完成的,拍攝角度主要有正方向俯拍和側拍兩種。俯拍適合餐桌布局講究、有看點,菜品也比較多的時候,這個時候要避開會造成硬感光源的頂部光源;拍攝時相機和菜品平行,在合適的高度俯拍可以看到桌面上全部食物樣貌,美好的一餐一覽無余。
側拍可以有側重地表現美食特點,聚焦誘人區域可以區分主次,這個角度的拍攝時要注意背景的雜物,適當將鏡頭放低一些,食物會更加讓人垂涎欲滴。開大光圈虛化背景的同時也不要過度虛化,致使拍攝的食物不清晰,一般光圈F2.8為佳。
7、相機濾鏡
相機濾鏡已經是手機拍美食不可或缺的出圖步驟了。和美食相機App不同,相機濾鏡可以在後期根據情景給照片加濾鏡。一般來說,以INS為代表的相機濾鏡App的設置是通用型,可以用在風光、人像、微距各種場合,相比專門的美食修圖軟體適用性要稍差一些。
黃油相機不僅可以換合適的濾鏡,套用字體模板也很方便
好用的美食修圖app則有食色、黃油相機這些老牌App等,這些軟體內置渲染氛圍的濾鏡模式,簡單點擊選取即可獲得符合食物氛圍的各濾鏡,黃油相機上還可添加上文藝字體的模板也大受歡迎,載入後可輕松發有腔調的圖文照片到朋友圈。
8、美食相機
通用型的相機濾鏡雖然好看,但會損失不少照片細節,除了少數幾個濾鏡,大部分不適合表現食物質感。應了吃貨想要分享美食的需求,以Foodie為代表的為美食而生的美食相機應運而生了。
Foodie出眾的地方是在於它的濾鏡,20 多款濾鏡都是為食物定製的,仔細看濾鏡圖標,它們都各自代表某種食物。比如「 FR4 新鮮」的代表食物是莓類漿果,「CH X」的代表食物則是面條等,拍什麼食物、想表達什麼感覺,選擇對應的濾鏡就好了,非常直觀。選好濾鏡後還可以根據具體需要調節濾鏡的百分比,讓美食看起來更可口~
總結:誘人的美食不僅可以大口吃掉,把它拍下來還可以在日後回憶時搭上任意門,回到當時品嘗的感動。懂得不同食物「誘人」的時刻,拍攝時會抓取好看的光線和角度,好的美食照片會讓人產生食慾,試著放大局部、給畫面加上暖調和高色彩飽和度都是讓人食慾大動的小技巧。
以上就是我帶來的如何把美食拍的有食慾 8個拍攝食物的技巧,希望對你有幫助。
② 如何拍攝美食類主題作品
攝影創意技巧是吸引觀眾注意力的好方法,不斷上升的蒸汽,落下的噴霧和灑落的咖啡會展示一個動作的存在,並使圖像更生動;懸浮也適用於此,將需要分別握住並拍攝每個漂浮的物體,然後在後期處理中將它們組合在一起。這很方便,但是必須控制好所有陰影和反射光線。
現在,可以嘗試使用咖啡和麵包等食物來拍攝同樣的主題照!
③ 佳能650d拍攝食物用什麼模式
一般是AV檔或者M檔,
M檔要復雜些,
建議你用AV檔吧,
拍食物屬於靜物拍攝,
鏡頭一般用到最遠端,長焦那端,
光圈適當小一些,
如果是手持拍攝,盡量在光線充足的條件下拍攝。
④ 拍美食用什麼鏡頭
作為一個攝影師,拍攝美食是日常的工作,這個工作怎麼說呢,看起來稀有,畢竟婚紗攝影、寶寶照之類的攝影師見的多了,美食攝影師還很少見吧。
也許經常飯錢拍一張,但是總拍不出效果,到底差在哪裡呢?
首先第一個設備啊,專業攝影師,我們都是專業單反加閃光燈的。
其次就是搭配創意,看似隨意的擺放,其實都是我們精心布置的場景。
最後我們嚴格的拍攝過程最後一步就是後期修圖,沒錯,再好的片不經過修圖總會感覺差點。
好了,今天我們說的鏡頭啊,好鏡頭不便宜,但有幾款總是能拍出好片的不貴的鏡頭,大家可能聽說了「小痰盂」啊,沒錯50mm1.8 這款鏡頭哪家廠商做的都還算良心。
我推薦的美食鏡頭是2種,50mm以內的24-50mm常用這個焦段拍一些菜品多或者大場景的照片。另一種就是長焦的微距鏡頭,騰龍90微,佳能百微等等。都是可以勝任的,這些都是定焦頭,沒錯我幹活喜歡用定焦,畫質沒的說。便宜的變焦頭總是畫質差一些,好的變焦頭畫質好,但是價格明擺著貴貴貴啊。
出門2隻鏡頭拍基本沒問題,我的搭配是佳能40mm2.8和100mm2.8兩只鏡頭一大一小,一廣一長,基本面對所有拍攝都夠用,當然你可以一步到位買一個24-70mm2.8的頭畫質也很好,一個頭就夠了。這個焦段萬金油啊工作好頭。就是貴一些,那兩只鏡頭加起來也不沒他貴。
40mm2.8這個頭俗稱餅干頭,很小的放在1Dx上基本跟沒裝一樣了,不過這個焦段掃街很好,又很輕便,價格不到1千,2.8光圈也夠大畫質又好。
其實工作用途鏡頭的選擇基本在廣角+中焦就夠了,滿足所有拍攝,6000以內的配置也夠用了
⑤ oppo手機相機怎麼設置食物的模式
專業模式拍攝參數說明如下:
ISO(感光度):相機對光線的敏感程度,提高感光度可改善暗光環境下的拍攝效果。感光度越高,照片越亮,噪點越多:感光度越低,照片越暗,噪點越少。
S(快門速度):快門速度決定照片曝光的時間長度。降低快門速度增加曝光時間,可以改善暗光環境下拍攝效果,在快門結束前請保持手機穩定。
WB(白平衡):調節白平衡數值使相機在不同的光線環境中把白色還原為標准白色。數值越高照片色調越暖,數值越低則色調越冷。
AF/MF(自動/手動)對焦方式:AF 為自動對焦,相機自動聚焦在被攝物體上。MF為手動對焦,可根據與被攝物體的距離手動調整對焦參數。
EV(曝光補償): 曝光補償可在當前曝光上增加或者減少曝光,-EV 為減少曝光,+EV 為增加曝光。預覽效果太暗,應增加曝光補償值,反之,應減少曝光補償。
專業模式使用方法:
ColorOS 6及以上版本:進入「相機 > 點擊「更多」模式 > 選擇「專業」」,進入專業模式,腰部有各參數調節框和自動「AUTO」按鈕,各參數默認為自動,點擊曝光(包括感光度和快門速度)、白平衡、對焦、曝光補償,滑動調節條可進行相應調節。點「AUTO」可恢復至自動。
溫馨提示:
專業模式需切換到後置相機使用。
⑥ 美食視頻用什麼相機拍攝
靜物美食視頻拍攝:低成本也能拍出高顏值大片(超清視頻)網路網盤
鏈接: https://pan..com/s/1ly79yIEU65SvOyUJB_mNvA
若資源有問題歡迎追問~
⑦ 如何給美食拍照
1.布景
選擇一個能增強食物魅力但不搶風頭的布景。選一個簡單的素背景或桌布。用和你的美食有色彩對比或協調的盤子,但不要是同樣的顏色。在你開始拍照前,確保在背景上沒有零亂的雜物分散注意力(零散人員,銀器,其他)。用大光圈來模糊背景比較好。
2.燈光
盡量用自然光。最理想的設置是靠著一扇大窗戶,有白色的窗簾分散光線。如果你不能利用自然光,不要想著用閃光燈。閃光攝影對美食精細質感來說過於生硬。它把所有東西都平面化了,只有些看著不舒服的亮點。
3.色彩平衡
學會平衡色彩。特別是當沒有自然光的時候,你的照片會呈現黃色或藍色的樣子讓食物看起來很糟糕(件右邊的藍色臘肉照片)。用你相機里的白平衡,或後面用數碼調節顏色。
4.不要移動
穩住。在弱光條件下,像是飯店或是廚房,長時間曝光讓相機的任何一點移動都會弄花照片。如果可能盡量用三角架。如果沒有,那可以試著把相機放在玻璃水杯或椅背上。或給自己做個線繩三腳架。
5.多拍
拍很多照片。在美食周圍變換角度看哪個看起來最好:低角度看食物正面?在高處拍擺放的位置關系?
6.拉近
靠得越近越好。如果有就用你相機的微距模式。讓食物充滿相框,讓觀者覺得幾乎能嘗到它。
7.准備
不要忘了給准備的過程拍照。一些製造食物的過程(切,煮)和最後的成品一樣有趣。
8.快速
拍得要快。你拍得越快,食物就越新鮮。冷了,結了凍的肉和蔫了的色拉看起來就不好了。在食物沒好前用個空盤子幫你擺放造型。在最後一分鍾,換上真的食物。
9.細節
成功在於細節。看看你盤子和杯子的邊緣有沒有掉出來的食物,擦掉殘跡。用湯汁和點綴給你單調的照片增添一點色彩(比如在冰茶里加一片檸檬)。
10.不要拍的
知道什麼不要拍。有些東西永遠都不會看起來美味,不管你多努力。那些都是一樣顏色的食物和棕色的菜汁最好不要碰。它們也許吃起來不錯,我們不覺得你能讓羊雜碎看起來很好。
⑧ 如何給美食拍照
1.漂亮餐具給照片加分
再好看的美女也要靠衣裝打扮,食物也是如此。試想一道美美擺盤的法餐配上咱家平時最常用的碎花盤,什麼相機也不能補救了咯。
在外用餐,雖然餐具不會有太大特色,但也算中規中矩。如果你喜歡自己下廚,不妨入手幾樣特色的食器,會讓食物更美貌。
2.巧用道具做點綴
除了餐具之外,道具也同樣重要,餐巾、桌布、裝醬料的容器,還有桌板、托盤、植物等等,甚至是你的電腦、雜志,都可以讓視覺變得更豐富,也讓照片看起來更加生活化。
手美、腿長的妹子們,此時也是你們曬優勢的好時候。
3.顏色越多越艷越好
沒有人會喜歡寡淡無聊的相片,食物也是。一盤色彩豐富的水果沙拉肯定要比一碗清湯掛面看著更有食慾。所以建議你適當為畫面增加多一點色彩。
比如在面條上多加入一些紅紅綠綠的配菜,一塊牛排旁邊放上新鮮翠綠的蔬菜來襯托。顏色上的反差,讓整個畫面鮮活起來。
4.找個合適的背景手拿食物
還記得一兩年前一個新加坡女孩在旅行中手拿食物拍攝的各種照片嗎?這也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其適合在小吃攤上買完食物,又想要拍照發朋友圈的這一類人。
旅行中,可以選擇當地最有代表性的建築或街景做背景。如果背景不好看,那麼找一面凈色的牆也很不錯。
5.從正上方往下拍
什麼角度拍都不能讓你滿意的話,不如試試從上往下拍,讓滿桌的美食一起入鏡。餐桌上的食物、鮮花、桌布,甚至是伸向美食的「魔爪」,都能讓畫面看起來更加豐富且有意境。
缺點就是如果在餐廳就餐的話,拍照時有點兒小尷尬。不過比起微博和票圈的點贊,這點小尷尬又算得了什麼?
⑨ 在攝影師眼中,一張專業到位的美食照是哪種形式的呢
好像沒有美食專用的相機,其實任何一款相機都可以拍好美食,手機都可以。具體怎麼選還是要根據你的照片用途來決定。拍美食具體使用什麼相機,主要還是看照片最後是使用在哪個領域,如果是商業廣告類的,當然是相機越好越能保證照片的品質和顯現自己的設備與實力。既然題主資金比較充裕,機身方面我們可以選擇全畫幅。全畫幅對於半畫幅來說,畫質更好,控噪更強,並且在虛實控制方面更加游刃有餘。例如佳能5D mark iii ,6D mark ii;索尼A7系列等等。
就美食攝影而言,若是只用於家庭的記錄,對於畫質並無太高要求,有部分手動功能的消費數碼也並非不能使用,暫不推薦用全自動的卡片機。機身:拍攝美食,雖然被攝物不會動,使我們有更多的可操作性,但因為必須表現美食的質感、表面機理和局部細節,同時要克服場景光照復雜多變等問題,所以應盡量選擇高像素的機型,這樣才能方便後期裁剪和潤色。如尼康D850、佳能5DSR和索尼A7R3。
5D4 色彩畫質都不錯 拍美食鏡頭可以選擇定焦微距鏡頭,例如100mm或者50mm定焦微距鏡頭,還有使用最大光圈值為f/2.8 或更大光圈的快速鏡頭,可以獲得更大的景深,以及更靈活的快門速度控制。