① 用手機拍美食用原相機拍嗎
如果您讓我從美食、身材之間二選一的話,對於一個美食愛好者選擇的無疑就是美食了,名以食為天的說法可不是說著玩的,為了把美食給定格在自己的記憶當中,就會掏出手機將著美食拍攝下來,但拍攝出來的往往失去了事物的原先模樣,因此,一個美食愛好者應該掌握以下的美食拍攝技巧,方能將美食完美的保存在相機之中,當然,沒有相機的美食愛好者的話也沒有關系,認真學習以下如何使用手機拍攝美食技巧即可,這樣的相機與手機拍攝美食圖片差距不大,下面就讓我們一起來來看看12種手機拍攝美食技巧吧
12種手機拍攝美食技巧:
1、自然光是食物攝影的關鍵
豐富的自然光可以最大限度地恢復食物的原色。但是大多數時候,我們去的餐館可能是昏暗的,不能坐在靠近窗戶的好位置上。然後用大光圈拍照,或者讓朋友用手機來補充光線。不要使用內置的相機閃光燈,白光的顏色很僵硬。
2、漂亮的餐具會在照片上加分。
最漂亮的美女必須穿好衣服,食物也要穿好。" 想像一下,我們家最常用的碎花盤是一盤漂亮的法國菜,沒有什麼可以補救的。在外就餐,雖然餐具不會有太多的特點,但也符合規則。但是如果你喜歡自己做飯的話,不妨從幾個專門的食具開始。
3、 用道具裝飾
除了餐具,道具同樣重要,有餐巾紙、桌布、調料容器、桌子、托盤、植物等等,甚至你的電腦和雜志都能豐富你的視力,讓你的照片看起來更有活力。擁有漂亮的手和長腿的女孩,這也是你享受優勢的好時機。
4、顏色越多,拍一張好照片就越漂亮。
沒有人喜歡淡淡乏味的照片,食物也一樣。一盤五顏六色的水果沙拉一定比一碗通心粉更有胃口。因此,我們建議你在圖片上添加一些顏色,比如在面條上添加一些紅色和綠色的配菜,在牛排旁邊放上新鮮的綠色蔬菜。對比色彩,讓整個畫面活下來。
5. 找到正確的背景,用手中的食物拍照。
還記得一兩年前一到兩年前,一個新加坡女孩用手吃飯的照片嗎?" 這也是一種在 Instagram 上拍照的流行方式。它特別適合那些在小吃攤購買食物的人,他們想要在瞬間拍照並貼出照片。在旅途中,你可以選擇最具代表性的當地建築或街景作為背景。如果背景不好,那麼找出清晰的牆壁顏色也是很好的。
6、直接上上下下的拍攝
如果你不滿意從任何角度拍攝,嘗試從上到下拍攝,並讓完整的餐桌美食一起拍照。餐桌上的食物、鮮花、桌布,甚至美食的 "扣人心弦",都能使畫面顯得更加豐富和藝術。缺點是,如果你在餐廳吃飯,拍張照片就有點尷尬了。
7、以最美麗的角度面對鏡頭
不管廚藝有多好,不管盤子多麼精緻,沒有死角也不一定是 360 度的。" 所以在拍照之前,你應該先把托盤轉一周,然後用最漂亮的一面面對鏡頭。例如,方形器皿或方形蛋糕、餅乾等,傾斜大約 45 度比在前面射擊更好看。
8、試試看調味瓶的角度
大多數人選擇從高處拍攝食物,所以你可能會從不同的角度發現一些新的東西。試著從一個較低的角度射擊,與桌子上的調味瓶保持水平。這種射擊技術適用於和調味瓶一樣高的食物,比如高音薄煎餅、厚厚的蛋糕和成熟的漢堡包等。
9、再近一點
攝影界有句名言:"如果你拍得不夠好,你就不夠近。" 食物攝影也是如此。隨著單反相機的大口徑,食物的細節可以更加突出。即使是行動電話,你也可以手動接近它,這在一天結束時根本不是什麼可以迴避的事情。
10、在拍照前,試著 "毀掉"。
有些食物,如深褐色牛排和芝麻餃子,可能沒有吸引力。因此,建議您切牛排,讓 5 分鍾熟的鮮肉暴露,咬一小口湯,讓灌裝慢慢流出,豐富色彩,感受當時的情景。同樣,如面條、炸餃子、比薩餅等食物,不要撿起來,試著撿起來。
② 如何把照片修得讓人有食慾一些
用手機拍攝,所以:要有非常良好的光線,色溫最好是暖色或適中。拍出來讓食物的顏色鮮亮,不至於黯淡。食物背景要干凈,不要讓食物的背景有雜亂的房屋裝飾,最好是一張干凈的桌子為背景,干凈完整的一盤菜,如果有店鋪的餐桌有恰當的配飾會更好,比如墊布、擺件;因為手機的光圈不大,所以你如果拍攝一堆菜的時候不能虛化背景,就會稍顯主題雜亂,但是如果能巧妙的搭配,比如 wan chouPS的那張圖一樣,大盤配小碗也很有食慾;話說飲料那張,用純凈的背景或者不那麼亂的或者有藝術感背景會更好;恰當的食材恰當的局部,有一些食物可以把手機靠近菜品特色部位,點擊拍攝的部位對焦拍攝。手機因為拍攝硬體和專業相機相差太多,所以食物主要靠前期拍,後期就輕鬆了。這樣的照片店家才會認可其他的想起來再說。
③ 如何給美食拍照
1.漂亮餐具給照片加分
再好看的美女也要靠衣裝打扮,食物也是如此。試想一道美美擺盤的法餐配上咱家平時最常用的碎花盤,什麼相機也不能補救了咯。
在外用餐,雖然餐具不會有太大特色,但也算中規中矩。如果你喜歡自己下廚,不妨入手幾樣特色的食器,會讓食物更美貌。
2.巧用道具做點綴
除了餐具之外,道具也同樣重要,餐巾、桌布、裝醬料的容器,還有桌板、托盤、植物等等,甚至是你的電腦、雜志,都可以讓視覺變得更豐富,也讓照片看起來更加生活化。
手美、腿長的妹子們,此時也是你們曬優勢的好時候。
3.顏色越多越艷越好
沒有人會喜歡寡淡無聊的相片,食物也是。一盤色彩豐富的水果沙拉肯定要比一碗清湯掛面看著更有食慾。所以建議你適當為畫面增加多一點色彩。
比如在面條上多加入一些紅紅綠綠的配菜,一塊牛排旁邊放上新鮮翠綠的蔬菜來襯托。顏色上的反差,讓整個畫面鮮活起來。
4.找個合適的背景手拿食物
還記得一兩年前一個新加坡女孩在旅行中手拿食物拍攝的各種照片嗎?這也是instagram上一直很流行的拍照方式。尤其適合在小吃攤上買完食物,又想要拍照發朋友圈的這一類人。
旅行中,可以選擇當地最有代表性的建築或街景做背景。如果背景不好看,那麼找一面凈色的牆也很不錯。
5.從正上方往下拍
什麼角度拍都不能讓你滿意的話,不如試試從上往下拍,讓滿桌的美食一起入鏡。餐桌上的食物、鮮花、桌布,甚至是伸向美食的「魔爪」,都能讓畫面看起來更加豐富且有意境。
缺點就是如果在餐廳就餐的話,拍照時有點兒小尷尬。不過比起微博和票圈的點贊,這點小尷尬又算得了什麼?
④ 單反相機美食攝影技巧
美食與攝影是一對絕妙的組合,精心拍攝的美食大片能夠迅速激起人們的食慾。下面是我為大家整理單反相機美食攝影技巧相關資料,供大家參考!
單反相機美食攝影技巧
偶爾試試凌亂風格
無論是碎掉的餅干,或者切開的幾片牛排,也是可以展現個人攝影風格的主題,雖然偶一為之能吸引眾人的目光,但也千萬記得不要太過度依賴這種拍法。
改變背景
選擇背景有很多方式,例如更換盤子、砧板或桌面,最簡單的方式是更換一張桌巾,好的背景能讓作品加分,但也千萬記得別讓背景喧賓奪主,干擾到食物本身。
挑選一個好光源
想拍好美食攝影,第一個要素就是光源。舉凡光源的種類、方向、光質與陰影,都是左右一張美食攝影照片成功與否的關鍵。建議初學者可以先找尋單一光源當成主力,例如窗外自然光線與單一照明燈具,搭配簡單的反光板或白色板,就能達到不錯的效果。
准備干凈的盤子
盡可能的將盤子整理干凈,是一個基本技法,有些專業攝影師甚至用鑷子去夾食物,以保持盤內的清潔,雖然我們事後還是可以運用Photoshop來修掉,但何不花點小工夫,當場搞定一勞永逸呢?
運用多種角度
大部份人都習慣固定一個角度來構圖,因為這樣比較方便不花腦筋,但其實我們可以多方嘗試不同角度的拍攝與構圖,一方面能提升影像豐富度,二方面也可尋找到更多理想的構圖方式,尤其當你拍攝的照片要交給客戶挑選時,更是要多拍一些不同角度的照片。
單反相機美食攝影方法
以細節取勝
除了拍下食物的全貌以外,偶爾也可以從局部細節開始著手,例如一堆咖啡豆中,可找出有趣的規律、紋理與細節,讓照片充滿質感與觸覺,也是一種不錯的表現方式。
如何拍好冰淇淋
冰淇淋應該是最難拍好的一個主題,因為會因溫度上升而迅速融化,有鑒於此,專業攝影師想出一個不錯的妙招,就是先准備一塊乾冰,然後把冰淇淋放在上面拌炒一會兒,直到差不多時,可用吸管輕輕吹掉冰水氣,或者吸去融化的部分,就能拍出完整的冰淇淋照片。
注意景深
雖然大光圈下的'淺景深照片非常立體、討喜,但用在美食攝影上,卻似乎不是這么一回事,有時光圈太大導致景深太淺,無法正確分辨出食物的輪廓與形狀,反而毀了一張好照片,建議在按下快門前,先開啟景深預覽模式,確認想要的景深范圍後,再按下快門拍攝,不要一直使用F1.8、F2.8最大光圈。
運用人工光源
如果天公不作美,又想要拍出質感豐富的美食照片,那隻能運用人工光源進行補光,進階的玩家可以運用離機閃燈方式,加上大型柔光罩,同樣可以創造出理想的光源。
明白照片的用途
事前先想好照片的用途與排版方式,有助於構圖的思考,例如網站、微博微信或雜志內頁,通常比較適合橫式構圖,若要拍攝書本、雜志封面,建議多嘗試直式構圖,方便照片的選用與排列。
⑤ 美食攝影技巧介紹
導語:當時著手拍攝美食的時候,是否感覺無從下手?不要怕,因為昂貴的相機、鏡頭、閃光燈並不是拍攝優秀美食的必備條件。如果你已經是一個攝影師,你完全可以利用現有的器材來為美食拍攝靚照!以下是我為大家精心整理的美食攝影技巧介紹,歡迎大家參考!
1. 保持自然的單光源
你可以使用多個光源來創造較復雜的.高級照明,但這並不是必要的。你有閃光燈和柔光箱嗎?使用鎢絲燈和反光傘效果又如何?你手頭只有一扇窗戶、一個泡沫反光板嗎?沒關系,這些東西完全可以幫助你拍攝漂亮的照片了。藉助窗戶你可以獲得柔和均勻的光線。
要讓你的主光源處於食物的後方,並且使用柔光箱或者反光傘對它進行柔光。如果你能找到不是太陽直射的窗戶,那麼其他的配件都可以不用。為了控制對比度,你最好使用一個五合一的反光板將一部分光線反射到食物上。
2. 使用三腳架獲得最佳構圖
在拍攝時應保持場景的結構不要經常變化,如果你需要對食物的位置進行微調的話,最好把相機放在三腳架上,否則你將很難准確找到剛才的機位。如果你拍攝的物體中含有流體的話,三腳架則是必須的。
如果畫面中有很多碟子的話也適合使用三腳架。因為你需要不斷調整各個碟子的位置來獲得完美的構圖,在此期間你的機位一定不能發生變化。
3. 仔細選擇拍攝角度
在人像攝影中,有些特性的角度能夠更加平實的表現出人物的特徵,對於食物攝影也是同樣的道理。
4. 充分利用食材的色彩美食是充滿色彩的
色彩可以提現食物的多樣性、新鮮度,讓你一看就知道它的味道如何。要形成一套自己對於色彩的理解,然後在拍攝中運用。
⑥ 照相機里的圖片怎樣可以修復
可以嘗試用 Disk Genius(DiskMan) 2.0 數據恢復軟體挽救被誤格式化的數據。具體操作如下:
(1)下載Disk Genius(DiskMan) 2.0 ,並安裝在電腦上;
(2)把存儲卡插入讀卡器,連接到電腦;
(3)啟動Disk Genius(DiskMan) 2.0軟體,掃描「可移動磁碟」;
(4)把掃描恢復後的文件另存到其他的文件夾再格卡;
(5)格卡完成後,選擇需用的「恢復後的文件」再拷貝到卡里。
若格式化之後進行了新的文件寫入,則恢復的難度會增大。
⑦ 舊照片怎麼修復成新照片
舊照片怎麼修復成新照片,操作方法如下。
1、首先在電腦中打開PS軟體,進入到軟體主頁面中,如下圖所示。
⑧ 8個拍攝食物的技巧
如何把美食拍的有食慾?食物是最好拍攝的素材,但如何拍的令人有食慾,那麼就需要講究一些技巧了,下面給大家講解下8個拍攝食物的技巧,這里一起來學習下。
1、光線
對於美食的拍攝來說,表現出質感和肌理很重要,這其中最重要的因素就是,有恰到好處的光。一般來說,拍美食光線偏向明調,藉助透光的門窗,自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱,可使用白色反光板或者紙巾補光,放光源對面,讓光反射到食物上。
2、特寫局部
要讓食物有足夠誘人的賣相,最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料,B菜特色是肉質及烹飪方法,那表現它美味的最好方式就是放大局部,對准精華區。移動相機機位的同時,也開大光圈,這樣可以排除干擾元素,讓視線更加集中。「色香味」也撲面而來。
3、擺盤
不同的食物有自己的樣子,食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次「構圖」,屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。
選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議,但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤,則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候,參照拍美食的構圖,想像盤內的元素是獨立的個體,連接點線面,在畫面中保持平衡和對稱,可以讓視覺更加舒服。
4、有動態趨向
前面說了,美食不同於靜態攝影,它因為「色香味」的存在而變得有動態,它是一個趨勢,可以讓畫面的元素流動,刺激味蕾,更加誘人。如剛開的汽水,畫面中的'氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。
5、藉助配料或餐具
這里的道具指的是配料或者是用來搭配的餐具,像姜蔥蒜、紅青椒這些調味品,除了調味,五顏六色的小食材是畫面點綴的道具,顏色的沖撞讓人食慾大增;
另外還可以搭配精緻有細節的筷子、勺子這些餐具,好看的餐具能瞬間提升照片和食物逼格,搭配讓美食變得文藝。筷子或勺子起到了連接美食和嘴巴的作用,夾起/舀動食物時,比靜止湯品更讓人想咽口水,借勢引共鳴,很想要吃掉他們。
6、尋找角度
美食照片大多是在室內完成的,拍攝角度主要有正方向俯拍和側拍兩種。俯拍適合餐桌布局講究、有看點,菜品也比較多的時候,這個時候要避開會造成硬感光源的頂部光源;拍攝時相機和菜品平行,在合適的高度俯拍可以看到桌面上全部食物樣貌,美好的一餐一覽無余。
側拍可以有側重地表現美食特點,聚焦誘人區域可以區分主次,這個角度的拍攝時要注意背景的雜物,適當將鏡頭放低一些,食物會更加讓人垂涎欲滴。開大光圈虛化背景的同時也不要過度虛化,致使拍攝的食物不清晰,一般光圈F2.8為佳。
7、相機濾鏡
相機濾鏡已經是手機拍美食不可或缺的出圖步驟了。和美食相機App不同,相機濾鏡可以在後期根據情景給照片加濾鏡。一般來說,以INS為代表的相機濾鏡App的設置是通用型,可以用在風光、人像、微距各種場合,相比專門的美食修圖軟體適用性要稍差一些。
黃油相機不僅可以換合適的濾鏡,套用字體模板也很方便
好用的美食修圖app則有食色、黃油相機這些老牌App等,這些軟體內置渲染氛圍的濾鏡模式,簡單點擊選取即可獲得符合食物氛圍的各濾鏡,黃油相機上還可添加上文藝字體的模板也大受歡迎,載入後可輕松發有腔調的圖文照片到朋友圈。
8、美食相機
通用型的相機濾鏡雖然好看,但會損失不少照片細節,除了少數幾個濾鏡,大部分不適合表現食物質感。應了吃貨想要分享美食的需求,以Foodie為代表的為美食而生的美食相機應運而生了。
Foodie出眾的地方是在於它的濾鏡,20 多款濾鏡都是為食物定製的,仔細看濾鏡圖標,它們都各自代表某種食物。比如「 FR4 新鮮」的代表食物是莓類漿果,「CH X」的代表食物則是面條等,拍什麼食物、想表達什麼感覺,選擇對應的濾鏡就好了,非常直觀。選好濾鏡後還可以根據具體需要調節濾鏡的百分比,讓美食看起來更可口~
總結:誘人的美食不僅可以大口吃掉,把它拍下來還可以在日後回憶時搭上任意門,回到當時品嘗的感動。懂得不同食物「誘人」的時刻,拍攝時會抓取好看的光線和角度,好的美食照片會讓人產生食慾,試著放大局部、給畫面加上暖調和高色彩飽和度都是讓人食慾大動的小技巧。
⑨ 美食照片怎麼拍
美食這么拍才好看!4個攝影和修圖技巧簡單實用,拍起來
攝影自學班
06-14 · 優質攝影領域創作者
日常美食能拍得這么美?4個攝影和修圖技巧,簡單實用你也能拍!
攝影自學班,原創4句美食攝影口訣:
垂直俯拍沒毛病。單色背景主體清。
手機修圖用濾鏡。特色對角構圖定。
詳解:本篇美食攝影教程,講究簡單實用,看後就會,模仿可拍!
1、垂直俯拍沒毛病。
拍美食,啥角度好用?
(1)從上向下垂直拍攝,同時注意畫面元素搭配。若長條元素多如筷子和木板,那這兩個長條要平行。
(2)搭配元素與主體關聯:中間的美食是圓的,配飾也以圓為主。
(3)當然不放其他配菜也可以,把這些被拍的美食集中放置。
2、單色背景主體清。
沒道具?不要緊,用純色背景:
(1)碗以外啥都不擺,但碗內要豐富起來,樣照片看起來才不會單薄。
(2)還可用平視角度拍攝,攝影設備與被拍的面在同一高度,背景可用一塊黑布。
(3)就地取材:道具用法看似復雜其實簡單,把杯中檸檬和冰塊兒,放到杯外即可。
3、手機修圖用濾鏡。
美食簡單好用修圖法(一):
(1)打開手機修圖軟體foodie,點修圖:
(2)打開照片點編輯,進入到編輯頁面:
(3)點濾鏡,食物,下面出現的小圖是美食濾鏡效果,我這張照片,使用的是yu3。
(4)還可點調整,調顏色參數:
(5)這張照片,我分別為它增加了虛光、銳化和顆粒,增強質感,保存。
(6)去水印:Snapseed,打開剛才修過的照片,工具,修復:
(7)對水印擦除:
效果圖在修圖教程最後。
方法(二)
(1)還可用手機修圖軟體印象,打開照片點濾鏡:
(2)右上角文件夾圖標點它,找到免費美食濾鏡,我用的是D6。
(3)點右下角兩條橫線,參數調節,我分別調整了增強,讓照片層次感更好。
(4)提高顆粒,增加銳度和暗角
(5)調整完畢,保存就可以了。
(6)原圖與效果圖,見下方:
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專欄
手機修圖,新手到高手,全套教程
作者:攝影自學班
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4、特色對角構圖定。
配色和構圖,有啥技巧?
(1)顏色可注意特色,主食顏色有特色的,道具及配飾比它淡或比它暗。
(2)對角線構圖,是讓被拍攝的主體及道具,位於照片的大約對角線處。
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⑩ 怎樣拍美食
怎樣拍美食
一、准備工作
要尋找拍攝美食的靈感,可以多看看烹飪相關的圖書和雜志,仔細觀察當中美食照片的用光和拍攝角度。不管你是打算用照片來記錄一份家傳烹飪法,還是想給自己的作品集增添幾張漂亮的水果照片,都要仔細思考畫面需要怎樣的視覺元素,並找到必要的道具,例如刀叉、盤子和桌布。白色的盤子和質地精細的桌布通常是不錯的背景,因為它們的低調更能突出食物的美味。
食物一旦在空氣中放置太久,就會失去它在視覺上的吸引力,所以要在拍攝前就布置好桌子。安排好道具、光源和相機(包括對焦、曝光和其他設置),並使用替代的盤子或者圖畫暫時填充食物的位置。等食物真正端上來了,要盡快拍下它美味的模樣,當家人和朋友還在等著大快朵頤的時候,動作要尤其迅速。
食物在新鮮的時候看著最誘人,尤其是撒上調味品的時候,例如埃里克・沃爾芬格拍攝的沙拉。他使用經由一扇門射進來的自然側光,營造出禪意的感覺,然後使用後期軟體創造出漸暈的效果,增加畫面的情緒。
二、具體畫面
那些尚未烹飪的基礎食材,通常在放置一段時間之後仍能保持原狀,對美食攝影來說,它們是初級練習的理想拍攝對象。當你練習拍攝帶殼的完整雞蛋、新鮮的水果蔬菜,及其他狀態穩定的食物時,你可以慢慢探索,嘗試在不同的光線和角度下拍攝。
角度對於攝影來說一直都很重要,拍攝美食的時候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍,然後在桌子的高度再拍一張。如果你准備接受更富挑戰性的拍攝任務,嘗試帶一名助理或者至少是使用相機自帶的自拍定時器。澆到主菜上的醬汁或者其他黏性液體,往往能夠拍出令人垂涎的畫面,尤其是在逆光的時候。類似地,甜筒上融化並滴落下來的冰激凌,會增加畫面的動感和趣味性。
三、技巧竅門
1、對焦
手動對焦來引導觀眾的視線,突出食物的色彩和質地。仔細思考景深的問題,在畫面中選擇一個清晰的對焦點,讓它與柔和虛化的背景之間有明顯的過渡。如果想要整個畫面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍攝還要清晰的話,那麼可以嘗試使用焦點疊加。在不同對焦點上拍攝多張照片,然後在後期處理中將它們合到一起。
2、高動態范圍成像
拍攝高反差的食物,例如巧克力蛋糕配香草冰激凌,很容易失去陰影和高光部分的細節。採用包圍曝光在不同曝光值下拍攝多張照片,後期在圖像處理軟體中將它們合成在一起,增強色調和畫質。
3、光線
拍攝食物時,從窗戶射入的自然光是最簡單,也是最好的光線。可以將盛著食物的盤子擺在窗戶附近,讓食物籠罩在非直射的日光中。如果透過窗戶射入的光線是直射的,那就試著用一層薄布遮擋在窗前,或者拉上白色的窗簾。
4、白平衡
如果最終的成像讓人毫無食慾,那麼拍攝美食也就沒有意義了。使用手動或者自定義白平衡設置,便於更真實地再現美食的色彩。
5、鏡頭
定焦微距鏡頭,是拍攝食物的理想選擇,例如100mm 或者50mm的定焦微距快速鏡頭。100mm 的鏡頭允許你在相機與食物之間距離較長時進行拍攝,當爬上梯子俯拍時,這種鏡頭就特別有用。使用最大光圈值為f/2.8 或更大光圈的快速鏡頭,可以獲得更大的景深,以及更靈活的快門速度控制。
6、柔光箱或者柔光傘
無論使用外置閃光燈,還是影棚燈(持續閃光或者頻閃),都可以使用柔光箱、柔光傘等控光設備來漫射光線。