① 數碼拍攝食物的技巧大全
食物是最好拍攝的素材,但如何拍的令人有食慾,那麼就需要講究一些數碼拍攝的技巧了,以下是我為你精心整理的數碼拍攝食物的技巧大全,希望你喜歡。
1、光線
對於美食的拍攝來說,表現出質感和肌理很重要,這其中最重要的因素就是,有恰到好處的光。一般來說,拍美食光線偏向明調,藉助透光的門窗,自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱,可使用白色反光板或者紙巾補光,放光源對面,讓光反射到食物上。
2、特寫局部
要讓食物有足夠誘人的賣相,最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料,B菜特色是肉質及烹飪方法,那表現它美味的最好方式就是放大局部,對准精華區。移動相機機位的同時,也開大光圈,這樣可以排除干擾元素,讓視線更加集中。“色香味”也撲面而來。
3、擺盤
不同的食物有自己的樣子,食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次“構圖”,屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。
選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議,但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤,則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候,參照拍美食的構圖,想像盤內的元素是獨立的個體,連接點線面,在畫面中保持平衡和對稱,可以讓視覺更加舒服。
4、有動態趨向
前面說了,美食不同於靜態攝影,它因為“色香味”的存在而變得有動態,它是一個趨勢,可以讓畫面的元素流動,刺激味蕾,更加誘人。如剛開的汽水,畫面中的氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。
5、藉助配料或餐具
這里的道具指的是配料或者是用來搭配的餐具,像姜蔥蒜、紅青椒這些調味品,除了調味,五顏六色的小食材是畫面點綴的道具,顏色的沖撞讓人食慾大增;
另外還可以搭配精緻有細節的筷子、勺子這些餐具,好看的餐具能瞬間提升照片和食物逼格,搭配讓美食變得文藝。筷子或勺子起到了連接美食和嘴巴的作用,夾起/舀動食物時,比靜止湯品更讓人想咽口水,借勢引共鳴,很想要吃掉他們。
6、尋找角度
美食照片大多是在室內完成的,拍攝角度主要有正方向俯拍和側拍兩種。俯拍適合餐桌布局講究、有看點,菜品也比較多的時候,這個時候要避開會造成硬感光源的頂部光源;拍攝時相機和菜品平行,在合適的高度俯拍可以看到桌面上全部食物樣貌,美好的一餐一覽無余。
側拍可以有側重地表現美食特點,聚焦誘人區域可以區分主次,這個角度的拍攝時要注意背景的雜物,適當將鏡頭放低一些,食物會更加讓人垂涎欲滴。開大光圈虛化背景的同時也不要過度虛化,致使拍攝的食物不清晰,一般光圈F2.8為佳。
7、相機濾鏡
相機濾鏡已經是手機拍美食不可或缺的出圖步驟了。和美食相機App不同,相機濾鏡可以在後期根據情景給照片加濾鏡。一般來說,以INS為代表的相機濾鏡App的設置是通用型,可以用在風光、人像、微距各種場合,相比專門的美食修圖軟體適用性要稍差一些。
黃油相機不僅可以換合適的濾鏡,套用字體模板也很方便
好用的美食修圖app則有食色、黃油相機這些老牌App等,這些軟體內置渲染氛圍的濾鏡模式,簡單點擊選取即可獲得符合食物氛圍的各濾鏡,黃油相機上還可添加上文藝字體的模板也大受歡迎,載入後可輕松發有腔調的圖文照片到朋友圈。
8、美食相機
通用型的相機濾鏡雖然好看,但會損失不少照片細節,除了少數幾個濾鏡,大部分不適合表現食物質感。應了吃貨想要分享美食的需求,以Foodie為代表的為美食而生的美食相機應運而生了。
Foodie出眾的地方是在於它的濾鏡,20 多款濾鏡都是為食物定製的,仔細看濾鏡圖標,它們都各自代表某種食物。比如“ FR4 新鮮”的代表食物是莓類漿果,“CH X”的代表食物則是面條等,拍什麼食物、想表達什麼感覺,選擇對應的濾鏡就好了,非常直觀。選好濾鏡後還可以根據具體需要調節濾鏡的百分比,讓美食看起來更可口~
總結:誘人的美食不僅可以大口吃掉,把它拍下來還可以在日後回憶時搭上任意門,回到當時品嘗的感動。懂得不同食物“誘人”的時刻,拍攝時會抓取好看的光線和角度,好的美食照片會讓人產生食慾,試著放大局部、給畫面加上暖調和高色彩飽和度都是讓人食慾大動的小技巧。
一、尋找最佳光源
光線問題是室內拍攝食物的大問題,很多室內餐館的燈光並不明亮,而且色調偏黃,會讓整個照片噪點過高、曝光不足或者白平衡偏離,拍出來的食物完全不像肉眼看起來那麼色澤誘人。
陰影也是室內拍攝食物的大敵,往往將相機或手機靠近的時候,自己的影子也映到了食物上。專業攝影師可以利用反光板或人造光源解決這一問題。而在日常拍攝的時候,最好的辦法就是調整多種拍攝角度。
技巧
1)盡量靠近自然光或較亮處就坐。
2)調整相機的白平衡設置,可以用白色餐紙做調校工具,將餐紙在取景器里的顏色調至最接近白色。
3)利用拍照APP的各種濾鏡,創造不一樣的效果。
二、拍攝角度
1、正面拍攝:想要拍攝食物和全貌或豐盛的場面,最傳統的做法是與放置食物的平面平行拍攝。
2、側面拍攝:側面拍攝尤其適合漢堡、三明治、蛋糕等垂直層次較多的食物。光線較差的地方,往往選擇側面拍攝,不容易在畫面中留下陰影。
3、斜側面拍攝:斜側面拍攝既能拍到食物全貌,又能避免惱人的陰影。當然,若要突出主題避免雜亂無章,可以利用淺景深效果。
三、構圖技巧
1、圓心布局:最常用的布局。這里說的圓並不是完全意義上的圓形,而是以畫面最中央為中心,向四周分散的布局,或者叫“對稱布局”。一般來說,就是將被攝物體放到畫面的最中央。
2、不規則布局:畫面里有多個主體,可以採用攝影的黃金分割法來構圖,或者不循常規,任意擺放被攝物品。但主要不要讓畫面整體失衡。
四、靠近,再靠近
有著名攝影師曾經說過:“如果拍得不夠好,說明站得不夠近。”這個准則在美食攝影中一樣適用。
放棄食物整體,專注拍攝細節,即放大了肉眼能看到的部分,這樣拍出來的照片往往比較有創意,生動有趣。這樣的攝影不僅僅是在寫實,而且更多加入了主觀色彩。想要在社交網路上載與別人不一樣的美食照,可以嘗試最大限度靠近被攝物體,將細節展露無遺。
利用單反相機的大光圈可以更加突出細節主體,而現在的卡片機已經有很好的微距功能,也能做到靠近拍攝。
五、純色背景或淺景深突出主題
無論拍攝什麼食物,能找到純色背景,那拍出來的一定不會太差。
但很多時候用餐場景雜亂,找不到相對干凈的背景,可以用淺景深突出主題,虛化雜亂的背景。
拍出淺景深的技巧
1、如果是單反相機,可以調大光圈(如f/2.8)或增長焦距(如200mm);
2、如果是小DC或卡片機,可以設置微距功能並盡量靠近拍攝,手機也可用同一方法;
② 什麼app拍食物好看
1. VSCO
簡單濾鏡和基礎參數的調整,界面清晰,操作簡單;偏膠片風格,圖片處理很有質感;120款強大濾鏡應用。
A1-A6系列偏暖色調,很適合室內及食物修圖,且每款濾鏡都可以在0-12之間進行強度調節
注意:APP內購項目比較多,單用免費的濾鏡,選擇比較少,效果會差一些。
③ 在淘寶賣食品用什麼單反相機和鏡頭最合適請大神指點謝謝
機身,隨便……任何一款單反機身都能夠勝任拍食品這個需求。
鏡頭,必須認真選擇……恆定大光圈變焦鏡頭或者大光圈定焦鏡頭,是首選。具體型號,就要根據拍攝需求來針對性的做選擇了……如果是一般應用,那麼,諸如24-70F2.8這樣的變焦鏡頭或者50F1.4這樣的定焦鏡頭,就絕對夠用了……如果想拍出細節的話,那就需要微距鏡頭了……
④ 淘寶拍食品用什麼相機
拍食品,要求不高的,傻瓜機就可以,一般的傻瓜機上面專門拍食品這個功能,調下就OK
⑤ 拍美食用什麼軟體好看
1、《美顏相機》
這款軟體是現在拍照的神器,適用於各種方面,在美食中也能夠有非常好的效果。獨特的拍照技術可以使手機拍出和單反相似的高品質照片,還可以實現虛化、連拍等操作。
2、《無他相機》
擁有非常專業的美食拍照濾鏡,可以讓我們的照片更加有食慾,在拍攝中可以選擇甜飲,中餐,西餐等不同的美食類型相機會自動匹配最合適的濾鏡。同時搭配上新鮮好玩的貼紙,非常時髦。
3、《相機360》
曾經榮獲豌豆莢設計獎的精品相機軟體,擁有非常專業的拍攝功能和圖像處理功能。在濾鏡方面擁有超過300款的不同濾鏡,適應各種拍攝需要,除了照片之外,還支持高清小視頻的拍攝,讓我們的美食變得動起來。
4、《一甜相機》
可以拍出非常有甜蜜感的照片,在濾鏡方面採用的是治癒、青春的風格,在照片中還可以搭配上元氣滿滿的貼紙,拍出來的每一張照片都擁有日韓大片的效果,可以輕松記錄下我們日常製作出的美食。
5、《黃油相機》
從這款相機軟體的名字就可以看出,在美食領域方面擁有非常強大的功能,讓人一看到名字就有食慾。在拍攝美食的過程中可以使用很多原創的字體,涵蓋了中文,英文,日文等多國文字,讓自己的美食變得很有格調。
⑥ 什麼相機拍食物好看
就美食攝影而言,若是只用於家庭的記錄,對於畫質並無太高要求,有部分手動功能的消費數碼也並非不能使用,暫不推薦用全自動的卡片機。當然若是對攝影有一定的興趣,對於畫質有稍高的追求,建議上一部入門級單反也未嘗不可。鏡頭的選擇很重要,理論上自然是越貴越好,但便宜也並非無好頭,50mm/1.8F便是一款性價比非常高的好頭,它也曾陪伴了我兩三年多的時間。頂多,我們可以再進階一枚微距頭,但價格也非常之
『好』,尤其是105,要6000左右。所以,可以考慮一下副廠頭,60mm與90mm都是合適的焦距。對於入門級或中低檔單反,因為感光晶元小於135膠片的面積要小,因此一般鏡頭的焦距就會存在變化,大多是1、5倍,所以60mm用在非全副相機上焦距為90mm,而90mm則成了135mm。全畫幅相機則不存在這個問題,但因為價格之高,暫不推薦非專業人士購買。T家90微是公認非常不錯的一個鏡頭,也是我現在拍攝美食經常用的。這樣,拍攝美食便足夠了。
而無論進什麼樣的機器與鏡頭,首先需要明白的是我們自己的需要。弄清楚需要,明白自己的興趣所在,再衡量一下價格,選對相機就是一件輕而易舉的事情。
⑦ 拍攝做好的菜品,用什麼單反相機好,什麼鏡頭好,還需要配其他什麼
本人是美團攝影師,商家那邊拍菜很多了,推薦你用佳能單反加50定焦就可以了。我看到比較晚了,希望還有幫助吧
⑧ 什麼單反相機比較好,拍食品,生鮮類的產品,有微距,微拍的,
拍照主題比較小,食品,生鮮等還是選擇色澤還原性較好的品牌,佳能圖像感應器色彩更接近實物,給人印象更好,讓人看了真實。你所使用情況半幅機就可以,至於鏡頭使用百微新型,功能較好,清晰度高,能把細微反映出來,效果理想。
⑨ 給酒店拍食品 做菜單,給廠家拍商品 做廣告,用什麼相機比較合適
應該配一個好一點的鏡頭,有了好的鏡頭才能達到你想要的效果
⑩ 因工作需要需拍攝食品菜餚類照片,購買哪種相機較好理光GX200賓得K20D或者其它機子請說明!
K20D比較牛B的SAFOX VIII自動對焦系統採用了11個測距點,其中九個感測器位於中間位置。即使拍攝對象偏離中心位置,相機也能自動以高精度進行拍攝對象的對焦。如果拍攝對象對焦准確,對焦感測器點將自動在取景器內以紅色疊加顯示,以幫助您快速確認。
賓得K20D採用的存儲卡是SD卡,很是方便價格也低廉;
鏡頭兼容PK卡口的都可以,可以這么說,賓得的鏡頭的歷史貌似比相機還顯赫,比如著名的鏡頭有賓得三公主(三個成像優秀的定焦鏡頭),FA43MM就來自其中一隻,而另外兩只分別是FA 77mm f1.8和FA 31mm f1.8。