相機怎麼拍飲料照片

『壹』 拍食物怎麼拍

享用美食是人生最大的樂趣之一。在餐桌前面對豐盛食物，難免會有把它們拍下來和大家分享，同時給自己做個留念的沖動。國慶假期來臨，想必大家都有吃大餐的好機會，不好好拍幾張美食照怎麼行？

拍美食其實也是一項技術活。怎麼能讓拍攝出的食物更加誘人呢？本文就來簡單介紹一下食物拍攝技巧，幫您拍出讓人看著就垂涎三尺的美食照。




攝影器材的准備

拍攝美食對裝備不是很挑，手機都可以拍。但論最佳效果，還是要用單反。建議選擇50mm 以上的鏡頭，或是變焦鏡頭。

拍攝時難免需要給陰影部分補光。沒有反光片等專業設備的話，可以用鏡子代替，女士的化妝鏡就夠用了。

寒冷季節最好隨身攜帶鏡頭布。美食只能在剛端上桌、冒著熱氣的時候拍，很可能會導致鏡頭起霧，需要用上鏡頭布。





相機的各項設定

拍美食，大光圈是必須的，至少得把光圈開到 f/4。

由於食物不會動，這是掌握手動模式的好機會。切換到手動模式，體會不同的快門、 ISO 組合的感覺。

不要使用閃光燈。閃光燈的光集中而亮度高，會使拍攝出的物體線條剛毅，輪廓分明。很適合拍攝穩重堅強的男性，但不適合美食。



閃光燈下的食物看著不夠美味

最後還有一點需要特別強調，就是用RAW 格式，以便進行後期處理。後期處理，已經成為攝影藝術必不可少的一環。

僅僅幾步簡單的色調、亮度、對比度、飽和度調整，就能讓你的美食照一下子誘人許多。



視角的選擇

最常用的是45度視角，這也是人眼的實際視角，會讓畫面顯得很自然，視野也較全面。

菜品擺放也可以選擇45度傾斜，比較生動活潑。





側面視角離食物更近，代入感更強，會讓觀眾產生自己正坐在桌邊，附身准備開吃的錯覺

缺點是視野受限，只能看到側面，所以更適合拍攝漢堡、蛋糕等層次分明的食物。



俯視視角具有最豐富的視野，但細節表現不明顯。拍攝單一的菜餚會使得照片缺乏趣味性與內涵，但這個視角卻非常適合拍攝多樣美食的組合。

整桌菜的「全家福」用這個視角拍攝，再合適不過。



顏色多樣、構成復雜、結構精美的單盤菜色，俯拍也未嘗不可。



學會構圖

學會攝影構圖讓它們看起來更舒服順眼也有學問。

我們常常用俯拍來為食物們進行凹造型，這里給大家介紹3種構圖：

三角構圖法

三角是一個十分穩定又不會無聊的結構，

所以你可以有主次之分地將三個食物擺成三角關系。




對角線構圖



在拍攝畫面里取一個對角線就OK！



是不是怎麼拍都好看！

連早餐都拍出了不一樣的美感。



對角線構圖



把你想突出的菜拿到中間，讓其他菜都成為陪襯就對了，如果只有一道菜就選擇合適的焦點，把背景模虛化。

為了效果更深刻，在可以選擇的情況下，顏色反差越大越好。



突出一食物的美是不是也很好看！



光線的選擇

比起人造光，自然光比較發散而柔和，顯色性更強，線條更柔順。幾乎所有頂級美食照片都是自然光下拍攝的。

選擇靠近床邊的餐桌，讓自然光透過玻璃斜照在菜餚上，效果最好。



如果食物本身顏色鮮艷，最好選擇淺色背景，使畫面更為明亮。淺色背景能凸顯鮮艷的顏色，而明亮的畫面能使觀眾心情更為舒暢。



無法運用自然光，需要自己打光時，要注意選擇光線的方向。

盡量避免正面打光，正面光分布均勻而平淡，不凸顯層次和結構，更缺乏光影效果。

盡量讓光從側方、後方來，陰影過於明顯時可用鏡子進行補光。180°環形側後打光是最理想的效果。



側後環形光拍攝效果

利用環境

美食照的誘人，關鍵在於代入感。合理利用環境中的元素，為觀眾營造代入感，能為你的照片加上不少分。

錯落擺盤，在畫面中添加餐具、餐桌紋路、桌面飾品等環境元素，凸顯用餐的氛圍，值得一試。



除了餐具之外，桌布、裝醬料的容器、桌板、托盤、植物，

都是你拍攝的神助攻，甚至是包包飾品，以及你的美腿都可以讓視覺變得豐富，有助於打造出意境。

簡單的食物有了手抓包和墨鏡現讓菜品顯得更時髦



學會利用色彩

沒有人會喜歡寡淡無聊的相片，尤其是在拍攝美食的時候，

背景、食物、道具顏色都差不多，自然沒什麼亮眼之處可看，

所以建議大家適當為畫面增加多一點色彩。



比方說，如果你想要拍攝餐盤中的牛扒，那麼碟子里最好有對比色的食材做襯托，如新鮮翠綠的蔬菜等等，一點點的反差就會讓整個畫面鮮活起來，變得更加飽滿。



手持食物拍照

這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式，會更有一種「呈現美食」的意境，不需要添置道具，雙手出鏡就足夠填滿留白。



這個辦法也尤其適合在拍攝街邊小吃的時候使用，人在路上，無法停下來進行擺盤，那麼就在附近物色一面凈色的牆，或者是繽紛精彩的街景作為背景來拍照好了。

『貳』 飲料如何拍攝

飲料拍攝商用建議用單反相機，選擇用大光圈鏡頭 50鏡頭 85鏡頭都是不錯的 畫質超好

『叄』 美食短視頻拍攝技巧

美食短視頻拍攝技巧

美食短視頻拍攝技巧，現今生活，我們可以從各個平台上看到非常多關於美食的短視頻，通過美食短視頻我們可以發現有哪些美食值得我們去嘗試。也有些人會很好奇美食短視頻是怎麼拍攝的，下面我為大家分享了美食短視頻拍攝技巧！

美食短視頻拍攝技巧1

一、 先定題材

其實就跟寫文章一樣，要寫文章，先立意。要拍一個短視頻，先定題材。要清楚地明白自己想要拍個什麼樣的美食短視頻，是帶故事還是純美食製作，還是做一個美食相冊合輯。

二、確定思路

凡事有個先來後到，先拍什麼後拍什麼，得有個順序。如果要拍帶故事的美食短視頻，故事敘述方式可以選擇倒敘方式，那麼拍攝也要跟隨故事敘述方式走。如果是美食製作，可以先拍成品或者先做簡介，再拍具體食材製作過程。

三、具體拍攝

具體拍攝過程中，可以運用以下短視頻拍攝技巧：

（一）調色

對於美食來講，暖色調會讓它看起來更加讓人有食慾。所以，拍攝前可以對環境進行布置或者調整相機設置，如果前期沒有做准備，那就後期要花大一點功夫，好好調整一下。在調色的過程中，顏色飽和度和色溫一定要控制好，防止過猶不及。

（二）慢鏡頭

慢鏡頭能夠更好地表達人的情感、事物的內涵。在美食拍攝時恰當地運用慢鏡頭，起到的作用不可小覷。比如我現在要拍攝燒烤攤上的烤雞腿，採用慢鏡頭的畫面內容為：雞腿在架上烤，雞腿的表面在燈光的作用下呈深橙黃色，有點焦，油在上面刺啦刺啦的冒小泡泡，一層薄薄的辣椒粉從空中落下……想想這個畫面口水都要流下來了。

（三）延時拍攝

在一段視頻中可以加入幾秒的天氣、環境的延時拍攝，緩解一下觀眾的注意力疲勞，同時也能適當的交代背景。可參考《舌尖上的中國》《尋味順德》等美食紀錄片中延時拍攝的運用。

（四）拍攝角度

拍攝角度其實沒有定式。只要能最大程度的展現拍攝對象的特點，這個角度就是好的。在拍攝時，應嘗試多角度拍攝。別人說拍攝美食哪個角度拍最好看，不一定是適用的，要自己在拍攝過程中自己選擇。

四、後期製作

後期要注意這幾個問題：

（一）後期調色。即使前期拍攝做過環境准備，後期調色也是必須的。

（二）無技巧轉場。轉場不要運用太多的技巧，不然容易令人眼花繚亂，讓人反感。

（三）保證畫質。

（四）處理好音響，添加適合的BGM（即背景音樂）。

其實拍攝美食短視頻就是拍攝生活，融入自己對美食的欣賞之情，同時合理運用了一些短視頻拍攝技巧，那呈現出來的效果就會比較好，自己覺得美味，那拍出來也才會「美味」。

美食短視頻拍攝技巧2

01

拍攝前期

食材的准備

在拍攝短視頻前，首先要確保食材過關。什麼意思呢，就是說要上鏡的'食材必須色彩鮮艷，新鮮干凈，能夠給人一種視覺上的愉悅感。需要注意的是，有些食材的新鮮度是有一定時間期限的，所以如果視頻拍攝的時間過長，很有必要在拍攝現場多准備幾份食材。

02

拍攝中期

光線的把握

在拍攝食材時，光線具有魔術般的表現力，生動、自然的光線能夠令整個視頻錦上添花。一般來講，當我們在畫面中表現固態食材的形狀、輪廓時，主要採用逆光和側逆光的照明方式，因為這樣可以使食材顯得更加立體，並在食材和環境之間形成易於區分的明暗分界線。

但並不是每一次拍攝都需要進行照明，在進行拍攝時，最自然，肉眼最舒服的光線是最容易被我們忽視的太陽光。所以如果條件允許，利用自然光即可。

適當的運動

相比始終靜態的拍攝，運動比較能吸引觀眾的注意力，並能夠為整個視頻畫面增添生氣和趣味。

但是這種運動不是隨意的運動，而是有章法、講究技巧的運動。比如說在拍酒水飲料時，最好呈現出液體傾倒在杯中的慢鏡頭畫面，這樣的一些細節性的呈現形式，往往能喚起消費者對食物的興趣，並收獲不錯的效果。

凸顯出質感

拍攝時要盡可能展現食物本身的特性，凸顯出食物的質感。比如在拍攝烤肉等肉類食物的視頻時，要通過畫面來呈現食物濃郁的肉汁醬料以及肥厚的口感，要讓視頻能喚起觀眾對於肉食的記憶以及聯想。

03

拍攝後期

適宜的調色

做美食類短視頻一定要學會對視頻進行調色，使食物看上去更具有誘惑力，激發出觀眾食用食物的沖動。

很多人都有這樣的體驗，比如去一些快餐店吃飯時，看到宣傳海報或視頻中的畫面，都是顏色飽滿，讓人有沖動的。但是實際吃到時，則與宣傳中的相差很大，其實這種現實與宣傳中的偏差，就是因為畫面在後期進行了調色，調色調整了食物色彩的純度和飽和度，讓人看到畫面就對食物浮想聯翩。

和諧的配樂

為了讓整個視頻看起來更加完美和諧，在短視頻製作後期通常要給視頻加入背景音樂。

需要注意的是，背景音樂的目的是讓視頻整體更豐滿，所以在進行背景音樂的選擇時，一定要根據視頻的內容以及整體的調性，不能與視頻內容產生割裂感。

『肆』 我拿一瓶飲料放在桌子上拍攝，會把桌子和飲料一起拍下來，怎樣做到不把拍桌子拍下來只把飲料拍下來

光圈放大，拍出背景虛化的照片，以瓶子為中心。 會看不到桌子或者桌子很模糊。
然後再電腦上後期處理就看不到桌子了。

『伍』 如何用相機拍攝水蒸汽

靜物通常被認為是靜態的，如果單純拍攝靜態照片就會過於平庸，現代靜物中充滿了運動：杯子里的牛奶溢出，巧克力爆裂，當然，值得的不是從頭開始的，而是從簡單的事情開始的。例如，在檸檬茶中，不僅存在不受重力完全影響的檸檬，而且還有從杯子中冒出的蒸汽的運動。

懸浮與動態運動(蒸汽，灑麵粉或香料，咖啡等)的結合是一種非常有效的技術，看起來比懸掛在空中的杯子更有趣。嘗試與其他水果，餅干甚至冰淇淋一起去拍攝靜物。

『陸』 拍照技巧

拍照技巧：

1、大方微笑

都說笑起來最好看，其實應該說是最自然才對，大家拍照的時候，如果腦海里想不起太多姿勢技巧的話，那就讓自己笑起來去擺拍，面對鏡頭大方微笑，這樣拍照很自然好看。

2、閉上眼

如果想要狀態更加自然點的話，可以讓自己閉上眼睛擺拍，像下面的女生一樣，閉上眼，享受現在舒服的狀態，拍出來的照片也是特別自然漂亮的。

3、坐下來擺拍

站著拍照如果放不開的話，可以讓自己坐下來擺拍，像下面的女生一樣，自然坐下來，雙腳往對角放出去，然後上半身挺直，微笑看著鏡頭，就能拍照很自然很美啦！

4、眼神不看鏡頭

想要拍照自然的話，還可以讓自己的眼神不要去看鏡頭，眼神看著身邊東西或者別的地方，營造不知道鏡頭存在的自然感，這樣去拍照，同樣也是極為好看的。

5、手摸脖頸

面對鏡頭拍照的時候，如果放不開，手也不知道怎麼放的話，可以讓自己抬起手來，摸一下自己的脖頸，然後微笑看著鏡頭拍照，就能拍照放得開，自然又好看起來了。

6、認真做事被抓拍

最自然的狀態，就是自己認真做事的樣子，所以，大家拍照的時候，可以假裝自己不知道鏡頭的存在，做著自己的事情被抓拍，比如認真看書、整理包包等，這樣抓拍下來簡直太好看。

『柒』 怎樣使用手機拍攝出美麗的海灘照片

對於沒有專業攝影器材或不想攜帶相機去海灘玩耍的朋友，怎樣藉助手機輕松拍出精美的照片，在手機中有許多漂亮的濾鏡功能可以進行選擇拍出理想效果，對於還不知道不知道如果藉助手機拍出美麗海灘照片的朋友，我們為你提供了幾個使用手機拍攝海灘照片的建議。

10.使用後期處理軟體編輯圖像

手機上已經有一些可以進行編輯照片的功能，但相對專業後期處理軟體(Lightroom mobile、美圖秀秀和
VSCO)在調整照片光線、色彩氛圍等方面遠遠不足，所以適當藉助後期處理軟體可以通過工具中的色彩氛圍幫你調出想要的效果。

『捌』 食品拍照技巧

拍攝食品的主要目的是很好地表現出食品的色、香、味以及質感，以引起人們的食慾。對食品的布光，很少使用直射的硬光，一般使用仍帶有方向性的柔光，這種柔光對食品的質感表現最佳。那麼，拍攝食品的技巧有哪些?

拍攝食品的技巧一、光線的運用

1、 自然光

運用自然光拍攝食物是一個非常好的選擇，我在為時尚雜志等媒體拍攝食物時，大多選擇自然光拍攝。但盡量避免直射光，因為那樣會在食物上投射出很刺眼的影子。不要使用閃光燈(相機自帶閃光燈)，除非你想讓你的食物看起來一副濕乎乎，油膩膩的樣子。但在偶爾拍攝烤肉之類的東西時，那樣的效果看起來可能會很酷，很時髦。試試透過薄窗簾射進來的散射柔光，把它作為逆光或者側逆光運用，你會發現食物非常的美麗。

2、 閃光燈

剛才不是說了不要用閃光燈嘛?是的，不要使用機器自帶的閃光燈，這里說的閃光燈是指專業的閃光燈。美食攝影的燈光布置，要表現出菜餚的立體感，基本的用光是採用略有逆光感的頂光，結合偏側的主光和有個性的副光，柔光罩和蜂窩罩較為常用。

拍攝麵包、蛋糕等小吃類的食物以柔光為主;而紅燒、油炸等大油肥膩的食物，則需要通過比較硬質的光源來避免食物過於平實;拍攝熟菜、飲料等透光性比較好的食物就應該把它的通透感表現出來，這時運用逆光和輪廓光就非常的有效。燈光是死的人是活的，面對不同的食物，創造性的運用局部光源，將到達出奇制勝的效果。

拍攝食品的技巧二、構圖和角度

1、如何凸出要表達的菜式

這里根據網友的實際情況，我們發表在網路上的圖片，主要是希望突出食物涎水欲流，產生食慾的照片，誘人感最為重要。所以簡單的把食物連同餐具工整的拍攝下來，這樣簡單的視角，只是讓我們看見了食物的本身，而沒有體現誘人的感覺。我們何不尋找食物中最關鍵的局部，比如一盤菜品中最漂亮的幾塊主食，甚至是漂亮的餐具，而讓觀看的者去聯想去感覺。有條件的話，還可以改變菜品本身的容器和環境，來達到出奇不意的效果。

2、拍攝角度0、45、90用法、目的

美食的拍攝角度，應該根據菜品的特點來把握。這里簡單的做一些說明：

西餐、小吃、點心、飲品等立體感比較好的食物，比較適用0角度等相對比較平的角度拍攝，以突出美食的立體感。

在中式美食中大量的運用到大型盤類餐具，或者大缽類的湯羹和燒菜，為了能夠很好的表現到這些大型餐具內的食物，我們可以採用90度左右相對較為垂直的角度拍攝，當然一些裝盤有意思的西餐也可以嘗試使用，帶來不同的視覺效果。

而45度視覺比較普通，但是對一般的菜品我們也經常會運用到，這就需要我們合理的搭配素材，合理運用道具來避免平淡。

當然了，在拍攝這些食品的時候，特殊的技法是必不可少的。為了保持食品的鮮美感，還可以在食品上噴灑或塗上一些特殊的液體，或將某些物質注入食品之內，以保持其色澤、表面質感和新鮮外貌。

最典型的例子是在拍攝水果時，在水果的表面塗上一層薄薄的油脂，然後再噴灑水霧，就會使水果產生鮮美晶瑩的效果，再通過側光的照明，真會讓人垂涎。具體是先把幾滴甘油倒在手掌上。揉擦一下雙手，然後把水果拿在手中，用雙掌搓動。普遍上過一層甘油之後，把水果放在碗里，並按自己的設想擺放整齊。然後，拿一把灌滿水的塑料噴霧瓶，把水小心翼翼地噴到水果上。這樣，水果上就出現了一層晶瑩的水珠，達到了理想的效果。

需要提醒的是，使用噴霧瓶時，一定要留心周圍的散光燈，應把附近的燈都關閉以後，再開始噴水，等准備好拍照時再把燈打開。另外，噴水時，把其它地方都蓋起來，因為如果碗和無縫紙上都噴上水，整個影像效果就破壞了。不要在水果上塗油太多，否則水果表面就會發出一種不自然的亮光，只需要薄薄地塗一層油。

如果想表現食品的熱氣，可以根據不同的食品靈活處理。想增強一般食品熱氣騰騰的效果，可以在全部的布光完成後，找一根細的吹管，如吸食用的.麥管，口中吸一口香煙的煙霧，將吸管對准被拍攝食品的內部，用力噴出一口煙霧後，迅速離開，等煙霧上升到最佳的狀態時及時按下快門。

注意，要使以上的煙霧效果在畫面中比較明顯，在布光時最好使用逆光或測逆光的照明，並選擇深暗色的背景，繚繞的煙霧就會在深色的背景中裊裊升起，令人遐想。

在拍攝蔬菜時，為了顯現出蔬菜鮮嫩的質感，不妨可以將蔬菜事先放在鹼水中浸泡一下，就能使蔬菜獲得鮮綠的新鮮質感。而當有些食品一上桌就可能改變其最初的狀態時，就不得不採用特殊的對付方法，利用一些人工的材料模擬菜餚的形狀和質感做一些假的食品，以還原食品的最佳狀態。

最典型的例子就是拍攝冰塊，無論你怎麼迅速，冰塊在燈光下融化的速度遠遠超過你的想像。因此一般拍攝冰塊或帶有冰塊的食品畫面時，選擇一種專門用有機玻璃雕刻出來的冰塊，可以獲得相當逼真的效果。

拍攝切開的蘋果，應在鹽水或檸檬水中浸泡，以免時間一長接觸空氣變色。拍攝烹任好的肉類、魚類食品，可以在拍攝前塗抹一層精製食用油，使食物顯得特別新鮮。

食物拍攝的構圖一般只能作參考，因為所有的氣氛及效果，要在食品做好後，方能體現出來。然後即興作一些局部的調整，使其盡量接近原來的構思。

『玖』 怎麼用單反相機拍出好看的肥皂泡泡照片

肥皂泡營造出彩虹色的氣氛，讓孩子和成人都感到愉悅。但是當拍攝氣泡時，由於其不可預測的行為可能會出現困難。一個實用的方法和基礎知識使得有可能應對這種情況並創建有趣和有趣的照片。下面分享關於如何拍出肥皂泡美麗照片的建議。

如果條件允許，使用外部閃光燈使氣泡變亮，光線將在氣泡表面以彩虹色調進行反射。

首先嘗試拍攝肥皂泡的基本技巧，即「微距拍攝」。為肥皂泡泡創建一個微距的特寫鏡像，表現肥皂泡泡的靈動性和質感。

肥皂泡泡創造了一種獨特的節日氣氛。有時需要大量的。你是怎麼得到這么多有趣的透明泡泡的？你可以給孩子們布置任務，他們很樂意幫助你，或者使用專門製造泡泡的設備。有了這些設備，你就可以毫不費力地得到你需要泡泡的數量。

拍攝結束後，要注意肥皂泡泡可能會在鏡片上留下痕跡。在進行拍攝肥皂泡泡之前，在鏡頭上放一個保護性的設備，你就可以大膽的拍攝肥皂泡泡了。