北方文化符號有哪些

1. 東北有哪些文化特色，元素符號等

東北民俗符號元素在餐飲空間設計中的應用研究

北方餐飲文化發展現狀分析
隨著社會市場經濟的不斷發展，人們的生活在物質文化得到滿足的同時，更多人開始追求更高層次的文化需求。其中對飲食文化的追求層次也在不斷地得到提升，越來越多的餐飲經營者意識到餐飲空間主題裝飾設計的重要性，未來的餐飲經營必定是以特色取勝。如何在餐飲空間主題裝飾設計中取得優勢，成為餐飲經營者逐漸開始關注的用餐環境，餐飲空間的文化裝飾設計，這就加速了地域性文化在餐飲空間設計應用需求的進程。北方餐飲在我國餐飲文化中佔有重要地位，近幾年來，挖掘北方特色餐飲文化在其空間設計定位，以及裝飾表現的主題性研究越來越成熟。在注重對空間設計的主題性研究，體現出北方人自己的地域性主題特色，餐飲空間設計才會體現出不同其他的思想內涵，更好體現北大荒文化與餐食空間特色設計。
北方主題性餐廳文化
在漫長的歲月里，我們祖先創造了追求美好生活，寓意吉祥的中國元素，「中國元素」是凝結著中華民族傳統文化精神，並體現國家尊嚴和民族利益的形象、符號或風俗習慣，我們把這些具有歷史淵源，富於民間特色的稱為中國元素。餐飲文化的主題性餐飲空間的主題設計是整個設計的靈魂，主題是設計定位和設計內容表現的第一要素，是一個文化的訴求，空間藝術的主題性不僅創造了精神財富，還能引導和轉變人們的審美觀念，提升設計文化品位，讓人們在充滿豐富消費情趣的過程中得到一種精神愉悅與升華。北方主要經歷幾個時期，主要有原始民族漁獵時期、特色雪域、知青下鄉時期、新農村建設時期，幾個時期孕育了不同文化，在現代北方餐飲設計表現為不同主題性設計。
（1）漁獵時期餐飲文化，在東北典型的鐵鍋燉魚，保持原有特色裝飾，茅草、樺樹皮、樺樹、野獸毛皮、漁獵工具等在空間的裝飾，體現了原始漁獵時期的裝飾和文化。
（2）特色雪域餐飲文化，展示北方一片雪域的北國雪城，這一時期裝飾主要體現白色雪鄉景色，以雪景、北方森林景色、山產品掛飾、大紅燈籠、典型窗花和木格窗為主要裝飾，形成了地獄特點的中國裝飾元素，空間以原始木樁和樹木為結構，主要體現在山莊餐飲，餐飲前魚塘，身後的山景，典型原始山菜，無不體現北方原汁餐飲文化和地域文化特點。
（3）新農村建設時期餐飲文化，這個時期主要展現現代北大荒新貌，將東北文化元素利用現代裝飾裝修手法進行餐飲空間設計。將空間藝術設計利用在充分餐飲空間設計的基本特徵和基本原則的基礎上進行系統設計，把北方傳統裝飾元素進行重新創作和變化，以不同的現代表現形式和手法對北方特有圖形、圖案、景觀場景等元素進行重新組合和變形，形成特定的北方新時期生活狀態的主題空間氛圍的餐飲空間形式。從中國北方特點元素入手，挖掘深層次的北大荒文化精神，運用中國古代精湛的室內設計文化的現代室內設計理論，運用現代的裝飾材料、現代施工技術、現代裝飾手法，結合中國北方文化元素，以現代生活的設計手法進行空間設計表現和展示。
北方元素符號在主題性餐廳空間的設計表現
從餐飲空間外門面整體外觀進行綜合設計，北方特有紅松木、樺樹、紅燈籠等材質的運用，民居中窗檐結構、中式窗格、木格紋飾的運用，實木色與中國紅色彩結合照明系統在門面的運用。在室內空間中，以典型北方特色山珍、土菜、肉類為量販式自選燉菜區為功能分區為中心，入口左右側為接待區，具有地方特色裝飾和餐飲企業文化展示牆，服務吧台採用地域特點紋樣以現代裝飾手法進行展示。就餐區分為大廳和包間兩個區域，就餐大廳運用中式木格斷或以北方元素的屏風等進行空間分隔，包間可進行分類進行裝飾設計，以圓桌為主要餐台中心進行設計，大量木質、石材、壁紙可以在空間進行運用，選擇濃郁北方特點裝飾掛畫或配飾進行展示。地面材質通常採用大理石材質，多為深灰、鐵紅、黑色等深色系，以邊線進行引導，牆面以木板、中式壁紙、中式紋樣烏沙玻璃等材質。棚體以中式回格，木條，中式吊燈或定製現代中式個性燈飾。使室內設計中呈現出具有北方粗獷濃郁情調的裝飾風格，使人們居住生活的空間環境更富有濃厚的傳統文化氣息。
主題性的餐廳空間設計，不僅體現獨創性，從材料與肌理、色彩選擇與運用、室內空間餐飲地方特色的陳設品、燈光設計等方面來進行表現具有獨創性的主題性餐廳空間設計。特別是將本土文化元素符號與現代餐飲空間設計巧妙地結合，在餐飲設計中獨樹一幟。北方餐飲在具有自身特色的同時，體現出北方特色文化內涵。
（作者單位：黑龍江工業學院）
作者簡介：張丹（1980-），女，漢族，黑龍江海倫市人，碩士，講師，教研室主任，主要研究方向：環境設計、室內設計教學與實踐研究。

2. 請指出下列應景食物的文化符號： 例：餃子形如元寶，象徵財富，北方人喜歡吃餃子。魚：瓜子： 湯圓：棗

魚：同餘音,寓意年年有餘
湯圓：圓的,寓意團團圓圓
棗：本身營養豐富,又同音早,寓意早生貴子,一般結婚的時候放在床上
花生：花生一般有多粒果實,寓意多子多福.

瓜子：同花生,多子多福.
蘋果：寓意平平安安.
其他的就不是很明白了,歡迎補充.
發菜：豆腐：蜜桔：栗子：雞：生菜：

3. 內蒙古文化符號是什麼

是「那達慕」，蒙古語的意思是娛樂或游戲，蒙古族牧民習慣稱為「乃日」（nair）。那達慕具有深厚的傳統底蘊和豐富的文化涵，在蒙古族人民的生活中佔有重要地位，成為體現民族精神與性格的重要載體。每年的不同季節，人們為了慶祝豐收和喜慶日子都要舉行規模不等的那達慕。

以傳統搏克、賽馬、射箭「三項競技」為核心內容形成的新型那達慕，融傳統體育、宗教、服飾、建築、飲食、歌舞、詩詞、經貿活動為一體，通過競技、儀式、展示、表演、交流等模式，開始實現多方面的成效。草原盛會那達慕以其古老的傳統、獨具的特色吸引著越來越多的海內外朋友來到富饒美麗的內蒙古觀光。

(3)北方文化符號有哪些擴展閱讀

在蒙古族家庭中，以牧區而論，男人主要從事放牧，勘察草場、遷徙營盤、整修生產工具等主要的勞動，在家庭中的地位深受家庭成員的尊重。

習慣上妻子不直呼丈夫的名字。但是男子理家庭大事，一般都彼此商量，夫妻共同解決問題。他們十分講求互敬互愛，相互尊重，和睦相處，團結祥和的家風。

4. 內蒙古文化符號是什麼和什麼

是「那達慕」，蒙古語的意思是娛樂或游戲，蒙古族牧民習慣稱為「乃日」（nair）。那達慕具有深厚的傳統底蘊和豐富的文化涵，在蒙古族人民的生活中佔有重要地位，成為體現民族精神與性格的重要載體。每年的不同季節，人們為了慶祝豐收和喜慶日子都要舉行規模不等的那達慕。

如今夏季那達慕、冰雪那達慕、旅遊那達慕、國際那達慕為主的各種那達慕，競相開展，異彩紛呈。

以傳統搏克、賽馬、射箭「三項競技」為核心內容形成的新型那達慕，融傳統體育、宗教、服飾、建築、飲食、歌舞、詩詞、經貿活動為一體，通過競技、儀式、展示、表演、交流等模式，開始實現多方面的成效。草原盛會那達慕以其古老的傳統、獨具的特色吸引著越來越多的海內外朋友來到富饒美麗的內蒙古觀光。

(4)北方文化符號有哪些擴展閱讀

團結和睦

在蒙古族家庭中，以牧區而論，男人主要從事放牧，勘察草場、遷徙營盤、整修生產工具等主要的勞動，在家庭中的地位深受家庭成員的尊重。

習慣上妻子不直呼丈夫的名字。但是男子理家庭大事，一般都彼此商量，夫妻共同解決問題。他們十分講求互敬互愛，相互尊重，和睦相處，團結祥和的家風。

5. 內蒙古文化符號有哪些

1、內蒙古大草原

內蒙古大草原東起大興安嶺，西至河西走廊，地勢起伏綿延，有明顯的四季變化。全區草原總面積13.2億畝，佔全國草原總面積的22%，其中可利用草原面積10.2億畝，居全國五大草原之首，是我國最大的草場和天然牧場。

蒙古族文化歷史：

內蒙古地區是中華民族古老的歷史搖籃之一，也是古代中國北方少數民族生息繁衍的地方。據文獻記載，古代曾在這里活動過的游牧部族有10多個，其中維系時間較長、影響較大的有匈奴、鮮卑、突厥、契丹、女真等。額爾古納河畔是蒙古族的歷史搖籃。

「蒙古」最初只是蒙古諸部落中的一個部落的名稱，逐漸統一各部落後才演變成了這些部落的共同名稱。大約在公元7世紀，蒙古部從額爾古納河流域開始向西部蒙古草原遷移。回紇建立起了一個新汗國，創立了自己的文字並成為如今蒙文的先鋒。

12世紀時，這部分人繁衍子孫氏族分出了乞顏、扎答蘭、泰赤烏等許多部落，散布在今鄂嫩河、克魯倫河、土拉河的上游和肯特山以東一帶。當時在蒙古草原和貝加爾湖周圍的森林地帶，還有塔塔兒、翁吉刺、蔑兒乞、斡亦刺、克烈、汪古諸部。

6. 中國文化符號是什麼

1、現代10大中國文化符號

中國文化符號，是能代表中國文化特徵的文字。最具代表性的前10項分別是：漢語(漢字)、孔子、書法、長城、五星紅旗、中醫、毛澤東、故宮、鄧小平、兵馬俑。

2、古代20大中華文化符號

最具影響力古代中華文化符號。漢字、漢語及文章、書法、中國畫、中國印、中國戲曲、中華武術、古典詩詞、對聯、諸子百家、

古典建築及園林、漢服、中國文化遺跡及文物、中國的農歷節日、中國茶、中國古樂器及古曲、中國象棋及圍棋、中醫中葯、中國工藝品（瓷器、絲綢等）、中國石及雕刻（玉及其他石材）。

中華文化的特徵

源遠流長：上溯殷周時期，下至明清時期及至現代，中華文化從未間斷。這是因為文字以及文史典籍的存在。

博大精深：表現在其獨特性：既包括教育、歷史、哲學、道德,也包括文學藝術、科學技術等方面的內容；

地域性：各地區文化帶有明顯的區域特徵，不同區域文化長期相互交流、相互借鑒、相互吸收，既漸趨融合又保有各自特色；

民族性：各具特色的民族文化異彩紛呈，為中華文化的形成和發展作出了重要貢獻。

7. 代表東南西北的符號有哪些

如下：

東經——E

西經——W

南緯 ——S

北緯 ——N

簡介

經度的每一度被分為60角分，每一分被分為60秒。一個經度因此一般看上去是這樣的：東經23°27′30"。更精確的經度位置中秒被表示為分的小數，比如：東經23°27.500′，但也有使用度和它的小數的：東經23.45833°。有時西經被寫做負數：-23.45833°。但偶爾也有人把東經寫為負數，但這相當不是常規。

8. 中國20大文化符號分別是什麼

漢字、漢語及文章、書法、中國畫、中國印、中國戲曲、中華武術、古典詩詞、對聯、諸子百家、古典建築及園林、漢服、中國文化遺跡及文物、中國的農歷節日、中國茶、中國古樂器及古曲、中國象棋及圍棋、中醫中葯、中國工藝品（瓷器、絲綢等）、中國石及雕刻（玉及其他石材）