常州文化大餐有哪些

『壹』 常州同學聚會去哪

人數在15人以內吧？
如果吃個標准筵席，在好飯店比較貴，500-1000不等，自助餐么，選擇也很多，人均40-60不等，如果要吃點特色么，燒烤（小貴），陳娟南方漁府吃黑魚什麼的也可以（人均50夠了，我自己和同事吃這個魚好幾次，喜歡老），關於吃飯我覺得還是要吃特色，菜不一定要像筵席一樣冷盤熱菜加湯，誰沒吃過筵席，還不劃算。
吃完以後玩么，常規的就是唱歌或者茶室坐坐打打牌，交流交流感情什麼。人數不多的話唱完歌再夜宵去吃燒烤來點啤酒，哈哈
當然也可不吃直接找個地方玩去，爬爬山或者其他什麼農家游，農家享用水果自助大餐

『貳』 溧陽是個歷史文化名城，你知道溧陽美食特產「三白」和「三黑」是什麼嗎

我來說下個人的看法。

溧陽自先秦時代便存在於華夏大地，此後兩千多年綿延不絕，是著名的歷史文化名城。除了厚重的歷史之外，溧陽的美食也十分有特色，其中的代表是被稱為「三皇」「三黑」的六種菜品。

其中，三白指的是砂鍋魚頭、白芹、白茶；而三黑指的是雁來蕈（xùn）、烏米飯、扎肝。

除了以上兩種外，還有當地特色美食扎肝。製作時使用豬小腸裹著五花肉、豬肝，筍乾等食味，捆起來放入調料大火鹵入味。

綜上所述是關於溧陽美食「三白」「三黑」的介紹，希望幫助到你。

『叄』 活動主題：〞文化大餐〞歡歡喜喜過大年所見所聞：

鄧仲祥整理《文化大餐〞歡歡喜喜過大年所見所聞》
紅紅火火慶歲首
「冬閑時大家聚在一起，扭扭秧歌跳跳舞，既紅火熱鬧又健身。從臘月二十九到正月初四，我們的演出日程排得滿滿當當，不光在本村，還要到附近幾個村演出。」伴隨著春節此起彼伏的爆竹聲，這是村文藝隊「老教練」丁淑萍興奮地說。
你唱一首傳統的山歌，我跳一支自編的舞蹈，鄰里家常的小事也能編成一個小品，田間地頭的農事活動也成了舞台上賞心悅目的節目……今年春節，村裡首次辦起了「鄉村春晚」，「算算有二十多年，村裡沒有這么熱鬧了，希望以後每年都有這樣的春節過。」
邊城「年味」十足，街頭四處懸掛著紅燈籠和中國結。維吾爾族小伙亞生江早早出門去給附近店鋪配送貨物，笑意掛在臉上，「春節前這幾日，生意比平時好多了，一天能多掙三四百元，最好天天都這樣過年。」
傳承民俗揚新風
「咔嚓！」原籍江蘇的白領易婷一家與五羊雕塑一起拍了張喜慶的全家福。與城市地標越秀山五羊雕塑合影似乎成了廣州人的新年俗。
對於許多「新廣州人」而言，羊城廣州的年俗頗為不同。他們的第一感覺是，羊城的除夕夜和年初一「很安靜」，不像家鄉從零點開始就已經鞭炮煙花不斷。他告訴記者，直到除夕下午，才領著父母去逛了花市，買了一盆水仙和一盆金桔，「不一樣的年味，各有各好，但這樣的慶祝方式更安全、更環保」。
藏族喜慶木羊新年
「太陽和月亮是一個媽媽的女兒，她們的媽媽叫光明。藏族和漢族是一個媽媽的女兒，她們的媽媽叫中國。」青海省玉樹藏族自治州結古鎮從初一開始，連續五天舉行群眾性慶祝活動。在新寨嘉那瑪尼廣場上，盛裝的才巴毛和男女老少圍繞著篝火，歡快地跳著鍋庄舞。
才巴毛是大年三十才趕回結古鎮家中的。每逢藏歷新年，她都會接父母去西寧。但今年，媽媽布嘎對女兒說，回家鄉過年吧，因為，今年藏歷木羊新年巧遇農歷羊年新年，漢藏歷完全相合。
才巴毛有個漢藏結合的家庭：父親是漢族，母親是藏族。才巴毛還有兩個哥哥和一個姐姐。在孩子們很小的時候，父親就教他們漢語和漢字。每到年關，還手把手地教他們寫春聯。如今，父親已經離世，母親依然在家門上貼了春聯。
布嘎幾天前就把房屋打掃干凈了。一進門，火爐上的酥油奶茶散發出沁人的芳香，茶幾上擺滿了糖果、麻花和牛羊肉，十分溫馨。
玉樹人稱大年三十為「囊公薩公」，是「天滿地滿」的意思。到了三十，各家都要煮牛羊肉，炸油餅麻花，製作各種藏式年食，還要揭窖打開自釀的青稞酒，任肉香酒香四溢。「如今都住進了樓房，沒有了酒窖。但一到新年，我們還是會把所有的食物都拿出來分享，並祈禱在新的一年裡喜滿天地。」才巴毛說。
逛廟會感受傳統文化
從今天開始，假日出行目的由探親訪友轉向旅遊休閑，各地即將迎來返程高峰。
鑼鼓聲中，龍獅熱舞；川劇台下，掌聲不斷；年畫室內，點染正歡；夜下湖畔，花燈爭俏。春節期間，四川德陽「文化進萬家」活動火熱上演，讓群眾在歡樂的氣氛中享受了一道道美味的民俗大餐。
在羅漢寺的馬祖廟會上，拜馬祖、觀花燈、放天燈、品禪茶，人頭攢動，喜氣洋洋。在綿竹的年畫村，百幅年畫齊亮相，廣大群眾現場參與年畫繪制。在三星堆遺址，古蜀文化大典激情上演，歌舞雜技看點不斷。在玄珠湖畔，「雙龍奪寶」「三陽開泰」等近40組彩燈將春節的夜晚裝點得絢麗多彩、繽紛奪目，在觀燈賞月的同時，還可一睹吹糖人、剪紙畫、皮影戲等傳統民俗的風采。群眾過上了一個喜氣祥和的文化幸福年。

『肆』 四大菜系有哪些

1、四川菜系，簡稱川菜。

特色：它以麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒為主要特點。
代表菜品：魚香肉絲，麻婆豆腐，宮保雞丁，樟茶鴨子等。

2、廣東菜系，簡稱粵菜。

特色：它以選料廣泛，講究鮮、嫩、爽、滑、濃為主要特點。它主要由廣東菜、潮州菜和東江菜組成。

代表菜品：龍虎鬥、脆皮乳豬、咕嚕肉、大良炒鮮奶、潮州火筒燉鮑翅、蚝油牛柳、冬瓜盅、文昌雞等。

3、山東菜系，簡稱魯菜。 

特色：選料精細、刀法細膩，注重實惠，花色多樣，善用蔥姜。

代表菜品：糖醋魚、鍋燒肘子、蔥爆羊肉、蔥扒海參、鍋塌豆腐、紅燒海螺、炸蠣黃等。

4、江蘇菜系，簡稱蘇菜。由淮揚菜、蘇州菜、南京菜等組成。

特色：製作精細，因材施藝、四季有別，濃而不膩，味感清鮮，講究造型。

代表菜品：烤方、淮揚獅子頭、叫花雞、火燒馬鞍橋、松鼠桂魚、鹽水鴨等。

【四大菜系】

{1}菜系，也稱幫菜，是指在選料、切配、烹飪等技藝方面，經長期演變而自成體系，具有鮮明的地方風味特色，並為社會所公認的中國飲食的菜餚流派。中國飲食文化的菜系，是指在一定區域內，由於氣候、地理、歷史、物產及飲食風俗的不同，經過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風味，並被全國各地所承認的地方菜餚。

{2}中國人講究並善於烹飪，早在春秋戰國時期，中國飲食文化中南北菜餚風味就表現出差異。到唐宋時，南食、北食各自形成體系。發展到清代初期時，魯菜、川菜、粵菜、淮揚菜，成為當時最有影響的地方菜，被稱作四大菜系。

{3}不同地區的人以炒、燒、煎、煮、蒸、烤和涼拌等烹飪方式，形成了不同的地方風味。

{4}中國是一個餐飲文化大國，長期以來在某一地區由於地理環境、氣候物產、文化傳統以及民族習俗等因素的影響，形成有一定親緣承襲關系、菜點風味相近，知名度較高，並為部分群眾喜愛的地方風味著名流派稱作菜系。其中，魯菜、川菜、粵菜和淮揚菜為傳統「四大菜系」，後加上浙菜、閩菜、徽菜、湘菜則被稱為「八大菜系」。

『伍』 常州機械新村一條街在哪

常州市鍾樓區荷花池街道。常州機械新村一條街位於常州市鍾樓區荷花池街道。常州機械新村是江蘇常州市荷花池街道下轄社區、全國計生協先進單位。機械一村始建於七十年代，社區居民老齡化傾向日漸嚴重。社區居委會堅持「人性化」、「居家式」溫馨服務理念，全面開展以「居家養老」為主的社區服務，目前由區民政局及街道支持社區主辦的「青松居家養老服務中心」已經全面運行五年，為社區老人提供助餐、助洗、文化、娛樂等十三項服務，青松書場讓社區居民享受了特色文化大餐，送時服務成為困難老年居民的貼身好拐杖，累計服務已達50000多人次。全國文明辦，省、市、區領導多次來我社區參觀、指導工作，多家媒體對我社區首創居家養老服務中心進行了跟蹤報道。

『陸』 高分~~~~~~~~~~~~~~~~~~長三角 世界文化遺產

07年9月11日，由中國最權威的視覺遺產雜志《中華遺產》與新華社長三角新聞中心、上海文廣新聞傳媒集團(SMG)廣播新聞中心聯手推出，並由新浪網提供網路支持的「穿越長三角」大型報道活動，在上海正式啟動。

此次穿越活動是國內首次跨媒體合作的大型長三角遺產考察活動。在活動中，《中華遺產》雜志特派記者、攝影師與遺產專家、其他媒體記者等一道，深入中國最富庶的地區，探訪該地域最具代表性的遺產地，試圖從遺產的歷史、文化、人文等層面重新解讀15個城市的精神內核。

十里秦淮的旖旎纏綿、蘇州園林的精緻典雅、茅山號子的粗獷醇厚、惠山泥人的憨態可掬……這些獨具特色的遺產，都將通過一線專家、記者的親歷娓娓道來，為金秋奉獻了一道道美妙的文化大餐。

本次活動是以上海交通台成立15周年為契機，以「速度改變生活、遺產點亮未來」為主題，將目標聚焦在長三角城市群的上海、南京、蘇州、鎮江、揚州、無錫、南通、常州、杭州、寧波、溫州、台州、紹興、湖州、嘉興、舟山16個城市，由記者駕車從上海出發，15天穿越長三角15個城市，最終回到上海，通過網路視頻的全程實時直播、16位城市市長的訪談、以及專家學者的對話、對16個城市遺產的關注、16個城市的差異化定位，通過不間斷地網路對話、廣播、報紙、雜志、電視媒體的綜合報道，從而達到吸引民眾關注，實現加強城市互融溝通、構建和諧社會的最終目的。

近年來，盡管長三角城市群在經濟上取得了成功，但事實上，這些城市正在面臨著產業雷同、定位雷同、建設雷同等一系列發展困局。而正在醞釀中的《長三角地區十一五規劃》將使長三角主要城市之間的城市功能面臨著重新定位和整合。長三角如何在「十一五」期間實現更深層次的融合、構築和諧社會，將成為一個重要課題。

同時，隨著中國經濟的快速發展，旅遊業已經成為中國國民經濟的支柱產業，而各地獨特的遺產地也已成為當地發展旅遊的助推器，許多地方正在興起一股遺產申報、保護的熱潮。因此，如何全方位提升各城市的遺產價值，深入挖崛遺產背後蘊含的政治、經濟、文化、歷史對城市發展的意義，必將成為未來長三角城市在制定產業發展政策時的重要議題。

申請失敗的地方，主要面臨的幾個問題，以京杭大運河為例，
（京杭大運河欲在2014年申請）
京杭大運河有著輝煌的歷史，為中華民族創造了豐富的物質和精神財富。但今天，大運河面臨的處境讓人擔憂：自然環境污染嚴重，文化遺存毀損流失驚人，社會經濟功能銳減等。為保護京杭大運河，支持其申報世界文化遺產，北京科技大學成立了「京杭大運河學生調研團」，赴運河沿岸6個省市、18個城市進行調研，並對社會公眾進行運河知識普及，攜手推進申遺工作。
今年11月，在第十屆「挑戰杯」全國大學生課外學術科技作品競賽中，北京科技大學「京杭大運河」調查報告獲一等獎。本報現刊登調查報告中「運河歷史與文化」部分，以饗讀者。
調研方法
■ 請國家文物局和北京科技大學考古科學技術方面的專家對調研組成員進行培訓。
■ 調研團通過徒步、騎自行車等方式，對運河的水源、水質、水利設施及周邊環境等進行實地考察，分析問題產生的原因。
■調研團通過與運河沿岸百姓交流，了解運河的變遷，已流失的民俗文化等。
■ 調研團主動聯系運河沿岸城市政府和相關機構，組織系列座談會。
在整個調研過程中，調研團共發放運河知識宣傳資料15700餘份、調查問卷2581份，回收有效調查問卷2487份，開展「保護運河，支持申遺」萬人簽名活動，活動輻射人數近百萬。調研團隊還采訪了70餘位專家學者和政府官員，並與天津市水利局、漳衛南運河管理局、滄州市文物局等26家政府相關部門進行了座談。
京杭大運河開鑿於春秋末期，成形於隋，發展於唐宋，元代時形成了一個完整的運河體系，經過歷代的修治、改道，最終形成了一條全長1794公里的「黃金水道」，至今已有近2500年的歷史。
京杭大運河作為古代溝通南北的黃金通道，一直是歷代王朝的政治、經濟和軍事命脈，在促進經濟繁榮、融合南北文化、傳承民族精神等各個方面發揮過極其重要的作用。京杭大運河流域廣闊，文化古跡星羅棋布。
京杭大運河的昔日輝煌何在？現在面貌如何？為什麼申遺之路如此艱辛？帶著上述問題，北京科技大學京杭大運河學生調研團組建了13支調研小分隊共144人，奔赴京杭大運河沿岸6個省市、18個城市，對大運河進行為期半年的全面調研，同時沿河發起「保護運河，支持申遺」萬人簽名活動。
京杭大運河南北情況差異大，存在問題各異，目前主要集中在以下幾個方面：
■ 自然環境破壞嚴重
主要表現為水源減少，水量不足；污染嚴重，水質較差；水利設施管理失范，水利工程已經嚴重老化，大部分年久失修，已不能發揮其應有的作用。由於運河南北河段情況的不同，同樣的設施也發揮著不同的作用。
運河周圍環境不佳，大運河的管理被分割給沿途的各個省市管理，這給運河的整體保護和治理造成了很大的困難。再加上一些沿岸居民環保意識不高，運河整治難度較大。現代運輸業的發展使運河的航運價值大打折扣。
■ 社會經濟功能退化
1. 航運功能發揮不足
京杭大運河曾經擁有發達的航運，是南北物資運輸的重要通道和長三角經濟區的重要水道。即使現在，每年也約有10萬多艘船舶長年在運河上航行，年運輸量3倍於京滬鐵路。但從目前大運河的水位、水利設施等整體情況來看，大運河已不可能全線通航，有近半數的河段已停止航運。大運河全年通航里程僅為800多公里，季節性通航里程也只有1000多公里。
2.難於滿足兩岸農業灌溉和生活用水需求
在調查中僅有30.25%的沿岸居民認為運河水依然可用於燒菜煮飯和洗澡洗衣服等日常清潔，大多數居民已經基本沒有使用運河河水的概念。
■ 文化遺產損失驚人
京杭大運河哺育了一代又一代的百姓，孕育了一座又一座的名城古鎮，留下了一處又一處的文物古跡。
各地居民對運河沿岸文物古跡及風俗習慣的了解程度有一定差異，還需加強對運河文化的宣傳教育。
文物古跡的損毀
在運河沿線，已經公布和注冊了654處文物保護單位，其中109處是全國重點文物保護單位，還有9座城市是國家級歷史文化名城。以北京通州為例，36公里的運河沿岸有燃燈舍利塔、石壩碼頭等100多處與運河有關的建築，2000多件可移動文物。另外，運河部分地段的文物保護規劃也在制定中，一些河段還展開了環境整治、搶救修繕文物等工作。如浙江杭州的小河直接編制了歷史街區的保護規劃、杭州市建設了運河博物館等。在江蘇蘇州寒山寺，景點沿河而建，保護工作也很完善，導游也在遊客游覽過程中大力宣傳介紹當地的歷史文化。無疑，在旅遊等產業帶動經濟發展的同時，可以更好地呼籲大家保護文化遺產和繼承歷史文化精神，但這些都必須建立在有統一、完善、健全的保護措施的基礎之上。
調查發現，一些地方對運河沿線殘留不多的古宅、古街、古巷以及深埋地下或為草木掩映的閘壩、堤岸、碑刻等，不僅沒有發掘整理或採取相應保護措施，相反還大興土木製造偽古跡、兜售假古董，人為地破壞了運河的原貌。例如，天津古宅的拆除、泊頭段「正太茶莊」的居民區改建、蘇州西山的建築等，由於得不到有效保護，目前正以每年約為20%的速度消亡。
民間工藝的流失
民間工藝是民間藝人按照自己的生活習慣和審美視角，就地取材，以手工方式創作的工藝美術品，是民間文化的鄉土瑰寶。運河水養育了心靈手巧的運河人，他們創造了一批批頗具地方特色的民間工藝。
運河沿岸有農民畫、剪紙、泥玩、布玩、面人、風箏、彩燈、玩具、糖人、木雕、石刻、刺綉、木版年畫、草編、柳編、刺綉織錦等民間藝術形式。其中江蘇徐州流傳至今的30餘種民間藝術形式保留完好。東昌府區民間工藝作品眾多，最具有代表性的是東昌年畫、梁水葫蘆，聊城（古時為東昌府）與濰坊楊家埠並稱山東兩大民間畫市。
但是民間工藝正日漸消亡。在家家有蘇綉、人人知蘇綉、戶戶懂蘇綉的江蘇百家名鎮——蘇州滸墅關第一鎮，原本盛行的特色草編工藝，在蘇綉的繁榮發展中卻消亡殆盡。手工業的發展無疑帶來了商業的活躍和城市的興起，但在市場競爭下，非物質文化遺產的保護較為困難，受到忽視。伴著城市的大規模改造，運河沿岸的歷史文脈也變得漫漶不清。老藝人在老去，技藝後繼無人。保護是在與時間賽跑，搶救工作迫在眉睫。
民間藝術的沒落
大運河吸納融匯了中國南北各地的民俗、飲食服飾、宗教信仰、官民儀禮等，形成了獨特的運河風情和民俗文化。其最顯著的一個特點是市井文化，即人們通過舉辦各種節日活動，期盼香火興旺、風調雨順、萬事如意。如每年春節，龍燈、旱船、高蹺、獅子舞，走街串巷，絡繹不絕，熱鬧非凡。此外，百餘種曲藝也見證了運河人的文化生活。以天津為例，曲藝包括評書、相聲、梅花大鼓、樂亭大鼓、西河大鼓等近20餘種。
然而，隨著運河功能的衰退，運河價值的銳減，由運河哺育的民間藝術也難逃沒落的命運。運河沿岸某些村落處於自然發展狀態，許多地方連基本的娛樂活動場所都沒有。大多數地區，尤其是經濟落後地區，不同程度地出現了「文化沙漠」和「文化死角」。
其中最典型的是已收入在《中國民間歌曲集》的運河號子。北部運河沿岸常年居住的人們都還會哼唱祖祖輩輩流傳下來的運河號子，但由於運河的缺水甚至斷流，已無法在河岸邊聽見船夫們拉船時高唱出的真實的運河號子。這種在漕運中形成的民間藝術，隨著漕運的衰退，如今已漸漸成為「千古絕唱」。值得欣慰的是，有關部門已經開始重視運河號子這種運河文化的傳承，目前通州、揚州地區運河號子的收集和整理工作正在進行著。
京杭大運河是民族文化的重要遺產，也是全人類的共同財富。但大運河的歷史文化遺產保護存在的諸多問題，引起了我們的注意。我們認為，除了對大運河缺乏統一規劃管理和部分公眾對文化遺產的保護意識相對薄弱等原因外，主要還有以下兩點原因：第一，運河文化的相關研究工作停留於表面，在文化、歷史等方面，尤其是非物質文化方面的研究相對薄弱；第二，當今社會上部分人對財富的認識局限在眼前利益，忽略對古文化的傳承和保護致使文化遺產由於缺乏經濟效益而日漸消亡。
■ 保護對策及申遺建議
雖然京杭大運河所面臨的問題較多，但運河沿岸各級政府也正在加大對運河保護和治理的力度，紛紛出台相關保護政策和方案，不斷加大投入的人力、物力和財力，並取得了一定的效果。隨著申遺和保護工作的不斷推進，大運河受到了各界越來越多的關注。
我們建議建立統一管理協調機制，成立多方參與的京杭大運河保護及申遺工作組。其參與主體應包括文物保護機構，運河沿岸地方政府，水利部、交通部及其對應的基層部門，運河相關工作人員、專家學者等，從而統一管理、協調沿岸各地對大運河的保護、管理、開發及申遺工作。
■ 旅遊資源開發負面效應過多
調查發現，京杭大運河的旅遊資源不僅沒有得到充分的開發利用，在有限的開發中還產生了許多負面影響。
（1）旅遊資源開發不足
京杭大運河沿岸既有寺塔廟院、古街巷道等文物古跡，又有戲劇曲藝、燈彩陶塑等民間藝術和民間手工藝，旅遊資源極為豐富。在調查中有群眾說：「我們這里有唐代的石板、宋代的瓦、明代的門檻、清代的窗，內部還有現代化設施。」但是京杭大運河的旅遊資源沒有得到充分的開發，經濟產值低。
（2）不合理開發破壞旅遊資源
沿岸城市在對運河的旅遊開發中缺乏合理的規劃、保護，許多河段的旅遊開發盲目地推陳出新，沒有合理劃分緩沖區和保護區。開發商們為了建造熱門旅遊景點，大興土木建造運河文化廣場、運河公園等。過量建設樓群，隨便改造河道，使大運河的原貌及沿岸的文化遺產遭到不同程度的破壞，運河古文化與現代都市氣息沒有合理結合，也不利於和諧社會的構建。
部分被訪者對運河申遺的了解情況和支持程度
北京到天津段：
知道杭大運河現在正在申報世界文化遺產的有39.42%；問及京杭大運河有必要申報世界文化遺產時，認為沒有必要的為24.24%，有必要的為42.42%，說不清的為33.33%。
支持京杭大運河申報世界文化遺產的為92.65%，不支持的為2.21%，說不準的為5.15%。受訪群眾了解了保護大運河的重要性後，很大部分的民眾都表示支持申報世界文化遺產。
徐州到宿遷段：
有將近60%的人不知道京杭大運河正在申報世界文化遺產。當然，幾乎所有人都認為京杭大運河有申報世界文化遺產的必要，並且給與支持。
吳江到杭州段：
知道京杭大運河現在正在申報世界文化遺產的有54.93%；問及京杭大運河有必要申報世界文化遺產時，認為沒有必要的為1.41%，有必要的為94.37%，說不清的為4.23%；支持京杭大運河申報世界文化遺產的為98.59%，不支持為1.41%，說不準的為零。
部分被訪者對運河歷史的了解情況和運河文化的認識
北京到天津段：
對京杭大運河的歷史一點不了解的為12.78 %，有一點了解的為57.89 %，基本了解的為25.56%。對當地與運河有關的文物古跡不知道的為41.67%，知道一些的為58.33%。對地方曲藝、舞蹈、戲劇、文學、民間藝術、民間傳說、民俗的了解方面，不知道的為53.85%，知道一些的為46.15%。
天津到滄州段：
50.2 %的被訪者選擇對京杭大運河的歷史「有一點了解」，18.7 %的被訪者選擇了「基本了解」，很了解和一點不了解的各佔15.6%。在被訪者中，有很大一部分能說出有關運河的傳說故事，但很少有人知道運河具體的歷史，甚至有相當一部分不知道自己家門口那條水溝就是京杭大運河。
徐州到宿遷段：
大多數人都對京杭大運河歷史多少有些了解，但是對於和運河有關的文物古跡，大家知之甚少，一般知道的有秦淮河與瓜州古渡。而對藝術和民俗，有30%左右的人有所了解，知道有安徽柳琴戲，安徽黃梅戲，越劇，豫劇，花鼓戲。

中新社北京三月十一日電（記者 馬海燕）今天下午，在全國政協十屆五次會議「大運河保護與『申遺』」集體采訪中，全國政協委員、國家文物局局長單霽翔透露，中國將採取八大措施保障對大運河的保護與恢復。

這八大措施是：第一，對大運河文化遺產進行全面調查，摸清家底。第二，根據文物普查情況，及時把相關文化遺產公布為保護單位和歷史村鎮。第三，建立健全大運河保護的法律法規體系，包括制定大運河保護條例。第四，開展大運河整體保護規劃的編制工作。第五，結合南水北調東線工程做好搶救性考古發掘和保護工作。第六，建立健全適應大運河跨地域、跨流域、跨部門的保護管理體制，明確相關的保護責任。第七，深入開展大運河保護的社會宣傳教育。第八，增加對大運河文化遺產保護經費的投入。

作為世界上開鑿最早、規模最大、里程最長的運河，大運河流經今天中國行政區劃的六省兩市，貫通了東西方向的五大水系，是中國重要的南北水上通道，同時也是防洪灌溉工程。濟寧以南的段落至今仍在通航，但濟寧以北的段落已經斷流。

據介紹，運河文化遺產的內容，既包括河道、碼頭、船閘、堤壩、橋梁等水工設施，也包括運河沿岸的崖谷、官倉、會館、驛站、廟宇等相關設施，還包括依託運河發展起來的歷史性城鎮、街區、村鎮，同時還包括與大運河相關的非物質遺產。

單霽翔說，中國已經列入「申遺」名單的大運河共涉及文物保護單位六百五十四處，其中一百零九處為全國重點文物保護單位，九座城市被公布為國家級歷史文化名城。

『柒』 你的除夕家宴中有哪些菜必不可少沿襲著哪些當地文化

我小的時候，過年就意味著可以大吃一頓了，因為，平時的大魚大肉是不會這么豐盛的。到了現在，一切美味在平時就已經品嘗過了，很多吃貨們為了吃一頓有特色的大餐還不遠萬里，駕車去吃。人們吃飯不在說吃點就行，要的是特色。但是，除夕家宴要的仍然是傳統，和熟悉。最後要說的是我們家的傳統年夜菜--涼調腐竹粉絲，白白的粉絲、黃黃的腐竹，撒上老媽秘制辣椒，香而不辣，調上湯料，讓你驚艷的一道冷盤就做成了。它集酸、辣、滑、爽於一體，最重要的是，進入正月，去哪吃都是豐盛的不得了。吃多了油膩，上這樣一道清爽的小菜，你說你會不會很喜歡呢！年就是這樣，吃什麼不重要，重要的是一家人在一起。

『捌』 請問大餐是哪些食物

大餐包含層面非常的廣泛，包括文化大餐、精神大餐、美食大餐。總而言之就是一種很美很豐富的享受。包括物質方面和精神層面。
大餐
(1).：「渴而飲水。非不快也；飢而大餐，非不贍也。」
(2).舊時指西餐。
(3). 現代人也常常用來形容非常豐盛、或者是相對吃飯人來說，比較奢侈的正餐！
法國大餐，指是法國菜餚。法國人一向以善於吃並精於吃而聞名，法式大餐至今仍名列世界西菜之首。法式菜餚的特點是選料廣泛（如蝸牛、鵝肝都是法式菜餚中的美味）；加工精細；烹調考究，滋味有濃有淡，花色品種多。
法國傳統菜單共有13道菜可供選擇，每道菜分量不大，味美精緻，內容順序如下：
第一道菜 凍開胃頭盤（Hors-d'oeuvre Froid）
第二道菜 湯（Potage）
第三道菜 熱開胃頭盤（Hors-d'oeuvre Chaud）
第四道菜 魚（Poisson）
第五道菜 主菜（Grosse Piece）
第六道菜 熱盤（Entree Chaude）
第七道菜 冷盤（Entree Froide）
第八道菜 雪葩（Sorbet）
第九道菜 燒烤類及沙律（Roti&salade）
第十道菜 蔬菜（Legume）
第十一道菜 甜點（Entremets）
第十二道菜 咸點（Savoury）
第十三道菜 甜品（Dessert）
隨著生活節奏的加快，很多餐館都將菜單編排簡化至3-5道菜，方便顧客點選，菜單編排參考如下：
五道菜例子
1.凍開胃菜（Hors-d'oeuvre Froid）
2.湯（Potage）
3.熱頭盤（Hors-d'oeuvre Chaud）
4.主菜（Grosse Piece）
5.甜品（Dessert）
三道菜例子
1.凍/熱開胃菜（Hors-d'oeuvre Froid/Hors-d'oeuvre Chaud/Potage）
2.主菜（Grosse Piece）
3.甜品（Dessert）

『玖』 常州恐龍園附近有什麼好吃的

迎接即將到來的「哈羅萬聖節」狂歡活動，恐龍園特別推出了多道別具特色的萬聖節大餐。 光聽聽菜名就讓人「不寒而慄」，比如，「血肉模糊」、 「肢離破碎」……恐龍園餐飲部負責人笑著介紹，別聽這些菜名瘮人，這些美食可都是大廚們精心創作的。就比如「血肉模糊」套餐，廚師在蜜汁南瓜上勾畫出人的五官，用鵪鶉蛋權當人的「雙眼」，再用秘制的雞柳、翅根冒充「碎骨殘肢」，紫包菜絲、生菜絲、土豆絲則充當蓬雜的「頭發」，分別再澆上特製的紅、白醬汁，配上鐵板黑椒牛排、蔬菜色拉等，便是一份形神兼備、色香味美的整蠱大餐。除了這些別具特色的萬聖節大餐外，中華恐龍園還特別准備了南瓜餅、南瓜羹等傳統食品。 從即日起，市民可打電話（85120812）向主辦方預定萬聖節大餐，有興趣的市民也可選擇「萬聖節套餐+萬聖節晚間門票」的組合產品，並可享受到一定的優惠。 常州市漁蒙家美食店 - 1.3公里 地址： 江蘇省.常州市 黃山路217號 酸菜魚土菜館 - 0.4公里 地址： 常州新北區漢江東路184號 摩登川菜館 - 1.3公里 地址： 常州市新北區蘭翔二村臨街坊18-19號 簡介： 特色菜有酸菜魚、毛血旺、風味干鍋雞豆花牛柳等

麻煩採納，謝謝!