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人參文化是怎麼來的

發布時間:2022-08-11 11:58:08

『壹』 人參是怎麼來的

早期人參的原植物:有兩種截然不同的結論,一種認為是枯梗科黨參CodonoPsis p ilosula Oliv〔8〕一種認為五加科人參Panax ginseng C.A.Mey,至今兩種觀點的爭論還在繼續。筆者贊同後者,並作進一步論證:1.不可否認,越古的文獻,對葯物形態的描繪越簡單粗糙,甚至隻字不提,在這種情況下葯物名稱所提示的葯材形狀,生境和療效往往對確定其種類大有幫助。「人參」之名雖不能象神話傳說那樣擬人化,但「人」字確是提供一種特殊的葯用部位形態信息,而把「葠」解釋為「精」或「星」者,是將古字「」與「葠」混 為一談,二字後世均簡作「參」。「葠」本義為葯〔9〕,近代把人參譯為Panacea (萬靈葯)是很貼切的。《別錄》雲:「根如人形者神」,吳普雲:「根有手足,面目如人者神」 ,以及李時珍解釋人參別名「人銜」的含義是「其成有階級」等(人參蘆頭細長,歲歲增節) ,均非蘆頭很短,直根細長的黨參可比。從葯材的真實形狀看,主根上有若干粗狀側根形如張開雙臂或叉開雙腿的人體。特別是浪具收縮移動性,也是人參神話傳說的客觀基礎。葯材形狀是醫家關注最多的部位,其特徵作為考訂原植物的主要根據應當是沒有爭議的。2.生境 :《本經》人參別稱「鬼蓋」,李時珍認為是「其草背陽向陰」之義,《禮斗威儀》雲:「 下有人參,上有紫氣」,《春秋運斗樞》也說:「搖光星散而為人參,人君廢山讀之利,則人參不生」〔10〕。二書均系西漢末期帶封建迷信色彩的緯書,但此處所謂「搖光」、 「紫氣」系指一種森林潮濕氣候景觀,並非神秘莫測的迷信邪說,「廢山讀之利」道出了森林濫伐,生態環境破壞,人參絕滅的真諦。以上所述生境與現代了解人參習性完全吻合,而生山地灌叢、草叢、林緣,需要較強日照的向陽植物黨參,藉此神可排除。3.產地變遷:許慎《說文》載:「,上黨葯草人參也」,首次明確人參產地,《名醫別錄》稱:「生上黨山谷及遼東」。關鍵是上黨是否產過真人參。從新唐書地理志第27查知,當時潞州上黨郡、澤州高平都、幽州港陽都、平州北平郡、檀州樂平郡、遼州樂於郡、營州柳城郡均向朝廷進貢人參,而且新羅也貢參於唐,即上黨人參、遼參、新羅人參相比較而集中於宮廷,華北貢偽 品是不可能的。《唐本草》記載的產地基本上同上述州郡。此書作者對人參植物形態有精確的描述;「人參苗似五加而闊短,莖國有三、四現,汕頭有五葉」〔11〕。因此不至干把桔梗科黨參誤為人參。又據王繼先《紹興本草》(1159)卷6潞州人參圖,國內外學者公認為五加科人參無疑。特別是七十年代河北省中草葯資源普查時採到過野生人參,更證明晉冀一帶原是人參葯材產區。4.從分布上看,黨參遍及東北、華北和西北和西南多省,人參則重疊分布在華北、東北比較狹小的特殊環境中,二者在常見與多寡方面的區別也很明顯。5.植物形態:最早是《吳普本草》作了如下描述:「三月生葉小銳,枝黑莖有毛」。孤立來看是既非人參亦非黨參。陶弘景(456~563)引高麗人作《人參贊》,指出「三椏五葉」的特徵和 「背陽向陰」的習性,指的無疑是五加科人參。高麗見於史書是六世紀初,系高句驪縣簡稱,即今遼寧新賓縣,亦即戰國時期燕國遼東郡屬地,漢武帝時設有高句驪縣,並非指公元918年才立國的王氏高麗。古代高麗人是古代中國境內的部族,也不是指十九世紀才進入中國境內的朝鮮人。高麗參之名始見於陳嘉漠《本草蒙荃》,因此唐以前就有「高麗參」稱謂的說法欠妥。至於陶氏在人參條下又說「人參一室直上。四五葉相對生,花紫色」,明顯地是指四葉沙參Adenophora tetraphylla Fisch'這可以從他在養蓖條下描述「根莖都似人參,而葉小異」得到佐證。《唐本草》(公元659年)批評他「不悟高麗贊」。倘若考慮到他生活在南北對峙,交通斷絕的年代,身居茅山,不可能象大唐那樣「普頒天下營求葯物」來編修本草,也就不會過分苟求於古人了,但確實釀成後世對上黨人參的懷疑。6.偽品:人參從一開始就和桔梗科植物結下了不解之緣,多家本草提到沙參代人參,薺尼亂人參,公元148~1 67年王符在《潛夫論》里強調「治病當得真人參」〔12〕,提示當時人參偽品的存在。由於人參產地局限,一旦國家分裂,戰爭和割據使真人參在南方尤其難得,如陶氏書中提到上黨人參「殆不復售」明顯地是由於政治地理隔離的緣故。而當國家統一,編修本草時,各地「人參」齊集,這就是宋代本草人參圖有四幅之多的主要原因,加之統治階級暴征濫用,更加劇人參的短缺,於是,誤傳、失真、作偽的情況代有增加,移至當代,竟有10餘種不同科屬的植物能偽亂人參,但畢竟是支流,吸不掩玉應是正確的人參史觀。

『貳』 人參為什麼被稱為仙草

人參被稱為仙草的原因:

人參:大自然賜予人類的神奇植物,聚天地之靈氣,納日月之精華,被譽為「百草之王」。5000年來,人參被賦予了無數的榮耀與美譽,它是中華醫葯的王者,它是起死回生的珍寶。

人參之所以被稱為百草之王,是因它不僅有急救的作用,還有保健功能,故民間傳說它能起死回生、延年益壽,被人稱作「神草」「仙草」。

最早稱人參為「仙草」是源於民間,人們在實際生活中的總結,發自內心的對人參進行贊美。官方稱人參為「神草」的是乾隆皇帝,他在《盛京土產雜詠》中記載:奧壤靈區產仙草,三椏五葉邁常倫。可見「神草」一詞在當時真的非常流行。至於民間對「仙草」的理解和比喻應該是最生動逼真的,《盜仙草》一戲中白娘子為了救許仙,去天山盜取仙草,這仙草就是人參。

而到了近代,人參中的有效成分大約有300多種用於抗癌防癌、心腦血管疾病、老年痴呆、高血壓、高血脂、糖尿病、高血粘、骨質疏鬆、提高免疫力、大補元氣、神經系統等多個方面的治療中,因此,人參又被稱為「現代醫學研究的微型寶庫」。

總之,「百草之王」、「神草」人參不僅具有強大的抗嚴寒酷暑的生命力,還具有神奇的滋補養生功效,是其它植物所無可比擬的。

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『叄』 在東北,人參被譽為「百草之王」,俗稱有什麼

在東北,人參被譽為「百草之王」,人參是中國東北地區的特產之一。它之所以被稱為人參,是因為它的根部肥大,呈紡錘形,通常有分叉。它與人們的頭、手、腳和四肢相似。古代人參的雅號是黃精、妖精、神草。人參被譽為 "葯材之王",是著名的 "中國東北三寶"(人參、貂皮、鹿茸)之一,是享譽海內外、老少皆宜的珍貴葯材。

據史料記載,撫松縣開采野山參的歷史有1400多年,而園參種植也有450多年的歷史。同時,人參的故事也在口口相傳中流傳下來。從民間傳說到歌舞、繪畫、書法、攝影和書籍,人參文化以各種形式呈現在世人面前。目前,已經出版了《撫松人參故事》、《人參姑娘》等30多部書籍。自20世紀90年代以來,撫松縣人大常委會決定將每年的9月1日至5日定為 "中國.撫松人參文化節"。撫松人參文化節"。

『肆』 長白山人參的人參文化

人參為東北特產之一,在中國醫葯史上,使用人參的歷史十分久遠。早在戰國時代,良醫扁鵲 對人參葯性和療效已有了解;秦漢時代《神農本草經》將其列為葯中上品。明代著名中醫學者 龔居中在《四百味歌擴》中列為第一條:「人參味甘,大補元氣,止渴生津,調營養衛」。

『伍』 人參發現於什麼時候歷史上的什麼時期

經廣大文史和醫葯學者的研究,相繼發現了多個古代五加科人事的象形文字和圖騰。其中,以距今3500多年前刻在編號為17599、17600和17601等甲骨上的參字為已知的最早的古參字。在殷商末期的青銅器「父乙」上刻有人參象形圖騰。有證據表明,在文字出現之前,中國就已經認識並使用五加科的人參了。

『陸』 「人形品絕貴,聞說可長生」,人參是怎樣促使後金崛起的

碧葉翻風動,紅根照眼明。人形品絕貴,聞說可長生。"

據史料記載,人參是地球發展史第三紀古老的孑遺植物,人稱植物活化石;是天地之精英,固本培元,曾被神話為"長生不老葯";是出現在我國現存最早的中葯學著作《神農本草經》中的珍貴葯材。

誰曾想到,這樣價值連城的龍興之物竟對明末清初的局面起著推波助瀾的作用。

人參業為後金的發展奠定了基礎

在努爾哈赤時代,人參業迅速崛起,使之成為後金的重要財源。

《清太宗文皇帝實錄》中載:"人參採集業成為女真人的賴以為生者"。

可見,人參在當時迎來了歷史的黃金期,為後金的經濟發展起到了決定性的作用。



清朝,給人參推向人生的高潮。然而,日中則昃,月滿則虧,過渡的開采導致生態的退化。故清代入關後,野山參的生長繁殖就進入了衰退期。正是粗放掠奪式的過度採挖,大量破壞地表植被,土壤,水文,讓物種的豐富度逐漸降低,加劇黑土流失,導致人參生長環境不復存在。直至清政府採取"封山育參"的政策,也依然毫無效果。

人與自然本應和諧共生,清政府在還沒有意識到這一點的時候,就嚴重地破壞了生態系統,人參的銳減就反映了人類對自然的殘暴。人參再一次被人為地推向稀有植物的高台,伴隨著居高不下的市場。同時,國內參葯功效下降,讓高麗參、西洋參趁機崛起,導致近現代人參貿易格局發生轉變。

總體來說,在明末清初的歷史發展背景下,人參是珍貴葯材中的崛起之秀,象徵著後金的興起,推動著王朝的更迭,述說著清朝初期的強盛,代表著女真族蓬勃旺盛,堅不可摧的民族凝聚力。無論是在經濟、政治、軍事、還是文化上,都對遼東局勢起著至關重要的促進和催化作用。

『柒』 人參,鹿茸,蟲草同樣是補品,那麼為什麼人參在摘取前要綁紅繩呢

說起人參,人們都比較熟悉,人參是一種比較珍貴的葯材,在史書上記載過,人參可以當做是一種滋補療養的聖品,而且年齡越大的人參治療效果就會越好,所以有一些人患什麼疾病的時候,就會找來人參進行治病,也有人專門去看望好友的時候,把人參當作一種禮物贈送給朋友。人參、鹿茸、蟲草同樣是補品,那麼為什麼人參在摘取前要綁紅繩呢?因為人們在挖人參的時候擔心人參突然跑掉,所以就在上面繫上紅繩,以免能夠抓住人參。

在挖人參的時候,人們也有很多的規矩,如果找到一顆人參要先磕頭這樣的話,可以讓所謂的“人參娃娃”不會被跑掉,然後再把紅色的繩子系在人身上面,這樣防止“人參娃娃”逃脫。

『捌』 人參的學名是怎麼來的它是什麼植物

人參的學名為Panax ginseng C.A.Mey.,由俄國學者C.A.Meyer於1842年定名。Panax是拉丁語,它是由兩個詞結合而成,一個詞「Pan」詞義是「總的」,另一個詞「Axos」詞義是「和醫葯」,兩個詞結合起來的意思是說人參對所有的病都有效果。「ginseng」由漢語「人參」音譯而來。人參為五茄科多年生草本植物,因其根似人形而得名。

『玖』 關於人參的傳說是怎樣的

在長白山下的一個小村子裡,住著一對年輕的夫妻,男的叫趙生,女的叫秀花。小兩口兒恩恩愛愛,過得很美滿。

秀花生得漂亮,心靈手巧。村子裡姓劉的財主早就想討她做小,趙生他倆成親後,財主恨得直咬牙根兒。

這年,秀花生了個大胖小子,小兩口兒樂壞了。一天,趙生挑著穀子去財主家交租,快到大門口,狗腿子張三「哐當」一聲把大門關上了。「東家開門,我交租子。」張三拉開一條門縫兒沖著趙生哼了一聲:「東家說,從現在起,晚交的罰一年租。你來晚了,等著罰吧!」

這時財主探出頭來,一瞧見金黃色的穀子,就說:「交吧,這算今年的,還得罰一年。」趙生忙說:「東家,你做事太不講情理了!」財主大聲吼道:「你敢跟我頂嘴,張三,給我打!」「你們憑什麼打人?」「憑什麼?嘿嘿,憑你的小娘子長得俊。」

三四個家丁一窩蜂地圍上來,噼里啪啦,拳打腳踢,把趙生打得皮開肉綻!趙生心裡窩著一股火,回家後一病不起,沒過三天就死了。財主心想,這回秀花算是我的了!

一天夜裡,財主帶著幾個家丁來到秀花家,拽著秀花就往外走,把小孩兒嚇得「哇哇」直哭。秀花喊:「孩子,我的孩子,我的孩子!」財主一見小孩兒哭叫不停,就給家丁使個眼色,那個家丁抱起孩子就往後山走去。

一晃幾年過去了,秀花被糟蹋得骨瘦如柴,臉色蠟黃。她想孩子,天天哭,夜裡夢見孩子,醒來也哭。財主見秀花瘦得沒個人樣兒,就把她趕出了大門。

這天,她上山找野菜吃,看見山崗上有個小土堆,土堆上長滿了一種葉兒對著生的草。

這天夜裡,她一連做了三次夢,夢見孩子長高了,會說話了,他進門就喊「媽媽」,摟著媽媽的脖子說:「媽媽,看你瘦成這個樣子!你把小土堆上的草拔回幾棵,熬水喝就能胖。可別拔那棵最大的呀!」秀花醒來覺著奇怪,細尋思,莫不是那小土堆里埋著我的孩子?

第二天,秀花挖野菜,又來到那個土堆前,想起了昨晚的夢,心想,挖幾棵回去試試。她挖了三棵,又掐了幾片葉子放在嘴裡,一嚼,苦參參的,還有點兒甜香味兒。回到家用水洗,這根子雪白雪白的,半尺多長。細一瞅,這根子像人的身子,有胳膊有腿兒,像胖娃娃一樣。她放在鍋里熬起來,熬好了,一天喝三遍,一連喝了三七二十一天,覺得身子一天比一天有力氣,一天比一天見胖,心想,這是孩子來救我了!

財主見秀花氣色變了,還像先前那個模樣,不明白是咋回事,心裡想,保管是偷了他家好吃的。秀花哪肯承認,就把熬草根水喝的事照實說了。財主不信,秀花就把剩下的一棵拿給他看,財主一把搶了過去。

財主回家後,也熬水喝了幾天,覺著身上有了力氣。尋思,這草真好,就派人把土堆上的草全挖了回來,熬了小半鍋。還沒等熬好呢,他就撈上來一棵吃上了,一連吃了十幾棵,又喝了三大碗湯,就舒舒服服躺下了。不大—會兒,財主七竅流血,慘叫幾聲就死了。

這天夜裡,秀花又夢見孩子回來了,告訴她,孩子為爹爹報了仇。天剛放亮,秀花一睜眼,聽到外面有小孩子的說話聲。她急忙披上衣服追出去,看見一個高一點兒的孩子領著一大幫胖娃娃奔後山坡去了。等她追到那土堆跟前,那幫小孩兒都不見了。

相傳,這棵像胖娃娃的草就是秀花的孩子,為爹爹報了仇,又救了媽媽的命,就回山裡去了。

秀花把這事兒告訴了大夥兒,人們都用它來補氣強身。後來,李時珍把它列為草葯之首,取名叫「人參」。

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