臘八節日文化怎麼寫

㈠ 臘八節的風俗

臘八節，俗稱「臘八」，每年農歷十二月初八，我國各地都會以各種形式來迎接臘八節。「臘八」一詞源於南北朝時期，當時又稱「臘日」，本為佛教節日，後經歷代演變，逐漸成為家喻戶曉的民間節日。而喝臘八粥，自然是臘八節最重要的習俗了。
臘八的習俗
起源
歲終之月稱「臘」的含義有三：一曰「臘者，接也」，寓有新舊交替的意思（《隋書·禮儀志》記載）；二曰「臘者同獵」，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，「臘」從「肉」旁，就是用肉「冬祭」；三曰「臘者，逐疫迎春」，臘八節又謂之「佛成道節」，亦名「成道會」，可以說是十二月初八為臘日之最初由來。

臘八粥
臘八粥也叫「七寶五味粥」。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇後、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先。
臘八粥不僅是祭祀之物，更是時令美食、養生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃。但是，各個地區的臘八粥，配料都有所不同。盡管差別很大，但大家對臘八粥的偏愛都是一樣的。值得一提的是，臘八不只有臘八粥，還有臘八豆腐、臘八蒜、臘八面一說，都是針對臘八這個特定的時間來炮製的食物。
福
國人如此鍾情臘八粥，食俗之外，確有些科學道理。清代營養學家曹燕山撰《粥譜》，對臘八粥的健身營養功能講得詳盡、清楚，調理營養，易於吸收，是「食療」佳品，有和胃、補脾、養心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。

㈡ 節日作文怎麼寫

傳統節日作文怎麼寫
這篇作文是春節作文的姊妹篇，其訓練目的有二，一是進一步強化學生對中國傳統節日文化的感悟，二是進一步鞏固記敘文的散文化寫法。和春節這篇文章一樣，寫作的主體是初中生——一個從小學生向完全中學生的過度學齡，鑒於此，我們不能把這篇作文搞得很深很難，也不能搞得像小學生作文那麼簡單，要適合初中生的心理結構、審美體驗和知識經驗。不能搞得高不成低不就，那樣課就上砸鍋了，因為民俗節日涉及到民俗文化，是很深奧的。
一、傳統節日作文的話題命題
元宵節燈會街面的熱鬧非凡，清明節寄託對故去親人的思念，端午節我們與大自然的親密接觸，中秋節的明月下的親情團員，還有七七鵲橋相會佳話流傳千古……是啊，每年我們都會過節，我們中華民族的民俗節日源遠流長，景觀迷人，我們沉浸在過節的幸福中，在過節中成長。請以「過節」為話題寫一篇記敘文，描摹過節的美好氣氛，表達自己的感受（文章長度當然是600字以上）。題目自擬。
二、傳統節日作文的主題理解
1、傳統節日范圍的限定。當前在我們中國，有許許多多的節日，有傳統民俗節日，就是命題中這類過節；有國際性節日，如六一兒童節、三八婦女節、五一勞動節等等；有本國政治性節日，如國慶節、八一建軍節等，還有外來節日，情人節、母親節、聖誕節等等，還有一類，就是近年來各地涌現的「文化搭台，經貿唱戲」的節日，如服裝節、西瓜節等等地方節日。而本文要寫的就是傳統民俗節日。
2、這些傳統節日源遠流長，久盛不衰，是因為他們承載著我們中華民族的民族心理和民俗文化。我們中華民族素以家庭和睦、尊老愛幼、民族親和、親近自然著名於世，而我們這些美好的品德、心理和文化記住那個地表現在我們的過節——傳統民俗節日上。這些就是我們過節的「魂」。
3、我們過節，我們的傳統民俗節日，都有其特定的文化形象和節日主題，並且都與節令變化有關。
元宵節，正月十五，吃元宵，扭秧歌，燈謎，走上街頭，熱鬧非凡，鬧花燈，放煙花。中國的狂歡節，關系融洽，祥和和諧，歌舞昇平，太平盛世。
清明節，節氣，祭祖上墳，思念故人，緬懷先輩，瞻仰烈士。繼承遺志，繼往開來。
端午節，農歷五月初五，荷包，五綵線，粽子，艾蒿，中國結，滿街紅彤彤，上山踏青拉露水。春夏之交的山清水秀，萬物一新，親近自然，祛百病，保健康。（我所以不提屈原，我總覺得屈原摻和進來怪怪的）
重陽節，農歷九月初九，登高望遠，茱萸，秋高氣爽，思念老人，祝福老人，思念遠方親人。中國的老人節。
中秋節，農歷八月十五，西瓜，月餅，賞月，家庭團員，團聚融合，思念親人。
三、傳統節日作為記敘文的寫法
作為記敘文，反映上面的主題內容，最好的方法就是散文化，可以寫節日里自己的經歷，但不僅僅是個人的經歷。要採取分塊定點的方法，規劃好寫那幾個節日的哪些點，從點上的描寫中進行感悟，因為我們不是在寫一個節日。正因為不是寫一個節日，各有各的主題和文化形象，所以過度在文中就顯得尤為重要。有以下的具體寫法。
1.最簡單的寫法就是在節日的羅列中感悟。開頭之後，一個一個節日地寫下去，力求形象生動，感悟深刻。
但這樣的文章看起來有些平，是得不到高分的。
2、經典形象加感悟。即大處著眼，小處著手，開頭就開在最吸引眼球的形象上，之後選取自己最熟悉的形象進行經典描寫，在描寫中感悟。
3、詩詞加形象加感悟。我們的傳統民俗節日，都有一些經典的古詩詞，用詩詞串聯典籍和形象，這是一種很不錯的寫法。提供幾個詩詞。
元宵節
生查子宋歐陽修去年元夜時，花市燈如晝，月上柳梢頭，人約黃昏後，今年元夜時，月與燈依舊，不見去年人，淚濕春衫袖。
清玉案元夕宋辛棄疾東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路，風簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞。娥而雪柳黃金縷，笑語盈盈暗香去。眾里尋他千網路，驀然回首，那人卻在燈火欄珊處。
清明節
（唐）杜牧 清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
《途中寒食》（唐）宋之問馬上逢寒食，途中屬暮春。可憐江浦望，不見洛橋人。北極懷明主，南溟作逐臣。故園腸斷處，日夜柳條新。
《寒食》（唐）韓翃 春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。
重陽節
王維《九月九日憶山東兄弟》獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
毛澤東 採桑子 重陽 人生易老天難老，歲歲重陽，今又重陽，戰地黃花分外香。一年一度秋風勁，不似春光， 勝似春光，寥廓江天萬里霜。
中秋節
望月懷遠 張九齡海上生明月，天涯共此時。情人怨遙夜，竟夕起相思。滅燭憐光滿，披衣覺露滋。不堪盈手贈，還寢夢佳期。
十五夜望月 王建 中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。 今夜月明人盡望，不知秋思落誰家！
夜思 李白 床前明月光，疑是地上霜。 舉頭望明月，低頭思故鄉。
4、抓取過節主題的一個角度，比如「思親與團員」來寫。難度較大，辭不贅述。
四。過節作文語言開發
我們過節是美的，節日景象是美的，過節的內涵也是美的。而這一切的美都要靠我們美的語言來表達，因此我們的語言也要美起來。
如，元宵夜的燈籠別樣紅，紅出了生命的激情，紅出了熱鬧的夜晚，紅出了一個生生不息的世界。
如，八月十五雲遮月，正月十五雪打燈。瑞雪紛紛中的紅燈籠預示明年今年又是一個祥和歡慶的豐收年。
總之，寫好這篇過節文章，我們離不來語言這個魔棒。（全文完）作文博客芬河作文講習所

㈢ 怎樣才能用一句話寫出臘八節的民俗文化

臘月初八真喜氣，千萬別忘喝臘粥。臘八節最為風靡的習慣是喝臘八粥。臘八粥顧名思義是用8種材料熬制的粥，不過根據地域不同，原料上差異很大，一般來說，大米、糯米、花生、紅棗和蓮子是必不可少的。這就是臘八節的風俗文化吧。

㈣ 臘八節的風俗及寓意

臘八節的風俗有剝蒜制醋、泡臘八蒜、吃臘八面臘八粥。臘八節的寓意是相傳佛教的創始者釋迦牟尼，在臘月初八，夜睹明星而悟道成佛。十二月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日，又稱法寶節佛成道節成道會等。古印度人為了紀念佛祖在臘月初八悟道成佛，便在臘月初八這天以吃雜拌粥作為紀念。

臘八節的節期在每年農歷十二月初八，主要習俗是喝臘八粥。臘八節是佛教盛大的節日之一。按佛教記載，釋迦牟尼成道之前曾修苦行多年，形銷骨立，遂發現苦行不是究竟解脫之道，決定放棄苦行。此時遇見一牧女呈獻乳糜，食後體力恢復，端坐菩提樹下沉思，於十二月八日成道。

為紀念此事，佛教徒於此日舉行法會，以米和果物煮粥供佛。南宋吳自牧《夢梁錄》載：此月八日，寺院謂之臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥。

㈤ 中國臘八節的風俗

臘八節的主要習俗有：喝臘八粥。臘八粥的傳統食材包括大米、小米、玉米、薏米、紅棗、蓮子、花生、桂圓和各種豆類。各地區所用材料不一。根據口味，還有甜、咸之分。祭祀：臘八本來就是祭祀的日子。敬神供佛，祈求與慶祝豐收，自然是其不變的主旋律。臘八節的風俗還有吃冰、泡製臘八蒜、制臘八豆腐、吃臘八面等。

㈥ 臘八節的習俗

臘八節的習俗有：祭祀、喝臘八粥、吃臘八面、吃臘八豆腐、吃臘八蒜、吃冰等等。臘八節，節期在每年農歷十二月八日，是佛教盛大的節日之一，主要習俗是“喝臘八粥”。

臘八節的習俗
臘八節又稱為“法寶節”、“佛成道節”、“成道會”等，一開始是佛教紀念釋迦牟尼佛成道的節日，後逐漸成為民間節日。

臘八節是典型的北方節日，在南方很少提臘八節。

臘八粥又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等，是由多樣食材熬制而成的粥。臘八節喝臘八粥這一習俗，是和佛陀成佛的故事有關的。

㈦ 臘八節日風俗

臘八節的習俗

1、吃臘八粥

臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷，皇帝、皇後、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先；同時，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

不同地區臘八粥的用料雖有不同，但基本上都包括大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。臘八粥不僅是時令美食，更是養生佳品，尤其適合在寒冷的天氣里保養脾胃。

臘八米

2、祭祀

臘八本來就是祭祀的日子，一些地方至今還保留著這樣的習俗。祭祀的對象包括：先嗇神神農、司嗇神後稷、農神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。唐宋後來又融入了拜祭佛祖的成分，佛教習慣在這天祭佛。部分地區很隆重。

從先秦開始，臘八節就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習俗。而且，臘八節還是釋迦牟尼的成道之日，是佛教徒的節日。所以，在臘八節這天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

3、吃冰

臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結冰，等到了臘八節就脫盆冰並把冰敲成碎塊。據說這天的冰很神奇，吃了它在以後一年不會肚子疼。

4、泡製臘八蒜

北京、華北大部分地區還有在這天泡製臘八蒜的習俗，臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個冷的地方，直到蒜變成綠色。

舊時商號在臘八這天攏賬，把這一年的賬目盤點出來，算清楚這一年的收支盈虧。債主還會在臘八這天提醒欠錢人家准備還錢。臘月里人們講究忌諱，所以就用與「算」字同音的「蒜」，來代替算賬的「算」。也因此，臘八蒜雖然好吃，市面上卻沒有賣的。都是家家戶戶自己動手泡臘八蒜，並且也給自家算算賬，看看這一年的開支，有多少積余，盤算該花多少錢置辦年貨等。

㈧ 臘八的傳統風俗

1.喝臘八粥，慶祝豐收臘八粥是一種在臘八節用多種食材熬制的粥，最早開始於宋代，也叫做七寶五味粥。漢族民間流傳著喝臘八粥的風俗，用以慶祝豐收，至今已有一千多年歷史。

2、祭祀從先秦開始，臘八節就有祭祀祖先、神靈，祈求豐收和吉祥的的習俗。《說文》載："冬至後三戌日臘祭百神。" 此外，臘八節還是釋迦牟尼的成道之日，是佛教徒的節日。所以，在臘八節這天祭神、敬佛、祭祀祖先，有祈求神靈、佛祖、先人庇佑的好兆頭。

3、泡製臘八蒜北京、華北大部分地區還有在這天泡製臘八蒜的習俗，臘八蒜即是用醋泡的蒜，用紫皮蒜和米醋，把蒜瓣的老皮去掉，浸入米醋中，裝入小壇封上口放到一個冷的地方，直到蒜變成綠色。家家戶戶自己動手泡臘八蒜，也是給自家算算賬，看看這一年的開支、盈餘，盤算該花多少錢置辦年貨等。

4、制臘八豆腐

這是安徽黔縣民間習俗，是當地的風味特產，臘八豆腐 用上等小黃豆做成豆腐，把豆腐抹以鹽水，在溫和的太陽下慢慢烤曬而成。在曬制時加入蝦米等輔料，一般可晾放三個月不變質、變味。招待貴賓時，黟縣人還將其雕刻成動物、花卉的模樣，淋上麻油，拌上蔥姜蒜等佐料，配成冷盤，成為酒宴佳餚。

5、吃臘八面

在每年農歷臘月初八早上太陽出來之前，陝西人家家戶戶都要吃碗熱氣騰騰、四溢飄香的臘八面。臘八面是在臘八粥的基礎上發展而來的。過去在陝西大荔和臨潼、鳳翔一帶臘八節這日人們煮麵敬神，因之叫"臘八面"。

6、吃麥仁飯

西寧臘八節並不喝粥，而是吃麥仁飯。臘月初七晚上將新碾的麥仁，與牛羊肉同煮，加上青鹽、姜皮、花椒、草果、苗香等佐料，經一夜文火煮熬，即可食用。