❶ 做為一名茶藝師應該具備哪些條件
合格的茶藝師,必須具備以下六個方面的能力。
1、實際操作能力
茶藝師要具有選茶、擇水、備具、沖泡等方面的操作能力,要熟練掌握茶藝程序和沖泡技巧。同時,在整個茶藝活動過程中,女性茶藝師要求姿態端莊,動作優美柔和、自然嫻熟,不扭捏作態;男性茶藝師要求動作自然熟練、乾脆利落。
2、語言表達能力
在展示茶葉時,要求茶藝師准確地向客人介紹所沖泡茶葉的種類、特點、產地等相關內容。在沖泡過程中,也要同步進行解說。解說詞最好能結合茶葉的特性及有關的歷史文化背景並富有詩意。在介紹及解說過程中均要求用標準的普通話,並做到自然、流暢,用詞准確,語速適中。
3、茶葉審評能力
合格的茶藝師首先必須是合格的評茶員,能夠從外形、湯色、香氣、滋味、葉底等方面對茶葉品質進行審評,准確地鑒別茶葉的種類、等級及優劣程度。要求茶藝師具有較敏銳的嗅覺、味覺及色澤辨別能力,熟悉茶葉審評器具和審評方法,並能正確使用茶葉審評術語。
4、溝通交流能力
茶藝師要求待人熱情、舉止得體、接待有方。能主動與客人打招呼,安排客人入座、賞茶、品茶;能有效地與客人進行溝通、交流,並耐心回答客人的問題,對不懂或不便回答的問題,應真誠地表示歉意;應虛心聽取客人的意見或建議,並真誠地表示感謝。
5、美學鑒賞能力
茶藝師的美學素養體現在茶藝禮儀、沖泡技藝、言行舉止等多個方面。另外,在品茶場地的布置及品茶氛圍的營造上,茶藝師也要遵循美學的原則,如茶葉產品、茶幾、茶具的擺放應根據空間的大小進行合理搭配,並選擇適當的字畫、插花、盆花等進行裝飾。品茶時,也可播放一些優雅、舒緩的古典音樂,以放鬆心情、調節氣氛,並讓茶香和著音樂,讓人獲得美感,讓人陶醉其中。
6、產品推介能力
承擔有茶葉產品銷售任務的茶藝師,必須有較強的產品推介能力。在掌握所銷售茶葉產品基本情況(包括產品特性、生產廠家、生產工藝、歷史典故等方面)的前提下,適時向顧客進行推介,並向顧客介紹茶葉儲藏、沖泡、品飲時的注意事項。
❷ 急:關於茶文化的,知道的請進
茶文化是一種修身養性的文化,茶本身就暗示了清凈無為與心靈修養。而茶道有復雜精緻的步驟,是「術」的一種表現。
❸ 大益茶道院的團隊建設
自誕生以來,大益茶道院致力於建立一整套系統完善的大益茶道思想體系,打造專業的茶道文化研修與傳播平台。在一批「學者型」領導的帶領下,大益茶道院在企業團隊人才的建設方面穩步前進,並培養出一批走在茶文化復興隊伍前列的「茶道精兵」。
大益茶道院管理團隊:
吳遠之
大益茶道創始人,大益茶道院院長,大益愛心基金會發起人,曾獲「首屆國際十大傑出貢獻茶人陸羽獎」、「希望工程二十年傑出貢獻獎」。他傾力投入中國茶的振興事業,引領中國茶業邁入品牌時代,並在總結中華古老茶文化遺產,廣泛考察日本茶道、台灣茶藝、歐美茶風的基礎上,創造出融合東方人文價值和當代精神的大益茶道。主講大益茶道核心課程《大益茶道入門講義》。
徐學
大益茶道院副院長,大益愛心基金會副秘書長,《大益報》副主編,高級講師。北京師范大學中文系文學碩士,中國人民大學法學院法律碩士,發表學術論文、商業評論二十多篇。參與編寫大益《大學茶道教程》、《時尚茶道》、《茶道插花》、《茶詩鑒賞》等教程,現擔任《茶詩鑒賞》等多門課程教學。
李樂駿
雲南弘益茶文化中心董事總經理,大益茶道院院長助理,高級講師。國家高級評茶師,國家高級茶藝師,國家評茶師、茶藝師考評員。致力於茶文化研究及茶行業營銷推廣研究,在各大茶文化研究期刊發表專業文章多篇。主講《大益基礎茶式》、《大益茶店面管理》。
王宏斌
大益茶道院院長助理,高級講師。畢業於武漢大學中文系,參與大益茶道院早期創辦工作,主講《大益茶道入門》、《陸羽〈茶經〉》、《大益品牌發展史》等課程,參與編撰《大學茶道教程》、《時尚茶道》等專著,應邀為多所高校作茶道茶文化講座,廣受大學生歡迎。
肖海軍
大益集團勐海茶廠總經理助理,技術中心實驗室主任,大益茶道院院長助理,高級講師,湖南農業大學茶學碩士研究生。已培訓學員1萬多名,遠赴韓國講學,倍受韓國成均館大學校與釜山女子大學師生青睞,主編並主講《茶樹種植技術》、《普洱茶基礎知識》、《大益茶產品知識》、《茶葉審評》、《普洱茶品鑒技藝》等課程。
❹ 關於茶文化的資料!!!(好的繼續加分喔!!!)
該專業培養具有茶學、中國文化學與現代管理科學的基礎知識,掌握茶藝、茶俗的技能和理論,較強的茶產業文化策劃和營銷能力,熟悉茶文化產業經營管理的高素質茶文化專門人才。畢業生可在各縣市茶葉品牌單位、茶葉外貿與經營、茶藝館、茶飲料企業、茶葉博物館、茶藝茶俗研究機構、茶文化教育及茶文化新興產業等部門工作。
主要專業課程有:茶文化學概論、茶文化史、中國文化概論、公共關系學、市場營銷、廣告與策劃、茶葉加工、茶葉審評、茶業經營管理、茶葉外貿業務、茶俗學、茶藝理論與實踐、茶具與陶藝、國際茶文化實務等。
❺ 普洱茶文化旅遊人才缺乏具體表現
摘要 在現代化社會的沖擊下,一些民間茶技和茶藝都受到了現代化元素的沖擊和蠶食,雖然目前還保留著比較完整的茶文化,但是相關茶藝傳承人和專業人才已經出現匱乏現象。而茶文化旅遊開發是一項比較長遠的工作,人才匱乏容易剝削茶文化旅遊的文化價值,會對茶文化旅遊開發造成制約。很多從業人員大都為當地農民,雖然對當地茶文化了解透徹,但仍缺乏相關專業知識,不能夠滿足茶文化旅遊開發的眾多需要。很多遊客在茶文化旅遊上,只是一種形式旅遊,由於景區缺乏對遊客的正確引導,很多遊客只能通過欣賞景色來感受茶葉的魅力,沒有將遊客的旅遊上升到對茶文化的傳承了解。這代表景區文化傳承力度不夠,只將茶文化旅遊作為經濟開發工具,而不去傳承保護,會對茶文化旅遊長久開發造成阻礙。
❻ 中國茶文化在當代如何有效傳承
首先,弘揚和發展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠流長,博大精深,是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏,是發展當代中國茶文化的主要源泉。弘揚和發展茶文化必須突出民族特色,在實踐中不斷創造出具有時代特色的中原茶文化。
二、積極宣傳, 大力倡導茶為國飲,傳承茶精神, 弘揚茶文化。茶是全球公認的最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的一種天然、營養、保健飲料。加之茶產於中國源遠流長,茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化,充分利用報紙、廣播、電視、網路等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉等文化宣傳陣地加強茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導茶為國飲,「公家」要做好帶頭作用,把茶宴、茶會列入機關、事業和企業迎賓待客的禮遇。
三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動並創設良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風俗各異, 不同的地區形成了獨具特色的茶文化。因此, 首先應因地制宜, 建立反映當地特色的茶文化基地和場所, 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次,可創辦茶文化論壇,舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯展出;
舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創作等活動;舉辦「茶文化節」、「中國名茶評比」、「茶王賽 」、「
茶藝表演大賽」等活動。以提高我國茶文化的社會影響,創設良好的茶文化氛圍,使更多的人了解中國茶文化。
四、提倡生活茶藝,把茶文化向城鄉、家庭和社區滲透。要弘揚和發展茶文化,必須發動廣大民眾參與進來。茶文化可以成為社區文化的一個組成部分,
可以組織社區居民學習品茶知識, 學會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。
五、培養青少年對茶的興趣,使茶文化事業後繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優秀的中華傳統文化要靠他們承前啟後、發揚光大。弘揚茶文化應從娃娃抓起。為此, 可以結合學校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術地、和諧地融化到青少年的素質教育中去,開展少兒茶藝,培養青少年對茶的興趣。讓學生學習了解中國的茶文化, 學習茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利於促進學生的思想道德建設,同時也有助於培養10 年、20 年以後的茶消費群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業後繼有人。
六、加強茶業人員的培養和建設。中國的茶文化弘揚和發展離不開人才建設,現在我國茶業相關人才比較緊缺,素質也不高。在茶樓里,多數員工並不具備茶文化和茶藝基礎素質;外地客人有興趣了解一下茶知識,多數也是一問三不知。因此國家和企業都應該重視對茶業人員的培養和建設,鼓勵支持一些職業技術學校開設相關專業、舉辦茶業人才培訓班等。
七、把茶文化實踐應用於發展地區經濟,鼓勵發展茶產業,大力開發以茶為主的旅遊產品。如觀賞茶藝表演、品名茶、觀看茶歌茶舞、觀賞選購茶具、品嘗茶餐茶菜、自己動手學制茶學泡茶、參觀和考察茶文化遺跡等, 不僅會給國內外遊客帶來新鮮感、愉悅感,滿足了遊客探奇求知的心理 ,還弘揚和發展中國的茶文化。
八、加強茶文化的研究,交流與合作。我們要研究挖掘古代燦爛的茶文化並加以繼承和創新,同時還應通過各種形式加強國內外茶文化的交流與合作。要學會「 拿來」 取他人之長, 補己之短,做到吸收、創新具備。
總之,弘揚和發展中國的茶文化的方式方法很多,最根本是要突出民族特色,還要有創新意識,在實踐中不斷創造出具有時代特色的中原茶文化。要融合現代文明,使茶文化突出現代文明、先進文化特色。弘揚和發展茶文化應直接與茶業發展相連,注重人才培養建設和國內外交流合作等。
❼ 茶文化專業包括哪些
茶學專業(茶文化方向)
目前中國高考招生的專業中,沒有茶文化這個獨立專業,而是在茶學專業下面,設茶文化方向。所以,茶文化專業根據目前的介紹來看,與茶學專業相同。
業務培養目標:
業務培養目標:本專業培養具備農業生物科學、食品科學和茶學等方面的基本理論、基本知識和基本技能,能在農業、工業、商貿等領域或部門從事與茶學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
業務培養要求:本專業學生主要學習農業生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識,受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷等方面的基本訓練,具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識;
2.掌握生物科學、茶葉優質高產和食品工程的基本理論;
3.掌握茶葉品質形成及經濟貿易的基本知識;
4.具備分析和解決茶葉加工、檢驗、茶葉審查和營銷方面的方法和技能;
5.具備農業可持續發展的意識和基本知識,了解茶學學科前沿和發展趨勢; 6.熟悉國家對農業和茶業的有關方釗、政策和法規。
主幹課程:
主幹學科:食品科學、園藝學。
主要課程:植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、茶樹栽培與育種學、茶葉生物化學、茶葉機械、茶葉加工學、茶葉審評與檢驗、經濟管理與營銷。
主要實踐性教學環節:包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等,一般安排不少於30周。
修業年限:四年
授予學位:農學學士
相近專業:農學 園藝 植物保護 茶學 草業科學 煙草 植物科學與技術 種子科學與工程 應用生物科學 設施農業科學與工程
❽ 想成為中國制茶大師都需要做到什麼要求
制茶師已經是很缺人才的一個崗位,特別是手工制茶師,手工制茶師不僅需要技能還需要耐力,手工茶味道美味,但製作過程艱辛。目前國內權威的制茶師崗位人才評價證書,就是工業和信息化部人才交流中心頒發的「制茶師」證書。那麼學習制茶師應該具備哪些基礎呢?今天小編就給大家講講什麼是制茶師,讓你知道制茶師的日常和辛苦。
什麼是制茶師——傳統手工制茶
制茶師是中國傳統的職業,在中國已經有了千年的歷史,茶葉在中國出現的同時,制茶師這個職業也誕生,今天就為大家介紹一個手工制茶師,周啟秀。周啟秀長年累月為遊客現場製作手工茶。一年四季,除了冬天,周啟秀要連續做三個季節的茶。排除正常的休息時間,每一天,她的雙手都在制茶鍋內翻滾。
什麼是制茶師——手工茶的辛酸
平常有很多喜歡喝手工茶但是不知道手工茶的製作辛酸,接下來我們就一起來了解周師傅他們的手工茶,了解他們的生活。手工制茶很辛苦,現在肯學手工制茶的人已經寥寥無幾。包括周啟秀在內,如今在蒙頂山景區制茶的茶師傅只有四個人,平均年齡過四十歲。
什麼是制茶師——手工茶與機制茶
說到手工茶,那就不得不與機制茶作比較,機制茶顧名思義,用機械製作茶葉,味道比手工茶茶很多。對於普通消費者來說,飲用手工茶還是機制茶,也許區別並不大;對懂茶之人來說,機制茶如若全面取代手工茶,他們會深深遺憾。但是,對手工茶製作師傅來說,這意味著其鍾愛的事業全面終結。
為大家講了周啟秀制茶師的故事,對於什麼是制茶師一定已經有了許多的了解。制茶師是一個偉大的職業,也是一個需要傳承的職業,現在制茶師越來越少,人們對於制茶師的了解也越來越淡,所以我們應該重視制茶師這個職業。
任何行業的創造者都是具有神奇魔力的,可以想出哪些句子或詞語來形容?我現在能想到的比如「化腐朽為神奇」,比如「巧奪天工」,比如「擁有一雙具有魔法的雙手」。但是每一個行業的創造者都是辛苦的,也不是永恆的,也有「長江後浪推前浪」,創造者是會被取代的,會被更新。而在高科技的時代,創造者是會被機器取代的。人的頭腦去指揮機器,使用機械做出想要達到的成果,為的是節約人力、物力和時間成本。在茶葉行業中,我所要講的創造者就是制茶師。
現在社會中,在茶葉的生產、製造上,機械化已經普及了。可是,機械製造出來的茶葉味道遠遠比不上制茶師所製造出來的。這是很多用真正制茶師全程手工、人力製造出來的茶所感嘆的,那是會讓人回味無窮的茶。身為愛茶的人,多麼希望身邊有一個制茶師的朋友,這樣便可以經常喝到妙手回春的好茶啦!
在古代,制茶師,就是普普通通的茶葉生產者,它們用自己的辛勤勞作,靠著人力去對所採摘的茶青進行不斷的加工。比如將採摘的茶青進行晾青、走水、室內萎凋、搖青、作青、揉捻、曬干,然後成為干茶,供人們保存,沖泡、飲用。總覺得勞動人民的智慧跟付出很令人欽佩,他們所創造出的價值跟對社會的貢獻,讓人萬分感謝。如果沒有古代的制茶師這樣的勞動人民,相信現在應該沒有「茶」這個東西的存在了吧。
而現在制茶師的定義更廣,可以是職業,也可以僅是個人的興趣愛好,更可以是制茶工藝的傳承者,是茶文化的保護者。很多人愛茶的人,對制茶感興趣的人,想喝到自己親手製造的茶,想讓更多人的人分享到制茶師所制出茶的美妙感情,便去學習制茶,或者直接去當一個制茶師。
❾ 新時期茶文化建設有哪些要素
1、進一步挖掘茶文化的歷史內涵。茶文化是以茶為載體而產生的物質、精神、心理、風俗和休閑的現象。茶文化是中華民族傳統優秀文化的重要組成部分,內涵十分豐富。一個茶字可以寫一部文化史,可寫一部外交史,又可寫一部詩史,還可寫一部禪史。茶文化涉及科技教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞出版等學科和行業,包含茶文化專著與期刊、茶與詩詞、茶與小說、茶與攝影(茶韻)、茶與書畫、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯、茶與諺語、茶與故事、茶事掌故、飲茶風俗、茶藝表演、陶瓷茶具、茶樓茶館、沖泡技藝、茶事博覽和茶事旅遊等。因此,應進一步深入挖掘茶文化史學,反映茶文化起源、形成、發展、演變、特點及表現形式。
2、進一步挖掘茶文化的社會學,反映茶文化對社會各方面的影響,對社會發展與進步的作用,以及社會各階層與茶文化的聯系。進一步挖掘茶文化民俗學。反映各民族、各地區歷史和現代飲茶習俗。
3、進一步挖掘茶文化交流學,包括茶文化展示、沖泡茶藝、茶藝表演、少兒茶藝、茶歷史文化博覽以及茶事旅遊。
4、進一步挖掘茶文化功能學,反映茶文化資源、特性、歷史茶文化和新時期茶文化,茶文化對現代社會精神文明建設和國際友誼的作用等。
5、在電視、報紙、網路等傳播媒體上開辦茶文化欄目,加大對茶文化的宣傳推廣力度,讓茶文化家喻戶曉,老幼皆知。
6、充分發揮茶文化的社會功能。主要表現在發揚傳統美德,展示文化藝術、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、促進社會進步和發展經濟貿易等方面。以茶字當頭排列的社會功能有:以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶養廉、以茶育人、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌吟、以茶興文、以茶作禮和以茶育人。少兒茶藝展現出對老人、長輩的尊敬,對父母的孝敬和同學的敬意。茶文化是高雅文化,與社會名流和知名人土大都相關。茶文化也是大眾文化、民眾廣為參與,茶文化覆蓋全民,影響全社會。其作用主要表現在:茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義的唯利是圖。有利於社區文明建設。茶文化的傳授表明具有改變社會不正當消費活動、創建精神文明和促進社會進步的作用。豐富文化休閑生活。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品茗、茶俗和茶藝給人一種美的享受。茶文化是應對人生挑戰的益友。參與茶文化活動,可以使精神和身心得以放鬆,以舒緩激烈的社會竟爭、市場竟爭和復雜人際關系帶來的壓力。促進茶業經濟貿易的發展。上海已主辦九屆國際茶文化節,對茶葉銷售和消費起到了積極的作用。推進國際文化交流。國際茶文化研討會先後在我國杭州、韓國漢城等地舉辦,國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界,廣播天下,成為人類文明的共同精神財富。今後茶文化規模更大,涉及領域更廣,功能更顯著,傳統與現代融合更為緊密,中華茶文化一定會走出亞洲,走向全球,成為世界性的文化。
❿ 怎樣才能讓中國的茶文化發揚光大
讓中國的茶文化發揚光大
首先,弘揚和發展中國茶文化要突出民族特色。中國茶文化源遠流長,博大精深,是取之不盡、用之不竭的偉大寶藏,是發展當代中國茶文化的主要源泉。弘揚和發展茶文化必須突出民族特色,在實踐中不斷創造出具有時代特色的中原茶文化。
二、積極宣傳, 大力倡導茶為國飲,傳承茶精神, 弘揚茶文化。茶是全球公認的最大眾化、最受歡迎、最有益於身心健康的一種天然、營養、保健飲料。加之茶產於中國源遠流長,茶文化絢麗燦爛博大精深。我們應該積極宣傳喝茶的好處和中國的茶文化,充分利用報紙、廣播、電視、網路等媒體宣傳茶文化;通過文化宮、文化館、文化專題演出、文化下鄉等文化宣傳陣地加強茶文化推廣;還可舉辦茶文化知識專場講座等。要大力倡導茶為國飲,「公家」要做好帶頭作用,把茶宴、茶會列入機關、事業和企業迎賓待客的禮遇。
三、開展多種形式的健康、文明的茶文化活動並創設良好的茶文化氛圍。我國民族眾多,飲茶風俗各異, 不同的地區形成了獨具特色的茶文化。因此, 首先應因地制宜, 建立反映當地特色的茶文化基地和場所, 使茶文化在祖國大地各處都有展示的場所。其次,可創辦茶文化論壇,舉辦茶文化知識展覽、茶藝表演等;舉辦以茶文化為題材的詩、書、畫、印、聯展出; 舉行以品茗為主題的詩歌、書畫創作等活動;舉辦「茶文化節」、「中國名茶評比」、「茶王賽 」、「 茶藝表演大賽」等活動。以提高我國茶文化的社會影響,創設良好的茶文化氛圍,使更多的人了解中國茶文化。
四、提倡生活茶藝,把茶文化向城鄉、家庭和社區滲透。要弘揚和發展茶文化,必須發動廣大民眾參與進來。茶文化可以成為社區文化的一個組成部分, 可以組織社區居民學習品茶知識, 學會泡茶技藝, 還可組建茶歌茶舞表演隊, 舉辦家庭茶藝大賽等活動, 提倡 閑時泡壺茶 活動等。
五、培養青少年對茶的興趣,使茶文化事業後繼有人。青少年是祖國的未來、民族的希望, 優秀的中華傳統文化要靠他們承前啟後、發揚光大。弘揚茶文化應從娃娃抓起。為此, 可以結合學校課程的改革, 把歷史悠久、積淀深厚的中國茶文化藝術地、和諧地融化到青少年的素質教育中去,開展少兒茶藝,培養青少年對茶的興趣。讓學生學習了解中國的茶文化, 學習茶德,體會飲茶精神, 陶冶情操, 升華愛國感情。這不僅有利於促進學生的思想道德建設,同時也有助於培養10 年、20 年以後的茶消費群體, 開拓未來的市場, 使茶文化事業後繼有人。
六、加強茶業人員的培養和建設。中國的茶文化弘揚和發展離不開人才建設,現在我國茶業相關人才比較緊缺,素質也不高。在茶樓里,多數員工並不具備茶文化和茶藝基礎素質;外地客人有興趣了解一下茶知識,多數也是一問三不知。因此國家和企業都應該重視對茶業人員的培養和建設,鼓勵支持一些職業技術學校開設相關專業、舉辦茶業人才培訓班等。
七、把茶文化實踐應用於發展地區經濟,鼓勵發展茶產業,大力開發以茶為主的旅遊產品。如觀賞茶藝表演、品名茶、觀看茶歌茶舞、觀賞選購茶具、品嘗茶餐茶菜、自己動手學制茶學泡茶、參觀和考察茶文化遺跡等, 不僅會給國內外 遊客帶來新鮮感、愉悅感,滿足了遊客探奇求知的心理 ,還弘揚和發展中國的茶文化。
八、加強茶文化的研究,交流與合作。我們要研究挖掘古代燦爛的茶文化並加以繼承和創新,同時還應通過各種形式加強國內外茶文化的交流與合作。要學會「 拿來」 取他人之長, 補己之短,做到吸收、創新具備。
總之,弘揚和發展中國的茶文化的方式方法很多,最根本是要突出民族特色,還要有創新意識,在實踐中不斷創造出具有時代特色的中原茶文化。要融合現代文明,使茶文化突出現代文明、先進文化特色。弘揚和發展茶文化應直接與茶業發展相連,注重人才培養建設和國內外交流合作等。