⑴ 我想了解丹東人,丹東人有什麼樣的風俗習慣或有沒有特殊的文化等煩請本土丹東人給予答復。非常感謝!
丹東是一個開放而且包容的城市,大約70%以上是山東人的後裔,各方面與山東類似,沒有什麼特別的風俗習慣。感覺上丹東比較安靜、恬淡、悠閑,沒有其他東北城市那麼粗獷。滿族與朝鮮族是主要的少數民族,風俗習慣與漢族略有不同,不過說實話,市裡人也都不太了解。
丹東最引以自豪的是:1、海鮮真是鮮呀,尤其是大黃蜆子,那叫一個肥美;2、燒烤真是香呀,傍晚時分,三五好友,著便裝坐在街邊,烤肉烤海鮮,喝著鴨綠江啤酒,爽。滿城皆是燒烤香,建議丹東搞一個燒烤節,絕對有群眾基礎。3、風景真是美呀,鴨綠江大橋及斷橋、江船游中朝兩岸、錦江山公園、抗美援朝紀念館,走出市區,鳳凰山、大鹿島、虎山長城、天華山、青山溝...山山水水、處處風景,一句話——旅遊好地方。
歡迎到丹東來做客。有點跑題,權當是丹東簡介吧。
⑵ 丹東特產有哪些
1、東港雜色蛤
雜色蛤,是貝殼類海產品,隸屬簾蛤科,學名菲律賓蛤仔(Ruditapes philippinarum),南方俗稱花蛤(huage),遼寧稱蜆子(xianzi),山東稱蛤蜊(gala)。雜色蛤是丹東特色水產品,丹東大鹿島生產雜色蛤歷史悠久,灘質好,無污染,產品遠銷國內外。在產地食用雜色蛤可一飽口福。島上冷凍加工的凍蛤、製作的罐頭亦可在島上買到,帶回家鄉饋贈親友。
在日本等地區,丹東產的雜色蛤是同種貝類中價格最高的。貝殼韌帶外在,位於後方。主齒加上前側齒有3個。雙閉殼肌。套線灣三角形或圓形或缺乏。貝殼小而薄,呈長卵圓形。殼頂稍突出,於背緣靠前方微向前彎曲。
放射肋細密,位於前、後部的較粗大,與同心生長輪脈交織成布紋狀。貝殼表面的顏色、花紋變化極大,有棕色、深褐色、密集褐色或赤褐色組成的斑點或花紋。貝殼內面淡灰色或肉紅色,從殼頂到腹面有2~3條淺色的色帶。
⑶ 丹東有什麼特產
10.老樹桶野山蜂蜜
鳳城老窖是中華十大名酒之一,它以麩曲醬香、口感純正著稱,當年唐太宗暢游鳳凰山途徑「燒鍋」時,被此酒散發的香味吸引,釀酒的主人也以佳釀相敬,唐太宗飲酒後龍顏大悅,欽點其為特供御酒。
⑷ 丹東特色美食有哪些
丹東特色美食1.炒餷子丹東是一個多民族聚居的地方,滿族就是最大的一個少數民族群體,滿族的飲食文化也是非常豐富的!今天介紹給您的就是滿族的小吃---炒餷子。餷子是玉米經過發酵製作完成的,工藝有些復雜。餷子的烹調方法也有多種,可以炒著吃,也可以像下面條一樣帶湯吃,還可以炸一下涼拌吃,吃火鍋的時候可以把餷子下到火鍋的湯裡面,味道真是美及了餷子在夏天的時候聞著有點臭臭的,那是玉米發酵後特有的味道,絕不影響口感!2.酸湯子酸湯子是滿族人的風味食品,也是東北農村人的主食之一。將玉米面發酵後磨成稠狀,過濾去雜質,沉澱後做成面團,就成了湯子面。買了湯面後,回家把鍋里燒上水,鍋邊開始冒泡時,我把湯面分成幾部分,放到熱水裡燙一小會,撈出後和好,這樣燙過的面才有韌性,才能用湯子套攥出長長的條,才不會攥到鍋里就黏糊或者斷成小條的。當鍋里的水開了後,就可以施展攥湯子的手藝了。這樣說一點不為過,攥湯子不只是家務活,還有很多技巧在裡面,不會攥的人,使了很大的勁,也不過是讓手裡的面從五個手指縫里擠出去,扁扁的、粘粘的,根本不是酸湯子條。會攥湯面的人,則很自然地把「湯子套」掛在右手大拇指上,食指和拇指夾住湯子套,憑借著兩只手的配合,左手半托半擠,右手五指並攏,把手心裡的面攥到湯子套里,湯面就從小小的湯子套中緩緩出來,兩只手臂則帶著湯子條順著鍋邊甩上半圈或者一圈落入水裡,邊攥邊用勺子攪一下,以免粘連或者嘎巴鍋,不一會,湯面就可以出鍋了。熟了的酸湯子,焦黃焦黃的,黃得鮮亮,黃得透明,黃得溢出油花兒來。夾一條放在嘴裡,軟軟的、柔柔的、韌韌的、滑滑的、酸酸的、甜甜的、香香的……有的人喜歡把瀝乾的湯面里放上蒜泥、瘦肉絲、大醬做的各種調料,這樣,酸甜苦辣咸,五味湯面也很讓人大開胃口。還有的人喜歡在攥湯面之前,就把先把鍋里放上油,用蔥花生薑等熗出香味,然後填上大半鍋水。這樣做出的湯面,是葷湯的。3.燜子燜子,由粉籽兒做的。 一袋粉籽兌上適量的冷水之後,攪拌均勻適中,倒進平底鍋里,放在爐子上用文火加熱,邊加熱邊攪動,當粉籽發出「咕嘟……咕嘟」的聲音時,就是該要起鍋了。起鍋後的燜子一定要用涼水緩熱凝固,並從涼水裡撈出來,就地切成小塊狀,再回鍋翻炒。翻炒時放少許蝦油之類的東西入鍋底,防止結茬太多,而且一定要用平底鍋攤開,避免炒焦。炒熟吃時,要拌以蝦油、醬油、辣椒油、蒜、醋、籽鹽、麻醬等等調料,依個人口味而定。 炒好的燜子噴香、潤口、筋道、有嚼頭。現在的丹東,大街小巷都可見到此種小吃,一是經濟實惠,二是投資小,風險小,是下崗職工再就業的首選。 新柳步行街那裡的燜子據說是小城最正宗燜子之所在。若真是如此,不妨嘗一回便知。 4.大黃蜆子丹東的黃蜆子,可以煮,可以涮,可以腌,可以烤,不論哪種吃法,都是成本不高但可以極大滿足口腹之慾的上品。用市場經濟的眼光看來,「性價比極高」,因為其獨有,更因為其鮮美,說它是丹東地產海鮮的「名片」,毫不誇張。
⑸ 請問誰了解遼寧丹東風土人情和地域文化
丹東的治安很好,基本上你晚上除開沒事,晚上很多人出來溜達.旅遊經典還有錦江山,虎山長城,抗美援朝紀念館.五龍背的五龍山和洗溫泉.還有鳳凰山,青山溝等
特色小吃有燜子,炒餷子,還有海鮮尤其是蜆子全國只有丹東才有,還有一些韓式小吃如韓式燒烤,韓式拌飯
⑹ 丹東的特色是什麼
丹東自然資源豐富,特色產品種類眾多,經濟開發潛力很大。丹東地下蘊藏有金、銀、鉛、鋅、鐵、硼、煤、大理石、
紅柱石
、高嶺土等有開采價值的礦藏達56種,其中
菱鎂礦
遠景儲量6億噸,有較好的開采前景;高嶺土遠景儲量2000多萬噸,佔全省之首;丹東理石儲量約200
萬立
米,品種較多,最著名的是「
丹東綠大理石
」,被國外客商譽為「理石之冠」和「稀世之品」;丹東是全國固體硼儲量最多的地區,硼儲量佔全國的95%,開發量佔全國30%,有「中國硼海」和「硼都」之譽。
丹東有大面積的丘陵山地和林地,森林覆蓋率達61.6%,木材蓄量達3500萬立方米,木材畜積量居遼寧省首位。
丹東河流、水庫眾多,水資源豐富,水質優良,總硬度、PH值、生物
原生質
和透明度都優於國際標准。丹東海岸線長120公里,養殖灘塗20多萬畝,盛產對蝦、
梭子蟹
、貝類水產品;
丹東農業區域性特徵鮮明,南部沿海灘塗屬蘆稻區,平原屬糧魚果菜區,中部丘陵屬農牧果蠶區,北部低山屬林、牧、副、農區,特產豐富,開發潛力大。有天然草場1萬公頃可發展牛、羊、兔等草食動物養殖業。有
柞蠶
場20萬公頃,
柞蠶繭
產量佔全國總產量的25%。丹東盛產人參和柞蠶、板栗、山楂、草莓、
杏梅
、獼猴桃、
絨山羊
、
林蛙
等農林土特產品。
下面地址是詳細介紹
http://www.china-dandong.net/tscp.html
⑺ 丹東地域文化,種族分類,及建築特點
主要是滿漢朝三個民族的文化交融。形成特有飲食如酸湯子、叉子等。
種族主要是朝鮮族、漢族、滿族。
建築特點,沒有自己特點,都是現代建築。
⑻ 丹東必去的三大景點
1、丹東朝韓特色一條街——高麗街
丹東高麗街,東北最有名的朝韓特色一條街,位於今丹東市振興區東北部二經街,東起十緯路,西止六緯路,長386米,寬24米,車行道寬9米,瀝青混凝土路路面。1953年形成,稱丹東「高麗街」,沿用至今。丹東的高麗街是中外遊客來丹東必去的地方,這里有朝鮮的民族風情文化展覽,朝鮮特產也是一應俱全。
⑼ 介紹丹東飲食文化
1.地理位置可以參考這里 http://ke..com/view/4798.htm2.丹東作為我國最大的邊境城市,有漢、滿、蒙、回、朝鮮、錫伯等29個民族,飲食文化豐富多彩,特色鮮明。由於滿族人口佔全市32%,故除漢族主食外,滿族食俗便為突出特色。另外,朝鮮族人口約2萬多人,丹東與鄰國朝鮮隔江相望,世代以來,兩國居民生活習俗互為影響,故朝鮮族食俗在丹東也頗為流行。滿族的酸,粘,甜,回族的燒,烤,涮,朝鮮族的辣,酸,咸,各具風味;滿族酸湯子,餷子,火鍋等,回族蔥絲餅和「八大碗」、「六大碗」等,朝鮮族打糕、冷麵和泡菜等,別具一格。在保持特色的同時,丹東飲食形成了遼、魯、川、粵四大菜系和具有法、德、意、俄、日等國風味的西餐系列3.風俗禮儀你可以到這看看 http://www.9sc.cn/tourmall/info.aspx?Sheng=&Shi=%B5%A4%B6%AB
⑽ 丹東有什麼好吃的地方特色
小食主要在新柳那邊,海鮮什麼的在東港,豬和蔬菜主要在鳳城