鼓浪嶼民俗文化有哪些

⑴ 福建有什麼民俗

關於福建民俗風情
：簡稱：閩位置：位於中國大陸的東南沿海，東臨太平洋和台灣隔海相望，西北部高山連綿，中部丘陵起伏，沿海平疇沃野，海岸曲折，島嶼棋布。面積：12萬平方公里人口：3126萬區劃：分為9個地級市、46個縣、14個縣級市、24個市轄區。省會：福州一提起福建，人們就想到秀甲東南的武夷山，海上花園城市廈門，海上絲路名城泉州，海濱城市福州……作為中國東南部最熱的旅遊線路之一，福建之旅令人難忘。福建地處中國東南沿海(北緯28°30′～28°22′,東經115°50′～120°40′),毗鄰浙江、江西、廣東、與台灣隔海相望,是中國大陸距離東南亞和大洋洲海上距離最近的省份之一,也是中國與世界交往的重要窗口和基地。福建境內常年溫暖濕潤,年平均溫度17℃～21℃,平均降雨量1400mm～2000mm。全省土地面積12.14萬平方公里,其中山地丘陵佔80%以上。福建是以漢族為主、多民族聚居的省份,到2000年為止，全省常住人口將達到3470萬人。福建又是著名僑鄉和台胞祖籍地,旅居海外的華人、華僑達800多萬人,台灣同胞中80%祖籍福建。福建山明水秀,人文薈萃。著名的武夷山、湄洲島、太姥山、鼓浪嶼、桃源洞、玉華洞以及古寺廟、古塔、古橋、古城堡和王審知、鄭成功、林則徐、陳嘉庚等名流英傑的舊居遺跡等,都是獨具特色的旅遊勝地。泉州在元代曾是我國最大的貿易港口.福建不但自然景觀優越，人文景觀也非常豐富。永定土樓是世界上獨一無二的神話般的山村民居建築；能幹靈巧的惠安女更是閩南獨特的民俗風情中的一個亮點；閩南古剎開元寺金碧輝煌，氣勢恢宏；福建還是一個英才輩出的地方，歷史上曾涌現過李綱、蔡襄、鄭成功、林則徐這樣名垂千秋的大人物。因此，八閩大地不但有山川之勝，又有園林之美，更有寺、塔、橋、土樓等古代建築。古今詩人墨客，吟詠舒懷，留下了許多瑰麗的篇章。只要遊客有時間和心情慢慢品味，一定會有意想不到的收獲。

⑵ 閩南廈門民俗文化

閩南功夫茶表演、木偶表演、博餅、閩南語歌曲……這些閩南民俗文化的標簽將一一在世博會上向全世界展示。5月2日至5月4日，上海世博會廈門館開館，面積達630平方米，以「溫馨城市?海上花園——宜居廈門印象」為主題，以「廈門總讓人想起生活」為口號，以濃厚的閩南元素為基色，融合現代科技，藉助閩南風情濃郁的實物展示和場館活動，向全球遊客展示廈門的特色文化和溫馨浪漫的宜居環境。

5月3的「廈門城市秀」上，現場將舉辦閩南民俗文化展示，遊客可通過館內設置的道具，現場體驗廈門博餅文化，屆時，主持人將用英語與中文對博餅進行雙語講解。博餅是廈門幾百年來獨有的中秋傳統活動，據考證，它的雛形是唐朝的「骰子戲」，民間流傳則是鄭成功屯兵廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。

5月4日為「律動鼓浪嶼」，來自廈門3個家庭的6位藝術家舉行「鼓浪嶼家庭音樂會」。廈門因海而興，因海而強，海洋的性格不僅滋養廈門人的品性，也培育廈門人對外來文化的包容。西方音樂藝術在廈門落地生根，造就了鼓浪嶼鋼琴之島的美名，也形成廈門人的獨特生活方式——家庭音樂會。每逢節假日，在鼓浪嶼島上，親朋好友常常歡聚一堂，吹拉彈唱，其樂融融。

自4月20日至25日，廈門館精心准備的閩南特色節目——鼓浪神韻進行專場演出，是預開館期間世博會城市最佳實踐區的城市廣場上惟一表演的團體。

「鼓浪神韻」以全國惟一一台反映閩台文化和民俗風情為核心主題的旅遊文化大戲《閩南神韻》為演出班底，並集納其他演出骨幹。本次「鼓浪神韻」節目豐富多樣，囊括了南音、閩南語名曲、戲曲丑角和閩南木偶等極富閩南民俗特色節目，同時藉助現代科技手段，充滿「亮點」、「土味」十足，充分展示了閩南民俗風情。主要演出內容有：閩南語歌曲演唱《愛拼才會贏》、《媽媽的脊背》，杖頭木偶表演《長綢舞》，群舞《音鳥天籟》、《豐年祭?高山青》和《鼓浪嶼之波》等。

⑶ 閩南的風俗

普渡、嫁妝、尾牙、車鼓弄、博餅（跋餅）、舞龍等。
1、普渡：普渡從農歷七月初一開始至農歷七月三十期間，每個村落都有特定的屬於自己的「普渡」日。鎮上村民過這個節日比較熱鬧，不亞於過春節。一般人家都要事先備好雞鴨魚肉等各種吃喝，擺上供桌，舉行祭祖儀式，過後再宴請親朋好友，吃喝一番。
2、嫁妝：閩南人在婚嫁中的嫁妝品種繁多，豐富多彩，其中有吃的，有穿的，也有日常用的，也有祭拜祖先與神明的供品，這些嫁妝都有其特殊的寓意。在吃的嫁妝禮品中，禮數最重當數「轎前豬腳」，要前後兩腿，重量十至二十斤，以顯示禮品份量。
3、尾牙：尾牙是商家一年活動的「尾聲」，也是普通百姓春節活動的「先聲」，在閩南及台灣盛行。每年月的初一、十五或者初二、十六，是閩南，台灣商人祭拜神明的日子，稱為「做牙」。二月二日為最初的做牙，叫做「頭牙」；十二月十六日的做牙是最後一個做牙，所以叫「尾牙」。
4、車鼓弄：又稱弄車鼓、車鼓陣，是中國閩南特別是同安地區一種具有濃厚地方色彩的傳統民俗娛樂形式。它是一種說唱、表演合一的傳統歌舞藝術，它以動作朴實簡單、易學易演，詼諧幽默的風格受到了廣大人民的喜愛。從前鄉村迎神賽會，農閑節目的慶祝活動以及新婚鬧洞房等喜慶日子，都很盛行。幾乎每個村落的老人都會說車鼓弄，三步進，三步退，弄過來又扭過去。
5、博餅（跋餅）：是起源於廈門的中秋傳統活動隨之傳播至閩南地區，始於清初，是一種獨特的月餅文化，也是閩南人對歷史的一種傳承。相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵鼓浪嶼時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今閩南地區獨具特色的民間習俗。
6、舞龍：俗稱玩龍燈，是一種中國民族傳統民俗文化活動。每逢喜慶節日，人們都會舞龍。舞龍時，龍跟著綉球做各種動作，穿插，不斷地展示扭、揮、仰、跪、跳、搖等多種姿勢。所以以舞龍的方式來祈求平安和豐收就成為全國各地傳統的一種民俗文化。

⑷ 閩南民風民俗

閩南民風民俗體現在衣食住行上的具體如下：

1、衣：

友人或友人親屬喪事，不能穿紅的、花的或色彩艷麗的衣裳。

忌把衣服穿在身上縫補。

忌衣服晾乾後未擺好就直接穿著。

忌反穿衣。

養蠶時，稱「仙」不稱「只」。

2、食：

到漁人之家作客,吃飯時則忌將盤中魚翻過來。

忌祝壽時用筷子夾斷線面。

過年過節蒸糕、發餜時，忌諱孩子或其他人在灶旁指指點點，大聲說話或猜測「發」與「不發」。

孕婦忌吃薑、吃蟹、吃兔。

忌將筷子插在飯碗中。

小孩子在吃飯時或開飯前忌以筷子敲碗。

3、住：

睡前忌不洗臉。

蓋厝禁忌：「宮前祠堂後」。

鏡子不宜正對著床。

睡床不宜擺放在頂櫃、橫梁或燈飾之下。

4、行：

出門時有鳥糞不偏不倚落在頭上,那實在是非常倒霉的事。若遭此不幸，必須趕快改運消災：吃一碗豬腳線面。

外出賞月，小孩子忌用手指月亮，以免耳朵晚上被割。

5、送禮：

忌以手巾、扇子、剪刀、雨傘贈人。

泉州話「巾」和「根」同音，俗話有「送巾現斷根」之說， 喪事完畢後都要送手巾給吊喪者，用意在於讓吊喪者與死者「斷絕」往來。因此如平時贈人手巾,也是要令人不禁想起不吉利的喪事或斷交 之意。

扇子則只在夏季扇涼，一到深秋就棄之不用。泉州話「扇」和「見」偕音,俗話有「送扇，無相見」，所以「扇」禁忌作為禮物的。

剪刀，總是讓人想起「一刀兩斷」、「一剪兩斷」，在贈予者與受贈者之間不但有斷交 之意，更是不能作為禮物。

北方有的地方因「鍾」、「終」同音，禁忌送鍾。泉州人卻反而沒有此忌。過去人家結婚時,，還往往把別人送的時鍾擺在相當顯眼的地方 。

除外；雨傘也是不宜作為 禮物的。泉州話「傘」、「散」同音。

(4)鼓浪嶼民俗文化有哪些擴展閱讀：

閩南(Hokkien)，閩南即指福建的南部，從地域和文化等多方面來說，閩南包括廈門、漳 州、泉 州、龍岩地區新羅絕大部分和福建漳平、福建 大田和尤溪的部分地區。北接福州莆田，南與廣東潮汕地區相連，西與原汀州府界交界。

在1949年前，閩南人憑借吃苦耐勞的精神在東南亞（如：馬來西亞、菲律賓）大量創業，涌現了一批的富豪。如今近千萬閩南華僑、華人在外，閩南成為僑鄉地區之一。

閩南地區民營經濟較為發達，民營工業發展尤為突出， 人民生活十分富裕，涌現出恆安、達利、安踏、金龍客車等一大批知名企業。

⑸ 廈門博餅文化

博餅
【博餅歷史來源】

博餅，是泉州安海和廈門人幾百年來獨有的中秋傳統活動，是一種獨特的月餅文化，也是他們對歷史的一種傳承。
相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵安海和廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士兵士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今安海和廈門獨具特色的民間習俗。
起初，我一直以為博餅的「博」該是「搏」，有戰斗的意味，後來一查字典，方知道，用「博」字自有其道理，在古代，「博」是一種棋戲，後泛指賭博運動。當然，沿襲到現在，博餅不再有賭博的意味，而是成為安海和廈門人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下，發出叮叮當當的清脆響聲，當歡聲笑語從人們的心地飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
中秋博餅，講究的就是一個開心，是博一個好兆頭，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄託。所以，廈門人總是對中秋節格外重視，甚至有「小春節，大中秋」的說法。
很多外鄉人來廈門，都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。我的許多大學同學，也都在學習期間，喜歡上這項趣味性大、參與性強的活動。
一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。歡迎大家到廈門來體驗這獨特的中秋文化，首屆廈門（鼓浪嶼）中秋博餅文化節即將在美麗的琴島拉開帷幕，但願更多的人了解廈門，了解中秋博餅文化！
月餅在廈門的博餅風俗中，有一個自己的名字，美曰：會餅。這是中秋博餅必不可少的「道具」之一。
傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的，一套會餅計有：狀元餅1個，對堂餅2個，三紅餅4個，四進（士）餅8個，二舉（人）餅16個，一秀（才）餅32個。
特別有意思的一點是，在會餅中，「三紅」餅的味道最好，這來源於一個有趣的傳說：永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得「曰」、「恭」合在一起是「暴」字，不吉利，於是將第三名的邢寬易改為狀元。在廈門人的說法中，這狀元不一定是「才高八斗」之輩，第三名反而有真才實學。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅總是味道最好。
現在，博餅依然是安海和廈門人最鍾愛的中秋活動，也是最熱鬧的一個民俗節日形式，但「會餅」的形式也在發生著改變，出現了更多新的「會餅」，不再是月餅，而是由實用物品組合而成，比如：沐浴露、洗發水等等，也可以是食品，比如：果凍、薯片、可樂什麼的，反正是你自己想要的東西都可以用來做「會餅」，只要按照會餅規定的數量組合就成。這或許是因為大家就是想在節日中找個樂，而這個樂子變得更實際些吧。
【博餅的工具】：

會餅一套，骰子一副（6個），大碗一個（有點深度，而且要瓷碗才好，才能讓骰子在碗里跳起來）
【博餅的方法】：

大致是這樣的：每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里（再強調一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起來），眾人依次投骰子，看骰子的點數得餅。
有1個「四點紅」的得一秀餅（圖 1 ），
有2個「四點紅」的得二舉餅（圖 2 ），
有4個相同點數的（紅四除外的都可以）得四進餅（圖 3 ），
有3個「四點紅」的得三紅餅（圖 4 ），
若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅（圖 5 ），再來，就是得狀元餅的情形，狀元有很多等級，圖6.1-6.4所示的狀元等級是從小到大排列，具體為：
若是有4個「四點紅」（圖 6.1），則可取狀元餅，若2個人都出現4個「四點紅」，則比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。
有5個相同點數的（圖 6.2 ），俗成「五子登科」，比起4個「四點紅」的狀元要大。
若是4個「四點紅」加上2個「一點紅」（圖 6.3 ），則稱為「狀元插金花」，僅次於6個骰子點數全部相同者（圖 6.4）。
特殊情形：
六個「四點紅」（圖 7.1 ），稱「六抔紅」，所有的餅全歸投者所有。
六個「六點黑」（圖 7.2 ），稱「六抔黑」，要關燈搶餅。
【說明】：

1、同是五紅或五子所帶的點數多>點數少，即帶6最大，帶1最小。
2、同是四紅所帶的點數多>點數少，帶12最大，帶三最小。
3、狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等則先博者>後博者。
4、博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束。紅六勃獲未被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。六抔紅、六抔黑是否採用，一般依照大家意願，很多時候，為了照顧玩家都能獲得獎品，這兩種情形就忽略。
5、如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若該選手在以後的輪次中「祿骨」[注]，對堂不被追回，只追回狀元。
6、在同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績。
7、如果骰子跳出大碗，則該選手本輪成績無效且要輪空一次。
再補充一點：一般來說，今年得狀元者，明年中秋要捐一塊餅供眾人玩。不過這條規定，現在的年輕人一般很少這樣做，還是大家一起AA制的多些。：
有的應某些原因用其他物品代替月餅。
現多用其它禮品來代替月餅，或者用紅包代替

⑹ 廈門風俗傳統

博餅，是廈門人幾百年來獨有的中秋傳統活動，是一種獨特的月餅文化，也是廈門人對歷史的一種傳承。
相傳，中秋博餅，是鄭成功屯兵廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發明的。於是，一代一代傳下來，就成了如今廈門獨具特色的民間習俗。
起初，我一直以為博餅的「博」該是「搏」，有戰斗的意味，後來一查字典，方知道，用「博」字自有其道理，在古代，「博」是一種棋戲，後泛指賭博運動。當然，沿襲到現在，博餅不再有賭博的意味，而是成為廈門人中秋聚會的保留節目。當骰子在大瓷碗里落下，發出叮叮當當的清脆響聲，當歡聲笑語從人們的心地飄出，各個眼底洋溢著快樂的微笑時，那種其樂融融的感覺總是特別溫馨。
中秋博餅，講究的就是一個開心，是博一個好兆頭，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄託。所以，廈門人總是對中秋節格外重視，甚至有「小春節，大中秋」的說法。
很多外鄉人來廈門，都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。我的許多大學同學，也都在學習期間，喜歡上這項趣味性大、參與性強的活動。
一樣的月光，不一樣的中秋；一樣的中秋月，不一樣的月餅文化。歡迎大家到廈門來體驗這獨特的中秋文化，首屆廈門（鼓浪嶼）中秋博餅文化節即將在美麗的琴島拉開帷幕，但願更多的人了解廈門，了解中秋博餅文化！
月餅在廈門的博餅風俗中，有一個自己的名字，美曰：會餅。這是中秋博餅必不可少的「道具」之一。
傳統的會餅是由大小不一的月餅匯聚而成的，一套會餅計有：狀元餅1個，對堂餅2個，三紅餅4個，四進（士）餅8個，二舉（人）餅16個，一秀（才）餅32個。
特別有意思的一點是，在會餅中，「三紅」餅的味道最好，這來源於一個有趣的傳說：永樂二十二年（1442年）甲辰科殿試，狀元名孫曰恭，明成祖覺得「曰」、「恭」合在一起是「暴」字，不吉利，於是將第三名的邢寬易改為狀元。在廈門人的說法中，這狀元不一定是「才高八斗」之輩，第三名反而有真才實學。因此，狀元餅的味道也就一般，而三紅餅總是味道最好。
現在，博餅依然是廈門人最鍾愛的中秋活動，也是最熱鬧的一個民俗節日形式，但「會餅」的形式也在發生著改變，出現了更多新的「會餅」，不再是月餅，而是由實用物品組合而成，比如：沐浴露、洗發水等等，也可以是食品，比如：果凍、薯片、可樂什麼的，反正是你自己想要的東西都可以用來做「會餅」，只要按照會餅規定的數量組合就成。這或許是因為大家就是想在節日中找個樂，而這個樂子變得更實際些吧。
博餅的工具：
會餅一套，骰子一副（6個），大碗一個（有點深度，而且要瓷碗才好，才能讓骰子在碗里跳起來）
博餅的方法：
大致是這樣的：每個人每次要把6個骰子一起投進大碗里（再強調一次哦，一定是要用瓷碗才能玩的起來），眾人依次投骰子，看骰子的點數得餅。
有1個「四點紅」的得一秀餅（圖 1 ），
有2個「四點紅」的得二舉餅（圖 2 ），
有4個相同點數的（紅四除外的都可以）得四進餅（圖 3 ），
有3個「四點紅」的得三紅餅（圖 4 ），
若骰子點數分別為1至6順序排列著的得對堂餅（圖 5 ），再來，就是得狀元餅的情形，狀元有很多等級，圖6.1-6.4所示的狀元等級是從小到大排列，具體為：
若是有4個「四點紅」（圖 6.1），則可取狀元餅，若2個人都出現4個「四點紅」，則比較另外兩個骰子點數的大小，點數大者為勝。
有5個相同點數的（圖 6.2 ），俗成「五子登科」，比起4個「四點紅」的狀元要大。
若是4個「四點紅」加上2個「一點紅」（圖 6.3 ），則稱為「狀元插金花」，僅次於6個骰子點數全部相同者（圖 6.4）。
特殊情形：
六個「四點紅」（圖 7.1 ），稱「六抔紅」，所有的餅全歸投者所有。
六個「六點黑」（圖 7.2 ），稱「六抔黑」，要關燈搶餅。
說明：
1、同是五紅或五子所帶的點數多>點數少，即帶6最大，帶1最小。
2、同是四紅所帶的點數多>點數少，帶12最大，帶三最小。
3、狀元插金花及五紅、五子、四紅帶的點數相等則先博者>後博者。
4、博得紅六勃或黑六勃，博餅立即結束。紅六勃獲未被博取的餅，黑六勃則未被博取的餅大家吃。六抔紅、六抔黑是否採用，一般依照大家意願，很多時候，為了照顧玩家都能獲得獎品，這兩種情形就忽略。
5、如博到狀元插金花可兼得還未被博取的對堂，若該選手在以後的輪次中「祿骨」[注]，對堂不被追回，只追回狀元。
6、在同一場比賽中，同一選手兩次或兩次以上博到狀元，取其最後一次的成績為最終成績。
7、如果骰子跳出大碗，則該選手本輪成績無效且要輪空一次。
再補充一點：一般來說，今年得狀元者，明年中秋要捐一會餅供眾人玩。不過這條規定，現在的年輕人一般很少這樣做，還是大家一起AA制的多些。：
有的應某些原因用其他物品代替月餅。

⑺ 鼓浪嶼旅遊攻略

環島四日游
D1
鼓浪嶼 皓月園 環島海濱浴場 菽庄花園 鋼琴博物館
點擊查看地圖 乘船來到鼓浪嶼，走沿海路線，游覽皓月園，重溫鄭成功的雄風；沿著石頭棧道來到環島海濱浴場，光著腳與浪花追逐，在沙灘上寫下自己心裡的話，坐在礁石上跟朋友閑聊，還可以與周圍民居家的金毛犬逗趣一會兒……
環島棧道走到盡頭就到了菽庄花園，參觀鋼琴博物館，看江南風情小院，再去眺望一下寬廣的大海。
鼓浪嶼上有很多家庭旅店，也有一些別具風情的小旅館，選擇一間自己喜歡的，今晚，迷失在鼓浪嶼吧……
餐飲：
龍頭路上有各種小吃，一日三餐都可以在這兒解決。
住宿：
島上有賓館，也有別墅改成的民俗，各有特色。
D2
毓園 日光岩 鄭成功紀念館 廈門海底世界
點擊查看地圖 清晨，在愜意中醒來，開始萬國建築之旅，參觀鼓浪嶼上留存的各國風格建築，之後到毓園了解一下「萬嬰之母」林巧稚的生平事跡，在她墓前祝福逝者安息。
穿過鼓浪嶼有些錯亂的小路，開始爬日光岩，山雖不高，但是等到頂點也足以俯瞰鼓浪嶼全景，精緻的紅色房頂，偶爾可以見的特色建築，與茂盛的植被相映成趣，美不勝收。沿著小路下山時，可以看到鄭成功演武點兵的遺址，還有一些雕塑紀念鄭成功和他的軍隊。
沿著海邊兒的小路返回鋼琴碼頭，參觀碼頭旁邊的廈門海底世界，然後就扎進龍頭路逛小店、品小吃吧！
餐飲：
已然是在龍頭路上品嘗鼓浪嶼的特色，如果是住在有廚房的民俗，你可以在龍頭路的市場買新鮮的海鮮，回去自己做哦！
住宿：
繼續前一天的選擇吧，晚上在鼓浪嶼寧靜的小路上散散步，感受彌漫在空氣中的舒適。
D3
渡輪碼頭 南普陀寺 廈門大學 胡里山炮台 環島路 觀光大道
點擊查看地圖 早餐後乘船返回輪渡，搭公交前往南普陀寺，這里曾經是弘一法師修行過的地方，目前是閩南佛學院的所在地。
南普陀寺緊鄰廈門大學南門，於是到這全國最美的學府一游。漫步廈大中，會發現這里好像公園一般，圍著芙蓉湖走一圈兒，沿著凌雲小路到情人谷體驗一下浪漫。
從廈大白城校門出來，就到了白城沙灘，沿著沙灘走到木棧道，就到了胡里山炮台。這里有世界上現存最大的海岸炮，每天上午十點和下午四點有打炮的表演，頗有氣勢；裡面講述清海軍生活的蠟像館栩栩如生，偶爾還有個真人混在其中哦~
午飯之後，可以租個自行車沿著環島路慢慢騎行，欣賞海景，沿途經過曾厝垵、書法廣場、音樂廣場等小景點，還有台灣民俗文化村、媽祖廟等等可以參觀。最終到達廈門會展中心，每當有大型貿易投洽會，或者演唱會等其他活動，這里就會格外熱鬧。
從會展中心乘車返回輪渡，可以再次欣賞環島路與大海的完美融合，自然中透出浪漫。在輪渡可以購買船票，乘船在海上看金門。
餐飲：
午餐可以再廈大附近吃，晚餐就在中山路解決。
住宿：
廈門島不大，有豪華酒店，也有快捷酒店，在曾厝垵有民宿、青年旅店，可以根據你的需求自行選擇。在哪裡住都比較方便。
D4
集美學村 集美陳嘉庚紀念勝地
點擊查看地圖 廈門大學和集美大學的校主都是著名的愛國華僑陳嘉庚，所以到廈門，必然要去集美，看一看陳嘉庚的故鄉，和陳嘉庚一手建立起來的集美學村。
乘坐BRT到集美很方便，下車之後轉快速公交即可到達集美學村，高高的牌坊還能讓人從中看出學村的繁榮，這里可謂「麻雀雖小，五臟俱全」，從小學到大學，都能在這里找到，建築之精緻，設計之獨特，足見用心良苦。這里是陳嘉庚先生關注祖國教育事業，甘願傾其全力支持祖國辦學的最好見證。
緊鄰集美學村的鰲園是陳嘉庚先生的墓園，陳嘉庚先生的遺體當年被從北京運至此，安葬在這塊風水寶地。墓園因為陳嘉庚墓的設計形狀如同一隻「鰲」而得名，這只鰲無頭無尾，象徵著為人低調不出頭和死後未留下任何遺產給自己的孩子們，體現了陳嘉庚先生一生的優秀品質。
鰲園的另一側，有陳嘉庚紀念堂，詳細記錄了陳嘉庚先生不同凡響的一生，可以前往觀看了解。
餐飲：
中午可以在集美大學附近比較熱鬧的街道上吃飯，也可以在陳嘉庚故居周圍吃飯。
晚上可以回到住的地方，吃一下海鮮或是在一些比較有特色的商店吃飯，比如「阿杜」。
住宿：
建議住在之前同一個地方。
Tips：
陳嘉庚故居和公園附近的餐廳相對較貴。
到廈門一定要體驗一下海韻，建議住鼓浪嶼或離海近的酒店，酒店從二星至四星，價格從120—3000不等。
除了豪華的星級酒店，廈門最富有特色的當屬家庭旅館了，在這樣一個富有溫情和浪漫的城市裡，找一間不怎麼起眼的家庭旅館，享受家一般的放鬆而有些慵懶的旅行生活，這才是真正的廈門。無論是鼓浪嶼還是廈門島內，都有很多小型家庭旅館，這些地方大多以服務好著稱，跟老闆喝喝茶，聊聊天，了解一下老廈門的故事和現在廈門的美食文化等等，相信你一定不會後悔這樣的選擇。
P.S：廈門五一、十一、春節為旺季，房間比較緊張。
廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴，建議先在信譽度好、規模較大的訂房網站預訂房間，一般會是門市價的2~7折。

廈門美食 以「清鮮香脆」而著稱的廈門美食，同我國南方沿海的大部分地區一樣，尤其重視海味的烹飪與湯汁的調配，與粵菜堪稱一時瑜亮。臨海的廈門，其海鮮自不必言；名菜「薑母鴨」則是在煲湯時加入了十幾味中葯，的是營養美味的湯菜上品。而大菜之外的小吃，土筍凍、沙茶麵、花生湯也無不是兼具了地方特色的美味佳餚。
廈門美食的核心是海鮮四寶：蟹、蝦、魚、貝，以閩南風味為主體，兼有台灣、潮汕風味，在閩菜傳承的基礎上，博採各路菜系之長，摒棄粗糙油膩，擷取清鮮香醇，用蒸、炒、煎、炸、燜、燉、熘、等技法，注重色、香、味、形、質五要素，創造性地發展了鮮、淡、嫩、醇、微辣的特色，製作出幾百上千道美味佳餚，在歷屆全國烹飪大賽中屢屢折桂，得到全國烹飪界的高度贊揚。
小吃 薑母鴨 沙茶麵 土筍凍 花生湯 海蠣煎 南普陀素菜 同安封肉 浮嶼大同鴨肉粥 蝦面 冰淇淋花生卷 燒仙草 海鮮 葉氏麻糍 港式早茶 扁食
美食聚集地 中山路 鼓浪嶼 篔簹湖咖啡酒吧一條街 大嶝島海鮮排擋

廈門不僅擁有旖旎迷人的優美景色，而且匯聚了豐饒宏富的寶貴物產，如廈門餡餅、黃勝記肉鬆肉乾等。廈門不乏名牌商場，各類家電、高級時裝，金銀玉器、珠寶首飾，工藝珍品、古玩字畫等商品琳琅滿目。一些特色商店、街邊小攤、夜市和平價超市，也將帶給你意想不到的驚喜。
特產 鼓浪嶼餡餅 廈門珠綉
購物好去處 中山路 鼓浪嶼龍頭路 羅賓森 禾祥西路 SM購物廣場
廈門的潮水計算方法
初一，十五是中午12：00長大潮。然後從初三開始乘以8直到十四，例：今天是初五。就是5*8=40，就是下午4點的潮水。今天是農歷十二，就是12*8=96，那就是9點半的潮水。當你過了農歷十五以後，直到農歷29。就用那個數字減去15再乘以8，例:今天是農歷20，那就是 (20-15)*8=40，那就是下午4點或者凌晨4點的潮水。
購物小貼士
在廈門買海鮮干貨需要多加小心，在鼓浪嶼，大幹貝最高會開價到每斤980元，但經過努力還價，只需花200左右就可以拿下；買蝦米要買最好的金鉤，很多店鋪用大頭蝦的蝦米來冒充金鉤，所以買之前最好嘗一下味道，金鉤是很鮮的，不鮮的就不是真的。
實用地址信息
銀行
廈門的銀行分布廣，種類多，基本可以滿足大眾的需求。除了四大行，還有廈門銀行，華夏銀行，招商銀行，匯豐銀行，東亞銀行等金融機構，可以滿足不同遊客各個層次的需求。
醫院
1. 廈門市第一醫院 電話：0592 2137177
2.廈門市第二醫院 電話：0592-6159520
郵局
廈門市郵政局
地址：仙岳路458號
電話：（0592）5058500
輪渡郵局
地址：思明區鷺江道輪渡碼頭對面（近大同路）
廈門市郵政局廈港郵電支局
地址：大學路35號
上網
市區有網吧，上網十分方便，公共場合會有免費WIFI提供，一般的住宿的地方也會有網路提供。

廈門旅遊注意事項
1. 來廈門吃海鮮一定要記住帶好止瀉葯，不可貪多。
2.喜歡吃夜宵的朋友最好不要太晚出門，這里有名的大排擋生意都超好，去晚的話，可供挑選的海鮮品種會很少。
3.每年8月前後，是台風多發季節，所以要關注氣候情況
最佳旅遊時間
廈門最佳旅遊時間是春秋兩季，初夏也不錯，冬季較溫暖
鼓浪嶼位於廈門島西南隅，與廈門市隔海相望，只隔一條寬600米的鷺江，輪渡5分鍾可達。外地遊客可以先乘坐飛機、火車或是汽車到達廈門，然後換乘公交或是計程車到達輪渡碼頭，再坐從這里駛出的渡船就能到達美麗的鼓浪嶼了。
怎麼去 機場 火車 汽車 輪渡
當地交通 步行 電瓶車
怎麼去鼓浪嶼 機場
從機場到輪渡碼頭：
1、可乘BRT（快速公交）大概二十多分鍾到達第一碼頭，然後出車站向右手邊方向延著海邊走大概十分鍾可到輪渡碼頭。
2、直接坐計程車，告訴司機延東渡方向到輪渡，大概花二十來分鍾，費用40元左右（參考價）。
3、直接坐27路公交車，大概50分鍾左右到達輪渡碼頭。
火車
從火車站到輪渡碼頭：
1、車站內即有BRT（快速公交），方法同上。
2、普通公交，只要車上標示往「輪渡」方向即可上車（注意方向，別錯了）。
3、坐計程車，大概12元左右即可到達輪渡。
汽車
從汽車站到輪渡碼頭：
廈門島內有兩個汽車站（湖濱南汽車站和松柏汽車站）
1、湖濱南汽車站離輪渡碼頭非常近，普通公交十分鍾即可到達，出站就有公交車，只要車上標示往「輪渡」方向即可上車（注意方向，別錯了），計程車10元即可到達。
2、松柏汽車站出站即有公交車，只要車上標示往「輪渡」方向即可上車（注意方向，別錯了），大概花半個小時可到達輪渡碼頭。計程車的價格為22元左右。
輪渡
從輪渡碼頭上鼓浪嶼：
到了輪渡碼頭後有三種方式上鼓浪嶼
1、直接買票，出島不用買票，票價8元/人，7分鍾可到達鼓浪嶼鋼琴碼頭，這是最常用最實惠的上島方式。
2、還是在廈門輪渡碼頭買一張環鼓船票。15元/人，可環繞鼓浪嶼一圈，然後從三丘田碼頭上岸。保留船票，出島時可以不用買票了。
3、快艇，10元/人，不過帶著行李的人有點不方便，小心海水。
選擇住在別墅碼頭附近旅館的朋友，那可要注意了。一定要到輪渡旅遊客運碼頭（跟廈門輪渡碼頭不一樣，二者相差200米左右）乘船到別墅碼頭上岸，不然可要走冤枉路了。
輪渡是廈門與鼓浪嶼之間的主要交通工具，目前開通的航線有：
1.廈鼓航線：要在廈門買好往返船票，共8元。要到上層甲板，還需多加1元，但是不會那麼擁擠，也有位置坐，還可以拍到更多好照片。航線班次眾多，廈門出發的末班船是0:30，鼓浪嶼返回的末班船是0：00；
註：此航線節假日或特殊情況不定時開航。
2、通宵航班：（廈門-鼓浪嶼三丘田碼頭）00:30開始，每小時一班。
3、旅遊航線：集環鼓游覽過渡於一體。 沿塗可飽覽鷺江兩岸風光，觀賞海上花園鼓浪嶼的全景，遙望小金門、大擔、二擔等島嶼。 航程35分鍾，於鼓浪嶼三丘田碼頭上岸，乘坐廈鼓航線返回廈門不需要再購買船票。7:40～17:00每30分鍾發船一班，節假日每20分鍾發船一班。票價為15元，登船地點在廈門輪渡西北側小巴碼頭
註：特殊情況不定時開航。
聯系電話：0592－2023493、0592－2104896
鼓浪嶼當地交通 步行
鼓浪嶼島上除了電瓶車外,沒有其他代步工具,全憑兩條腿走路，逛景點的話一天時間足夠了，買張套票，先到皓月園走走，然後順著套票上的景點一個個往下走，套票上有地圖，路上也很多指示牌，所以不用擔心會迷路。但要真正體會鼓浪嶼的精髓，一定要在島上住一晚，享受一下那份遠離喧囂的寧靜，傍晚和清晨沒有遊客騷擾的鼓浪嶼才是真正的鼓浪嶼。
電瓶車
電瓶車繞島一周，全程6公里。
路線:輪渡廣場－延平路－兆和路－鼓聲路－港後路－中華路－漳州路－鹿礁路－輪渡廣場。
價格：50元/人，當日可以任意上下。
營運時間：5月1日至9月30日每天07：00-19：30，10月1日至次年4月30日每天07：00-18：00。

鼓浪嶼住宿 鼓浪嶼的住宿選擇非常之多，最為出名的是家庭旅館。鼓浪嶼家庭旅館大多數是由具有異域風情的老別墅改建而成，古樸雅緻，依山面海，溫馨浪漫，會給你的鼓浪嶼之旅留下美好回憶。不過隨著鼓浪嶼越來越為人所知，家庭旅館的價格也不斷上漲。
住宿推薦 娜雅度假旅館鼓浪嶼海岸店 鼓浪嶼國際青年旅館 灣景旅館 鼓浪嶼幹部療養院
鼓浪嶼美食眾多，其中小吃最為出眾，最為有名的有葉氏麻糍、黃勝記黃金香肉鬆、汪記餡餅、海蠣煎、面線糊等等。
小吃 葉氏麻糍 黃勝記黃金香肉鬆 汪記餡餅 原巷口魚丸 馬拉桑 張三瘋奶茶 babycat餡餅
美食聚集地 龍頭路 泉州路 陌生的小路

如果想要購物，可以去鼓浪嶼龍頭路，在這里隨處可見的小店裡都可以買到當地的特產。如：工藝品店、字畫店、珠綉、漆線雕、彩扎、彩塑、彩瓷 等。
鼓浪嶼是有名的「琴島」，素以鋼琴著稱，鼓浪嶼最好的紀念品除了回憶以外，就是在鋼琴博物館里那裡才有賣的黑桃木製做的筆架、匙扣、印盒、筆盒套件等，材質出眾，做工精細，雕刻有館內珍藏的各式各樣的鋼琴。
另外，還可以在鼓浪嶼的郵局裡買一些郵折或首日封什麼的，也很有紀念意義。

旅遊貼士
1、在鼓浪嶼，建議步行，慢慢游覽各個景點，才能真正感受到「花園城市」的魅力。
2、鼓浪嶼上有很多龍頭路、漳州路，所以千萬要動嘴巴去問島上的人，否則會走很多冤枉路。
3、在鼓浪嶼看到朋友推薦的賣特產的店時，千萬別一時興奮而忘了後面還有很多景點，負重旅行可不是我們想要的哦！或者，可以先寄放在店家那裡，走完所有景點之後再回去取。
4、到海邊礁石上玩，一定要注意潮水漲落，要在潮漲前上岸，安全第一。
5、初次去鼓浪嶼，建議多花一元錢登上渡船的二樓，觀賞廈門海景。

注意
1.鼓浪嶼的公共場所是禁止吸煙的，違反的可能會受到懲罰；
2.在鼓浪嶼亂丟垃圾、破壞市容整潔的，會依據情節輕重受到處罰。
最佳旅遊時間
7、8、9月份台風季節，海邊的船隻全部停開，不能欣賞到優美的海景，其他時間去鼓浪嶼旅遊都很好。不過節假日期間遊人也很多。

⑻ 廈門旅遊有什麼風俗習慣嗎

建議行程: 廈門常規旅遊景點共7個：鼓浪嶼、南普陀、湖裡山炮台、環島路、萬石植物園、海滄大橋、集美鰲園. 一般鼓浪嶼走一天方可結束其行程。特別是日光岩，是廈門第一勝景，來廈旅遊者必去之地。有「到廈門不登日光岩，等於沒到廈門」之說。登上日光岩，廈門近景、遠景全收入眼底，海風徐徐吹來，定可達到忘我的境地。在鼓浪嶼上你可看到中西文化合壁的古建築，體驗「萬國建築」稱號的另一個鼓浪嶼。鄭成功屯兵處、水操台、雕像等，夢回民族英雄當年的情景。在島上還可參觀具有閩南風俗文化的「閩俗村」，觀賞海底魚類的「廈門海底世界」。來廈門的朋友，有一部份人不去「廈門植物園」，我覺得不提倡，其實廈門植物園景區內含相當不錯，能在園內欣賞到：原生於非州的 植物、以及變味果、變色草等神奇植物。 廈門的寺廟：南普陀是相當出名的了，其它的寺廟：如廈門翔安區的梵天寺、海滄區的清礁滋濟也可一看。廈門環島路也是不可少的廈門旅遊景點，這條旅遊線路從游湖裡山炮台開 始，觀世界最大的海岸古戰炮，環島路上觀中國最長的石雕五線普（曲名為：鼓浪嶼之波）。 建議行程安排（僅供參考）： 廈門精華二日旅遊：第一天：上午：鼓浪嶼（日光岩、閩俗春、港仔後沙灘、菽庄花園）， 下午：皓月園、萬國建築博覽線、海底世界。 第二天：上午：萬石植物園、南普陀寺， 下午：湖裡山炮台、環島路、會展中心、集美鰲園。 到廈門一定要體驗一下海韻，建議住鼓浪嶼或離海近的酒店，酒店從二星至四星都有，價格從120—3000都有。廈門五一、十一、春節為旺季，房間比較緊張。但廈門的賓館酒店如果直接入住會比較貴，建議先在信譽度好的規模較大的訂房網站上預訂好房間，一般會是門市價的2~7折，而且在網上預訂不需要先付任何現金，只要屆時准時到達酒店前台用剛才免費注冊的卡號或訂單號再付款就行了。對於自助游來講，提前預訂好房間有至少三大好處：像E龍等大網站上提供的賓館酒店都是正規安全衛生的、價格比直接入住便宜、到達廈門後不用再考慮當晚住宿的問題了，可以盡興的遊玩了！ 用餐相關： 廈門飲食海鮮居多，但不是太貴，著名的餐廳有：廈門的好清香、佳麗海鮮。中檔的有：南海魚村。一般的廈門大排檔的海鮮也不錯，在廈門街頭常見。著名的菜我個人認為：南普陀素菜、土筍冰（小吃）不錯，也很有名。其它的海鮮在其它地方也能吃到. 9.小吃：廈門的小吃太多，沙茶麵、黃則和花生湯、薄餅、海蠣煎、廈門炒麵線、春卷、麻糍、扁食等。小編我數不下去了。想方便的話，玩了鼓浪嶼到廈門輪渡， 到中山路上黃則和小吃就可吃到了. 旅遊紀念物： 購物: 廈門的主要特產是鼓浪嶼餡餅（種類好多）、黃金香肉鬆、海產品、乾果、茶葉（烏龍茶）等。最好貨比三家哪 紀念物：< 石雕，特別是影雕值得一購啊。在鼓浪嶼上有許多紀念品小店，可進去選上一二件，說不定有你喜歡的。提醒：多看多問，貨比三家，切莫跟風，切莫貪圖小利. 到廈門旅遊購物注意事項 到廈門旅遊景點購物，特別是到鼓浪嶼旅遊購物。沿街叫賣的商家此起彼伏 到廈門購買的「基本」特產為：鼓浪嶼餡餅（正宗品牌：日光岩系列產品、陳記系列產品）、肉製品（黃金香系列肉鬆、正宗的只一家位於龍頭路的小小的店鋪，門口掛著中華老字型大小的牌子，這家小店的產品有100多年有歷史，海鮮產品、珍珠、則各家均可，就看你的眼力了，不過小編正在考查一兩家信譽好的店家與其簽訂合同後推薦給大家。影雕也是不錯的產品，也可購買。至於街邊10元錢一盒的茶葉還是算了吧，不要買了。龍眼乾多是加麵粉與糖一起做成，也不推薦購買 ）。友情提醒：多看，多選，貨比 廈門小吃全攻略 廈門的風味小吃久負盛名，發展至今已有200餘種。其中尤以鹹食的燒肉粽、魚丸湯、蝦面、薄餅、芋包、韭菜盒、土筍凍、沙茶麵、油蔥稞、炒稞條，甜食的花生湯、圓仔湯、貢糖夾餅、炸麻花、炸棗、炸蒜、麵茶等最為長盛不衰。 而且，不少具有傳統特色的小吃名點，逐漸演進為精製、小型、高檔、多樣化的菜餚而躍上正規宴席，登上大雅之堂。 春卷——廈門習慣稱其"薄餅"。相傳明朝同安人蔡復一，總督雲貴湖廣軍務，經常整日批閱公文，忙得無暇吃飯，蔡夫人擔心長此以來，丈夫會餓壞身體，遂想出一個辦法：用麵皮包著菜餚，讓蔡公右手執筆，左手取食，邊吃邊寫，十分方便。 這種吃法，後逐漸流傳開來，在閩南便成了家常名品了。逢年過節，家家戶戶有吃薄餅的習慣，特別是清明節尤為普遍。 廈門薄餅、以筍、豌豆、豆芽、粉絲、豆乾、魚、蝦仁、肉丁、海蠣、紅羅卜等為主料，至於諸般佐料，則酌量搭配，但很重視用扁魚干油酥調味，吃起來脆嫩甘美，醇香可口。 油蔥果——中秋節俗稱"七月半"，有以咸仔果祭祖的舊民俗。傳說一戶人家在蒸制這種供品時，孩子揭開蒸簧w一看那咸仔果半生半熟，嫌它"白淡無滋味"，遂隨手把一碗肉餚倒進果中，被大人發現後，已"生米蒸成熟果"了。不過吃起來味道還不錯。 於是，人們競相仿製，歷經演變，由咸蔥果變為油蔥果。其做法是：將肉絲、孛薺丁、炸過碾碎的扁魚或蝦皮、米醬、白糖、地瓜粉、蔥白、五香粉、食鹽製成團狀，放進碗里的米漿蒸煮而成。 吃時要切開，放些沙茶醬、桔汁、蒜泥、蘿卜酸吃起來柔韌芳香，美味可口。 土筍凍——系用生長在海灘泥中的一種俗名"土筍"，狀似陸上的蚯蚓的星蟲，壓破洗凈熬煮，然後連同富有膠侃Φ臏 b入小酒盞，冷卻凍成小圓塊。吃時，以醬油、香醋、辣椒醬、花生醬、芥辣、蒜泥為作料，醮著吃。 河南人周亮工清初在福建為官時，曾在其所著《閩小記》一書中贊賞過這一其貌不揚但食之美味無窮的"土筍"。 海蠣煎——海蠣煎選用海蠣中的上品"珠蚝"為主要原料，把雞蛋、地瓜粉和切碎的大蒜調勻，然後用適量的豬油在鍋里煎至兩面酥黃。吃時，以蒜泥、沙茶醬、芫荽等為作料，方能達到香脆細膩、美味可口之功效。 燒肉粽——粽子各地都有，但廈門獨具風味，它以糯米、豬肉、香菇、蝦米、栗子為原料，經過油拌，用竹葉包成菱形，放在湯中燜制而成，吃時，以沙茶醬為佐料，入口不膩，清香味美。 韭菜盒——韭菜盒系用麵粉拌豬油做皮，以豬腿肉、蝦仁、扁魚、孛薺、韭菜、香菇做餡，包成一個個像小盒子一樣的餅，邊沿捏成波浪形放進油鍋炸熟，食之餡鮮美，皮香脆。 炒麵線——廈門獨特名菜，系原"全福樓"、"雙全酒家"所創。烹制的方法是選用上等面線放在七成熱的油鍋里炸至赤黃色，撈上盤後用開水去油膩待用，以瘦肉、冬筍、香菇為配料，切成絲炒過，和以扁魚、蝦瀝，酌加紹興酒，然後再把炒過的面線拌配料再炒。吃時以沙茶醬、紅辣醬為佐料。 芋包——芋包夏秋季節小吃。系將檳榔芋削皮洗凈搗成生芋泥，和上少量澱粉、精鹽、攪拌均勻，在碗的內壁塗上一層油，放進預先准備好的豬肉、蝦仁、香菇、冬筍、孛薺等片絲餡料，再蓋上一層芋泥。輕輕倒扣取出放在蒸煥鎿舸抖 傘J秤脮r佐以辣椒、芥辣、沙茶醬等，味道更好。 炸五香——系將瘦肉配上青蔥、扁魚、孛薺、鴨蛋、味精、上等醬油、白糖、五香粉。攪拌均勻，用豆皮包成卷，入油鍋炸熟。切成小塊，食用時配上沙茶醬。紅辣醬、芥辣、蘿卜酸、芫荽、甜醬等佐料，味道更加鮮美。 花生湯——廈門花生湯系花生米先剔去疵粒，用滾湯開水浸泡後去膜，加水置砂鍋中以文火熬煮，等花生熟了始能放糖，續熬使花生仁爛透為止。此時，花生一分為二，上浮水面，顆爛而不溶，汁液溶而水不濁，不油不膩，芳香撲鼻。 廈門的"黃則和花生湯"是廈門花生湯的代表品種，馳名於港、澳、台 面線糊——面線糊系以蝦、蚝、烯Α⒌ 說任睹蕾│鮮的海產品熬湯，與面線煮成糊。煮時要掌握好火候，達到糊而不亂，糊得清楚。 面線糊，除了海鮮作配料外，還可加鴨血或豬血或以一大串豬大腸放入面線糊中煮燉，使油脂融入其中，大腸也爛熟，再配上油條，炸蔥花、胡椒末作為調味，氣味更濃烈可口。三家，不選貴的只選對的。 最後預祝您來廈門玩得開心!