八公山文化豆腐節是什麼時候

A. 八公山的豆腐為何如此出名

「八公山豆腐出名」源於漢代的「淮南王劉安」和明代著名醫學家李時珍的《本草綱目》：據明代著名醫學家李時珍的《本草綱目》記載：「豆腐之法，始於淮南王劉安。」清朝汪汲的〈事物原會〉說：西漢古籍有「劉安作豆腐」的記載。劉安是漢劉邦的孫子，建都於壽春（即今壽縣），招賓客，方士數千人，其中較為出名的有：蘇非.李尚.田由.雷被.伍被.晉昌.毛被.左吳八人，號稱「八公」。劉安常在八公的陪伴下，煉長生不老之靈丹妙葯，不想煉丹不成，反以黃豆.鹽鹵（又有說石膏）做成豆腐。關於八公山豆腐還有一種傳說：劉安在家煉丹不成，胸中煩悶，外出散心，忽見對面北山下來八位老人，雖須長齊胸，但神采奕奕，健步如飛。劉安大驚，疑是神仙，便求長生不老妙方，老人說是吃了用磨碎大豆做成的食物。劉安如法炮製，得豆腐。從此，豆腐之法就從八公山下傳播開來。
</B>有著「食品之冠」美譽的豆腐，其發源地淮南，人們不再僅僅將豆腐作為餐桌上的佳餚，而是通過豆腐這個橋梁，擴大與世界各國朋友的交流合作，促進淮南市的經濟繁榮與發展。美味豆腐正成為發展經濟的紐帶。

B. 日常生活中經常吃的豆腐，是由誰發明的

說起豆腐，繞不過去的就是它的原料大豆。5000多年前，中國人就開始栽培大豆，並將其列為五穀之一。最初，中國人只是把大豆整顆蒸煮成豆飯來吃，但在一次偶然的事件中，豆腐被歪打正著地發明出來。

從古至今，無論是皇家貴胄的宴席，尋常人家的飯桌，文人雅士的食單，僧侶居士的齋堂，都少不了一味豆腐。清清白白，方方正正的豆腐，它串起中國兩千多年來一代代人舌尖上的記憶。

C. 劉安發明的豆腐是民俗什麼節令

西漢初年，漢高祖劉邦的孫子劉安，在十六歲的時候承襲父親的封號為淮南王，仍然建都壽春，也就是今天的安徽壽縣。
劉安為人好道，欲求長生不老之術，因此不惜重金，廣泛招請江湖方術之士煉丹修身。一天有八公登門求見，門吏見是八個白發蒼蒼的老者，輕視他們不會什麼長生不老之術，不予通報。八公見此哈哈大笑，遂變化成八個角髻青絲，面如桃花的少年。門吏一見大驚，急忙稟告淮南王。劉安一聽，顧不上穿鞋，赤腳相迎。八位又變回老者。恭請入內上坐後，劉安拜問他們姓名。原來是文五常、武七德、枝百英、壽千齡、葉萬椿、鳴九皋、修三田、岑一峰八人。八公一一介紹了自己的本領：畫地為河、撮土成山、擺布蛟龍、驅使鬼神、來去無蹤、千變萬化、呼風喚雨、點石成金等。劉安看罷大喜，立刻拜八公為師，一同在都城北門外的山中苦心修煉長生不老仙丹，也就是今天的八公山。
當時淮南一帶盛產優質大豆，這里的山民自古就有用山上珍珠泉水磨出的豆漿作為飲料的習慣，劉安入鄉隨俗，每天早晨也總愛喝上一碗。一天，劉安端著一碗豆漿，在爐旁看煉丹出神，竟忘了手中端著的豆漿碗，手一撒，豆漿潑到了爐旁供煉丹的一小塊石膏上。不多時，那塊石膏不見了，液體的豆漿卻變成了一攤白生生、嫩嘟嘟的東西。八公中的修三田大膽地嘗了嘗，覺得很是美味可口。可惜太少了，能不能再造出一些讓大家來嘗嘗呢，劉安就讓人把他沒喝完的豆漿連鍋一起端來，把石膏碾碎攪拌到豆漿里，一時，又結出了一鍋白生生、嫩嘟嘟的東西。劉安連呼「離奇、離奇」。這就是八公山豆腐初名「黎祁」，「離奇」的諧音。
後來，仙丹煉成，劉安依八公所言，登山大祭，埋金地中，白日升天，有的雞犬舔食了煉丹爐中剩餘的丹葯，也都跟著升天而去，流傳下來了「一人得道，雞犬升天」的神話；也留下了恩惠後人的八公山豆腐。

D. 淮南豆腐文化節幾月幾日舉行，地點在那裡

每年都是在9月15日-9月17日舉行，一般安排都是15日上午是八公山旅遊節開幕，然後當天晚上是正式的豆腐文化節開幕式（也就是常講的豆腐節晚會），17日晚上是豆腐節大型焰火晚會（閉幕式），

E. 淮南一年一屆的豆腐節是幾號

每年都是在9月15日-9月17日舉行，一般安排都是15日上午是八公山旅遊節開幕，然後當天晚上是正式的豆腐文化節開幕式（也就是常講的豆腐節晚會），17日晚上是豆腐節大型焰火晚會（閉幕式），中間這幾天都是各個簽約儀式，不過據說今年的房地產交易會辦理房產證有優惠噢！！！！再然後這期間一直到國慶節結束，在龍湖公園都有大型燈會，不錯的。基本上，俺知道的豆腐節就是這個樣子了。