❶ 安徽合肥土特產有哪些
安徽合肥土特產有哪些
合肥,安徽省省會,古稱「廬州」、「廬陽」。有「江南唇齒,淮右襟喉」、「江南之首,中原之喉」之稱,歷為江淮地區行政軍事首府。去合肥旅遊 ,除了美景還有許多當地美味特產不容錯過。哪些特產必帶的呢?下面跟我一起來看一下吧,歡迎閱讀參考!
白切
白切的含義: 白,沒添加任何調味材料;切:一種刀法運用。 白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
麻餅
合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口。
又傳元末,朱元璋起兵反元時,合肥人張德勝,被朱任為先鋒,為了籌辦干糧,張到合肥,特製一種大「金錢餅」,就叫麻餅,以餉水軍,因此士氣大振,擊敗元軍,奪取採石天險。
寸金
寸金是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,老少皆宜。
羽毛扇
羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛,為三河的羽毛工藝品業提供源源不竭的原料。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種,因雁鵝毛稀少,尤其珍貴。
竹簧雕刻
竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,別有風格。
火筆畫
又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷,距今已有2000多年的歷史。後來,由於連年災荒戰亂,烙畫工藝曾一度失傳。直到400多年前的明末清初,才真正走進民間並流傳開來。安徽火筆畫是江淮地區獨具特色、流傳甚廣、極具群眾基礎的一種民間工藝美術。主要是用特製高溫鐵筆,借鑒國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成,很有特色。
合肥發綉
合肥發綉是安徽合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊性能。適宜綉制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。發綉以質樸素凈取勝,綉品針跡細密,色彩柔和,風格獨特,畫面色澤素雅,堪稱藝術佳品。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特產之一,歷史悠久。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成,經原料配製、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的'傳統工藝精製而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。
長豐草莓
長豐草莓是安徽省特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,主要品種有日本的「豐香」和「女峰」及「香菲」、「鬼怒甘」,果實色澤鮮艷,體大而多汁,遠銷中外。
烘糕
合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。寸金的特點是表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白凈,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
;❷ 保定特產有哪些土特產
保定特產有:
1、手掰腸
定州人只管它叫腸子,但流傳到國內其他地方的時候更名為了手掰腸。定州的腸體緋紅油亮還帶著誘人的香味,看著就比普通香腸好吃。
❸ 錦州特產有哪些土特產
錦州特產有瑪瑙雕刻、白家鍋烙、溝幫子熏雞、干豆腐、錦華燒雞等。
錦州地處中國東北地區、遼寧西南部、「遼西走廊」東部,海岸線124千米,是連接華北和東北兩大區域的交通樞紐,是國家科技成果轉化服務示範基地、中國投資環境百佳城市、中國最具投資價值新銳金融生態城市、中國人居環境範例獎城市、2013中國錦州世界園藝博覽會舉辦城市。
錦州有著2100餘年的歷史,始定名於遼代。1949年,東北解放後成立遼西省,錦州為遼西省省會城市,成為區域性政治、經濟、文化中心。錦州形成空港、海港、鐵路、公路、輸油氣管線齊全的立體交通網路。
2019年,錦州市地區生產總值實現1073.0億元,按可比價格計算,同比增長2.5%。2020年10月,被評為全國雙擁模範城(縣)。2020年,錦州市實現地區生產總值1072.2億元,按可比價格計算,同比增長0.1%。
榮譽稱號:
中國城市綜合實力50強評比中位居第40名;中國優秀旅遊城市;全國創建文明城市工作先進市。
❹ 到雲南必須要買的特產有哪些
生為雲南人,感謝大明朝的屯兵與移民,在今天大半個中國被霧霾籠罩下還留有雲南一塊空隙,不幸中的萬幸。由於偏居一隅,戰爭與改朝換代都未能影響雲南的安寧與祥和,千年的古鎮,古村比比皆是。歷史留給中國人一筆寶貴財富,讓我們今天走進雲南,感受到中國風的存在,那是我們遺忘的記憶。
雲南雖不是物產豐富的地方,然而雲南是一個多民族的省會,歷史悠久的有納西族、白族,不僅有著自己的文化,也有著自己傳統的特產,況且宋朝時候大理國可是占據著舉足輕重的歷史地位。由於雲南未有遭受太多的破壞,除了歷史遺跡,還有著許多天然的物產,特別是葯物食材也是非常的豐富,很多人到雲南,總以為只有玉石,其實吃上一頓葯材宴比買玉石更好,那麼在雲南買一些特產回去也不錯啊,不曉得雲南特產又想了解
第一,雲南的煙。
雲南的煙草有著悠久的歷史。檢索人類煙草種植歷史,會發現雲南種植煙草、雲南人吸食煙草的歷史悠久。有人認為雲南人發現和使用煙草遠在哥倫布發現美洲大陸之前,雲南是中國煙草的故鄉,以至有“煙以滇為天”之說。
自古以來就被公認為具有顯著的活血化瘀、消腫定痛功效,具有“金不換”、“南國神草”之美譽。因常在春冬兩季採挖,又分為“春七”和“冬七”。由於三七同為人參屬植物,而它的有效活性物質又高於和多於人參,因此又被現代中葯葯物學家稱為“參中之王”。清朝葯學著作《本草綱目拾遺》中記載:“人參補氣第一,三七補血第一,味同而功亦等,故稱人參三七,為中葯中之最珍貴者。
”揚名中外的中成葯“雲南白葯”和“片仔癀”,即以三七為主要原料製成。主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外傷出血,胸腹刺痛,跌撲腫痛。
第三,昭通天麻
昭通天麻,個大,肥厚飽滿,色黃白明亮,稱為'雲天麻',暢銷國內外。
天麻是一種名貴中葯,有抗癲癇、抗驚厥、抗風濕、鎮靜、鎮痙、鎮痛、補虛等多種治療、補益功能,臨床用以治療高血壓、血管神經性頭痛、腦震盪後遺症以及語言蹇澀、風濕寒痹、四肢痙攣、小兒驚風等有明顯效果。
第三,普洱茶
普洱茶,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,上面干後褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其餘被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛。花瓣6-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。
普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶喝後,口舌感覺甘甜,湯汁清澈,剛剛開始泡茶時出水要快,多泡幾壺就要悶一下。
第四,雲南的鮮花
昆明的整個滇池周圍的壩子都有種花的,介於昆明主城區與呈貢新城的斗南越來越為外人熟知,由於雲南特殊的氣候條件,與地理位置,這里是全國最大的鮮花交易市場。
斗南花業帶動了呈貢縣的花卉種植,全縣年產鮮切花十幾億枝,斗南的鮮花交易也從“以路為市”的花卉一條街,變為佔地百畝的花卉交易市場。
遊客可以在這里購買各種鮮花:勿忘我、海星、滿天星、洋蘭、非洲菊、鐵炮、馬可波羅、金百合、黃百合、錫泊、元帥、索爾幫、唐菖蒲等。與南美安第斯山區的哥倫比亞、厄瓜多,東非高地的肯亞,並稱全球鮮切花生產氣候條件最優越的寶地“中國花木之鄉”斗南種出來的鮮花,枝粗花大,色澤艷麗。
雲南省昆明市呈貢縣斗南村,從昆明南站(高鐵站)坐地鐵可以在斗南站下地鐵,步行或者打車去斗南鮮花市場,近年熱火的多肉也有哦。鮮花現在被做成鮮花餅,賣得很好,成為一種健康食材,還有的用來做菜,比如茉莉花,菊花等。還有做茶的,桂花茶,菊花茶等。
第五,玉石,翡翠
黃金有價玉無價,雲南產玉的不多,我知道的有龍陵的黃龍玉。真正產玉石的地方在緬甸克欽邦的帕敢,緬北局勢一向動盪,民族地方武裝與緬甸政府軍交叉控制這一地區。一次意外的滑坡,就埋掉上百號撿玉礦屎的人。
翡翠是在地質作用下形成的達到玉級的石質多晶集合體,主要由硬玉或硬玉及鈉質(鈉鉻輝石)和鈉鈣質輝石(綠輝石)組成,可含有角閃石、長石、鉻鐵礦、褐鐵礦等。在古代翡翠是一種生活在南方的鳥,毛色十分美麗,通常有藍、綠、紅、棕等顏色。一般這種鳥雄性的為紅色,謂之“翡”,雌性的為綠色,謂之“翠”。
寸開泰撰寫的《騰越鄉土志》記載:“ 騰為萃數,玉工滿千,制為器皿,發售滇垣各行省。上品良玉,多發往粵東、上海、閩、浙、京都。由於歷史的原因,被稱為"東方瑰寶"的翡翠經雲南騰沖、瑞麗等邊城輸入我國,已有四五百年的歷史了。
第六,瑪卡
瑪卡,主要出產於南美洲安第斯山脈和中國雲南麗江,是一種十字花科植物。葉子橢圓,根莖形似小圓蘿卜,可食用,是一種純天然食品,營養成份豐富。瑪卡的下胚軸可能呈金色或者淡黃色、紅色、紫色、藍色、黑色或者綠色。淡黃色的根最常見,形狀、味道也最好。
瑪卡富含高單位營養素,對人體有滋補強身的功用。黑色瑪卡是被公認為效果最好的瑪卡,產量極少。瑪卡原產高海拔山區,適宜在高海拔、低緯度、高晝夜溫差、微酸性砂壤、陽光充足的土地中生長。
種植地區主要分布於南美州安第斯山脈以及中國雲南麗江的玉龍雪山地區,這兩大主產區有較大面積的適種土地。而中國雲南其他地區和新疆、西藏等地區也有少量種植。瑪卡在15年價格是暴跌,現在正在緩慢恢復正常,有人問瑪卡到底有沒有效果,我覺得誰用誰知道,我以前沒接觸前也懷疑,後來喝了瑪卡酒,感覺有點作用。
第七,銅器
雲南斑銅,精美絕倫。傳承面臨危機。斑銅,雲南特有的民間傳統工藝品,起源於雲南青銅器,最早在明代就已見行於世。
斑銅工藝製作復雜而嚴格,採用高品位的銅基合金原料,經過鑄造成型,精工打磨,以及復雜的後工藝處理製作和成它“妙在有斑,貴在渾厚”,褐紅色的表面呈現出離奇閃爍,硯麗斑駁,變化微妙的斑花而獨樹一幟,堪稱金屬工藝之冠。在一部紀錄片看到,製作斑銅的人容易重金屬中毒,原來的傳統工藝正在被取代,銅礦資源面臨枯竭。一般的銅器還好點,價格不貴,資源豐富。
❺ 保定特產有哪些土特產
保定特產有:雄縣黑陶、保定驢肉火燒、保定春不老、保定面醬、保定鐵球等。
1、雄縣黑陶
雄縣黑陶是河北保定雄縣傳統工藝品。中華黑陶工藝源於古老的河姆渡文化、大汶口文化和龍山文化,已有七千多年的燦爛歷史。後因青銅器出現被取代而失傳近四千餘年。
2、保定驢肉火燒
保定驢肉火燒是河北省保定市的地方特色小吃之一,和保定三寶(王鐵匠鐵球,保定面醬,保定春不老)並駕齊驅。即把熟驢肉夾到火燒里食用,火燒口感酥脆,驢肉肥而不膩,回味醇厚。
3、保定春不老
保定春不老系保定三寶之一,(王鐵匠鐵球,保定面醬,保定春不老)保定地方特產。「春不老」是芥菜的一種,在保定有著悠久的栽培歷史。
4、保定面醬
保定面醬主要是指甜醬,是北方麵食中一種不可少的佐料。普通吃烙餅、薄餅、家常餅,都愛塗上一層甜醬,裹大蔥,吃炸醬拌拉麵,甜醬更是主要的原料。
5、保定鐵球
保定鐵球,又名健身球,歷史悠久。是河北保定傳統的民間工藝品。最初只作為一種玩賞或護身器械在民間流傳。明朝出現了專門製作鐵球的烘爐。
❻ 安徽特產有哪些土特產
安徽土特產有:滁菊、徽州燒餅、碭山酥梨、懷遠石榴、霍山石斛、績溪臭鱖魚、古井貢酒、太和貢椿、紅薯粉圓子、江口螃蟹、宣紙、宣筆、徽墨、滁菊、徽州漆器等。
安徽特產有哪些土特產
安徽簡稱「皖」,是中華人民共和國省級行政區,省會合肥。
安徽歷史著名人物有朱元璋、曹操、管仲、周瑜、華佗、左慈、陳獨秀、吳承恩、李鴻章、吳作人、詹天佑、胡大海等等。
安徽的著名景點有黃山、九華山、萬佛湖、巢湖、三河古鎮、採石磯、天堂寨、皖南古村落等。
❼ 長沙特產有哪些土特產
長沙特產有:
1、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南省長沙市的一道傳統特色小吃,屬於湘菜,該小吃又被長沙當地人成為臭乾子;其色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣,焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
❽ 中國各地的土特產
1、北京市
北京鴨梨、京白梨、白雞、燒鴨、油雞、果脯、北京蜂王精、北京秋梨膏、茯苓夾餅、北京酥糖、六必居醬菜、北京織毯、北京雕漆、景泰藍、北京玉器、內畫壺、北京葡萄酒、北京白鳳龍、安宮牛黃丸、虎骨酒、京綉、桃補花、涮羊肉、北京酸菜、大磨盤柿、密雲金絲小棗、少峰山玫瑰花、門頭溝大核桃。
2、上海市
南匯水蜜桃、三林糖醬瓜、佘山蘭筍、松江回鰓鱸、楓涇西蹄、城隍廟五香豆、崇明金瓜、南橋乳腐、高橋松餅、嘉定大白蒜、嘉定竹刻、崇明水仙花、碩綉、蘭印花布、張江腰菱、南翔小籠饅頭、鼎日有福建肉鬆、新長發糖炒栗子、稻香村鴨肫肝, 浦東三黃雞。
3、天津市
天津小棗、天津木雕、天津風箏、天津對蝦、天津地毯、天津紅果、天津泥人張彩塑、天津板栗、天津磚刻、天津核桃、天津鴨梨、天津剪紙、天津漆器、牙雕和玉雕、耳朵眼炸糕、紅小豆、沙窩蘿卜、楊柳青年畫、「狗不理」包子、茶湯、桂發祥麻花、桂順齋糕點、銀魚、盤山柿子、紫蟹、鍋巴菜、葡萄啤酒、王朝牌半干葡萄酒、長城牌玫瑰腸、迎賓牌火腿腸。
4、重慶市
九園包子、三江牌合川桃片、山城夜食、山城牌金鉤豆瓣、天府可樂、木洞桔餅、雙鴨牌永川松花皮蛋、永川牌豆豉、東原鐵鍋、白市驛板鴨、吳抄手、玫瑰牌油酥米花糖、榮昌摺扇、榮昌夏布、榮昌陶器、柑桔橙柚、重慶火鍋、重慶曲酒、塗山香肚、茶花牌玻璃器皿、峨眉牌重慶沱茶、菊花牌冰糖麻餅、靜觀牌麩醋、蝶花牌怪味胡豆。
5、遼寧省
遼寧蘋果、遼西秋白梨、榛子、山楂、遼陽香水梨、北鎮鴨梨、大連黃桃、孤山香梅、香蕉李、軟棗、猻猴桃、板栗、對蝦、海參、海帶、文蛤、鮑魚、扇貝、貽貝、大連灣魁蚶、香螺、梭子蟹、紫海膽、蛤蜊島沙峴、裙帶菜、大骨雞、昌圖豁鵝、水貂、紫貂、柞蠶、柞蠶絲綢、關外米仁、酸棗仁、什錦小菜、塔城精製陳醋、煙草、天女木蘭、丹東杜鵑、五味子、人參、鹿茸、細辛、撫順琥珀工藝品、撫順煤精雕刻、岫岩玉、沈陽羽毛畫、錦州瑪瑙雕刻、大連貝雕畫、遼硯、絹花。
6、吉林省
人參、園參、人參煙、人參再造丸、黨參、五味子、貝母、細辛、木通、天麻、黃芪、龍膽、草蓯蓉、甘草、刺五加、桔梗、山葡萄、通化葡萄酒、長白山葡萄酒、越桔、越桔酒、蘋果梨、獼猴桃、猴頭、黑木耳、梅花鹿茸、熊膽、李連貴熏肉大餅、鼎豐真糕點、朝鮮族冷麵、吉林白肉血腸、清蒸松花江白魚。
7、內蒙古自治區
內蒙古地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。
8、山西省
晉祠大米、沁州黃米、大同黃花、平順花椒、山西潞麻、垣曲猴頭、稷山棗、臨漪石榴、汾陽核桃、清徐核桃、山楂、山西黨參、黃芪、上黨連翹、平陸百合、汾酒、竹葉青酒、玉屏酒、昌蒲酒、藺泉香酒、桑落酒、太谷餅、聞喜煮餅、平遙牛肉、臨漪醬玉瓜、侯馬蝴蝶杯、大同皮毛、大同地毯、大同銅器、雲岡絹人、平遙推光漆器、大同沙棘。
9、甘肅省
發菜、薇菜、蕨菜、康縣木耳、蘭州百合、黃花菜、甘谷辣椒、蘭州香桃、臨澤紅棗、河西沙棗、沙棘、隴南獼猴桃、隴南甜柿、天水花牛蘋果、冬果梨、軟兒梨、蘭州白蘭瓜、苦水玫瑰、紫花苜蓿、芨芨草、黃芪、岷縣當歸、沙漠肉蓯蓉、鎖陽、甘草、祖師麻、灘羊和灘二毛裘皮、隴南春和金徽大麴、張掖南酒、冰州曲酒、紅川特曲、臨夏黃酒、酒泉夜光杯、天水雕漆、蘭州刻葫蘆、洮硯、蘭州水煙。
10、青海省
雪蓮花、青貝母、秦艽、西寧大黃、冬蟲夏草、柴達木枸杞、西寧地毯、鹿茸、蕨麻、青海菜花蜜、青海白磨菇、昆侖彩石。
11、廣西壯族自治區
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、柑橙、金橘、木菠蘿、菠蘿、桂圓、芒果、山楂、山葡萄、恭城目柿、黃皮菜、灌陽紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角茴油、香菇、甜菜、甘蔗、白糖、玉林優質谷、薏米、東南墨米、環江香粳、靖西香糯、木薯、桂林花橋牌辣椒、桂林三花酒、廣西動物葯酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、靈芝菌、安息香、田七、茯苓、灕江魚、府州桂花魚、桂林燒乳豬、桂林刺綉、壯錦、毛難族花竹帽、欽州昵尖陶器、桂林美術陶、桂林山水國畫、桂林羽絨及其製品、灕江鵝鏇石雕與石畫、環江涼席。
12、廣東省
鳳凰菜、五指山菜、九峰白毛菜、英德紅茶、荔枝、檳榔、黃登菠蘿、楊桃、菠蘿蜜、荔枝蜜、香蕉、椰子、龍眼、木瓜、話梅、潮州柑、何首烏、廣彩、廣綉、廣雕、楓溪陶瓷、麥稈貼畫、潮州抽紗、金漆木雕、潮綉、端硯、織金彩瓷、石彎美術陶瓷、椰雕、香包、新會葵扇、廣式點心、廣式臘味、清平雞、東江鹽焗雞、三黃胡須雞、太爺雞、潮汕膏蟹、沙井鮮蚝、萬寧燕窩、海龜、長春酒、透明馬蹄糕、灃塘馬蹄粉、純正蓮蓉月餅、吳州海蜇皮、東莞臘腸、沙河粉、拉腸粉、及第粥、春餅、盲公餅、油頭烙餅。
13、福建省
枇杷、龍眼、荔枝、菠蘿蜜、坪山柚、文旦柚、橄欖、天寶香蕉、鳳梨、柑橘、海田雞、金定雞、扇貝、鮑魚、東山龍蝦、津浦對蝦、紫菜、武夷岩茶、鐵觀音、福州茉莉花茶、古田瓶栽銀耳、香菇、鳳尾菇、福建蜜餞、館溪蜜柚、漳州蘆柑、閩筍、石獅甜棵、安海捆蹄、蚝煎、清泉茶餅、七星魚丸、佛跳牆、龍眼木雕、惠安石雕、德化瓷器、改良竹編、香珠香袋、馬藺草編、平潭貝雕、壽山石雕、角梳、紙傘、福州軟木畫、福州脫胎漆器、八寶印泥、漳州木偶頭、漳州棉花畫、漳絨、廈門珠綉、漳州貝雕。
14、浙江省
西湖龍井花茶、金獎惠明茶、平水珠茶、江山綠牡丹茶、天月清頂茶、華頂雲霧茶、碩清紫筍茶、浙江絡麻、杭菊、浙貝、白術、白芍、元胡、玄參、麥冬、鎮海金橘、溫州甌柑、奉化水蜜桃、蕭山楊梅、超山梅子、塘棲枇杷、義烏南棗、昌化山核桃、長興白菜、金華佛手、湖州雪藕、龍泉香菇、天目筍干、紹興霉乾菜、紹興香糕、西湖藕粉、寧波湯團、紹興腐乳、嘉興五芳齋粽子、紹興麻鴨、叫花童雞、糟雞、金華火腿、平湖糟蛋、西湖醋魚、龍井蝦仁、西湖蒓菜、茴香豆、茶油青魚干、柯橋豆腐乾、龍山黃泥螺、西店牡蠣、紹興黃酒、嚴東關五加皮酒、浙江絲綢、寧波綉衣、甌綉、蕭山花邊、雙林綾絹、杭州絹錦、甌塑、西湖手杖、變色釉瓷、仿南宋官窯瓷、龍泉青瓷、東陽木雕、黃楊木雕、青田石雕、泥金彩漆、西湖綢傘、湖州羽毛扇、杭州五星記扇子、張小泉剪刀、杭州竹籃、西湖天竺筷、善璉湖筆、寧波草席、寧波嵌鑲、浙江竹編、金絲草帽、富陽土紙、龍泉寶劍。
15、江蘇省
南京:雨花石、南京雲錦、南京板鴨、南京桂花鴨、南京彩燈、香肚、南京剪紙。
蘇州:六神丸、太湖蒓菜、銀魚、絲綢、紅木雕刻、宋錦、蘇燈、蘇扇、蘇綉、蘇州湖筆、鹵汁豆腐乾、茉莉花茶、滸關草席、桃花塢木刻年畫、琢玉、碧螺春茶葉、稻香村茶食、陽澄湖大閘蟹、蜜棧。
揚州:揚州玉雕、揚州刺綉、揚州絨花、揚州剪紙、揚州菜餚、揚州醬菜、揚州漆器、長毛絨玩具。
鎮江:工藝彩燈、丹陽麵塑、丹陽封缸酒、水晶餚蹄、東鄉羊肉、揚州柳器、刀魚、純正香麻油、金山翠芽茶葉、香醋、醬菜、鰣魚。
常熟:山前豆腐乾、水蜜桃、叫化雞、花邊、寶岩楊梅、金撲蟹、桂花酒、鴨血糯、綠毛龜、盤香餅、虞山綠茶、虞山松樹。
徐州:山楂糕、小孩酥糖、豐縣紅富士蘋果、羊方藏魚、沛縣冬桃、黿汁狗肉、捆香蹄、徐州玉雕、窯灣綠豆燒、銀杏、青方腐乳、原甜油。
淮安:大頭茶、文檔蟹黃湯包、茶饊、淮城蒲菜。其他:雲霧茶、雨花茶、宜興毛筍、如皋白園蘿卜、香芋、薄荷腦、泰興白果、宜興板栗、高郵雙黃蛋、太湖大麴、太倉肉鬆、太倉糟油、藕粉圓子、阜寧大糕、伍佑糖麻花、無錫肉骨頭、靖江肉脯、如皋火腿、黃橋燒餅、伍佑醉螺、白蒲茶干、宜興紫砂陶器、惠山泥人、貝雕畫、常州梳篦、南通藍印花布、太湖石。
16、江西省
景德鎮:瓷器、瓷板畫、山珍食貨、樂平狗肉、竹編工藝瓷、桂花鮮姜醬菜、浮紅茶葉、躉糖。
南昌:三杯雞、李渡高粱酒、茉莉南昌銀毫、南昌玉雕、燙金旅遊香扇、瓷板彩畫像、珠格枇杷、絹扇、藜毫臘肉、雪棗坯。
其他:南豐蜜橘、上饒早梨、獼猴桃、雲霧毛尖茶、婺源綠茶、萬年項米、信豐紅瓜子、鄱陽湖銀魚、龍興鋪燈芯糕、興國牛皮糖薯干、安福火腿、南安板鴨、九江桂花茶餅、上饒大麴酒、四特酒、麻姑酒、李渡毛筆、修水精硯、玉山羅紋硯、婺源墨、江西土紙、尖峰水竹涼席、萬載夏布、萬載花炮、宜春脫胎漆器。
17、山東省
曲阜:孔府家酒、尼山硯、聖府蠟燭、聖府糕點、聖府名酒、大果旦杏、紀庄大青梨、扶興和毛筆、姚村涼席、楷雕、碑帖。
濟南:玉記扒雞、羽毛畫、蘆筍、油旋、明月香稻、麵塑、魯綉、「福」字牌阿膠。
其他:煙台蘋果、煙台大櫻桃、蘋明梨、肥城桃、樂陵金絲小棗、大澤山葡萄、泰安板栗、曹州牡丹、平陽玫瑰花、萊州月季、淄博美術陶瓷、博山內畫瓶、濰縣楊家埠木板年畫、青島貝雕、山東抽紗刺綉品、煙台草制工藝品、青島啤酒、味美思、金煲白蘭地、煙台紅葡萄酒、至寶三鞭酒、青島白葡萄酒、海參、鮑魚、德州扒雞、高密蜜棗。
18、安徽省
歙縣:歙硯、徽墨。壽縣:八公山豆腐、郝圩酥梨、香草、銀魚、大救駕(糕點)。
毫州:萬壽綢、古井貢酒、白芍、阿膠養血膏、毫菊、剪紙。
其他:蘇山毛峰、祁門紅茶、太平猴魁、碭山酥梨、黃水獼猴桃、來安花紅、黟縣香榧、黃山石耳、大別山木耳、巢湖銀魚、杏花村酒、口子酒、符離集燒雞、顧橋陳醋、元為熏雞、蚌埠玉雕、徽州磚雕、蕪湖鐵畫、阜陽剪紙、青陽摺扇、龍舒貢席、蕪湖剪刀、池州白麻紙、懷遠石榴、宣州板栗、天柱劍毫、九華山黃石溪毛峰、桐城小蘭花茶、蕭縣葡萄、三潭枇杷。
19、河北省
承德:山楂、水晶餅、絲糕、吉祥菜、沙棘、坎上酸膜、核桃、黃花菜、獼猴桃、棒子。
其他:趙州雪花梨、興隆紅果、滄州金絲小棗、宣化葡萄、京東板栗、涉縣核桃、口蘑、祁州葯材、沙北血杞、邯鄲叢台大麴、長城干白葡萄酒、白洋淀松花蛋、回民扒雞、滄州冬菜、河北對蝦、唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲陽石雕、易水硯、秦皇島貝雕畫、山海關人造琥珀、涿縣金絲掛毯、武強年畫、白洋淀葦編織品、饒阻鞭炮、保定「三五菜刀」。
20、河南省
洛陽:杜康酒、洛陽牡丹、洛陽宮燈、洛陽唐三彩。
開封:大京棗、馬豫興桶子雞、長春軒五香兔肉、蘭考葡萄、百子壽桃、朱仙鎮木版年畫、汴綉、汴綢、花生糕、宮瓷仿製品、套四寶。
安陽:天花粉、雙頭黃酒、內黃大棗、安陽「三熏」、安陽玉雕、安陽狗皮膏葯、道口燒雞、道口錫器、彰德陳醋、糖油板栗。
商丘:永城棗干、水城辣椒、民權白葡萄酒、張弓酒、南瓜豆沙糕、景家麻花。其他:許昌燒煙、信陽毛尖、孟津梨、靈寶蘋果、貴妃杏、廣武石榴、鹿邑草帽、南陽烙花、盤硯、鈞瓷、汝陽劉毛筆、水晶石、汴綉、沙南芝麻與小磨麻油、四大杯葯、職膠、金銀花、黃河鯉魚。
21、湖北省
江陵:九黃餅、千張肉、無鉛松花蛋、五香豆豉、仿古漆器、金漆盆盤、荊段、荊州雪茄、酥黃蕉、散燴八寶飯。
襄樊:天麻、大頭菜、半夏、板鴨、金黃蜜棗、根雕傢具、隆中茶、蜈蚣。其他:薏仁米、蓮子、黃石、九資何茯苓、湖北貝母、薴麻、黃麻、仙人掌茶、宜紅茶、玉露茶、青磚茶、黑木耳、銀耳、香菌、孝感麻糖、沙湖鹽蛋、白六邊酒、桂花糕、荊州酸甜獨蒜蒜、柑橘、核桃。
22、湖南省
長沙:羽絨製品、濟陽煙花鞭炮、撈刀河刀剪、菊花石雕、銅官陶器、湘粉、湘綉。
其他:湘蓮、君山茶、古丈毛尖、商橋銀峰和湘波綠、偈灘茶、黃花菜、薏米、玉蘭片、油茶、薴麻、白蠟、金橘、安江香柚、中華獼猴桃、白芷、永州薄荷、白術、玄參、湘黃雞、淑浦鵝、龜蛇酒、松花皮蛋、湖南米粉、益陽水竹涼席、祁陽草席、一土家錦、醴陵釉下彩瓷器、洞口墨晶石雕、濟陽菊花石雕。
23、雲南省
昆明:雲南白、雲南山茶花、雲南圍棋子、牙雕製品、民族服裝服飾、過橋米線、羽毛畫、楊林肥酒、玫瑰鹵酒、卷煙、燒風度、燒火腿、燒豆腐、斑銅製品、蠟染製品。
❾ 合肥有哪些土特產
合肥有哪些土特產
合肥,安徽省省會,古稱「廬州」、「廬陽」。有「江南唇齒,淮右襟喉」、江南之首,中原之喉」之稱,歷為江淮地區行政軍事首府。以下是合肥有土特產,歡迎閱讀。
「四大名點」
合肥生產的麻餅、烘糕、寸金、白切統稱為合肥四大名點,烘糕主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。
合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是合肥馳名的三大特產之一,歷史悠久。屑子是酥糖的基本原料,用麵粉、棉白糖、熟純芝麻仁、桂花等合制,麥芽糖骨子由麥芽糖釀制而成,經原料配製、碾霄、熬糖、拉糖、壓糖等多道特殊的傳統工藝精製而成。吃時酥糖屑香甜、桂花麻香濃郁、骨子鬆脆入口即溶。
長豐草莓
長豐草莓是安徽省特產之一。其產地長豐縣位於安徽省合肥市北部,是國家無公害草莓生產示範基地,主要品種有日本的「豐香」和「女峰」及「香菲」、「鬼怒甘」,果實色澤鮮艷,體大而多汁,遠銷中外。
烘糕
合肥生產的烘糕,具有八百多年的歷史,傳說始於北宋末年。它的主要特點是香、甜、酥,具有潤肺消喘的功效。久放不會變味,不減焦酥,便於貯存攜帶。寸金的特點是表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白凈,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
白切
白切的含義: 白,沒添加任何調味材料;切:一種刀法運用。 白切的特點是乳白透明,片薄甜脆,因拌有芝麻,故香、甜、脆三味俱佳,而成為優質名點。
麻餅
合肥就生產一種形似銅錢大小的實心餅,名「金錢餅」,風味可口。又傳元末,朱元璋起兵反元時,合肥人張德勝,被朱任為先鋒,為了籌辦干糧,張到合肥,特製一種大「金錢餅」,就叫麻餅,以餉水軍,因此士氣大振,擊敗元軍,奪取採石天險。
寸金
寸金是合肥四大名點之一,形似筆桿粗細,長約一寸,故名「寸金」。糖表層脆、心酥軟、甜味醇, 具有橘餅、桂花的特有香氣,脆、甜兼得,老少皆宜。
羽毛扇
羽毛扇是合肥所轄肥西縣水鄉古鎮三河的傳統手工藝品。三河周邊地區有許多「換毛」的人,挑著貨郎擔,搖著撥浪鼓,走村串戶,用糖果百貨、針頭線腦換購鵝毛,為三河的羽毛工藝品業提供源源不竭的原料。鵝毛分白鵝毛、雁鵝毛兩種,因雁鵝毛稀少,尤其珍貴。
火筆畫
又稱烙畫、燙畫。古代烙畫起源於西漢,興盛於東漢宮廷,距今已有2000多年的歷史。後來,由於連年災荒戰亂,烙畫工藝曾一度失傳。直到400多年前的明末清初,才真正走進民間並流傳開來。安徽火筆畫是江淮地區獨具特色、流傳甚廣、極具群眾基礎的一種民間工藝美術。主要是用特製高溫鐵筆,借鑒國畫技法,運用遠近虛實、濃淡相間的方法,烙灼而成,很有特色。
竹簧雕刻
竹簧雕刻,系在竹簧上刻畫花鳥、人物、山水而成。表面光滑細膩,呈象牙色,別有風格。
合肥發綉
合肥發綉是安徽合肥的特色產品。以人發或動物長毛代線,具有堅韌光滑,色澤經久不褪的特殊性能。適宜綉制摹線人物,山水和建築物等,人物一般背景較少。發綉以質樸素凈取勝,綉品針跡細密,色彩柔和,風格獨特,畫面色澤素雅,堪稱藝術佳品。
五香辣味牛肉乾
這是肥東地區的漢族傳統小吃,通過對牛後腿肉進行煮、炒、烤,在製作過程中添加多種配料,牛肉味濃香辣,並在咀嚼時具有味甜的特色。這種牛肉乾可以當零食吃,孩子應該比較喜歡。
三河茶干
這是肥西縣三河鎮的特產,其形薄如紙(厚度約0.1公分),具有色彩純正,香味悠長,口感細膩富有彈性,回味悠長的特點。"麻、辣、酸、甜、咸"五味俱全,越嚼越有味,感受五味滋潤。很容易買到,據說正在走出三河,銷往海內外。這個比較適合買回家吃,不錯哦!
下塘燒餅
「干蔥老薑陳豬油,牛頭鍋制反手爐,面到筋時還要揉,快貼快鏟不滴油。」這就是下塘燒餅的特色,長豐縣下塘鎮的特產,干香撲鼻、外焦內軟、酥酥綿綿,具有「香脆酥軟、鮮美肥嫩」的口感。除了合肥,國內其他地方也有下塘燒餅的'身影。雖然好吃,不過燒餅不太好帶回家,比較麻煩。
三河米酒
三河生產糯米甜酒的歷史悠久,其色澤橙紅清亮,醇厚、柔和、爽口,口味綿長,各種氨基酸總含量高達5147.44mg/l,其中人體必需的8種氨基酸全部含有,男女老幼孕婦飲用皆宜。長期飲用,有強身健體、舒筋活血、延緩衰老等功效。帶幾瓶回家,一家老小都能喝。
廬江小紅頭
產於廬江縣,原名餑餑,又名油糖燒賣,其外形如盛開的石榴花,小而圓。以細面、糯米、白糖、豬油、金橘、桂花精心製成,特點是油糖滋潤,甘腴細膩,味美爽口,香甜無渣。為方便購買,均以精緻的小竹簍包裝,可隨身攜帶,食用時,蒸、炸、煎、炒均可,特別方便。
吳山貢鵝
長豐縣盛產吳山貢鵝。該品種鵝原系朝廷貢品,色澤清爽,香氣濃郁,味美醇厚回味無窮,具有健脾養胃,益氣補虛;青熱解毒之功效。其肉質較普通鵝細嫩,味美,燒、煮、燉、烤、腌食皆宜。鹵制的吳山貢鵝,鹵制方法獨特。特殊的地域生長的特殊的鵝,不可錯過的美味。
廬州烤鴨
除了北京全聚德烤鴨,合肥也有代表性烤鴨店。廬州烤鴨店是代表合肥地區地方風味特色的飲食老字型大小名店,在全省乃至全國享有較高聲譽。除了大家熟知的廬州烤鴨,還有好吃的鴨油燒餅、鴨油小籠湯包和幾十種精美鹵炒製品。帶幾只烤鴨回去,家人應該比較喜歡。
詹記宮廷桃酥
這家叫做詹記宮廷桃酥王在宿州路上,店門口終年是排著長隊,把門口堵的嚴嚴實實,火了很多年。桃酥和脆皮蛋糕賣得最火,桃酥酥軟無比,核桃被完全融入進油酥面中,很香,油不大,不膩。脆皮蛋糕就是無水蛋糕,只有雞蛋和麵粉這些簡單的配料來做,沒有亂七八糟的添加劑,吃起來味道香甜。
「三河米餃」
三河米餃已有近百年製作歷史,色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美,早上從三河古鎮中熱鬧的集市聲中醒來,早餐配上最具特色的三河米餃,一天的美好從這個時候開始。
整個鎮子上大約有40多家製作米餃的早點店,三河米餃以秈米粉製成餃皮,豬五花肉及調料製成餡心,成餃後油炸而成。色澤金黃,外皮微酥脆、餡味鮮美。
「黃山燒餅」
蟹殼黃,即黃山燒餅,徽州的傳統小吃之一。在徽州,幾乎每個街頭小巷,不用刻意尋找,只要用你的鼻子,順著梅乾菜的鮮香味過去,總能找到一家燒餅攤子。
大小恰好的肥肉丁,被炭火烘烤出微彈的嚼勁。肥肉冒出的油脂恰好滋養了梅乾菜的干香,這一切與金黃、酥香的脆皮,在口腔里融合碰撞。
;❿ 昆明特產有哪些土特產
昆明特產有鮮花餅、雲南十八怪、宣威火腿、牛乾巴、小粒咖啡、寶洪茶、雲煙等,昆明是雲南的省會城市,也是26個民族的聚集中心。可以買到麗江的東巴飾品,也可以買到騰沖的玉石,還有西雙版納美味的各色水果。
雲南昆明隨處可見美麗的鮮花,而用鮮花製成的鮮花餅在當地則相當的出名,它主要是用玫瑰花製成,深受當地人和當地遊客們的喜愛。在昆明的大街小巷裡,都有叫賣鮮花餅的聲音,想吃的話可以隨時停下來購買品嘗。
雲南十八怪是昆明著名的小吃,它是一個盒子里聚集了18種不同的糕點和果脯,十分具有新意,尤其適合家裡喜歡嘗鮮的老人和小孩。
大名鼎鼎的宣威火腿是雲南昆明的特色美食,它也是雲南火腿的代表。宣威火腿不管是直接烹飪還是製成月餅都很受歡迎,帶回家贈送給親友們也會很有面子。
牛乾巴是貴陽的傳統美食,它口感香醇、又易於攜帶,因此很受當地人和遊客們的喜愛。牛乾巴是回族人將自家的即將要淘汰的牛先精心喂養起來,等到其長的膘肥體壯之後就開始宰牛,腌制牛乾巴。
小粒咖啡是雲南昆明獨有的咖啡品種,它有著獨特的咖啡甜香,加上充滿了民族特色的精美包裝,很適合當做伴手禮贈送給親友。
寶洪茶是昆明的特色名茶,也是昆名唯一的小葉茶種。它的歷史久遠,在明清時期就非常的昌盛。得益於昆明寶洪山得天獨厚的地理環境,這里陽光充沛、降水豐富,很適合茶樹的生長。