A. 成都民俗文化有哪些
1、端午的粽子春節包
過年的粽子,多為肉粽子。剛做好的臘肉,是粽子里的明星。將糯米用水泡透,配以煮至即將透心的紅豆和切成顆粒的半肥瘦的臘肉,拌入鹽和花椒面即可。
B. 四川特色傳統文化有哪些
四川特色傳統文化有哪些
四川特色傳統文化有哪些,四川文化的傳承是非常久遠的,很多民族都在四川這一片美麗的地方繁衍生息,所以具有很多種的文化特色,下面為大家分享四川特色傳統文化有哪些。
1、麻將文化:四川人愛打麻將是全國出了名的,作為一名四川人,不會打麻將那是相當遺憾的!人生最快樂逍遙的事莫過於不受世事干擾地打一下午麻將。一個清一色帶一個勾,庫包頭就揣起一兩百了,旁邊觀戰買你馬的心裡也美滋滋的!
2、茶文化:到四川來耍,不來這兒喝茶的話,你就感受不了這里的慢生活!四川人很愛喝茶,尤其是喝壩壩茶,和幾個老表或者鄰居朋友們喝茶擺龍門陣,還有就是鬥地主或者打一下長牌(我們這兒喊kao:ker)旁邊都要整一杯茶,這真的巴適得板!
3、火鍋文化:這個火鍋啊,先不說四川人愛吃,就是外地人來這邊耍的或者來四川讀書的一般都愛吃火鍋,真是無辣不歡,無火鍋不四川。據我了解的就是,有幾家火鍋店那是真的味道不錯,每天客人都很多!這里給大家推薦一下小天鵝榮盛和火鍋和那個吳銘火鍋。
4、蜀綉文化:蜀綉,四川省成都市特產,又名「川綉」:為中國四大名綉之一,是在絲綢或其他織物上採用蠶絲線綉出花紋圖案的中國傳統工藝。蜀綉題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物,除以古代名家畫作如蘇東坡的怪石叢條、鄭板橋的竹石、陳老蓮的人物等為粉本,又請當時名畫家設計綉稿,由刺綉工藝師加工再創造的一幅佳作。
5、川劇文化:川劇是中國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久,保存了不少優秀的傳統劇目,和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。早在唐代就有「蜀戲冠天下」的說法。
6、酒文化:當提到四川比較出名的酒的時候,肯定大家都會想到瀘州老窖,宜賓五糧液,豐谷,郎酒歪嘴等。這些酒在過年的時候,經常會在團年飯飯桌上出現!
四川為多民族聚居地,有55個少數民族,490、8萬人。彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族為省內世居少數民族。四川是全國唯一的羌族聚居區、最大的彝族聚居區和全國第二大藏區。
少數民族主要聚居在涼山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州及木里藏族自治縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣、北川羌族自治縣。被譽為「中國第二藏區」、「中國唯一羌族聚集區」、「中國第一彝族聚集區」。
彝族是四川人數最多的少數民族,主要聚居在大小涼山與安寧河流域。彝族有自己的語言文字、歷法。農歷六月二十四是彝族人民最盛大的節日—火把節。藏族人口中95%使用藏語和嘉戎語,其中有40%左右的人兼通漢語。彝族人口中95%使用彝語,其中約60%的人兼通漢語。
羌族人口中70%使用羌語,其中70%兼通漢語。世居的少數民族中,除回族外都使用本民族語言。洛帶古鎮其中85%以上都是清初「湖廣填四川」移民浪潮湧入的粵、贛、閩客家人後裔,他們至今仍完整地沿襲著客家風俗,說著有「古漢語活化石」之稱的客家方言。
四川是西部客家大省,自明末清初「湖廣填四川」移民運動以來,逐步形成了以龍泉驛區為核心的西部最大的成都東山客家方言島,客家人口總數達50萬,較好保留了客家語系和生活文化。而在全川,目前約有70萬人會講客家話。
語言文化:
四川話是流行於四川省、重慶市(巴蜀地區)及周邊省份臨近地區的主要漢語言,包括漢語西南官話中源自古蜀語。四川話約有1億2千萬的使用者。
現今四川話形成於清朝康熙年間的「湖廣填四川」的大移民運動時期,是由明之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。成渝話(成渝片)是川劇和各類曲藝的標准音,同時由於四川話內部互通度較高,各方言區交流並無障礙。
四川民風絢麗多姿,幽默的方言,獨特的'茶館,可口的川菜和小吃.豐富的各種節慶。腔調優美的川劇;離奇的生活習俗和禮儀活動;以及廣泛流傳的曲藝、雜耍,和嘆為觀止的工藝。四川是一個以漢族為主的多民族的省份,各個民族有其獨特的生活習慣和信仰禮儀.漢族精於農耕,手工業、商業發達。舊習土葬。
有春節、端午節、端午、中秋、重陽等中華傳統節日。此外,生活在巴蜀大地的的四川人民也創造了具有濃郁地方特色的民俗文化。在這塊土地上的其他民族有藏族、彝族、羌族、土家族、和苗族等,形成了獨特而豐富的地域性民族風情。
蓋碗茶:漢族飲食習俗。流行於四川各地。整個茶具由茶蓋、茶碗、茶托三件組成。多為瓷器,茶托也有金屬製成的。茶托下中有一圓形凹坑,茶碗圈足剛好放入其中。
當茶:客在茶館坐定後,喊一聲「泡茶」,摻茶的師傅便會應聲而至,一手提開水壺,一手:夾一摞茶具來到桌前。只見他一揮手,茶托子滿桌開花,放在客人面前。接著,把裝好茶葉的茶碗一一放在茶托上,左手扣住茶蓋,右手提壺嘴一翹,鹵上滴水不灑。「吧嗒」一聲,茶蓋翻過去將碗蓋住。
茶蓋講究蓋而不嚴,既可保溫,又能透氣,並可用來攪動碗中茶水,調勻茶味。而且隔著茶蓋品茶,可免茶葉入口,既科學又藝術。該習俗現仍十分流行。
九大碗:漢族飲食習俗。流於四川各地。民間凡遇婚娶、新居落成、小兒誕生、老人壽辰等喜事,都要辦一頓豐盛的酒席。舊時,除豬肉外,或雞或羊必上滿九碗,故稱。後來發展演變為上九道菜,依次順序為:一、干盤菜;二、冷盤;三、炒菜;四、鑲碗;五、墩子;六、膀;七、燒白;八、雞或錢;九、湯菜。
罐罐肉:漢族人飲食習俗。流行於四川各地。將豬蹄、豬腿洗凈去毛,在微火上燒烤一下,用沙罐盛裝,加大半罐水放入黃豆或白豆,加少許米。
濾米飯:漢族人飲食習俗。流行於四川各地。將米淘洗後放入鍋中,加水煮至半熟,連湯舀入筲箕中過濾。將半熟的米飯倒入鐵鍋中,加少許水。以微火慢慢烘熟。或將半熟的米飯倒入木甑中上蓋,放入鐵鍋中加水蒸熟
鳴堂:漢族飲食習俗。是飯菜館的一種輔餐侍席世術,分為空店鳴堂和侍席鳴堂兩類。前者是在店內無顧客時,幺師站在店堂門前,對街上往來過客吆喝著介紹店內設施、技術、菜目等。後者是從顧客進店門開始,將客人視為「上帝」,自已充當個從,圍繞吃喝而開展的一系列輔餐工作的鳴堂。
——彝族——
砣砣肉:彝族佤統食品。用豬、牛、羊雞等禽畜肉砍成拳頭大小的砣狀,用水煮到剛斷生撈起濾水,然後拌以鹽、鹽、蒜、辣椒、姜等佐料。按習俗,每逢客人到來,必以此肉相待。
轉轉酒:彝族飲食習俗。彝族飲酒不分聲合。席地而坐,圍成一圈,端著酒杯依次輪飲,故名。
戒酒:彝族人飲食習俗。彝族人飲酒,主張自我剋制,以微醉為上,大醉為下,料醉如泥被視為有失體統。如長期酗酒鬧事,屢勸不改,便須在長輩主持下舉行戒酒儀式。
蘭花煙:彝族人民嗜好的一種煙。每年六七月間收割回煙葉,曬干後疊齊,用草紮成小把存放。吸用時鬮煙葉用手揉碎,搓成細末。
——藏族——
青稞酒:藏族傳統飲料。又稱藏酒。是用青稞釀成的一種低度酒。到藏家做客,主人請喝青稞酒,客人必須先喝三口,主人再給斟滿,然後喝乾。否則,會被認為不懂禮貌,主人會不高興。
酥油茶:藏族傳統飲料。將磚茶用熬成濃法,滲進牛奶煮沸,倒進專用的酥油桶內,放入酥油和食鹽,攪拌至水乳交融即成。是藏族日常的飲料,也是待客的佳品。
糌粑:藏族傳統食品。藏語音譯,意為炒麵。將青稞燙洗後,炒熟磨成面即成。食用時,將面倒入盛著奶茶、酥油的木碗中,再加入鹽末、乳酪等一起拌和,拌成面團食用。
——羌族——
豬膘:羌族傳統食品。流行於茂縣、汶川、北川等地。將豬勒死,把肉分割成條塊,用鹽漬三至七天後,吊在屋樑上風干即成。
金裹銀:羌族傳統食品。流行於汶川、茂縣、理縣等地區。以黃色的玉米為主拌和少量白色的大米蒸熟而成,故名。以大米為主、玉米為輔的稱銀裹金。
玉米蒸蒸:羌族傳統食品。流行於汶川縣等地。用水將玉米布拌勻,拌成顆粒狀蒸熟即成
C. 四川成都民俗文化介紹
四川成都民俗文化介紹
四川成都民俗文化介紹,四川被稱為天府之國, 是具有悠久歷史的文化名城之一,外地的遊客每次提起四川成都,都會想起熊貓、火鍋、麻將,但這些都只是表面的特色,傳統的民俗風情才是這座城市的靈魂,下面就來看看四川成都民俗文化介紹。
四川的幾大文化特色
1.麻將文化:四川人愛打麻將是全國出了名的,作為一名四川人,不會打麻將那是相當遺憾的!人生最快樂逍遙的事莫過於不受世事干擾地打一下午麻將。一個清一色帶一個勾,庫包頭就揣起一兩百了,旁邊觀戰買你馬的心裡也美滋滋的!
2.茶文化:到四川來耍,不來這兒喝茶的話,你就感受不了這里的慢生活!四川人很愛喝茶,尤其是喝壩壩茶,和幾個老表或者鄰居朋友們喝茶擺龍門陣,還有就是鬥地主或者打一下長牌(我們這兒喊kao ker)旁邊都要整一杯茶,這真的巴適得板!
3.火鍋文化:這個火鍋啊,先不說四川人愛吃,就是外地人來這邊耍的或者來四川讀書的一般都愛吃火鍋,真是無辣不歡,無火鍋不四川。據我了解的就是,有幾家火鍋店那是真的味道不錯,每天客人都很多!這里給大家推薦一下小天鵝榮盛和火鍋和那個吳銘火鍋。
4.蜀綉文化:蜀綉,四川省成都市特產,又名「川綉」 為中國四大名綉之一,是在絲綢或其他織物上採用蠶絲線綉出花紋圖案的中國傳統工藝。蜀綉題材多為花鳥、走獸、山水、蟲魚、人物,除以古代名家畫作如蘇東坡的怪石叢條、鄭板橋的竹石、陳老蓮的人物等為粉本,又請當時名畫家設計綉稿,由刺綉工藝師加工再創造的一幅佳作。
5.川劇文化:川劇是中國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久,保存了不少優秀的傳統劇目,和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。早在唐代就有「蜀戲冠天下」的說法。
6.酒文化:當提到四川比較出名的酒的時候,肯定大家都會想到瀘州老窖,宜賓五糧液,豐谷,郎酒歪嘴等。這些酒在過年的時候,經常會在團年飯飯桌上出現!
成都傳統文化特色
1、茶文化
成都人尤其愛喝茶,愛泡茶館,
點一杯茶打個盹兒或看閑書,
要麼就湊在一塊兒鬥地主,
這就是我們的茶文化,
而且,很多嗨生意就在茶館談成的!
2、三國文化
「三國文化」覆蓋了全世界,
劉備、關羽、張飛的形象深入人心。
武侯祠、趙雲墓等三國文化,
讓人們了解了中國,了解了成都。
3、熊貓文化
中國國寶大熊貓是四川的符號之一,
大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身體,
標志性的內八字的行走方式,
萌寶大熊貓是世界上最可愛的動物之一,
深受世界各國的喜愛。
4、麻將文化
成都人愛麻將全國第一!對成都人來說,
人生最快意之事莫過不受世事煩擾他打一下午的麻將,連杠三次最後再來一個「杠上花」。
坐飛機聽到一陣麻將聲,就知道到成都了
5、道教文化
道教創教地點在四川成都的鶴鳴山,
道教文化是中國傳統文化的重要組成部分,
被譽為東方文化的瑰寶。
青城山和青羊宮,成為一道亮麗的人文風景線。
6、蜀綉文化
蜀綉又稱川秀,國家級非物質文化遺產。
與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,為中國四大名秀之一。
羊年春晚,蜀綉文化傳播大使李宇春一首美輪美奐的《蜀綉》至今餘音繞梁。
7、川劇文化
川劇,是四川成都文化的一大特色。
川劇最著名的當屬變臉,變臉享譽國內外,
劉德華還專程為學習變臉到成都拜師。
成都生活文化
方言
成都話是西南官話極具代表性的口音之一,屬西南官話—川黔片—成渝小片,主要分布於成都市中心城區及青白江、金堂等成都東部地區。全市范圍還存在屬於西南官話—西蜀片—岷赤小片的方言,以及客家話、土湘語等方言。短語/俗語:藏貓兒=捉迷藏、打牙祭=吃肉、打摔手=空著手、吃晌午=吃午飯
節日
成都是座休閑的'城市,這座城市有很多特有的知名的節日和活動。正月十五成都燈會匯聚民間曲藝、雜技、雜技表演以及各種風味小吃,每屆燈會遊人都在百萬人次以上;成都花會始於唐宋,每年農歷二月在青羊宮舉行;武侯大廟會是成都傳統新年中不可或缺的廟會,廟會形式多樣,年初一的游喜神放、三國主題燈會和美食是亮點……
嫁娶
在成都結婚之前一般要兩次正式會面。第一次是認識確定關系(名曰定親),男方需為女方准備討彩頭的見面禮;第二次見面男方要買十個十斤的禮物去女方家拜訪(名曰要人),確定婚期及婚禮規模。成都結婚傳統習俗有傳袋、撒谷豆及掀蓋頭、金盆洗手並祈福、交換信物、拜堂、合酒、花好月圓(切蛋糕)、結發和拋綉球等。
飲食
特殊的平民意識已經成為成都飲食文化的一個代表性特徵,上到富豪官員,下到平民百姓,人人都愛吃。成都歷來便有「小吃之都」的美譽,與經典大菜相比,成都各色小吃更能感知濃郁的地方風情與生活真味。成都小吃種類繁多且有明顯的品牌意識,吃麻婆豆腐要吃陳麻婆豆腐,吃兔肉要吃二姐兔丁,而鍾水餃,韓包子,賴湯圓,川北涼粉亦聞名遐邇。
成都特色文化
巴蜀文化
巴蜀文化源遠流長已有5000餘年發展歷程,在中國上古三大文化體系中佔有重要地位,與齊魯文化、三晉文化等地域文化共同構成輝煌燦爛的中國文明。巴蜀文化綿長久遠、神秘而燦爛,可坐享天成,亦可以行卒而生;可無為逍遙,更因刀劍而存。文化上兼容儒釋道,以道,注川人風骨;以儒,舉川人仕進;以釋,去川人彷徨;進退之間,死生契闊。
蜀綉
蜀綉是以成都為中心的多種刺綉的總稱,主要產於成都和綿陽等地。蜀綉、湘綉、蘇綉、粵綉並稱為中國的四大名綉。蜀綉具有形象生動、色彩艷麗、富有立體感、短針細密、針腳平齊、片線光亮、變化豐富的特點。蜀綉技藝嚴謹精密,講究施針,針法變化多樣,針腳整齊、摻色輕柔、虛實合度、變化豐富,具有濃郁的地方色彩。2006年蜀綉入選第一批中國國家級非物質文化遺產名錄。
蜀錦
蜀錦與杭州織錦、南京雲錦、蘇州宋錦並稱為中國四大名錦。蜀錦大都以經向的彩條作為基礎起彩,並作彩條添花,使其織紋精細、圖案繁華、配色典雅、獨具一格,成為了一種最具地方風格與民族特色的五彩織錦。蜀錦質量堅韌而飽滿,彩紋風格秀美,配色不失典雅而又不落俗套。2006年蜀錦織造技藝列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。
瓷胎竹編
瓷胎竹編是成都地區獨特的傳統手工藝品,起源於清代中葉,瓷胎竹編產品技藝獨特,以精細見長,具有"精選料、特細絲、緊貼胎、密藏頭、五彩圖"的技藝特色。工藝小花瓶以及功夫茶具等小巧玲瓏、便於攜帶的瓷胎竹編產品中外廣受遊客的青睞。2008年入選第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。
D. 龍泉驛區旅遊景點有哪些
一、石經寺
石經寺地處龍泉山脈中段東麓的天成山,位於龍泉驛區茶店鎮石經寺。佔地200多畝的石經寺依山而建,廟院層層矗立,林蔭掩映,歷來有「萬木蔽天」、「遙望石經半天紫」的神奇景觀。石經寺約建於東漢年間(189—214年)劉焉、劉璋父子割據四川時代。初為宦官私宅,後捐為廟,取名「靈音寺」。
唐朝建殿,初具寺廟規模。明正統年間(1436至1449年),湖北高僧楚山法師應蜀王之邀主持此寺,並更名為「天成寺」。乾隆三十二年(1767年),簡州牧宋思仁贈給寺院一部石刻的《金剛經》,將寺廟更名為「石經寺」。
E. 成都當地有什麼比較有特色的習俗傳統嗎
1、飲食
川菜,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣著稱,並以其特別的烹調方法和濃郁的地方風味,是中國四大菜系之一。成都出產的郫縣豆瓣被譽為「川菜之魂」,是川菜中必不可少的組成部分。
2、手工藝
蜀綉,又稱「川綉」,是以成都為中心的刺綉品總稱。產於四川成都、綿陽等地。蜀綉與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,合稱中國四大名綉。據文獻記載,蜀國最早的君王蠶叢已經懂得養殖桑蠶。漢末三國時,蜀錦蜀綉就已經馳名天下,作為珍稀而昂貴的絲織品。
蜀錦,成都所出產的錦類絲織品。蜀錦因其歷史悠久、工藝獨特,有中國四大名錦之首的美譽。因為漢朝時成都蜀錦織造業便已經十分發達,朝廷在成都設有專管織錦的官員,因此成都被稱為「錦官城」,簡稱「錦城」。
3、端午的粽子春節包
過年的粽子,多為肉粽子。剛做好的臘肉,是粽子里的明星。將糯米用水泡透,配以煮至即將透心的紅豆和切成顆粒的半肥瘦的臘肉,拌入鹽和花椒面即可。
4、麻將,國粹,但四川就是實際意義上的全民普及。少不入川,四川人懂得生活,平日里湊湊熱鬧聊聊八卦品品清茶,擺上幾桌麻將,四川人將時光消耗在方桌之上卻甚是自得其樂。
(5)龍泉驛民俗文化有哪些擴展閱讀:
1、成都擁有武侯祠、杜甫草堂、永陵、望江樓、青羊宮、文殊院、明蜀王陵、昭覺寺等眾多歷史名勝古跡和人文景觀。成都也是四川大熊貓棲息地,擁有大熊貓基地。
2、成都市有佛教、道教、伊斯蘭教、天主教和基督教等5種宗教。東漢順帝時張道陵創五斗米教於成都大邑鶴鳴山,為中國道教之始。佛教傳入也很早,東漢末即已傳入成都。伊斯蘭教於明代傳入成都,至今也有600多年歷史。
F. 成都的地理位置優勢環境及民俗文化
成都市的地理位置優勢是位於四川省中部,四川盆地西部,介於東經102°54′~104°53′和北緯30°05 ′~31°26′之間,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積14605平方公里,其中耕地面積648萬畝。東北與德陽市、東南與資陽市毗鄰,南面與眉山市相連,西南與雅安市、西北與阿壩藏族羌族自治州接壤。距東海1600公里,南海1090公里,屬內陸地帶。
成都市的民俗文化是新津縣的大部分地區講西南官話-灌赤片岷江小片;部分地區講東北官話;錦江區、金牛區、成華區、龍泉驛區、青白江區、新都區、溫江區等區和各個縣市的少數鄉村講客家語,以市郊洛帶鎮為中心的周邊十幾個鄉鎮最多。蜀綉又稱「川綉」,是以成都為中心的刺綉品總稱。產於四川成都、綿陽等地。蜀綉與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,合稱中國四大名綉。
G. 成都有哪些民俗文化
成都有哪些民俗文化
成都有哪些民俗文化,在生活當中,相信很多小夥伴都有了解過四川,四川的人美、景美,就連食物也美,自古就有「天府之國」的美稱,下面我整理了成都有哪些民俗文化,一起來看看吧。
1、端午的粽子春節包
過年的粽子,多為肉粽子。剛做好的臘肉,是粽子里的明星。將糯米用水泡透,配以煮至即將透心的紅豆和切成顆粒的半肥瘦的臘肉,拌入鹽和花椒面即可。
2、走人戶
流行於四川各地。民間凡遇年節或婚嫁、新居落成等情況。都要到親戚家串門探望,稱為走人戶。屆時,一般要帶上豬蹄、很多自己捨不得買的禮物、好酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往。主人家割肉買酒,熱情款待。
2、「人日」草堂祭杜甫
「人日」(正月初七)游草堂的習俗,起源於唐代。」每年的「人日」便成為成都人游覽草堂,緬懷詩聖杜甫的特定日子。
3、正月十五戀人「偷青」
根據成都傳統習俗,小夥子喜歡上了鄰家的姑娘,可以在正月十五晚上去姑娘家的菜地里偷摘幾把青菜以表達愛意。而姑娘發現自家青菜被人偷摘後,便知道有小夥子戀上了自己,心中便會充滿喜悅和憧憬。
4、春倌說春
漢族社會習俗。流行於四川各地。時間在春節前後。舊時的春倌頭戴烏紗帽,身著官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒;春倌,裝束與普通人一樣,不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水,走鄉串戶,每到一地,便編一些吉利的`歌謠演唱。演唱完畢,將一張紅紙印製的檢牛圖送給主人家。說檢結束後,戶主要送些錢幣給檢倌,以作報酬。
5、送節禮
漢族交際習俗。流行於四川各地。民間凡遇春節、端午、中秋等重大節日,嫁出去的女兒攜女婿,分家另過的兒子攜媳婦,帶上禮物回家拜望父母。親朋好友之間也在上述節日期間互相拜節送禮。該習俗現仍流行,只是所送禮物隨時代發展已有變化。
1、成都燈會
正月十五。成都燈會是在元宵賞燈習俗的基礎上發展起來的一種傳統民俗活動。從1962年起成都恢復春節燈會,會期一個月。燈會期間,公園內有民間曲藝、雜技、雜耍表演;有各種地方風味小吃;還有鑄糖人的擔子,賣風車的草把子,每屆燈會遊人都在百萬人次以上。
2、成都花會
每年一月。成都花會始於唐、宋,至今已有一千多年的歷史。花會的地址就在成都西門外的青羊宮,傳說道教始祖李老君的生日是農歷的二月十五日,故唐代以來,民間在此舉辦一年一度的廟會。
又因成都的二月正是天氣晴和、春意宜人、百花盛開的季節,故又傳二月十五日是百花的生日,因此,每年二月又在這里舉辦花會。
3、新津龍舟會
端午節。賽龍舟是我國南方人民的傳統習俗之一。成都雖在長江以北,但也是水鄉之地,所以賽龍舟的歷史也很久遠。直到本世紀60年代,成都的賽龍舟活動還在望江公園邊的錦江河段進行。
但70年代以後,市區的河道已不適宜再舉辦龍舟競渡。因此成都新津縣的南河以其優越的地理條件,將龍舟盛會越辦越紅火。龍舟會除龍舟競渡等傳統節目,還增加了龍舟造型表演,綵船夜遊。
4、天彭牡丹會
清明前後。位於成都北部的彭州市,古稱天彭,是四川的牡丹花培育基地。唐宋以來,當地人都有在牡丹花盛開時節聚會賞花的習俗,並把每年的農歷三月初三日定為勘花節。
為發揚這一民俗傳統,彭州市定於每年清明節前後舉辦一年一度的牡丹盛會。牡丹會期間,除展銷名貴牡丹花卉,游丹景山。
5、新都桂花會
中秋節前後。新都桂湖桂花飄香時,又正是滿湖荷花盛開時,值此良辰美景,遊人如織。於是,新都縣政府決定在每年的中秋節前後舉辦桂花會。
桂花會期間,除邀集人們游園賞桂、瞻仰升庵詞、參觀文物書畫展覽等文化活動外,城內還同時舉辦物資交流會,展銷地方名小吃,舉辦富有方地特色的歌舞、戲劇表演。
茶館文化
成都人愛喝茶,愛泡茶館,點一杯茶打個盹兒或看閑書,要麼就湊在一塊兒鬥地主,這就是成都的茶館文化,而且,很多嗨生意就是在茶館談成的!成都茶館里的故事,猶如「黃河之水,綿綿不絕」;成都茶館里的「龍門陣」那是滋味悠長。
麻將文化
成都人愛麻將,對成都人來說,人生最快意之事莫過不受世事煩擾他打一下午的麻將。曾有個段子說,坐飛機,在飛機上都能聽到成都的麻將聲。
蜀綉文化
蜀綉又稱川秀,國家級非物質文化遺產。與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,為中國四大名秀之一。羊年春晚,蜀綉文化傳播大使李宇春一首美輪美奐的《蜀綉》至今餘音繞梁。
川劇文化
川劇,是四川成都文化的一大特色。說到川劇,人們馬上會想到川劇的神技--變臉。
變臉的最快紀錄由著名川劇表演大師彭登懷保持,他曾在一次表演中用25秒鍾變完了14張臉譜,變到第9張後現出本臉,再變回4張臉譜。川劇變臉享譽國內外。
酒文化
四川名酒眾多,被載入世界吉尼斯之最。成都的水井坊是一座元明清三代川酒老燒坊的遺址,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與「秦始皇兵馬俑」媲美。
成都邛崍,自古就盛產美酒,據說現在全國很多名酒的原漿都來自成都,當然四川的酒文化就更豐厚了,屬來有四川酒雲南煙之說。
火鍋文化
火鍋,是成都人的家常便飯,也是外地人來成都必吃的美食,無辣不歡,無火鍋不成都。
有什麼事情不能用一頓火鍋解決的,那就兩頓嘛!
這各外國政要訪問成都,必備一道菜就是成都火鍋,英國首相卡梅倫、德國總理默克爾等吃了成都火鍋也是贊不絕口。
熊貓文化
一談及大唐盛世,就會想到古城西安;當飛機上看到自由女神塑像時,就知道美國紐約到了……一說到成都,大家自然也會想到熊貓。
大大黑眼圈,胖嘟嘟的身體,標志性的內八字的行走方式,萌寶大熊貓是世界上最可愛的動物之一。
只要說到大熊貓,就一下就拉近了世界與成都的情感和距離。大熊貓形象憨厚率真、親和友善、悠然自得、淡定溫順又洋溢著靈氣。
H. 四川人文風情介紹
四川人文風情介紹
四川人文風情介紹,四川是一個歷史悠久、風光秀麗的城市,有著「天府之國」美稱,有著非常悠久的歷史,帶來了很多濃郁的文化氣息。以下分享四川人文風情介紹,一起來看看。
紹四川風土人情當地民俗介紹:,
首先給大家介紹的是川劇,這可是中國戲曲寶庫中的一顆光彩照人的明珠。它歷史悠久,保存了不少優秀的傳統劇目,和豐富的樂曲與精湛的表演藝術。早在唐代就有「蜀戲冠天下」的說法,川劇絕技豐富,如托舉、開慧眼、變臉、噴火、藏刀等,令人嘆為觀止。
同時四川還有很多的社會習俗,例如:
走人戶
流行於四川各地,民間凡遇年節或婚嫁、新居落成 等情況。都要到親戚家串門探望,稱為走人戶。屆時,一般要帶上豬肉、點心、酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往。主人家割肉買酒,熱情 款待。春倌說春 漢族社會習俗。
流行於四川各地。時間在春節前後。舊時的春倌頭 戴烏紗帽,身著官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒;裝束與普通人一樣,不同的是身背一根放牛鞭子。他們爬山涉水,走鄉串 戶,每到一地,便編一些吉利的歌謠演唱。說唱完畢,將一張紅紙印製的檢牛圖送給主人家。說檢結束後,戶主要送些錢幣給檢倌,以作報酬。
拜把子
舊時漢族社會交際習俗。又稱結盟、結拜、換帖等。流行於四川各 地。基於共同利益的個人或集團,以磕頭換帖、同飲血酒、對天盟誓的方式結為兄弟,以共同的信仰和誓言來約束和維護共同的利益關系。
送節禮
流行於四川各地。民間凡遇春節、端午、中秋等重大節日,嫁出去的女兒攜女婿,分家另過的兒子攜媳婦,帶上禮物回家拜望父母。親朋好友之間也在上述節日期間互相拜節送禮。該習俗現仍流行,只是所送禮物隨時代發展已有變化。
學三年跟三年
舊時投師學藝一般需三年時間。按習俗,三年之中,師傅只管徒弟伙食,會給少量衣鞋錢和剃頭錢,不給工錢,徒弟出工得的工錢也歸師傅。三年期滿後,許多徒弟還要跟三年才能獨立謀生。這三年裡,徒弟相當於半個工人,有一定收入。
辦出師酒
技師學藝滿三年後,如果所學技術已過關,徵得師傅同意,便可「出師」。屆時,徒弟要大辦「出師酒」,請行內有名氣的人來參加,祭祀行業祖師神,酬謝師傅的教藝之恩。徒弟給師傅叩頭,送給師傅衣帽鞋襪;師傅退還投師文約,對徒弟說此些 祝願的話。按規矩,無錢謝師、未辦出師酒的,不能算出師。
隔代同姓 漢族社會習俗。流行於犍為縣羅城、定文、壽保等鄉鎮。這一帶張姓和吳姓中,保留著隔代同姓的習俗。為了使香火不斷,便採取了隔代 同姓的辦法。
四川為多民族聚居地,有55個少數民族,490.8萬人。彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族為省內世居少數民族。四川是全國唯一的羌族聚居區、最大的彝族聚居區和全國第二大藏區。
少數民族主要聚居在涼山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州及木里藏族自治縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣、北川羌族自治縣。被譽為「中國第二藏區」、「中國唯一羌族聚集區」、「中國第一彝族聚集區」。
彝族是四川人數最多的少數民族,主要聚居在大小涼山與安寧河流域。彝族有自己的語言文字、歷法。農歷六月二十四是彝族人民最盛大的節日—火把節。藏族人口中95%使用藏語和嘉戎語,其中有40%左右的人兼通漢語。彝族人口中95%使用彝語,其中約60%的人兼通漢語。
羌族人口中70%使用羌語,其中70%兼通漢語。世居的少數民族中,除回族外都使用本民族語言。洛帶古鎮其中85%以上都是清初「湖廣填四川」移民浪潮湧入的粵、贛、閩客家人後裔,他們至今仍完整地沿襲著客家風俗,說著有「古漢語活化石」之稱的客家方言。
四川是西部客家大省,自明末清初「湖廣填四川」移民運動以來,逐步形成了以龍泉驛區為核心的西部最大的成都東山客家方言島,客家人口總數達50萬,較好保留了客家語系和生活文化。而在全川,目前約有70萬人會講客家話。
語言文化:
四川話是流行於四川省、重慶市(巴蜀地區)及周邊省份臨近地區的主要漢語言,包括漢語西南官話中源自古蜀語。四川話約有1億2千萬的使用者。
現今四川話形成於清朝康熙年間的「湖廣填四川」的大移民運動時期,是由明之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。成渝話(成渝片)是川劇和各類曲藝的標准音,同時由於四川話內部互通度較高,各方言區交流並無障礙。
四川的民風民俗
川劇的歷史,也算比較悠久了,據記載,明末清初,由於各地移民入川,以及各地會館的先後建立,致使多種南北聲腔劇種也相繼流播四川各地,並且在長期的發展衍變中,與四川方言土語、民風民俗、民間音樂、舞蹈、說唱曲藝、民歌小調的融合,逐漸形成具有四川特色的聲腔藝術,從而促進了四川地方戲曲劇種——川劇的發展。
要說川劇的種類,那可是多了。川劇有崑腔、高腔、胡琴、彈戲、燈調五種聲腔和為五種聲腔伴奏的鑼鼓、嗩吶曲牌及琴、笛曲譜等音樂形式。川劇音樂博採眾長,兼收並蓄,她囊括吸收了全國戲曲各大聲腔體系的營養,與四川的地方語言、聲韻、音樂融匯結合,衍變形成為形式多樣、曲牌豐富、結構嚴謹、風格迥異的地方戲曲音樂。
先來說一說崑腔,崑腔多文人之作,詞白典雅,格律規嚴,演唱時特別講究字正腔圓,加之曲牌曲折,節奏緩慢;高腔是川劇中最重要的一種聲腔,它結合了四川方言、民間歌謠、勞動號子、發間說唱等形式。
幾經加工和提煉,逐步形成了具有地方特色的聲腔音樂;川劇的胡琴腔是西皮、二黃二類聲腔的.合稱,因其主要伴奏樂器是「小胡琴」,故統稱胡琴。正調二黃宜表現深沉、嚴肅、委婉和輕快的情緒,反二黃宜表現蒼涼、凄苦、悲憤的情緒,老調則大多用於高亢、激昂的情緒。川劇西皮腔與二黃腔的音樂性格相反,具有明朗、瀟灑、激越、簡練、流暢的品格……
川劇的種類太多了,實在介紹不過來。這些你可能都不太了解,但有一樣,你絕對看過,那就是我們四川川劇的變臉。那令人眼花繚亂的臉譜,那種速度,那種神奇,讓人看一眼就能牢記在心。變臉的方法大體上分為三種,它們是「抹臉」、「吹臉」、「扯臉」。
抹臉,是演員將化妝油彩預先塗在臉的某一特定部位上,到時用手在臉上一抹,便可以使臉成為另一種顏色;
吹臉,是演員將粉末狀的化妝品(金粉、墨粉、銀粉)放置在舞台特定位置上的容器內或人物所使用的酒杯之類器皿中,到時閉眼、閉氣、用口一吹,便使臉色變色;
扯臉,是演員將畫在綢了上的若干張臉譜疊在一起蒙在臉上,每一張臉譜有一根特定的絲線,並固定在特定位置上。隨著表演的需要,在表演動作的掩護下,一張一張的迅速扯下來。此法貴在巧妙、干凈、利落;
運氣變臉,是演員運用氣功的作用使劇中人物變臉;面具變臉,是演員根據實際需要,事先將不同的臉譜繪制在以木、紙、布、綢、橡皮等不同的材料上,也就是臉殼來施以變幻。
另外,我們川劇中還有許多絕活,如吐火、藏刀、頂油燈……我們川劇還有許多有名的劇目,如《伍三拿虎》、《三娘教子》、《白蛇傳》……我喜歡川劇在於它那有趣的四川方言,令人百聽不厭。
怎麼樣,現在你對川劇有一些了解了吧。戲曲,是我國的特色,在戲曲中,我們能夠學會許多東西,希望同學們能夠多聽一些戲曲,了解更多關於戲曲的東西。
I. 龍泉的歷史文化
牛門崗遺址牛門崗原稱喉門崗,位於縣城東北隅,距城1.5公里。1958年,在山坡上發現石器有石斧、矛、箭、鏃、紡輪、網墜。1981年,在地表層又發現原始瓷、印紋陶片、恐龍蛋化石等物。經省考古工作者多次實地調查、鑒定,證實牛門崗為新石器時代遺址,遺物極豐富,屬良渚文化類型。
大窯國家級重點青瓷古窯址在城南35公里的琉華山下,明代以前稱琉田。制瓷始於五代,有古瓷窯址50多處,形成古青瓷窯群。世傳南宋章生一、生二兄弟在此制瓷,所制青瓷各有特色,因有哥窯、弟窯之稱。大窯青瓷遺址,在民國初至抗日戰爭前因外國傳教士和古董商搶購古物,引發盜掘古窯風,古窯址遭破壞,但深層仍埋藏有古工場和部分窯床,地面亦遺留大量古代瓷片。民國17~29年(1928~1940),陳萬里(解放後任故宮博物院陶瓷部主任)先後4次對龍泉青瓷古窯址作調查研究。
源口青瓷古窯址在縣城東雙平鄉源口村西北約三公里處,土名杉茂林。1980年,省文物考古所發掘,發現窯場創建於宋、元之際,是元代青瓷生產的重要瓷場。窯場4000平方米。有7條窯,最長的龍窯達97米;原料制備與製作成型工場4處;坯泥原料淘漂、沉澱、乾燥以及坯汲儲放的各種池子12個;拉坯成型或修坯制坯陶車坑10個;素燒窯爐4條;以及場房殘基和流水溝設施等遺址多處。是迄今龍泉窯考古發掘獲得的最完整資料。
劍池湖在縣城南隅1.5公里的秦溪山邊。相傳為春秋戰國時,鑄劍名匠歐冶子鑄劍處。古時,湖面積30餘畝,秦溪山兩側有井7口,如北斗星形分布,井水甘冽,宜於淬劍。明代晚期,僅餘1井,井旁有「劍池閣」、「歐冶廟」。解放後,縣人民政府於1957年撥款修葺。「文化大革命」時劍池閣被毀,現已重建。
明代葉溥故宅在龍淵鎮宮頭村中。座南朝北,建築面積2775平方米,平面室縱長方形,通面寬46.5米,通進深55.5米,前後廳皆為懸山頂,古鏡形木質柱礎,板瓦陰陽合鋪,天井原鋪方磚,四周海漫柔石製作,浮雕花卉、棱形、古錢、麒麟、鶴魚等圖形。
清修寺在城北隅安清山麓。清修寺初為道場,後晉天福九年(944)開山建基,名清修講院。至明正統乙丑年(1445)改稱清修寺。山門內有唐植木樨二株,人稱唐桂,左側株高15米,胸徑0.74米,右側株高16米,胸徑0.8米,枝繁葉茂,每屆中秋,丹桂滿枝,清香四溢。寺外有井,稱卓錫井。舊志載:「在治北二里清修寺中,昔有僧閬公居此,病無水飲,乃卓錫於石,而水泉湧出,遂成巨井,方廣三尺,深二丈,渾然一石穴也」。井水清澈甘冽,傳可愈吐瀉疾。歷代有詩題詠。
稽聖潭塔在縣城東隅1.5公里蓮山上。明代天啟與崇禎之際(1627~1629)建成。塔為樓閣式建築,土磚結構實體,塔身六面七層,每層作稜角牙子疊澀檐。從第二層起,每面有壁龕,計36個,塔剎呈寶傘形。基層每邊寬3.2米,一層邊寬2.2米,高23.8米。1957年,縣人民政府進行修繕。「文化大革命」初起掃「四舊」時,塔身部分遭破壞,龍泉中學部分師生聞訊,泅水過溪,晝夜保護,塔得以保存。此塔於2010年7月19日倒坍.
永和橋在安仁鎮。明成化年間募建,原名永寧橋。清順治年間毀於火。康熙五十七年(1718)募費三千餘白1金重建,改今名。咸豐五年(1855)被洪水沖塌二墩,翌年修復。民國元年夏,洪水沖毀一墩,次年重修。解放後,縣人民政府曾撥款維修加固。為懸臂式廊屋橋,木石結構,長125.7米,寬6.4米,廊屋42間,用條石砌築橋墩五座,最大石橋墩寬10.8米,中央三墩迎流作雁翅分水,橋基護石陂長86米,寬57米,橋兩端屋檐斗拱層疊,作門樓式,東端踏垛26級,西端踏垛27級。橋內設欄於木凳。清人有詩贊:「橫鎖彩虹分玉鏡,鍾靈不亞古槎洲。」 端午賽龍舟舊時農歷五月初一~初六日,均要舉行盛大龍舟競賽。龍舟長10米,寬1.5米,選用杉木全材製造;龍頭、龍尾則用樟木精雕,舟身刻畫鱗甲圖案,中間架布蓬,蓮內有樂手指揮,鑼鼓、絲弦、管 樂伴奏;舟內設16個檔位,32名選手,穿一色背心,各持一槳。五月初一日下水,初五日正式競渡,初六日上岸。相傳朱元璋吳王府參軍胡仲淵(龍泉人)在五月初四日出師,故本縣部分地方提前於初四過節
石馬老酒鬧花燈
元宵節凡是到石馬看龍燈的客人,家家戶戶都會熱情接待,免費吃喝。這一習俗代代相傳延續至今。每年正月十五到石馬看龍燈的客人絡繹不絕
安仁板龍鬧元宵
板龍,龍頭雄偉壯觀,製作精細。龍身用一塊長2.2米的木板做成,也稱一節,每節板上將九支長短不一的篾彎弓,用四個大小不一的篾箍將其固定成弓箭形,作為龍骨,糊上棉紙,貼上金、銀龍鱗、紅龍脊,內裝三支蠟燭,每節龍身兩頭各打一圓孔,兩節之間串上龍棒,上下插上捎釘,連接而成,根據村規民約,每戶出一位舞龍手,每戶出一節板龍身,村坊的戶數則決定著板龍的長短!盤舞陣式有「跑馬陣」、「盤龍陣」、「元寶抽心」等。每逢元宵之夜,各方遊客到此過節品嘗到一頓豐富的民俗文化大餐。
山歌多以對唱形式,旋律流暢,如《山歌便唱山歌王》、《對花》等。表達妻子思夫盼郎心情的戀歌有《唱五更》等,也有借唱四季十二個月物事,表達情懷,如《思一郎》、《長工嘆》等。
拜祖師爺 在龍泉,哥窯弟窯的創始人章生一、章生二被後人尊為窯業祖師爺。過去在燒瓷的龍窯、鯉魚窯的窯頭,都張貼有「師父榜」。師父榜除祀師神位外,並附祀山神、土地、搬水章子、運水郎君。每逢農歷初二、十六兩日,瓷匠必須置辦酒肉、茶飯、點香燭在窯頭師父榜前祭祀,磕頭膜拜,然後分食祭品,俗稱「過日」。擇基建窯 建窯首先請風水先生擇定吉地和黃道吉日才能開工建窯。開工時,要在窯地設祭禮神,以求燒出好瓷器。建窯日嚴禁兒童、孕婦入窯池,也不許有人挑糞桶從窯地前經過,以防觸犯神靈,降禍於窯。祭窯 農歷七月十八日為祭窯日,俗傳這一天是哥窯祖師章生一「窯變瓷器」製成的日期。屆時窯匠要沐浴齋戒,在祖師爺的香案上放置用面捏成的童男童女,在窯頭師爺榜前設祭,點香燭跪拜,祈求祖師保佑燒出優美瓷器。窯場用膳 窯工在窯場用膳不能說話,用膳時碗筷不能碰響桌子,也不能把筷子架在碗上。入窯 入窯要擇三、六、九的日期,並要祭祀祖師、山神、土地。在入窯的整個過程中要講吉祥語,要嚴禁穢物經過,防止穢氣入窯,影響燒窯。做窯福 在龍泉不管是建瓷窯、瓦窯、炭窯時,在窯旁都要立「窯公」。開窯點火必先祭祀「窯公」,並備酒餚請師傅,即做窯福。 龍泉寶劍
龍泉市生產的龍泉寶劍,相傳創始於春秋戰國時代,至今已有二千六百多年歷史。民間廣泛流傳著歐冶子鑄劍的故事。龍淵也是龍泉劍最初的名字。據傳有一次歐冶子汲水淬劍,忽然出現了「五色龍紋」,七星斗像,人們就將鑄劍的地方稱為「龍淵」,把劍稱為「七星龍淵劍」。至唐代因避高祖李淵諱,便把「淵」字改成「泉」字。
青瓷
龍泉青瓷燒制技藝於2006年列入首批國家級非物質文化遺產名錄,2009年正式入選的世界非物質文化遺產保護名錄。在龍泉已經有130多家青瓷企業,從業人員5000多人,龍泉當地有130多家青瓷企業,從業人員5000多人,涌現出了徐朝興、毛正聰、夏侯文、張紹斌4位國家級青瓷大師(3位中國工藝美術大師、1位中國陶瓷工藝美術大師),10位省級工藝美術大師和28位高級工藝美術師。
龍泉窯生產歷史長達1600多年,作品主要以釉色吸引人,是最著名的顏色釉瓷器品種。施釉往往多次,釉較厚,玻璃光感很強。龍泉窯的白胎青瓷,胎質細膩緻密,白中泛青。釉層柔和無開片,足底露胎處呈赭紅色,俗稱硃砂底。馳名中外的龍泉窯粉青釉和梅子青釉,釉質晶瑩的青玉,其色調可與翡翠媲美,達中國古代青色最佳的境界。
香菇
龍泉是世界香菇發源地之一,自然條件十分優越,所產段木香菇、代料香菇質地優厚,菇形園整、色澤純正、香氣濃郁,味道鮮美,深受客戶的歡迎。隨著食用菌實用技術的普及,生產得到了很大的發展,年產干菇7000多噸,年外銷鮮菇5000多噸,產品暢銷世界各地。已形成生產、銷售、加工一條龍服務體系,香菇生產已成為龍泉市農村經濟的支柱產業。在95(福州)全國食葯用菌產品展示與新技術交流會上獲得《全國食用菌先進縣》的榮譽稱號,「龍寶」牌香菇在首屆農業博覽會獲銀質獎。已建立了2個大型的香菇交易市場,佔地面積13000平方米,年交易額達到2億多元。
J. 四川傳統文化有哪些
四川傳統文化有哪些
四川傳統文化有哪些,四川是一個擁有著「天府之國」美稱的城市,它的歷史非常的悠久,所以到現在積累了許多的傳統文化,這些文化在當地居民的手中散發出濃郁的文化氣息。那麼四川傳統文化有哪些?
茶文化
來四川不喝茶,你就感受不到這里的慢生活。四川人尤其愛喝茶,愛泡茶館,點一杯茶打個盹兒或者看閑書、要麼就湊在一塊兒鬥地主...這就是我們的「壩壩茶文化」。
四川人愛喝茶,在公園里喝蓋碗茶、住酒店,房間里也要泡個功夫茶,還有哪兒比四川人更愛茶?
火鍋文化
麻辣火鍋起源於重慶。火鍋,是四川人的家常便飯,也是外地人來四川必吃的美食,無辣不歡,無火鍋不四川。
熊貓文化
中國國寶大熊貓是四川的符號之一,大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身體,標志性的內八字的行走方式,萌寶大熊貓是世界上最可愛的動物之一,深受世界各國的喜愛。
麻將文化
四川人愛麻將全國第一!對四川人來說,人生最快意之事莫過於不受世事煩擾地打一下午麻將,連杠三次最後再來個「杠上花」,才兩三個小時包包頭就揣了五六百。
無論是職業玩家還是業余愛好者,四川人對於麻將的熱情就如同德國人熱愛啤酒,英國人熱愛足球。就算不吃不喝,四川人照樣能奮戰一個通宵。
選秀文化
李宇春、張靚穎、郁可唯、譚維維、江映蓉、張傑、李易峰、吉克雋逸...咱川籍藝人們世界展示了四川人的美麗與勇敢,四川人,想唱就唱,唱得響亮!
道教文化
道教創教地點在四川成都的鶴鳴山,道教文化是中華傳統文化的重要組成部分,被譽為東方文化的瑰寶。
酒文化
四川名酒眾多,五糧液、瀘州老窖……水井坊,世界上最古老的釀酒作坊,被載入世界吉尼斯之最。水井坊是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址,作為中國白酒的源頭,其史學價值堪與「秦始皇兵馬俑」媲美。坊間數百年來酒坊與技藝流傳並存至今,是活著的文物,被譽為「中國白酒的一部無字史書」。
三國文化
要說在中國什麼文化傳播覆蓋了全世界,讓外國人也津津樂道的話。三國文化那是當仁不讓的。不僅僅在國內,在國外那也是眾多的粉絲追捧的文化之一。劉備、關羽、張飛的形象深入人心。
劍門關、武侯祠、張飛廟、蜀門棧道...三國文化讓人們了解中國,了解四川。
蜀綉文化
蜀綉又稱「川綉」,國家級非物質文化遺產。與蘇綉、湘綉、粵綉齊名,為中國四大名綉之一。 「芙蓉城三月雨紛紛,四月綉花針;羽毛扇遙指千軍陣,錦緞裁幾寸…」羊年春晚,蜀綉文化傳播大使李宇春一首美輪美奐的《蜀綉》至今餘音繞梁。
川劇文化
川劇,是四川文化的一大特色。早在唐代就有「蜀戲冠天下」的說法。川劇最著名的當屬「變臉」,變臉絕技源自傳統戲《歸正樓》,表現義盜貝戎劫富濟貧,遭到官兵追捕,以變臉巧妙脫身。最初,演員臉罩用紙殼面具,後來改用草紙繪制臉譜,依次粘貼臉上,臨場以煙火或摺扇掩護,層層揭去。
「變臉」蜚聲國內外,劉德華還專程為學習變臉到四川拜師學藝
四川為多民族聚居地,有55個少數民族,490.8萬人。彝族、藏族、羌族、苗族、回族、蒙古族、土家族、僳僳族、滿族、納西族、布依族、白族、壯族、傣族為省內世居少數民族。四川是全國唯一的羌族聚居區、最大的彝族聚居區和全國第二大藏區。
少數民族主要聚居在涼山彝族自治州、甘孜藏族自治州、阿壩藏族羌族自治州及木里藏族自治縣、馬邊彝族自治縣、峨邊彝族自治縣、北川羌族自治縣。被譽為「中國第二藏區」、「中國唯一羌族聚集區」、「中國第一彝族聚集區」。
彝族是四川人數最多的少數民族,主要聚居在大小涼山與安寧河流域。彝族有自己的語言文字、歷法。農歷六月二十四是彝族人民最盛大的節日—火把節。藏族人口中95%使用藏語和嘉戎語,其中有40%左右的人兼通漢語。彝族人口中95%使用彝語,其中約60%的人兼通漢語。
羌族人口中70%使用羌語,其中70%兼通漢語。世居的少數民族中,除回族外都使用本民族語言。洛帶古鎮其中85%以上都是清初「湖廣填四川」移民浪潮湧入的粵、贛、閩客家人後裔,他們至今仍完整地沿襲著客家風俗,說著有「古漢語活化石」之稱的客家方言。
四川是西部客家大省,自明末清初「湖廣填四川」移民運動以來,逐步形成了以龍泉驛區為核心的西部最大的成都東山客家方言島,客家人口總數達50萬,較好保留了客家語系和生活文化。而在全川,目前約有70萬人會講客家話。
語言文化:
四川話是流行於四川省、重慶市(巴蜀地區)及周邊省份臨近地區的主要漢語言,包括漢語西南官話中源自古蜀語。四川話約有1億2千萬的使用者。現今四川話形成於清朝康熙年間的「湖廣填四川」的大移民運動時期,是由明之前流行於四川地區的蜀語和來自湖廣、廣東、江西等地的各地移民方言逐漸演變融合而形成的。
成渝話(成渝片)是川劇和各類曲藝的標准音,同時由於四川話內部互通度較高,各方言區交流並無障礙。
四川的傳統文化
1、走人戶:流行於四川各地,民間凡遇年節或婚嫁、新居落成等情況,都要到親戚家串門探望,稱為走人戶,屆時,一般要帶上豬肉、點心、酒等禮物,穿上平時捨不得的衣服前往,主人家割肉買酒,熱情款待;
2、春倌說春:流行於四川各地,時間在春節前後,舊時的春倌頭戴烏紗帽,身著官服,左手執木刻春牛,右手拿春棒;裝束與普通人一樣,不同的是身背一根放牛鞭子,他們跋山涉水,走鄉串戶,每到一地,便編一些吉利的歌謠演唱,說唱完畢,將一張紅紙印製的檢牛圖送給主人家,說檢結束後,戶主要送些錢幣給檢倌,以作報酬;
3、拜把子:又稱結盟、結拜、換帖等,流行於四川各地方,基於共同利益的'個人或集團,以磕頭換帖、同飲血酒、對天盟誓的方式結為兄弟,以共同的信仰和誓言來約束和維護共同的利益關系。
川劇的變臉
四川連廂及肉蓮花表演大師牟慶雲、四川相書表演大師魯國華及飛刀花鼓惟一傳人劉陶
川劇 【川劇】又稱川戲。四川的代表性戲曲劇種。流布於四川和貴州、雲南、湖北、台灣等省。分上壩、資陽河、川北河、下川東四條"河道"(地域流派)。成都是上壩派的中心。川劇歷史悠久,清代雍正、乾降年間"花部"戲曲勃興,繼有柳子腔、皮黃腔入川,逐漸與四川語音、地方民俗、本土民間小調和秧歌相融合,衍化為川劇的崑腔、高腔、胡琴、彈戲及燈戲
形成了風格統一的四川地方劇種。民國初,三慶會劇社匯集五腔劇目於一班,正式形成五腔共和的演出形式。川劇擁有上千劇目,尤以喜劇著稱。傳統表演程式自成體系,常為其他戲曲劇種借鑒吸收。還有變臉、藏刀、踢慧眼等多種特技表演。1949年後,川劇藝術進一步發展,多次組團到全國各地及歐、亞數國演出,受到觀眾贊賞,被譽為"天府之花"。
著名演員競華、楊淑英、笑非、曉艇、藍光臨、劉芸、陳巧茹等,著名鼓師王官福等,均在觀眾中享有盛譽。?
木偶戲
【木偶戲】成都木偶形成於唐代,此後遍及城鄉。當時的木偶叫精木偶,長約0.3米,短小精幹,操作方便。上演的劇目如《引鳳樓》、《金山寺》、《群仙會》等皆為川劇傳統劇目。班社有祥瑞班、瑞樂班、字均班、榮華班等,多在各種神會、廟會及茶館、院壩等地演出。30年代木偶戲逐漸衰落。
1949年後木偶戲得到重視,組建了專業的木偶皮影劇院。目前成都木偶有大中小杖頭木偶、布袋木偶和手掌木偶。
木偶製作精細,造型美觀,已採用化工原料和紙型塑造。木偶的手簽子在衣服之外,稱為"外支棒"的杖頭木偶,其代表劇目有傳統戲《人間好》、《小放牛》、《沉香救母》、《孫悟空三調芭蕉扇》,現代戲有《老公公種紅苕》、《調皮的小白兔》、《劉文學》、《雷鋒參軍》等。成都木偶曾先後應邀到德國、荷蘭、瑞典、泰國、日本等國訪問演出,受到好評和歡迎。?
諧劇
【諧劇】曲藝表演藝術家王永梭首創的一種"詼諧戲劇"。一人獨演,不講究服飾場面,道具極其簡單,演員是劇中唯一主角,即劇中的第一種人--看得見的人;通過舞台道具的依託和語言、表情、動作表演,以不同側面向觀眾顯示劇中的第二種人--看不見而似乎看得見的人。這是諧劇特有的表演手法。
創始人王永梭早在1939年抗日時期就創作出了《扒手》、《趕汽車》、《黃巡官》等20多個諧劇節目,1949年後又改編了《在火車上》、《結婚》、《十二點整》、《蘇二哥》、《打百分》等有影響的作品。四川人民出版社在1985年出版了《王永梭諧劇選》。19。89年四川省舉辦了諧劇比賽,各省區方言諧劇紛紛登台獻藝。