茶道所的文化有哪些

A. 茶道文化有哪些

茶文化是一種"中介"文化，以茶為載體，以能體現東方國家的傳統思想道德、人文精神為宗旨，包括有關茶的禮儀、風俗、茶法、茶規、茶技、茶藝、歷史典故、民間傳說以及文學藝術、辭曲歌賦等。茶文化是一種"綜合"文化，涉及到建築、音樂、舞蹈、繪畫、戲曲、服飾、飲食、醫葯等諸多文化領域。
茶道文化源於中國，南宋時期傳入日本和朝鮮，元朝以後在中國衰落。 現如今已，茶道文化在日本流行並發揚光大，成為世界茶道文化的典型代表。

B. 茶文化包括哪些

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。工夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉，中國人飲茶，據說始於神農時代（但歷史文獻資料最早追溯至春秋），少說也有4700多年了。直到現在，中華同胞還有民以茶代禮的風俗。中國各地對茶的配製是多種多樣的：有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶，各國茶文化各不相同，各有千秋；中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

中文名
茶文化
外文名
Tea culture
類別
飲食文化
發源地
中原地區
起源時間
傳說時代的神農氏時期
主要典籍
《茶經》《茶錄》《大觀茶論》
歷史
有文獻記載到至今

C. 茶文化包括什麼

茶文化是在社會歷史發展過程中所創造的有關茶的物質財富和精神財富的總和。

中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉，中國人發現並利用茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，漢族還有民以茶代禮的風俗。潮州工夫茶作為中國茶文化的古典流派，集中了中國茶道文化的精粹，作為中國茶道的代表入選國家級非物質文化遺產。

飲茶在古代中國是非常普遍的。中華茶文化源遠流長，博大精深，不但包含物質文化層面，還包含深厚的精神文明層次。唐代茶聖陸羽的茶經在歷史上吹響了中華茶文化的號角。從此茶的精神滲透了宮廷和社會，深入中國的詩詞、繪畫、書法、宗教、醫學。好幾千年來中國不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化，這就是中國特有的茶文化，屬於文化學范疇。

D. 中國茶文化包括哪些內容

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉，中國人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中華同胞還有民以茶代禮的風俗。中國各地對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。
茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難
，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，「三點」為新茶、甘泉、潔器為一，天氣好為一，風流儒雅、氣味相投的佳客為一。「三不點」為茶不新、泉不甘、器不潔，是為一不；景色不好，為一不；品茶者缺乏教養舉止粗魯又為一不，共為三不。碰到這種情況，最好是不作藝術的品飲，以免敗興。
中國茶道的發展過程：
1.煎茶：把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早藝術品嘗形式。
2.點茶，鬥茶：較之於唐代煎茶,宋人更喜愛典雅精緻的點茶藝術。由於宋代飲茶之風熾熱,所以還風行評比調茶技術和茶質優劣的「鬥茶」,亦稱「茗戰」。中國鬥茶始於唐而盛於宋,隨著貢茶的興起應運而生。
3.泡茶：元代人已開始普遍使用茶葉或茶末煎煮飲茶,不加或少加調料。這種簡便、純粹的「清飲」方式被越來越多的人接受,加上後來的沸水沖泡法,到了明代,就形成了「泡茶」這種飲茶方式,一直沿用至今。

E. 中國茶文化享譽世界，茶文化有哪些呢

一、茶文化包括喝茶，喝茶是很講究的一門學問，在中國可謂是博大精深，不管是平頭小老百姓，還是富豪，都會對茶文化感受頗深。

中華文字博大精深，茶道中的“怡”主要就是只喝茶能夠起到強健身體的保健功效，另外我們在喝茶的時候心情也會更加愉悅，提升人的境界，也有修身養性的意思。茶道中的“和”主要就是體現利用喝茶的方式來交友，讓人與人之間以親和的態度來相對，更能體現出民族以和為貴的大情懷。茶道中的“真”主要就是真性情，其中也包含做人清廉公正、真心誠實，喝茶的時候也能夠有一種返樸歸真的感覺。

F. 中國傳統文化茶文化有哪些

中國傳統茶文化，意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。
茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉，中國飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，漢族還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。

G. 中國的茶道文化包含哪些內容什麼樣的茶道才算真正的中國茶道

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵。中國是茶的故鄉，也是茶文化的發源地，中國茶的發現和利用已有四千七百多年的歷史，且長盛不衰，傳遍全球，茶是中華民族的舉國之飲，發於神農，聞於魯周公，興於唐朝，盛於宋代，普及於明清之時，中國茶文化糅合佛、儒、道諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩。

中國茶道在從事茶事時所講究的「真」，不僅包括茶應是真茶、真香、真味，環境最好是真山真水，掛的字畫最好是名家名人的真跡，用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對人要真心，敬客要真情，說話要真誠，心靜要真閑。茶是活動的每一個環節都要認真，每一個環節都要求真。

H. 茶文化有哪些

茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特徵，包括茶道、茶德、茶精神、茶聯、茶書、茶具、茶畫、茶學、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。工夫茶文化則起源於中國廣東省潮汕地區。中國是茶的故鄉，中國人飲茶，據說始於神農時代（但歷史文獻資料最早追溯至春秋），少說也有4700多年了。直到現在，中華同胞還有民以茶代禮的風俗。中國各地對茶的配製是多種多樣的：有潮州鳳凰單叢茶、有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等。全世界一百多個國家和地區的人喜愛品茶，各國茶文化各不相同，各有千秋；中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。

茶藝包括兩方面：一方面是廣義，一方面是狹義，廣義上來產說是指一切與茶有關的，比如茶葉種
植栽培學，茶葉生產加工學，茶沖泡技術學，茶葉營銷學，及茶葉審評學等 ，而我們一般學習茶藝的
只採取狹義的，就是指沖泡一杯茶的技術與品飲一杯茶的藝術；它的步驟通常是本著，擇茶，備器，候
湯，溫杯，沖泡，奉茶，品飲等！
一般介紹的泡茶的步驟里多是針對綠茶的沖泡方法進行的，比如冰清玉潔。用開水再燙洗一遍原本
就潔凈的玻璃杯，做到冰清玉潔，一塵不染。
不溫不火。綠茶屬芽茶類，若用開水直接沖泡，會破壞茶中維生素並造成熟湯失味，所以在開泡前
要晾水。待水溫降至80度左右時再沖泡。用這樣不溫不火，恰到好處的水泡出的茶才會色、香、味俱
佳。優雅細膩用茶匙將茶葉置放於冰清玉潔的玻璃杯中。在開泡前向杯中注入少許熱水，起到潤茶的作
用。


高山流水。沖泡綠茶講究高沖水，就是將水壺中的開水有節奏地注入到水玻璃杯中。慢賞細品。綠
茶的特點就是清湯綠葉。經過沖泡後的茶葉在水中舒展開來，尖尖的茶芽稱為槍，展開的葉片如旗。一
芽一葉稱為旗槍，一芽二葉稱為雀舌。先是含一小口茶湯在嘴裡，不要急於咽下，而是慢慢地咀嚼細細
地回味然後咽下。這時口中會有滑、潤、鮮，喉底生津的感覺才能吸收綠茶的功效與作用。

而茶藝步驟過程中的動作茶文化禮儀卻是不同，而主要的是禮儀和動作的搭配，下面就按網路上的
介紹加以探討。茶藝步驟中的'禮儀動作、手法要求規范適度。通過一定的禮節以表達對賓客的尊敬，
從而也體現了行禮者的修養。


一、鞠躬禮：鞠躬禮分為站式、坐式和蹲式三種。站式和坐式比較常用。鞠躬時要求雙手平放大腿
兩側徐徐下滑，上半身平直彎腰，彎腰時吐氣，彎腰到位後略作停頓，再慢慢直起上身。


二、伸掌禮：但掌禮是在茶藝過程中使用最頻繁的一個動作，表示「請」。伸手時要求手斜略向內
凹，手心要有含著小氣團的感覺，手腕要含蓄有力，並同時欠身並點頭微笑。


三、捧取法：多用於捧取茶葉罐、花瓶等立式的物品。

四、端取法：多用於端取茶巾盤、茶點、茶
杯等。

五、提壺法：有側提壺、提梁壺、無把壺、握把壺、飛天壺的手法（會用到茶道六君子）。


以上就是在表演或是給他人沖泡茶葉的時候需要掌握的茶藝步驟過程中的動作茶文化禮儀，別小看
了這個禮儀，他是倒茶禮儀的精華所在，也是體現了自身的茶藝水平和修養，同時是一種待客傳統習慣
哦。

I. 茶道文化包含哪些東西

茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿 易等。傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德 ，是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和，為茶葉事業鞠躬盡瘁，既是愛國主義者，又是當代茶人傑出代表。

茶道（拼音：chá dào 英語：tea ceremony）烹茶飲茶的藝術。是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認為是修身養性的一種方式，它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學習禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助於陶冶情操、去除雜念，這與提倡「清靜、恬澹」的東方哲學思想很合拍，也符合佛道儒的「內省修行」思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。

『和、敬、清、寂』四規是日本茶道精神，幾百年來指導了日本
人的思想和生活。受日本茶道的啟迪，近幾年來，中韓兩國也都試圖
從文化根源中，尋繹出自己的茶藝精神，成果斐然。當代中國茶思想
或由於立場不同，或由於訴求對象互異。或由於理念差別，故旨趣相
差甚遠，茲枚舉四家略作說明：中華茶藝業聯誼會：『靜、美』。
中華民國茶藝協會：『清、敬、怡、真』。
陸羽茶藝中心：『美津、健康、養性、明倫』。
高雄市茶藝協會：『中庸、儉德、養氣、品味』。
中華茶藝業聯誼會：『靜、美』中華茶藝業聯誼會為茶藝推廣先
鋒，分則各據據點，推廣茶藝文化；合則統籌規劃，匯辦全國活動，
發展茶藝，其功甚偉。惜該會至今尚未新擬統一之精神，故仍以草創
期精神為探討依據，中華茶藝業聯誼會，第二次會員大會手冊言明以
『靜』、『美』為營構理念，以社會眾生為訴求對象，引導民眾進入
清凈桃花源，人茶室的營構理念退居次要地位，屬創始期茶藝文化，
不似近年，各出心裁，特色明顯。中華民國茶藝協會：『清、敬、怡
、真』『清、敬、怡、真』是中華民國茶藝協會的精神，發表於民國
七十三年十二月會員大會，據該會理事長吳振鐸釋義如下：『清』即
『清潔』、『清廉』、『清靜』及『清寂』之清。『茶藝』的真諦，
不僅求事物外表之清潔，更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜
寂的境界中，飲水清見底之純潔茶湯，方能體味『飲茶』之奧妙。英
文似purity與Tranquility表之為宜。
『敬』敬者萬物之本，無敵之道也。敬乃對人尊敬，對己謹慎，
朱子說：『主一無適』，即言敬之態度應專誠一意，其顯現於形表者
為誠懇之儀態，無輕藐虛偽之意，敬與和相輔，勿論賓主，一舉一動
，均□有『能敬能和』之心情，不流凡俗，一切煩思雜慮，由之盡滌
，茶味所生，賓主之心歸於一體，英文可用respect表之。
『怡』據說文解字注『怡者和也、悅也、槳也。』可見『怡』字
含意廣博。調和之意味，在於形式與方法，悅槳之意味，在於精神與
情感，飲茶啜苦咽甘，啟發生活情趣，培養寬闊胸襟與遠大眼光。使
人我之間的紛爭，消弭於形，怡悅的精神，在於不矯飾自負，處身於
溫和之中，養成謙恭之行為，英語可譯為harmony。
『真』真理之真，真知之真，至善即是真理與真知結合的總體。
至善的境界，是存天性，去物慾，不為利害所誘，格物致知，精益求
精，換言之，用科學方法，求得一切事物的至誠，飲茶的真諦，在於
啟發智慧與良知，使人人在日常生活中淡泊明志，儉德行事，臻於真
、善、美的境界。英文可用truth表之。
陸羽茶藝中心：『美津、健康、養性、明倫』陸羽茶藝中心茶思
想是林荊南制定的，文中要旨如下：『美律』美是茶的事物，律是茶
的秩序。事由人為，治茶事，必先潔其身而正其心，必敬必誠，才能
建茶功立茶德，潔身的要求及於衣履，正心的要求見諸儀容器度。所
謂物，是茶之所屬，諸如品茶的環境，所用的器具，都必須美觀，而
且調和，從潔身、正心，至於環境、器具，務必合於秩序，治茶時必
須從容中矩，連而貫之，充分顥示幽雅的律美，造成至佳的品茗氣氛
。須知品茗有層次，從層次而見其升華，否則茶功敗矣，遑論茶德。
『健康』茶為健康飲料，其有益於人身健康是毫無疑意的。推廣飲料
，應該從家庭式開始，拜茶之賜，一家大小健康，家家健康，見到全
體人類健康，茶就有『修、齊、治、平』的同等奧義。
『養性』茶人必須順茶性，從清趣中培養靈源，滌除積垢，還其
本來性善。
『明倫』茶之功用，是敦睦人際關系的津梁。今舉茶為天倫飲，
合乎五倫十義(父慈、子孝、夫唱、婦隨、兄友、弟恭、友信、朋宜、
君敬、臣忠)。
高雄市茶藝協會：『中庸、儉德、養氣、品味』高雄市茶藝協會
七十四年元月十九日，理事長葉榮裕的大會頌文，該會精神如下：『
茶道中庸化』思想的一貫，動作的適中，致中和，允執厥中，不偏不
倚，無過與不及，也就是如何在遲速之間把握中庸之道。
『茶道主性儉』陸羽在茶經上說：『茶之性儉。』又說：『茶，
行優而有儉德者飲之甚宜。』易經卦文：『君子以儉德避難，不可以
祿榮之。』…。我茶道中人率先戒絕奢侈，揚棄華服美飾，自力更生
，勤儉建國。則儉能養廉，儉能建國，其理自明矣。
『茶道貴養氣』際茲文明行將被人慾淹沒之時，吾輩心智更應受
茶之滌清，而振奮正剛正大的浩然氣，以中華民族禮義廉恥的道統，
來作中流砥柱，則中興有望，復國可期。
『茶道善品味』茶之味至甘，其性至和，善飲之餘，當能啜苦咽
甘，轉移風氣，振奮人心，勵志報國。
中國茶道精神
為了弘揚中國傳統的茶文化，進行廣泛的傳播和推廣，究竟採用哪一家更合適更准確卻讓廣大茶人和茶業工作者有點犯愁，由於中國的茶道精神一直沒有統一和規范下來，給茶文化，茶道的普及推廣帶來了諸多不便。湖南省怡清源茶業有限公司董事長簡伯華在總結各位專家教授的基礎上，經過多年的研究和思考，認為中國茶道精神應該概括為「怡、清、和、真」。理由如下：
怡：
1.首先茶具有保健作用，常飲茶能強身健體。「身心健康」，首先強調的是「身」，身體健康，是「怡情養性」的前提。其次，茶道的主要目的是修身、怡情、養性，人們以茶悟道，從而怡然自樂，得到人生境界的升華，提高生活的質量。
2.與儒學，佛教，道家的主題一致。
3.與前面各家提出的「融」「性」「倫」「樂」「美」相通。
清:佛教的代名詞。
1.清苦，清心，清寂，清凈，茶清如露，心潔如佛，清茶一杯，茶佛一理，茶禪一味。
2.為人清廉，清正，清心寡慾，清心健體。
3.與前面各家提出的靜，理，廉，儉等相通。但「清」與傳統文化「佛教」一脈相通，讓人一目瞭然。
和：儒家思想的主要體現。
1.禮，義，仁，忠，孝，以「和」為核心，中華民族向來崇尚中庸之道，以「和」為貴。
2.以茶交友，以茶待客，以茶聯誼等，是茶人，茶事活動中儒家思想「和」的體現。
3.與前面各家提出的「美」，「敬」「圓」等相通。
真：道家「天人合一」哲學思想的體現。
1.璞歸真，寧靜致遠，道法自然，守真養真的哲學思想。
2.真茶真水，真情真意，真善真美，真誠守信，不虛假，應是茶道和茶人精神。
3.與前面各家提出的「廉」「理」「融」「性」「美」「靜」「正」「敬」等相通，但「真」更符合中國傳統文化中道家思想和中華民族傳統美德。所以從中國傳統文化儒道佛來說，中國的茶道精神是「怡，清，和，真」。
茶道是茶文化的核心，我們應該根據茶道精神來從事茶文化活動，一切有悖於茶道精神的行為，都要加以糾正客服，使中國茶文化事業，永遠沿著健康，文明的道路發展。

這里更多：