㈠ 什麼是快餐文化
快餐文化就是只求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。 快餐文化是人們生活節奏加快的產物,是人們對名利過多追逐的產物,是人們只求其名不求其實的表現。快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養 ,吃多了反而會壞了身子,食之無味,棄之不惜。
㈡ 什麼是「快餐文化」
什麼是快餐文化,它是市場經濟的衍生物,是追求高效率,經濟實用觀念的集合品。
㈢ 何謂快餐文化
快餐文化
快餐這個詞,是80年代的外來語,許多辭書上還沒有。港台一帶獲譯作速食、即食等,英語中則稱做"fast food",意思也是快速的食品。而消費者對快餐的理解是多種多樣的,遠不止外來語原意所能包容。但無外乎這么幾點,即快餐是由食品工廠生產或大中型餐飲企業加工的,大眾化、節時、方便,可以充當主食的食品。
快餐的經營形式:
快餐的經營形式是多種多樣的,主要的有這么幾種
1、由中心廚房、工業化、標准化的生產,現代化的管理,可以快速產出、快速供應並可以快速食用的正餐飲食,例如肯德基、麥當勞等西式快餐。
2、以店面經營為主,標准化生產加工的,可以快速供應,快速食用的中式快餐,例如馬蘭拉麵,大娘水餃。
3、以外送為主的有統一的加工生產標准,現代化的通訊手段,快速的供應系統,讓消費者快速食用的正餐,例如麗華快餐。
快餐的特點:
制售快捷、食用便利、質量標准、服務簡便、價格低廉。
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㈣ 什麼是快餐文化時代···
快餐文化就是只求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。 快餐文化是人們生活節奏加快的產物,是人們對名利過多追逐的產物,是人們只求其名不求其實的表現。快餐文化,比喻追求速成\通俗\短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快,隨著網路的進一步發展,快餐文化進入了瘋狂的時代,這慢慢演變成為一種時尚,沖擊傳統文化。所謂快餐只突顯「快」,但是缺乏營養,多吃無益。文化快餐同樣存在此類缺陷,既缺乏內涵,也不可能體現和代表主流,多啃也會無益。處於現代快節奏社會里,快餐文化在部分滿足了人們追求精神文化需求的同時,也帶來了它的負面影響。
㈤ 快餐式文化大體包括哪幾個方面
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快餐文化
從字面上理解,是將「文化」這種內容用「快餐」形式包裝起來,供應給消費者消費。實質上,它是文化通俗化、快速化的體現,是以大眾消費為前提,以盡可能滿足大部分消費者的需要為目的的文化表現形式。「文化快餐」一詞,在我國是近些年才出現的新名詞,但這種現象從過去到現在卻一直在文化市場上以各種面貌存在著。 目前,在文化市場上「文化快餐」最典型的表現莫過於成人圖書的「卡通化」,它的代表作又非繪畫本莫屬。盡管圖書出版界的有識之士將一些古典名著、中外文學巨著改製成繪畫本的初衷是為了讓少兒在幼年時期就能接觸這些文化精品,增長知識,但在實際操作過程中,我們不難發現,成年人無形之中也「愛你沒商量」,使它同樣成為成年人的手中寵物,擺上了書架案桌;其次,各類暢銷書籍的大量涌現,也是「文化快餐」現象的具體表現之一。諸如一些名人的傳記、自述,一些就當前社會若干問題的剖析而揮就的長篇大論,以及用影視作品的劇本改編而成的圖書等。
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動漫之類的是快餐文化。
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快餐文化的例子
網路文化的即時快捷特質網路文化在某種意義上講可以稱為「快餐文化」,這種文化的即時快捷的原因就在於網路交往自身的特點。
影、視 : 觀眾的思維被導演牽著走,很少觀眾能從中跳出來思考。
競技體育:典型的強化自我,觀眾總可找到自己喜歡的一方,寄予情感。
流行音樂: 內容低俗,猶如小兒發嗲,卻能滿足青少年的心理。
盲目旅遊:沒有目的性,純粹為攀比。
武俠小說:先天缺鈣,缺少」大愛」 。
搶購大甩賣,花錢買廢品藏。
網路游戲:網路猛如虎,吞噬生命而不自知。
㈥ 何謂快餐文化
所謂快餐文化,就是指可以很快進食的文化。
比如
繪畫:波普藝術;
音樂:流行音樂,特別是輕音樂,通俗唱法的聲樂,中國特色的加了詩朗誦的大合唱;
文學:就是以您現在的程度所能了解和接受的那些東西。
解讀「文化快餐」
隨著麵包、麥當勞、肯德基和快餐盒飯在生活中的出現,快餐幾乎成了我們社會生活的必須與時尚。無怪乎有人說中國進入了「快餐時代」。
如今,這股快餐之風也吹到了文化圈內,不信,你可以看看,欣賞電視劇《紅樓夢》、《三國演義》、《水滸》代替了閱讀原著;大部頭的中外名著,變成了縮寫本;二十四史有現成的譯本;學習古詩詞,只需熟讀其中的「名句」即可;想了解明清史實,就請去看影視劇戲說……這些「文化快餐」很有市場,書店裡的名著縮寫本和光碟暢銷不衰。
在相當一部分人眼裡,「文化快餐」的最大特點就是「快」。一本磚頭厚的大部頭在短短數小時內就能掌握其「精華」;一段幾百年的歷史,像壓縮餅干,被濃縮在音畫兼備的影視劇中。如同麥當勞、方便麵有其存在的理由一樣,筆者認為「文化快餐」也並非全無合理之處。但需注意:這種東西吃得多了,也會造成營養不良。這是因為,很多「文化快餐」往往是粗製濫造,嘩眾取寵,甚至會使人上當受騙。
「文化快餐」作為市場經濟的衍生物,正如洪水之蔓延,充斥城鄉。已經滲入到人們日常生活的每個角落,它來勢迅猛,甚至浸潤到一向庄嚴的學術界。學者們近來十分熱門的「話題」,在各種傳媒的包裝炒作之下,也變成了麥當勞的「熱狗」,被捧上了台盤。「文化快餐」之不良部分正在時時刻刻爭奪著健康的文化市場。對此專家指出:這是商業利益驅動的結果。因為「文化快餐」在所有文化門類中,商業化最強,也最有賣點,因此最受商家的青睞。這就不可能排除有些人為了牟取暴利,一味媚俗,不惜拋棄其中的文化內涵,只片面追求娛樂效果和感官刺激,滿足慾望,最終使它栽進了不良文化的陷阱。
那麼「文化快餐」果真就一無是處嗎?如果是這樣,那我們又何以解釋今天它是那樣的大面積流行以及眾多人對它的投入和推崇呢?「文化快餐」的出現表明,它既適應了人們快節奏的生活,又對緩解人們在激烈競爭中產生的緊張、煩躁的精神狀態有一定的調整效用。判斷一種文化的是與非,不僅要看其是否有超越時代的影響,而且更要看其能否為廣大民眾所接受和認同,從而促進社會發展,自古以來,陽春白雪是文化、下里巴人同樣也是文化。而且,後者對陶教百姓所起的作用,要遠遠超過前者。「文化快餐」對百姓來說,既是樂趣和享受,也是一種最直接、最普及的教育方式。否認和輕視這種文化現象,以粗陋、不雅為由,大加伐撻,將其一舉剿滅,這不僅是對文化的粗暴,而且也是對平民百姓權利的扼殺。可以說,一個缺少鴻篇巨制、傳世經典的國家,沒有文化;一個百姓精神生活貧乏的國家,同樣缺乏文化。社會向多元化發展,生活節奏加快,休閑方式增多,文化的「快餐化」勢所必然。所謂「快餐」,就是要讓我們的文化擺脫舊有的沉重、深奧,更加易讀、易懂、為人民群眾所喜聞樂見。
當然,現在人們之所以對「文化快餐」持批判態度,主要是考慮到它的負面影響。特別是其中一些粗製濫造的東西使一些人的文化趣味暴露出了嚴重的沙化現象。這當然要引起我們的重視。筆者認為,一個健康的社會所推崇的「文化快餐」應當是人類創造的有精神價值的東西。用魯迅的話說:吃的是青草,擠出來的是奶。因此,提高大眾的審美情趣和鑒賞品位,遠離低級趣味,自然也是一個重要的環節,這需要全社會的共同努力。
㈦ 快餐文化的介紹
快餐文化就是只求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。 快餐文化是人們生活節奏加快的產物,是人們對名利過多追逐的產物,是人們只求其名不求其實的表現。快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養 ,吃多了反而會壞了身子,食之無味,棄之不惜。
㈧ 文化快餐是什麼意思
快餐文化就是只求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。 快餐文化是人們生活節奏加快的產物。
是人們對名利過多追逐的產物,是人們只求其名不求其實的表現。快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養 ,吃多了反而會壞了身子,食之無味,棄之不惜。
(8)快餐型的文化是什麼擴展閱讀
現在生活節奏快了,人們似乎需要一種快餐劇、快餐雜志、快餐報紙用來解乏。風行各地的都市報、周末報,越辦越厚,可是厚厚的一摞,卻空空無物。
原來的報紙有板有眼,五大元素齊全,現今的快餐報,標題可以是一句與文章並不緊密相關的話,多是為了吸引眼球,在新聞的寫作上,可以是武俠小說的文筆,也可以是流行語。
連篇累牘地介紹著娛樂明星們的私生活,追逐他們的奇聞軼事、風流艷史;充斥著整版整版的廣告。有些報紙為了避免自己被完全快餐化,便有每周一期的「百花園地」,算是表明了自己尚有正統的文化。
通俗小說、通俗影視劇、流行音樂的風行,說明這種快餐也在迎合著人們的需要,因為正統的文學作品讓人挺費腦筋地思考。
㈨ 快餐文化是什麼意思
快餐文化就是只求速度不求內涵的一種現象,比如看名著只看精簡版,想學東西只想報速成班。快餐文化是人們生活節奏加快的產物,是人們對名利過多追逐的產物,是人們只求其名不求其實的表現。
快餐文化只能填飽肚子,但沒有太多的營養,吃多了反而會壞了身子,食之無味,棄之不惜。快餐文化,比喻追求速成、通俗、短期流行,不注重深厚積淀和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快,隨著網路的進一步發展,快餐文化進入了瘋狂的時代,這慢慢演變成為一種時尚,沖擊傳統文化。
㈩ 快餐文化如何解釋
快餐文化,比喻追求速成\通俗\短期流行,不注重深厚積累和內在價值的文化思潮和文化現象。如今社會的節奏加快,隨著網路的進一步發展,快餐文化進入了瘋狂的時代,這慢慢演變成為一種時尚,沖擊傳統文化。所謂快餐只突顯「快」,但是缺乏營養,多吃無益。文化快餐同樣存在此類缺陷,既缺乏內涵,也不可能體現和代表主流,多啃也會無益。處於現代快節奏社會里,快餐文化在部分滿足了人們追求精神文化需求的同時,也帶來了它的負面影響。
這樣的一個概念,最先是從外國引進而來的。外國人發明了快餐,快餐文化也最先興起於國外。歷史上第一家快餐店是麥當勞兄弟的麥當勞,這個現在舉世聞名的快餐店,在初經營的時候也只不過是方寸地方、一張桌子、幾只凳子,掛著破爛招牌餐風飲露的赤搏攤。 任何事物的發展靠的都是優勝劣汰,在競爭之中,麥當勞留了下來,外國人喜歡它的便捷,之後又出現了肯德基、必勝客,形成了最初的快餐界,並且蓬勃發展,一發而不可收,究其原因,則是社會發展的必然。 人類越現代,生活節奏也就越快,什麼都快的時代,進食彷彿成為了一種累贅,一種褻瀆時間的活動,於是所有忙碌的人們都開始減少吃飯所用的時間,而這種隨叫隨吃,既不費時又美味可口的快餐便逐漸成為了主流。