⑴ 西方現代主義繪畫研究性學習感悟與小結
關於中西方音樂的差異的調查報告 XXX XXX XXX (組員)一摘要:隨著社會的發展,21世紀以來,人類社會更加趨向於全球一體化和文化多元化的態勢,國際音樂教育學會積極推行世界多元文化音樂教育的主張,將音樂作為一種文化或文化中的音樂來學習和理解。在這種態勢下,促使我們必須掌握我國本民族音樂與西方音樂的聯系與區別,才能更好地適應這種趨勢,在吸收西方音樂先進技術的同時,更好地發揚我國本民族的音樂。二關鍵詞:音樂 比較 思考三研究方法:上網收集四小組分工:組長XXX 組員XXX XXX XXX 五正文 中西方音樂的差異,首先表現在審美的差異:正如《中國音樂審美導論》中提到:「在審美追求上,中國音樂藝術以『和』為理想,尚虛無,求空靈,講韻味,求深邃,講意境,求氣韻生動,強調直覺與領悟,注重生命本體。這與西方音樂求深刻,強調理性與思想,把實有,意義與情感作為精神支柱的音樂審美特點形成鮮明的對比」。在我看來,當今的音樂美學史,實際上是一部中國音樂美學思想與西方音樂美學思想互相鬥爭、交融、互補的歷史。中國傳統音樂主要表達儒家的和諧,禮儀之美;道家的自然,天人合一;佛家的空靈,悟性,禪意等,相對比較主觀。這和中國的繪畫,書法追求神韻,重意境的審美情趣是相通的。所以多講求和諧、 幽美、深沉,曠達等。是人的內心世界在一定的自然環境下的自然流露, 突出「情」和「景」的交融。如在聽《梅花三弄》時,你首先能感受到的是景,然後通過此曲結構上採用循環再現的手法,重復整段主題三次,每次重復都採用泛音奏法,體現了梅花潔白,傲雪凌霜的高尚品性。西方古典音樂在西方戲劇的發展背景下,著重美學及功能性,故此比較客觀。西方古典音樂以深刻嚴肅見長,突出主客對立,大都帶有正劇或悲劇色彩,體現出來的是一種藝術精神的「壯美」。所以多音域寬廣,曲調剛健、情緒激昂、氣魄宏大。一樣是表現人的不屈精神,《命運交響曲》就顯得深沉而鏗鏘了,首先就是通過強節奏的開奏震撼人心。 其次,音樂創作和音樂理念的差異 :中國傳統音樂,沒有一套完備的作曲理論與法則,較易失傳。而西方古典音樂技術層面上有理論,有規范,有大量的文字和音響文獻,易於流傳。中國傳統音樂以線條為主,而西方古典音樂更講究和聲。就如中國的繪畫和書法講究的是線條的藝術;西方的繪畫講究的是面,立體,光影的藝術。中國傳統音樂注重氣息,神韻,而西方古典音樂更講究節奏,氣勢。就如中國的繪畫注重寫意,似與不似之間;西方的繪畫注重寫實,表現盛大的場面。 再次,樂器發展的差異:上面提到,中國的音樂多是單音,旋律的,所以中國的樂器結構簡單,多是不能演奏和聲的。如笛,二胡等,但越是簡單的樂器越是能表現悠遠的意境(中國的水墨也簡單得只有墨的黑色,卻能幻化出形態萬千)比如塤,簡單的原始土陶樂器,卻能吹出千古幽思。中國民族樂器比如說琵琶、揚琴、簫、笙,嗩吶多以「絲」「竹」為材,故稱絲竹之樂,具有柔,細,清的音樂特徵。西方樂器比方說圓號,小號,薩克斯等多以金屬為材。西方古典音樂是和聲的,多聲部的,所以樂器多很復雜,機構精細繁復,多能演奏和聲,如鋼琴,吉他等。故音色豐富,音域寬廣,表現力強。 中西方音樂由於歷史、文化等原因,存在著一定的區別,其主要表現在中國音樂著重於情韻,而兩洋音樂注重的則是音樂本身的和諧性;中國音樂發展自然過渡,一脈相承,西方音樂發展則呈塊狀結構和階段性特徵;中國音樂體現為單純的模線性織體思維,以線條為主,而西方音樂則傾向於橫交叉的立體狀織體思維,更講究和聲;中國音樂語言偏重心理,略於形式,極富變數,為開放性結構,而西方音樂形式嚴謹,結構具有封閉性特徵;中國音樂尚善尚美,追求虛靜空靈的意境,注重感覺,而西方音樂卻講究理性與情感的統一,追求力度與強度,樂思明晰而實在. 西音樂功能上的這種不同,其根源即在於中西文化上的差別。這個差別是:西方文化重外部知識的獲得,中國文化重自身生命的享受;西方文化傳統是以知識為本體,中國文化傳統則以生命為本體。所謂以知識為本體,是指西方人將知識的獲得作為自己生命的動力和目的,作為衡量一個人之所以為人的根本標志。人是理性的動物這一定義在西方人的信念中具有兩千年不動搖的統治地位,就正說明了這一點,因為知識正是理性的花朵,智慧的結晶。早在古希臘,西方人就以追求知識的執著而著稱於世。在西方人的心日中,追求知識已不僅僅是人類生存的一種手段,而直接就是自己的生命所在,就是人生的全部意義所在。在古希臘人的心目中,似乎除了追求知識的科學之外,就沒有什麼東西值得他們去追求,也沒有什麼東西能夠滿足他們靈魂的需求,賦予他們的生存以意義。 總之,中國音樂有中國音樂的魅力,西方音樂有西方音樂的情懷,雖然有差異,但我相信,通過中西方音樂的交流就一定能創作出更好的音樂,為我們呈上更大的聽覺盛宴!感想與體會: 經過這次的學習,我對中西音樂的差異有更加深入的理解。我相信中西音樂在相互交流中會更加的好,更加令人痴迷。
追問:
不錯,挺好的。。
但是不夠數字啊
我的作業要求是5000個字...
回答:
縣了解一下什麼是研究性學習 1.研究性學習的特點 大凡已經進入高中的學生,絕大部分都已經順應了學校的學習生活,形成了接受式學習的慣性。 首先,你不必考慮"學什麼"。每當新學期開始的時候,各科新書就會及時送到你的手中。書本就是要學的東西,難道還有什麼可懷疑的嗎?既然我們(當然包括我們的父母和相當數量的教師)只關心那些大家都必須學的東西,那麼科技人員人好割捨自己的興趣,任個性特長、潛質潛能消磨殆盡。 你也不必操心在什麼地方跟誰學。學校、教室、課桌就是學習的戰場。方寸之地,流失十幾年的歲月,常常是"兩耳不聞窗外事,一心只讀聖賢書"。古訓說:"師者,所謂傳道授業解惑也",老師先生於我,必先學於我,凡事依靠老師,凡疑只問老師是十分正常的現象。既然我們將自己封閉,那麼只好遠離火熱的生活和社會,任眼界日趨狹窄,實踐能力難以形成。 當然,也沒有太大的空間讓你去思考"怎麼學"。自打背起書包上小學起,學習的程序就被固定下來。上課、聽講、回答問題、做作業、考試……優秀學生不斷介紹"怎麼聽"、"怎麼練"的經驗,老師天天練習"怎麼講"、"怎麼考"的基本功。知識發生的艱辛過程,科學探索的曲折經歷原本已被教材濃縮為簡潔的定義原理,再加上老題多年"應試經驗"的提煉,全都變成了兩點間的直線。既然我們只願意吃別人嚼過的饃,那就不能品嘗探索和發現的快樂。 最終,你也沒有權利決定"學到什麼程度"。標準是統一的,考試的分數就是學習程度和水平的絕對代表,別人學習成績的高低就是衡量自己的惟一參數。為此,你不得不去多做幾遍不知來源於什麼需要的習題,多答幾份不知來自什麼地方的試卷。既然我們把學習的韁繩放給分數去把握,那就只能失去對學習價值的選擇權。 以上就是同學們目前學習方式的粗描。當然,這並不說明接受式學習就沒有存在的必要了,而是說接受式學習自身需要改革,同時還需要有新的學習方式來完善補充。日新月異的時代告訴我們一個現實:知識本身的獲得已經不是最重要的了,重要的是如何獲得知識,如何在知識獲取過程中,開發我們的各種潛能。 2.研究性學習的目標 研究性學習鼓勵學生自主選擇主動探究,但決不意味著它是一門放任自流的課程。在研究性學習過程中,同學們如何判別自己和別人的學習成效,如何逐步深入理解開設研究性學習課程的必要性和重要性,從而更加自覺地參與研究性 學習,提高研究性學習水平呢?為此,同學們就需要了解並掌握研究性學習的課程目標。 研究性學習的課程目標與一般的學科教學目標不相同。它更強調學生對所學知識技能的實際運用而不僅是一般的理解和掌握;它更強調學生親身的實踐和體驗,而不僅是通過課本和老師獲取間接的知識;在知識技能的運用中,在親身實踐中,使同學們的思想意識、情感意志、精神境界等各方面得到升華。 具體說,同學們應關注如下幾個方面: 獲得親身參與研究探索的體驗 親身參與是研究性學習的第一要義。只有參與進去,才能體驗出解決任何一個實際問題的不易,才能感受到書本上每一項知識的來之不易,才能體會克服困難,頑強進取的酸甜基苦辣,才能品嘗獲得成功的無比喜悅。據上海七寶中學介紹,他們學校曾有一個由7個學習成績不好的男同學組成的課題小組,其中最"好"的一個學科考試成績排名年級300名,最"差"的是一名留級生。結果,他們的研究成果是全校71個課題組中惟一選中向全市專家現場展示的優秀課題。七個"孬"學生在台上介紹自己研究成果時的自信和風采,令同學、老師、家長感慨萬千。有了這樣的親身經歷和體驗,相信他們會逐漸形成日常學習與生活中喜愛質疑、樂於探究、努力求知的心理傾向,激發起他們獲取知識並運用知識解決實際問題,不斷發現創新的積極慾望。 提高發現問題和解決問題的能力 在開放的環境中發現並提出問題是研究性學習的關鍵。提不出問題,就無從談及設計解決問題的方案,也無從知道圍繞什麼主題收集分析資料信息,更無從著手總結提練研究的成果。俗話說:"人生識字糊塗始",講的就是越是有學問、有思想、有能力的人,越善於發現問題,提出問題的道理。在中外科學史上,流傳著不少由於在司空見慣的現象中發現別人不曾注意的細節、追問別人不曾懷疑的問題而引發有價值的科學發明的故事。正因為如此,研究性學習要求同學們在發現問題的過程中激活各科學習中的知識儲存,在解決問題的過程中提高自己的綜合實踐能力。 培養收集、分析和利用信息的能力 收集、分析和利用信息是貫穿於整個研究性學習全過程的活動主線。研究性學習最終的結論和成果不是憑空得出的,它需要加工的原料,研究性學習的原料就是各種信息。從這個角度來分析研究性學習可以有三個層次劃分:第一層次是能夠熟練運用各種方法工具獲取所需要的信息;第二個層次是能夠通過復雜的思維活動來分析處理信息;第三個層次是運用高超的智慧綜合的能力重新組織信息,從而獲得解決問題的新意和創意。三個層次合在一起就是研究性學習要求同學們逐步形成的信息素養。 學會分享與合作 學會與人交往合作,學會與人共同承擔素任、共同分享快樂和成果是完成研究性學習任務的基本保證。即使選擇的課題是採取獨立研究的方式,同樣離不開與人打交道,離不開別人的支持與幫助。前邊提到的連寫五封信向專家請教的那位女同學,原本性格十分內向。據她說,研究性學習是她改變孤僻性格的導火線,在交流、請教、合作的過程中,她與同學和集體融合在了一起,體會到了無比的歡愉。合作交流的意識和能力是現代人必備的素質。研究性學習為同學們的人際溝通創設了廣闊的空間,在開展研究活動過程中同學們要發揚團隊精神,學會合作與分享。 培養科學態度和科學道德 科學的態度和科學道德是研究性學習追求的高尚人文精神。真理的追求,需要腳踏實地,來不得半點虛假。在通向成功的崎嶇道路上,只有不畏艱難才能到達終點。研究性學習雖不能與先輩們的上下求索和科學家們的創造歷程相比,但同樣需要同學們認真踏實地探究,實事求是地獲得結論,尊重他人的想法和成果,養成嚴謹求實的科學態度和追求進取的精神,磨煉不怕吃苦、勇於克服困難的意志品質。 培養對社會的責任心和使命感 增長促進社會進步和發展的才幹是我們參與研究性學習的價值取向。創新意識和實踐能力只有與時代前進方向一致才能創造出價值的成果。原子能的知識和技術、現代網路的知識和技術、基因的知識和技術都能造福於社會又能危及社會,其關鍵就在掌握它的人有無社會責任心。在研究性學習過程中,同學們通過社會實踐,要深入了解科學對於自然、社會和人類的意義價值,學會關心國家和社會的進步,學會關注人類與環境的和諧發展,形成積極的人生觀和人生態度。 3.研究性學習的實施類型 研究性學習致力於改變學生被動的學習方式,著力於培養發展學生的創新意識和實踐能力。因此,研究性學習的實施方式也必然會在學生與老師們的實踐中不斷被完善和創新,呈現發展變化的態勢。從目前已經開展研究性學習活動的學校與地區經驗看,其實施類型可以做如下劃分: 依據研究對象和內容的不同,研究性學習的實施可以分為兩類,即課題研究類和項目(活動)設計類。 課題研究類是以認識客觀世界和人自身為主要目的。在前面開列的大連市2000年~2001年度部分高中一年級學生提出的研究性學習題目目錄中,諸如以下各題均屬此類: 巴以關系的歷史、現狀與前景…………………………………………………………(1) 墨子的思想………………………………………………………………………………(2) 高中生出國熱興起原因…………………………………………………………………(3) 籃球與NBA………………………………………………………………………………(4) 市民文化消費現狀………………………………………………………………………(5) 大棚菜與田間菜的區別…………………………………………………………………(6) 植物澆水、施肥與生長速度的關系……………………………………………………(7) 鍛煉與體重………………………………………………………………………………(8) 以上問題都圍繞客觀事物是什麼樣的或事物之間的關系、事物發展變化的規律是什麼提出。解決途徑可以是: 項目(活動)設計類是以研究操作問題,提出實際解決辦法為目的。在前面開列的大連市2000年~2001年度部分高中一年級學生提出的研究性學習題目目錄中,諸如以下各題均屬此類: 市售食鹽中碘的檢驗 學校草坪病蟲害的防治 煤氣報警器試制 最佳學習時段的選擇 在上述這些題目中,研究者最終要拿出檢測、防治和選擇的辦法,或試制出報警器成品。這類研究性活動還包括對一項活動的策劃或對環境建設改造的設計等。 依據研究性學習的組織形式劃分,可以分為三種類型:小組合作研究、個人獨立研究和學校、班級、小組聯合研究。 個人獨立承擔研究題目並完成研究任務是一種比較靈活的方式,它可以充分照顧到個人的興趣愛好,獨特的研究視角,行動便利快捷。但缺點是力量單一,孤軍作戰,缺乏研究的支持力量和互補性。 學校、班級、小組聯合研究是指在學校統一設立的主題下,班級承擔下一層次的子課題;在班級子課題的主題下,小組再分解出下一層次子課題,實施大聯合式的專題研究。例如上海市某中學高中部的三年級分別設立的主題是"人與社會"、"人與自然"、"人與自已"。高一某班在"人與社會"的主題下選立了"社會名人"的研究子課題,這個班級的某小組則選擇"文學家--魯迅"進行專題研究。這種研究方式的優點是聯合攻關,對主題的研究廣闊而全面。且經過不斷的輪回研究,其成果會形成系統,提高研究成果的質量水平。這種方式的缺陷是對同學的個體有一定的限制性,很難照顧到個別需要。 小組合作式介於前兩種研究組織形式之間,兼顧了上述兩種組織形式的優點,是經常被學校和同學們選用的一種組織類型。在實踐中,有的學校進一步將小組合作式發展成開放式和變式。 開放式是指研究題目由學生提出並自由組合成小組,各小組的研究題目互不重復。這種組織方式選題領域不受限制,適於發展學生興趣特長;成果豐富多樣,經展示交流成果共享,能夠拓寬學生視野;選擇面寬,學生與社會的溝通渠道多。 變式與開放式有一點不同,每一個研究題目至少有兩個小組各自獨立地開展研究。變式基本保留了開放式的優點,同時形成"組內合作,組間競爭"的良性機制,在交流時通過比較更能激活同學們的思維和加深以過程的體驗。 4.研究性學習中的師生關系 研究性學習轉變了同學們"學"的方式,必然就要轉變老師"教"的方式,從而使師生的關系獲得了新的意義和新的內涵。 首先,在研究性學習中老師不再是同學們所要學習知識的權威代表,而是和同學一起探究知識一起應用知識的共同參與者。研究性學習圍繞著問題展開,而問題來源於所有學生感興趣的所有領域。我們的老師就是再勤奮再博學也不可能涉獵到那麼廣泛的知識體系。某學校的一位物理老師曾介紹過這樣一個經歷,學生的研究性學習小組選擇了光污染問題的進行探索。同學問他"什麼是光污染?",這位老師在長期教學中對光是什麼、光的性質、有關光的科學發展史均有豐富的知識積累,但就是對近代才產生的光污染問題知之不多。結果,這位老師和同學們一起查閱資料,訪問環保局、醫院,共同完成了這一項選題。 正因為如此,老師也就不是同學們在研究性學習過程中的依賴者,而是這項學習活動的組織者和指導者。在學科學習中,同學們對老師的依賴性很大,不僅課要靠老師講、題要靠老師出、作業要靠老師批,甚至有些同學連學習也要靠老師看管。而在研究性學習中特別強調同學們的主體性,提出問題、解決問題都要靠同學們自己動腦和動手。但是,這並不是說老師就撒手不管了,整個活動老師要協助你們去組織,在選擇問題、設計研究計劃、完成研究任務的各個環節老師都要給予你們指導,向你們介紹一些有益的經驗和可行的方法。當然,你們不要企圖像學習學科知識那樣直接從老師那裡獲取答案,研究性學習這門新課程對老師的指導是有嚴格要求的,只能指導學生如何去探究,不能遷就學生向老師的直接索取。 老師是研究性學習的促進者。在研究性學習的過程中,同學們會遇到各種各樣的困難,現實不可能像同學想像的那樣一帆風順。這時,老師是離你最近的援助者,苦惱、困惑可以向老師傾訴,活動的修正調整可以和老師商量。有一位女同學在回顧她做課題的過程時說,期間她真想打退堂鼓不幹了,幸虧老師及時地鼓勵她,和她一起分析了研究題目的意義價值,並幫她想出解決困難的辦法,一起重新調整了研究方向、步驟,使這位同學終於獲得了最後的成功。在匯報研究成果的交流會上,這位女同學真誠地向老師表示了感謝。 在研究性學習中,學生充分發揮學習的主動性,老師則幫助、指導學生去實現自己的主體地位、尊師愛生、師生共進將會在學習方式的轉變中得以實現和程式華。 與同學們熟悉的學習方式相比,研究性學習對同學們提出了完全不同的要求: 在研究性學習中「學什麼」要由你自己選擇 在研究性學習中「怎麼學」要由同學們自己設計 在研究性學習中「學到什麼程度」要由同學們自己作出預測和規定 ============================================================ 精簡一下 研究性學習是學生在教師指導下,從自然、社會和生活中選擇和確定專題進行研究,並在研究過程中主動地獲取知識、應用知識、解決問題的學習活動。 研究性學習要求學生具備一定的基礎,也就是第零步是示範和技能准備。技能包括工具使用,論點論證論據的結構和關系,資料收集整理加工,交流的技巧等等。 第一步是 確定命提 第二步是 初步准備和討論 第三步是 論文准備 第四步是 報告和講評
⑵ 急急急!研究性學習活動的心得,是關於飲食健康的調查的,注意,我要的是心得體會,不是調查報告,多謝了
如今絕大多數大學生是第一次遠離父母獨立生活,往往不清楚怎樣吃好三餐,而且很多同學本身就存在著一些不太好的飲食習慣,長此以往將會對身體造成一定的危害,影響自身發展。
浙江工商大學人文學院的同學在下沙高教園區進行了「大學生飲食習慣的調查」。本次調查抽取了6所大學的300名同學作為樣本。
通過調查,反映出大學生在飲食方面主要存在的問題包括:多數大學生日常飲食沒有規律,一日三餐的食量和時間經常不固定,在被調查的大二和大一學生中,50%以上的學生都沒有固定吃三餐的習慣,而且大部分都不在學校食堂用餐;大學生中很多人不重視吃早飯,但是吃夜宵、吃零食的現象比較普遍,66.7%的學生一周會去食堂吃夜宵2-3次;男生吸煙現象較為嚴重,66.7%的大二男生表示自己平時有吸煙的習慣;很多大學生在進入大學後,有減肥的想法,其中女生居多。
同時,我們也看到:一半以上的學生都會選擇一周至少吃兩種以上的水果;多數同學都選擇了葷素搭配作為配菜,這些都是比較科學的飲食習慣。
針對以上的問題,調查者希望大學生要重視三餐固定用餐,盡量養成早起早睡的習慣,保證每天用早餐;學校可適當延長中、晚餐的開放時間,使同學們都能夠有充裕的時間去吃飯。另外,吃零食方面要適可而止;學生要認識到吸煙的危害,自覺遠離煙草;不要盲目減肥,應進行適當的體育鍛煉等等。
⑶ 中國飲食文化的論文 研究性學習的 論文!!!最好能和奧運聯系!!
國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不一樣的。
中國飲食文化
在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養攝生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵諸多因素的影響下,創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。
從沿革看,中國飲食文化綿延170多萬年,分為生食、熟食、自然烹飪、科學烹飪4個發展階段,推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得「烹飪王國」的美譽。
從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用、食具的運用與創新、食品的生產與消費、餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安、飲食與文學藝術、飲食與人生境界的關系等,深厚廣博。
從外延看,中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。
從特質看,中國飲食文化突出養助益充的營衛論(素食為主,重視葯膳和進補),並且講究「色、香、味」俱全。五味調和的境界說(風味鮮明,適口者珍,有「舌頭菜」之譽),奇正互變的烹調法(廚規為本,靈活變通),暢神怡情的美食觀(文質彬彬,寓教於食)等4大屬性,有著不同於海外各國飲食文化的天生麗質。
從影響看,中國飲食文化直接影響到日本、蒙古、朝鮮、韓國、泰國、新加坡等國家,是東方飲食文化圈的軸心;與此同時,它還間接影響到歐洲、美洲、非洲和大洋洲,像中國的素食文化、茶文化、醬醋、麵食、葯膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界數十億人。
總之,中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化;是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中,在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。
中國飲食文化特點
中國是文明是國,亦是悠久飲食文化之境地。吾存於世,吃喝二十餘年,有所心得有所感悟,現將飲食文化歸納出以下幾個特點,望大家見教:
第一,風味多樣。由於我國幅員遼闊,地大物博,各地氣候、物產、風俗習慣都存在著差異,長期以來,在飲食上也就形成了許多風味。我國一直就有『南米北面』的說法,口味上有『南甜北咸東酸西辣』之分,主要是巴蜀、齊魯、淮揚、粵閩四大風味。
第二,四季有別。一年四季,按季節而吃,是中國烹飪又一大特徵。自古以來,我國一直按季節變化來調味、配菜,冬天味醇濃厚,夏天清淡涼爽;冬天多燉燜煨,夏天多涼拌冷凍。
第三,講究美感。中國的烹飪,不僅技術精湛,而且有講究菜餚美感的傳統,注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的,無論是個紅蘿卜,還是一個白菜心,都可以雕出各種造型,獨樹一幟,達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人以精神和物質高度統一的特殊享受。
第四,注重情趣。我國烹飪很早就注重品味情趣,不僅對飯菜點心的色、香、味有嚴格的要求,而且對它們的命名、品味的方式、進餐時的節奏、娛樂的穿插等都有一定的要求。中國菜餚的名稱可以說出神入化、雅俗共賞。菜餚名稱既有根據主、輔、調料及烹調方法的寫實命名,也有根據歷史掌故、神話傳說、名人食趣、菜餚形象來命名的,如『全家福』、『將軍過橋』、『獅子頭』、『叫化雞』、『龍鳳呈祥』、『鴻門宴』、『東坡肉』……
第五,食醫結合。我國的烹飪技術,與醫療保健有密切的聯系,在幾千年前有『醫食同源』和『葯膳同功』的說法,利用食物原料的葯用價值,做成各種美味佳餚,達到對某些疾病防治的目的。」
古代的中國人還特別強調進食與宇宙節律協調同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性質的食物,甚至加工烹飪食物也要考慮到季節、氣候等因素。這些思想早在先秦就已經形成,在《禮記·月令》就有明確的記載,而且反對顛倒季節,如春「行夏令」「行秋令」「行冬令」必有天殃;當然也反對食用反季節食品,孔子說的「不食不時」,包含有兩重意思一是定時吃飯,二是不吃反季節食品,與當代人的意識正相反,有些吃反季節食品是為了擺闊。西漢時,皇宮中便開始用溫室種植「蔥韭菜茹」,西晉富翁石崇家也有暖棚。這種強調適應宇宙節律的思想意識的確是華夏飲食文化所獨有的。這種意識殘留到現代的大約僅有節日食俗了(中醫中葯里也有一些,但未受到重視)。
「陰陽五行」說是傳統思想所設定的世界模式,也被認為是宇宙規律。人是「三才」之一,飲食是人類生活所不可少的、製作飲食的烹飪必然也要循此規律。因此,不僅把味道分為五,並產生了「五味」說(其實人能感覺到的「味」不止有五,但二三千年前,能分辨出五種也不算少),而且還削足適履地把為數眾多(當時人們已經認識到這一點)的穀物、畜類、蔬菜、水果分別納入「五穀」「五肉」「五菜」「五果」的固定模式。這使人感到荒誕。更令人驚奇的是還有「凡飲,養陽氣也;凡食,養陰氣也」(《禮記·郊特牲》)。並認為只有飲和食與天地陰陽互相協調,這樣才能「交與神明」,上通於天,從而達到「天人合一」的效果。因此在祭天時要嚴格遵循陰陽五行之說。這種說法被後來的道教所繼承,成為他們飲食理論的一個出發點,如認為吃食物是增加人體陰氣的,如「五穀充體而不能益壽」「食氣者壽」等,要修煉、要獲得陽氣就要盡量少吃、最佳境界是不吃,走「辟穀」的境界。
中和之美是中國傳統文化的最高的審美理想。「中也者,天下之大本也;和也者,天下之達者也。至中和,天地位焉,萬物育焉」(《禮記·中庸》)。什麼叫「中」?不能簡單地用「中間」來概括它。這個「中」指恰到好處,合乎度。有點像河南話中的那個「中」。「和」也是烹飪概念。《古文尚書·說命》中就有「若作和羹,惟爾鹽梅」的名句,意思是要做好羹湯,關鍵是調和好咸(鹽)酸(梅)二味,以此比喻治國。《左傳》中晏嬰(齊國賢相)也與齊景公談論過什麼是「和」,指出「和」不是「同」,和是要建立不同意見的協調的基礎上的。因此中國哲人認為天地萬物都在「中和」的狀態下找到自己的位置以繁衍發育。這種審美理想建築在個體與社會、人與自然的和諧統一之上。這種通過調諧而實現「中和之美」的想法是在上古烹調實踐與理論的啟發和影響下產生的,而反過來又影響了人們的整個的飲食生活,對於追求藝術生活化、生活藝術化的古代文人士大夫,尤其如此。
與「中和」相反的是極端,極端在烹飪上也不被視為正宗,那些「咸過頭,辣過頭,酸過頭」的食品雖然會受到一些身體處在不正常狀態下的人們的追捧,但從長遠看來它對身體是有害的。社會生活、政治生活中的極端主義其弊更是不可勝言。
如上所述,華夏民族的飲食生活體現了傳統文化的特性,盡管有些特性對於現代人來說是不可理解、或者說不太科學(近百年來,「科學」二字在中國幾乎成為宗教信仰,它只是衡量一切領域是非的一把尺子,而它本身卻不能受到質疑),但飲食生活難道僅僅是「科學」二字所能說盡的嗎?如果我們再關注一下「文化」,那麼研究中國人的飲食生活不僅是研究中國文化的必要的組成部分,甚至可以成為研究中國文化的一把鑰匙。
目前,飲食文化還是個模糊概念。有的研究者籠統地說,它包括吃什麼、怎麼做、怎麼吃這三方面的問題;有的研究者認為飲食文化學孕育出六門科學,即烹調學、食品製造學、食療學、飲食民俗學、飲食文藝學、食品製造學;有的研究者還主張加上飲食美學、飲食商業學、飲食用具學等等。本人才疏學淺,對於這么多學科未能涉獵。我所理解的飲食文化主要指飲食與人、人群的關系及其所產生的社會意義。所以我在《中國飲食文化史》中雖然也討論食物、餚饌、食品加工、烹飪、飲食習俗乃至進餐環境、食具、餐具等等,但都圍繞著它們與人、人群的關系及其所產生的社會意義等方面加以介紹和評介,至於與人關系不大的純工藝過程、除了必要的知識介紹外,大多略去,意在突出飲食生活給人們帶來的物質上和精神上的雙重享受,以及中國飲食文化在這兩方面的刻意追求。
http://www..com/s?cl=3&wd=%D6%D0%B9%FA%D2%FB%CA%B3%CE%C4%BB%AF
⑷ 酒廠研學活動設計方案怎麼寫酒文化研學方案怎麼寫
摘要 您好,下面由我為您解決您的疑慮,希望可以幫助到您。
⑸ 怎麼寫研究性學習報告
正文一般分前言、主體、結尾三部分。
1、前言。有幾種寫法:
第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來。
第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來。
第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。
2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。
3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。
基本組成部分:
1、全文提要:提要就是研究工作的概述;必須能夠准確地反映報告的內容和目的,文字清晰易讀,要力求忠實於報告,並要避免評述。其字數以250-300字為適宜,至多也不要超過600字。
2、研究的目的和意義。
3、研究工作的簡單過程。
4、研究的對象、范圍和方法等。
5、國內外前人這個問題上,所做的工作情況簡介。
6、研究結果的分析,這一部分是報告的核心,它的撰寫工作,要根據研究的假設或研究的目的,作一番清晰描述,也就是對研究結果的描述。 這一部分除了用文字敘述外,還可藉助圖表的設計,把結果顯示出來,從中可以更清晰、直觀地體現重要的研究結果。
以上內容參考:網路-研究報告
⑹ 一學年幼兒教學工作量以多少學時計算
幼兒園是不講上課的.分高結構和低結構活動.如果按你的意思講的應該是上午的高結構活動--學習活動時間吧. 小班:上午是15分鍾學習活動時間,下午為游戲 中班:上午是25分鍾學習活動,下午也是25分鍾學習活動 大班:上午是30分鍾學習活動,,下午也是30分鍾學習活動 每周1-5.你按照每學期幾周推算一下吧. 參考資料:各公立幼兒園時刻表
⑺ 高中 研究性學習報告
研究性學習報告
我們於11月22日接到了學校有關於研究性學習的通知,我們很快組織了小組,我們組網羅了班上精通電腦和善於交際,以及組織能力極強的同學,因此,許多同學要求加入我們組,我們小組在第一時間爆滿,人數達到近10人.小組快速討論了有關的研究步驟.
一,討論研究步驟
我們組課題的靈感來源於一堂地理課.我們的地理老師在課堂上給我們講解了如東的地理發源.由此,我們產生了研究如東的歷史文化和文化中最重要的組成部分——方言的念頭.
我們計劃先由查找資料入手,然後開展問卷調查,並以之為主要步驟.我們計劃采訪有關的專家和年老的老人.在收集了資料後開展討論,研究現代如東人關於如東歷史文化的了解程度,並提出有關建議.此外,我們還准備用照片的形式表達我們的研究成果,但最後由於資金與時間問題,我們放棄這個步驟.我們還想到了用手抄小報的形式,但時間緊迫,我們可以利用的課余時間不多,這個創意擱淺了.
二,開始研究調查
1,網上收集資料
我們於23日下午開始在網上收集資料,由於如東只是南通下屬的一個縣,網上對於如東的資料並不多.以下是我們精選出了一些資料.
城市概況
美麗富饒的如東縣,位於江蘇省東南部,長江三角洲北翼.地處東經120°42′—121°22′,北緯32°12′—32°36′,東面和北面瀕臨南黃海,西部與如皋市接壤,西北與海安縣毗連,南部與通州市為鄰.如東縣總面積1872平方千米.2004年底,總人口108.46萬人.
如東縣轄15個鎮:栟茶鎮,洋口鎮,苴鎮,長沙鎮,大豫鎮,掘港鎮,兵房鎮,馬塘鎮,豐利鎮,曹埠鎮,岔河鎮,雙甸鎮,新店鎮,河口鎮,袁庄鎮,縣治為掘港鎮.
縣境陸地西起河口鎮曹家莊村西端,東止如東鹽場東堤,長達68公里;南起掘港鎮朱家園村南河界,北止拼茶新墾區,寬達46公里.全縣面積(不包括海域)1872平方公里,人口110.11萬(2002年末).從空中俯瞰如東縣,宛如一隻"巨掌",遏住了黃海巨濤,橫按在遼闊的江海平原之上.而由岸灘處向大海伸展的一條條輻射沙脊,則是"巨掌"的"手指".沙脊間的深槽可通海船,其最深處位於西太陽沙外側爛沙洋,水深16-25米,為優良深水港資源,可建15-20萬噸級深水碼頭.
人文地理
如東大部分地區屬於淮語區如泰片,在歷史上屬泰州管轄,後被人為劃入南通,南部兵房鄉屬於北吳語區.在語言上又分東路區和西路區,東路區保留了更多的明代古音,是重要的語言活化石區域.近年來,隨著如東經濟發展,淮語音色也再不斷消褪.
歷史沿革
如東縣,原為海中沙洲,歷經滄海桑田,演變至今.洲之成陸可遠溯到2000多年前的春秋戰國時期.扶海洲為長江口最早出現的一塊卵形沙洲,漢時東西長約80里,南北寬約40里.如東縣境內湯園鄉曾挖掘出一巨大獨木舟,經碳14測定為三國年間之物,說明當時扶海洲沿未與大陸連接.由於海岸線不斷向外淤張,在東晉年間,沙洲終於匯入大陸.西漢時,吳王劉濞領三郡五十城(如東在其境內),"東煮海水為鹽",開了淮區煎鹽的先河,於是如東便有了第一批"鹽丁".江淮的鹽利曾為國家大宗收入,漢武帝時亦曾將鹽的課入作為國防費用.三國時期,戰禍頻仍,北人避亂南徙,其中不少人來到如東.此後,如東上五方雜丑,外來者帶來了內地先進的農耕技術,加上當地魚鹽之利,如東的經濟不斷崛起,後來又成為海防口岸.宋人孫覺《過掘港營寨》詩句"海口來屯數百兵","石炮聲疑霹靂聲",描寫了當時的情景.明朝開國皇帝朱元璋為防止和抵禦倭寇入侵,在掘港建"備倭營",設東營和西營,派重兵把守.掘港遂成揚州門戶,海防要塞.外來人口及軍士的增加,使交通便捷,商業興旺,市井繁榮.不久,經營筆墨紙張與茶煙鍋席的徽商,經營釀造業的晉商以及經營竹木,油漆的浙商紛至沓來,漸在市場獨領風騷,形成流派.以海鮮為主料,具淮揚風味的餐飲業更為發達,有"十家三酒店,一日兩潮鮮"之說.明朝中期以後掘港也因其商賈雲集,百業興旺而被譽為"小揚州".自東晉義熙七年(411)設置如皋縣後,原扶海洲長期為其轄地.其間,或撤縣,或復置,均未嘗分離.1940年冬黃橋決戰後,新四軍蘇北指揮部第三縱隊挺進通(南通),如(如皋),海(海門),啟(啟東),同時將原如皋縣分設如西縣和如皋縣(如皋東鄉).1941年起,如皋縣隸屬於蘇中第四行政區.1945年秋,如西縣復名為如皋縣;如皋縣易名如東縣,隸屬南通市管轄.
旅遊資源
"如東人煙之初,即為漁鹽之始",如東因海而生,傍海而立,當地人也因海而得福.自古以來,如東就流傳兩句民謠:"黃海灘上處處寶,金牛天天出一條".一代名相文天祥曾在這里寫下"風起千灣浪,潮生萬頃沙.春紅堆蟹籽,晚白結鹽花"的詩句,清人佘儀曾亦有詩雲:"海氣江聲入望偏,平沙淺渚雜人煙,東風早晚桃花汛,鮭菜如泥賈客船",如東海產的誘人魅力於此可見一斑.如東廣闊的灘塗還提供了豐富的旅遊資源.煙波浩淼的南黃海,一望無際的沙灘,迷人的海濱風光,古樸的漁村風情,使中外遊客流連忘返.而正在開發之中的東方大港--洋口港,將結束南通"有海無港"的歷史,實現南通從江河時代到江海時代的歷史跨越.
經濟發展
在這塊美麗富饒的大地上,如東人辛勤耕耘,默默奉獻.圍海造田的光輝業績,甲冠天下美味海鮮,遐邇聞名的田園珍品,富有情趣的特色旅遊,不僅使如東人引以為豪,而且令四方來客大開眼界.如東物華天寶,大自然賜予的各種原生態物產為我們提供了取之不盡的資源寶庫;而如東更是地傑人靈,當代如東人正以前所未有的氣魄在這塊富饒而古樸的土地上用大手筆繪就新篇章.
如今,改革開放的春風吹遍如東大地,富饒的資源不斷得以開發利用.歷史跨進了新世紀,如東經濟也正在實現歷史性跨越,正由農業,漁業大縣向工業強縣發展.目前全縣已形成以紡織,醫葯化工,機械,電子信息,輕工,海洋生物等骨幹產業為主導的門類較為齊全的工業體系,並且擁有亞洲最大的毛巾,防護手套和鐵鏈生產及出口基地.新建的工業園區內,一座座工廠鱗次櫛比,一批批外商紛至沓來,投資環境不斷優化,一個大開放,大開發,大發展的熱潮正在形成.全縣產業經濟參與國際大循環的格局已初步形成,綜合實力不斷增強.
二十世紀九十年代曾多次躋身全國農村綜合實力百強縣,2003年國家公布的全國縣域基本競爭力百強縣中,如東縣又榜上有名.此外,如東還是全國百家明星縣,全國科技,郵電百強縣,全國計劃生育先進縣,全國廣播電視工作先進縣,全國民間繪畫之鄉,江蘇省小康縣.如東交通便捷,五條省道穿境而過,縣城離興東機場僅半小時車程,蘇通大橋建成後,如東將納入"上海2小時經濟圈".如東還是全國基礎教育強縣,江蘇教育位居全國前列,而如東教育質量又在江蘇居先……如東大地正如日東升,顯示著喜人的前景和蓬勃的生機.
此外,我們還了解到,如東是全國聞名的教育強縣.全國高考看江蘇,江蘇高考看如東.如東的教育因聞名的四星級高中——如東高級中學,栟茶中學,還有三星級高中——豐利中學著名.近年來,如東施行素質教育,教育制度開始改革.我們這次的研究性學習就是如東素質教育的體現.
2,問卷調查
25日,我們在如東縣城的人民公園展開了初步的調查.問卷由組長編寫,並印了幾百份.問卷包括了對如東話的調查,我們設計了如東話的翻譯,將方言用普通話的文字表現出來,顯的耳目一新,也增加了問卷的趣味性.問卷還包括了如東歷史的調查,詢問了如東縣歷史上的出現時間,以及如東聞名全國的原因.
我們的問卷如下:
但是,調查進行的並不順利.我們原本計劃是在中老年人群中展開調查的.但公園內的中老年人的文化程度不高,願意合作的沒有多少人.我們最後只收到了4,5份由30歲以上的人填寫的問卷,其他的都由青年填寫.
這次失敗使我們的研究方向發生了一次改變.我們認識到,中老年人群對如東的了解程度對如東的發展構不成影響.
我們要將方向轉變為研究青少年的對如東歷史的了解程度.青少年是如東的將來,關繫到如東的發展,並影響如東的一切.對此,我們應該更多的關注年輕人對如東文化的了解程度,他們不了解,如東的文化就流傳不下去.
我們商量在學校里搞調查.假期結束後的一個星期里,我們在學校里進行了問卷調查,事實證明的我們的方向是正確的.我們的問卷收到了意料外的好結果.同學們非常配合,我們的調查十分順利.
問卷顯示的結果是:如東話正一步步的消失,大致的方向是由中心縣城向邊緣城鎮消失,久居城市的同學對方言的掌握明顯沒有生在農村的孩子好.
結合我們的指導老師所講的:正統的如東話已經消失,如東話由許多部分組成,但個部分由於外來人口的湧入,特別是三峽移民的來到,方言發生了改變,開始向中國人民的共同語言——普通話轉變.比如:如東話中的"你",正確的讀音是"餒",現在大家都讀成了"尼".
同學們對歷史的了解的程度也讓人擔憂,如東第一個命名的鎮和來如的名人幾乎無人知道.但如東出名的海鮮還是幾乎所有人都了解的.
3,實地調查
我們於25日下午調查了如東的烈士陵園.烈士陵園的資料如下:
坐落在縣城掘港的烈士陵園,建於1959年月7月,佔地近4公頃,主建築面積2900平方米.因其資料豐富,建園早,面積大,園景美而被列為江蘇省"愛國主義教育基地".
走進縣烈士陵園,映入眼簾的是巍峨挺拔的革命烈士紀念塔.該塔為陵園的中心建築,塔基總面積1156平方米,兩層結構,呈正方"回"字形.塔基由上等麻石鋪設,內外層沿邊設置石雕護攔,能容納2000人,憑吊者可從四面拾級而上.塔身為方柱體,高19.6米,青瓷磚砌成.塔頂為3層3檐,形似寶塔,頂端為白色圓球,四面鑲嵌五角星,內有照明設施,夜幕降臨,紅星閃爍,全城可見.塔正面和東西兩側分別為毛澤東主席,朱德委員長,陶勇司令員的題詞"革命烈士紀念塔","革命烈士永垂不朽","革命烈士精神永存".其中朱德委員長和陶勇司令員的題詞是專為該塔親書.北面是中共如東縣委員會,如東縣人民委員會撰寫的紀念碑文.
踏著塔後寬闊的水泥大道,環顧兩邊繁茂的翠柏蒼松,便來到革命烈士紀念館.東西兩館,隔路相望,飛檐翹角,雕梁畫棟,圓柱迴廊,極具民族風格.館內珍藏,陳列著各個革命歷史時期的資料,烈士英名錄,遺物,圖片和44位革命烈士照片及事跡介紹.中央大道道兩側的牆壁鑲嵌黑色大理石,上面鐫刻著如東5000多名烈士的英名,在萬樹繁花映襯下,顯得金碧輝煌,熠熠生輝.
紀念館後兩塊綠茵茵的草坪中,紅色花崗岩建成的墓穴下,靜卧著46位著名烈士.他們是如東5000多名烈士的代表,其中有南通地區第一名共產黨員,江海大地上第一位紅色播火者吳亞魯,有土地革命戰爭時期縣委書記吳亞蘇,有"人民英雄"白桐本,有如東第一支革命武裝領袖崔德耀,有人民的好區長蘇雲……
烈士墓後的紀念亭,與烈士塔遙相呼應,六角尖頂,綠色琉璃,紅色廊柱.亭內正中立有2.2米高的大理石碑,潔潔白如玉.碑身用隸書鐫刻著中共如東縣委員會,縣人民很員會撰寫的碑文.亭畔數十棵樹齡60餘年的龍柏和7米多高的棕櫚,鬱郁蔥蔥,終年長青.
紀念亭北是一片3000平方米的水面,石駁護坡,小橋橫跨,楊柳依依,鳥語花香.步上小橋,聽著潺潺水聲,不覺來到陵園深處張震東將軍墓前.將軍墓佔地200平方米,精巧別致.兩邊門柱上的對聯"揮戈挺蘇中威震東隅,舉師戰bin山青史永垂",是對將軍戎馬一生的真實寫照.墓基為六階六角,石碑上刻著將軍的生平事跡,石雕的欄柱上6尊石獅威武雄壯,21棵龍柏似將軍麾下的將士,忠實地守護著這位戰場上的"守門將軍".環園小道兩側花木扶疏,紫荊,牡丹,迎春,綉球,丁香,紅梅等130餘種名花異草,賞心悅目,沁人心脾.紅楓,青楓,桂花,柏樹,香樟,廣玉蘭等六大林帶,錯落有致,蔚為壯觀.
但是我們由於放假的時間是星期日,烈士陵園對外關閉,我們只是瀏覽了陵園,沒有找到有關的專家采訪.
接下來,我們又去了陵園旁的如東青年宮的縣圖書館.但我們了解到,如東圖書館所藏的如東縣志收藏於館長室,並且不外借,館長只有星期二才上班.
我們的調查受到了致命的打擊,浪費了一個下午的時間,組員們只是在陵園內看見了中國空軍海軍贈的飛機和艦艇各一,其他什麼收獲也沒有.我們不得不在受到打擊後放棄了實地調查.
4,其他
我們有組員繪制了手抄報的外框,但因為沒有時間填寫內容,這位組員的勞動白費了,這小小的打擊了組員們的積極性.
此外,由於受到地域的影響,我們的外地組員沒有機會參與我們的實地調查.這讓他們心裡有些不平衡.
總結我們的調查:有失敗也有成功,我們的調查讓我們明白了事情不是一帆風順的,受到挫折,我們更加積極向前.同學們的團隊協作能力和社會實踐能力有了實質性的跨越.這次研究增強了我們的友誼,堅定了我們的信念,磨礪了我們的心.
三,討論
結合我們的調查結果,我們總結了以下幾點:
現階段,全縣處在招商引資的發展建設狀態,全縣號召說普通話,如東話的發展受到抑制.現在的中小學全部說普通話,方言站不住腳了.
如東的歷史由於老年人的去世被帶進了棺材,現在的年輕人了解的不多.很少有人知道如東在日本侵華戰爭中數不清的文物古跡被毀,歷史文化出現斷層.
如東的發展是走先發展後治理的老路,這對環境是致命的.發展方式的不合理性和過分的快速性使外來文化入侵過快,文化發展不均衡導致了歷史文化換代的不完全,加大了兩代人的隔閡,文化傳呈受到影響.也導致了文化程度的差距,使各個鄉鎮相對獨立,雖然是文化發展多樣性,但這種多樣是不均衡或不健康的.
同學們無法分清鄉與鎮的區別,甚至完全沒有鄉鎮概念,這也體現如東教育現狀還有一定的缺陷,同學們帶社會的理解不完全,會導致同學們不能正確了解社會,使青少年的發展方向發生偏向,一些人走上歧路.
我們的建議如下:
學校不但要加強普通話學習,最好還要開設方言學習課,不能使如東的方言在我們這代人身上發生"最後一課"的悲劇.
家長要多加強和孩子的溝通,多給孩子講自己所知道的東西,增強孩子的知識面.
政府要多開展關於民俗的活動,將如東的風箏海鮮引向全球.使如東的文化向全面發展,並合理安排外來的文化,品牌落戶如東,在不傷害本土文化的基礎上發展.
2007.12.2
調查問卷
如東高級中學高一(8)班調查組:蘇一宸,李冰清,從林等.本問卷將尊重個人隱私.
被調查對象:姓名—–———性別————— 年齡—————職業—————
一,將下列如東話詞語翻譯成普通話詞語
1頸康 = 2困爭告= 3摸蛆子= 4喜喜網兒= 5稿子=
6涼有兒= 7爬爬凳= 8碰碰兒交易= 9意泛= 10牽絲=
二,解釋下列如東話句子
1你在拉夠拉場
2泛假在嘎太沒頭緒了,點兒思都沒的做.
三,列舉你所知道的如東各鎮的名字(共15個)
四,選擇.
1如東古時候曾是( )
A邊防重鎮 B漁民聚居地 C曬鹽場 D荒地
2歷史上曾來到過如東的名人有( )注:雙選
A范仲淹 B薛仁貴 C李鴻章 D蘇軾
3如東最先得名得鎮是( )
A掘港鎮 B豐利鎮 C馬塘鎮 D栟茶鎮
4如東以它的什麼著名( )
A山川秀美 B豐富的海產品 C如東的才子佳人 D兩千多年的歷史
5下列南通地名,屬於如東的是( )注:不定項選擇
A呂四漁場 B洋口港 C范公堤 D水繪園 E小石橋
F扶海洲 G軍山
五,列舉你所知道的如東旅遊資源
⑻ 五蓮縣小學生研究性學習活動記錄表
第一單元課題人與自我•我自信,會成功
學習目標正確認識自我,能夠說出自己的優點和不足;增強自我調控、承受挫折、適應環境的能力;了解樹立自信心的方法,培養健全的人格和良好的心理素質;提高心理健康水平,增強自我教育能力,形成健康、自信的人生觀。
參考主題(1)我自信,會成功;(2)克服考試焦慮;(3)消除孤獨感。
實踐方式心理測試;收集資料;手工製作。
方法引導發表意見的技巧;如何對調查結果進行統計與分析。
學科整合與心理健康教育、品德與社會、語文等學科整合。關注心理健康,形成健康的生活態度;善於發現其他同學身上的優點並虛心學習;學習名人名言,領悟其深刻含義,並激勵自己;進行小製作設計。
課時安排5課時
教學流程
第一課時
研究准備
我們一天天地長大,從媽媽懷里的嬰兒,長成了少年。想想自己在成長過程中有哪些煩惱?你是怎麼解決的?
同學們根據自己的興趣自主確定設計研究方案,其方法一般是:
1、我的煩惱及解決的辦法
2、我自信,會成功
3、消除孤獨感
以上方案進行研究、討論、嘗試初步建立印象。第二課時
我自信,會成功
一、研究實施
自信對我們走向成功非常重要。今天,就我們一起通過探究活動來尋找自信,增強自信!
二、方法與引導:
發表意見的技巧
1、態度誠懇、謙遜。多採用「我個人認為」、「我目前的想法是」等表達方式;
2、不能只發表否定性意見,對好的方面要充分肯定;
3、對事不對人,只針對事情發表意見;
4、通過舉例等方式,引導他人發現存在的問題;
5、避免個人壟斷話題,邀請不善於發表意見的組員參與討論。三、「我自信,會成功」研究方案
主題名稱研究時間
研究目的1、正確認識自己,發現自己的優點與不足
2、
3、
研究方法
小組成員
與分工
研究步驟1、制定研究方案,進行小組成員合理分工
2、
3、
注意事項1、心理測試時,要注意保護他人的隱私
2、
3、
研究收獲四、作業:什麼是心理測試?第三課時
研究方案的實施過程
一、調查與實踐自信現狀調查
愛默生曾經說過:「自信是成功的第一秘訣。」我們做的
怎樣呢?
●展開調查
●調查結果分析
二、實踐與探索尋找自信
增強自信有多種方法,談一談自己增強自信的方法,聽一聽其他同學的做法,把你認為值得學習的方面記錄下來。
●請教心理老師或心理醫生
●名人名言引路
三、自信就在我們身邊
發現了自身的優勢與潛能,讓自信的光芒隨時照耀著我們的心靈。除了正確認識自己,還可以與小夥伴互相找優點,在同學們的欣賞和贊美中,獲得更多的自信。
四、創意小製作
不倒翁的製作
材料:雞蛋1枚、沙子(或大米)少量、雙面膠、彩紙1。張
製作工具:剪刀、彩筆、錐子(或大頭針)
製作方法:
1、選一枚雞蛋,用錐子在雞蛋的小頭上戳一個孔。雞蛋很脆,可別太用力。
2、將小孔朝下,把蛋清、蛋黃倒入碗中。別浪費了,它將是一道可口的菜。倒凈後再用清水把蛋殼洗凈。
今天就講到這里,同學們試著下面怎麼做。
第四課時
接著做不倒翁
3、將沙子小心地裝進蛋殼里,直到大頭朝下能立在桌上。
4、用彩紙剪一個扇形。
5、拿雙面膠把扇形粘成一頂小丑帽。當然也可以做成其他形狀的帽子或頭飾。
6、把小丑帽「戴」在蛋殼的小頭上,粘緊,要把小孔遮住。
7、用彩筆畫上眼睛、鼻子等。
8、呵呵,一個滑稽的「自信不倒翁」就做好了。
「自信不倒翁」可好玩呢,即使你把它扳倒,但只要一鬆手,它馬上就能恢復直立狀態。大家也來試一試、做一做吧!
布置作業:自己製作不到翁第五課時
總結與反思
1、匯報與展示
(1)大家一起來討論,如何將我們的研究成果展示出來。
(2)舉一次「我自信,會成功」的主題班會。2、評價與反思
「我自信,會成功」研究活動評價表
學校名稱小組名稱學生姓名填表日期評價內容完成情況
能對自信心理測驗結果進行簡單的統計與分析
積極參與調查活動
請教心理老師或心理醫生,掌握了一些樹立自信心的方法
收集了很多名人故事、名人名言,從而增強了自信心
善於發現同學的長處
學會製作「自信不倒翁」
我在活動中最大的收獲:
需要繼續努力的地方:
備註:★★★★表示優秀★★★表示良好★★表示合格。
布置作業:填寫研究活動自我評價表
第二單元社會生活零用錢該怎麼花
學會過富日子;零花錢如何花,培養學生正確的消費觀,並有計劃地管理好金錢,培養學生自我管理能力。
教案:學會過富日子——零花錢如何花
[目標]1、了解學生日常消費習慣和消費心理。2、幫助學生合理支配零化錢,培養學生養成良好的消費心理。3、讓學生了解自己日常消費中存在的問題,學會合理的索取和支配自己的零用錢,提高自我管理能力。[重點]培養學生正確的消費觀,並有計劃地管理好金錢,培養學生自我管理能力。[難點]制定各種收支計劃,建立各種收支帳目。[活動准備]1、課前做零花錢的調查2、多媒體課件[活動設計]一、談話導入師:各位同學:今天很高興能站在這里給大家上課,希望我們在這短短40分鍾里,合作愉快!我們今天上課的主題是學會過富日子——零花錢如何花。說到零花錢,我想大家還是比較熟悉的,尤其是隨著我們生活水平的提高,我們手裡的零花錢也慢慢多了起來。那麼想看看我們的小學生是怎麼在用零花錢的嗎?我們先來看個小短片吧!同學們,短片里的小學生們都在忙著干什麼啊?你想對他們說些什麼呀?二、調查大匯報師:看來,關於零花錢還是有許多地方值得我們探討研究啊,還好,我們課前已經對零花錢的使用做了一些調查研究了,下面,我們來個課前調查大匯報吧!同學們對自己一周的零花錢的使用作了一個記錄,現在,老師要對全班同學來做個當場調查。1、對零花錢的來源的調查來源人數百分比
爸爸媽媽給的
爺爺奶奶或者外公外婆給
親戚給的
自己掙稿費或者比賽得來的
其他(舉手統計後)師:看來,我們的零花錢大多數還是爸爸媽媽給的,而父母的錢又是怎麼來的呢?(學生回答)父母工作容易嗎?(學生回答)是呀,其實,任何一份工作,都需要我們辛勤付出才會有收獲的,父母把辛苦工作得來的錢交給我們,我們更應好好精打細算一下了!先來看看我們班同學每天的零花錢數目的調查情況吧!哪個調查小組的同學給我們來匯報一下啊?表1全班同學平均每天的零花錢數目的調查金額人數百分比
5角
5角—1元
1元—2元
2元以上
總計表2全班零花錢的主要用途調查類型人數百分比
玩具
文具
零食
捐錢給困難學生
課外書
上網吧或電子游戲廳
請客
其他表3個人一周消費記錄小金庫一周消費記錄表
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日一周消費小計
收入金額
支出金額
結余金額師:從上面的一個個數字中,我們來反思一下:我們的零花錢花的合理嗎?(學生討論)3、如何合理花零花錢的交流討論教師:在這些花費中,你們認為哪些是該花的?哪些是不該花的呢?應該怎麼合理花呢?(可能①多買課外書,教師:買了些什麼書?買了就等於看了嗎?買書是好的,關鍵是買來之後要認真看,要對我們的學習生活有幫助②不吃零食,教師:只要有利健康的還是可以吃,比如你的確餓了不吃會傷害身體的,要吃健康、安全、衛生的③文具要愛惜,不要重復買,不造成浪費就可買④上網本是一種自己主探究學習的好方式,但是網吧是明文規定了的未成年人不準去喲,在家裡或有家長陪同允許時可以上網查資料或玩益智的游戲調節一下是可以的。⑤其他。)教師:很好,看來同學們都有了一種正確的消費思想了,也提出了不少合理使用零花錢的好方法,那麼接下來我們就來制定一個小計劃,名稱為:我的金庫,我做主。請大家在今後的生活中,每天能做好消費記錄。我們來看看小金庫消費記錄表。小金庫一周消費記錄表
星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日一周消費小計
收入金額
支出金額
結余金額註:請註明消費的內容,並與周末上交家長過目。(四)問題與總結反思教師小結:我們已經是五年級的學生了,其實在生活中,已經開始慢慢學會獨立,我們發現生活中每一件事都會使我們懂得很多道理,而零花錢的合理使用也是一樣的,別看它少,積少就能成多,所以,在本堂課接近尾聲的時候,我想再回頭看我們的課題,零花錢我們應該如何花呢?老師想請一位同學給我們來作一個簡單的小結,誰願意來?(學生回答)很好,老師希望這節課上了以後,大家能夠真正明白盡管我們的生活變富裕了,家庭條件變好了,但是,我們還是要從小養成勤儉節約的好品質,從小做個理財高手,有計劃、有目的、有節制、有條理地進行合理花費,做新時期的好少年!我們今天的課就到這里吧,很高興能和大家有這么一個交流與討論的機會,希望大家在學習和生活上都能一切如意!下課!
第三單元人與自然死海不死的秘密
教學目標:
知識:1學習幾種常用的說明方法
能力:2理解題目的新穎與巧妙,理解神話傳說在文章中的作用
德育:3探究死海的未來,從而培養自己的探究意識和環保意識
4關注自然,保護自然,擔起自己的責任;表達自己對生存環境的憂慮與思考
教學重點:學習幾種常用的說明方法
理解題目的新穎與巧妙,理解神話傳說在文章中的作用
教學難點:關注自然,保護自然,擔起自己的責任;表達自己對生存環境的憂慮與思考
教學過程:
一導語:
大家在地理課本中學過死海,誰能夠給大家介紹一下你所了解的死海?
(開門見山切入正題。)
這節課我們學習《死海不死》(師板書),請同學們交流一下你對這個題目的看法。(好不好?好在哪?從題目中又能夠提出哪些問題?)
二整體感知:
(一)剛才同學們都提了這兩個問題:1為什麼叫做死海?
2死海為什麼不死?
請同學們讀前兩段回答!
(二)我們已經知道了死海的特徵,下面我們探究一下死海的成因,答案就在字里行間。我們通讀全文,像挖寶藏一樣去找尋答案吧!
(這道題目很好找,只要認真讀書,就能夠找到答案。)
三、重點研讀,分析寫法
1本文使用了什麼說明方法。
①舉例子:第1~2自然段的舉例子是說明死海的表面特徵的;第4自然段的舉
例子是說明死海的浮力大的原因;
②列數字:第4自然段所列數字說明死海水中含鹽多、鹹度高,故海水的浮力
大,第6自然段所列數字說明死海的長度、寬度、平均深度;最後
一段所列數字說明了每年海水水面下降的具體數據。
(本文使用了很多數字來說明,具體包括確切的數字和大約的數字兩類,各舉幾例,細加體會)
③作比較:這樣海水的密度就大於人體的密度。說明人一到海里就漂起來,沉
不下去。
④引用傳說:第3自然段所引狄杜處決俘虜、屢淹不死的傳說,說明了死海海
水浮力大;第5自然優所引傳說,說明了遠古時候人們對死海成
因的探索。
舉例子、列數字、作比較都能使讀者從科學角度認識死海淹不死人的原因,從而由淺入深地說明了死海不死的本質特徵。2提問:引用神話傳說,在說明死海中起到什麼作用?
學生討論,教師總結:在知識小品中,往往引用一些神話傳說,目的是為了更好地說明事物。本文兩段傳說、神話對說明死海的特徵起著不同作用。引羅馬統帥狄杜處死俘虜而未得逞的傳說,對說明「死海不死」是一個很生動的例證。雖說是傳說,卻有史實作基礎,更主要是符合事物的實際情況:死海浮力大,人投入海中不會下沉,哪怕是戴上腳鐐手銬的人(傳說中的俘虜是戴鐐銬的)。這種引用不悖事理,反能起到把死海的特徵說明得更形象更神奇的作用,增加讀者的閱讀興味,同時,也從時間上說明死海存在悠久。
四探究未來
你想到死海去游泳嗎?死海對人類疾病有著特殊的治療和康復效果,人們利用死海的特殊的自然環境治療皮膚病,心血管病,風濕病,和腸胃病等。你喜歡死海嗎?你了解死海的現狀和未來嗎?請讀文章後兩段,請生交流。
死海真的要死了。含義:死海將要乾涸而死!
水,是生命之源,本單元我們還學過一篇因為水的乾涸而導致成悲劇的文章,誰說一下。明確:是《羅布泊,消逝的仙湖》。由於人們的四盲,導致塔里木河的水被抽干,以致使羅布泊由仙湖變成了死湖。文章結尾處寫道:「救救青海湖,救救月牙泉,救救所有因人的介入而即將成為荒漠的地方!」
生思考交流。人生存於大自然之間,大自然水草豐美,風調雨順,人們就衣食無憂,安居樂業!人與大自然,唇齒相依,一榮俱榮,一損俱損。我們應該怎樣對待大自然?
(生交流植樹造林,保護生態環境等)
五德育滲透:
1本文的題目很凝練,帶給大家很大的思索空間。誰能舉幾個這樣的例子來體會一下。
青山不青——由於人們的濫砍濫伐,很多青山變成荒山了。
藍天不藍——
海鮮不鮮——
蛋黃不黃——
牛奶不奶——
(通過交流,學生對於生態環境以及飲食安全特別敏感,紛紛發表自己的觀點。)
2這一切都是誰造成的???
是我們人類!!!
我們這樣做的後果???
我們將自己毀滅!!!
我們必須要反思自己!!!
六小結
我們只有一個家園,那就是我們的地球。我們的生命只有一次,我們都期望平安健康。當我們的生存環境日漸惡化,當我們一日三餐的飲食安全無法保障時,我們將走向末路。同學們,救救大自然吧!救救我們人類自己吧!
我們最需要的品質是什麼???
擔起自己的責任,做一個誠實守信的人!
從我做起,從小事情做起,愛護我們的生態環境!從小培養起誠實守信的品質,構建一個和諧的社會!讓水更碧!讓山更青,讓天更藍!讓自然更加自然吧!《死海不死》教學設計教學目標
1、閱讀課文,認識死海的特點。了解地球上奇妙的自然現象。
2、體味課文寫法的生動性。
教學過程
一、導入
湖泊、河流、海洋遍布地球。在它們中,有著許多奇妙的現象。同時,人們也給與它許多神奇的傳說。(教師展開世界地圖)在亞洲西部,有一個「死海」,就是這樣一個充滿神話色彩的地方。我們一起來看課文。
二、整體感知課文
1、請大家默讀課文,想一想,死海有什麼特點,用自己的話將它們概括出來。
明確:死海的特點是圍繞著「死」與「不死」來展開的,可以概括為以下幾點:
(1)、水中沒有生物,海邊寸草不生。
(2)、人在其中不會下沉。
(3)、含有大量的礦物質,特別是氯化鈉含量很高,海水的密度大於人體的密度。
2、作者在向我們介紹「死海」特徵的同時,遵循著認識事物的邏輯順序,還介紹了死海的形成、死海的開發與前景,請找到課文中相關的段落,給課文分段。
死海的特徵
《死海不死》死海的成因
死海的開發與前景
三、品讀課文
1、課文並不是冷冰冰的向我們闡釋「死海不死」這一科學事理,而是穿插了幾個有趣的故事,將死海賦予了生動的人文色彩。誰能夠給大家講講這幾個故事呢?
引導學生體會故事的生動增加了文章的趣味性。
2、引導探究:「死海不死」中「死」與「不死」的含義。
「死」的本義是指生物失去生命,跟「生」想對而在這篇文章里,作者從標題到內容無不賦予「死」豐富的內涵。
「死」——(1)死海的表面特徵——寸草不生。(2)死海的未來——乾涸。
「不死」——(1)浮力大,人在上面沉不下去。(2)開發利用死海,死海的「不死」得以光大。正是「死海不死」的真正含義。
四、課文的結尾說:「死海數百年後也可能乾涸。」請同學們想一個挽救死海的辦法。
《死海不死》教案
追求目標:通過自讀、思考、討論,能夠概括死海的特徵;理解文章所運用的主要說明方法;體會本文說明語言的特點。
教學重點:死海特徵;說明方法。教學難點:說明語言的特色。
一、揭示課題,明確目標。我們今天學習一篇科普說明文《死海不死》。
二、讀書競賽(第一次競賽)。語文學習從讀書開始,誰會讀書?學生輪流將課文讀一遍。(指名分段讀書,讓學生評議、教師點撥。)
三、看誰學得好(第二次競賽)。
自學指導(1)請同學們速讀課文,積極思考下列問題,5分鍾後比誰能正確回答。
1、研討與練習二。(有關三個「死」的含義)
2、研討與練習一。(死海的三個特徵)
3、文章主要運用了哪些方法來說明死海的特點?(作比較、舉例子、列數字、作詮釋、引資料)檢查自讀情況,鼓勵學生積極舉手回答問題。
四、看誰答得正確(第三次競賽)。
自學指導(2)請結合課文,積極思考「研討訓練三」3分鍾後,比誰答得好。(本文與《辭海》有關「死海」的說明文字比較)
五、看誰有辦法。當堂練習內容:請認真閱讀課文第7、8兩節,積極思考,你認為死海將來真的會死嗎?為什麼?如果讓你來保護死海,使死海永葆生機,你會採取什麼措施?時間3分鍾。
六、課堂檢測。在5分鍾內,完成檢測題。(發放檢測紙)板書課題(縱寫)
《死海不死》課堂檢測題
一、死海的特徵有哪些?其本質特徵是什麼?
二、本文運用了哪些主要的說明方法?各舉一例。
三、本文與《辭海》有關「死海」的介紹,在表達上有什麼不同?
四、談談你對保護死海的措施。
第四單元文學藝術漫步古詩園
一、活動目標
1.通過此次活動,引導學生進一步體會中華詩詞文化的燦爛輝煌,感受古代詩詞作品的豐富多彩,感受文學形象,發展思維能力,受到情感、態度、價值觀方面的熏陶,培養學生熱愛優秀傳統文化的思想感情和一定的審美情趣,提高文化品位。
2.通過分門別類輯古詩、別出心裁品古詩、聲情並茂誦古詩等活動,讓學生學習欣賞、吟誦、演唱古詩詞以及圍繞一個主題查找有關資料的基本方法,積累名言警句,發展語言能力,培養學生寫作和口語交際的能力。
3.通過此次活動,激發學生用多種藝術形式解讀古詩詞的熱情,樹立學生的自信心,讓學生通過漫步古詩苑的活動,體驗到成功的喜悅,培養交流與合作的能力。
二、活動指導與建議
1.開展語文的綜合性學習是培養學生主動探究、團結合作、勇於創新的重要途徑,也給學生展示自己在朗誦、編輯、音樂、舞蹈、繪畫、書法等方面的特長提供了一個非常廣闊的平台。
2.寫作能力是基本的語文能力之一,要貫穿在語文教學的全過程。首先,要讓學生在活動中有動手寫或畫的內容,引用前人的成果不要照抄照搬,要指導學生寫出自己的獨特體驗和真實感受。要培養學生對材料的懷疑精神,不迷信前人的說法,敢於提出自己的獨到見解。活動中可以有選擇地引用或借鑒前人的成果,要告訴學生可以根據自己的需要引用全部或引用部分,引用原文或是轉述,或只是受到某一方面的啟發,可以靈活處理,但都要加以說明。3.口語交際的訓練,其實在輯、品、誦的活動過程中都含有說的成分。在這個過程中,學生有時是自主活動,遇到困難就需要和老師同學進行溝通,無形中就鍛煉了交流合作能力。但是,把口語交際單獨作為一個教學環節也是很必要的。這個環節包括兩方面的內容:一是交流開展活動的心得體會或好的經驗,提出尚未解決的疑難問題,共同探討。二是組織對優秀評點、賞析文章、音樂、舞蹈、書法作品進行觀摩欣賞,進行課堂交流。
三、活動評價
活動評價應著重於學生的參與意識和創新精神,尤其要尊重和保護學生學習古代詩詞的自主性和積極性,鼓勵學生運用多種方法,從不同的角度,解讀古代詩詞的思想內容。活動評價應以學生的自我評價和相互評價為主。評價指標可包含以下幾個方面的內容:
1.分門別類輯古詩的專集、評點、前言或編後記,對同學的朗誦的評點等方面,是否具有新穎性、准確性。
2.總結交流自己對古代詩詞的理解和感受、對同學誦讀古詩的評點時所表現出來的口語交際能力、參與意識和情感態度,是否反映了學生真實的口語交際水平。
3.評點、前言、編後記是否具有自己獨到的見解和獨特的感受,是否表達了自己的真情實感,說出了自己想說的話,語言表達是否文從字順。
4.在輯古詩、品古詩、誦古詩等體現合作與交流的活動中,是否具有初步的合作意識、創新精神和實踐能力。
四、尋找有關資料 http://www.ruiwen.com/news/55311.htm
第五單元地方特色探訪山西民居
http://wenku..com/view/b6033ff6ba0d4a7302763ae8.html
⑼ 旅行社行業如何才能成功售出研學游產品
摘要 你好,有幾點可以參考:研學戶外營地是專門為研學旅遊者設計的實踐教育拓展基地,具有承擔一定規模中小學生研學實踐教育的活動組織、課程和線路研發、集中接待、協調服務等功能。