小站稻米有什麼文化

A. 小站稻米的特性

小站稻米，禾本科一年生植物。屬粳米中之優良品種，晶瑩如珠，米香濃郁，已成為馳名中外的「名產」。它含有人體所需的各種氨基酸、脂肪酸、礦物質、較多的纖維素和豐富的日族維生素，不僅好吃，而且營養豐富。作為烹飪原料，不僅可作煮粥、蒸飯之用，還因它有黏性，也可磨粉供製糕團或與糯米摻用。作菜點原料。中醫稱其味甘性平、微寒，可補中益氣，健脾和胃。有除燥渴、止瀉痢、健筋骨和清五臟之功效。

B. 想入手好吃天津蟹田大米，哪個牌子好

天津市最好的蟹田大米當然要屬小站稻米了，因為小站稻米成名於清朝末年，曾作為宮庭御膳米。當年軍事重鎮「小站」位於此地，故名為小站稻。「白里透青，油光發亮、粘香適口，回味甘醇」是小站稻的特有風味。

C. 天津小站稻的介紹

小站稻米質優異，膾炙人口。周盛傳小站屯墾成功，始有小站稻的稱謂，其後成為津沽名特產品。日本侵華奉為高級軍糧，強禁稻農食用。上世紀50～60年代，曾以特二級優質米銷往日本、東歐、東南亞、古巴等國家和地區。1956～1957年，全國20多個省市引調小站稻良種，各地遠來學技，老農頻出指導，年調籽種數萬公斤，支援各地，振發了山東、寧夏等省區水稻的發展。

D. 小站稻米簡介是十燦米還是十梗米

小站稻米簡介是十燦米；稻米(Oryza sativa)也叫稻或水稻是一種可食用的穀物，一年生草本植物，性喜溫濕， 中國南方俗稱其為「稻穀」或「穀子」，脫殼的糧食是大米。煮熟後稱米飯（中國北方講法）或白飯（中國南方講法）。稻穀是我國的主要糧食作物之一，具有悠久的種植歷史，種植面積。稻米不僅是食糧，同時還可以作為釀酒、製造飴糖的原料[1]。全世界有一半的人口食用它。

E. 小站稻米哪裡最正宗

天津。
天津小站稻大米，產於天津南郊小站地區，始於宋遼時期，成名於清朝末年。「一篙御河桃花汛，十里村熶玉粒香」，這是文人墨客對小站稻的形象描述。因清末將領周盛傳在小站鎮練兵屯田種稻而得名，故稱小站稻，天津栽種水稻已有近2000年歷史，所以是最正宗的。
小站稻，天津市津南區特產，全國農產品地理標志。小站稻米粒飽滿，均勻一致，半透明，無異常色澤和氣味，米飯富有光澤，冷飯不回生。2019年11月15日，小站稻入選中國農業品牌目錄。

F. 小站稻米的介紹

我國著名的優質水稻之一，原產於天津南郊小站地區，始於宋遼時期，成名於清朝末年，曾作為宮庭御膳米。當年軍事重鎮「小站」位於此地，故名為小站稻。「白里透青，油光發亮、粘香適口，回味甘醇」是小站稻的特有風味。

G. 小站稻米的典故

1863年(清同治十三年)，直隸總督李鴻章命淮軍提督周盛傳部駐馬廠修築塘沽新城。他們在來往途中「量地設站，四十里一大站，十里一小站」。今小站鎮故由此得名。周盛傳為了籌補軍餉，在小站、葛沽、白塘口一帶墾田種稻，他承先人種稻之衣缽，開挖毛渠，拉荒洗鹼，引進良種。經長期培育，終於生產出銀珠粒粒的「小站稻」。