1. 為什麼是民宿
浙江在建設共同富裕示範區過程中,民宿經濟應提高到鄉村振興的戰略高度來 認識。為什麼這么說,因為民宿經濟有其不可替代的優勢:
一,民宿是盤活鄉村生產要素的有效途徑。鄉村振興靠產業興旺,產業興旺靠什麼?靠盤活鄉村各生產要素,在現有的經濟制度下,鄉村需要盤活的生產要素就是土地、房產、勞動力,而土地的盤活國家有嚴格的政策規范,鄉村房產卻是相對盤活的空間比較大,而勞動力則是鄉村的優勢資源,民宿經濟正是鄉村各類閑置資產與勞動力優勢資源的最好結合點。
二、民宿是鄉旅融合的理想載體。鄉村 旅遊 主要就是村落 旅遊 和農業 旅遊 ,其營收的主要來源不是門票,而是農業和鄉村生活的綜合消費,而民宿則是實現農業產品和鄉村生活綜合消費的最佳載體,它可以實現鄉村住宿、餐飲、文化 娛樂 、農副產品銷售的綜合經濟效應,是實現鄉村環境、鄉村文化和鄉村產品經濟變現的有效途徑。
三、民宿是鄉村城鄉文化融合的優秀場景。鄉村振興,要素流動,關鍵是思想和文化的碰撞和融合,鄉村要吸引外來新思想新觀念新文化的融入,主要靠城裡人和在城市接受過教育與生活過的鄉村知識分子的入鄉返鄉,這主要有外來投資者、打工者和 旅遊 休閑者,而民宿則可以實現這三類群體的結合,並通過民宿的設計、建設、經營與服務,營造出鄉村文化與城市文化、現代生活文化融合的最佳現實場景,一方面開拓觀念,引導鄉村盤活閑置資產,另一方面引導改變鄉村生活方式,提升鄉村生活品質。
因此。民宿雖小,意義重大。
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2. 越來越多的人做起了民宿的生意,民宿的出現都有哪些好處
隨著國內新農村建設的大力推進,美麗鄉村的田園風光加快了農村旅遊業的發展。城市的喧囂,環境的污染,生活工作的壓力,城市人更喜歡去大自然放鬆。
3. 為什麼越來越多的地方出現了鄉村民宿鄉村民宿怎麼建才能突顯其意義價值
為什麼越來越多的地方出現了鄉村民宿?從度假旅遊視角而言;伴隨著公共交通的快速發展和自駕游的普及化、自駕旅遊、深度游、自由游、感受游慢慢變成時興和時尚,民宿客棧是以知識經濟時代為基本,以當然生態環境保護為藉助的生活創意類目,順從了遊人隨意感受的要求,民宿設計使用價值也隨著反映。
4. 民宿的設計理念是什麼
1、追求精緻與個性
民宿的設計不是追求規模與奢華,小而美才是民宿經營的基本觀念,精緻而有特色是民宿生存的不二法門。
2、選對合適的客人
民宿因其獨特的設計風格與設計理念,面對的多為小眾市場,而非大眾群體。因此,民宿規劃設計必須明確服務對象,要明白「我的民宿要提供給什麼樣的客人」。民宿只有堅持良好的特色與風格,選對合適的客人,才更能創造本身的魅力與價值。
3、當地文化的展示
民宿是一個地區文化展示的窗口,是最適合表現當地特色風情的地方,能夠讓遊客體驗與自己所在地文化不同的新奇感。民宿的設計規劃必須充分挖掘和突出當地文化元素,以保留並凸顯在地元素為前提,在過程中創新。
4、「風過無痕」的環保理念
民宿規劃設計的發展從來不可能與當地環境脫離,它自始至終將尊重地域自然生態作為一個基本的出發點。
在民宿的規劃設計中,一方面是力圖對生活環境的最小破壞;另一方面是營造人對天然材料與自然的和諧相適應。無論是是建築、設施還是業態,都應該以環保生態為出發點,盡量就地取材、低碳節能、崇尚自然、共同營造「風過不留痕」的和諧氛圍。
5、「慢生活」的規劃態度
「慢生活」是一種生活態度,是一種健康的心態。這是一種回歸自然、輕松和諧的意境,比如中式民宿設計要營造的正式一種「慢生活」。民宿的規劃與其他設計規劃的不同在於,相比規劃的方法與技術更注重的一種規劃的態度。
6、規劃中不可缺少的新概念
任何產業都不可能一成不變,要想長期的發展必須與時俱進。民宿雖然追求的是一種返璞歸真、自然而然的發展理念,在發展中也要根據市場需求,結合產業新理念不斷地提升與升級。
5. 寺院邊上開一個禪修類型的民宿,可以行嗎
佛教的修行講究傳承,且居士講法被詬病,也是佛教戒律不允許的。因此開禪修班還是要慎重。如果想利用寺院旁邊經營,可以賣一些供養寺院的如法物品,和居士常用的物品。比如拜懺墊、居士服等。如果寺院戒律清凈,居士們隨學較多,則世間東西大都不合用,需要的東西更多了。
6. 文化+景觀讓民宿天天爆滿
民宿現在是眾多出遊者在各景區的首選。哪些民宿是最吸引客人的呢?文化底蘊+景觀就是最有力的吸金石!本篇以西昌邛海邊上一家民宿為例進行分析。
民宿總體是禪意風格,有部分區域可眺望邛海,也可在老樹下品茗休閑,客房風格設也可圈可點,但很多地方不耐細看,到處是遺憾,比如進門的照壁,照壁頂平鋪了一排舊瓦,舊瓦,據說是設計師為了突出年代感。看著也不錯,但是若在頂上放置兩個和文化有關的陳列品,那就有點睛的感覺了!比如對稱放置一條石龍和一隻石鳳,寓意龍鳳呈祥,客人來此還未踏步石階,即能感受到吉祥的寓意!
再看左右兩側的石梯,若在每階立面書寫「拾階而上,欲洗凡塵」,「再踏而上,臨悟禪心」,「三階以至,清風自來」,「更進一階,隨心瞭然」等等文字,裡面設置燈光片,顯眼明了,客人每上一階即感受到不同意境,還未到前台登記入住,這家民宿即已深深刻在了他的腦海中了!
前台門口是一處水景,其中有一艘舊木船,是真實尺寸,但不知設計師是出於何種考慮,船中有水,且船頭較破,水裡鋪有石子。難道不擔心會讓客人感覺到這艘「破船」已進了水,將會沉沒?這是何寓意?相信若是做生意的客人,看到此景,內心也是不快的。我一直想讓這家裝飾設計公司做一些改進:將破船換成一艘稍小的木船,可以做舊,但一定不能破!船里不能有水,要在船里放置魚蝦類陳列品,船尾列一漁夫,表達魚滿倉、豐收、成功的寓意!
進至前台登記,先坐在厚重的實木椅子上,心裡雖然知道是坐在實木椅子上親近自然了,但因未鋪坐墊,直接感受到的卻是生硬!為什麼不每個椅子上鋪個軟墊,墊子上分別再綉上「一坐即安」、「二坐來財」的字樣呢?提高客人舒適度的同時激發客人興趣。
為客人倒上一杯苦蕎,茶杯採用定製的,刻有「苦蕎非苦,飲自甘來」等類似字樣,讓客人喝出「味道」,喝出「心境」!
建議案台上再放置幾個免費贈送給客人的小工藝品,例如檀木手串、木船、香袋等,手串掛在一木牌上,木牌上刻有「終盼君來,一線緣牽;珠連圓融,事事順通」,讓客人忍不住會自己摘下來戴在手上。香袋上綉著文字「桂馥終將盡,唯心永存香」,讓客人能不動心??小木船上也刻有文字「以德為船,更載財物;以心悟禪,方能熔融」,直接讓客人感受到文化!讓客人願意把這文化帶回家。
民宿內轉角牆面、客房外牆面,所有公區牆面,設計師未考慮軟裝文化,僅是將外牆做成稻草泥表面,內牆抹白。若是在室內一面牆上現場作一幅內容為「禪茶一味」類佛禪故事的畫,那可想而知這文化的意境將會提升多少!
休閑廳的大門為可折疊的木門,木門上有雕刻,但幾扇門都是相同的機加工圖案。若是在幾扇門上分別刻上「梅、蘭、竹、菊、松、石」,門也就變成工藝品了,具備十足的觀賞性。
前廳和休閑廳大門的門楣上未做任何處理,讓我不禁感慨黃山腳下一處名為「宏村」的古村,據說歷代曾出了幾任狀元,該古村最大的特色之一即是幾個大戶人家的進戶大門及內門的門楣上,都刻有狀元及第、迎親嫁娶等等歡慶的場面,刻工細膩,人物表情惟妙惟肖,無需文字,即讓遊客感受到了濃濃的中國傳統文化!文化,唯有文化,能讓人對物的記憶深入骨髓!
走入客房區域,沿途牆面都未充分利用。最高端、景觀最好的是三樓的一個套房,在這里可以遠眺邛海,眼前古寺也在視線內,遠景+古寺+心境悠然的你,構成了一幅特有的永恆美景!
只可惜的是,該套最貴的、景觀最好的套房,室外牆壁也是空無一物!我很納悶:設計師怎麼不考慮在空空的牆壁上設置個禪意內容的木刻或版畫或現場作畫或其他特別的軟裝物件呢?
進三層套房的木柵門,也是做得平淡無奇,想像一下,若是木柵門上寫著「推門置身於仙閣,放眼將心脫凡塵」,你會是怎麼個感覺?
放下行李,現在該往餐廳去了,整體的裝飾,還是比較有禪意,但沿途的牆面卻是浪費了,僅放置了幾個八邊的鏤空木格壁燈,這空空的木格又是代表什麼意思呢?禪意?難度太大了!若是在這個空格里放置些「 健康 、煩惱、錢財、親情、前世、困擾、堅韌、放空、浮雲」等等木刻的文字類,瞬間就能吸引過者的眼球!
面積不大的中庭位置居然種了一棵羅漢松!松樹堅韌的生命力、四季不變的長青、挺拔身軀表達的正直人性,無不為人嘆服!旁邊的一盆水小景,也應該是有寓意,只是還未猜透。
設計師又故意留下了一絲「遺憾」:羅漢松邊上庭柱表面無任何文字,若有一幅描寫松樹與禪意的對聯 ,類似「十里松聲接澗泉,清音入耳夜無眠」,站在此處都 讓你有無限遐想......
該民宿還有一個景觀和休閑亮點,就是在一棵古樹旁的休閑區,亦可遠望邛海,只是比在三樓差些,但古樹遮陰、搭建木台上休閑飲茶的感覺仍非常愜意!細看還是有不少提升空間:古樹上標牌顯示樹齡220年!長壽啊!完全可以打造長壽概念,在樹身上或樹旁標一個「220年仙齡」字樣的木牌,定能迅速成為網紅打卡點!來此遊客誰不願意沾點仙氣回去?
當地人士在此樹身上標示「黃葛樹,樹齡220年」,在旁邊的介紹牌上卻寫著「合歡樹,300多年 歷史 」,直接讓我發暈,但不管怎樣,至少是220年,大 健康 理念下,大家都奢望向它看齊!
鄰近的室內區域休閑區,入口處設計師也是動了一番腦筋:所有兩邊各列了20根塗成樹木色的金屬棍,是何寓意?真看不懂。但若是各在這兩排金屬棍上做幾朵祥雲,且遙見仙鶴,是不是會讓你感覺身處仙境?
還是有讓我滿意之處:接待室內,主牆面是現場作畫的一幅荷花圖,與旁邊的荷花燈相呼應,荷花清廉、潔凈無瑕,寓意參禪需除盡內心雜念,也算不錯,但是,若在白牆兩邊提上「 虛窗不礙疏還密,潔徑何妨靜以深 」這14個字,這間經常接待大領導的房間將禪意更濃!
另一值得稱謂的細節是進戶門邊的處理:設計師在門豎邊做了一些祥雲圖案木刻,形式正與禪意相符!由此又想起,若設計師在室外金屬樓梯的扶手上間隔66cm設置一尊小佛或麒麟或貔貅或其他表達禪意的工藝品類鑄件,那麼這樓梯扶手在遊客眼中將不是扶手,而是文化!
當然,也有兩處讓人看了「生氣」的設計:一面白牆上做了木窗格,中間是未閉合圓造型,但圓中卻是7個電源開關!什麼意思?要想表達「不可圓滿,圓中必有瑕」?真想和設計師好好喝喝茶,聽其從實招來!
其實裝修時完全可以把這7個開關移位,在圓中作畫或題寫表達禪意的文字,表達「禪佛至心,幾近圓融」的寓意。
另一處是靠近前台的休閑室,一個圓造型的木格,背後正好是玻璃推拉門,中間的黑色金屬門框條正好豎直將圓分為兩半。什麼意思?圓滿不了,要被分開?離婚?分家?中國文化講究「圓滿」,為什麼不增加塊圓形背板,將豎直窗條遮擋住,在背板上作一幅禪意圖畫,那該多好!
還有很多細節,諸如客房、餐廳內,此處不再贅述,總體來說,設計師還是很有想法的,實際推出的效果真心不錯,能吸引當地領導常至,淡季時仍有客人頻臨,事實證明了此民宿是一個成功的案例!
禪佛文化在目前人心浮躁、以財至上的 社會 無疑是一付鎮靜劑,一杯「涼茶」。投身大自然,融入大 健康 ,品味中國傳統文化,已經成為一種 旅遊 趨勢。
民宿融入文化,能促使旅行者以崇德之心+向善之行,在美景中凈心,心得、身才得,終有獲!
7. 中國民宿是什麼為什麼怎麼辦
1、民宿的定位
一股民宿熱正在中國大地興起,這是新現象,但是嚴格的說是個老題目。何謂民宿?這是一個日本詞彙,後來被台灣引用,大陸轉用,因通俗而流行,因發展而通行。我們歷史上沒有這個詞,歷史的傳統,賓館、驛站、客棧、客舍,我們大家都知道有一首唐詩,渭城朝雨浥輕塵,客舍青青柳色新。我覺得中國傳統的詞彙更有文化,但是因為民宿流行起來了,所以今天日本的民宿協會、台灣民宿業代表也都來了,他們覺得是一種榮耀。從近代開始,我們用飯店這個詞,又有港澳至廣東到全國的酒店一詞,成為一種高大上的代表,實際上無論飯店還是酒店,我覺得都很不高大上,都很沒有文化,但是沒辦法,流行。
民宿是非標准住宿,所以第一要研究和酒店的區別,第二和農家樂的區別,把這兩個區別找准了,我們定位就清楚了。民宿是自成一體的,酒店可以說是一種城市型的代表,農家樂完全是小微,是原子化、碎片化的,但是民宿不同,民宿是一種整合,一種提升。
第一,民宿姓民,藉助民間閑置設施,利用民間資金建設,為民眾的新興需求服務。
第二,民宿在鄉,利用鄉村環境,追求鄉村意境,超越傳統鄉村,提供新型生活方式。所以說到底,民宿提供的是一種新型生活方式,超越了城市的生活,超越了緊張的工作,也超越了農村的傳統生活,創造了一種新型的生活方式。
第三,民宿非宿,住宿是主體功能,但不是唯一功能,多元化感受,深層次體驗,根本在於差異化。
第四,民宿與城,民宿是城市的延伸,現在多數民宿都是城裡人建設,城市人享受,日常休閑,鄉村度假。下一步,也會形成城市的民宿。但是浙江的民宿不同,70%都是當地人,這就不得了,但是說到底是一種日常休閑、鄉村度假。
這次會議的主題叫做民居、民宿、民享,我覺得這里還應該加一個詞叫民俗,民俗比民宿還要有味道,因為到這體會鄉村的生活方式,更重要的是體會民俗所集中展現的鄉村文化,什麼叫記得住鄉愁?鄉愁就是鄉村文化,只不過是一個比喻的語言而已,很多孩子都是城裡長大的,根本不可能有鄉愁的概念,但是在鄉居的過程中,感受到民俗了,所以這是民宿根本性的定位。
2、民宿的特點
民宿第一個特點是民間和文化,是鄉村的家,所以民宿一定要有家庭感,如果說一棟民宿,一百間客房,二百間客房,這叫鄉村酒店,不叫民宿。第二規模小,服務細,設施舒服,環境適宜。雖然單體規模很小,但是可以小聚大,照樣可以聚集成為大的項目,造成客觀的感受就是舒適、適宜。第三環境引人,生活留人,情感動人,口碑來人,所以民宿一定要有好環境,如果現在用一些所謂的社會主義新農村來做民宿,談何民宿?用建設部副部長裘部長的話說兵營式的鄉村。嚴格的說,當年搞所謂社會主義新農村的建設,中央提了五句話二十個字,但是迅速演變成運動,這種運動幾乎把農村文化的根拔掉了,後來這個事沒人再說了,現在大家談的是恢復鄉村傳統風貌,這個很好。一是民宿很大程度上就是在恢復鄉村的傳統風貌,這就構造了好的自然環境,好的社會環境,好的人文環境,這就把人引過來了。二是生活非常舒服,這個非常舒服的生活就留住了人。三是情感動人,鄉村的情感尤其是人和人近距離的接觸打動人。最後形成了口碑,就來人。
這裡面涉及到主與客的關系,首先我們要當好主人,第二選擇客人,嚴格的說,不是誰想來就接待,比如那種土豪想到這來揮霍,你有多少錢,對不起我不稀罕,可是我們在選擇客人的同時,實際上是幫助客人在提高自身的素質。第三就是營造場景,一定要營造好的鄉村場景,當然這個鄉村嚴格的說不是傳統鄉村,至少有市政基礎設施、公共服務設施,傳統鄉村都沒有但。是我們現在做民宿,鄉村裡如果沒有這些東西,還是以前那種鄉村,泥濘的道路,到處都是豬圈味、雞屎味、鴨屎味,怎麼做?可是在這個基礎之上,我們努力營造鄉愁的場景,培育鄉村的民俗,形成鄉村的氛圍。最後是感受鄉村,也是感受我們的生活,實際上這種生活是銜接的,所以就構造了新的生活方式。現在80後90後乃至00後,如果沒有洗手間,沒有上下水,晚上不能洗澡,說破天也不來,因為無法想像沒有洗手間的生活,我們傳統里有嗎?沒有,所以就必須得打破一些教條主義的甚至原教主義的觀念。家庭式消費,親友型消費,形成了近程市場,包括一部分中程市場,這是民宿最直接的市場目標。進一步發展,涉及到三個層次,第一是高端鄉村度假,可以對應遠程市場,比如說歐洲很多鄉村度假場所,實際上對應的就是遠程市場,很多美國人到歐洲度假,不去濱海,也不去大都市,就找一個鄉村,就到那住十天半個月,中國現在還沒有這樣的產品,我希望這樣的產品不斷產生。第二類就是中端的鄉村休閑,對應中程市場。但是多數還是大眾產品,對應近程市場。
二、為什麼
為什麼現在民宿形成了一種發展的熱潮,主要這么幾個原因:
第一,中國已經進入了工業化發展的中後期,達到中等收入國家,這是民宿的基礎因素,尤其是沿海發達地區,現在都進入了工業化後期,甚至進入了後工業化時期,在這個時期必然追求這樣的生活方式。
第二,從單一觀光到復合發展,這就民宿熱的推動因素,國家旅遊局談到從景點旅遊到全域旅遊,實際上就是一個推力。
第三,城市生活的短缺,空氣污染是民宿熱的刺激因素,現在的大城市,尤其是特大型城市,可以說越大城市病越明顯,太忙了,太急了,太擠了,太臟了,這個臟不是城市的市容,而是指空氣的污染和這種生活感受,所以只要有一點機會,一定要逃出去,逃到哪去?就應該逃到鄉村來體驗民宿。
第四,中小資本的大批進入,叫積小為大,是民宿供給的主導因素,不要認為民宿的門檻低,實際上民宿的資本門檻低,可是運營門檻不低,運營成本嚴格說下來是高於城市酒店的。所以在這里就需要積小為大。
第五,三農格局的改變,現在資源很多,閑置房屋空心化,這是民宿發展的可能因素,由此決定中國的民宿無論從需求側精準角度來看,還是從供給側改革角度來看,都將長期持續發展。
但是現在有幾個主要障礙:
第一,模式障礙。小的局限,說起來進入成本低,但是運行成本高。物料、能源、人工、市場、品牌,客源周轉,都難以順暢,這是現在擺在民宿面前一個比較大的問題。
第二,制度障礙。領導往往重視在口頭上,落實到口號上。因為項目小,處鄉村,基層為主。所以現在既定法律法規不可能及時調整,致使消防、衛生、安全、環保等管理依然剛性,少一個環節都不行。所以民宿建起來,但是想合規合法經營困難,所以絕大部分的民宿應該說處在灰色的運營狀態之中。比如說稅務過去了,征稅怎麼征?把發票拿來,沒有發票,採取包稅制也不行,現在規定越來越嚴格。在制度障礙方面,既缺乏理論支持,也缺乏政策支持,當然我們可以理解,先發展後規范,但是有一些東西是前置性的,前置性的因素就阻礙了發展。類似這樣的東西,在世界各地都有所不同,我覺得台灣民宿制度比較好,基本上處於民不舉、官不究、不出事、不問責的狀態。你做你的,靠協會來組織大家,協調大家,制約大家,從政府部門的角度來說,你做你的,頂多涉及到稅收,就採取包稅制,這樣的話,政府也簡單,民間也放開。可是我們現在一說是法制國家,越來越嚴格,實際上一道一道繩索,制度性的障礙,就綁住了民宿的發展。
第三,社區障礙。一是鄉村變化,我們原來說農民很淳樸,那是因為沒有進入市場,進入市場之後就發現農民的良心大大的壞了,實際上不是良心大大的壞了,是市場意識剛剛萌芽,但是還沒有完全成熟,在這個時候紅眼病就起來了,製造各種各樣的障礙,這種現象非常普遍。二是社區環境不足,缺乏生活氛圍,缺乏商業便利。所以說民宿不是簡單的住,必須得有民享,怎麼享?晚上想出去散散步,街道里深一腳淺一腳,想出去喝個小酒,喝個咖啡,找不到一個地方,晚上只能憋在屋子裡,這樣能行嗎?這就是社區環境不完善。
第四,技術性障礙。缺乏專業人才,缺乏物料保障,缺乏基礎設施。很多不是體制性的障礙,就是基礎性的障礙,這些缺乏就需要一點一點補足,尤其需要基層政府一步一步突破。
第五,觀念性障礙。做大做強與做精做細,民宿尤其需要工匠精神,現在缺乏旅遊工匠精神產生的土壤。民宿應該是手藝人的民宿,要培育民宿的手藝人。可是我們現在非常缺乏,我們的進步是文化優勢啟蒙了,大家知道老東西值錢了,所以民宿里有很多老傢具,有很多老磚瓦,有很多老的建築構件,但是我們仔細研究一下精細二字,如果一方面把古人的精細的老東西擺在這,一方面凸顯了現代人的這種粗陋,這方面差異性越大,吸引力越小,所以我們一定要跟上去。這樣的話,把這五個障礙突破了,我們做事情就好辦了。
三、怎麼辦
第一,群模式。一是實體群,構造民宿體系。比如說今天開論壇的桐廬,已經有這么多民宿了,但是這些民宿之間的關系如何?這些民宿如果在一個群平台上全面整合,這就構造了一個體系。二是網路群,大數據,雲計算,平台化,移動終端。在每一個點上形不成,但在一個面上、在一個域上,可以聚集,最主要的就是靠現代技術,也契合城市人的習慣。三是民宿聯盟或協會,形成組織化。這樣來突破現有的模式障礙。
第二,制度化,設立上下線,管理有彈性,充分發揮市場作用。我們對上有一個如何應對的問題,對下也有一個如何應對的問題,管理要有彈性,現在主要障礙不在條規上,是在調整上。每一個部門都有每一個部門管理方式,比如說工商管理、稅務管理、安全管理、消防管理等等,一系列的條條,這些條條剛性極強,如果沒有相應的政策支持,是很難出來的,就需要我們的條條管理略微具備彈性,實際上民間的活力極大,只要有一點彈性,給一點空間就發展起來了,這裡面要充分發揮市場的作用。
第三,法制化。第一,法制是基礎,但不是全部。第二,提倡契約精神,這是基礎保障。但是還有一個方面,叫鄉規民約,鄉規民約原來是鄉村自治的基礎,現在變成鄉村管理的一種高端的形態,實際上到今天為止,鄉規民約還在發生非常大的作用,所以要通過法制化的基礎和鄉規民約的提升,來促進整個發展。有一次我在貴州一個鄉村看見一張告示特別好,就是某某違背了什麼鄉規,所以要罰他割二十斤肉、打十斤酒,今天晚上在祠堂請大家喝酒吃肉。所以鄉規民約的制約更大,讓他丟臉,讓他沒面子,有這一次就夠了,誰都不敢違規。
第四,文化提升。傳統文化,現代解讀,傳統資源,現代產品,傳統產品,現代市場。如果傳統和現代的關系處理不好,一個方面可能把客人嚇跑了,一方面可能把客人憋倒了。傳統鄉村到晚上是沒有什麼活動的,農忙時期絕對沒有,農閑有點小戲看一看,有點小評書聽一聽,可是現在豐富多彩,光靠這點傳統撐不下來的,所以一方面,要把傳統文化挖掘最大化,另外一方面要引入一部分現代元素,使客人能夠待下來。這里我很贊賞文化人下鄉,文化人租個農民院子,然後深度挖掘鄉村文化,充分展示出來,很有味道,狐朋狗友就來了,來了之後要吃要喝要住,周邊老百姓就跟上來了,按照這樣的模式,自然成長起來。但是我反對文化下鄉,我們現在這套文化下鄉是一種粗俗的城市現代文化沖擊深厚傳統的淳樸的鄉村文化,結果造成鄉村文化不倫不類,所以要倡導文化人下鄉,適度組織所謂的文化下鄉。
第五,綠色建設,原生態著眼,次生態手,泛生態著力,深生態著心。這里不能片面強調原生態,原生態只是個說法,月光下的鳳尾竹,鳳尾竹掩映下的傣家竹樓,何其詩情畫意,可是一樓養牲畜,二樓住人,蒼蠅蚊子都有,這是原生態,這顯然不行。所以我們要把握好關系,說到根本是綠色建設,用綠色理念建設綠色產品,實現綠色消費。
第六,市場延伸,民宿休閑對應周邊,民宿文化對應中程,民宿度假對應遠程。不同的市場距離有不同的訴求,也有不同的產品提供,裸心谷模式,高端度假,高端不等於奢華,特色,精緻,舒適,自然。契合人性,自有文化性,才有商業性。
第七,業態豐富,小而精,多功能,社區藉助,小鎮模式。所以不能滿足村子裡有幾棟民宿,因為這只是一種初級的滿足,真正的滿足應該是多功能的,大體上我的願望在這都可以滿足。比如說歐洲的很多鄉村度假的民宿,村子旁邊有一個騎馬場,孩子過來訓練一個禮拜,終身騎馬,大體上就建立起來了,所以效益非常之好,鄉村可以做到,城裡很難做到,而且一邊度假一邊騎馬,一邊遊山玩水,就形成綜合性的體驗。更重要的是晚上干什麼,把晚上的事情解決好,這才能夠有最終的吸引力。否則的話,晚上憋在屋裡看電視,和在家裡生活有什麼區別?類似這樣的東西都需要開動腦筋,做的越豐富越好。這里還要進一步研究主與客的關系。有些城市人到鄉村休閑民宿,完全按照自己的這套審美趣味來操作,形成喧賓奪主。另一方面,也同樣有兩個層面,一個層面叫店大壓客,一個層面叫客大壓店,這些問題都是存在的,這就需要突破,一系列怎麼辦,把事情做好,做到位。
8. 佛弟子能開民宿嗎
佛弟子能開民宿,佛陀最看重因果規律,也最重視因果規律。
不作惡業生意
佛弟子不要做殺生、買賣眾生的事情,也不要賣酒、賣煙等觸犯戒律,對人和社會有害的生意。「正確的行」為因,有了這個因,必然產生殊勝的、吉祥的快樂果,所以說我們一定要知道因果的定律。
做生意,不要撒謊
掙錢不掙錢是因果關系,前面種了因(守戒,布施),必然能掙錢,沒種那個因,是得不到的。撒謊以後把東西賣出去了,有人認為,本來不值這個價錢,賣家一說買家買了。事實上,並非如此,否則跟那麼多人說,為什麼那麼多人都沒買?就如說地里,你沒有下種子,卻說種了一個苞米種子,等到秋天的時候不能長出苞米來。
9. 為什麼選擇在貴州赫章開一個民宿
選擇在貴州赫章開一個民宿原因如下:
1、可以滿足民宿住客的審美需求。赫章百姓分布各地,接受不同文化、不同風俗、不同傳統、不同家教的熏陶,在選擇和建設自己的住宅時,無不受到這些熏陶的影響,民宿顯得各具特色。
2、鄉愁味兒濃厚。赫章民宿歷史痕跡明顯,鄉土氣息濃厚,貼近甚至融入百姓生活,很容易引起人們的思鄉之情,勾起人們的兒時回憶,是典型的鄉愁型旅遊產品。這是民宿的典型特徵,也是民宿的吸引力、生命力所在。
3、觀賞性、體驗性和研究價值並重。一幢民宿,往往是一段歷史的截圖,一種文化的化石,一種風俗的遺存。同時,住民宿可以讓人體驗當地百姓的生活,領略當地的民風民俗,品味地道的當地美食,其體驗性不同於住賓館酒店。此外,有的民宿由於其歷史性、文化性特徵,具有較高的研究價值。
10. 中國民宿的概念是什麼為什麼會出現民宿該怎麼辦民宿
一、民宿的概念:
狹義的民宿強調主人文化,強調類似「回到家」這樣一種溫馨感覺,認為民宿並不是一種主業,而是主人利用自有空閑房屋,提供給遊客當地文化與自然生態等鄉野體驗的場所,是不需要專業運營的。
在「民宿標准」這一文件中有明確的表述,「旅遊民宿——利用當地閑置資源,民宿主人參與接待,為遊客提供體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施。」這里,我們重點關注三個關鍵詞,民宿前的「旅遊」二字、「民宿主人」、「住宿設施」。
二、為什麼會出現民宿:
(1)五位一體頂層設計下的宏觀政策引導
國內民宿於2014至2015年間迅速興起,尤其在十八大以後,國家提出五位一體頂層戰略設計,把生態建設、鄉土文明的重要性提升到新的歷史高度。出自2013年12月《中央城鎮化工作會議》的會議文件的一句「看得見山、望得見水、記得住鄉愁」,幾乎精準的概況了民宿產品的全部精神內核。
(2)消費升級之後反向催生新的產品需求
目前,旅遊度假為代表的服務性產業經過數十年的蓬勃發展,廣大中、上層社會群體的旅遊消費習慣發生變化,逐漸拋棄星級酒店和低端農家樂這樣兩級產品,尋找不同的旅遊體驗感受。
三、怎麼辦民宿?
(1)群模式。一是實體群,構造民宿體系。二是網路群,大數據,雲計算,平台化,移動終端。在每一個點上形不成,但在一個面上、在一個域上,可以聚集,最主要的就是靠現代技術,也契合城市人的習慣。
第二,制度化,設立上下線,管理有彈性,充分發揮市場作用。
第三,法制化。第一,法制是基礎,但不是全部。第二,提倡契約精神,這是基礎保障。要通過法制化的基礎和鄉規民約的提升,來促進整個發展。