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上海靜安茶文化節在哪裡舉辦

發布時間:2022-04-21 05:02:25

A. 上海有哪些茶城

截止2020年,上海的茶城有上海國際茶城。

上海國際茶城,坐落在上海市靜安區共和新路1536號的大寧茶城,總建築面積近5萬平方米,有300多家商戶經營各地新茶、名茶和茶製品千餘種,是一座無茶不包的茶葉王國。

上海大寧國際茶城是總投資1.5億元的茶葉市場,由原大統路整體搬遷而來。2007年1月26日封頂,2007年4月18日上海國際茶文化節期間開始正式營業。

(1)上海靜安茶文化節在哪裡舉辦擴展閱讀:

上海國際茶城建築面積近5萬平方米,包括四層半的主樓和配套的倉儲、停車場、商務辦公樓,有近300家商戶進駐。

四樓辟有茶葉質量檢測室、茶葉評審室、茶葉拍賣廳、茶文化博覽廳、書法展示廳。頂層設有蘇州園林式的露天茶吧,是一家無茶不包的茶文化的集大成者。

它經營全國各地千餘種名茶、新茶,與英國、俄羅斯、日本、韓國、印度和東南亞等外商有良好的貿易往來。由2007年上海市商業創新人物金商獎得主、上海茶王葉石生親自掌控茶城運營。

B. 徵集茶文化,謝謝!!!

一、茶文化的定義茶葉是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,並通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。

二、茶文化的內涵 茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技 教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞 出版等學科與行業,包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯 、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具 、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。

三、茶文化體系茶史學:茶的起源,發現和利用,茶文化形成、 發展、演變、特點及表現形式;

茶文化社會學:茶文化對社會各方面的影響,社會發展與進步對茶文化的作用和社會各階層與茶文化關系 ;

飲茶民俗學:歷史和現代,各個地區和民族,城市和農村飲茶習俗 ;

茶的美學:成品茶外形設計、名茶取名、茶包裝設計及宣傳廣告等 ;

茶文化交流學:國際國內研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝 、茶葉歷史文化博覽及茶事旅遊;茶文化功能學:茶文化資源、特性 、歷史茶文化和新時期茶文化、茶文化功能、茶文化對現代社會及精 神文明建設作用等。

四、茶文化特性歷史性:茶文化的形成和發展其歷史非常悠久。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國,茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。

漢朝 ,茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐代,茶業昌盛,茶葉成為「人家不可一日 無」,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶,貢茶和賜茶。

清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿易發展。茶文化是伴隨 商品經濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態,以雅為主,著重於表現詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發展中,融化了儒家思想,道家和釋家的哲學色澤,並演變為各民族的禮俗,成為優秀傳統文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。

時代性:物質文明和精神文明建設的發展,給茶文化注入 了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會 的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現代化、社 會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹,影響擴大,為世人矚目。

民族性:各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結合,形成各自 民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎,經藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性 ,表現出飲茶的多樣性和豐富多採的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮, 也充分展示茶文化的民族性。

地區性:名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地 區茶文化。我國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地 歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟 、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨 具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續舉辦四屆國際茶文化 節,顯示出都市茶文化的特點與魅力。

國際性:古老的中國傳統茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人 文相結合,演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。在英國,飲茶成為生活一部分,是英國人表 現紳士風格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大 社會活動中必需的儀程。日本茶道源於中國。日本茶道具有濃郁的日 本民族風情,並形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根,每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國 茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶 人聯合起來,切磋茶藝,學術交流和經貿洽談。

五、茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿 易等。傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德 ,是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和,為茶葉事業鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人傑出代表。

陸羽《茶經》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、 潛心求索、百折不撓精神的結晶。以茶待客、以茶代酒,「清茶一杯 也醉人」就是中華民族珍惜勞動成果、勤奮節險的真實反映。以茶字當頭排列茶文化的社會功能有「以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農、以茶促貿和以茶致富。茶是中國的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。飲茶可以思源。世界著名科技史家李約瑟博士,將中國茶葉作為中國四大發明(火葯、 造紙、指南針和印刷術)之後,對人類的第五個重大貢獻。唐代陸羽 《茶經》是世界第一部茶書。中國茶文化對世界影響功能顯著。以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。今天所處的市場經濟 ,競爭激烈,優勝劣汰,講利益、講效益。但人情較為冷漠,人際關 系趨於淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進了解,溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里,隨意 說笑,回憶人生,重新享受到生命的樂趣。古代就有「寒夜客來茶當酒」之說,以茶代酒體現傳統美德,符合今天中央倡導的厲行節約制止奢侈浪費行為的規定要求。以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。上海少兒茶藝通過自己動手,學習茶科學,弘揚傳統優秀文化,接受愛國主義教育。在敬茶中,展現出對老人、長輩的尊敬,對父母的孝敬,對同學的敬意。

六、茶文化對現代社會的作用現代社會依靠高科技和信息,創造更多的社會財富,物質財富將越來越多,生活也將更加富裕。東亞一些國家在推行工業化過程中,在吸收西方的優秀科技和工藝技術的同 時,西方頹廢的文化價值觀、風俗習慣也侵蝕到社會,隨之產生道德 危機、拜金主義和極端個人主義等傾向。社會發展的經驗表明,現代化不是唯一目標,現代化社會需要與之相適應的精神文明,需要發掘優秀傳統文化的精神資源。茶文化所具有的歷史性,時代性的文化因素及合理因素,在現代社會中已經和正在發揮其自身的積極作用。茶文化是高雅文化,社會名流和知名人士樂意參加。茶文化也是大眾文化,民眾廣為參與。茶文化復蓋全民,影響到整個社會。

茶文化對現代社會的作用主要有五個方面:

一是茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張義重於利,注重協調人與人之間的相互關系,提倡對人尊敬,重視修生養德,有利於人的心態平衡,解決現代人的精神困惑,提高人的文化素質;

二是茶文化是應付人生挑戰的益友。在激烈的社會競爭,市場競爭下,緊張的工作、應酬、復雜的人際關系,以及各類依附在人們身上的壓力不輕。參與茶文化,可以使精神和身心放鬆一番,以應付人生的挑戰,香港茶樓的這個作用十分顯著;

三是有利於社區文明建設 。經濟上去了,但文化不能落後,社會風氣不能污濁,道德不能淪喪 和丑惡。改革開放後茶文化的傳播表明,茶文化是有改變社會不正當 消費活動、創建精神文明、促進社會進步的作用;

四是對提高人們生活質量,豐富文化生活的作用明顯。茶文化具有知識性、趣味性和康樂性,品嘗名茶、茶具、茶點,觀看茶俗茶藝 ,都給人一種美的享受;

五是促進開放,推進國際文化交流。上海市閘北區連續四屆舉辦 國際茶文化節,擴大了閘北區對內對外的知名度,閘北區四套班子一 致決定茶文化節要一直辦下去,並投資在閘北公園興建茶文化景點, 以期建成茶文化大觀園。

國際茶文化的頻繁交流,使茶文化跨越國界 ,廣交天下成為人類文明的共同精神財富。

來源:亞洲茶網

C. 求關於上海國際藝術節的文章

第八屆上海國際藝術節 讓文化的陽光普照大眾

10月17日晚開幕的第八屆中國上海國際藝術節響亮地喊出了「人人參與藝術節,人人享受藝術節」的口號,主辦方預計,在為期1個月的時間里,將有20萬人次進劇場、130萬人次進廣場觀看藝術節的演出。

本屆藝術節的群眾文化活動以「歡樂上海、和諧家園」為主題,讓上海國際藝術節成為人民大眾的文化節日。美國肯尼迪中心副總裁阿麗西亞·亞當斯感慨地說:「有了藝術,有了藝術節,我們可以把這個世界建設得更加和諧。」

藝術「盛宴」滿足多樣文化需求

在人均國內生產總值跨過5000美元大關的上海,人們對文化「盛宴」的追求有多迫切?這一點,從藝術節售票窗口前排起的長龍就可以看出:在藝海劇院,凌晨4點,就已有市民排隊爭購優惠門票。

從古至今,優秀文化對人們有著強烈而恆久的吸引力。上海國際藝術節的魅力,來自於舞台上形式多樣、能夠滿足人們各種文化需求的中外藝術精品。

第八屆中國上海國際藝術節以45台舞台演出為主體,加之「墨西哥文化周」和「內蒙古文化周」的8台節目,以及同期舉辦的「全國音樂劇、歌劇、舞劇優秀劇目展演」的20台節目,組成8大系列共73台節目,涵蓋了芭蕾、交響樂、室內樂、歌劇、舞劇、話劇、民族舞、戲曲、雜技等多種藝術形式。

世界第一女高音傑西·諾曼演唱會、中英聯合製作的莎士比亞話劇《李爾王》、義大利米蘭斯卡拉歌劇院芭蕾舞團的《仲夏夜之夢》、「超級娛樂盛宴」舞劇《潘多拉傳奇》中國首演,新疆大型樂舞《龜茲一千零一》、大型京劇《梅妃》等,在上海國際藝術節的舞台上,古典與現代、東方與西方和諧交融。

節目種類越多,市民選擇越多。在藝海劇院排隊購票的上海市民張其林說,他喜歡看越劇,妻子愛看芭蕾,而兒子對交響樂感興趣,「各得其所」。

紐西蘭歐塔戈博物館館長雪姆拉絲·保羅把藝術節比喻成「法國大餐」,觀眾們口味不同,卻能各取所需。此行中國,他帶來了毛利民族粗獷野性的傳統歌舞表演。不過保羅更期待著能看見來自我國不同省份的民間歌舞,「一定非常精彩、迷人!」

讓文化陽光照到更多人身上

「要想與這個世界結合,沒有比藝術更可靠的途徑」,德國文豪歌德這樣說。但長期以來,國內一些藝術節或者陽春白雪、曲高和寡,或者票價過高,拒愛好者於門外。

上海國際藝術節推行數年的「優惠票」工程,讓文化藝術的陽光照到了更多人身上。11日,藝術節組委會推出5萬張優惠票,最高票價100元,最低只有10元,引發爭購狂潮。僅4個小時,在劇院公開銷售的2萬張票就一搶而空。另外1萬張優惠門票,也在網上預訂完畢。

據介紹,其餘2萬張優惠票將在大學校區和市內社區定點發售,部分優惠票還將定點發送到工、青、婦等組織和單位銷售。

票價為什麼能夠降下來?一方面,上海市政府為藝術節撥出數百萬元專項資金,補貼在票款之中,另一方面,藝術節組委會還運用文化基金支持、動員參演單位主動降價,力圖使更多的人不被高昂價格擋在藝術殿堂門外。眾多海外熱演的名劇、國內外知名藝術團體和藝術家的演出,都有20%的門票為受到補貼的「優惠票」。

「節日不是少數人的,而是大眾的盛會。我們要讓更多的老百姓走近藝術,擁抱經典。」上海國際藝術節中心總裁陳聖來說。

除了降低劇場的門檻,上海國際藝術節還一直努力為大眾打造更為廣闊的舞台。作為藝術節的品牌演出,南京路步行街和豫園的「天天演」已聞名遐邇;「周周演」則熱力四射,繼續向城市的各個社區推進。統計顯示,本屆藝術節將有109項演出深入到社區鄉鎮。

與此同時,「上海寶山國際民間藝術節」今年已吸引了來自世界23個國家和地區的44個藝術團參與。蘇格蘭鄉村舞蹈、韓國傳統舞蹈、德國狂歡樂、墨西哥流浪樂等,上千名藝術家將載歌載舞,為市民送「洋戲」上門。

和諧家園,從文化開始

上海國際藝術節期間,廣大市民不僅是享受者,也是參與者、交流者。各種本土群眾文化活動蓬勃開展,其水準與熱情,讓世界各地的藝術家們頗為驚奇。

豐富的文化底蘊,加上人民大眾對文化的追求、文化工作者的辛勤工作,鑄就了上海這座城市的文化內涵。

藝術節期間,上海閔行區的第五屆「金秋閔行」社區文化節正進入高潮。7萬多「本土演員」登上社區舞台,在愉悅自己的同時把快樂傳遞給他人。

除此之外,南匯桃花節、閘北區茶文化節、盧灣區國際爵士音樂節、靜安區現代都市音樂廣場、黃浦區南京路世紀廣場「天天演」、奉賢區「相約濱海之夏」廣場文化系列活動、長寧文化藝術中心「圓社區藝術明星之夢」、青浦朱家角鎮「行街表演」,以及南匯鑼鼓書和「彩豆畫」、青浦田歌和「苗苗評彈」、松江顧綉、金山故事和農民畫、七寶音樂、顓橋腰鼓等也都已形成品牌,不僅使民間文化藝術得到了保護、傳承和發揚,極大地豐富了市民的業余文化生活,也為城市文化生活的基層化、多樣化打下了良好基礎。

對上海人來說,除了節日的文化「盛宴」,更多的是清粥小菜般的文化生活,平常而又回味無窮。例如,在上海虹口區,自發性社區文化團隊達886支,參與群眾15萬人,他們經常開展活動的魯迅公園,與北京景山公園、廣州白雲山公園已成為全國最有影響力的三大群眾性文化團隊集聚地。

「藝術節就是城市的靈魂!在我們身處的全球化時代,一個城市的魅力與和諧,越來越多地來自文化藝術,來自城市中的劇場舞台、建築設計、媒體與娛樂業,來自人文歷史的魅力,也來自烹飪藝術。」歐洲藝術節協會主席達科·伯勒克說,對藝術的追求,不分貧富、社會地位、文化程度。

文化是凝聚社區、凝聚群眾的力量。上海國際藝術節能夠在市民的日常生活中佔有重要地位,正顯示了文化藝術的力量。

D. 本人寒假准備去上海自由行,請問有沒有高人可以指點一下旅遊指南攻略,本人對上海一概不熟悉!

上海景區介紹在整個二十世紀的中國,上海幾乎始終是一個代表著時尚和誘惑的城市:從三四十年代紙醉金迷的不夜城,到五十年代飄著香風的南京路,再到改革開放後的中國流行文化之都,上海不但是潮流的引導者,更是時尚的製造者。
上海被認為是中國最適合女性生活的城市,不僅因為在這里能最先追蹤到世界最新時尚動態,能最大滿足女性與流行同步的夢想,更因為它的氣質中本來就有的一種獨特的精緻柔美。有時這種精緻甚至讓人忘了上海同時也是中國的金融中心,遠東地區重要的國際港口,有著舉足輕重的經濟地位,在近百年的中國政治和經濟中扮演著重要角色。上海是近現代中國的「縮影」,擁有厚重的歷史底蘊。作為黨的誕生地,更為這座城市增添了一份獨特的光彩。這里薈萃了多少風雲人物,孫中山、宋慶齡、毛澤東、周恩來、魯迅、李鴻章、蔣介石、宋子文等許多名流的足跡散落在上海各處的不同住宅建築里,蘊含著一段段耐人尋味的往事。

簡稱:滬
區號:021
郵編:200000
面積:東西寬100公里,南北長120多公里,全市陸地面積為6340.5平方公里,其中外環線以內主城區面積610平方公里。境內的崇明島面積1041平方公里,是我國第三大島。
人口:常住人口約1674萬,流動人口約200萬。
位置:位於北緯31度14分,東經121度29分。地處長江三角洲前沿,倚東海之濱,向東是浩瀚無垠的太平洋、與美國的西海岸隔海相望,南臨杭州 灣,西與富庶的江蘇、浙江兩省毗鄰,北界黃金水道長江入海口,正當我國南北海岸線的中部,交通便利,腹地廣裹,地理位置十分優越,是世界第三大港和中國最 大的港口。
區劃:全市共轄18個區(黃浦、盧灣、徐匯、楊浦、長寧、靜安、普陀、閘北、虹口、浦東新區、寶山、嘉定、閔行、金山、松江、青浦、奉賢、南匯)。1個郊縣(崇明)。
市花:白玉蘭

上海交通
外部交通
上海有2個機場,3個火車站和若干個客運碼頭,因此在進出上海時,分清機場、車站、碼頭非常重要。
民航:
上海是全國唯一的擁有兩個國際機場的城市,抵離上海的航班數,浦東佔六成,虹橋佔四成。除國際航班以浦東為主外,兩大機場沒有明確的分工。
浦東和虹橋兩大機場之間有迎賓大道(A1公路)、外環線(A20公路)相連,車程45分鍾。
從市區去浦東機場,除八條機場專線外,還可乘地鐵二號線到龍陽路站中轉(從這里乘機場三線前往,只需40分鍾車程)。自駕車可走內環線、羅山路、外環線(A20公路)、迎賓大道(A1公路)前往,從龍陽路地鐵算起,打的約需80元。
從市區去虹橋機場,除八條機場公交線外,自駕車可走延安高架路,向西一直開到底即是,從人民廣場算起,打的只需40元。
磁懸浮列車也是通往浦東機場的重要途徑,運行時間:7:00--21:00,每15分鍾一班。磁懸浮列車乘車地址:磁浮龍陽路站:龍陽路2100號(近白楊路,地鐵2號線龍陽路站3、4號出口,983,976,大橋五線,大橋六線,申江線)。磁浮機場站:上海浦東國際機場候機樓東側(300米廊道直接連接)。票價:普通票:單程50元,往返80元。貴賓票:單程100元,往返160元。鐵路:
滬寧、滬杭線通往全國各地,市區內有上海站(當地人稱之為「新客站」)、上海西站(原真如車站)、上海南站(原新龍華車站)三個客站。其中上海站為主客站,每天有70餘對列車發往全國各大、中城市。上海西站有前往煙台、棗庄、衡陽、贛州(井岡山)、成都方向的始發車和8對途經列車經過,從上海直達張家界的列車也在上海西站發車。上海南站每天有11對列車往返杭州、嘉善和金山。公路:
312(上海——新疆伊寧)、318(上海——西藏樟木)、和320(上海——雲南瑞麗)3條國道從上海始發走向西部,204國道(同江—三亞國道干線)通過上海串起中國南北海岸線上的顆顆明珠。滬寧(A11公路)、滬杭(A8公路)、滬嘉瀏(A12公路)、滬青平(A9公路)4條高速公路連接鄰省各主要城市。附: 上海旅遊集散中心發往外省市旅遊班線
上海的長途客運汽車站很多,去往江浙等周邊地區十分方便,各車站只預售三日內車票。 上海長途汽車客運總站
地址:中興路1662號(鐵路上海站北廣場)
電話:021-66051111、66050000
長途客車發車時刻表:江蘇方向 浙江方向安徽方向其他省市地區
上海長途客運南站
地址:老滬閔路399號(鐵路南站東南側、柳州路老滬閔路口)
問訊訂送票熱線:021-54353535、64699472、64871033、64871041
行包物流熱線:021-54353888
長途客車發車時刻表:
江蘇方向
浙江方向
安徽方向
其他省市地區 內部交通
查詢最捷路線的「乘客問訊系統」的電話:021-63175522
到達上海:
上海擁有全世界最大的公共交通網路和全世界最高的日公共交通客運量。3000條馬路、1200條公交營運線路,宛若一個巨大的「迷宮」。常常令初來乍到的遊客有摸不著頭腦的感覺。以下列出上海的主要機場、車站、碼頭的公交乘車指南,指點你行走申城東西南北中。
附:浦東機場專線車及酒店班車
虹橋機場專線車及發往外省市班車
火車站、客運碼頭乘車指南
軌道交通:
目前上海軌道交通線網已開通運營11條線、266座車站,運營里程達410公里(不含磁浮示範線31公里)。早在19世紀末當時上海租界當局就已經計劃在上海修建地鐵,上海原本可以早於東京至少20年就在全亞洲率先擁有軌道交通,但由於上海是灘塗的地質條件,土地泥沙含量過高且過於松軟,以當時的技術條件根本難以解決,這也導致上海不得不暫時放棄地鐵修建計劃,哪知這一推遲就是一個世紀。上海軌道交通於20世紀90年代初正式營運,是中國大陸地區繼北京、天津地鐵建成通車後建造的第三個城市軌道交通系統。

軌交編號(已開通)起始點終止點上海軌道交通1號線莘庄富錦路、上海火車站(小交路)上海軌道交通2號線徐涇東站浦東國際機場(需要在廣蘭路站換乘4節編組列車)上海軌道交通3號線上海南站江楊北路、長江南路(小交路)上海軌道交通4號線宜山路宜山路(環線)上海軌道交通5號線莘庄閔行開發區上海軌道交通6號線港城路、巨峰路(小交路)東方體育中心、高青路(小交路)上海軌道交通7號線美蘭湖、上海大學(小交路)花木路上海軌道交通8號線市光路航天博物館、東方體育中心(小交路)上海軌道交通9號線松江新城楊高中路上海軌道交通10號線虹橋火車站
航中路(支線)新江灣城上海軌道交通11號線嘉定北
安亭(支線)江蘇路上海軌道交通13號線
(暫停運營)馬當路世博大道
磁懸浮線路
目前上海已經建成的磁懸浮項目只有上海浦東機場線,一共建了31公里。龍陽路-上海浦東國際機場。2006年全年軌道交通客運量為6.49億人次,這也是世界上第一條投入商業運作的磁懸浮鐵路。目前上海浦東機場和虹橋機場之間的磁懸浮專線正在逐步推進中,尚在技術方案制定的階段。
上海的主要都市景觀(浦西的外灘、人民廣場、徐家匯、龍華、虹橋、虹口,浦東的陸家嘴、花木)和繁華商業區(南京路、淮海路、徐家匯、不夜城、八佰伴)均分布在地鐵沿線。 地鐵准時、快速、便利,是游覽上海的最佳選擇,但早晚上班的高峰時段擁擠是非常嚴重的,最好避免在這段時間乘坐地鐵。
搭乘地鐵小帖士:
1.各條線路實行一票制,買票時如果不清楚票價可以直接告訴售票員下車站。
2.各地鐵站均有自動售票機,但有些只能使用硬幣。很多時候自動售票機比人工售票窗口排隊的人要少,多准備些零錢可以節省排隊購票時間。
3.三號線和四號線在寶山路-虹橋路間並線行駛,三號線車身有黃色線條,四號線車身有紫色線條,要留意區分。
4.上海地鐵換乘路線長而且復雜,但路標還算清晰,跟著路標走一般不會錯。一個原則是不到目的地不要出站,以免多買一次票。

公交車:
全市有1100多條公交線路密如蛛網,並正以每年新辟、延伸、調整50多條公交線路的記錄持續擴充。按運營時間分,有日間公交車、「2」字頭的早晚高峰車和「3」字頭的夜間車;按地域范圍分,有浦西的、浦東的、過江的(含大橋、隧道線)和郊區線;按票務方式分,有單一票價1元(全程13公里以下的線路)或1.5元(全程超13公里的線路)的無人售票車(市內公交號碼為兩位數的或三位數中「1」字頭、「2」字頭、「7」字頭的線路絕大多數是無人售票車,自備零錢,不找零,公交終點站、各主要交通樞紐均有1元和1元5角兩種面值的公交預售票出售,每本50張,售出不退),還有單一票價2元的空調車和多級票價的專線車(有「5」字頭的大巴專線、「6」字頭的浦東專線車、「8」字頭的中巴專線和「9」字頭的雙層車或空調大巴,還有十條空調旅遊專線以及觀光巴士)。上海火車站、人民廣場、徐家匯、中山公園、五角場,為市內主要公交換乘樞紐。
搭乘公交小帖士:
1.上海的公交車站點往往以「某某路」命名,經常有兩條線路站名相同實際相距甚遠或同一站點而各線路站名不同的情況,所以不能完全相信公交線路表,打聽清楚還是必要的。上海人喜歡用街道當坐標來描述地點,如「華山路延安路口」,或「華山路靠近延安路」,這在道路情況復雜的上海非常有效,最好能入鄉隨俗。
2.由於存在大量單行道,上海公交車往往上下行路線不同,如果准備搭乘同一路車返回,要在下車前打聽清楚返回的車應該在哪裡等。計程車:
上海計程車以桑塔納為主,也有帕薩特等車型,還有幾部賓士車,價格和普通計程車相同,但能不能打到就看運氣了。起步價10元(3公里),超3公里後每公里計價2元,超10公里每公里計價3元,夜間(23:00——次日5:00)起步價13元,3公里後每公里2.6元,超10公里每公里計價3.9元。市內全部隧道、橋梁、高架道路均不收過路費。
打車小帖士:
1.在高峰時段打車比較困難,可以記住幾個公司的叫車電話提前預約。如果已經在路邊沒辦法約車,可以試試到附近的高級寫字樓或酒店門口等,這些場所客流量大,門童發現等車的人比較多也會主動打電話叫車,比在街邊攔車保險。有的酒店門童會擋住外來者以保證本酒店的客人能盡快乘車,最好先進去轉一下再出來排隊。
2.夜間打車如果距離比較遠或目的地是繁華地區(如衡山路)可以要求打八折或按日間標准收費,但需要上車前和司機談好。3.上海計程車管理比較規范,大公司都有嚴格而細致的規定,司機吸煙、打手機都是嚴格禁止的,上車不說您好、下車不提醒拿好東西也屬於違規。大眾(湖藍色車身)、強生(黃色車身)、錦江(白色車身)、巴士(綠色車身)是最大的幾家計程車公司,看著顏色打車,一般都能享受到文明規范的服務。如果遇到司機態度惡劣、不開發票、故意繞路、違章駕駛等行為應該立即投訴並拒付車費,因為司機路況不熟導致的繞路也可以要求減除部分車費。當然有意見應該當面提出,盡量協商解決,不要因為誤解影響遊玩的心情。

上海美食/特產
小吃王國老城隍廟
老城隍廟的小吃據說可以追溯到明朝。五香豆、南翔饅頭等已是眾人皆知的名品,一些同樣飛檐翹角的老飯店、老茶樓、點心店等都形成了自己獨立的品牌和特色,成為代表上海乃至中國的飲食風味。 西方時尚弘基廣場弘基廣場周圍有不少高級寫字樓,而徐家匯又是繁華商業區,所以相應的這里的餐廳不再以傳統的中餐為主,而是西化味道濃厚,洋餐廳特別是洋快餐頗多。滬上正流行的茶餐廳、各色面館、咖啡館、烤肉、披薩等,也比比皆是。這里的餐館多而集中,新辟的虹橋路兩旁兩層樓的店面中除了餐廳,竟幾乎沒有其他雜色,加之餐飲內容花樣繁多,走到這里有如走進餐飲世界的小聯合國:新馬泰的咖喱風味面、巴西的燒烤、義大利的通心粉、日本的生魚片、新疆的羊肉串等應有盡有。 大眾消費吳江路經過改造的吳江路現在是環形長凳圍繞在姿態各異的花草樹木周圍,歐式路燈點綴其中。餐廳在保留原來中餐主基調的基礎上也向歐化方向發展,咖啡廳、西餐廳、茶坊等穿插於中餐廳之中。大部分店面沿街一面都鑲上了透明的落地玻璃,從街上可以清楚地看見店內的情景。 中餐老街雲南路雲南路是上海一條比較老的美食街,位於延安路和西藏路交界處,緊鄰人民廣場中心區,地理位置十分優越,吸引了許多初來上海的外地食客。因為老,所以很多店都隸屬於一些大的集團公司,如小紹興餐飲集團等,如此,其連鎖性就特別強,比如幾百米之間光是四川火鍋店就有幾家。也因為老,所以各家店幾乎都經營中餐,且上海菜和四川菜偏多,間或也有魯菜和淮揚菜穿插其中。 嘗正宗本幫菜
福1088
門口「連招牌都沒有」,差點走過頭。入內一副「老上海公館」的模樣,「精心收集」來的一應傢具、擺飾乃至燈具,都是那個摩登時代的「歷史印記」;「以包房為主」的用餐環境,營造出了舊上海豪門的「私密氛圍」。做「典型」的上海菜,餐具「精緻」,擺盤「巧妙」;熏魚「十分甜美」,紅燒肉「皮糯肉嫩」,芥末芝麻蝦「層次感豐富」。服務也「蠻周到」。不過買單時要做好心理准備,價格「辣手」的哦!電話:021-52397878地址:靜安區鎮寧路375號(愚園路口)營業時間:11:00-~14:00 17:30~23:00公交信息:825/921/939/20/138地鐵二號線江蘇路站下車,步行5分鍾左右到 蘇浙匯(1933海寧店)「名聲在外」的高檔連鎖餐廳。菜品做得「蠻精緻」,素鮑魚看著「像素雞」,吃上去卻是「菇類那種鮮美爽滑」的味道;越式牛肉粒「每桌必點」,裹著「一層醬汁外衣」,內里是「五六分熟的肉」,「嫩口入味」;清蒸鰣魚「百吃不厭」,「鮮嫩細白」;點心「挺贊」,蟹粉小籠皮「吹彈可破」。服務員「周到熱情」,生意好時上菜速度「有點慢」。裝修風格以「高貴典雅」為主,「請客吃飯絕不掉身價」。電話:4001081717地址:虹口區沙涇路10號1933老場坊3樓(近溧陽路)營業時間:11:00-22:30公交信息:854路 25路 6路 922路 145路 510路 地鐵四號線海倫路站 上海會館(香港名都店)環境「有檔次」,大廳座位「錯落有致」,藝術壁畫「海派味」十足,落地玻璃窗 「大氣亮堂」;包廂「很雅緻」,水晶吊燈「夠美艷」。招牌菜式做得「地道」,阿婆紅燒肉「大塊大塊」的,肉皮「有韌性」,「肥瘦適中」;烤子魚「量足」,炸得「鬆脆」,「甜甜的」特別有本幫味道;宮廷野山菌由高湯「熬」制,「量多又鮮美」。服務員推薦的搭配「挺好」,上菜速度「很快」。宴請客人「很有面子」。電話:021-63357779 63357778地址:黃浦區河南南路489號香港名都5樓(近復興東路)營業時間:11:00-21:30公交信息:乘66路、929路、980路、方川專線到河南南路復興東路站下

上海遊玩最佳時間
上海屬亞熱帶海洋性季風氣候。主要氣候特徵是:春天溫暖,夏天炎熱,秋天涼爽,冬天陰冷,全年雨量適中,季節分配比較均勻。總的說來就是溫和濕潤,四季分明。
上海氣溫最高的是7、8兩月,這些年上海的夏天越來越熱,超過35℃的高溫天數10天左右;冬季1月下旬到2月初(通常是春節期間)最冷,暴冷的天數雖然不多(一般持續3天),但江南的濕冷連北方人都喊吃不消,常刮刺骨的偏北風,不穿一些厚實保暖的衣物不行,手套、圍巾、帽子也要全副武裝。降雪的日子不多,有時終年無雪。3月到5月是春暖花開的時候,是最好的旅遊季節。需要特別提醒的是6月中旬至7月上旬是梅雨季節,忽晴忽雨,20多天的雨量約佔全年的1/4,這段時間不宜出遊。8月底到9月上中旬是台風多發季節,常有瓢潑大雨。這兩個時段游上海一定要帶好晴雨傘,好在此時氣候炎熱,晴天也可用作遮陽避日。
上海日出日落時間為:冬至6:49日出,16:57點日落,夏至4:50日出,19:01日落。

上海節日
上海人仍保留著許多傳統習俗,既喜慶祥和又繁瑣排場,在這個現代化大都市裡,地方性民俗節日,為現代的生活節奏增添了不少傳統的喜慶。上海除了傳統節假日外,還有以下節日:
每年除夕之夜 龍華寺新年撞鍾
農歷3月 龍華廟會
4月 南匯桃花節、閘北區的上海國際茶文化節
5月 青浦國際龍舟賽、普陀區的國際花卉節、上海國際服裝文化節、
上海之春國際音樂節(逢奇數年舉辦)
6月 上海電影節
8月 上海國際芭蕾舞比賽
9月—10月 上海桂花節、上海國際音樂煙火節、上海旅遊節
10月 上海柑桔節、上海國際魔術節、上海國際旅遊交易會(逢偶數年舉辦)
11月 上海國際藝術節、上海亞洲音樂節、上海藝術博覽會、上海電視節
12月 全民健身節、上海國際馬拉松賽

上海注意事項
上海美食
上海飯店很多但風格不一,什麼都有。本地的一些五香豆、梨膏糖之類也沒什麼好吃的。建議嘗嘗上海的點心,比較出名的有生煎饅頭、百葉包粉絲湯、排骨年糕、小籠包子等。在上海一些主要的旅遊景點如豫園南京東路都有小吃城,此外還有一些如新亞大包、豐裕生煎等小吃連鎖店。 上海住宿上海住宿比較貴,星級賓館標准房一般都在200元/晚以上,即使市郊一些級別不高的賓館飯店也要近200元/晚,可以考慮一些招待所或大學附近的旅館,市區有一些相對較便宜的私人旅社,有不少都挺方便衛生的,不過常常躲在角落或弄堂里,可能不太好找。但是不要輕信路邊拉客之人。 上海交通上海市中心的路況不好,堵車較多,較好的出行方式是軌道交通(地鐵),比較快速並且班次比較准。到上海郊外比較麻煩,可以考慮位於上海體育場的旅遊集散中心,車況、服務較好但速度較慢價格也較高,那裡還提供旅行社服務。過黃浦江可以坐地鐵、大橋公交車和隧道公交車,也可以坐擺渡船,時間較慢但票價較低。從兩個機場到市區建議乘坐機場巴士,比打的便宜很多,尤其是到浦東機場。 上海購物商場營業時間一般在9:00-21:00或10:00-22:00,周末和節假日適當延長,個別例外。商場前有人發給小商品,不必接手,以免糾纏。

E. 上海的節日有哪些最好附上圖片\資料.急!好了還有追加

上海節日
城隍廟元宵廟會
上海城隍廟由於殿宇多、神佛多,一年四季廟會連續不斷。每年正月十五元宵節前後,老城隍廟大小店鋪、住戶張掛起製作精巧、式樣繁多的彩燈,其中有用玻璃或用明角等材料製成的元寶、聚寶盆、順風船、荷花、蝙蝠、蝴蝶、金蟾、劉海戲金蟾等彩燈,用凌絹或紙等材料製作的走馬燈、兔子、螃蟹、鯉魚、蚌殼、綉球、風車等彩燈。豫園內的四美軒茶室、得月樓、扇店等茶樓、店鋪,還在彩燈下懸掛燈謎。人們在大街上還會舉行「文燈」和「武燈」表演。「文燈」表演隊伍,以江南絲竹為前導,後面跟著手提五彩紙鏤花巧扎而成傘狀的各色燈彩,隨著絲竹奏出的樂曲徐徐前進。「武燈」表演隊伍,以節奏強烈的鑼鼓開導,後面跟著舞龍燈、調獅子的隊伍,邊翻滾,氣氛熱烈。
時間:每年正月十五元宵節前後
地點:老城隍廟

上海桃花節
年年歲歲人相似,歲歲年年「花」不同。上海當地人一向有春賞桃花的習俗,南匯是最重要的賞花地之一,近年來舉辦的南匯桃花節更是成為上海人春遊的熱門地點。桃花節不僅可以賞花,在南匯桃花村及附近的新場古鎮桃源、濱海世外桃源、上海鮮花港、上海野生動物園、濱海高爾夫俱樂部和浦東射擊俱樂部等景點都會安排各項節慶活動,讓人一次玩個過癮。
地點:南匯區
時間:每年3~4月間
交通:桃花節間,上海野生動物園外廣場設旅遊集散中心,遊客可乘坐公交車至上海野生動物園外廣場進行換乘前往各景點,也可在上海體育場乘坐旅遊二號線、東昌路(滬南線)、周家渡(周南線)、新客站(南新線)、地鐵二號線張江站(張南線)、龍蘆線、原野線等公交線路直達南匯。

上海國際花卉節
上海國際花卉節日每兩年一屆,下一次將在2008年。來自世界各地的奇花異草把整個長風公園裝扮成一個充滿奇幻色彩的大花壇,不僅是美的享受,也是增廣見聞的科普大會。
地點:長風公園
時間:每年4月
交通:市內公交44、67、94、143、216、707、754、837、846、858路至長風公園站下即到,或乘軌道交通三號線金沙江路站下,步行約15分鍾可到。

上海國際服裝文化節
服裝文化節包括國際服飾博覽會、國際著名時裝設計大師作品發布、流行趨勢信息發布、服飾設計大賽、國際時裝模特大賽、國際服裝論壇、服飾廣告藝術展等專題活動,匯聚一線的設計師和模特,呈現了精彩繽紛的服飾文化、絢麗多姿的時尚走向,更是國際時尚元素與中國民族文化的交流平台。
時間:每年3~4月間

上海國際茶文化節
該節創設於1994年,每年舉行一次。本著「以茶會有,以茶傳情」的宗旨,開設豐富多彩的茶文化活動,現已成為在上海和全國乃至海外有一定影響力,傳播中國傳統文化和民族風情的節日。
時間:每年4月的最後一個星期六,為期一周
地點:閘北公園

上海國際音樂節
創辦於2001年,由原上海國際廣播音樂節和「上海之春」合並而成。每年一屆,主要活動有中外廣播音樂節目展播;金、銀、銅編鍾獎評選;廣播音樂學術交流活動;優秀音樂節目主持人演示、評比;國內外音像資料匯展等。
時間:每年5月份,為期9天。
地點:開幕式在上海大劇院

上海國際電影節
創辦於1993年的上海國際電影節,次年獲得國際電影製片人協會的認證,被歸於A類即非專門類競賽型電影節。每屆上海國際電影節的最高榮譽「金爵獎」的8個獎項,都是由來自世界各國的國際評委評審產生的。上海國際電影節由四個主要活動組成:「金爵獎」國際影片評選、國際影片展映,國際電影交易市場以及金爵國際電影論壇暨「亞洲新人獎」評選。這是尚沒有完全開放的中國電影市場每年度惟一的一次世界影片集萃,因此,每年的上海國際電影節對上海及周邊城市的觀眾無疑是一次期待已久的電影朝聖。
時間:每年6月,為期9天

上海電視節
上海電視節創辦於1986年12月,是在亞洲頗具規模和影響力的綜合性國際電視節,是具有比賽性質的大型國際電視交流活動。上海電視節每年舉辦一屆,為期6天。主要活動包括:白玉蘭獎國際電視節目評選、國際電視節目展播、國際影視節目交易市場、國際廣播電影電視設備展覽等。
時間:每年6月,為期6天

上海旅遊節
花車巡遊暨評比大獎賽是上海旅遊節傳統項目,屆時盛大的開幕大巡遊將揭開上海旅遊節的帷幕。來自全世界多個國家和地區的花車隊伍和表演團體將沿淮海路一路載歌載舞。此後,花車隊伍還將在旅遊節期間前往上海全市各區縣表演,市民還可以投票評選最美花車。上海旅遊形象大使評選是旅遊節的另一大看點,通過層層選拔的選手將成為下一年上海旅遊行業的形象代言人。此外,上海周邊的一些古鄉水鎮(比如朱家角)會舉辦豐富多彩的特色活動。
時間:每年9~10月間

F1上海站賽事
F1就是Formula One的縮寫,中文叫做一級方程式賽車。以共同的方程式(規則限制)所造出來的車就稱為方程式賽車,而其中等級最高者就屬F1。F1在現今賽車領域所代表的地位就有如「奧運」或是「世界盃足球賽」。目前F1共有10支參賽車隊,每場比賽最多隻有20位車手上場,每年規劃有16至19站的比賽,通常約在三月中開跑,十月底結束賽季。每站比賽可吸引超過10億人次透過電視轉播或其它媒體觀賞這世界頂級的賽事。
時間:每年10月1日前後
地點:上海國際賽車場

上海國際藝術節
上海國際藝術節從1999年起,每年舉辦一屆,是我國最高規格的對外文化交流節慶活動之一,曾獲得「中國最具國際影響力節慶活動」稱號。藝術節期間,觀眾可欣賞到來自世界各地的精彩演出,包括有世界經典與名家名團、各國風情與特色、中外話劇與啞劇、中華精粹與各地風采、原創與探索等多個系列。
時間:每年10~11月間

上海藝術博覽會
上海藝術博覽會創辦於1997年,有來自30多個國家與地區的一千多家畫廊或藝術經紀機構參展,近8萬多件藝術作品參與展示與交易。眾多世界著名大師的原作也通過上海藝博會龐大的平台首次亮相,如:畢加索、馬蒂斯、倫勃朗、莫奈、達利、雷諾阿、齊白石、徐悲鴻、張大千、傅抱石等的名作。
時間:每年11月16~20日
地點:興義路99號上海世貿商城
交通:925、911、69、127等公交車均可抵達。
門票:30元/人,團體票(10人以上)25元/人,學生、70歲以上老人、殘疾人、現役軍人憑有關證件購票20元/人。

上海全民健身節
節日期間將舉行多項大型活動,數十萬人踴躍參與,給市民百姓帶來了健身的快樂。其間舉辦的上海國際馬拉松賽更是全民健身節的焦點,參賽省市以及參賽國家和地區呈逐年遞增趨勢,知名度和受歡迎程度不斷上升。
時間:每年11月

F. 上海有幾個評彈書場

心亭茶樓:位於豫園路257號,豫園的九曲橋旁。原名鳧佚亭,咸豐年間開設為茶室,更名「也是軒」,滬上習稱「湖心亭」,是上海最早的茶樓,有江南絲竹演奏,曾接待過伊麗莎白二世等許多國家元首和中外著名人士。

老上海茶館:位於上海老街,館內陳列上世紀三四十年代的老上海地圖、民國期間老百姓的身份證和護照、電話號碼簿等,頗有有懷舊氣氛。

春風得意樓:位於上海老街,原在豫園內,可一邊品茗,一邊聽吳儂軟語的江南評彈,現遷此重建。堂口有碩大的老虎灶(因該灶具狀似老虎得名),樓上有落地紫砂茶壺,房樑上懸掛鳥籠狀燈,服務員穿布衣布衫,好似舊時茶館。

宋園茶藝館:位於閘北公園內,由於閘北公園原稱宋園,故冠名「宋園茶藝館」。1994年起,每年4月的最後一個星期六開始,為期一周的「上海國際茶文化節」就在此舉辦。館內設有名茶知識介紹,、茶史史料陳列、中外茶具展覽及茶藝術畫廊等。是亞太地區最大的茶藝館。

紅星書場:位於四川北路1357號,原為「紐約夜總會舞廳」,現為上海及外省市各評彈團體和演員的演出場地。

西藏書場:位於牛庄路704號,為配合市政、商業網點改建而遷於此。是上海設施較完善的書場,旨在交流藝術、培養新人、滿足熱愛評彈藝術觀眾的需要。著名評彈藝術表演家吳君安、陳希安、余紅仙、秦建國等均在此演出過。

雅廬書場

《滄州書場》(老滄州:原靜安寺路、現在的南京西路滄州飯店內。新滄州:原成都北路470號二樓。)、一九二零年六月創建的

舊上海直到解放初期上海的大大小小書場有數百家,現在上海的書場剩下也不多了,從《上海市評彈節目表》看大約四--五十家而已。因為市場經濟的原因不虧本算不錯了,能賺更是鳳毛麟角。不能象過去的《西藏書場》(原名:米高美書場、米高美舞廳)、六十年代初書場已有冷氣開放的《仙樂書場》(仙樂斯舞宮)、《大華書場》(維納斯舞廳《雅廬書場》(原位於柳林路48號,1959年6月遷至現在的順昌路315號至今)、《靜園書場》(原大都會舞廳江寧路56號對面是現在的美琪書場,當初美琪書場是沒有的)、創建1886年的《玉茗樓書場》(原福建北路2號老閘橋堍1958年遷至天潼路791號)、《紅星書場》(原為紐約夜總會四川北路1357號)、《蘿春閣書場》(位於浙江中路天津路口蘿春閣點心店樓上)不知現在的「蘿春閣生煎饅頭」可好吃?是不是象金聲伯老先生形容的那樣......。以上一時興趣講了與主題無關的羅嗦的話。當然過去評彈書場的繁榮不再有了,但是蘇州和上海的書場也不斷的正在改造提升,硬體也不錯。上海評彈團的《鄉音書苑》、上海的《美琪書場》和蘇州的《光裕書院》、《梅竹書場》,在硬體上可稱都是不錯的。尤其上海的《鄉音書苑》場內高大氣派翻板航空椅,台上香港張宗憲先生贈的全紅木的大型牡丹屏風、東西二側高紅木花架上放二座粉彩色瓷瓶,台中央端放紅木半桌,高腳紅木靠背椅子二邊分開,各自椅下有一紅木墊腳,中央空調凍暖夏涼堪稱評彈雅座。特別是《美琪書場》自從大修以後面目全非,航空靠背非常舒適,服務更為周到。我始終感覺與蘇州以上二爿書場相比缺少了些什麼。書台中央不是扇子,就是屏風,當然這也是無可非議的,但是從以下可以得知是有所區別的。蘇州電視書場台前左右對聯:「胸中成竹評說今來古往」「舌底蓮花彈唱離合悲歡」。蘇州《光裕書院》台前對聯:「光前應種書中粟」「裕後宜耕心上田」。蘇州《梅竹書場》台前對聯:「忠奸賢良公道自在人心」「嘻哄怒罵是非出於眾口」。杭州《大華書場》台前對聯:「概談古往今來」「笑論前朝後代」。「

G. 2020中國茶葉大會在哪裡舉辦,有人知道嗎

2020中國茶葉大會地點就在浙江新昌大明茶園,到時候用手機導航就可以找到,如果不方便去的話,也可以在線上觀看,這次茶文化節也有線上實時直播,到時候在抖音、微信朋友圈以及梯媒智能屏上都可以看到。

H. 上海市閘北區是個什麼樣的地方

基本概況
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閘北區境位於北緯31°21′29〃至31°14′44〃,東經121°28′51〃至121°29′33〃,地處上海市中心區北部。東界河南北路、武進路、羅浮路、淞滬鐵路、西寶興路、北寶興路、粵秀路、俞涇浦、新塘港南段、場中路、江楊南路與虹口區、寶山區為鄰;西界吳淞江(蘇州河)、彭越浦南段、滬太路、滬太支路、姜家橋、場中路原四號橋向北曲伸與普陀區、寶山區毗連;南界吳淞江與黃浦、靜安兩區相望;北界北長浜與寶山區接壤。
區政府設在大統路480號,緊鄰鐵路上海站,距市中心人民廣場1.95公里,距十六鋪客運碼頭3.69公里,距吳淞客運碼頭18.1公里,距虹橋國際機場19.5公里。
閘北是上海連接長三角、連接全國各地的一個陸上交通樞紐。是上海火車站、鐵路北郊貨運站和長途客運總站所在地。區域內有鐵路、地鐵、輕軌、高架和高速公路5線交匯,規劃中的蘇州河遊艇碼頭和直升機停機坪建成後將是7線交匯,交通綜合條件居9個中心城區之首。目前閘北日客流量超過30萬人次,運輸服務企業近千家,可以說人流匯聚,客貨運發達。
城市基礎設施建設取得重大進展。不夜城地區堅持形態建設與功能開發並舉,各類高層樓宇已達52幢,一批停緩建項目相繼復工,上海站南廣場綜合改造基本完成,整體形象進一步提升。市政基礎設施加快建設,輕軌明珠線、新疆路-海寧路拓寬、西藏北路辟通拓寬、共和新路高架等一批重大市政工程建成並投入使用,地鐵一號線北延伸工程、地鐵M8線等也在抓緊建設。
加大城市管理力度,拆除各類違法建築51.5萬平方米,馬路菜集市場全部入室,中小道路養護與整治得到加強,全區路況路貌有所好轉。綜合執法新體制初步形成,成立區城市管理監察大隊,城市管理正在走向依法管理和長效管理的軌道。
科普基礎設施建設進一步加強,科普活動廣泛開展。啟動"城市信息一體化"建設,政務光纖寬頻網路覆蓋全區。成功舉辦每年一屆的上海國際茶文化節,承辦了2000年上海旅遊節開幕式。建成區中心醫院醫療綜合大樓,新開辦兩家民營醫院,完成社區衛生服務中心標准化建設,全面推進"三醫"聯動改革。全區人口連續多年實現負增長。全民健身活動蓬勃開展,建成171個健身點(苑),成功舉辦和承辦一些重大體育賽事。閘北區被評為民政工作全國先進區和殘疾人康復工作全國先進區。精神文明建設進一步推進,共創建成8個文明社區、120個市級文明小區,臨汾路街道被評為"全國文明社區示範點"和全國思想政治工作先進典型。行業服務質量進一步提高,上海站地區連續4次被評為"文明示範標志區域",不夜城地區市級商業中心被評為"全國購物示範放心街"。
綠化建設得到加強,建成浦西最大的公共綠地大寧靈石公園以及不夜城公共綠地,全區綠化覆蓋率達到15.73%,人均公共綠地面積達到2.15平方米。生態環境建設不斷推進,實施蘇州河沿岸50多家企業截污納管和22座碼頭搬遷工作,全面完成虹口港水系(閘北段)、夏長浦河道綜合整治任務和"一控雙達標"工作。
以綠化、環保、市容整治為重點,著力提高城區管理水平。形成"點、線、面"相結合的區域綠化體系,新增綠化面積124萬平方米,人均公共綠地達到3.5平方米,綠化覆蓋率達到21%,做到市民出家門500米就能進入3000平方米以上的公共綠地,將彭越浦河規劃建設成為富有特色的景觀河道。以新一輪"環保三年行動計劃"為抓手,加大環境整治力度,全面推進城市生活垃圾分類收集工作,改善全區水環境狀況,提高大氣環境質量,使閘北區環境質量達到中心城區平均水平。下大力氣拆除違法建築,完善拆違快速反應和處置機制,杜絕新違法建築的出現。
閘北擁有大寧靈石公園、廣中公園、閘北公園等96萬平方米的城市公共綠地。尤其是上海市中心最大的綠地—大寧靈石公園,擁有開闊的綠色視野和特色各異的山林、水景、南國風情、歐式長廊等景觀,生態環境得天獨厚。據權威機構檢測,大寧靈石公園區域空氣中擁有的負離子指標是上海中心城區最高的,成為一個巨大的城市綠肺。

自然地理
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一、地貌
閘北區境位於濱海堆積平原上。20世紀70年代初,在區境中山北路上海壓縮機廠曾發現南北朝時期遺物,結合地貌演變過程分析,推定區境吳淞江以北所在的這片濱海堆積平原,大致是在距今1500年形成,即唐代前,不遲於6世紀初,由長江中上游帶來的泥沙由西向東逐漸淤積成陸。
濱海平原初步形成後,區境南部大致在今中山北路以南地區,復受至東注入海的古吳淞江的侵蝕改造。據地質勘察證明:吳淞江古河道下游流經今區境南部地區,並由西向北、東拓寬,流經區境南部地區的古河床沉積物埋藏於深約2.5米以下,寬度可達1.5公里左右。河床泛濫所及,達到區境西北隅鄰近大場的彭浦附近以外的廣大地區。區境今中山北路以南原古河道地區地勢較低,以吳淞口陸程水準點為准(較青島國家水準點低1.629米),地面高程一般約在3.4米以下,中偏北部地區地勢居中,地面高程一般約在3.3~3.7米間。今延長路以北至彭浦新村西南,以及鄰近大場的區境西北隅則地勢較高,地面高程大都在3.6~4.65米,全區呈略有平緩起伏的特徵。
二、地質
區境地面下分布著距今近300萬年以來陸續沉積的厚達200~280米的粘性土和砂等間互組成的鬆散地層,並經歷過多次海水進退和古氣候周期性冷暖更替的變遷。在鬆散地層以下埋藏著火山岩、火山——沉積岩為主的岩石,地質上稱為侏羅繫上統壽昌組,是距今約1.4億年前火山活動的產物,與上海市佘山、天馬山等地出露的岩石形成時代大致相同。
1.水文地質
區境地下水主要賦存於第四系鬆散沉積物中,底部基岩賦水性較差,基本無供水價值。第四系鬆散沉積物中計埋藏有1個潛水含水層和5個承壓含水層。其中第二、四承壓含水層是區境工業用水的主要開采層。
潛水含水層:潛水位埋深一般為0.5~1.5米,其水位埋深隨地形有所變化,並受降水、蒸發、灌溉和開采等諸多因素的影響而有所升降。潛水水質在區境北部主要為HCO3·CL-Ca·Mg型淡水,南部則為HCO3·CL-Ca·Na(或Ca·Mg)型微鹹水。
承壓含水層:按埋藏深度由淺而深分為第一至第五承壓含水層。
第一承壓含水層:分布不穩定,水量較小,水質又差,一般無開采利用價值。
第二承壓含水層:在區境分布廣泛,含水砂層發育。埋深約介於65~105米間,厚度通常為20~40米。水量豐富,單井涌水量可達1000~3000噸/日。區境本層地下水的水化學類型主要為HCO3-Ca·Mg型或HCO3-Ca·Na型淡水。
第三承壓含水層:在區境分布廣泛。埋深約介於110~145米間,在水砂層厚約20~30米。單井涌水量一般可達1000~3000噸/日,區境東北隅水量愈豐。其水化學類型主要為HCO3-Na·Ca型或HCO3·CL-Na·Ca型淡水。
第四承壓含水層:包含有上、下兩層。在區境廣泛分布,埋深約介於170~230米間。含水砂層厚度,上層約為20~30米,下層約10~20米。單井涌水量可達1000~5000噸/日,由南向北趨於豐富。水化學類型主要為HCO3·CL-Na·Ca型淡水。這一含水組不但埋藏深、水量豐富,且水質良好,為理想的飲用水源。20世紀80年代初發現其中含有達到飲用天然礦泉水「國標」規定含量的偏硅酸、鍶等有益成分,在區境北部已有多處深井作為礦泉水井被開發利用。
第五承壓含水層:分布於區境中部和南部,其頂板埋深在250米以下。含水層厚度和單井涌水量均較小,區境未開采利用。
2.工程地質
區境屬長江三角洲沖積平原工程地質區,在人類工程活動影響范圍內的地基土層,以粘性土、粉性土、砂性土為主,並在垂向上相間分布,埋深15~20米的淺土層以淤泥質粘性土為主。
表層以褐黃色粘土、粉質粘土為主,底板埋深在2.5~3.0米。多層建築及一般構築物大都以該層作天然地基持力層,其地基承載力在80~130KPa之間;其下廣泛分布有灰色砂質粉土,該層僅在彭浦新村附近缺失,其底板埋深一般在6~12米,在地震烈度為7度的近震影響下易發生震動液化;向下為以灰色淤泥質粘性土及灰色粘性土為主的軟土層,厚度在10~20米;在埋深20~25米左右廣泛分布有厚3~5米的暗綠色粘性土,該層僅在老閘橋—北站—閘北區中心醫院一線附近缺失;埋深25~30米之下均有草黃色、灰色砂質粉土、粉砂分布,厚度在10~15米之間;暗綠色粘性土及草黃色、灰色砂質粉土、粉砂是區境一般高層建築和重型構築物理想的樁基持力層;在埋深35~45米以下,均有灰色粘土夾粉砂分布;厚度在25米左右,可作為區境超高層建築物和超重型構築物理想樁基持力層的灰色細砂的埋藏深度在65~75米之下。
3.地面沉降
民國10年(1921年),區境近代工業形成後,即已發現地面沉降。民國10~37年,累積沉降681毫米,年平均下沉25.2毫米。解放後,隨著工業發展,全市地下水開采量不斷增加,沉降加劇。1949~1956年,累積沉降457.8毫米,年平均下沉65.4毫米。1957~1961年累積沉降540毫米,年平均下沉135毫米,中興路以南地區沉降量較大,年平均下沉182毫米。1962年始,降低地下水開采量。1962~1965年,累積沉降263毫米,年平均下沉87.6毫米。1965年冬季始,全市採取大面積人工回灌等措施,地面沉降速率隨著地下水開采量驟減和地下水位的大幅度上升而趨於減緩。1965~1993年間,累積沉降僅為104毫米,年平均沉降3.7毫米。
民國10年~1993年,區境地面累積沉降已達2049毫米,其中1991~1993年,區境南部地區受市政工程施工影響,地面沉降速率呈增加趨勢,中興路以南地質結構較差地區,年平均沉降達8~9毫米。

歷史沿革
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閘北區境吳淞江(故道)以北,南宋嘉定十年(1217年)前隸屬崑山縣,後隸屬嘉定縣、寶山縣。吳淞江(故道)以南,元至元二十八年(1291年)隸屬華亭縣,後隸屬上海縣。虯江是上海縣和寶山縣的界河,民國初築路時被填沒。

經濟概況
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閘北是上海有著悠久歷史的一個中心城區,區情特點用四句話概括,即陸上北大門;市級商貿城;教育優質區;革命傳統地。近年來閘北搶抓機遇,加快發展,經濟社會呈現出良好的發展勢頭。

經濟實力明顯增強。「十五」期間,全區綜合經濟實力顯著增強,累計實現區級財政收入99.96億元,年均增長20.75%。尤其是近三年以來,區級財政收入連續邁上新台階,2004年完成22.90億元,同比增長30.1%。2005年又達到30.52億元,同比增長33.3%,是「九五」期末的2.57倍。
城市建設成效顯著。閘北抓住上海新一輪城市建設和改造的機遇,持續加大舊區改造、重大工程和環境建設力度。「十五」期間,累計動遷居民28090戶,拆除二級舊里以下舊區面積112萬平方米。加大城市管理和市容整治力度,積極探索網格化管理新模式,開展市容景觀示範區域、規范區域和達標區域 「三區」建設,城區形象進一步提升。
區域經濟不斷發展。經過近年的招商拓展,閘北引稅育財的增速名列上海前茅。2005年全區引進內資51.6億元,合同外資2.57億美元。在已經產生稅收的引進企業中,稅收大戶不斷增加,許多國際、國內知名品牌企業紛至沓來,如世界500強荷蘭飛利浦中國總部、日本三井物產公司在閘北投資新日本空調、英國康柏斯在閘北投資捷美鐵路快餐公司、法國阿爾卡特集團在閘北投資上海貝爾阿爾卡特電子有限公司等。世界知名公司美國亞士蘭注冊閘北、迅達電梯不僅將中國總部搬至閘北並設立世界最大扶梯廠,更決定將其亞洲總部從香港遷來閘北。國內500強企業如四川長虹、TCL等近三十家企業落戶閘北區。
以電子通信、印刷製品、多媒體為重點的都市型工業健康發展,市北工業新區和彭浦鎮工業小區建設不斷推進,相繼建成26個都市型工業園區(樓宇),都市型工業對區財政的貢獻率達到7.35%。
都市型工業是閘北經濟持續發展的基礎產業。以重點發展與多業並舉相結合為原則,按照"五有二少"的要求,重點發展電子通信、印刷製品和多媒體等產業,加快工業結構調整。進一步優化都市型工業空間布局,提高產業集聚度,培育拳頭產品、優勢企業和特色行業,形成以都市型工業園區(樓宇)為點,彭浦鎮工業小區為塊,市北工業新區為面,汶水路兩側為線,"點、塊、面、線"聯動發展,並逐步向"面、線"集聚的都市型工業新格局。把市北工業新區建成發展都市樓宇工業和高新技術產業的示範區,成為引進外資的重要基地。

人口民族
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2004年末,全區戶籍總人口707323人,全年出生人口3204人,人口出生率4.53‰。全年死亡人口5716人,人口死亡率8.08‰。全年凈增人口2309人,人口自然增長率-3.55‰。外來人口110645人,出生人口1038人,出生率9.70‰。
全區有36個民族,以漢族為主。少數民族35個、6553人,其中回族人口佔少數民族總人數60%以上。
[title]名字的由來[title]
閘北一詞,源於蘇州河(吳淞江)上的兩座水閘。清代康熙十四年(1875年)今福建路橋附近的吳淞江上建了一座水閘,就是後來所稱的老閘。雍正十三年(1735年),在老閘西面三里外的金家灣(今新閘路橋附近)又建一水閘,稱為新閘。嘉慶年間,因吳淞江上船來船往,貿易興旺,在老閘和新閘周圍形成了兩個市集,新閘市集為吳淞江下游航運的主要舶船地,集上有船作、鐵鋪和商肆,市面較盛,而市集附近的吳淞江北岸區域大多仍是田野。上海開埠以後,新閘、老閘北面也開始發展,閘北之名開始出現。1927年置區時,稱「閘北區」。
[title]歷史名人[title]
海瑞(1514~1587年),廣東瓊山人,回族。字汝賢、國開。為人剛毅正直,自號剛峰,人稱之為剛峰先生。

明隆慶三年(1569年),以都察院右僉都御史巡撫應天(今江蘇南京)十府,時水情嚴重,海瑞目睹人民困窘之狀,奮然以身獨任,疏浚吳淞江(蘇州河)。浚地自嘉定黃渡至宋家浜(今福建路橋附近),長80里,原江面闊30丈,經議論加闊為45丈,約需銀兩7.6萬余兩。就借支軍餉,借用歷年導河所余,又用巡撫衙門所積贓款及倉儲余糧,採取以工代賑之法,興工疏浚。海瑞上書奏稱:「吳淞江借飢民之力而故道可通,民借銀米之需而荒歉有濟,一舉兩利,地方不勝幸甚」。這次工程兩月而浚建閘於二壩(清代閘廢,地名尤稱老閘)。明萬曆十五年十月(1587年11月)病死於任。
宋教仁(1882~1913年),字循初(一作鈍初),號漁父,近代民主革命家。清末民初,投身於辛亥革命。清宣統三年(1911年),在上海組織中國同盟會中部總會,被推舉為總務幹事,籌劃長江中下游各省起義。

是年10月10日,武昌起義成功,辛亥革命勝利。民國元年(1912年)1月,南京臨時政府成立,任法制院總裁。協助孫中山制定一系列法令,藉以鞏固新生資產階級政權。8月徵得孫中山、黃興等人同意後,以同盟會為基礎,聯合幾個小黨派組成國民黨,被推為理事,並任代理理事長。名國2年初,在長沙、上海、武漢、南京等地發表競選演說,主張成立責任內閣,制定民主憲法,反對袁世凱專政,而遭袁世凱忌恨。民國2年3月20日,宋由國民黨要人黃克強(黃興)、吳頌華、廖仲凱等人陪同前往鐵路滬寧車站(北火車站),准備赴京組閣。晚10時45分,當宋一行步出休息室時,宋被袁世凱指派的兇犯用槍彈擊中,立即送往北火車站附近老靶子路(今武進路)鐵路滬寧醫院搶救。終因彈頭染有劇毒,危及血液,於22日凌晨4時27分不幸逝世,年僅31歲。
鄧中夏(1894~1933)1894年10月5日出生於湖南省宜章縣鄧家灣村。是共產黨早期的一位卓越領導人和傑出的工人運動領袖,又是共產黨的一位重要理論家和學者。

1933年5月15日在上海法租界不幸被捕,被叛徒供出了真實身份。在獄中,他以一個共產黨員的鋼鐵意志挺住了敵人的殘酷摧殘。監獄地下黨支部通過難友對鄧中夏說:「同志們很關心你,你有什麼打算?」鄧中夏聽後激動地說:「請你告訴大家,就是把鄧中夏的骨頭燒成灰,鄧中夏還是共產黨員。」

他給同志們上黨課,講馬列主義,講共產黨員的理想和氣節,講工人運動。他在自己生命的最後時刻,給黨中央寫了一封信,深情地說:「同志們,我快要到雨花台去了,你們繼續努力奮斗吧!最後勝利終究是我們的!」

1933年9月21日的黎明,鄧中夏從容地穿好衣服,大聲高呼「打倒國民黨!」「中國共產黨萬歲!」「全世界無產階級聯合起來!」向刑場走去。臨刑前,憲兵問「你還有話嗎?」鄧中夏回答:「對你們當兵的人,我有一句話說,請你們睡到半夜三更時好好想一想,殺死了為工農兵謀福利的人,對你們自己有什麼好處?!」敵人害怕鄧中夏同志進行革命宣傳,命令立即開槍,就這樣,在雨花台下,鄧中夏為共產主義事業英勇地獻出了年僅39歲的生命。
[title]歷史事件[title]
·光復閘北
·上海工人第三次武裝起義閘北決戰
·「四一二」反革命政變
·一二八淞滬抗戰閘北戰
·八一三淞滬抗戰閘北戰
·四行倉庫守衛戰
·解放閘北

I. 哪裡有詳細的茶文化

【茶的起源】
「我國何時開始飲茶,人人言殊,莫衷一是。唯大體上可謂開始於漢,而盛行於唐。唐以前飲茶,陸羽《茶經》卷下《六茶之飲》概為言之,謂:「茶之為飲,發乎神農氏,聞於魯周公,齊有晏嬰,漢有揚雄、司馬相如,吳有韋曜,晉有劉琨、張載、遠祖納、謝安、左思之徒,皆飲焉。」但多非史實。縱是史實,非加申述,亦不易明。《茶經》雲:神農《食經》「茶茗久服,有力悅志」(劉源長《茶史》卷一)。陸羽《茶經》以為飲茶起於神農氏,然《食經》為偽書,盡人皆知,不足為據。《爾雅》有「苦荼」之句,世以《爾雅》為周公時作品,謬以為飲茶自周公始,不知《爾雅》非作於周公。不足為飲茶起始之證。
《晏子春秋·內篇雜下》謂「晏子相齊,衣十升之布,食脫粟之食,五卵、苔菜而已」,以為飲茶(即茗)始於春秋時代。然《晏子春秋》亦非齊晏嬰所作,根本難以成立。且萬蔚亭輯《困學紀聞集證》卷八下雲:「(槐按)今本《晏子春秋·內篇雜下》作三弋五卯苔菜,考《御覽》卷八百六十七引作茗茶,載人茗事中……」雖作茗,然既言茗茶,恐非茗飲之茗。故茗飲之事不見於經。世又以詩之「誰為茶苦」,為飲茶之證,不知此茶乃苦菜之荼,非「荼苦」之茶,不能張冠李戴。似此春秋戰國恐無飲茶之風,故《周禮·天官·家宰第一》言漿人供王之六飲,一曰水,二日漿,三曰醴,四曰涼,五曰醫,六曰酉①。尚未見飲茶。......自漢以後,飲茶之記載,時有所聞,三國時吳孫皓每飲群臣酒,率以七升為限,韋曜不過兩升,或為裁減,或賜茶茗以當酒(《三國志·吳志·韋曜傳》),以時茶茗,恐已為招待賓客之用,不然,宴會中,何以有茶? 晉張華嘗謂「飲真茶,令人少眠」(張華《博物志》),是晉亦有飲茶之風,所以茶茗之起,由來已久,宋裴漢《茶述》謂:「茶起於東晉,盛於今朝(宋朝)。」固誤。《洛陽伽藍記》謂飲茶始南朝梁武帝天監年間,尤誤。所謂飲茶之風,開始於漢魏則可,盛行於漢魏則不可,因南北朝時,此風尚未普遍,何論於漢魏,關此《茶史雜錄》引逸事兩則如下:
齊王蕭初入魏,不食羊肉酥漿,常飯鮮魚羹,渴飲茗汁,京師士子,見蕭一飲一斗,號為漏卮,後與高祖會食羊肉酪粥,高祖怪問之,對日,羊是陸畜之宗,魚是水族之長,所好不同,並各稱珍……唯茗不中,與酪作奴,高祖大笑,因號茗飲為酪奴,他日彭成王掘獻謂蕭曰:「……卿明日顧我為卿設荼莒之餐(即魚)亦有酪奴。」
蕭正德歸降時,元義欲為設茗,先問卿於水厄多少,正德不曉其意,答日:下官生於水鄉,立身以來,未遭陽侯之難,坐客大笑。
由前之說,北朝後魏京師士子,見齊王蕭飲茶,引為怪異,號為漏卮;由後之說,尤養特欲為蕭正德備茶,則一為少見多怪,一非家常用品,最少足以證明其非普通用物,不然,亦非北朝鮮卑族用物,此時飲茶,恐限於某地,行於某階級,實非普及民眾,故只能謂為飲茶之開始時期。而飲茶風氣之興,始於唐代。唐代民眾喝茶成癖。東坡詩雲:「周詩記苦荼,茗飲出這世。」乃以今之茶為荼。自唐以來,茶以清頭目,上下好之,庶民日飲數碗,確成風矣。(摘自黃現璠著《古書解讀初探》,廣西師范大學出版社,2004年7月第1版)
注①:原字是酉旁加也,既左酉右也。
確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以,很多人認為飲茶就是中國人首創的,世界上其它地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
(1)神農時期:唐·陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。歸到這里以後就再也不能向上推了。也正因為如此,神農才成為農之神。
(2)西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:「周武王伐紂,實得巴蜀之師,茶蜜皆納貢之。」這一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經以茶與其他珍貴產品納貢與周武王了。《華陽國志》中還記載,那時已經有了人工栽培的茶園。
(3)秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:「烹荼盡具」,「武陽買荼」,經考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發現陪葬清冊中有"�一笥"和「�一笥"竹簡文和木刻文,經查證"�"即"檟"的異體字,說明當時湖南飲茶頗廣。 我們現在還飲用著與很古老的祖先如姜太公相同的飲料,確實是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。
在古代史料中,茶的名稱很多,但「茶」則是正名,「茶」字在中唐之前一般都寫作「荼」字。「荼」字有一字多義的性質,表示茶葉,是其中一項。由於茶葉生產的發展,飲茶的普及程度越來越高,茶的文字的使用頻率也越來越高,因此,民間的書寫者,為了將茶的意義表達的更加清楚、直觀,於是,就把「荼」字減去一劃,成了現在我們看到的「茶」字。
「茶」字從「荼」中簡化出來的萌芽,始發於漢代,古漢印中,有些「荼」字已減去一筆,成為「茶」字之形了。不僅字形,「茶」的讀音在西漢已經確立。如現在湖南省的茶陵,西漢時曾是劉欣的領地,俗稱「荼」王城,是當時長沙國13個屬縣之一,稱為「荼」陵縣。在《漢書·地理志》中,「荼」 陵的「荼」,顏師古注為: 音弋奢反,又音丈加反。這個反切注音,就是現在「茶」字的讀音。從這個現象看,「茶」字讀音的確立,要早於「茶」字字形的確立。
中國地大物博,民族眾多,因而在語言和文字上也是異彩紛呈,對同一事物有多種稱呼,對同一稱呼又有多種寫法。
在古代史料中,有關茶的名稱很多,到了中唐時,茶的音、形、義已趨於統一,後來,又因陸羽《茶經》的廣為流傳,「茶」的字形進一步得到確立,直至今天。
在中國古代文獻中,很早便有關於食茶的記載,而且隨產地不同而有不同的名稱。中國的茶早在西漢時便傳到國外,漢武帝時曾派使者出使印度支那半島,所帶的物品中除黃金、錦帛外,還有茶葉。南北朝時齊武帝永明年間,中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到了土耳其。唐順宗永貞元年,日本最澄禪師回國,將中國的茶籽帶回日本。爾後,茶葉從中國不斷傳往世界各地,使許多國家開始種茶,並且有了飲茶的習慣。
但是也有人能夠找到證據指出,飲茶的習慣不僅僅是中國人發明的,在世界上的其它一些地方也是飲茶的發明地,例如印度、非洲。
1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發現了野生的大茶樹,從而有人開始認定茶的發源地在印度,至少是也在印度。中國當然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區,記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關。
在國內,也有關於茶樹的最早原產地的爭論,有好幾種說法。不少人認為在雲南,有一學者在認真研究考證以後斷言,雲南的西雙版納是茶樹的原產地。人工栽培茶樹的最早文字記載始於西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有記載。
[編輯本段]【飲茶的發源時間】
神農有個水晶肚,達摩眼皮變茶樹,中國飲茶起源眾說紛紜:追溯中國人飲茶的起源,有的認為起於上古,有的認為起於周,起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有,造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無「茶」字,而只有「荼」字的記載,直到茶經的作者陸羽,方將荼字減一畫而寫成「茶」,因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。
神農說
唐.陸羽《茶經》:「茶之為飲,發乎神農氏。」,在中國的文化發展史上,往往是把一切與農業、與植物相關的事物起源最終都歸結於神農氏。而中國飲茶起源於神農的說法也因民間傳說而衍生出不同的觀點。有人認為茶是神農在野外以釜鍋煮水時,剛好有幾片葉子飄進鍋中,煮好的水,其色微黃,喝入口中生津止渴、提神醒腦,以神農過去嘗百草的經驗,判斷它是一種葯而發現的,這是有關中國飲茶起源最普遍的說法。
另說
另有說法則是從語音上加以附會,說是神農有個水晶肚子,由外觀可得見食物在胃腸中蠕動的情形,當他嘗茶時,發現茶在肚內到處流動,查來查去,把腸胃洗滌得乾乾凈凈,因此神農稱這種植物為「查」,再轉成「茶」字,而成為茶的起源。
[編輯本段]【茶文化的定義】

茶葉是勞動生產物,是一種飲料。茶文化是以茶為載體,並通過這個載體來傳播各種文化,是茶與文化的有機融合 ,這包含和體現一定時期的物質文明和精神文明。
茶文化是茶藝與精神的結合,並通過茶藝表現精神。興於中國唐代,盛於宋、明代,衰於清代。中國茶道的主要內容講究五境之美,即茶葉、茶水、火候、茶具、環境。
茶文化要遵循一定的法則。唐代為克服九難 ,即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶,「三點」為新茶、甘泉、潔器為一,天氣好為一,風流儒雅、氣味相投的佳客為一。
中國茶道的具體表現形式有兩種: 煎茶。 把茶末投入壺中和水一塊煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早藝術品嘗形式。
鬥茶。古代文人雅士各攜帶茶與水,通過比茶麵湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優劣的一種品茶藝術。鬥茶又稱為茗戰,興於唐代末,盛於宋代。最先流行於福建建州一帶。鬥茶是古代品茶藝術的最高表現形式。
工夫茶。清代至今某些地區流行的工夫茶是唐、宋以來品茶藝術的流風余韻。清代工夫茶流行於福建的汀州、漳州、泉州和廣東的潮州。工夫茶講究品飲工夫。
[編輯本段]【茶文化的內涵】
茶文化是中華傳統優秀文化的組成部分,其內容十分豐富,涉及科技 教育、文化藝術、醫學保健、歷史考古、經濟貿易、餐飲旅遊和新聞 出版等學科與行業,包含茶葉專著、茶葉期刊、茶與詩詞、茶與歌舞 、茶與小說、茶與美術、茶與婚禮、茶與祭祀、茶與禪教、茶與楹聯 、茶與諺語、茶事掌故、茶與故事、飲茶習俗、茶藝表演、陶瓷茶具 、茶館茶樓、沖泡技藝、茶食茶療、茶事博覽和茶事旅遊等廿一個方面。
[編輯本段]【茶文化體系】
茶史學:茶的起源,發現和利用,茶文化形成、 發展、演變、特點及表現形式;
茶文化社會學:茶文化對社會各方面的影響,社會發展與進步對茶文化的作用和社會各階層與茶文化關系 ;
飲茶民俗學:歷史和現代,各個地區和民族,城市和農村飲茶習俗 ;
茶的美學:成品茶外形設計、名茶取名、茶包裝設計及宣傳廣告等 ;
茶文化交流學:國際國內研討、茶文化展示、茶藝表演、少兒茶藝 、茶葉歷史文化博覽及茶事旅遊;茶文化功能學:茶文化資源、特性 、歷史茶文化和新時期茶文化、茶文化功能、茶文化對現代社會及精 神文明建設作用等。
茶文學:通過詩詞歌賦、散文、小說等形式表現出來的茶文化的文學形式;
[編輯本段]【茶文化特性】
歷史性
茶文化的形成和發展其歷史非常悠久。 武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社後期,茶葉成為貨物交換的物品。戰國,茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。
漢朝 ,茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐代,茶業昌盛,茶葉成為「人家不可一日 無」,出現茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶,貢茶和賜茶。
清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿易發展。茶文化是伴隨 商品經濟的出現和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態,以雅為主,著重於表現詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發展中,融化了儒家思想,道家和釋家的哲學色澤,並演變為各民族的禮俗,成為優秀傳統文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。
時代性
物質文明和精神文明建設的發展,給茶文化注入 了新的內涵和活力,在這一新時期,茶文化內涵及表現形式正在不斷擴大、延伸、創新和發展。新時期茶文化溶進現代科學技術、現代新聞媒體和市場經濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著、對現代化社會 的作用進一步增強。茶的價值是茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式形式,呈大型化、現代化、社 會化和國際化趨勢。其內涵迅速膨脹,影響擴大,為世人矚目。
民族性
各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結合,形成各自 民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎,經藝術加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性 ,表現出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族 、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、 德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶與喜慶婚禮, 也充分展示茶文化的民族性。
地區性
名茶、名山、名水、名人、名勝、孕育出各具特色的地 區茶文化。我國地區廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地 歷史、文化、生活及經濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經濟 、文化中心的大城市,以其獨特的自身優勢和豐富的內涵,也形成獨 具特色的都市茶文化。上海自1994年起,已連續舉辦四屆國際茶文化 節,顯示出都市茶文化的特點與魅力。
國際性
古老的中國傳統茶文化同各國的歷史、文化、經濟及人 文相結合,演變成英國茶文化、日本茶文化、韓國茶文化、俄羅斯茶 文化及摩洛哥茶文化等。在英國,飲茶成為生活一部分,是英國人表 現紳士風格的一種禮儀,也是英國女王生活中必不可少的程序和重大 社會活動中必需的儀程。日本茶道源於中國。日本茶道具有濃郁的日 本民族風情,並形成獨特的茶道體系、流派和禮儀。韓國人認為茶文化是韓國民族文化的根,每年5月24日為全國茶日。中國茶文化是各國 茶文化的搖籃。茶人不分國界、種族和信仰,茶文化可以把全世界茶 人聯合起來,切磋茶藝,學術交流和經貿洽談。
[編輯本段]【茶文化的社會功能】
茶文化的社會功能主要表現在發揚傳統美德、展示文化藝術 、修身養性、陶冶情操、促進民族團結、表現社會進步和發展經濟貿 易等。傳統美德是經過幾千年積淀下來的被歷代人們所推崇的美好道德 ,是民族精神和社會風尚的體現。茶文化具有的傳統主要有熱愛祖國 、無私奉獻、堅韌不拔、謙虛禮貌、勤奮節儉和相敬互讓等。吳覺農先生和湖南劉先和,為茶葉事業鞠躬盡瘁,既是愛國主義者,又是當代茶人傑出代表。
陸羽《茶經》,是古代茶人勤奮讀書、刻苦學習、 潛心求索、百折不撓精神的結晶。以茶待客、以茶代酒,「清茶一杯 也醉人」就是中華民族珍惜勞動成果、勤奮節險的真實反映。以茶字當頭排列茶文化的社會功能有「以茶思源、以茶待客、以茶會友、以茶聯誼、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入詩、以茶入藝、以茶入畫、以茶起舞、以茶歌呤、以茶興文、以茶作禮、以茶興農、以茶促貿和以茶致富。茶是中國的驕傲、民族的自尊、自信和自豪。飲茶可以思源。世界著名科技史家李約瑟博士,將中國茶葉作為中國四大發明(火葯、 造紙、指南針和印刷術)之後,對人類的第五個重大貢獻。唐代陸羽 《茶經》是世界第一部茶書。中國茶文化對世界影響功能顯著。以茶會友是茶文化最廣泛的社會功能之一。今天所處的市場經濟 ,競爭激烈,優勝劣汰,講利益、講效益。但人情較為冷漠,人際關 系趨於淡漠。通過茶樓、茶藝館品茗或茶藝,朋友聚在一起,互通信息,交流感情,增進了解,溝通友誼。朋友相聚在舊式茶館里,隨意 說笑,回憶人生,重新享受到生命的樂趣。古代就有「寒夜客來茶當酒」之說,以茶代酒體現傳統美德,符合今天中央倡導的厲行節約制止奢侈浪費行為的規定要求。以茶育人是新時期茶文化孕育出來的新的社會功能。上海少兒茶藝通過自己動手,學習茶科學,弘揚傳統優秀文化,接受愛國主義教育。在敬茶中,展現出對長輩的尊敬,對父母的孝敬,對同學的敬意。

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