Ⅰ 重慶茶文化有哪些比較有歷史的地方
重慶茶文化中比較有歷史的地方：選水、選茶以及茶具。
重慶的飲食文化：
重慶飲食喜麻辣，以不拘一格使用各種材料創作新菜見長。
重慶亦是火鍋的發源地之一；2007年3月，重慶市榮獲中國烹飪協會授予「中國火鍋之都」稱號。
重慶飲食文化代表：重慶火鍋、川菜、渝菜（重慶菜、渝派川菜）、水煮魚、回鍋肉、酸菜魚、辣子雞、泉水雞、水煮肉片、老鴨湯、酸辣粉、魚香肉絲、泡椒肥腸、粉蒸肉、燒白、重慶小面、重慶小吃等。
重慶茶文化：
1、重慶人飲茶講究水好，茶好，茶具好。
過去都用兩江的江水，有的是從太平門江邊灘盤處取水，店家用沙缸過濾，打起「河 水香茶」的茶招兒，招殊茶客。
重慶人歷來喜愛色艷、味濃、耐泡而味醇回首的雲南下關沱茶。
濃茶是裝模壓制，外形如北方窩窩頭的再制茶，具有消暑解熱去膩生津的功效，深受氣候炎熱的重慶人所青陳。
2、至於茶具，精巧美觀的「蓋碗茶」出自巴蜀。
相傳是唐代德宗建中年間(780——783年)川西節度使崔寧的女兒發明的。
原來的茶杯沒有襯底，端著燙手，放在桌上又不固定，崔寧之女巧思設計以小漆木盤承托茶杯，叫「茶托子」。
有了茶托，吃茶時既免燙手，又使茶杯在桌上固定，人人稱便。
3、重慶人飲茶的茶具十分考究，茶杯是江西景德鎮上等細瓷，茶托(茶船)是銅或錫質，上面雕刻著圖案，本身就是一件工藝品。
茶蓋、茶杯和茶船組成三大件頭的茶具，古樸典雅，形成巴偷獨特的蓋碗茶文化，以後發到南方，在官場和民間普遍流傳。
4、用蓋碗茶方能體會茶文化的韻味，頭開鮮開水泡的茶，濃汁沉在碗底，用茶蓋來調節茶味，輕刮茶味談些，重刮則茶味大上，喝時不必揭蓋;放正則密封防止茶味外溢，側放則散熱涼得快些，半扣半閉浮葉既不會人口，茶水則徐徐沁入口中。
金船瓷杯，慢拂蓋碗，細細品茗，姿勢優雅，情趣盎然，有著巴偷茶文化的獨特的風情雅趣。
5、茶館業也十分講究店堂的服務，跑堂的茶堂植稱「么師」，必須練得一手按茶的好手藝。
巴蜀茶文化對祖國民族文化所作的貢獻，令巴蜀兒女為之驕傲和自豪。
Ⅱ 重慶有哪些茶館值得推薦
強烈推薦翰林茶園，這家茶園隱於繁華的磁器口古鎮，在歷史的建築里鬧中取靜。老闆雖然已經年逾古稀，但依舊分外熱情，為每一位到來的客人准備最地道的蓋碗茶，講起茶館的歲月時光。
Ⅲ 永川茶文化
永川作為一個茶產業歷史悠久的城市，已舉辦了四屆茶文化節，今年（2012）第五屆永川茶文化節開幕：
第五永川茶文化節開幕式
18日晚，永川體育中心賓客雲集，群星燦爛，倍受關注的第五屆中國重慶 茶文化節開幕
（永川）國際茶文化旅遊節在這里隆重開幕了。中共重慶市委常委、宣傳部部長何事忠宣布第五屆中國重慶（永川）國際茶文化旅遊節開幕。